{"product_id":"alberto-rosso-veneto-igt-2017-zenato","title":"Campagna Luxor Carrubo Icaro Olmo 2017 Zenato","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eAlberto Rosso Veneto IGT 2017 Zenato\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlberto Rosso Veneto IGT 2017 Zenato\u003c\/strong\u003e est un rouge de grande personnalité, né d'une sélection de raisins pensée pour raconter au mieux le territoire d'origine et la vision de la cave. La rencontre entre \u003cstrong\u003eCorvina Veronese\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong\u003eMerlot\u003c\/strong\u003e crée un vin au profil élégant, harmonieux et engageant, avec une structure capable de soutenir le temps et une buvabilité qui invite au verre suivant. C'est un choix idéal pour ceux qui recherchent un vin italien important, distinctif et adapté aux occasions spéciales.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritoire et style du vin\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCe \u003cstrong\u003eRosso Veneto IGT\u003c\/strong\u003e unit des raisins provenant de deux zones symboles de l'histoire de la famille Zenato : la \u003cstrong\u003eValpolicella Classica\u003c\/strong\u003e, avec le Tenuta Costalunga, et les collines morainiques du Garda. La présence de la Corvina Veronese évoque l'identité vénète la plus authentique, tandis que le Merlot apporte douceur et plénitude au goût. Le résultat est un vin qui interprète le territoire avec un style moderne mais ancré dans ses racines, grâce également au léger appassimento des raisins et à l'affinage en fût, éléments qui définissent son caractère riche et équilibré.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotes de dégustation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDans le verre, il se présente avec une couleur rouge intense et profonde. Au nez, il offre un profil enveloppant, avec des sensations fruitées mûres et des nuances épicées, accompagnées de tons plus complexes qui rappellent l'évolution en bois. En bouche, \u003cstrong\u003eAlberto Rosso Veneto IGT 2017 Zenato\u003c\/strong\u003e montre corps, structure et équilibre, avec une trame douce mais soutenue par une bonne fraîcheur. La gorgée est pleine, élégante et raffinée, avec des tannins présents mais bien intégrés et une finale persistante, chaude et harmonieuse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAccords conseillés\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSa structure le rend parfait avec des viandes rouges rôties, des braisés, du gibier, des fromages affinés et des plats savoureux de la cuisine italienne. Il s'accorde également bien avec des préparations riches comme des pappardelles au ragù, de la joue de bœuf, des lasagnes au four et des risottos intenses. \u003cstrong\u003eAlberto Rosso Veneto IGT 2017 Zenato\u003c\/strong\u003e est un vin de table important, capable de valoriser à la fois des dîners formels et des moments conviviaux de haut niveau.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTempérature de service\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl est conseillé de servir \u003cstrong\u003eAlberto Rosso Veneto IGT 2017 Zenato\u003c\/strong\u003e à une température comprise entre \u003cstrong\u003e16 et 18°C\u003c\/strong\u003e. Si possible, il est utile d'ouvrir la bouteille un peu à l'avance pour favoriser l'expression du bouquet et l'harmonie de la gorgée, surtout si le vin est dégusté en accompagnement de plats structurés.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePourquoi l'acheter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCe vin représente une synthèse réussie entre identité territoriale, élégance et richesse gustative. \u003cstrong\u003eAlberto Rosso Veneto IGT 2017 Zenato\u003c\/strong\u003e est une proposition intéressante pour ceux qui souhaitent acheter du vin en ligne avec un profil autoritaire, original et adapté à des occasions importantes. La signature Zenato, le travail sur les raisins et l'équilibre entre Corvina Veronese et Merlot en font une étiquette capable d'unir plaisir immédiat et profondeur, avec une excellente polyvalence gastronomique.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Zenato","offers":[{"title":"Titre par défaut","offer_id":56658696077698,"sku":null,"price":124.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/alberto-2017-IWS.webp?v=1779199437","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/fr\/products\/alberto-rouge-veneto-igt-2017-zenato","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}