{"title":"Vins Précieux de Frioul-Vénétie Julienne","description":"\u003ch2\u003eVins Friuli Venezia Giulia Précieux : une sélection d'excellences à collectionner\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLes \u003cstrong\u003eVins Friuli Venezia Giulia Précieux\u003c\/strong\u003e rassemblent certaines des expressions les plus raffinées d'une région unique, où les blancs, rouges, macérés et grands formats racontent une tradition œnologique de très haut niveau. Dans cette collection, vous trouverez des étiquettes iconiques et des bouteilles rares, choisies pour ceux qui recherchent des vins de caractère, de personnalité et d'une longue évolution en bouteille.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe Friuli Venezia Giulia est une terre vouée aux vins de précision, d'élégance et de profondeur. Les collines des Colli Orientali del Friuli et du Collio donnent naissance à des vins blancs d'une grande finesse comme \u003cstrong\u003eRibolla Gialla\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eSauvignon\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eFriulano\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ePinot Grigio\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eMalvasia\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e, mais aussi à des rouges territoriaux comme \u003cstrong\u003eMerlot\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eRefosco dal Peduncolo Rosso\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong\u003ePinot Noir\u003c\/strong\u003e. La sélection valorise également des interprétations plus identitaires et artisanales, capables d'exprimer au mieux le territoire.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCaves de référence et grands noms du territoire\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eParmi les producteurs présents, se distinguent des noms fondamentaux du Friuli contemporain comme \u003ca href=\"\/fr\/collections\/jermann\"\u003eJermann\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/fr\/collections\/josko-gravner\"\u003eJosko Gravner\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/fr\/collections\/miani\"\u003eMiani\u003c\/a\u003e et \u003ca href=\"\/fr\/collections\/radikon\"\u003eRadikon\u003c\/a\u003e, aux côtés d'autres réalités de grand prestige. Chaque cave interprète le territoire avec un style reconnaissable : des vinifications les plus classiques aux versions les plus évoluées, jusqu'aux vins produits en formats spéciaux comme Magnum, Jeroboam, Mathusalem et bouteilles de collection.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eStyle, occasions et accords\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eCes vins sont idéaux pour ceux qui souhaitent allier excellence à table ou choisir une bouteille importante à conserver. Les blancs frioulans se prêtent à des plats de poisson, crustacés, risottos, viandes blanches et cuisine de mer, tandis que les rouges plus structurés accompagnent avec élégance gibier, rôtis, braisés et fromages affinés. On ne manque pas de vins doux et d'interprétations de méditation, parfaits pour ceux qui recherchent une finale de dégustation de grande personnalité.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003ePourquoi choisir cette sélection\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLa collection \u003cstrong\u003eVins Friuli Venezia Giulia Précieux\u003c\/strong\u003e est pensée pour les passionnés, collectionneurs et pour ceux qui veulent découvrir le côté le plus autoritaire du vin frioulan. Ici, vous trouverez des étiquettes qui allient identité territoriale, finesse stylistique et potentiel évolutif, avec une attention particulière aux grands blancs et aux vins rares. Sélectionnez votre bouteille et découvrez l'une des zones les plus fascinantes de l'œnologie italienne.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"slatnik-2022-venezia-giulia-igt-radikon","title":"Campagna Luxor Carrubo Icaro Olmo 2022 Venezia Giulia IGT Radikon","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eSlatnik 2022 Radikon : un blanc macéré de grande personnalité\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSlatnik 2022 Venezia Giulia IGT Radikon\u003c\/strong\u003e est un vin blanc à forte identité, capable d'unir profondeur, matière et finesse dans une dégustation originale et satisfaisante. Il est issu de \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong\u003eTocai Friulano\u003c\/strong\u003e, deux cépages qui dans ce territoire expriment équilibre, richesse aromatique et une empreinte saline marquée. La main de Radikon valorise une lecture artisanale et cohérente du vin, pensée pour ceux qui recherchent une bouteille hors des sentiers battus mais solide dans sa substance.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritoire et style du vin\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa dénomination \u003cstrong\u003eVenezia Giulia IGT\u003c\/strong\u003e raconte une zone propice à des vins blancs de caractère, où le lien avec le territoire est central. Dans ce cas, le sol de \u003cstrong\u003eponca\u003c\/strong\u003e contribue à donner tension, profondeur et une note minérale bien reconnaissable. Le vignoble, cultivé en bio, a des rendements limités et une vendange manuelle, des éléments qui aident à maintenir concentration et précision. Le style de \u003cstrong\u003eSlatnik 2022 Radikon\u003c\/strong\u003e est celui d'un blanc structuré, obtenu par macération sur les peaux et élevage en bois, pensé pour offrir complexité et longue persistance.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotes de dégustation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDans le verre, il se présente avec un \u003cstrong\u003ejaune or intense\u003c\/strong\u003e, légèrement trouble, signe d'un style authentique et peu interventionniste. Au nez, il est complexe et persistant, avec des arômes de fruits mûrs, en particulier \u003cstrong\u003epêche et abricot\u003c\/strong\u003e, accompagnés de nuances minérales et salines. En bouche, il est ample, profond et enveloppant, avec une trame légèrement tannique qui rappelle la macération sur les peaux. La fraîcheur soutient la gorgée sans la rendre agressive, tandis que la finale reste longue, savoureuse et élégante, avec un retour fruité très agréable.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAccords recommandés\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSlatnik 2022 Venezia Giulia IGT Radikon\u003c\/strong\u003e donne le meilleur de lui-même avec des plats de structure, capables de dialoguer avec sa complexité et sa légère composante tannique. Il est idéal avec des viandes blanches savoureuses, des poissons riches et des préparations au four, ainsi qu'avec des plats principaux importants, des risottos crémeux, des champignons, des fromages affinés ou des cuisines épicées mais pas excessivement piquantes. C'est un vin blanc qui peut accompagner avec grande satisfaction des préparations plus gastronomiques et pas seulement des accords classiques avec du vin blanc.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTempérature de service\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePour apprécier au mieux sa structure et son profil aromatique, \u003cstrong\u003eSlatnik 2022 Radikon\u003c\/strong\u003e doit être servi à \u003cstrong\u003e14-16°C\u003c\/strong\u003e. Le producteur suggère une température similaire à celle d'un vin rouge léger, évitant la conservation au réfrigérateur. Une brève oxygénation dans le verre peut aider à faire émerger les arômes les plus complexes, surtout si la bouteille est ouverte lors d'un moment convivial ou après quelques années d'évolution.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePourquoi l'acheter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCe vin est un choix intéressant pour ceux qui souhaitent acheter du vin en ligne et apporter à table un blanc non conventionnel, capable d'unir territoire, artisanat et caractère. \u003cstrong\u003eSlatnik 2022 Radikon\u003c\/strong\u003e offre une personnalité reconnaissable, un profil gastronomique large et une qualité perçue élevée, idéal pour ceux qui recherchent un vin blanc italien différent de l'ordinaire, intense mais équilibré, adapté tant aux dîners importants qu'aux occasions de dégustation plus attentives.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Radikon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658566545794,"sku":"83c420bbdb","price":33.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/69cb4d363433fef6cc1fd3f1013433cb.jpg?v=1779196336"},{"product_id":"dom-jurosa-extra-brut-blanc-de-blancs-lis-neris","title":"Campagna Luxor Carrubo Icaro Olmo Extra Brut Blanc de Blancs Lis Neris","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eDom Jurosa Extra Brut Blanc de Blancs Lis Neris : élégance frioulane en Méthode Classique\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDom Jurosa Extra Brut Blanc de Blancs Lis Neris\u003c\/strong\u003e est un vin mousseux italien de grande personnalité, expression raffinée du travail de \u003cstrong\u003eLis Neris\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003eFriuli Venezia Giulia\u003c\/strong\u003e. Obtenu à partir de raisins \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e en pureté et produit selon la \u003cstrong\u003eMéthode Classique\u003c\/strong\u003e, il se distingue par un style sec, un profil vertical et une précision aromatique remarquable. C'est une bouteille pensée pour ceux qui recherchent un vin blanc mousseux de caractère, capable d'allier profondeur, fraîcheur et une agréable complexité gastronomique.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritoire et style du vin\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa production naît à \u003cstrong\u003eSan Lorenzo Isontino\u003c\/strong\u003e, dans une zone du Friuli particulièrement propice à la valorisation de vins de tension et de finesse. Le territoire contribue à définir le trait essentiel du \u003cstrong\u003eDom Jurosa Extra Brut Blanc de Blancs Lis Neris\u003c\/strong\u003e, qui allie l'élégance naturelle du Chardonnay à un style sec et net. La longue maturation sur lies, supérieure à 60 mois, enrichit la dégustation et confère de la complexité, tout en maintenant une lecture propre et moderne de la Méthode Classique.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotes de dégustation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDans le verre, il se présente avec une couleur jaune doré pâle, accompagné d'un perlage fin et continu. Au nez, émergent des arômes de croûte de pain, de noisette grillée, d'agrumes confits et de légères sensations minérales, qui avec le temps peuvent s'ouvrir avec plus d'ampleur. En bouche, le vin est crémeux mais tendu, soutenu par une fraîcheur bien présente et une sensation saline marquée. La structure est équilibrée, le dosage Extra Brut en exalte la précision et la finale est longue, propre et très cohérente avec le style de la maison.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAccords conseillés\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDom Jurosa Extra Brut Blanc de Blancs Lis Neris\u003c\/strong\u003e s'accorde avec une grande polyvalence à des plats qui nécessitent fraîcheur et finesse. Il est parfait avec des huîtres, des fruits de mer crus, des tartares de saumon et des antipasti de poisson délicats. À table, il accompagne bien des risottos agrumés, des filets de poisson blanc, des préparations légères de poulet rôti et des plats élégants de cuisine méditerranéenne. Intéressant aussi avec des fromages frais ou à maturation moyenne, comme des fromages de chèvre jeunes, grâce à sa capacité à nettoyer le palais et à valoriser la sapidité de la bouchée.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTempérature de service\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePour apprécier au mieux la complexité du \u003cstrong\u003eDom Jurosa Extra Brut Blanc de Blancs Lis Neris\u003c\/strong\u003e, il est conseillé de servir à une température de \u003cstrong\u003e6-8°C\u003c\/strong\u003e. Un verre en tulipe large aide à saisir ses arômes et la finesse du perlage. Il ne nécessite pas une longue oxygénation, mais peut bénéficier de quelques minutes dans le verre pour exprimer au mieux son évolution aromatique.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePourquoi l'acheter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCe vin mousseux représente un choix convaincant pour ceux qui souhaitent acheter du vin en ligne en misant sur la qualité, l'identité territoriale et la polyvalence à table. \u003cstrong\u003eDom Jurosa Extra Brut Blanc de Blancs Lis Neris\u003c\/strong\u003e offre un style autoritaire mais équilibré, adapté tant à un apéritif important qu'à un dîner complet. C'est le vin idéal pour ceux qui recherchent un mousseux frioulan élégant, précis et capable de se distinguer avec personnalité sans renoncer à la buvabilité.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Lis Neris","offers":[{"title":"Titre par défaut","offer_id":56658577654146,"sku":"7e38848f60","price":40.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/lis-neris-friaul-dom-jurosa-metodo-classico-blanc-de-blancs.jpg?v=1779196805"},{"product_id":"vintage-tunina-2015-venezia-giulia-igp-edizione-storica-quarantennale-jermann","title":"Vintage Tunina 2015 Venezia Giulia IGP Édition Historique Quarantenaire Jermann","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eVintage Tunina 2015 Jermann : le blanc iconique du Frioul\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVintage Tunina 2015 Venezia Giulia IGP Édition Historique Quarantenaire\u003c\/strong\u003e signé \u003cstrong\u003eJermann\u003c\/strong\u003e est un vin blanc de grande personnalité, né d'un assemblage raffiné qui unit \u003cstrong\u003eSauvignon\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eRibolla Gialla\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eMalvasia Istriana\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong\u003ePicolit\u003c\/strong\u003e. C'est une bouteille pensée pour ceux qui recherchent un blanc italien élégant, riche en nuances et capable de se distinguer par sa complexité et son élan gustatif.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritoire et style du vin\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa base territoriale de ce vin est le \u003cstrong\u003eFrioul Venezia Giulia\u003c\/strong\u003e, avec des raisins provenant du \u003cstrong\u003eCollio\u003c\/strong\u003e et d'autres zones vallonnées de la région. L'appellation \u003cstrong\u003eVenezia Giulia IGP\u003c\/strong\u003e valorise une approche libre et contemporaine, parfaite pour un assemblage de cépages qui dialoguent entre eux avec un grand équilibre. Le style est celui d'un blanc sec, corsé et aromatique, construit pour offrir intensité, finesse et une agréable évolution dans le temps.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotes de dégustation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDans le verre, il se présente avec un \u003cstrong\u003ejaune paille intense\u003c\/strong\u003e, enrichi de reflets dorés qui anticipent sa richesse. Au nez, il offre un profil large et stratifié, avec des notes de fruits tropicaux, de fleurs blanches, de miel, d'herbes aromatiques et de légères nuances minérales et fumées. En bouche, il est riche et harmonieux, avec une bonne structure, une fraîcheur bien intégrée et une finale longue, savoureuse et minérale. La gorgée est pleine mais toujours élégante, avec un rythme gustatif qui maintient vivacité et profondeur.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAccords conseillés\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVintage Tunina 2015\u003c\/strong\u003e s'accorde avec une grande naturalité aux crustacés, aux fruits de mer importants, aux poissons préparés avec des sauces délicates ou plus enveloppantes, aux risottos aux herbes et aux plats principaux complexes. Sa structure et sa composante aromatique le rendent intéressant même avec des fromages semi-affinés, surtout lorsqu'on cherche un blanc capable de soutenir des préparations savoureuses sans perdre en élégance.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTempérature de service\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa température idéale pour servir \u003cstrong\u003eVintage Tunina 2015\u003c\/strong\u003e est entre \u003cstrong\u003e10 et 12°C\u003c\/strong\u003e. Un verre à vin blanc large aide à valoriser son profil olfactif et sa complexité gustative. Il n'est pas nécessaire de le servir trop froid, car ce vin donne le meilleur de lui-même lorsqu'il peut exprimer librement ses nuances aromatiques et sa structure.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePourquoi l'acheter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eChoisir \u003cstrong\u003eVintage Tunina 2015 Jermann\u003c\/strong\u003e signifie apporter à votre cave un grand blanc frioulan, emblématique par son histoire, son style et son identité. L'édition historique du 40ème anniversaire ajoute une valeur supplémentaire à un vin déjà reconnaissable pour sa qualité perçue, son équilibre et sa capacité à accompagner des moments spéciaux. C'est un choix idéal pour ceux qui souhaitent acheter du vin en ligne en misant sur une étiquette prestigieuse, polyvalente à table et immédiatement reconnaissable par sa personnalité et sa finesse.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Jermann","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658580504962,"sku":"a33671a393","price":87.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Progetto_senza_titolo__9.jpg?v=1779196914"},{"product_id":"merlot-radikon-2006-venezia-giulia-igt-da-0-50-litri","title":"Merlot RADIKON 2006 Venezia Giulia IGT, de 0,50 litres","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eMerlot Radikon 2006 : un rouge artisanal de la Venezia Giulia\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMerlot Radikon 2006\u003c\/strong\u003e est un vin rouge de forte personnalité, expression authentique de la \u003cstrong\u003eVenezia Giulia IGT\u003c\/strong\u003e et du style essentiel du domaine Radikon. Réalisé en pureté à partir de \u003cstrong\u003eMerlot\u003c\/strong\u003e, il se distingue par un profil intense, territorial et cohérent, pensé pour ceux qui recherchent un vin structuré mais harmonieux, capable de conjuguer matière, fraîcheur et salinité. La bouteille de 0,50 litre le rend encore plus intéressant pour une dégustation ciblée ou pour un accord spécial.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritoire et style du vin\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLes raisins proviennent de vignobles cultivés en bio, plantés sur des sols de \u003cstrong\u003eponca\u003c\/strong\u003e, typiques de cette région du Frioul-Vénétie Julienne. Ce contexte contribue à donner profondeur, élan et une empreinte saline marquée au vin. Le travail à la vigne est soigné, avec une vendange manuelle et des rendements limités, des éléments qui aident à préserver qualité et concentration. En cave, le \u003cstrong\u003eMerlot\u003c\/strong\u003e suit une vinification axée sur la naturalité, avec des levures indigènes, une longue macération et un élevage en bois usagé, selon un style qui valorise l'identité et l'intégrité du fruit.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotes de dégustation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDans le verre, il se présente avec une couleur rouge intense et des reflets grenat. Au nez, il offre des arômes nets et persistants de cerise, de petits fruits rouges et une composante fruitée qui revient avec clarté en finale. En bouche, le \u003cstrong\u003eMerlot Radikon 2006\u003c\/strong\u003e montre intensité, équilibre et une trame construite sur une acidité, des tanins et une salinité bien intégrés. La gorgée est pleine mais pas lourde, avec une progression gustative élégante et une finale fruitée, où la cerise reste protagoniste.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAccords conseillés\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCe vin rouge s'accorde avec grande efficacité à des rôtis de viande, du volaille rôtie, des viandes blanches savoureuses et des préparations structurées de la cuisine traditionnelle. Sa combinaison de fruit, de fraîcheur et de composante tannique le rend également adapté à des plats avec un fond de cuisson, des champignons ou des sauces riches mais pas excessivement épicées. C'est un choix intéressant pour un dîner important ou pour accompagner un menu de cuisine de terre.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTempérature de service\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePour apprécier au mieux le \u003cstrong\u003eMerlot Radikon 2006\u003c\/strong\u003e, il est conseillé de le servir à une température de 16-18 °C. S'il est ouvert lors d'une dégustation ou d'un repas complexe, il peut bénéficier de quelques minutes d'oxygénation dans le verre pour exprimer avec plus d'ampleur son profil aromatique.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePourquoi l'acheter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eMerlot Radikon 2006\u003c\/strong\u003e est un choix idéal pour ceux qui souhaitent acheter du vin en ligne et apporter à table un rouge de caractère, lié au territoire et à la vision de production de Radikon. Le travail artisanal, l'absence de soufre ajouté et la forte identité du vignoble rendent cette étiquette distinctive, raffinée et adaptée à ceux qui apprécient les vins authentiques, intenses et en dehors des schémas les plus conventionnels.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Radikon","offers":[{"title":"Titre par défaut","offer_id":56658596233602,"sku":"1253bt95","price":80.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/6b2ed1a1d534c8b3e81536b22e04c4e4.jpg?v=1779197256"},{"product_id":"vintage-tunina-2019-venezia-giulia-igp-da-3-litri-jeroboam-jermann-etichetta-dipinta-a-mano","title":"Vintage Tunina 2019 Venezia Giulia IGP de 3 Litres, Jeroboam Jermann Étiquette peinte à la main","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eVintage Tunina 2019 \u003cstrong\u003eJermann\u003c\/strong\u003e Jeroboam 3 Litres : élégance et complexité du Collio\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVintage Tunina 2019\u003c\/strong\u003e est l'un des blancs iconiques de \u003cstrong\u003eJermann\u003c\/strong\u003e, proposé ici au format Jeroboam de 3 litres avec une étiquette peinte à la main. Il s'agit d'un grand vin blanc italien d'assemblage, capable d'allier finesse aromatique, structure et un profil gustatif harmonieux. La combinaison de \u003cstrong\u003eSauvignon\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e, Ribolla Gialla, Malvasia Istriana et Picolit donne naissance à un vin riche, élégant et long, pensé pour ceux qui recherchent une bouteille de forte personnalité et de grande valeur gastronomique.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritoire et style du vin\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCe vin naît en \u003cstrong\u003eVénétie Julienne IGP\u003c\/strong\u003e, dans un contexte fortement lié à la tradition et à la qualité du Collio. Les sols de marnes et d'argiles de la formation flyschioïde, associés à une exposition favorable, contribuent à définir un blanc de précision, de tension et d'amplitude expressive. La vendange tardive des raisins sélectionnés favorise concentration et complexité, tout en maintenant équilibre et buvabilité. Le résultat est un blanc structuré mais raffiné, adapté à ceux qui apprécient des vins importants, mûrs dans le style et riches en nuances.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotes de dégustation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDans le verre, il se présente avec une couleur paille brillante aux reflets dorés. Au nez, il offre un bouquet intense et large, avec des notes de miel et de fleurs des champs, accompagnées d'une sensation de grande élégance et de persistance. En bouche, il est sec, doux et très harmonieux, avec un corps plein et une finale longue. L'acidité donne de l'élan et maintient la gorgée vive, tandis que la structure globale soutient une dégustation importante et satisfaisante, idéale pour un vin de méditation et de table raffinée.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAccords conseillés\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVintage Tunina 2019 Jermann\u003c\/strong\u003e s'exprime au mieux avec des plats de pâtes aux truffes, des risottos délicats, du poisson au four ou en sauce et des préparations structurées à base de fruits de mer. Sa richesse permet également des accords avec des viandes blanches, de la volaille noble et des plats complexes comme le saumon, les artichauts et les fromages affinés de moyenne intensité. C'est un vin qui accompagne naturellement des cuisines élégantes et savoureuses, sans perdre d'équilibre.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTempérature de service\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl est conseillé de servir \u003cstrong\u003eVintage Tunina 2019\u003c\/strong\u003e à une température de \u003cstrong\u003e10-12 °C\u003c\/strong\u003e. En présence d'un format Jeroboam, il peut être utile d'ouvrir la bouteille un peu à l'avance pour favoriser l'expression aromatique. Un long décantage n'est pas nécessaire, mais quelques minutes d'oxygénation dans le verre peuvent valoriser davantage le profil olfactif et la complexité de la gorgée.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePourquoi l'acheter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eChoisir \u003cstrong\u003eVintage Tunina 2019 Jermann\u003c\/strong\u003e signifie parier sur un grand blanc italien, iconique et reconnaissable, capable d'offrir intensité, équilibre et une forte vocation gastronomique. Le format de 3 litres rend cette bouteille particulièrement intéressante pour des occasions spéciales, des dîners importants et des moments de partage, tandis que l'étiquette peinte à la main ajoute prestige et unicité. C'est un choix idéal pour ceux qui souhaitent acheter du vin en ligne avec une touche élégante, collectionnable et de forte personnalité.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Jermann","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658596528514,"sku":"f7a9fb015d","price":300.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/f016e8af13cafeb4aaeff933373fdc9c.jpg?v=1779197294"},{"product_id":"refosco-dal-peduncolo-rosso-cossut-colli-orientali-del-friuli-2020-doc","title":"Refosco dal Peduncolo Rosso, Cossut Colli Orientali du Frioul 2020 DOC","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eRefosco dal Peduncolo Rosso Cossut Miani 2020 DOC\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRefosco dal Peduncolo Rosso Cossut\u003c\/strong\u003e est un vin rare et de grande personnalité signé \u003cstrong\u003eMiani\u003c\/strong\u003e, expression autoritaire des \u003cstrong\u003eColli Orientali del Friuli DOC\u003c\/strong\u003e. Produit en quantités très limitées, il raconte une interprétation profonde et intense de l'un des cépages les plus identitaires du Frioul, capable d'unir structure, complexité et une remarquable capacité évolutive. C'est une bouteille pensée pour ceux qui recherchent un vin de caractère, prestigieux et hors des sentiers battus, avec un profil de dégustation riche et mémorable.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritoire et style du vin\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa dénomination \u003cstrong\u003eColli Orientali del Friuli\u003c\/strong\u003e est parmi les plus propices du nord-est italien pour les rouges de personnalité, grâce à un territoire qui valorise la finesse aromatique, la profondeur et l'équilibre. Dans ce contexte, le \u003cstrong\u003eRefosco dal Peduncolo Rosso\u003c\/strong\u003e trouve l'une de ses expressions les plus authentiques, maintenant le lien avec la tradition locale mais avec un style moderne et concentré. Le résultat est un vin structuré, intense et pensé pour évoluer favorablement dans le temps, avec un caractère qui privilégie complexité et persistance.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotes de dégustation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDans le verre, il se présente avec une couleur très sombre, tendant vers le noir, signe d'une grande densité visuelle. Au nez, émergent des arômes de fruits rouges très mûrs, cerise confite, cassis et pruneau confit, suivis de nuances épicées et de rappels tertiaires de tabac, cuir et goudron. La gorgée est pleine, chaude et enveloppante, soutenue par une trame équilibrée et une finale balsamique. La persistance est très longue et laisse un souvenir profond, cohérent avec la complexité du vin.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAccords conseillés\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePour son intensité, \u003cstrong\u003eRefosco dal Peduncolo Rosso Cossut Miani 2020 DOC\u003c\/strong\u003e s'accorde bien avec des plats importants et savoureux, comme des braisés, viandes rôties, gibier, plats mijotés et préparations avec des sauces structurées. Excellent aussi avec des fromages affinés et des plats de la cuisine frioulane au goût prononcé. Sa richesse le rend idéal aussi pour le digestif, comme vin de méditation à déguster tranquillement.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTempérature de service\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl est conseillé de servir \u003cstrong\u003eRefosco dal Peduncolo Rosso Cossut Miani 2020 DOC\u003c\/strong\u003e à une température de \u003cstrong\u003e16-18 °C\u003c\/strong\u003e. Si possible, il est utile de l'ouvrir avec un certain temps d'avance pour favoriser l'expression aromatique et l'évolution dans le verre, surtout dans les phases jeunes. Un bref passage en carafe peut être envisagé seulement si le vin semble particulièrement serré à l'ouverture.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePourquoi l'acheter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eChoisir \u003cstrong\u003eRefosco dal Peduncolo Rosso Cossut Miani 2020 DOC\u003c\/strong\u003e signifie apporter dans sa cave un rouge de niche, rare et hautement identitaire, capable de conjuguer territoire, profondeur et grand charme évolutif. C'est un choix idéal pour ceux qui souhaitent acheter du vin en ligne avec une attention à la qualité et à la personnalité de l'étiquette, ou pour ceux qui cherchent une bouteille spéciale à offrir ou à déboucher lors d'une occasion importante. Sa rareté et son profil sensoriel complexe en font un vin de forte valeur perçue.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Miani","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658616910210,"sku":"7f9bc86d1a","price":245.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Refosco_dal_Peduncolo_Rosso_Cossut_Colli_Orientali_del_Friuli_DOC_h3i8-wh.jpeg?v=1779197469"},{"product_id":"8-9-10-ribolla-gialla-riserva-josko-gravner-astuccio-intagliato-in-legno","title":"8 '9 '10 Ribolla Gialla Riserva Joško Gravner étui en bois sculpté","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003e8 '9 '10 Ribolla Gialla Riserva Joško Gravner\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e8 '9 '10 Ribolla Gialla Riserva\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eJoško Gravner\u003c\/strong\u003e est un vin rare et identitaire, né d'une sélection spéciale de Ribolla Gialla et produit en seulement 1.200 bouteilles. L'idée derrière cette étiquette est de valoriser des raisins complètement botrytisés et laissés longtemps sur la plante, donnant vie à un blanc de grand caractère, profond et hors des sentiers battus. C'est une bouteille pensée pour ceux qui recherchent un vin italien de forte personnalité, lié à une vision artisanale rigoureuse et à un style inconfondable.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritoire et style du vin\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e8 '9 '10 Ribolla Gialla Riserva\u003c\/strong\u003e naît dans le monde de \u003cstrong\u003eJoško Gravner\u003c\/strong\u003e, l'un des noms les plus reconnaissables du vin frioulan. La Ribolla Gialla, cépage symbole du territoire, est ici interprétée dans une version intense et méditative, fruit de trois vendanges sélectionnées. Le choix de la fermentation en amphore enterrée et de la longue macération, avec l'utilisation des rafles, définit un style affirmé, matériel et authentique. L'affinage en petites barriques de chêne contribue à compléter un profil complexe, construit avec une grande cohérence expressive.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotes de dégustation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCe vin se distingue par une structure importante et par une trame gustative riche, enveloppante et profonde. La présence de raisins botrytisés suggère un profil aromatique large, avec des notes mûres et des nuances évoluées, tandis que la macération apporte matière, tension et une sensation tactile intense. En bouche, \u003cstrong\u003e8 '9 '10 Ribolla Gialla Riserva\u003c\/strong\u003e tend à se présenter sec, avec une fraîcheur soutenue et une longue persistance, capable d'accompagner la gorgée avec équilibre et personnalité. Le résultat est un blanc complexe, non conventionnel, pensé pour une dégustation attentive.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAccords recommandés\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e8 '9 '10 Ribolla Gialla Riserva\u003c\/strong\u003e s'accorde bien avec des plats riches et savoureux, capables de dialoguer avec sa structure et son caractère évolué. Il est idéal avec une cuisine de mer importante, des crustacés, des poissons au four, des viandes blanches élaborées, des fromages affinés et des préparations à base de champignons ou de truffe. Cela peut également être un choix intéressant avec des recettes de la tradition frioulane et des plats épicés, où la complexité du vin trouve un excellent équilibre.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTempérature de service\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl est conseillé de servir \u003cstrong\u003e8 '9 '10 Ribolla Gialla Riserva\u003c\/strong\u003e à une température de \u003cstrong\u003e14-16 °C\u003c\/strong\u003e, afin de valoriser sa richesse aromatique et sa structure. Une ouverture anticipée peut être utile pour favoriser l'expression du vin dans le verre, surtout dans une phase jeune ou après une longue période de conservation.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePourquoi l'acheter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAcheter \u003cstrong\u003e8 '9 '10 Ribolla Gialla Riserva Joško Gravner\u003c\/strong\u003e signifie choisir une bouteille exclusive, rare et profondément liée à un projet de production cohérent. La tirage limitée, l'origine de raisins sélectionnés et la méthode de vinification rendent ce vin une proposition de grand charme pour les passionnés et les collectionneurs. C'est un choix qui unit territoire, identité et prestige artisanal, parfait pour enrichir sa cave ou pour une occasion spéciale.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Josko Gravner","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658680775042,"sku":"56e10910f2","price":375.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/8c76ce7285d547e7555c80725695ba06.jpg?v=1779198697"},{"product_id":"capo-martino-2012-igt-bianco-venezia-giulia-jermann","title":"Vêtement Martino 2012 IGT Blanc Venezia Giulia Jermann","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003e\n\u003cstrong\u003eCapo Martino 2012 IGT Bianco Venezia Giulia Jermann\u003c\/strong\u003e, blanc d'une grande élégance et complexité\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eCapo Martino 2012 IGT Bianco Venezia Giulia\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eJermann\u003c\/strong\u003e est un vin blanc italien à forte personnalité, né d'un assemblage traditionnel du Frioul qui réunit principalement \u003cstrong\u003eTocai Friulano\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eRibolla Gialla\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eMalvasia\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong\u003ePicolit\u003c\/strong\u003e. C'est un blanc capable de conjuguer richesse aromatique, équilibre et profondeur gustative, avec un style raffiné et gastronomique qui représente bien la philosophie de la cave.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritoire et style du vin\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCe vin provient du cœur du Collio, dans une zone historiquement dédiée à la production de grands blancs du Nord Est. Le sol \u003cstrong\u003emarnoso arenario\u003c\/strong\u003e, l'exposition favorable et le soin du vignoble contribuent à définir un profil expressif et harmonieux. La vinification et le vieillissement en fûts de chêne de Slavonie de 750 litres, pendant 12-16 mois, soutiennent le développement du vin sans couvrir son identité variétale, tandis que le résultat final vise l'élégance, le corps et la complexité. Capo Martino naît d'une vision précise : valoriser des variétés historiques et la tradition avec un style contemporain, solide et fin.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotes de dégustation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDans le verre, il se présente avec un \u003cstrong\u003ejaune doré lumineux\u003c\/strong\u003e, intense et brillant. Au nez, il offre un bouquet riche et articulé, avec des sensations de fruits mûrs, des rappels tropicaux et des notes florales de fleurs fanées, accompagnées de nuances de pomme, banane, noisette, genêt et passiflore, ainsi qu'une légère touche vanillée. En bouche, il est doux et enveloppant, presque velouté, mais toujours soutenu par un équilibre gustatif bien défini et par une fraîcheur qui maintient la progression de la gorgée. La texture est ample, la persistance longue et la finale laisse une sensation élégante et persistante, très cohérente avec un blanc de grande ampleur.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAccords conseillés\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eCapo Martino 2012 IGT Bianco Venezia Giulia Jermann\u003c\/strong\u003e s'accorde efficacement avec des plats savoureux et structurés de la cuisine de mer, comme le poulpe, les crustacés, les poissons au four ou les préparations avec des herbes aromatiques. Il est également excellent avec des soupes de légumes, des plats de pâtes crémeux, des viandes blanches délicates, des champignons et des fromages affinés pas trop salés. Sa richesse aromatique et la douceur de la gorgée permettent des accords encore plus raffinés, surtout avec des recettes qui nécessitent un blanc complexe et plein.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTempérature de service\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServir le \u003cstrong\u003eCapo Martino 2012 IGT Bianco Venezia Giulia Jermann\u003c\/strong\u003e à une température idéale de \u003cstrong\u003e10-12 °C\u003c\/strong\u003e, pour en valoriser au mieux les arômes, la structure et la finesse. Si la bouteille a été conservée longtemps, il peut être utile de l'ouvrir un peu à l'avance pour favoriser l'expression aromatique.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePourquoi l'acheter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eChoisir ce vin signifie apporter à table un blanc d'un grand charme, capable d'offrir complexité, équilibre et identité territoriale. C'est une bouteille idéale pour ceux qui recherchent un vin de méditation et d'accord, avec une personnalité autoritaire mais toujours mesurée. \u003cstrong\u003eCapo Martino 2012\u003c\/strong\u003e représente un choix intéressant pour enrichir sa cave avec une étiquette prestigieuse du \u003cstrong\u003eFriuli Venezia Giulia\u003c\/strong\u003e, adaptée aux occasions importantes et à ceux qui souhaitent acheter du vin en ligne en prêtant attention à la qualité et au style.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Jermann","offers":[{"title":"Titre par défaut","offer_id":56658695029122,"sku":"1233","price":82.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Capo-Martino-Jermann_Sorrento.jpg?v=1779199345"},{"product_id":"merlot-radikon-2007-venezia-giulia-igt-da-0-50-litri","title":"Merlot RADIKON 2007 Venezia Giulia IGT, de 0.50 litres","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eMerlot \u003cstrong\u003eRadikon 2007\u003c\/strong\u003e Venezia Giulia IGT de 0,50 litres\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMerlot Radikon 2007\u003c\/strong\u003e est un vin rouge intense et authentique, expression de la vision artisanale de Radikon dans le territoire de la Venezia Giulia. Dans cette étiquette, le cépage Merlot rencontre un travail axé sur la naturalité, avec un profil affirmé, territorial et de grande personnalité. La bouteille de 0,50 litres le rend particulièrement intéressant pour ceux qui souhaitent découvrir un vin de niche, raffiné et différent de l'ordinaire.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritoire et style du vin\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCe vin naît en \u003cstrong\u003eVenezia Giulia IGT\u003c\/strong\u003e, une région dédiée à des vins à forte identité, où la relation entre le sol et le cépage contribue à définir un style reconnaissable. Le sol décrit comme ponca aide à imaginer un caractère savoureux et profond, tandis que le travail en biologique, la vendange manuelle et l'approche de production de Radikon racontent un processus rigoureux et respectueux de la matière première. Le \u003cstrong\u003eMerlot\u003c\/strong\u003e ici n'est pas interprété de manière douce et immédiate, mais avec plus de structure, de tension et de complexité.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotes de dégustation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDans le verre, il se présente avec une couleur rouge intense, enrichie de reflets grenat. Au nez, il offre des arômes intenses et persistants de cerise et de petits fruits rouges, avec des retours fruités qui accompagnent également la dégustation. La gorgée est riche et enveloppante, soutenue par un bon équilibre entre acidité, tannin et salinité. La trame gustative est profonde, avec une sensation d'énergie et de persistance qui invite à une dégustation attentive et progressive. \u003cstrong\u003eMerlot Radikon 2007\u003c\/strong\u003e se distingue par un style sec, plein et cohérent, capable d'allier intensité et buvabilité.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAccords conseillés\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eC'est un vin qui s'accorde avec grande satisfaction à des rôtis de viande, de la volaille au four, des braisés pas trop épicés et des préparations savoureuses de la cuisine traditionnelle. Sa structure et sa composante tannique le rendent également adapté à des plats à cuisson longue, des viandes blanches importantes et des recettes au goût affirmé. \u003cstrong\u003eMerlot Radikon 2007\u003c\/strong\u003e accompagne également bien des fromages affinés de moyenne intensité.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTempérature de service\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePour apprécier au mieux son profil, servez \u003cstrong\u003eMerlot Radikon 2007\u003c\/strong\u003e à une température de \u003cstrong\u003e16-18 °C\u003c\/strong\u003e. Si possible, il est utile d'ouvrir la bouteille un peu à l'avance pour favoriser l'expression aromatique et la pleine harmonie de la gorgée.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePourquoi l'acheter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCe vin représente un choix de caractère pour ceux qui recherchent un rouge élégant mais non conventionnel, capable de raconter le territoire, la méthode et l'identité de production. La signature Radikon est une garantie de style reconnaissable, tandis que le format de 0,50 litres ajoute une touche exclusive, idéale pour une dégustation spéciale ou pour accompagner un dîner important. \u003cstrong\u003eMerlot Radikon 2007 Venezia Giulia IGT\u003c\/strong\u003e est une proposition intéressante pour ceux qui souhaitent acheter du vin en ligne en prêtant attention à la qualité et à la personnalité de l'étiquette.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Radikon","offers":[{"title":"Titre par défaut","offer_id":56658695291266,"sku":"1253bt95","price":56.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/6b2ed1a1d534c8b3e81536b22e04c4e4_1af6479e-dc87-4591-b126-45e4240478d5.jpg?v=1779199386"},{"product_id":"capo-martino-2014-igt-bianco-venezia-giulia-jermann","title":"Vêtement Martino 2014 IGT Blanc Venezia Giulia Jermann","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eCapo Martino 2014 Jermann, blanc élégant et complexe du Collio\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCapo Martino 2014 IGT Bianco Venezia Giulia Jermann\u003c\/strong\u003e est un vin blanc de grande personnalité, expression raffinée du travail de \u003cstrong\u003eJermann\u003c\/strong\u003e au cœur du Collio. Il naît d'un assemblage traditionnel de \u003cstrong\u003eTocai Friulano\u003c\/strong\u003e en majorité, avec \u003cstrong\u003eRibolla Gialla\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eMalvasia\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong\u003ePicolit\u003c\/strong\u003e, et interprète avec équilibre le territoire, la richesse aromatique et la structure. C'est un blanc pensé pour ceux qui recherchent complexité, profondeur et finesse dans un vin capable de se distinguer à table et lors de la dégustation.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritoire et style du vin\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa dénomination \u003cstrong\u003eIGT Bianco Venezia Giulia\u003c\/strong\u003e valorise un vin qui unit identité régionale et liberté d'expression. Les raisins proviennent d'un vignoble situé au cœur du Collio, sur un sol \u003cstrong\u003emarnoso arenario\u003c\/strong\u003e et avec des expositions favorables, éléments qui contribuent à donner caractère et précision au profil du vin. Le choix des variétés historiques du territoire raconte un style cohérent avec la tradition frioulane, mais interprété de manière moderne et d'une grande élégance. La fermentation et l'affinage en fûts de chêne de Slavonie de 750 litres pendant plusieurs mois ajoutent ampleur et harmonie, sans couvrir la composante variétale.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotes de dégustation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDans le verre, il se présente avec un \u003cstrong\u003ejaune doré lumineux\u003c\/strong\u003e, intense et brillant. Le bouquet est complexe et articulé, avec des notes de fruits mûrs, des rappels tropicaux et des nuances florales évoluées, enrichies de sensations de pomme, banane, noisette, genêt et passiflore, ainsi qu'une légère touche vanillée. En bouche, le vin est ample, soyeux et enveloppant, avec un équilibre gustatif très précis. La fraîcheur soutient la dégustation et accompagne une trame douce et profonde, tandis que la finale se distingue par sa persistance et son harmonie.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAccords recommandés\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCapo Martino 2014 s'accorde avec grande satisfaction à des plats de mer structurés, des préparations avec crustacés, des poissons au four, des plats de pâtes savoureux et des recettes avec des légumineuses et des légumes au goût plein. Sa richesse aromatique et sa texture veloutée le rendent également adapté à des seconds plats de poisson avec des herbes aromatiques, des viandes blanches délicates, des fromages affinés pas trop agressifs et une cuisine méditerranéenne de caractère. C'est un vin blanc qui sait accompagner des préparations raffinées sans perdre de son élan.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTempérature de service\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServir \u003cstrong\u003eCapo Martino 2014 Jermann\u003c\/strong\u003e à une température comprise entre \u003cstrong\u003e12 et 14 °C\u003c\/strong\u003e, afin de valoriser sa complexité aromatique et sa douceur. Si la bouteille a été conservée dans un environnement frais, il peut être utile de lui accorder une courte pause dans le verre ou une légère anticipation d'ouverture pour faire ressortir au mieux le profil olfactif.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePourquoi l'acheter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eChoisir Capo Martino 2014 signifie opter pour un blanc important, capable d'unir territoire, histoire et style. C'est une bouteille idéale pour ceux qui souhaitent acheter du vin en ligne de niveau, avec une personnalité reconnaissable et une agréable évolution dans le temps. La signature de Jermann, l'assemblage traditionnel et la structure élégante en font un choix autorisé pour un dîner spécial, une dégustation méditative ou un cadeau œnologique de grande qualité.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Jermann","offers":[{"title":"Titre par défaut","offer_id":56658722685314,"sku":"d1b0f721da","price":67.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/543e3195d66ef474990a72fd2c4d673c.jpg?v=1779200774"},{"product_id":"refosco-dal-peduncolo-rosso-la-mont-di-zuc-friuli-colli-orientali-doc-2019-miani","title":"Campagna Luxor Carrubo Icaro Olmo Pantalon et Maglia 2019 Miani","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eRefosco dal Peduncolo Rosso \u003cstrong\u003e“La Mont di Zuc”\u003c\/strong\u003e Friuli Colli Orientali DOC 2019 Miani\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eRefosco dal Peduncolo Rosso “La Mont di Zuc”\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eMiani\u003c\/strong\u003e est un vin rare et recherché, expression d'une production extrêmement limitée et d'un style profondément identitaire. Sa personnalité allie intensité, complexité et grande capacité évolutive, offrant un rouge au profil prestigieux, pensé pour ceux qui recherchent émotion, profondeur et finesse dans le verre.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritoire et style du vin\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eProduit dans les \u003cstrong\u003eFriuli Colli Orientali DOC\u003c\/strong\u003e, ce \u003cstrong\u003evin rouge italien\u003c\/strong\u003e interprète le \u003cstrong\u003eRefosco dal Peduncolo Rosso\u003c\/strong\u003e dans une version de grande concentration et caractère. Le territoire frioulan, depuis toujours voué à des vins de forte personnalité, contribue à définir un style autoritaire, capable d'unir richesse aromatique, structure et remarquable tenue dans le temps. La production très contenue souligne encore son unicité et son positionnement haut de gamme.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotes de dégustation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDans le verre, il se présente avec une couleur très sombre, presque impénétrable, qui annonce une gorgée dense et profonde. Au nez, émergent des arômes de fruits rouges mûrs, de cerises au sirop, de cassis et de prune confite, accompagnés de notes épicées et de nuances tertiaires de tabac, cuir et goudron. En bouche, il est plein, chaud et enveloppant, avec une trame équilibrée par des vibrations balsamiques et une persistance très longue. C'est un vin qui invite à la contemplation, capable d'évoluer et de s'enrichir avec le temps.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAccords conseillés\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBien qu'ayant un profil de méditation, le \u003cstrong\u003eRefosco dal Peduncolo Rosso “La Mont di Zuc”\u003c\/strong\u003e peut accompagner avec grande satisfaction des plats structurés et savoureux. Il s'accorde bien avec des viandes rouges braisées, du gibier, des rôtis importants, de la chasse et des préparations riches de la tradition. Excellent également avec des fromages affinés et intenses, à condition d'être servis dans des contextes gastronomiques adaptés à sa complexité.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTempérature de service\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa température idéale pour apprécier le \u003cstrong\u003eRefosco dal Peduncolo Rosso “La Mont di Zuc”\u003c\/strong\u003e se situe entre \u003cstrong\u003e16 et 18 °C\u003c\/strong\u003e. Une ouverture anticipée peut favoriser l'expression aromatique, surtout si la bouteille a été conservée longtemps, permettant au vin de se détendre et de montrer au mieux son bouquet olfactif.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePourquoi l'acheter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eChoisir ce vin signifie opter pour une bouteille rare, autoritaire et de forte personnalité, parfaite pour ceux qui souhaitent acheter du vin en ligne en prêtant attention à la qualité et à l'unicité. Le \u003cstrong\u003eRefosco dal Peduncolo Rosso “La Mont di Zuc” Friuli Colli Orientali DOC 2019 Miani\u003c\/strong\u003e offre une expérience intense, profonde et mémorable, idéale tant pour une dégustation contemplative que pour une cave d'amateurs cherchant des étiquettes de prestige et de grand caractère.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Miani","offers":[{"title":"Titre par défaut","offer_id":56658724028802,"sku":"54af8c0e8c","price":265.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/miani-la-mont-di-zuc-refosco-dal-peduncolo-rosso-friuli-colli-orientali-doc-2019-Sorrento.webp?v=1779200890"},{"product_id":"tal-luc-2012-passito-bianco-venezia-giulia-igt","title":"Tal Lùc 2012 Passito Blanc Venezia Giulia IGT","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003e\n\u003cstrong\u003eTal Lùc 2012 Passito Bianco Venezia Giulia IGT\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eLis Neris\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTal Lùc 2012\u003c\/strong\u003e est un passito blanc raffiné et de grande personnalité, obtenu principalement à partir de \u003cstrong\u003eVerduzzo\u003c\/strong\u003e avec un petit solde de \u003cstrong\u003eRiesling\u003c\/strong\u003e. C'est un vin de méditation et de fin de repas qui allie douceur, fraîcheur et profondeur gustative, interprétant avec élégance le territoire de la \u003cstrong\u003eVenezia Giulia\u003c\/strong\u003e et le style distinctif de Lis Neris. Le soin apporté à la vinification et le séchage prolongé contribuent à créer un vin riche, complexe et jamais excessif, capable de conjuguer concentration et buvabilité.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritoire et style du vin\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCe \u003cstrong\u003eVenezia Giulia IGT\u003c\/strong\u003e naît à San Lorenzo, sur un \u003cstrong\u003eplateau graveleux calcaire\u003c\/strong\u003e qui donne élan et empreinte minérale à la gorgée. L'année 2012 a été caractérisée par des conditions climatiques difficiles, mais la récolte lente a permis de sélectionner des raisins capables d'exprimer au mieux la philosophie du vin. Le séchage sur des grilles pendant environ 120\/130 jours, réalisé dans un environnement contrôlé, est l'une des clés de son profil : il préserve l'intégrité aromatique et favorise une douceur élégante, soutenue par une salinité et une fraîcheur.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotes de dégustation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDans le verre, il se présente avec la richesse typique d'un passito blanc de qualité. Au nez, des sensations mûres et enveloppantes émergent, avec des rappels fruités et une trame fine évoquant le miel, les fruits déshydratés et des nuances plus complexes données par l'évolution et le vieillissement en bois. En bouche, le vin est plein et doux, mais pas écoeurant : la douceur est équilibrée par une agréable salinité et une minéralité qui prolonge la gorgée. La finale est longue, persistante et harmonieuse, avec un équilibre qui rend \u003cstrong\u003eTal Lùc 2012\u003c\/strong\u003e particulièrement engageant.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAccords conseillés\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl est idéal avec des desserts structurés et pas trop sucrés, comme des abricots farcis aux amaretti, des tartes aux fruits secs ou des préparations à base d'amandes. Sa complexité le rend excellent également avec des \u003cstrong\u003efromages bleus\u003c\/strong\u003e et avec du \u003cstrong\u003efoie gras\u003c\/strong\u003e, où douceur et salinité trouvent un équilibre très élégant. Il peut également accompagner des moments de dégustation lente, en association avec des pâtisseries sèches ou en fin de repas, lorsque l'on recherche un vin capable de clore avec classe une occasion importante.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTempérature de service\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServir \u003cstrong\u003eTal Lùc 2012\u003c\/strong\u003e à environ \u003cstrong\u003e10 °C\u003c\/strong\u003e, afin de valoriser la fraîcheur, la précision aromatique et l'harmonie gustative. S'il est conservé longtemps, il peut bénéficier de quelques minutes dans le verre pour s'exprimer avec plus de complexité, sans nécessité de décantation.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePourquoi l'acheter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eChoisir \u003cstrong\u003eTal Lùc 2012 Passito Bianco Venezia Giulia IGT\u003c\/strong\u003e signifie apporter à table un vin rare, soigné et de forte identité, produit en quantité limitée et pensé pour ceux qui recherchent un passito blanc élégant, non banal et adapté à diverses occasions spéciales. C'est une bouteille qui allie territoire, précision stylistique et capacité de vieillissement, idéale pour ceux qui souhaitent acheter du vin en ligne dans le but d'ajouter à leur cave une référence autoritaire, à partager ou à collectionner.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Lis Neris","offers":[{"title":"Titre par défaut","offer_id":56658727928194,"sku":"241o7xvMG","price":62.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/dfe0671347ec19aa4085b86627559bf5.jpg?v=1779201112"},{"product_id":"pinot-grigio-sivi-2021-venezia-giulia-igt-radikon","title":"Campagna Trousers Icaro 2021 Venezia Giulia IGT Radikon","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003ePinot Grigio SIVI 2021 Venezia Giulia IGT Radikon\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePinot Grigio SIVI 2021\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eRadikon\u003c\/strong\u003e est un vin blanc au profil original et identitaire, capable de réunir intensité aromatique, matière et grande personnalité territoriale. Expression authentique du \u003cstrong\u003ePinot Grigio\u003c\/strong\u003e en version cuivrée, il raconte un style décidé et cohérent, pensé pour ceux qui recherchent un blanc hors des sentiers battus, élégant mais aussi profond et gastronomique.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritoire et style du vin\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa provenance est la \u003cstrong\u003eVenezia Giulia IGT\u003c\/strong\u003e, une région vouée à la production de vins au caractère net et reconnaissable. Les vignobles sont cultivés en bio et poussent sur des sols de \u003cstrong\u003eponca\u003c\/strong\u003e, élément typique de ces territoires, qui contribue à conférer élan, salinité et une empreinte minérale marquée. La vendange manuelle et la gestion soignée des raisins reflètent l’attention de Radikon pour une viticulture rigoureuse, avec des rendements limités et une approche artisanale qui privilégie qualité et expressivité.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotes de dégustation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDans le verre, le vin se présente avec une couleur cuivrée, typique du \u003cstrong\u003ePinot Grigio\u003c\/strong\u003e vinifié avec contact sur les peaux. Le bouquet est complexe et persistant, avec des notes de fruits rouges, cerise et baies, accompagnées de nuances salines et d'une empreinte minérale marquée. En bouche, il est ample, savoureux et enveloppant, avec une structure bien présente et une légère trame tannique qui le rapproche de la sensibilité d'un blanc important ou d'un orange wine délicat. La finale est longue, élégante et cohérente avec le nez.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAccords conseillés\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003ePinot Grigio SIVI 2021\u003c\/strong\u003e s'accorde facilement avec des plats savoureux et bien structurés. Il est particulièrement adapté aux premiers plats avec des sauces, comme le suggère la tradition de la cave, surtout s'ils sont à base de lapin. Excellent également avec des viandes blanches rôties, volaille noble, champignons, légumes savoureux, fromages à maturation moyenne et préparations de la cuisine régionale qui nécessitent un vin de caractère sans être lourd.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTempérature de service\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePour saisir au mieux complexité et nuances, le \u003cstrong\u003ePinot Grigio SIVI 2021\u003c\/strong\u003e doit être servi à une température de \u003cstrong\u003e14-16 °C\u003c\/strong\u003e, donc plus proche de celle d'un vin rouge léger que de celle d'un blanc traditionnel. Il n'est pas nécessaire de le servir très froid ; en fait, une température trop basse pénaliserait sa richesse aromatique et sa composante salée.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePourquoi l'acheter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCe vin représente un choix idéal pour ceux qui souhaitent acheter du vin en ligne et apporter à table un blanc avec identité, profondeur et fort lien avec le territoire. Le \u003cstrong\u003ePinot Grigio SIVI 2021 Radikon\u003c\/strong\u003e allie artisanat, précision et style, offrant une dégustation originale mais toujours crédible à table. C'est une bouteille parfaite pour ceux qui recherchent un vin à découvrir, à partager et à associer avec une cuisine riche en saveurs.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Radikon","offers":[{"title":"Titre par défaut","offer_id":56658738839938,"sku":"2eb8a24134","price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/e87e4c10a73200277923d14c7d7d97a1.jpg?v=1779201588"},{"product_id":"pignoli-2013-venezia-giulia-rosso-igt-radikon","title":"Pignoli 2013 Venezia Giulia Rouge IGT RADIKON","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003ePignoli 2013 Radikon : un grand rouge de caractère de la Venezia Giulia\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePignoli 2013 Venezia Giulia Rosso IGT RADIKON\u003c\/strong\u003e est un vin rouge de forte personnalité, expression authentique du travail de \u003cstrong\u003eRadikon\u003c\/strong\u003e et du cépage \u003cstrong\u003ePignolo\u003c\/strong\u003e. C'est une bouteille pensée pour ceux qui recherchent un rouge profond, évolué et capable de se distinguer par sa complexité, sa structure et sa longue persistance. La philosophie de la cave valorise la patience, le temps et l'identité du territoire, donnant vie à un vin qui s'adresse aux passionnés d'étiquettes intenses et durables.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritoire et style du vin\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa dénomination \u003cstrong\u003eVenezia Giulia Rosso IGT\u003c\/strong\u003e place ce vin dans une zone propice à la production de rouges à forte empreinte territoriale. Le \u003cstrong\u003ePignolo\u003c\/strong\u003e est un cépage connu pour son caractère exigeant et sa capacité à produire des vins structurés, austères et de grande évolution. Dans cette interprétation signée Radikon, le style est celui d'un rouge matériel et méditatif, construit sur de longues phases de vinification et d'affinage, avec un profil qui privilégie la profondeur, la complexité aromatique et la précision expressive.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotes de dégustation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDans le verre, il se présente avec un \u003cstrong\u003erouge grenat\u003c\/strong\u003e traversé par une teinte orangée, signe d'une évolution déjà évidente et fascinante. Le bouquet est large et stratifié, avec des rappels de \u003cstrong\u003eprune sèche et surmaturée\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003enocino\u003c\/strong\u003e, des notes d'\u003cstrong\u003eamer aux herbes\u003c\/strong\u003e et des nuances de \u003cstrong\u003ecafé\u003c\/strong\u003e. En bouche, le vin montre une gorgée sobre mais raffinée, guidée par des fruits mûrs et confits, rehaussée par des épices comme le \u003cstrong\u003ecardamome\u003c\/strong\u003e et le \u003cstrong\u003epoivre\u003c\/strong\u003e. La trame tannique est royale, dense et bien présente, soutenue par une structure importante et une persistance longue et cohérente.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAccords suggérés\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePignoli 2013 Venezia Giulia Rosso IGT RADIKON\u003c\/strong\u003e se marie avec des plats riches et savoureux, capables de soutenir son profil structuré et complexe. Il est idéal avec des viandes rouges braisées, du gibier, des rôtis importants et des préparations à longue cuisson. Il fonctionne également très bien avec des plats de la tradition régionale, des fromages affinés et des recettes au goût intense, où le vin peut accompagner la matière sans perdre d'équilibre. C'est un rouge de table noble, parfait pour des occasions gastronomiques de haut niveau.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTempérature de service\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa température idéale de service pour \u003cstrong\u003ePignoli 2013 Venezia Giulia Rosso IGT RADIKON\u003c\/strong\u003e se situe entre \u003cstrong\u003e18 et 20°C\u003c\/strong\u003e. Étant un vin évolué et structuré, il peut bénéficier d'une ouverture anticipée pour favoriser l'expression du bouquet et adoucir progressivement la gorgée. Un grand verre aide à mieux saisir ses nuances aromatiques et la complexité du profil gustatif.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePourquoi l'acheter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCe vin représente un choix de grand intérêt pour ceux qui souhaitent acheter du vin en ligne avec une approche consciente et orientée vers la qualité. \u003cstrong\u003ePignoli 2013 Venezia Giulia Rosso IGT RADIKON\u003c\/strong\u003e allie identité territoriale, structure, élégance et capacité d'évolution, offrant une expérience de dégustation intense et hors du commun. C'est une bouteille de collection et pour des moments spéciaux, pensée pour ceux qui aiment les rouges profonds, complexes et durables, capables de raconter le territoire et la cave avec authenticité.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Radikon","offers":[{"title":"Titre par défaut","offer_id":56658752831874,"sku":"bd615e0a3d","price":80.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/4b634a6ec88311f03ae15376c42bf85a.jpg?v=1779201957"},{"product_id":"oslavje-2019-vino-bianco-venezia-giulia-igt-da-0-50-radikon","title":"Oslavje 2019 Vin Blanc Venezia Giulia IGT de 0.50 RADIKON","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eOslavje 2019 Radikon : vin blanc macéré de grande personnalité\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOslavje 2019\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eRadikon\u003c\/strong\u003e est un vin blanc Venezia Giulia IGT au profil intense et distinctif, capable d'unir structure, complexité et profondeur expressive. Il naît d'un assemblage de \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eSauvignon\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong\u003ePinot Grigio\u003c\/strong\u003e, cultivés en bio dans un petit vignoble d'Oslavia, sur des sols de ponca, et vinifiés selon un style essentiel et artisanal. C'est une bouteille pensée pour ceux qui recherchent un blanc hors des sentiers battus, avec caractère et grande identité territoriale.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritoire et style du vin\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe vin provient de la \u003cstrong\u003eVenezia Giulia IGT\u003c\/strong\u003e, dans l'une des zones les plus propices du Collio frioulan pour la production de blancs de personnalité. Les sols de ponca, riches en marnes et en grès, contribuent à donner tension, salinité et profondeur gustative. La conduite du vignoble est biologique, avec vendanges manuelles et rendements limités, éléments qui reflètent une philosophie de production attentive à la qualité du raisin. En cave, la fermentation spontanée avec macération sur les peaux et l'affinage prolongé en bois définissent un style intense, structuré et cohérent avec la tradition de Radikon.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotes de dégustation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDans le verre, il se présente avec une couleur dorée aux reflets légèrement cuivrés. Au nez, il offre un bouquet complexe et persistant, avec des notes de pomme, de fruits secs et des nuances minérales. La bouche est ample, solide et riche en matière, soutenue par une agréable salinité et une légère trame tannique qui apporte profondeur et prolonge la finale. \u003cstrong\u003eOslavje 2019\u003c\/strong\u003e exprime un équilibre fascinant entre élégance, structure et fraîcheur gustative, avec une très longue persistance.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAccords conseillés\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCe vin blanc macéré s'accorde bien avec des plats savoureux et structurés, tels que des viandes blanches rôties, des poissons importants au four, des crustacés, des plats de la cuisine asiatique pas trop épicés, des champignons, des fromages affinés et des préparations à base de volaille noble. Sa veine saline et sa légère tannicité le rendent également adapté à des recettes riches en umami, où il peut valoriser la composante aromatique et la complexité du plat.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTempérature de service\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePour apprécier au mieux \u003cstrong\u003eOslavje 2019\u003c\/strong\u003e, il est conseillé de le servir à une température d'environ \u003cstrong\u003e14-16°C\u003c\/strong\u003e, donc plus proche de celle d'un rouge léger que de celle d'un blanc traditionnel. Il n'est pas nécessaire de le servir très froid ; au contraire, une courte aération peut aider à exprimer pleinement les arômes et les nuances.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePourquoi l'acheter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eC'est un choix idéal pour ceux qui souhaitent acheter du vin en ligne et apporter à table un blanc italien de forte personnalité, capable de se distinguer par son style et son authenticité. \u003cstrong\u003eOslavje 2019 Radikon\u003c\/strong\u003e allie territoire, artisanat et cohérence productive dans une bouteille au grand charme gastronomique, adaptée tant à un dîner important qu'à une expérience de dégustation plus méditative. Un vin pour ceux qui aiment les étiquettes identitaires, profondes et mémorables.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Radikon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658757484930,"sku":"cbe5ee5eae","price":36.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/GADS_-_1200x_-_ITA__14.jpg?v=1779202059"},{"product_id":"pinot-grigio-sivi-2021-venezia-giulia-igt-radikon-magnum","title":"Pantalon Campagna Luxor Icaro 2021 Venezia Giulia IGT Radikon MAGNUM","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003ePinot Grigio SIVI 2021 Venezia Giulia IGT Radikon Magnum\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003ePinot Grigio SIVI 2021\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eRadikon\u003c\/strong\u003e est un vin blanc au profil authentique et reconnaissable, expression raffinée du territoire de la \u003cstrong\u003eVenezia Giulia IGT\u003c\/strong\u003e. En format \u003cstrong\u003eMagnum\u003c\/strong\u003e, il acquiert encore plus de charme et de valeur, offrant une présentation idéale pour une table importante ou pour ceux qui cherchent une bouteille à partager avec soin. C'est un vin qui allie personnalité, structure et une lecture originale du Pinot Grigio, avec une approche artisanale et rigoureuse dans les vignes et en cave.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritoire et style du vin\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLes raisins proviennent d'un vignoble cultivé en bio, sur des sols de \u003cstrong\u003eponca\u003c\/strong\u003e, typiques de la région, capables de donner au vin tension, profondeur et une empreinte minérale marquée. La vendange manuelle, la fermentation spontanée avec contact avec les peaux et l'affinage en grandes fûts de chêne contribuent à définir un style intense, matériel et complexe. Le résultat est un \u003cstrong\u003ePinot Grigio\u003c\/strong\u003e qui s'éloigne de l'idée la plus immédiate et parfumée du cépage, pour offrir une lecture plus structurée, gastronomique et territoriale.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotes de dégustation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eÀ la vue, il se présente avec la couleur cuivrée typique des raisins de \u003cstrong\u003ePinot Grigio\u003c\/strong\u003e, signe distinctif de cette interprétation. Le bouquet est large et persistant, avec des notes de cerise, de fruits rouges et de baies, accompagnées d'une sensation saline et de nuances minérales. En bouche, il est élégant, plein et enveloppant, avec une trame légèrement tannique qui amplifie la perception de structure. La fraîcheur soutient la gorgée, tandis que la finale est longue, savoureuse et harmonieuse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAccords conseillés\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003ePinot Grigio SIVI 2021 Radikon Magnum\u003c\/strong\u003e se prête bien à des accords structurés et savoureux. Il est particulièrement indiqué avec des plats de pâtes en sauce, spécialement à base de lapin, mais accompagne également de manière cohérente les viandes blanches, les champignons, les préparations savoureuses de poisson et les fromages à maturation moyenne. Sa composante minérale et sa légère tannicité le rendent intéressant même avec des plats de la cuisine régionale au caractère affirmé.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTempérature de service\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePour apprécier au mieux le \u003cstrong\u003ePinot Grigio SIVI 2021\u003c\/strong\u003e, il est conseillé de servir à une température autour de \u003cstrong\u003e14-16°C\u003c\/strong\u003e, donc plus proche de celle d'un vin rouge léger que de celle d'un blanc traditionnel. Il est préférable de ne pas le servir trop froid, afin de ne pas pénaliser sa complexité et sa profondeur aromatique. Un bref passage en carafe peut être utile seulement si l'on souhaite favoriser son ouverture dans le verre.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePourquoi l'acheter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eChoisir ce vin signifie ramener chez soi l'une des interprétations les plus originales et identitaires du \u003cstrong\u003ePinot Grigio\u003c\/strong\u003e italien. Le travail de \u003cstrong\u003eRadikon\u003c\/strong\u003e, le territoire de la \u003cstrong\u003eVenezia Giulia IGT\u003c\/strong\u003e et le format Magnum rendent cette bouteille parfaite pour ceux qui cherchent un vin blanc hors des sentiers battus, capable d'allier intensité, élégance et grande polyvalence à table. C'est un choix apprécié par ceux qui aiment les vins de caractère et veulent acheter du vin en ligne avec un profil vraiment distinctif.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Radikon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658761810306,"sku":"2eb8a24134","price":78.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/e87e4c10a73200277923d14c7d7d97a1_ec40784e-7635-4a66-8893-c345cc468a54.jpg?v=1779202214"},{"product_id":"rosso-miani-2020-colli-orientali-del-friuli-doc-miani","title":"Rouge Miani 2020 Colli Orientali del Friuli DOC Miani","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eRosso Miani 2020, un rouge frioulan de grande personnalité\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRosso Miani 2020 Colli Orientali del Friuli DOC\u003c\/strong\u003e est un vin rouge intense et raffiné, expression authentique du travail de \u003cstrong\u003eMiani\u003c\/strong\u003e dans les Colli Orientali del Friuli. Il naît d'un assemblage de différentes cépages cultivés dans la région, avec des pourcentages qui peuvent varier d'année en année, et se distingue par son profil riche, épicé et profond. C'est une étiquette pensée pour ceux qui recherchent un rouge de caractère, capable d'unir structure, fraîcheur et élégance dans un équilibre très convaincant.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritoire et style du vin\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa dénomination \u003cstrong\u003eColli Orientali del Friuli DOC\u003c\/strong\u003e représente l'un des territoires les plus intéressants du vin italien pour la production de rouges à forte identité. Dans ce cadre, Rosso Miani 2020 interprète le style de la région avec une grande précision, offrant une gorgée pleine mais jamais lourde, construite sur des fruits mûrs, une tension gustative et une empreinte épicée claire. Le vieillissement en fûts de chêne français pendant au moins 24 mois contribue à élargir la complexité du vin, sans couvrir son âme territoriale.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotes de dégustation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDans le verre, il se présente avec un \u003cstrong\u003erouge rubis\u003c\/strong\u003e profond, rehaussé de reflets évoquant la cerise noire. Au nez, il s'ouvre sur des notes de mûre sauvage, de prune et de fruits des bois, suivies de sensations végétales, d'épices douces, de clou de girofle, de genièvre, de poivre rose, de fleurs fanées, de tabac et d'une nuance élégante de goudron. La gorgée est ample, douce et structurée, soutenue par des tanins fins et une fraîcheur encore très vive. La finale est longue, savoureuse et nette, avec une persistance qui rappelle fidèlement les arômes perçus au nez.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAccords recommandés\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eRosso Miani 2020 s'accorde avec plaisir à des plats de viande savoureux, comme des rôtis, des braisés, des côtes au four, du gibier et des entrecôtes de bœuf. Sa structure et sa bonne fraîcheur le rendent également adapté à des préparations plus riches de la cuisine traditionnelle, comme des ragoûts, des champignons, de la polenta et des fromages affinés. C'est un rouge qui valorise des plats intenses, mais trouve également sa place lors d'un dîner important où l'on souhaite ouvrir une bouteille de forte personnalité.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTempérature de service\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa température idéale pour \u003cstrong\u003eRosso Miani 2020\u003c\/strong\u003e est entre \u003cstrong\u003e16 et 18°C\u003c\/strong\u003e. Pour apprécier au mieux son profil aromatique et sa structure gustative, il est conseillé de l'ouvrir un peu à l'avance, afin de favoriser l'oxygénation et l'évolution des arômes dans le verre.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePourquoi l'acheter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCe vin est un choix intéressant pour ceux qui souhaitent acheter du vin en ligne en misant sur un rouge frioulan autoritaire, complexe et encore capable d'évoluer dans le temps. \u003cstrong\u003eRosso Miani 2020\u003c\/strong\u003e allie intensité, finesse et une identité territoriale très claire, offrant une expérience de dégustation satisfaisante tant aujourd'hui que après quelques années de repos en cave. C'est une bouteille idéale pour des occasions spéciales, pour une table importante et pour ceux qui recherchent un rouge de caractère, élégant et durable.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Miani","offers":[{"title":"Titre par défaut","offer_id":56658762563970,"sku":"813c6","price":135.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Rosso_Miani_2011_Colline_Orientali_del_Friuli_DOC_Miani.jpg?v=1779202305"},{"product_id":"merlot-buri-2020-colli-orientali-del-friuli-doc-miani","title":"Campagna Luxor Carrubo Icaro Olmo","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eMerlot Buri 2020 Miani : élégance et profondeur des Colli Orientali del Friuli\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMerlot Buri 2020 Colli Orientali del Friuli DOC Miani\u003c\/strong\u003e est un rouge ferme de grande personnalité, expression d'un vignoble sélectionné et d'un style rigoureux, capable d'unir intensité aromatique, structure et finesse. Signé par \u003cstrong\u003eMiani\u003c\/strong\u003e, l'un des noms les plus recherchés du Friuli, il naît de raisins \u003cstrong\u003eMerlot\u003c\/strong\u003e cultivés entre Buri et Badie, dans l'une des zones les plus propices de l'appellation. C'est un vin pensé pour ceux qui recherchent un rouge autoritaire, profond et raffiné, adapté tant à la table qu'à une dégustation attentive.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritoire et style du vin\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe vin provient des \u003cstrong\u003eColli Orientali del Friuli DOC\u003c\/strong\u003e, un territoire connu pour sa capacité à produire des vins d'identité forte, d'équilibre et de précision expressive. Les vignobles, situés à environ 120 mètres au-dessus du niveau de la mer et avec une exposition sud-sud\/ouest, bénéficient de conditions favorables à la maturation des raisins. Le sol de marne, la typique \u003cstrong\u003eponca\u003c\/strong\u003e, contribue à conférer au vin tension, profondeur et une agréable empreinte sapide. L'affinage en barriques de chêne français neuves pendant plus de deux ans et demi complète un profil déjà riche, le rendant complexe et harmonieux.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotes de dégustation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDans le verre, il se présente avec un rouge rubis dense, traversé de légers reflets grenat. Au nez, il montre un fruit mûr et net, avec des rappels de myrtille, de framboise et de cassis, suivis de notes végétales et épicées de cannelle, de tabac, de poivre blanc et de vanille. Avec l'oxygénation, des nuances balsamiques émergent et une finale presque minérale. En bouche, il est soyeux mais puissant, avec une trame tannique importante et bien maîtrisée, soutenue par une fraîcheur et une sapidité qui prolongent la gorgée. Le résultat est un \u003cstrong\u003eMerlot\u003c\/strong\u003e riche, élégant et persistant, capable de laisser une empreinte nette et raffinée.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAccords conseillés\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMerlot Buri 2020 Miani\u003c\/strong\u003e accompagne avec grande efficacité des plats principaux structurés avec des sauces de gibier, des rôtis, des braisés et des grillades de viande rouge. Sa richesse le rend également adapté à des préparations savoureuses, des viandes rouges au four et des seconds plats importants de la cuisine traditionnelle. C'est un vin qui valorise des plats intenses sans les couvrir, grâce à l'équilibre entre fruit, fraîcheur et texture tannique.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTempérature de service\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa température idéale pour servir \u003cstrong\u003eMerlot Buri 2020 Miani\u003c\/strong\u003e est entre \u003cstrong\u003e10 et 12°C\u003c\/strong\u003e, comme indiqué par le producteur, même si dans un contexte de dégustation plus large, il peut être utile de le laisser monter légèrement pour mieux apprécier son profil aromatique. Un court temps d'oxygénation dans le verre aide à libérer les notes les plus complexes.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePourquoi l'acheter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCe \u003cstrong\u003evin italien\u003c\/strong\u003e représente un choix de haut profil pour ceux qui souhaitent acheter du vin en ligne en prêtant attention à la qualité et à l'identité territoriale. Il allie la force du Merlot à la précision du travail de \u003cstrong\u003eMiani\u003c\/strong\u003e et à la personnalité des \u003cstrong\u003eColli Orientali del Friuli\u003c\/strong\u003e, offrant une expérience intense, élégante et de grande finesse. C'est une bouteille idéale pour des occasions importantes, pour la cave des passionnés et pour ceux qui recherchent un rouge capable de conjuguer profondeur, équilibre et caractère.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Miani","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658762793346,"sku":"6acff67a90","price":215.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Merlot-Buri-Sorrento.jpg?v=1779202330"},{"product_id":"pinot-nero-lonsblau-2015-venezia-giulia-igp-jermann-magnum","title":"Pinot noir Lonsblau 2015 Venezia Giulia IGP Jermann Magnum","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003ePinot Nero Lonsblau 2015 Venezia Giulia IGP Jermann Magnum\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePinot Nero Lonsblau 2015\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eJermann\u003c\/strong\u003e est une sélection de \u003cstrong\u003ePinot Noir\u003c\/strong\u003e en format Magnum, expression raffinée de la \u003cstrong\u003eVenezia Giulia IGP\u003c\/strong\u003e et proposée en quantités limitées. Un vin pensé pour ceux qui recherchent une bouteille d'identité forte, capable d'unir élégance, territorialité et soin artisanal, avec la valeur ajoutée d'un format idéal pour la table et pour l'évolution en bouteille.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritoire et style du vin\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe vin naît d'un nouveau vignoble de 3 hectares exposé à l'ouest, planté depuis plus de dix ans, détail qui laisse entrevoir une maturité intéressante du vignoble et une sélection soignée des raisins. La dénomination \u003cstrong\u003eVenezia Giulia IGP\u003c\/strong\u003e offre un large espace d'expression au cépage, ici interprété en pureté, avec un style qui vise à la finesse variétale et à la lisibilité du territoire. Le nom Lonsblau évoque le vignoble et la couleur bleue des violettes observées dans la région, une référence poétique qui raconte bien l'origine de cette étiquette.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotes de dégustation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBien qu'il n'y ait pas de données analytiques détaillées dans la description, on peut s'attendre à un \u003cstrong\u003ePinot Noir\u003c\/strong\u003e d'empreinte élégante, avec une couleur pas trop chargée, des arômes fins et complexes de petits fruits rouges, de fleurs et des nuances plus délicates de sous-bois et d'épices légères. En bouche, il devrait se distinguer par son équilibre, sa trame gustative étendue et sa bonne fraîcheur, avec des tanins présents mais raffinés et une finale harmonieuse. Le format Magnum valorise son évolution, rendant le vin adapté également à un service lors d'occasions spéciales.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAccords conseillés\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePinot Nero Lonsblau 2015\u003c\/strong\u003e s'accorde avec des plats qui nécessitent élégance et mesure : viandes blanches rôties, volaille noble, pintade, champignons, risottos délicats, préparations avec truffe non envahissante et fromages à maturation moyenne. Sa polyvalence le rend intéressant également avec une cuisine de terre plus fine, surtout lorsqu'on recherche complexité et buvabilité sans excès de structure.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTempérature de service\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePour apprécier au mieux finesse et profondeur, servez \u003cstrong\u003ePinot Nero Lonsblau 2015\u003c\/strong\u003e entre \u003cstrong\u003e14 et 16°C\u003c\/strong\u003e. En cas de service en Magnum, il peut être utile de l'ouvrir avec un bref anticipé pour favoriser l'oxygénation, surtout si la bouteille a été conservée pendant de nombreuses années.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePourquoi l'acheter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCe vin allie le prestige de \u003cstrong\u003eJermann\u003c\/strong\u003e, la personnalité du \u003cstrong\u003ePinot Noir\u003c\/strong\u003e et le charme d'une production limitée en format Magnum. C'est un choix idéal pour ceux qui souhaitent acheter du vin en ligne en prêtant attention à la qualité, à la rareté et à la capacité d'apporter à table un rouge élégant, mesuré et autoritaire. Une bouteille parfaite pour des dîners importants, des cadeaux recherchés et des collectionneurs qui apprécient des étiquettes au caractère distinctif.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Jermann","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658777211266,"sku":"62o5","price":149.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/d2702052570a28485f382354cffae353.jpg?v=1779203385"},{"product_id":"rosso-miani-2016-colli-orientali-del-friuli-doc","title":"Rouge Miani 2016 Colli Orientali del Friuli DOC","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eRosso Miani 2016 Colli Orientali del Friuli DOC\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRosso Miani 2016\u003c\/strong\u003e est un vin rouge de grande personnalité signé \u003cstrong\u003eMiani\u003c\/strong\u003e, expression authentique des \u003cstrong\u003eColli Orientali del Friuli DOC\u003c\/strong\u003e. Il naît d'un assemblage de raisins cultivés dans la région, avec des pourcentages pouvant varier d'année en année, et interprète un style intense, profond et raffiné. C'est un rouge pensé pour ceux qui recherchent structure, élégance et complexité aromatique, avec une maturation en bois qui accompagne son évolution sans écraser son caractère territorial.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritoire et style du vin\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLes \u003cstrong\u003eColli Orientali del Friuli\u003c\/strong\u003e sont l'une des zones les plus propices du paysage viticole italien, capables d'offrir des vins de forte identité, riches en tension et en précision expressive. Dans ce contexte, \u003cstrong\u003eRosso Miani 2016\u003c\/strong\u003e se présente comme un rouge corsé, épicé et harmonieux, où la richesse du fruit rencontre une fraîcheur élégante et une trame savoureuse très stimulante. L'affinage en fûts de chêne français pendant au moins 24 mois contribue à définir un profil mûr et complexe, sans alourdir la gorgée.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotes de dégustation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDans le verre, il montre un \u003cstrong\u003erouge rubis\u003c\/strong\u003e intense, rehaussé de reflets évoquant la cerise noire. Au nez, il exprime une large gamme et articulée : mûre sauvage, prune, fruits des bois et cerise noire s'entrelacent avec des notes de poivre, clou de girofle, genièvre, poivre rose, fleurs séchées, santal, goudron et tabac. En bouche, il est plein, dynamique et d'une remarquable finesse, avec des tanins bien définis et une fraîcheur encore vive qui soutient le fruit. La finale est longue, propre et cohérente, avec une agréable sensation saline qui invite à la gorgée suivante.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAccords conseillés\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRosso Miani 2016\u003c\/strong\u003e s'accorde naturellement avec des plats structurés et savoureux, comme des viandes rouges rôties, des braisés, du gibier, du canard et de l'agneau. Il est également excellent avec des préparations de la cuisine traditionnelle italienne, comme des champignons, des fromages affinés et des plats de pâtes riches à base de sauces à la viande. Son élégance le rend également adapté à des moments de dégustation plus méditatifs, aux côtés de plateaux importants ou de plats aux notes épicées.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTempérature de service\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePour apprécier au mieux \u003cstrong\u003eRosso Miani 2016\u003c\/strong\u003e, une température de service entre \u003cstrong\u003e16 et 18°C\u003c\/strong\u003e est conseillée. En cas d'ouverture jeune ou pour saisir avec plus de précision le profil aromatique, un bref passage en carafe ou quelques minutes d'oxygénation dans le verre peuvent être utiles.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePourquoi l'acheter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCe vin représente un choix de grande valeur pour ceux qui souhaitent acheter du vin en ligne en misant sur une bouteille autoritaire, territoriale et capable d'évoluer dans le temps. \u003cstrong\u003eRosso Miani 2016\u003c\/strong\u003e allie intensité, équilibre et profondeur, offrant une expérience gustative complète et raffinée. C'est un rouge frioulan idéal pour ceux qui recherchent caractère, complexité et une signature stylistique reconnaissable, parfaite tant pour des occasions spéciales que pour une cave de niveau.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Miani","offers":[{"title":"Titre par défaut","offer_id":56658794840450,"sku":"a49eea5899","price":170.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/85c9fbcad76d1ae92209943a553c0fd5.jpg?v=1779204388"},{"product_id":"rosso-rujno-venezia-giulia-igt-2008-gravner","title":"Rouge Rujno Venezia Giulia igt 2008 GRAVNER","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eRosso Rujno Venezia Giulia IGT 2008 Gravner\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRosso Rujno Venezia Giulia IGT 2008 Gravner\u003c\/strong\u003e est un vin rouge de grande personnalité signé \u003cstrong\u003eJosko Gravner\u003c\/strong\u003e, obtenu à partir de \u003cstrong\u003eMerlot\u003c\/strong\u003e avec une petite part de \u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e. Il naît uniquement dans les meilleures années et raconte un style rigoureux, artisanal et profondément lié à la vision de la cave. Un long élevage, une structure importante et un profil évolué en font une bouteille pensée pour ceux qui recherchent un rouge italien intense, complexe et raffiné.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritoire et style du vin\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa dénomination \u003cstrong\u003eVenezia Giulia IGT\u003c\/strong\u003e exprime un territoire vaste et riche en nuances, capable de valoriser à la fois le caractère du fruit et la finesse de l’évolution en cave. Dans ce cas, le vin reflète l’approche distinctive de Gravner, avec fermentation sur les marc dans des qvevri géorgiens enterrés, utilisation de levures indigènes et absence de contrôle de la température. Il en résulte un rouge à forte identité, qui allie profondeur, matière et élégance naturelle. L’élevage prolongé en fûts de chêne et en bouteille contribue à définir un profil mûr, harmonieux et complexe.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotes de dégustation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDans le verre, il se présente avec des teintes grenat intenses et une bonne concentration. Au nez, des arômes encore vifs de cerise et de prune émergent, accompagnés d’épices douces, de tabac clair, de sous-bois, de cacao et de café. La bouche est charpentée, aristocratique et douce, soutenue par des tannins épais mais doux et bien arrondis. La fraîcheur accompagne le goût sans s’imposer, tandis que la finale se révèle harmonieuse, longue et persistante. C’est un vin qui allie force et mesure, avec une trame élégante et déjà mûre.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAccords conseillés\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRosso Rujno Venezia Giulia IGT 2008 Gravner\u003c\/strong\u003e s’accorde avec des plats structurés et savoureux, comme des ragoûts de viande, des braisés, des rôtis importants et des viandes rouges grillées. Il est également idéal avec du gibier, des fromages affinés et des préparations riches de la cuisine traditionnelle. Sa douceur et son profil évolué le rendent adapté à des plats au goût plein, capables d’accompagner sa profondeur sans la dominer.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTempérature de service\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServir \u003cstrong\u003eRosso Rujno Venezia Giulia IGT 2008 Gravner\u003c\/strong\u003e à \u003cstrong\u003e18-20°C\u003c\/strong\u003e. Étant donné la structure et l’évolution du vin, il peut être utile de l’ouvrir à l’avance pour favoriser l’oxygénation et permettre aux arômes de s’exprimer avec plus d’ampleur.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePourquoi l'acheter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eC’est un choix intéressant pour ceux qui souhaitent acheter du vin en ligne avec une touche autoritaire et distinctive. \u003cstrong\u003eRosso Rujno Venezia Giulia IGT 2008 Gravner\u003c\/strong\u003e offre une lecture mûre du territoire, une empreinte de production reconnaissable et un profil gustatif qui allie complexité, équilibre et longue persistance. C’est un rouge à méditer et à table, parfait pour des occasions spéciales ou pour enrichir une cave avec une étiquette de forte personnalité.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Josko Gravner","offers":[{"title":"Titre par défaut","offer_id":56658807128450,"sku":"ec53f","price":235.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Ruino.png?v=1779205172"},{"product_id":"malvasia-colli-orientali-del-friuli-2023-doc-miani","title":"Malvasia Colli Orientali du Frioul 2023 DOC Miani","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eMalvasia Colli Orientali del Friuli 2023 DOC Miani\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eMalvasia Colli Orientali del Friuli 2023 DOC Miani\u003c\/strong\u003e est un blanc de forte personnalité, capable d'unir fraîcheur, finesse et intensité expressive. Signé par \u003cstrong\u003eMiani\u003c\/strong\u003e, il raconte une vision précise de la \u003cstrong\u003eMalvasia\u003c\/strong\u003e friulana, rare et recherchée, interprétée avec un style mûr mais vibrant. C'est un vin qui se distingue par son énergie gustative, par la consistance de la gorgée et par une empreinte minérale marquée, des éléments qui le rendent intéressant tant pour ceux qui recherchent un blanc de caractère que pour ceux qui désirent une bouteille de haut profil à mettre sur la table.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritoire et style du vin\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCe vin naît dans les \u003cstrong\u003eColli Orientali del Friuli\u003c\/strong\u003e, l'une des zones les plus propices du panorama œnologique italien pour les vins blancs de qualité. Ici, la Malvasia trouve un contexte idéal pour exprimer précision aromatique, profondeur et une fraîcheur qui soutient bien la maturité du fruit. Le style de la \u003cstrong\u003eMalvasia Colli Orientali del Friuli 2023 DOC Miani\u003c\/strong\u003e est intense et variétal, avec une lecture élégante du territoire et un équilibre qui valorise le caractère du cépage sans renoncer à la buvabilité.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotes de dégustation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDans le verre, il se présente avec un profil lumineux et invitant, construit sur des sensations de pêche, abricot, poire et fleurs blanches. Au nez, émergent également des nuances d'ardoise et une sensation minérale marquée, qui apportent profondeur et élan. En bouche, le vin montre une bonne consistance, une fraîcheur évidente et une finesse de trame, avec une gorgée pleine mais ordonnée. La composante aromatique de la Malvasia s'exprime surtout en finale, tandis que la partie gustative reste solide, dynamique et harmonieuse, avec une persistance élégante et propre.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAccords conseillés\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eMalvasia Colli Orientali del Friuli 2023 DOC Miani\u003c\/strong\u003e s'accorde avec une grande polyvalence à des plats de poisson structurés, crustacés, tartares et carpaccios de mer, mais aussi à des premiers plats délicats avec des légumes, herbes aromatiques ou fromages frais. Sa minéralité et sa fraîcheur la rendent également adaptée à des hors-d'œuvre raffinés, risottos de mer et préparations de cuisine méditerranéenne où l'équilibre et la propreté comptent. Elle peut également bien accompagner des viandes blanches légères et des plats à base de champignons pas trop intenses.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTempérature de service\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePour apprécier au mieux la \u003cstrong\u003eMalvasia Colli Orientali del Friuli 2023 DOC Miani\u003c\/strong\u003e, il est conseillé une température de service entre \u003cstrong\u003e10 et 12°C\u003c\/strong\u003e. Une courte attente dans le verre peut favoriser l'ouverture du bouquet, mettant en évidence les notes fruitées, florales et minérales sans atténuer sa fraîcheur.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePourquoi l'acheter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eC'est un choix intéressant pour ceux qui souhaitent acheter du vin en ligne et ramener chez eux un blanc italien capable de se distinguer par sa personnalité et sa finesse. La \u003cstrong\u003eMalvasia Colli Orientali del Friuli 2023 DOC Miani\u003c\/strong\u003e allie identité territoriale, intensité expressive et un profil gastronomique très utile à table. C'est un vin idéal pour ceux qui aiment les étiquettes recherchées, avec une lecture autorisée du cépage et un caractère minéral qui augmente son charme et sa polyvalence.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Miani","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658811322754,"sku":"aa0c4caa75","price":105.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/GADS_-_1200x_-_ITA__11.jpg?v=1779205404"},{"product_id":"ribolla-gialla-pettarin-2022-doc-miani","title":"Campagna Luxor Carrubo Icaro Olmo 2022 DOC Miani","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eRibolla Gialla Pettarin 2022 DOC Miani\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRibolla Gialla Pettarin 2022 DOC Miani\u003c\/strong\u003e est un blanc élégant et matériel, expression authentique de la vision de \u003cstrong\u003eMiani\u003c\/strong\u003e. Obtenu à partir de raisins \u003cstrong\u003eRibolla Gialla\u003c\/strong\u003e en pureté, il allie intensité aromatique, structure et une agréable note salée qui rend la gorgée dynamique et jamais lourde. C'est un vin pensé pour ceux qui recherchent une Ribolla Gialla de personnalité, capable d'offrir complexité et profondeur sans renoncer à la buvabilité.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritoire et style du vin\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eRibolla Gialla Pettarin 2022 DOC Miani\u003c\/strong\u003e se situe dans le panorama des blancs frioulans de caractère, où la tradition du cépage rencontre un style œnologique précis et soigné. L'appellation DOC valorise un territoire propice à la production de blancs complexes, frais et savoureux, tandis que l'affinage en barrique contribue à donner au vin une plus grande ampleur et un profil plus rond. Le résultat est un blanc au style moderne mais cohérent avec son origine, idéal pour ceux qui souhaitent acheter du vin en ligne avec un choix raffiné et hors du commun.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotes de dégustation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eÀ la vue, il se présente avec une couleur jaune paille chargée et dense. Au nez, des arômes enveloppants de fruits jaunes mûrs, de crème pâtissière et de fruits secs émergent, avec une légère touche d'épices en arrière-plan. En bouche, la \u003cstrong\u003eRibolla Gialla Pettarin 2022 DOC Miani\u003c\/strong\u003e montre une gorgée fraîche et salée, capable d'équilibrer un corps doux, chaud et enveloppant. La structure est présente mais bien intégrée, avec une fermeture harmonieuse et une persistance qui invite à la gorgée suivante.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAccords conseillés\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCe vin blanc s'accorde avec grande satisfaction à des plats savoureux et structurés, tels que crustacés, poisson au four, plats de pâtes avec des sauces délicates, risottos aux fruits de mer et viandes blanches en préparations crémeuses. Sa composante salée et sa bonne douceur le rendent intéressant même avec des fromages à maturation moyenne et des plats de la cuisine marine plus riches. C'est une étiquette polyvalente, adaptée à un dîner raffiné mais aussi à un déjeuner convivial.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTempérature de service\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePour mettre en valeur au mieux la \u003cstrong\u003eRibolla Gialla Pettarin 2022 DOC Miani\u003c\/strong\u003e, une température de service entre \u003cstrong\u003e10 et 12 °C\u003c\/strong\u003e est conseillée. Un bref passage en verre peut aider à son ouverture aromatique, surtout pour mettre en évidence les nuances de fruits mûrs, d'épices et de fruits secs. Il ne nécessite pas d'interventions particulières, mais bénéficie d'un service soigné et pas trop froid.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePourquoi l'acheter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eChoisir la \u003cstrong\u003eRibolla Gialla Pettarin 2022 DOC Miani\u003c\/strong\u003e signifie opter pour un blanc de caractère, capable d'allier élégance, profondeur et fraîcheur. C'est une bouteille qui raconte bien le cépage et le territoire, avec un style reconnaissable et une personnalité adaptée tant aux passionnés qu'à ceux qui recherchent un vin italien de qualité pour des occasions spéciales. Un excellent choix pour enrichir la cave avec un blanc complet et gastronomique.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Miani","offers":[{"title":"Titre par défaut","offer_id":56658852217218,"sku":"1839o12","price":155.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Prodotto_1080x1920_061e0ed4-888e-4006-bd42-bbbde42c8f37.jpg?v=1779207845"},{"product_id":"refosco-dal-peduncolo-rosso-la-mont-di-zuc-friuli-colli-orientali-doc-2021-miani","title":"Campagna Trousers Icaro Shirt 2021 Miani","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eRefosco dal Peduncolo Rosso “La Mont di Zuc” Friuli Colli Orientali DOC 2021 Miani\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRefosco dal Peduncolo Rosso “La Mont di Zuc”\u003c\/strong\u003e est un vin rare et de forte personnalité, signé \u003cstrong\u003eMiani\u003c\/strong\u003e, référence des \u003cstrong\u003eFriuli Colli Orientali DOC\u003c\/strong\u003e. Il s'agit d'un rouge qui interprète avec intensité et profondeur un cépage historique du Frioul, offrant un profil riche, concentré et pensé pour ceux qui recherchent un vin autoritaire, capable d'évoluer dans le temps et de se distinguer par son caractère et sa finesse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritoire et style du vin\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCe \u003cstrong\u003evin italien\u003c\/strong\u003e naît en \u003cstrong\u003eFriuli-Venezia Giulia\u003c\/strong\u003e, dans l'une des zones les plus propices de l'appellation \u003cstrong\u003eFriuli Colli Orientali DOC\u003c\/strong\u003e, région connue pour la qualité expressive de ses rouges et pour sa capacité à produire des vins d'une grande identité territoriale. Le \u003cstrong\u003eRefosco dal Peduncolo Rosso\u003c\/strong\u003e est un cépage typiquement frioulan, naturellement adapté à exprimer des couleurs profondes, une structure et une personnalité marquée. Dans l'interprétation de Miani, le style mise sur la concentration, la complexité et la longévité, avec une production extrêmement limitée qui accentue son exclusivité.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotes de dégustation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eÀ la vue, il se présente avec une teinte très intense, presque noire, qui annonce un vin riche et profond. Au nez, émergent des sensations de fruits rouges très mûrs, avec des rappels de cerises confites, de cassis et de pruneau, accompagnés de nuances d'épices et de notes tertiaires élégantes de tabac, de cuir et de goudron. La bouche est pleine, chaude et enveloppante, soutenue par un équilibre qui trouve dans les vibrations balsamiques un élément de fraîcheur et d'élan. La persistance est très longue, avec des retours aromatiques continus qui rendent la dégustation mémorable.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAccords conseillés\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe caractère important de \u003cstrong\u003eRefosco dal Peduncolo Rosso “La Mont di Zuc”\u003c\/strong\u003e le rend adapté à des plats structurés et savoureux, comme des braisés, du gibier, de la viande rouge en sauce et des fromages affinés. Sa richesse aromatique et sa texture enveloppante s'accordent également bien avec des préparations au goût intense, comme des morceaux de viande grillée ou des plats de la cuisine frioulane traditionnelle. C'est un vin de méditation, mais il peut accompagner avec grande élégance une table importante.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTempérature de service\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePour valoriser au mieux \u003cstrong\u003eRefosco dal Peduncolo Rosso “La Mont di Zuc”\u003c\/strong\u003e, il est conseillé une température de service entre \u003cstrong\u003e16 et 18 °C\u003c\/strong\u003e. Dans une année jeune, il peut bénéficier de quelques minutes d'oxygénation dans le verre ou d'une brève ouverture anticipée, afin d'exprimer avec plus de précision le profil aromatique et la profondeur de la bouche.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePourquoi l'acheter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eChoisir \u003cstrong\u003eRefosco dal Peduncolo Rosso “La Mont di Zuc” Friuli Colli Orientali DOC 2021 Miani\u003c\/strong\u003e signifie apporter à la cave un rouge rare, identitaire et de très haut profil. La combinaison entre cépage autochtone, territoire propice et interprétation rigoureuse de Miani offre un vin capable d'unir intensité, élégance et grande capacité évolutive. C'est une bouteille idéale pour ceux qui souhaitent acheter du vin en ligne en prêtant attention à la qualité et à la personnalité, cherchant une étiquette exclusive à déguster tranquillement ou à réserver pour des occasions spéciales.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Miani","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658875187586,"sku":"54af8c0e8c","price":235.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/miani-la-mont-di-zuc-refosco-dal-peduncolo-rosso-friuli-colli-orientali-doc-2019-Sorrento_068a052d-b3c8-4b68-ac71-e6ec8c72398d.webp?v=1779208840"},{"product_id":"oslavje-venezia-giulia-bianco-igt-fuori-dal-tempo-2006-da-litro","title":"Oslavje Venezia Giulia Blanc IGT “Fuori dal Tempo” 2006 en litre","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eOslavje Venezia Giulia Bianco IGT “Fuori dal Tempo” 2006 de Radikon\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOslavje Venezia Giulia Bianco IGT “Fuori dal Tempo” 2006\u003c\/strong\u003e est un vin orange de grande personnalité, signé \u003cstrong\u003eRadikon\u003c\/strong\u003e, pensé pour ceux qui recherchent un blanc italien hors des sentiers battus, riche en complexité et capable d'évoluer avec charme dans le temps. La version d'un litre confirme l'empreinte authentique et sans compromis de la cave, avec un style profond, matériel et fortement identitaire.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritoire et style du vin\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCe vin naît en \u003cstrong\u003eVenezia Giulia\u003c\/strong\u003e, une zone frontalière parmi les plus intéressantes pour les blancs macérés italiens. L’\u003cstrong\u003eIGT Venezia Giulia Bianco\u003c\/strong\u003e ici exprime une approche artisanale et rigoureuse, où le contact avec les peaux et le vieillissement prolongé contribuent à définir un profil intense, structuré et riche en nuances. Le résultat est un vin qui allie profondeur aromatique, texture importante et une empreinte territoriale marquée.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotes de dégustation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eÀ la vue, il se présente comme un vin orange de grand impact, original et reconnaissable dès la couleur. Le bouquet est large et complexe, avec des rappels d'herbes aromatiques en infusion, des notes distillées et un éventail de sensations qui s'élargissent dans le verre. En bouche, émergent des fleurs, des fruits jaunes surmûris, des nuances balsamiques et des accents tropicaux, accompagnés de rappels de fruits secs, de miel et de caramel. La dégustation est ample, savoureuse et persistante, avec une progression riche et enveloppante.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAccords conseillés\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOslavje Venezia Giulia Bianco IGT “Fuori dal Tempo” 2006\u003c\/strong\u003e s'accorde avec une cuisine structurée et savoureuse, comme des fromages affinés, des plats de poisson importants, des crustacés, des viandes blanches épicées, des champignons, du gibier léger et des préparations de la tradition au goût prononcé. Sa complexité le rend intéressant également avec des plats aromatiques et des recettes au caractère méditerranéen ou oriental, surtout lorsqu'il y a des notes épicées, fumées ou légèrement sucrées.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTempérature de service\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe service idéal pour \u003cstrong\u003eOslavje Venezia Giulia Bianco IGT “Fuori dal Tempo” 2006\u003c\/strong\u003e est entre \u003cstrong\u003e14 et 16 °C\u003c\/strong\u003e. Une brève oxygénation peut être utile pour favoriser l'ouverture du bouquet, surtout si la bouteille a été conservée longtemps. Il n'est pas nécessaire d'anticiper beaucoup, mais quelques minutes dans le verre aident le vin à montrer toute son évolution aromatique.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePourquoi l'acheter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCe vin représente un excellent choix pour ceux qui souhaitent acheter en ligne un blanc italien iconique, complexe et hors du commun. \u003cstrong\u003eRadikon\u003c\/strong\u003e interprète ici le territoire avec un style authentique, profond et cohérent, offrant un vin orange capable d'émouvoir par son intensité, sa persistance et sa personnalité. C'est une bouteille idéale pour les collectionneurs, les passionnés de vins macérés et pour des occasions où l'on souhaite mettre sur la table quelque chose de vraiment mémorable.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Radikon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658930368898,"sku":"c09a0d892d","price":175.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/325473b1c4171d932cd20b99809353af.jpg?v=1779211534"},{"product_id":"ribolla-gialla-2018-venezia-giulia-igt-da-litro-radikon","title":"Ribolla Gialla 2018 Venezia Giulia IGT en Litres Radikon","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eRibolla Gialla 2018 Radikon : un blanc macéré de grande personnalité\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRibolla Gialla 2018 Venezia Giulia IGT da Litro Radikon\u003c\/strong\u003e est un vin blanc à forte identité, expression authentique du travail d'une cave symbole du territoire frioulan. Obtenu à partir de \u003cstrong\u003eRibolla gialla\u003c\/strong\u003e, cépage historique de la région, il interprète le style Radikon avec une vinification axée sur la macération sur les peaux, la spontanéité du processus et une longue évolution en cave. Le résultat est un blanc intense, complexe et gastronomique, pensé pour ceux qui recherchent un vin en dehors des modèles les plus conventionnels.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritoire et style du vin\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCe vin naît en \u003cstrong\u003eVenezia Giulia IGT\u003c\/strong\u003e, dans un contexte propice à la Ribolla gialla et caractérisé par un profil territorial capable de produire des vins profonds, salins et de grande tension. La description de la production évoque les sols de ponca, typiques de la région, un élément qui contribue à définir la personnalité minérale et la finesse gustative du vin. La vendange manuelle, le travail en bio et le choix d'interventions essentielles en cave racontent une philosophie de production respectueuse du raisin et du territoire.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotes de dégustation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDans le verre, il se présente avec un \u003cstrong\u003ejaune intense\u003c\/strong\u003e aux reflets dorés. Le bouquet est riche et dynamique, avec des notes florales, de fruits tropicaux et une trame épicée qui accompagne l'évolution du vin dans le verre. En bouche, la \u003cstrong\u003eRibolla Gialla 2018 Radikon\u003c\/strong\u003e allie fraîcheur, salinité et une empreinte minérale marquée à une texture légèrement tannique, typique des blancs macérés. La bouche est franche, pleine, sèche et persistante, avec un rétro-olfactif qui rappelle encore des notes épicées et fruitées.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAccords recommandés\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa structure et la complexité de ce vin le rendent parfait avec des soupes, des minestrones et des plats de bonne consistance. Il s'accorde également bien avec des préparations savoureuses de la cuisine de terre et de mer, comme des soupes de légumineuses, des légumes braisés, des risottos riches, des fromages affinés pas trop agressifs et des plats avec des épices délicates. Sa polyvalence le rend idéal également avec des recettes qui nécessitent un vin de caractère, capable de soutenir la confrontation avec des saveurs intenses.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTempérature de service\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePour apprécier au mieux complexité et profondeur, la \u003cstrong\u003eRibolla Gialla 2018 Radikon\u003c\/strong\u003e devrait être servie à environ \u003cstrong\u003e15°C\u003c\/strong\u003e, donc à une température plus proche de celle d'un rouge léger que de celle d'un blanc traditionnel. Il n'est pas recommandé de conserver au réfrigérateur immédiatement avant le service. Si possible, une brève oxygénation dans le verre peut favoriser l'ouverture aromatique.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePourquoi l'acheter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eChoisir ce vin signifie opter pour un blanc italien original, territorial et cohérent avec une vision artisanale de haute qualité. La \u003cstrong\u003eRibolla Gialla 2018 Venezia Giulia IGT da Litro Radikon\u003c\/strong\u003e est une bouteille pensée pour ceux qui aiment les vins intenses, gastronomiques et en constante évolution, capables d'offrir des émotions différentes dans le temps et dans le verre. Un excellent choix pour enrichir la cave avec une étiquette de forte personnalité et pour accompagner avec style une cuisine raffinée.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Radikon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658951537026,"sku":"1e3148cf88","price":67.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/a0b0fd82c374247fcf0d3f4414b1f312.jpg?v=1779213648"},{"product_id":"ribolla-gialla-2023-doc-cof-miani","title":"Campagna Pantalon Luxor Carrubo Icaro Olmo","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eRibolla Gialla 2023 DOC COF Miani\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eRibolla Gialla 2023 DOC COF Miani\u003c\/strong\u003e est un vin blanc de grande personnalité, expression raffinée de l'un des cépages les plus identitaires du Frioul. Miani interprète cette variété avec un style soigné et précis, capable d'unir matière, finesse et profondeur. Le résultat est un vin pensé pour ceux qui recherchent une Ribolla Gialla élégante, structurée et fidèle au territoire, avec une claire empreinte artisanale et un profil de dégustation riche et persistant.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritoire et style du vin\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLes raisins proviennent de vignobles situés dans une zone privilégiée du Collio, sur des sols de \u003cstrong\u003emarnes\u003c\/strong\u003e ou ponca, toujours parmi les plus précieux pour la viticulture frioulane. L'exposition au sud, l'altitude de 150 mètres au-dessus du niveau de la mer et le faible rendement par plante contribuent à donner concentration et maturité au raisin. La vendange a lieu fin septembre, lorsque l'équilibre entre fraîcheur et développement aromatique est favorable. La fermentation et le vieillissement en \u003cstrong\u003ebarriques de chêne français neuves\u003c\/strong\u003e confèrent complexité et une trame plus large, sans dénaturer le caractère du cépage.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotes de dégustation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDans le verre, la \u003cstrong\u003eRibolla Gialla 2023 DOC COF Miani\u003c\/strong\u003e se présente avec un profil lumineux et une belle intensité. Au nez, elle peut exprimer des sensations de fruits à chair blanche, d'agrumes, de fleurs délicates et des rappels minéraux, avec des nuances plus complexes apportées par le bois. En bouche, c'est un blanc sec, avec une bonne structure, une fraîcheur vive et une composante saline qui soutient la gorgée. Le vieillissement en bois offre volume et persistance, tout en maintenant un équilibre entre énergie, douceur et définition. La finale est longue, propre et cohérente avec un style de grande sérieux œnologique.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAccords recommandés\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCette Ribolla Gialla est idéale avec des plats de poisson structurés, des crustacés, des risottos aux fruits de mer, des viandes blanches, des préparations grillées et des fromages à maturation moyenne. Elle s'accorde également bien avec la cuisine régionale du Nord-Est, les légumes savoureux et des recettes qui nécessitent un blanc autoritaire, capable de soutenir des saveurs complexes sans perdre de fraîcheur. C'est un choix intéressant aussi pour des plats avec une légère composante grasse ou épicée.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTempérature de service\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServir la \u003cstrong\u003eRibolla Gialla 2023 DOC COF Miani\u003c\/strong\u003e entre 10 et 12°C, afin de valoriser à la fois sa fraîcheur et sa complexité aromatique. En présence d'une structure plus marquée, il peut être utile de la laisser respirer quelques minutes dans le verre avant la dégustation.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePourquoi l'acheter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eC'est un vin qui allie identité territoriale, précision de production et ampleur gustative. La \u003cstrong\u003eRibolla Gialla 2023 DOC COF Miani\u003c\/strong\u003e représente un choix de haut profil pour ceux qui souhaitent acheter du vin en ligne et apporter à table un blanc frioulan capable d'offrir caractère, élégance et polyvalence. Parfaite tant pour un dîner important que pour une occasion où l'on souhaite choisir un vin de personnalité.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Miani","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658962547074,"sku":"1839o13x","price":115.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/RibollaGialla.png?v=1779214683"},{"product_id":"merlot-radikon-2004-venezia-giulia-igt-da-1litro","title":"Merlot RADIKON 2004 Venezia GIulia IGT, d'1Litre","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eMerlot \u003cstrong\u003eRadikon 2004 Venezia Giulia IGT\u003c\/strong\u003e: un rouge authentique et territorial\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eMerlot Radikon 2004 Venezia Giulia IGT\u003c\/strong\u003e d'un litre exprime avec grande personnalité le caractère du cépage et la philosophie de production de la cave Radikon. C'est un vin rouge intense, construit sur une lecture rigoureuse du territoire et sur une approche artisanale qui privilégie naturalité, profondeur et cohérence stylistique. Le choix du format d'un litre souligne sa vocation conviviale, parfaite pour ceux qui recherchent un vin original, gastronomique et en dehors des schémas les plus conventionnels.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritoire et style du vin\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCe vin naît en \u003cstrong\u003eVenezia Giulia IGT\u003c\/strong\u003e, une zone frontalière parmi les plus intéressantes du Nord-Est italien, où le Merlot trouve une expression intense et matérielle. La présence de la \u003cstrong\u003eponca\u003c\/strong\u003e, typique de ces régions, contribue à donner au vin profondeur, élan et une agréable empreinte sapide. Le vignoble, cultivé en bio, est vendangé à la main et géré avec des rendements limités, des éléments qui aident à préserver concentration et identité. En cave, la longue macération et le vieillissement en barriques usagées définissent un style affirmé, complexe et ample, cohérent avec la vision de Radikon.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotes de dégustation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDans le verre, il se présente avec une couleur rouge intense et des reflets grenat. Au nez, il offre des arômes nets et persistants de \u003cstrong\u003ecerise\u003c\/strong\u003e et de petits fruits rouges, avec une composante fruitée bien reconnaissable même en rétro-olfaction. En bouche, il est intense, équilibré et enveloppant, avec un bon dialogue entre acidité, tanins et sapidité. La structure est importante mais non pesante, et accompagne une finale fruitée, propre et persistante. Le profil global est celui d'un \u003cstrong\u003eMerlot\u003c\/strong\u003e profond, sérieux et gastronomique, capable d'unir matière et buvabilité.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAccords recommandés\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eMerlot Radikon 2004 Venezia Giulia IGT\u003c\/strong\u003e s'accorde naturellement avec des rôtis de viande, de la volaille savoureuse, des viandes blanches en préparations riches et des plats principaux de la cuisine traditionnelle. Il est également adapté aux braisés légers, à la volaille sauvage et aux fromages affinés pas trop piquants. Sa bonne trame tannique et sa fraîcheur rendent le vin efficace à table, surtout avec des recettes où la composante juteuse et la partie protéique nécessitent équilibre et soutien.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTempérature de service\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServir le \u003cstrong\u003eMerlot Radikon 2004 Venezia Giulia IGT\u003c\/strong\u003e à une température de \u003cstrong\u003e16-18 °C\u003c\/strong\u003e. Si la bouteille a été conservée longtemps, il peut être utile de l'ouvrir à l'avance pour favoriser l'évolution aromatique et une meilleure expression du bouquet. Un bref moment d'oxygénation peut valoriser encore plus la complexité du vin.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePourquoi l'acheter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eChoisir le \u003cstrong\u003eMerlot Radikon 2004 Venezia Giulia IGT\u003c\/strong\u003e signifie apporter à table un rouge de forte personnalité, reconnaissable par son style, sa territorialité et son approche artisanale. C'est une bouteille pensée pour ceux qui recherchent un vin italien authentique, capable de raconter le \u003cstrong\u003eFriuli Venezia Giulia\u003c\/strong\u003e avec profondeur et caractère. Le format d'un litre et la production limitée renforcent son attrait, en faisant une proposition intéressante tant pour un dîner important que pour des moments de partage plus informels.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Radikon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658971492738,"sku":"1253bt95","price":156.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/6b2ed1a1d534c8b3e81536b22e04c4e4_c9b36efd-eb94-44ab-b3e1-29a0316f5574.jpg?v=1779215568"},{"product_id":"breg-anfora-igt-venezia-giulia","title":"Breg Anfora IGT Vénétie Julienne","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBreg Anfora IGT Venezia Giulia : le vin ambré de Josko Gravner\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBreg Anfora IGT Venezia Giulia\u003c\/strong\u003e est l'une des étiquettes les plus représentatives de \u003cstrong\u003eJosko Gravner\u003c\/strong\u003e, producteur symbole d'une vision authentique et radicale du vin italien. Né de raisins \u003cstrong\u003eSauvignon, Chardonnay, Pinot Grigio et Riesling\u003c\/strong\u003e, il exprime un style personnel et reconnaissable, capable d'unir profondeur, identité territoriale et une forte empreinte artisanale. Le résultat est un vin de grand caractère, pensé pour ceux qui recherchent un blanc d'une large complexité et d'une originalité marquée.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritoire et style du vin\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eL’\u003cstrong\u003eIGT Venezia Giulia\u003c\/strong\u003e est le contexte idéal pour un vin qui mise sur l’expression du territoire et sur la liberté interprétative du producteur. Dans \u003cstrong\u003eBreg Anfora IGT Venezia Giulia\u003c\/strong\u003e, le choix de l’amphore en terre cuite et d'une approche respectueuse dans le vignoble raconte une philosophie précise : laisser le vin suivre son propre chemin, avec des interventions réduites au minimum. Ce style le place dans le monde des vins blancs macérés ou, plus précisément, des vins ambrés de grande personnalité, où matière, structure et profondeur aromatique comptent autant que fraîcheur et équilibre.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotes de dégustation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDans le verre, il se présente avec une couleur intensément ambrée, immédiatement distinctive. Le profil olfactif est délicat mais riche, avec des nuances florales, des rappels de bergamote et des sensations fruitées évoquant la pomme et le cédrat mûr. En bouche, le vin montre une présence importante, soutenue par une trame minérale évidente et une sensation chaude et enveloppante. La progression gustative est longue, avec une finale persistante qui laisse une empreinte profonde et cohérente avec sa nature complexe.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAccords recommandés\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBreg Anfora IGT Venezia Giulia\u003c\/strong\u003e s'accorde avec des plats structurés et savoureux, capables de dialoguer avec sa matière et sa personnalité. Il est idéal avec des viandes blanches importantes, des poissons au goût prononcé, des crustacés en préparations riches, des fromages affinés et des cuisines épicées mais pas excessivement piquantes. Il peut également bien accompagner des plats de la tradition régionale, des préparations avec des herbes aromatiques et des recettes à base de champignons, où sa composante minérale et sa longueur trouvent un équilibre naturel.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTempérature de service\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa température idéale de service pour \u003cstrong\u003eBreg Anfora IGT Venezia Giulia\u003c\/strong\u003e se situe entre \u003cstrong\u003e12 et 14 °C\u003c\/strong\u003e. Une courte aération dans le verre peut aider à en saisir au mieux la complexité aromatique, surtout si la bouteille a été conservée longtemps. Pas besoin d'une préparation excessive : c'est un vin qui s'ouvre progressivement et qui donne le meilleur de lui-même avec un service attentif mais simple.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePourquoi l'acheter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eChoisir \u003cstrong\u003eBreg Anfora IGT Venezia Giulia\u003c\/strong\u003e signifie apporter à table un vin hors du commun, capable d'unir recherche, identité et cohérence stylistique. C'est une bouteille intéressante pour ceux qui souhaitent acheter du vin en ligne avec un profil distinctif, loin des interprétations conventionnelles, et pour ceux qui veulent découvrir un blanc ambré de grand charme. La signature de \u003cstrong\u003eJosko Gravner\u003c\/strong\u003e, associée à sa vision essentielle et rigoureuse, rend ce vin un choix de haut profil pour des occasions spéciales et pour ceux qui aiment les étiquettes authentiques et mémorables.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Josko Gravner","offers":[{"title":"Titre par défaut","offer_id":56658976407938,"sku":"1ae4f83fa9","price":99.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/fcc308cf85efb1bc87cd76641f7e21d0.jpg?v=1779216142"},{"product_id":"pinot-grigio-sivi-2023-venezia-giulia-igt-radikon","title":"Campagna Pantalons Luxor Icaro 2023 Venezia Giulia IGT Radikon","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003ePinot Grigio SIVI 2023 Venezia Giulia IGT Radikon\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePinot Grigio SIVI 2023\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eRadikon\u003c\/strong\u003e est un vin blanc de personnalité, capable d'unir intensité aromatique, structure et finesse territoriale. Il naît en \u003cstrong\u003eVenezia Giulia IGT\u003c\/strong\u003e à partir de raisins de Pinot Grigio cultivés en bio et travaillés avec une approche artisanale, pensée pour exprimer au mieux le caractère authentique du cépage et de la zone d'origine. Le résultat est un blanc au profil original, à la couleur cuivrée et à l'identité gastronomique marquée.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritoire et style du vin\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe vignoble se trouve sur des sols de \u003cstrong\u003eponca\u003c\/strong\u003e, typiques de la région frioulane, un élément qui contribue à donner profondeur, salinité et une sensation minérale très reconnaissable. La vendange manuelle, les faibles rendements et le choix d'une vinification avec contact sur les peaux racontent un style affirmé, non conventionnel, dans lequel le Pinot Grigio exprime une robe plus large et matérielle par rapport à l'interprétation plus immédiate et légère. L'affinage en fûts de chêne de grande capacité complète le tableau avec équilibre et complexité.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotes de dégustation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDans le verre, il se présente avec une teinte \u003cstrong\u003ecuivrée\u003c\/strong\u003e, typique des raisins de Pinot Grigio. Au nez, il offre des arômes complexes et persistants, avec des notes de fruits et en particulier de cerise, suivies de nuances de fruits des bois. En bouche, il est ample, salin et élégant, avec une structure bien présente et une légère trame tannique qui renforce sa personnalité. La composante minérale accompagne une finale longue et cohérente, au profil sec et harmonieux.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAccords conseillés\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePinot Grigio SIVI 2023\u003c\/strong\u003e s'accorde avec des plats savoureux et de bonne structure, comme des premiers plats avec des sauces à base de lapin, des pâtes avec des sauces de viande blanche, des préparations avec des champignons, des viandes blanches rôties et des fromages affinés pas trop agressifs. Sa salinité et sa légère tannicité le rendent également adapté à la cuisine de terroir, riche mais équilibrée.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTempérature de service\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServir \u003cstrong\u003ePinot Grigio SIVI 2023\u003c\/strong\u003e à une température de \u003cstrong\u003e16-18 °C\u003c\/strong\u003e, donc plus proche de celle d'un vin rouge léger que de celle d'un blanc traditionnel. Il n'est pas conseillé de le garder au réfrigérateur trop longtemps. Si nécessaire, il peut bénéficier d'une courte oxygénation dans le verre ou d'une ouverture anticipée pour valoriser sa complexité aromatique.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePourquoi l'acheter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eChoisir \u003cstrong\u003ePinot Grigio SIVI 2023 Venezia Giulia IGT Radikon\u003c\/strong\u003e signifie apporter à table un blanc hors des sentiers battus, capable d'unir territorialité, artisanat et grande polyvalence à table. C'est une bouteille idéale pour ceux qui recherchent un vin italien authentique, riche de caractère et adapté tant à un dîner important qu'à une occasion où l'on souhaite quelque chose d'original et mémorable.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Radikon","offers":[{"title":"Titre par défaut","offer_id":56658982306178,"sku":"2eb8a24134","price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/e87e4c10a73200277923d14c7d7d97a1_3dd2d720-ab41-4aa5-99e3-99383034c73c.jpg?v=1779216512"},{"product_id":"pinot-nero-lonsblau-2016-venezia-giulia-igp-jermann","title":"Pinot noir Lonsblau 2016 Venezia Giulia IGP Jermann","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003e\n\u003cstrong\u003ePinot noir Lonsblau 2016 Venezia Giulia IGP\u003c\/strong\u003e Jermann\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003ePinot noir Lonsblau\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eJermann\u003c\/strong\u003e est une sélection en pureté de \u003cstrong\u003ePinot Noir\u003c\/strong\u003e qui interprète avec style et personnalité le territoire de la \u003cstrong\u003eVenezia Giulia IGP\u003c\/strong\u003e. Il est issu d'un vignoble nouvellement planté, d'environ 3 hectares, exposé à l'ouest, et est proposé en quantités limitées, un détail qui souligne son caractère sélectif et sa vocation artisanale. C'est un vin pensé pour ceux qui recherchent un Pinot Noir italien de style raffiné, capable d'allier finesse, identité territoriale et grande polyvalence à table.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritoire et style du vin\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa dénomination \u003cstrong\u003eVenezia Giulia IGP\u003c\/strong\u003e permet d'exprimer avec liberté et précision le travail dans le vignoble et la lecture du cépage. Dans ce cas, le \u003cstrong\u003ePinot Noir\u003c\/strong\u003e trouve un contexte particulièrement intéressant, où le climat et l'exposition contribuent à favoriser la maturation, l'équilibre et la complexité aromatique. Le choix d'un vignoble dédié et d'une production limitée suggère une approche orientée vers la qualité et le soin du détail, avec un style qui mise plus sur l'élégance que sur la puissance.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotes de dégustation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003ePinot noir Lonsblau\u003c\/strong\u003e se présente avec le profil typique et noble du cépage, orienté vers la finesse expressive. Dans le verre, on peut s'attendre à une couleur rubis pas trop intense, avec des nuances transparentes et lumineuses. Le bouquet tend à évoquer de petits fruits rouges, des notes florales et des sensations épicées délicates, avec une trame aromatique élégante et mesurée. En bouche, le vin devrait offrir de l'élan, de la fraîcheur et une structure fine, avec des tannins présents mais délicats et une finale harmonieuse, capable de laisser une bonne persistance sans alourdir la gorgée.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAccords recommandés\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGrâce à sa structure raffinée, le \u003cstrong\u003ePinot noir Lonsblau\u003c\/strong\u003e s'accorde bien avec des plats de moyenne structure tels que des champignons, des viandes blanches rôties, de la volaille noble, du lapin, des risottos riches mais pas trop crémeux et des fromages à pâte semi-dure. Il est également intéressant avec des préparations à base de canard, de thon poêlé ou une cuisine de terre aux saveurs délicates, où fraîcheur et équilibre peuvent valoriser le plat sans le dominer.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTempérature de service\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePour apprécier au mieux le \u003cstrong\u003ePinot noir Lonsblau\u003c\/strong\u003e, la température de service idéale est entre \u003cstrong\u003e14 et 16°C\u003c\/strong\u003e. Si le vin a été conservé à une température plus basse, il peut être utile de le laisser reposer quelques minutes dans le verre avant la dégustation. Une longue oxygénation n'est généralement pas nécessaire, mais une brève ouverture peut aider à mieux exprimer le profil aromatique.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePourquoi l'acheter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eChoisir le \u003cstrong\u003ePinot noir Lonsblau 2016\u003c\/strong\u003e Jermann signifie opter pour un vin italien de personnalité, produit en quantités limitées et lié à un vignoble sélectionné. C'est une bouteille qui allie charme, élégance et valeur œnologique, idéale pour ceux qui souhaitent acheter du vin en ligne avec une attention particulière au territoire, au cépage et au style. Un choix intéressant tant pour la table que pour une collection de vins distinctifs.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Jermann","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659191660930,"sku":"62o5","price":50.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/lonsblau.jpg?v=1779232170"},{"product_id":"rosso-miani-2009-colli-orientali-del-friuli-doc","title":"Rouge Miani 2009 Colli Orientali del Friuli DOC","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eRosso Miani 2009 : rouge frioulan intense et de grande personnalité\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRosso Miani 2009\u003c\/strong\u003e est un vin rouge des \u003cstrong\u003eColli Orientali del Friuli DOC\u003c\/strong\u003e signé \u003cstrong\u003eMiani\u003c\/strong\u003e, pensé pour ceux qui recherchent une étiquette de caractère, profonde et en même temps élégante. Il naît de raisins cultivés dans les Colli Orientali del Friuli et assemblés chaque année en pourcentages variables, avec un style qui privilégie intensité, équilibre et finesse. La maturation en fûts de chêne français contribue à définir un profil complexe, épicé et harmonieux, capable d'unir richesse de fruit et élan gustatif.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritoire et style du vin\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eRosso Miani 2009\u003c\/strong\u003e exprime le visage le plus autoritaire du vin rouge frioulan, avec une personnalité qui reflète bien le territoire des \u003cstrong\u003eColli Orientali del Friuli\u003c\/strong\u003e. Ici, le climat et la vocation de la zone favorisent des vins capables de conjuguer structure, fraîcheur et énergie, sans renoncer à la précision aromatique et à la buvabilité. Dans cette étiquette, le style est mesuré mais profond : la gorgée reste pleine et dynamique, avec un équilibre qui rend le vin déjà engageant aujourd'hui, tout en laissant entrevoir un potentiel évolutif important.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotes de dégustation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDans le verre, il se présente avec une couleur rouge rubis intense, enrichie de reflets évoquant la cerise. Le bouquet est large et nuancé : émergent des fruits des bois, mûre sauvage et prune, suivis de notes de poivre, clou de girofle, genièvre, épices douces, fleurs sèches, tabac et une délicate nuance de goudron. En bouche, le vin est doux mais bien soutenu par une trame tannique fine et une fraîcheur encore vive. La structure est pleine, le fruit est juteux et la finale est longue, propre et cohérente avec les sensations aromatiques perçues au nez.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAccords conseillés\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGrâce à sa structure et à la complexité aromatique, le \u003cstrong\u003eRosso Miani 2009\u003c\/strong\u003e s'accorde facilement avec des plats savoureux et de bonne intensité. Il est idéal avec des viandes rouges rôties ou grillées, des braisés, du gibier, de l'agneau et des préparations riches de la cuisine traditionnelle. Il se prête également à des fromages affinés et à des plats avec des notes épicées ou légèrement fumées, où fraîcheur et tannin peuvent valoriser la composante gustative sans l'étouffer.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTempérature de service\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePour apprécier au mieux le \u003cstrong\u003eRosso Miani 2009\u003c\/strong\u003e, la température idéale se situe entre \u003cstrong\u003e16 et 18°C\u003c\/strong\u003e. Si la bouteille a été conservée longtemps, il peut être utile de l'ouvrir un peu à l'avance pour favoriser l'oxygénation et accompagner l'évolution des arômes dans le verre.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePourquoi l'acheter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eChoisir \u003cstrong\u003eRosso Miani 2009\u003c\/strong\u003e signifie opter pour un vin rouge de grande personnalité, capable d'unir profondeur, élégance et identité territoriale. C'est une bouteille qui satisfait ceux qui recherchent un rouge important à collectionner ou à méditer gastronomiquement, mais aussi ceux qui désirent un vin structuré à mettre sur la table lors d'occasions spéciales. La signature Miani et le caractère des Colli Orientali del Friuli en font une proposition autoritaire et satisfaisante, avec un profil encore vivant et capable d'évoluer avec le temps.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Miani","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659194413442,"sku":"547b97d638","price":190.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/df1afe0c3deb515f4fe08bbb02901bc2.jpg?v=1779232742"},{"product_id":"vintage-tunina-2019-venezia-giulia-igp-da-6-litri-mathusalem-jermann","title":"Vin Vintage Tunina 2019 Venezia Giulia IGP de 6 Litres, Mathusalem Jermann","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eVintage Tunina 2019 Venezia Giulia IGP de 6 Litres de \u003cstrong\u003eJermann\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVintage Tunina 2019\u003c\/strong\u003e est l'un des vins les plus représentatifs de \u003cstrong\u003eJermann\u003c\/strong\u003e, proposé ici en grand format de 6 litres, parfait pour des occasions importantes, la collection et le service partagé. Il s'agit d'un élégant blanc du \u003cstrong\u003eVenezia Giulia IGP\u003c\/strong\u003e, issu d'un assemblage recherché qui unit \u003cstrong\u003eSauvignon\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eRibolla Gialla\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eMalvasia Istriana\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong\u003ePicolit\u003c\/strong\u003e, avec un style complexe, harmonieux et de grande personnalité.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritoire et style du vin\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCe vin naît dans un contexte propice du Collio, sur des marnes et des arénaires d'origine flyschioïde, des sols qui contribuent à donner élan, finesse et profondeur expressive. La vendange tardive des raisins, sélectionnés avec soin, soutient un profil mûr et concentré, sans perdre d'équilibre. \u003cstrong\u003eVintage Tunina\u003c\/strong\u003e interprète le territoire avec une approche contemporaine et raffinée, alliant ampleur aromatique, structure et une élégance gustative marquée.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotes de dégustation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDans le verre, il se présente avec une couleur paille brillante aux reflets dorés. Le bouquet est intense et large, avec une belle persistance aromatique et des notes de miel et de fleurs des champs, accompagnées de nuances mûres et parfumées. En bouche, il est sec, doux et très harmonieux, avec un corps plein, un équilibre remarquable et une finale longue, satisfaisante et persistante. L'acidité apporte fraîcheur et élan, tandis que la trame globale reste fine et enveloppante, avec une agréable sensation de plénitude.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAccords conseillés\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVintage Tunina 2019\u003c\/strong\u003e s'accorde avec des plats de pâtes à la truffe, des préparations de poisson au four ou en sauce, des crustacés importants et des viandes blanches élégantes. Il est également excellent avec des plats de poisson structurés, comme le saumon, le turbot ou le bar avec des légumes et des sauces délicates. Son profil riche et harmonieux le rend adapté à des plats plus complexes, à condition qu'ils soient bien équilibrés en saveur et en douceur.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTempérature de service\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServir \u003cstrong\u003eVintage Tunina 2019\u003c\/strong\u003e à une température comprise entre \u003cstrong\u003e10 et 12 °C\u003c\/strong\u003e, pour en valoriser au mieux la fraîcheur, la complexité aromatique et la structure. En format magnum, le vin peut bénéficier d'une ouverture anticipée, utile surtout s'il est servi dans un contexte convivial ou avec des plats de plus grande intensité.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePourquoi l'acheter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eChoisir \u003cstrong\u003eVintage Tunina 2019 Venezia Giulia IGP\u003c\/strong\u003e signifie apporter à table un grand blanc italien, capable d'unir identité territoriale, profondeur et plaisir. Le format de 6 litres le rend idéal pour des événements, des dîners importants et des moments à célébrer, offrant également un fort impact scénographique. C'est une bouteille qui valorise la cave \u003cstrong\u003eJermann\u003c\/strong\u003e et représente un choix autoritaire pour ceux qui recherchent un vin prestigieux, polyvalent et de grande finesse.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Jermann","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659194708354,"sku":"f7a9fb015d","price":515.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/f016e8af13cafeb4aaeff933373fdc9c_aaa896d5-a135-49d0-827c-5a83a8ce3d98.jpg?v=1779232811"},{"product_id":"breg-rosso-venezia-giulia-rosso-igt-magnum-2006-astuccio-in-legno-intagliato","title":"Breg Rouge Venezia Giulia Rouge IGT MAGNUM 2006 Étui en Bois Sculpté","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBreg Rosso Venezia Giulia IGT Magnum 2006 de Josko Gravner\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBreg Rosso Venezia Giulia Rosso IGT Magnum 2006\u003c\/strong\u003e est un vin rouge de grande personnalité signé \u003cstrong\u003eJosko Gravner\u003c\/strong\u003e, référence pour ceux qui recherchent des étiquettes authentiques et artisanales du Frioul. Obtenu à partir de raisins \u003cstrong\u003ePignolo\u003c\/strong\u003e, il raconte un style profond, équilibré et rigoureux, capable d'unir complexité aromatique, fraîcheur et une trame tannique bien mesurée. Le format magnum et l’étui en bois sculpté soulignent sa valeur également en tant que cadeau et pour la collection.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritoire et style du vin\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCe \u003cstrong\u003eVenezia Giulia Rosso IGT\u003c\/strong\u003e naît en Frioul et reflète la vision de Josko Gravner, producteur connu pour une approche respectueuse de la nature et pour une sensibilité forte envers l'identité du vin. Le \u003cstrong\u003ePignolo\u003c\/strong\u003e est un cépage qui peut donner des rouges de caractère, structurés et profonds, et dans cette interprétation, il trouve un équilibre convaincant entre matière, élégance et tension gustative. Le résultat est un vin italien au profil sérieux, territorial et adapté à ceux qui apprécient des étiquettes de grande intensité sans excès.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotes de dégustation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDans le verre, il se présente avec une couleur rouge rubis sombre, qui tend vers le grenat avec l'évolution. Le bouquet est riche et articulé, avec des rappels de fruits en confiture, cerise et prune, accompagnés de notes de mousse et de sous-bois. En bouche, le vin est plein et élégant, soutenu par une bonne fraîcheur et des tannins bien intégrés. La finale est longue, harmonieuse et persistante, avec un retour cohérent sur le fruit.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAccords conseillés\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBreg Rosso Venezia Giulia Rosso IGT Magnum 2006\u003c\/strong\u003e s'accorde avec des plats importants de la cuisine de terre. Il est idéal avec des braisés, des rôtis, du gibier, des viandes en sauce et des préparations riches à base de viandes rouges. Il fonctionne également bien avec des fromages affinés et savoureux, ou avec des recettes traditionnelles du territoire qui ont une structure et une intensité suffisantes pour soutenir le vin.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTempérature de service\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServir \u003cstrong\u003eBreg Rosso Venezia Giulia Rosso IGT Magnum 2006\u003c\/strong\u003e à une température comprise entre \u003cstrong\u003e16 et 18°C\u003c\/strong\u003e. Si possible, il est utile de l'ouvrir un peu à l'avance pour favoriser l'évolution du bouquet et une meilleure expression aromatique, surtout s'il s'agit d'une bouteille importante comme le magnum.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePourquoi l'acheter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCe vin représente un choix de grand charme pour ceux qui souhaitent acheter du vin en ligne en misant sur une étiquette autoritaire, intense et reconnaissable. Le format \u003cstrong\u003eMagnum\u003c\/strong\u003e valorise encore davantage la tenue dans le temps et l'expérience de service, tandis que l’étui en bois sculpté le rend également adapté comme un cadeau de prestige. C'est une bouteille qui allie identité territoriale, élégance et capacité à laisser une empreinte à table et en cave.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Josko Gravner","offers":[{"title":"Titre par défaut","offer_id":56659199787394,"sku":"be7f66e0ef","price":440.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/5e0dea978401bf534cdf1802ca555322.jpg?v=1779233462"},{"product_id":"merlot-filip-2021-colli-orientali-del-friuli-doc-miani","title":"Merlot Filip 2021 Colli Orientali du Friuli DOC Miani","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eMerlot Filip 2021 Colli Orientali del Friuli DOC Miani\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMerlot Filip 2021\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eMiani\u003c\/strong\u003e est un rouge de grande personnalité, capable d'unir richesse aromatique, profondeur et précision expressive. Son identité repose sur le \u003cstrong\u003eMerlot\u003c\/strong\u003e et l'élégance des \u003cstrong\u003eColli Orientali del Friuli\u003c\/strong\u003e, un territoire propice à des vins structurés, fins et d'une forte empreinte territoriale. C'est une bouteille pensée pour ceux qui recherchent un vin italien autoritaire, intense et raffiné, avec une buvabilité surprenante par rapport à sa concentration.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritoire et style du vin\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa dénomination \u003cstrong\u003eColli Orientali del Friuli DOC\u003c\/strong\u003e raconte une zone collineuse parmi les plus intéressantes du panorama œnologique italien, où le Merlot trouve une expression particulièrement équilibrée. Dans \u003cstrong\u003eMerlot Filip 2021\u003c\/strong\u003e, la gorgée allie maturité du fruit, élan frais et une salinité qui donne du dynamisme à la boisson. Le style est reconnaissable par sa définition et son harmonie : un rouge important, profond, mais jamais lourd, avec une trame serrée et un profil qui alterne délicatesse et puissance de manière naturelle.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotes de dégustation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDans le verre, il se présente avec un \u003cstrong\u003erouge rubis\u003c\/strong\u003e intense, enrichi de légères nuances grenat. Le bouquet est ample et pur, avec des rappels de fruits des bois mûrs comme la myrtille, la framboise et le cassis, suivis de notes végétales, d'épices douces et de nuances plus complexes de tabac, chocolat, poivre blanc et vanille. Avec l'oxygénation, apparaissent également des touches balsamiques et une allusion minérale. En bouche, il est soyeux et puissant à la fois : les tanins sont présents mais bien intégrés, la fraîcheur est vive et la salinité prolonge la gorgée, rendant le vin équilibré, profond et très persistant.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAccords conseillés\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMerlot Filip 2021\u003c\/strong\u003e s'accorde naturellement avec des plats principaux structurés et savoureux. Il est idéal avec des viandes rouges rôties, braisées, un filet grillé, du gibier à plumes, mais aussi avec des préparations en sauce et des sauces riches. Il accompagne bien les fromages affinés et les plats de la cuisine traditionnelle italienne avec une bonne composante protéique et aromatique. Sa finesse le rend également adapté à des moments de dégustation plus méditatifs, avec une cuisine de qualité et bien exécutée.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTempérature de service\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa température idéale pour servir \u003cstrong\u003eMerlot Filip 2021\u003c\/strong\u003e est entre \u003cstrong\u003e16 et 18°C\u003c\/strong\u003e. Si possible, il est utile d'ouvrir la bouteille un peu à l'avance pour favoriser l'évolution aromatique et mettre en valeur ses nuances plus complexes. Il ne nécessite pas nécessairement une longue décantation, mais quelques minutes dans le verre peuvent exalter son harmonie et sa profondeur.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePourquoi l'acheter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eChoisir \u003cstrong\u003eMerlot Filip 2021 Colli Orientali del Friuli DOC Miani\u003c\/strong\u003e signifie opter pour un rouge de niveau, capable de se distinguer par élégance, intensité et équilibre. C'est un vin qui valorise le territoire frioulan et la personnalité du domaine, offrant un profil complet et satisfaisant. Parfait pour ceux qui souhaitent acheter du vin en ligne en prêtant attention à la qualité, au caractère et à la polyvalence gastronomique, c'est un choix convaincant pour un dîner important ou pour enrichir la cave avec une étiquette de prestige et de grand charme.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Miani","offers":[{"title":"Titre par défaut","offer_id":56659200278914,"sku":"1837f","price":235.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Merlot_Filip_Colli_Orientali_del_Friuli_yb21-ab.jpg?v=1779233568"},{"product_id":"oslavje-2019-vino-bianco-venezia-giulia-igt-da-0-50-radikon-1","title":"Oslavje 2019 Vin Blanc Venezia Giulia IGT de 0.50 RADIKON","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eOslavje 2019 \u003cstrong\u003eRadikon\u003c\/strong\u003e: \u003cstrong\u003eVin Blanc Venezia Giulia IGT\u003c\/strong\u003e intense et minéral\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOslavje 2019\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eRadikon\u003c\/strong\u003e est un vin blanc de grande personnalité, expression authentique du territoire de la \u003cstrong\u003eVenezia Giulia\u003c\/strong\u003e et d'un style de production rigoureux et identitaire. Il naît d'un assemblage de \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eSauvignon\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong\u003ePinot Grigio\u003c\/strong\u003e, travaillés avec une attention artisanale pour obtenir un vin profond, complexe et au profil gustatif non conventionnel. C'est un choix idéal pour ceux qui recherchent un blanc structuré, capable d'unir élégance, matière et une agréable empreinte saline.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritoire et style du vin\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLes raisins proviennent d'un vignoble travaillé en biologique, sur des sols de \u003cstrong\u003eponca\u003c\/strong\u003e, typiques d'une région qui favorise des vins tendus, savoureux et d'une forte empreinte territoriale. La vendange manuelle et le faible rendement par hectare contribuent à préserver qualité et concentration. En cave, le vin suit une vinification avec fermentation spontanée sur les peaux, sans contrôle de la température, avec une longue macération et un affinage ultérieur en fûts de chêne de grande capacité. L'absence de clarification, de filtration et de soufre exalte l'expressivité naturelle du vin et définit son style, cohérent avec la philosophie de production de Radikon.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotes de dégustation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDans le verre, il se présente avec une couleur dorée, traversée de légers reflets cuivrés, signe distinctif d'un travail qui enrichit le profil visuel et aromatique. Au nez, émerge un bouquet complexe et persistant, avec des notes de pomme mûre, de fruits secs et des sensations évolutives de grand charme. La bouche est ample, salée et minérale, soutenue par une trame légèrement tannique qui donne du grip et de la profondeur. La finale est longue, élégante et cohérente, avec une persistance qui invite à une nouvelle gorgée.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAccords conseillés\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOslavje 2019 Radikon\u003c\/strong\u003e s'accorde avec des plats structurés et savoureux, capables de dialoguer avec sa complexité et sa légère tannicité. Il est parfait avec des viandes blanches importantes, des poissons au four, des crustacés au goût prononcé, des fromages affinés et une cuisine méditerranéenne riche en herbes et arômes. Il s'exprime également très bien avec des préparations à base de champignons, de volaille rôtie et des plats légèrement épicés, où fraîcheur, salinité et matière trouvent un équilibre naturel.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTempérature de service\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePour apprécier au mieux \u003cstrong\u003eOslavje 2019 Radikon\u003c\/strong\u003e, la température de service idéale est autour de \u003cstrong\u003e14-16°C\u003c\/strong\u003e, donc plus proche de celle d'un vin rouge jeune que de celle d'un blanc traditionnel. Il n'est pas conseillé de le conserver au réfrigérateur longtemps avant le service ; mieux vaut éviter des températures trop basses, qui comprimeraient ses arômes et sa complexité. Si possible, l'ouvrir un peu à l'avance aide à valoriser son évolution dans le verre.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePourquoi l'acheter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eChoisir \u003cstrong\u003eOslavje 2019 Radikon\u003c\/strong\u003e signifie apporter à table un vin blanc de fort caractère, capable de se distinguer par son authenticité, sa profondeur et sa personnalité. C'est une bouteille pensée pour ceux qui aiment les vins italiens originaux, matériels et territoriaux, mais aussi pour ceux qui désirent un blanc polyvalent dans les accords et de grand charme à table. La combinaison entre cépages internationaux, travail soigné dans le vignoble et style de production artisanale rend ce vin une proposition raffinée, intéressante et mémorable.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Radikon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659205259650,"sku":"cbe5ee5eae","price":36.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/5316adae299c2a0ea24f49b39ab37fb7.jpg?v=1779233720"},{"product_id":"tal-luc-cuve-speciale-passito-bianco-venezia-giulia-igt","title":"Tal Luc CUVE' SPECIALE Passito Blanc Venezia Giulia IGT","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eTal Luc Cuvé Speciale Passito Bianco Venezia Giulia IGT de Lis Neris\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTal Luc Cuvé Speciale Passito Bianco Venezia Giulia IGT\u003c\/strong\u003e est un vin de méditation rare et précieux, signé \u003cstrong\u003eLis Neris\u003c\/strong\u003e, pensé pour ceux qui recherchent un passito élégant, complexe et hors du commun. Il est principalement issu de \u003cstrong\u003eVerduzzo\u003c\/strong\u003e, avec un petit ajout de \u003cstrong\u003eRiesling\u003c\/strong\u003e, et interprète avec grande précision le côté le plus riche et raffiné du vin doux italien.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritoire et style du vin\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCe passito provient de la \u003cstrong\u003eVenezia Giulia IGT\u003c\/strong\u003e, en particulier de la zone de San Lorenzo, sur la rive droite de l'Isonzo, dans un contexte de \u003cstrong\u003eplateau graveleux calcaire\u003c\/strong\u003e situé à environ 60 mètres au-dessus du niveau de la mer. Un territoire qui contribue à définir un style reconnaissable, où la maturité du fruit rencontre une agréable empreinte sapide et minérale. La production est très limitée, signe d'une sélection rigoureuse et d'une approche orientée vers la qualité. Le nom même raconte un vin spécial, obtenu à partir d'un assemblage de millésimes complémentaires et construit avec des temps longs, un soin artisanal et une grande attention à l'équilibre final.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotes de dégustation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDans le verre, il se présente avec la richesse typique des grands passitos blancs, exprimant des arômes intenses et enveloppants de \u003cstrong\u003epêche sèche\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eabricot déshydraté\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emiel de fleur d'oranger\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ecaramel\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong\u003eamande grillée\u003c\/strong\u003e, avec une nuance agrumée finale qui rappelle le zeste de mandarine. En bouche, il est velouté, plein et concentré, mais pas écoeurant : la douceur est soutenue par une veine sapide et une sensation minérale qui rendent la dégustation plus dynamique et harmonieuse. La persistance est longue, avec une finale chaude, élégante et riche en nuances.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAccords conseillés\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTal Luc Cuvé Speciale Passito Bianco Venezia Giulia IGT\u003c\/strong\u003e s'accorde merveilleusement avec des fromages bleus et de longue maturation, comme le Castelmagno recommandé par le domaine, mais aussi avec des préparations plus raffinées à base de foie gras, des tartes aux fruits secs, de la pâtisserie aux amandes et des desserts à l'abricot ou au miel. Il peut également accompagner avec succès des moments de fin de repas importants, lorsque l'on souhaite un vin doux capable de dialoguer avec des saveurs intenses sans perdre en élégance.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTempérature de service\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa température idéale de service pour \u003cstrong\u003eTal Luc Cuvé Speciale Passito Bianco Venezia Giulia IGT\u003c\/strong\u003e est de \u003cstrong\u003e10 °C\u003c\/strong\u003e. Il est conseillé de le servir frais mais pas froid, pour valoriser au mieux la complexité aromatique et la richesse gustative. Il n'est pas nécessaire de le décanter, mais quelques minutes dans le verre peuvent aider à faire émerger progressivement ses notes les plus fines et stratifiées.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePourquoi l'acheter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eChoisir \u003cstrong\u003eTal Luc Cuvé Speciale Passito Bianco Venezia Giulia IGT\u003c\/strong\u003e signifie apporter à table un vin rare, construit avec du temps, de la précision et une claire identité territoriale. C'est une bouteille idéale pour ceux qui souhaitent acheter du vin en ligne avec une attention à la qualité et cherchent un passito capable d'unir douceur, fraîcheur, sapidité et longue persistance. Parfait pour des occasions spéciales, des fins de repas et des accords raffinés, il représente un choix de grand charme pour ceux qui aiment les vins blancs doux italiens de haute expression.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Lis Neris","offers":[{"title":"Titre par défaut","offer_id":56659229704578,"sku":"6154360449","price":110.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/e134caa0d7d815714bd3ad928d0d9228.jpg?v=1779235128"},{"product_id":"w-dreams-da-3-litri-jeroboam-2019-jermann","title":"W... Rêves de 3 Litres, Jeroboam 2019 Jermann","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eW... Dreams Jeroboam 2019 Jermann : Chardonnay élégant en grand format\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eW... Dreams 2019 Jermann\u003c\/strong\u003e est un vin blanc frioulan raffiné à base de raisins Chardonnay, proposé ici dans le format Jeroboam de 3 litres. Une étiquette iconique de la cave Jermann, capable d'unir style, personnalité et une claire empreinte territoriale dans un vin blanc de grand charme, pensé pour ceux qui recherchent élégance, complexité et une présence scénique importante à table.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritoire et style du vin\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eProduit en \u003cstrong\u003eVénétie Julienne IGP\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eW... Dreams 2019 Jermann\u003c\/strong\u003e interprète le Chardonnay dans une clé riche et harmonieuse, tout en maintenant fraîcheur et finesse. Le territoire du Frioul-Vénétie Julienne est depuis toujours voué aux grands blancs italiens et cette étiquette en représente une lecture contemporaine et distinctive. Le format de 3 litres valorise encore davantage sa vocation conviviale et le rend idéal pour des occasions importantes, des dîners élégants et des moments à partager.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotes de dégustation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDans le verre, il se présente avec une couleur jaune paille brillante et lumineuse. Le profil olfactif est large et séduisant, avec des notes de fruits mûrs, des rappels exotiques, du beurre fondu, de la vanille et de la pâtisserie. En bouche, \u003cstrong\u003eW... Dreams 2019 Jermann\u003c\/strong\u003e confirme la richesse du bouquet avec une gorgée douce, enveloppante et bien raffinée, soutenue par une fraîcheur qui accompagne la finale et prolonge la persistance. Le résultat est un Chardonnay de structure équilibrée, élégant et satisfaisant, avec un goût harmonieux et profond.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAccords recommandés\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eW... Dreams 2019 Jermann\u003c\/strong\u003e s'accorde facilement avec des plats de mer structurés, des crustacés, des viandes blanches délicates, des risottos crémeux, des pâtes avec des sauces élégantes et des préparations à base de champignons. Il trouve également une excellente harmonie avec des fromages à pâte molle et des plats de cuisine raffinée, où la richesse du vin peut dialoguer avec consistance et sapidité sans perdre d'équilibre.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTempérature de service\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa température idéale de service pour \u003cstrong\u003eW... Dreams 2019 Jermann\u003c\/strong\u003e se situe entre \u003cstrong\u003e10 et 12 °C\u003c\/strong\u003e. S'il est servi lors d'occasions spéciales, il peut bénéficier de quelques minutes d'attente dans le verre pour exprimer au mieux la complexité aromatique, surtout dans le grand format de 3 litres.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePourquoi l'acheter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eChoisir \u003cstrong\u003eW... Dreams 2019 Jermann\u003c\/strong\u003e signifie opter pour un vin blanc italien reconnaissable, autoritaire et polyvalent, capable d'offrir une expérience sensorielle riche sans renoncer à l'élégance. Le format Jeroboam de 3 litres le rend parfait pour les collectionneurs, les tables importantes et les cadeaux à fort impact, tandis que la signature Jermann garantit un style soigné et immédiatement appréciable. C'est une bouteille qui allie valeur, identité et plaisir de service.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Jermann","offers":[{"title":"Titre par défaut","offer_id":56659229770114,"sku":"1398dmg010","price":300.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/d95adb29166b50833b6909e20e6b20be.jpg?v=1779235142"},{"product_id":"w-dreams-2011-venezia-giulia-igp-25-annata-jermann","title":"W... Rêves 2011 Venezia Giulia IGP 25° Année, Jermann","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eW... Dreams 2011 Jermann : Chardonnay élégant du Venezia Giulia\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eW... Dreams 2011 Venezia Giulia IGP\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eJermann\u003c\/strong\u003e est un blanc de grande personnalité, né d'un projet œnologique iconique et construit autour d'une interprétation raffinée du Chardonnay. Le millésime 2011 exprime un style riche mais équilibré, capable d'unir maturité aromatique, complexité et une fraîcheur qui accompagne la gorgée avec continuité. C'est un vin pensé pour ceux qui recherchent une bouteille de forte identité, adaptée à la fois à la dégustation et aux occasions spéciales.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritoire et style du vin\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa dénomination \u003cstrong\u003eVenezia Giulia IGP\u003c\/strong\u003e raconte une zone propice à la production de blancs de qualité, où le climat et le sol contribuent à définir des vins à l'expressivité marquée. Dans le cas de \u003cstrong\u003eW... Dreams 2011\u003c\/strong\u003e, le sol marneux sablonneux et la conduite Guyot contribuent à soutenir une production attentive et ciblée. La prévalence de \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e, indiquée à 97 %, oriente le profil vers un style large, doux et aromatiquement complexe, avec une touche internationale bien intégrée à la sensibilité du territoire frioulan.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotes de dégustation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDans le verre, il se présente avec une couleur jaune paille brillante. Au nez, il offre un bouquet élégant et riche, où émergent des notes de fruits mûrs, des rappels exotiques, du beurre fondu, de la vanille et de la pâtisserie. Le vieillissement en petites fûts de chêne français apporte profondeur et une trame aromatique plus nuancée, sans effacer la composante fraîche du cépage. En bouche, le vin est enveloppant, harmonieux et persistant, avec une progression gustative qui confirme les sensations olfactives et laisse une finale propre, savoureuse et raffinée.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAccords conseillés\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eW... Dreams 2011 Jermann\u003c\/strong\u003e s'accorde avec des plats structurés et d'une bonne crémeux, comme des risottos aux fruits de mer, des pâtes avec des crustacés, des viandes blanches en préparations délicates, du poisson au four et des fromages affinés mais pas excessivement piquants. Son élégance le rend également adapté à des préparations avec des sauces douces, des tartares de poisson et une cuisine gourmet à base d'ingrédients raffinés.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTempérature de service\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa température idéale de service pour \u003cstrong\u003eW... Dreams 2011 Jermann\u003c\/strong\u003e se situe entre 10 et 12 °C. Si la bouteille est conservée à température de cave, il est utile de la laisser respirer quelques minutes dans le verre pour valoriser son profil aromatique. Une longue oxygénation n'est pas nécessaire, mais un service soigné aide à en saisir au mieux la complexité et la douceur.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePourquoi l'acheter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eChoisir \u003cstrong\u003eW... Dreams 2011 Venezia Giulia IGP\u003c\/strong\u003e signifie apporter à table un blanc iconique, reconnaissable par son style, sa finesse et sa capacité à évoluer dans le temps. C'est une bouteille qui allie la précision de \u003cstrong\u003eJermann\u003c\/strong\u003e à un profil aromatique large et séduisant, parfaite pour ceux qui souhaitent acheter du vin en ligne avec une attention à la qualité et au caractère. Idéale pour un dîner important, pour un cadeau ou pour enrichir sa cave avec une étiquette de grand charme.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Jermann","offers":[{"title":"Titre par défaut","offer_id":56659231080834,"sku":"1398","price":78.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Were-Dreams-Sorrento.jpg?v=1779235454"},{"product_id":"vintage-tunina-2015-venezia-giulia-igp-edizione-storica-quarantennale-magnum-jermann","title":"Vintage Tunina 2015 Venezia Giulia IGP Édition Historique quarantenaire MAGNUM Jermann","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eVintage Tunina 2015 Venezia Giulia IGP Édition Historique quarantenaire Magnum Jermann\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVintage Tunina 2015\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eJermann\u003c\/strong\u003e est un grand blanc du Frioul-Vénétie Julienne, proposé en \u003cstrong\u003eformat Magnum\u003c\/strong\u003e pour célébrer le quarantième anniversaire d'une étiquette symbole de la cave. Il s'agit d'un assemblage prestigieux et original, obtenu à partir de \u003cstrong\u003eSauvignon, Chardonnay, Ribolla Gialla, Malvasia Istriana et Picolit\u003c\/strong\u003e, conçu pour exprimer finesse, complexité et une personnalité reconnaissable. L'édition historique rend cette bouteille particulièrement intéressante pour ceux qui recherchent un vin italien de caractère, capable de réunir identité territoriale, élégance et excellente présence à table.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritoire et style du vin\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCe vin naît dans la région du \u003cstrong\u003eCollio\u003c\/strong\u003e, sur des terrains de marnes et d'argiles d'origine flyschienne, une base géologique qui contribue à donner élan et profondeur au profil du vin. La vendange est conduite avec soin sur la sélection des meilleures raisins, récoltés tardivement par rapport à la période normale de récolte. Le résultat est un blanc structuré mais mesuré, au style raffiné, où la richesse de l'assemblage rencontre fraîcheur et harmonie. Le format Magnum valorise encore davantage l'évolution et la tenue dans le temps, le rendant idéal pour les collectionneurs et les passionnés.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotes de dégustation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDans le verre, il se présente avec une couleur \u003cstrong\u003ejaune paille brillante avec des reflets dorés\u003c\/strong\u003e. Au nez, il offre un bouquet intense et large, élégant et persistant, avec des notes de \u003cstrong\u003emiel\u003c\/strong\u003e et de \u003cstrong\u003efleurs des champs\u003c\/strong\u003e, auxquelles s'ajoute une sensation de complexité due à l'ensemble des raisins utilisés. En bouche, il est sec, doux et très harmonieux, avec un corps plein, une bonne fraîcheur et une persistance longue et enveloppante. Le style est celui d'un blanc important, capable de réunir richesse aromatique et équilibre, sans perdre en buvabilité.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAccords conseillés\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVintage Tunina 2015\u003c\/strong\u003e s'accorde avec des plats de pâtes aux truffes, des risottos délicats et des préparations structurées à base de poisson. Il est particulièrement adapté avec des poissons au four, des poissons en sauce, des crustacés importants et des viandes blanches délicates. Sa douceur et sa bonne complexité le rendent intéressant même avec des plats plus raffinés, comme le saumon, les légumes farcis, les fromages frais de structure moyenne et les recettes gastronomiques qui nécessitent un blanc capable de soutenir des saveurs intenses sans être envahissant.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTempérature de service\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServir \u003cstrong\u003eVintage Tunina 2015\u003c\/strong\u003e à une température de \u003cstrong\u003e10-12 °C\u003c\/strong\u003e pour en exalter les arômes, l'équilibre et la profondeur. Si la bouteille est conservée en cave, il peut être utile de l'ouvrir peu avant le service pour permettre au vin de s'exprimer au mieux dans le verre, surtout dans le format Magnum, qui tend à valoriser encore davantage finesse et harmonie.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePourquoi l'acheter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCe \u003cstrong\u003eVenezia Giulia IGP\u003c\/strong\u003e signé \u003cstrong\u003eJermann\u003c\/strong\u003e représente un choix de haut niveau pour ceux qui souhaitent acheter du vin en ligne en prêtant attention à la qualité, à l'histoire et à la reconnaissance de l'étiquette. L'édition historique quarantenaire, la production limitée et le format Magnum en font une bouteille parfaite pour un dîner important, pour un cadeau de prestige ou pour enrichir une collection. C'est un vin qui unit identité, élégance et polyvalence, avec un charme capable de se distinguer dans le temps.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Jermann","offers":[{"title":"Titre par défaut","offer_id":56659237241218,"sku":"25ab60a4b3","price":205.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Tunina_x1vs-yo.jpg?v=1779235979"},{"product_id":"jakot-vino-bianco-2020-da-50-cl-radikon","title":"Jakot vin blanc 2020 de 50 cl RADIKON","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eJakot 2020 Radikon : vin blanc macéré à partir de \u003cstrong\u003eTocai Friulano\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJakot 2020 Radikon\u003c\/strong\u003e est un vin blanc de forte personnalité, expression authentique de la vision de \u003cstrong\u003eRadikon\u003c\/strong\u003e et du territoire frioulan. Réalisé en format de 50 cl, il se distingue par son style profond et artisanal, capable d'unir intensité aromatique, structure et fraîcheur dans un équilibre très reconnaissable. C'est un choix idéal pour ceux qui souhaitent acheter du vin en ligne et chercher un blanc non conventionnel, riche de caractère et adapté à la table.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritoire et style du vin\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe vin naît de \u003cstrong\u003eTocai Friulano\u003c\/strong\u003e cultivé sur des terres de ponca, typiques de la région collineuse frioulane, où la composante minérale du sol contribue à définir des vins tendus, savoureux et territoriaux. Le travail en biologique, la vendange manuelle et le faible rendement par hectare témoignent d'une approche orientée vers la qualité et le soin de la matière première. En cave, \u003cstrong\u003eJakot 2020 Radikon\u003c\/strong\u003e suit une vinification avec fermentation spontanée et longue macération sur les peaux, suivie d'un affinage prolongé en fûts de chêne. Le résultat est un vin blanc structuré, complexe et pleinement cohérent avec la philosophie de la cave.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotes de dégustation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDans le verre, il se présente avec une couleur jaune doré intense, déjà indicative du style macéré. Au nez, il offre des arômes profonds de fruits mûrs et d'amande, avec des nuances qui peuvent évoluer vers des tons plus complexes et nuancés. En bouche, il est ample, équilibré et frais, avec une texture matérielle qui soutient bien la gorgée. La présence des peaux et l'affinage prolongé offrent une sensation de plus grande profondeur, sans perdre d'élan et de buvabilité. \u003cstrong\u003eJakot 2020 Radikon\u003c\/strong\u003e est un blanc de grande personnalité, long et gastronomique, pensé pour ceux qui recherchent des vins identitaires.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAccords conseillés\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGrâce à sa structure, \u003cstrong\u003eJakot 2020 Radikon\u003c\/strong\u003e s'accorde facilement avec des plats savoureux et consistants. Il est idéal avec des viandes blanches élaborées, des poissons au four, des crustacés en préparations riches, des fromages affinés et la cuisine traditionnelle frioulane. Il s'exprime également bien avec des antipasti chauds, des risottos savoureux et des plats à base de champignons. Son intensité le rend parfait pour accompagner un dîner important ou un parcours de dégustation de cuisine de caractère.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTempérature de service\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePour apprécier au mieux \u003cstrong\u003eJakot 2020 Radikon\u003c\/strong\u003e, une température de service d'environ 14-16°C est recommandée, donc plus proche de celle d'un vin rouge léger que de celle d'un blanc traditionnel. Il n'est pas nécessaire de le servir froid du réfrigérateur ; en fait, une légère oxygénation dans le verre peut aider à libérer sa complexité aromatique.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePourquoi l'acheter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJakot 2020 Radikon\u003c\/strong\u003e est un vin pensé pour ceux qui recherchent authenticité, précision et profondeur expressive. Le travail à la vigne, la vinification naturelle et l'identité forte du territoire rendent cette étiquette une proposition de grand charme pour ceux qui aiment les blancs structurés et originaux. C'est une bouteille qui valorise des moments spéciaux et se distingue par son style, sa cohérence et sa personnalité, offrant une expérience de dégustation mémorable et hors des sentiers battus.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Radikon","offers":[{"title":"Titre par défaut","offer_id":56659245760898,"sku":"2291","price":37.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/9f3070003348ded0dfdb2912f3086c40.jpg?v=1779237337"},{"product_id":"slatnik-2021-venezia-giulia-igt-radikon","title":"Slatnik 2021 Venezia Giulia IGT Radikon","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eSlatnik 2021 : blanc structuré de Radikon de la Vénétie Julienne\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSlatnik 2021 Vénétie Julienne IGT Radikon\u003c\/strong\u003e est un vin blanc de grande personnalité, expression authentique du travail de \u003cstrong\u003eRadikon\u003c\/strong\u003e et du territoire du Collio frioulan. Il naît d'un assemblage de \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e et de \u003cstrong\u003eTocai Friulano\u003c\/strong\u003e, cultivés en bio sur des sols de ponca, et interprète un style intense, matériel et gastronomique, pensé pour ceux qui recherchent un blanc hors des sentiers battus mais équilibré et profond.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritoire et style du vin\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa base territoriale de ce vin est la \u003cstrong\u003eVénétie Julienne IGT\u003c\/strong\u003e, zone propice à la production de blancs de caractère, où le climat et la composition des sols contribuent à donner des vins savoureux, complets et riches en nuances. La ponca, typique de ces régions, favorise une lecture minérale et tendue du fruit, tandis que la gestion du vignoble et la vendange manuelle en caisses reflètent une approche attentive à la qualité. Le style de \u003cstrong\u003eSlatnik 2021\u003c\/strong\u003e est reconnaissable : macération sur les peaux, fermentation spontanée, élevage en bois et aucune clarification ou filtration donnent vie à un blanc ample, complexe et cohérent avec la philosophie du domaine.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotes de dégustation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDans le verre, il se présente avec un \u003cstrong\u003ejaune or intense\u003c\/strong\u003e, légèrement trouble, signe d'une vinification non conventionnelle et naturelle. Au nez, émergent des arômes complexes et persistants de fruits mûrs, avec des rappels nets de \u003cstrong\u003epêche\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong\u003eabricot\u003c\/strong\u003e. En bouche, il est ample, salé et minéral, avec une trame légèrement tannique qui augmente sa consistance et sa capacité à accompagner les mets. La fraîcheur est bien intégrée et la finale laisse une sensation longue et savoureuse, avec des retours fruités très nets.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAccords conseillés\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSlatnik 2021 Radikon\u003c\/strong\u003e donne le meilleur de lui-même avec des plats de structure, comme des poissons savoureux au four, des crustacés avec des préparations riches, des viandes blanches élaborées, des fromages affinés pas trop agressifs et des recettes de la tradition qui allient intensité et aromaticité. Sa composante saline et sa légère tannicité le rendent également adapté à une cuisine asiatique non épicée, des champignons, des veloutés et des préparations à base de légumes au goût prononcé.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTempérature de service\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe service idéal pour \u003cstrong\u003eSlatnik 2021\u003c\/strong\u003e est autour de \u003cstrong\u003e14-16°C\u003c\/strong\u003e, donc plus proche de celui d'un vin rouge léger que de celui d'un blanc traditionnel. Il n'est pas nécessaire de le servir très froid ; au contraire, une température trop basse pénaliserait sa complexité et sa profondeur aromatique. Si possible, il vaut la peine de le laisser respirer quelques minutes dans le verre pour mieux apprécier son évolution.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePourquoi l'acheter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCe vin est un choix intéressant pour ceux qui souhaitent acheter du vin en ligne en misant sur un blanc de terroir, d'identité et de profondeur. \u003cstrong\u003eSlatnik 2021 Vénétie Julienne IGT Radikon\u003c\/strong\u003e allie artisanat, précision et caractère, offrant un profil polyvalent mais en même temps distinctif. C'est le vin idéal pour un dîner important, pour des accords gastronomiques recherchés ou pour découvrir un blanc italien capable de surprendre par sa structure, sa sapidité et sa persistance.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Radikon","offers":[{"title":"Titre par défaut","offer_id":56659247792514,"sku":"e0b8c3b596","price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/1290ebff7060c361ba4aa0f4596b707d.jpg?v=1779237734"},{"product_id":"slatnik-2019-venezia-giulia-igt-radikon","title":"Slatnik 2019 Venezia Giulia IGT Radikon","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eSlatnik 2019 Radikon : blanc macéré intense de la Vénétie Julienne\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSlatnik 2019 Vénétie Julienne IGT Radikon\u003c\/strong\u003e est un vin blanc de grande personnalité, obtenu à partir de \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong\u003eTocai Friulano\u003c\/strong\u003e et interprété avec le style authentique et rigoureux de la cave Radikon. C'est une étiquette qui unit matière, profondeur et tension gustative, pensée pour ceux qui recherchent un vin blanc capable d'aller au-delà de l'immédiateté habituelle et d'accompagner avec caractère la table.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritoire et style du vin\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa provenance est la \u003cstrong\u003eVénétie Julienne IGT\u003c\/strong\u003e, une région historiquement vouée à des vins au profil marqué et territorial. Le vignoble, cultivé en biologique, se trouve sur des sols de \u003cstrong\u003eponca\u003c\/strong\u003e, typiques du Collio et des zones orientales du Frioul, capables d'imprimer aux vins une empreinte sapide et minérale. La vendange manuelle et le rendement limité contribuent à un résultat concentré et précis. En cave, la macération sur les peaux et le vieillissement en fûts de chêne donnent naissance à un blanc structuré, complexe et d'une forte identité, en ligne avec la philosophie de production de Radikon.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotes de dégustation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDans le verre, il se présente avec un \u003cstrong\u003ejaune or intense\u003c\/strong\u003e, légèrement trouble, signe d'une vinification peu interventionniste. Au nez, il offre un bouquet complexe et persistant, avec des notes fruitées de \u003cstrong\u003epêche\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong\u003eabricot\u003c\/strong\u003e, accompagnées de nuances salines et minérales. La bouche est ample, enveloppante et bien étendue, avec une agréable composante tannique typique des blancs macérés. La fraîcheur soutient la dégustation, tandis que la finale laisse une sensation élégante, sapide et très persistante.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAccords recommandés\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGrâce à sa structure et à sa trame gustative, \u003cstrong\u003eSlatnik 2019 Radikon\u003c\/strong\u003e s'accorde avec des plats riches et savoureux. Il est idéal avec des poissons au four, des viandes blanches, de la volaille rôtie, des plats à base de champignons, des fromages affinés et des préparations de la cuisine méditerranéenne au profil intense. Excellent également avec des recettes épicées mais non piquantes, où la composante saline et la légère tannicité peuvent valoriser la complexité du plat.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTempérature de service\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePour apprécier pleinement son caractère, \u003cstrong\u003eSlatnik 2019 Radikon\u003c\/strong\u003e doit être servi à une température de \u003cstrong\u003e14-16 °C\u003c\/strong\u003e, donc plus proche de celle d'un vin rouge léger que de celle d'un blanc traditionnel. Il est conseillé de ne pas le servir trop froid, afin de ne pas pénaliser ses arômes et sa profondeur.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePourquoi l'acheter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCe vin représente un choix intéressant pour ceux qui souhaitent acheter du vin en ligne avec un profil hors des sentiers battus, mais cohérent et de grand charme. \u003cstrong\u003eSlatnik 2019 Vénétie Julienne IGT Radikon\u003c\/strong\u003e allie territorialité, précision et originalité, offrant un blanc complexe, gastronomique et adapté à ceux qui aiment les vins authentiques, structurés et à la finale longue.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Radikon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659249496450,"sku":"e0b8c3b596","price":39.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/1290ebff7060c361ba4aa0f4596b707d_5ce69169-1a02-43f8-b7e6-35bade554167.jpg?v=1779237935"},{"product_id":"w-dreams-2018-venezia-giulia-igp-jermann-6l-mathusalem","title":"W.... Rêves 2018 Venezia Giulia IGP Jermann (6L) Mathusalem","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eW.... Dreams 2018 Jermann Venezia Giulia IGP Mathusalem\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eW.... Dreams 2018 Venezia Giulia IGP\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eJermann\u003c\/strong\u003e est un Chardonnay d'un grand charme, proposé dans le format spécial de 6 litres Mathusalem, idéal pour les occasions importantes et pour ceux qui recherchent un blanc à forte personnalité. C'est un vin qui allie élégance aromatique, complexité et une agréable empreinte gastronomique, avec un style reconnaissable et raffiné.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritoire et style du vin\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa dénomination \u003cstrong\u003eVenezia Giulia IGP\u003c\/strong\u003e évoque un contexte propice aux vins blancs de qualité, où le \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e s'exprime dans une version ample, harmonieuse et contemporaine. Jermann interprète cette étiquette avec une approche qui mise sur la richesse du bouquet et sur une buvabilité équilibrée, tout en maintenant toujours un profil fin et soigné. Le format Mathusalem valorise encore plus le vin, le rendant parfait pour des moments conviviaux et pour une présentation scénographique.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotes de dégustation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDans le verre, il se présente avec une couleur \u003cstrong\u003ejaune paille brillant\u003c\/strong\u003e. Au nez, émergent des parfums élégants et complexes, avec des notes de fruits exotiques mûrs, de beurre fondu, de vanille et de pâtisserie. La bouche confirme les sensations olfactives avec une texture riche mais bien composée, accompagnée de nuances aromatiques fraîches et persistantes. La bouche est douce, enveloppante et harmonieuse, soutenue par une fraîcheur qui prolonge la finale et maintient la buvabilité vivante.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAccords conseillés\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eW.... Dreams 2018 Jermann\u003c\/strong\u003e s'accorde bien avec des plats structurés et savoureux de la cuisine de la mer, comme les crustacés, les coquilles Saint-Jacques, le saumon, les risottos aux fruits de mer et les préparations avec des sauces délicates. Il est également très intéressant avec des viandes blanches, de la volaille noble, des fromages à pâte molle et des plats de pâtes crémeux. Sa richesse aromatique le rend adapté également à des plats raffinés servis lors d'occasions spéciales.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTempérature de service\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServir \u003cstrong\u003eW.... Dreams 2018 Jermann\u003c\/strong\u003e à une température de \u003cstrong\u003e10-12 °C\u003c\/strong\u003e, pour valoriser son équilibre, sa complexité et sa finesse aromatique. S'il est ouvert à l'avance, un bref passage en carafe peut être utile uniquement en présence d'une bouteille particulièrement évoluée ou en grand format, pour favoriser l'oxygénation.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePourquoi l'acheter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCe vin représente un choix de grand prestige pour ceux qui souhaitent acheter du vin en ligne en prêtant attention à la qualité et à l'identité. \u003cstrong\u003eW.... Dreams 2018 Venezia Giulia IGP\u003c\/strong\u003e allie la signature stylistique de Jermann à un Chardonnay riche, élégant et polyvalent, capable de se distinguer tant à table que comme bouteille à célébrer. Le format de 6 litres ajoute une valeur scénographique et le rend parfait pour des dîners importants, des cadeaux de représentation et des événements conviviaux de haut niveau.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Jermann","offers":[{"title":"Titre par défaut","offer_id":56659256312194,"sku":"1398dmg010","price":538.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/GADS_-_1200x_-_ITA_-_2023-11-22T125014.290.jpg?v=1779238701"},{"product_id":"modri-pinot-nero-2009-venezia-giulia-igt-da-litro-radikon","title":"Modri Pinot noir 2009 Venezia Giulia IGT, en litre Radikon","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eModri Pinot Noir 2009 Venezia Giulia IGT en litre Radikon\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eModri Pinot noir 2009 Venezia Giulia IGT\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eRadikon\u003c\/strong\u003e est un vin rouge de grande personnalité, capable d'unir intensité, finesse et profondeur expressive de manière authentique. La présentation en litre met en valeur une étiquette conçue pour accompagner le moment de la table avec caractère et continuité, offrant une expérience gustative large et engageante. C'est une bouteille qui parle de territoire, d'identité et d'un style œnologique reconnaissable, idéale pour ceux qui recherchent un vin italien original, élégant et hors des schémas les plus conventionnels.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritoire et style du vin\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa dénomination \u003cstrong\u003eVenezia Giulia IGT\u003c\/strong\u003e évoque une région du Nord-Est riche en nuances, où le \u003cstrong\u003ePinot noir\u003c\/strong\u003e peut interpréter le territoire avec grande sensibilité. Dans ce contexte, \u003cstrong\u003eRadikon\u003c\/strong\u003e propose un vin au profil affirmé et en même temps raffiné, avec une lecture personnelle du cépage et une forte vocation gastronomique. Modri se distingue par son caractère profond et par une structure qui reste toujours élégante, sans perdre en élan et en buvabilité.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotes de dégustation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDans le verre, il se présente avec un \u003cstrong\u003erouge rubis\u003c\/strong\u003e intense. Le profil olfactif est riche et nuancé, avec des notes de cerise, de cassis, de grenade et de myrtilles, accompagnées de notes d'herbes aromatiques, de touches terreuses et d'une pointe de café. Gorgée après gorgée, Modri montre une trame gustative agréablement enveloppante, soutenue par une bonne fraîcheur et des \u003cstrong\u003etanins soyeux\u003c\/strong\u003e. La gorgée est élégante, profonde et d'une persistance remarquable, avec un équilibre qui unit douceur, énergie et finesse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAccords conseillés\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCe \u003cstrong\u003evin rouge\u003c\/strong\u003e s'accorde naturellement avec des plats de bonne structure et de saveur, comme des rôtis de viande, de la volaille noble, des champignons, des tagliolini à la sauce ragoût, du gibier léger et des fromages affinés pas trop agressifs. Sa fraîcheur et sa trame tannique le rendent intéressant même avec des préparations plus raffinées de la cuisine automnale, en particulier lorsqu'il y a des ingrédients aromatiques ou des notes terreuses.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTempérature de service\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa température idéale de service pour \u003cstrong\u003eModri Pinot noir 2009 Venezia Giulia IGT\u003c\/strong\u003e se situe entre \u003cstrong\u003e16 et 18 °C\u003c\/strong\u003e. Si possible, il est utile d'ouvrir la bouteille un peu à l'avance pour favoriser l'évolution du bouquet et permettre au vin d'exprimer au mieux sa complexité. Un grand verre aide à valoriser la finesse des arômes et la profondeur de la gorgée.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePourquoi l'acheter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eChoisir \u003cstrong\u003eModri Pinot noir 2009 Venezia Giulia IGT\u003c\/strong\u003e signifie apporter à la table un vin au profil intense, élégant et personnel, capable d'unir caractère et finesse de manière peu commune. C'est un choix intéressant pour ceux qui souhaitent acheter du vin en ligne en prêtant attention à la qualité perçue, à la polyvalence des accords et à la force expressive d'une cave iconique comme \u003cstrong\u003eRadikon\u003c\/strong\u003e. Une étiquette pensée pour ceux qui recherchent émotion, identité et une gorgée mémorable.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Radikon","offers":[{"title":"Titre par défaut","offer_id":56659258966402,"sku":"3c9a6b785d","price":135.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/f025acd2410ca6e3363a1ef2d3d8f3f8_7a54e2a9-fbab-4464-a1d9-3acab5daf6ff.jpg?v=1779239078"},{"product_id":"chardonnay-2024-colli-orientali-del-friuli-doc-miani","title":"Chardonnay 2024 Colli Orientali du Friuli DOC Miani","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eChardonnay Miani Colli Orientali del Friuli DOC\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChardonnay 2024 Colli Orientali del Friuli DOC Miani\u003c\/strong\u003e est un vin blanc de grande personnalité, expression authentique du Frioul-Vénétie Julienne et du style élégant du domaine Miani. Obtenu à partir de \u003cstrong\u003eChardonnay 100%\u003c\/strong\u003e, il allie richesse aromatique, douceur en bouche et une fraîcheur bien intégrée, offrant une lecture intense et raffinée du cépage international dans un contexte territorial précis et reconnaissable.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritoire et style du vin\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa dénomination \u003cstrong\u003eColli Orientali del Friuli DOC\u003c\/strong\u003e raconte une zone propice à la production de blancs de caractère, où le profil du terroir contribue de manière décisive à la qualité du vin. Dans ce cas, les raisins proviennent de vignobles cultivés en guyot sur des sols collinaires marneux, connus sous le nom de \u003cstrong\u003eponca\u003c\/strong\u003e, une caractéristique qui favorise des vins définis, savoureux et de bonne tension. La vinification en fûts de chêne français et le vieillissement d'environ 12 mois en barrique complètent un style riche, crémeux et mesuré, capable de conjuguer structure et finesse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotes de dégustation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDans le verre, il se présente avec un \u003cstrong\u003ejaune paille intense\u003c\/strong\u003e. Le bouquet est ample et enveloppant, avec des notes d'agrumes confits, de fruits secs, de miel, d'herbes aromatiques et de délicates notes balsamiques de résine. En bouche, le \u003cstrong\u003eChardonnay Miani\u003c\/strong\u003e est rond, chaud et velouté, avec une gorgée pleine et juteuse soutenue par une fraîcheur élégante et territoriale. La trame gustative est douce mais pas banale, avec une finale harmonieuse et persistante, pensée pour ceux qui recherchent un blanc structuré, mûr et de forte identité.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAccords conseillés\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCe vin s'accorde naturellement avec des plats riches mais équilibrés, comme des risottos aux champignons, des pâtes avec des sauces délicates, des viandes blanches en préparations raffinées, du poisson au four, des crustacés, des fromages affinés pas trop agressifs et des plats de la cuisine marine plus structurée. Le \u003cstrong\u003eChardonnay Miani\u003c\/strong\u003e accompagne également bien des préparations à base de légumes gratinés, des tartares de poisson et des plats avec des sauces légères, grâce à sa combinaison de matière, de douceur et de fraîcheur.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTempérature de service\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa température idéale de service se situe entre \u003cstrong\u003e10 et 12 °C\u003c\/strong\u003e. Si possible, il est utile d'ouvrir la bouteille quelques minutes avant pour favoriser l'expression aromatique, surtout lorsque le vin est servi dans de grands verres. De cette manière, le \u003cstrong\u003eChardonnay Miani\u003c\/strong\u003e montre avec plus de précision sa complexité et l'équilibre entre rondeur et tension.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePourquoi l'acheter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eC'est un choix intéressant pour ceux qui souhaitent acheter du vin en ligne en prêtant attention à la qualité et à la typicité. \u003cstrong\u003eChardonnay 2024 Colli Orientali del Friuli DOC Miani\u003c\/strong\u003e offre un profil élégant, intense et territorial, avec un style capable de valoriser à la fois un dîner important et un moment de dégustation plus médité. C'est un blanc qui allie immédiateté et profondeur, idéal pour ceux qui apprécient les vins riches de caractère, bien construits et cohérents avec leur territoire.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Miani","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659265749378,"sku":"2c08f940d5","price":95.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/a698690d4494f76458f5f99ca240b8eb.jpg?v=1779240381"},{"product_id":"ribolla-gialla-2012-igt-venezia-giulia-josko-gravner-magnum","title":"Campagna Trousers Luxor Shirt Carrubo Icaro Olmo","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eRibolla Gialla 2012 Josko Gravner Magnum : une icône du Frioul\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRibolla Gialla 2012 IGT Venezia Giulia Josko Gravner Magnum\u003c\/strong\u003e est un vin blanc macéré de grande personnalité, capable d'unir tradition, recherche et identité territoriale. Signé par \u003cstrong\u003eJosko Gravner\u003c\/strong\u003e, il interprète la \u003cstrong\u003eRibolla Gialla\u003c\/strong\u003e sous une forme intense et profonde, pensée pour ceux qui recherchent un vin non conventionnel, complexe et adapté à évoluer dans le temps.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritoire et style du vin\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa production naît à \u003cstrong\u003eOslavia\u003c\/strong\u003e, au cœur du Collio Goriziano, en \u003cstrong\u003eFriuli-Venezia Giulia\u003c\/strong\u003e, une région historiquement vouée à des blancs de caractère. Ici, la ponca, avec sa matrice de marnes et d'arénaires, contribue à donner tension, salinité et une empreinte minérale marquée. Dans cette interprétation, la Ribolla Gialla devient un vin artisanal et profond, obtenu à partir de raisins en pureté et travaillé avec une philosophie essentielle, respectueuse du fruit et du temps.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotes de dégustation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDans le verre, il montre une couleur ambre intense avec des reflets dorés, typique des vins macérés. Le profil olfactif est riche et stratifié, avec des rappels de fruits secs, d'abricots déshydratés, de pêches mûres, de miel, d'herbes aromatiques et d'épices orientales, soutenus par une nette empreinte minérale. En bouche, la \u003cstrong\u003eRibolla Gialla 2012\u003c\/strong\u003e est ample, structurée et enveloppante, avec des tanins délicats, une fraîcheur vive et une salinité qui prolonge la gorgée. La finale est longue, persistante et cohérente avec le caractère profond du vin.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAccords recommandés\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSa structure permet des accords gastronomiques riches et créatifs. Il est idéal avec des fromages affinés et bleus, des charcuteries artisanales, du pâté de foie, des risottos aux champignons, des pâtes avec de la truffe, des viandes blanches savoureuses comme la pintade ou le canard et des poissons plus gras, comme le thon ou le saumon grillé. Il s'exprime également bien avec des plats épicés de la cuisine asiatique ou moyen-orientale, où la complexité du vin rencontre des ingrédients aromatiques et des textures intenses.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTempérature de service\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServir la \u003cstrong\u003eRibolla Gialla 2012 IGT Venezia Giulia Josko Gravner Magnum\u003c\/strong\u003e à \u003cstrong\u003e14-16°C\u003c\/strong\u003e. Une ouverture quelques heures à l'avance peut favoriser l'évolution des arômes et rendre la dégustation plus harmonieuse, surtout dans un format magnum qui valorise encore plus la finesse et la tenue dans le temps.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePourquoi l'acheter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCette étiquette représente un choix de forte personnalité pour ceux qui souhaitent acheter du vin en ligne en prêtant attention au style, au territoire et à l'authenticité. La signature de Josko Gravner, le travail en amphore, la longue macération et l'affinage prolongé rendent cette Ribolla Gialla un vin rare, recherché et capable de se distinguer tant à table qu'en cave. Le format magnum en exalte la valeur, la capacité évolutive et la présence scénique, le transformant en une bouteille de collection et pour les grandes occasions.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Josko Gravner","offers":[{"title":"Titre par défaut","offer_id":56659268370818,"sku":"3b991e09a4","price":205.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/GADS_-_1200x_-_ITA__25___2.jpg?v=1779240935"},{"product_id":"refosco-dal-peduncolo-rosso-cossut-colli-orientali-del-friuli-2021-doc-miani","title":"Refosco dal Peduncolo Rosso, Cossut Colli Orientali du Frioul 2021 DOC Miani","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eRefosco dal Peduncolo Rosso \u003cstrong\u003eCossut\u003c\/strong\u003e 2021 DOC Miani\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eRefosco dal Peduncolo Rosso Cossut\u003c\/strong\u003e 2021 de \u003cstrong\u003eMiani\u003c\/strong\u003e est un vin rouge rare et de grande personnalité, produit dans les \u003cstrong\u003eColli Orientali del Friuli\u003c\/strong\u003e. Il naît d'un cépage traditionnel du territoire et interprète avec un style intense, profond et autoritaire l'une des expressions les plus fascinantes du vin italien. La production très limitée en fait un choix exclusif pour ceux qui recherchent des étiquettes de forte identité, capables d'unir concentration, complexité et longévité.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritoire et style du vin\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa dénomination \u003cstrong\u003eDOC Colli Orientali del Friuli\u003c\/strong\u003e valorise des vins de caractère, souvent reconnaissables par leur tension gustative, leur profondeur aromatique et leur finesse. Dans ce contexte, le \u003cstrong\u003eRefosco dal Peduncolo Rosso\u003c\/strong\u003e trouve une expression particulièrement cohérente, alliant structure et richesse à une sensibilité balsamique qui accompagne son évolution dans le temps. \u003cstrong\u003eMiani\u003c\/strong\u003e signe un rouge de grande envergure, pensé pour exprimer complexité et potentiel de vieillissement, avec un style réservé mais incisif.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotes de dégustation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDans le verre, il se présente avec une couleur très profonde, presque impénétrable, qui annonce une matière dense et concentrée. Au nez, émergent des parfums de fruits rouges mûrs, de cerises au sirop, de cassis et de prune confite, suivis de nuances épicées et de notes tertiaires de tabac, de cuir et de goudron. En bouche, il est plein, chaud et enveloppant, soutenu par un équilibre balsamique qui allège sa densité. La persistance est très longue et rappelle continuellement le profil olfactif, offrant une dégustation méditative et engageante.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAccords recommandés\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePour sa structure et sa profondeur, le \u003cstrong\u003eRefosco dal Peduncolo Rosso Cossut\u003c\/strong\u003e 2021 s'accorde bien avec des plats importants et savoureux. Il est idéal avec des viandes rouges rôties ou braisées, du gibier, des préparations lentes au goût prononcé. Il s'exprime également bien avec des fromages affinés et des plats riches de la tradition, à condition qu'ils aient suffisamment de complexité pour soutenir son intensité. C'est un vin qui peut aussi accompagner la fin du repas, lorsque l'on désire une gorgée contemplative et de grand caractère.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTempérature de service\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa température idéale de service pour le \u003cstrong\u003eRefosco dal Peduncolo Rosso Cossut 2021\u003c\/strong\u003e se situe entre \u003cstrong\u003e16 et 18 °C\u003c\/strong\u003e. Si possible, il est conseillé de l'ouvrir un peu à l'avance pour favoriser l'évolution du bouquet dans le verre, afin de mettre en valeur les composants fruités, épicés et balsamiques. Un grand verre aide à valoriser sa complexité.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePourquoi l'acheter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eChoisir le \u003cstrong\u003eRefosco dal Peduncolo Rosso Cossut 2021 DOC Miani\u003c\/strong\u003e signifie opter pour un vin rare, autoritaire et reconnaissable, capable de se distinguer par son intensité et sa profondeur. C'est une bouteille idéale pour ceux qui souhaitent acheter du vin en ligne avec une orientation vers la qualité absolue, la territorialité et la personnalité expressive. Parfait pour les passionnés et les connaisseurs, il offre une expérience de dégustation mémorable et un profil qui se prête aussi bien à la conservation qu'à la consommation lors d'occasions spéciales.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Miani","offers":[{"title":"Titre par défaut","offer_id":56659272860034,"sku":"7f9bc86d1a","price":235.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Refosco_dal_Peduncolo_Rosso_Cossut_Colli_Orientali_del_Friuli_DOC_h3i8-wh_21c2ec38-f005-458a-899a-bf1d606906f7.jpeg?v=1779241864"},{"product_id":"sauvignon-saurint-2023-cof-doc-miani","title":"Campagna Trousers Luxor Icaro Shirt Carrubo Olmo Naturel","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eSauvignon Saurint 2023 : blanc élégant des Colli Orientali del Friuli\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eSauvignon Saurint 2023\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eMiani\u003c\/strong\u003e est un vin blanc qui interprète avec style et précision le caractère des \u003cstrong\u003eColli Orientali del Friuli DOC\u003c\/strong\u003e. Né de \u003cstrong\u003eSauvignon\u003c\/strong\u003e, il se distingue par son profil net, aromatique et territorial, capable d'unir fraîcheur, intensité olfactive et une agréable empreinte minérale. C'est une bouteille pensée pour ceux qui recherchent un blanc italien reconnaissable, moderne dans l'expression mais solide dans la tradition du territoire frioulan.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritoire et style du vin\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa dénomination \u003cstrong\u003eColli Orientali del Friuli\u003c\/strong\u003e est l'une des zones les plus appréciées pour les grands blancs du Nord de l'Italie, grâce à un contexte vallonné propice à la qualité et à un climat qui favorise des maturations équilibrées et des profils aromatiques définis. Dans ce cadre, le \u003cstrong\u003eSauvignon Saurint 2023\u003c\/strong\u003e exprime un style direct et brillant, où la composante variétale s'intègre à la personnalité du territoire. Le résultat est un blanc frais, savoureux et fluide, avec une lecture très propre du cépage et une finale qui rappelle la minéralité.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotes de dégustation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eÀ la vue, il se présente avec un \u003cstrong\u003ejaune paille\u003c\/strong\u003e lumineux, traversé par des \u003cstrong\u003ereflets verdâtres\u003c\/strong\u003e qui anticipent son empreinte fraîche et juvénile. Au nez, émergent avec clarté des notes végétales de sauge et de feuille de tomate, accompagnées de sensations agrumées qui rendent le bouquet vivant et immédiat. En bouche, le vin confirme son identité : la \u003cstrong\u003ebonne fraîcheur\u003c\/strong\u003e soutient la gorgée, les rappels végétaux et agrumés reviennent avec cohérence et la finale minérale apporte profondeur et propreté. Le corps est élancé mais bien défini, avec un style essentiel et raffiné.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAccords conseillés\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eSauvignon Saurint 2023 Miani\u003c\/strong\u003e est idéal avec des antipasti de mer, des crudités de poisson, des crustacés, des calamars grillés et des préparations à base de légumes de printemps. Il s'accorde naturellement aussi avec des plats principaux délicats, des risottos aux herbes, des fromages frais et une cuisine végétarienne, surtout lorsque la composante aromatique des plats dialogue avec la fraîcheur du vin. Sa veine agrumée et minérale en fait un choix polyvalent même pour des apéritifs recherchés.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTempérature de service\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePour apprécier au mieux le \u003cstrong\u003eSauvignon Saurint 2023\u003c\/strong\u003e, il est conseillé de servir à une température entre \u003cstrong\u003e8 et 10°C\u003c\/strong\u003e. Un bref séjour dans le verre peut aider le vin à s'ouvrir, exaltant les notes végétales et agrumées sans perdre tension et fraîcheur.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePourquoi l'acheter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eChoisir le \u003cstrong\u003eSauvignon Saurint 2023 Miani\u003c\/strong\u003e signifie apporter à table un blanc de forte personnalité, capable de conjuguer précision aromatique, fraîcheur et caractère territorial. C'est un vin parfait pour ceux qui souhaitent acheter du vin en ligne avec une attention à la qualité et rechercher un Sauvignon frioulan authentique, élégant et agréablement gastronomique. Une proposition convaincante tant pour la consommation immédiate que pour valoriser des dîners raffinés et des moments spéciaux.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Miani","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659276857730,"sku":"20bde013x","price":135.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/61c4fdb4449d95d47f629d7db040eb88.jpg?v=1779242515"},{"product_id":"bianco-miani-colli-orientali-del-friuli-2021-doc","title":"Blanc Miani Colli Orientali del Friuli 2021 DOC","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBianco Miani Colli Orientali del Friuli DOC 2021\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBianco Miani Colli Orientali del Friuli DOC 2021\u003c\/strong\u003e est un blanc de grande personnalité signé \u003cstrong\u003eMiani\u003c\/strong\u003e, cave de référence du Frioul, qui interprète avec un style décidé et raffiné l’âme la plus authentique de la région. Il naît d’un assemblage de \u003cstrong\u003eRibolla Gialla\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eMalvasia\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong\u003eFriulano\u003c\/strong\u003e, des variétés qui ici donnent vie à un vin intense, nuancé et capable d’offrir des évolutions continues dans le verre. C’est une bouteille pensée pour ceux qui recherchent un vin blanc italien structuré, gastronomique et d’une forte identité territoriale.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritoire et style du vin\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe vin provient des \u003cstrong\u003eColli Orientali del Friuli\u003c\/strong\u003e, une zone privilégiée du Frioul-Vénétie Julienne caractérisée par des collines, des expositions favorables et des sols de \u003cstrong\u003ePonca\u003c\/strong\u003e, riches en marnes et en dépôts calcaires d’origine marine. Ce contexte contribue à définir des blancs tendus, vibrants et élégants, avec une empreinte minérale marquée. Le style de \u003cstrong\u003eBianco Miani Colli Orientali del Friuli DOC 2021\u003c\/strong\u003e reflète la philosophie de la cave : faibles rendements, attention extrême à la vigne et recherche de profondeur, de complexité et de précision expressive.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotes de dégustation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDans le verre, il se présente avec un profil lumineux et harmonieux, capable d’unir fraîcheur et matière. L’attaque montre des sensations initialement plus douces et des rappels tropicaux, pour ensuite s’ouvrir vers des notes citriques, minérales et florales, avec des fleurs blanches qui enrichissent le spectre aromatique. En bouche, c’est un vin puissant et dynamique, en constant changement, avec une trame gustative qui alterne élan, volume et profondeur. La finale est longue et progressive, avec des retours cohérents des parfums perçus à l’olfaction et une fermeture de grande persistance.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAccords conseillés\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBianco Miani Colli Orientali del Friuli DOC 2021\u003c\/strong\u003e s’accorde avec des plats de cuisine de mer structurés, comme des crustacés, des poissons au four, des grillades de poisson et des préparations avec des sauces délicates. Il est également idéal avec des risottos aux fruits de mer, des viandes blanches savoureuses, de la volaille rôtie, des champignons et des fromages affinés ou à pâte semi-dure. Sa complexité le rend adapté à une cuisine régionale riche en saveurs, où fraîcheur et profondeur trouvent le juste équilibre.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTempérature de service\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServir \u003cstrong\u003eBianco Miani Colli Orientali del Friuli DOC 2021\u003c\/strong\u003e à une température de \u003cstrong\u003e10-12 °C\u003c\/strong\u003e, pour valoriser sa structure, ses parfums et sa tension gustative. Si possible, il est conseillé de l’ouvrir peu avant le service ou de le laisser respirer brièvement dans le verre, afin de favoriser l’évolution aromatique et la pleine expression de ses nuances.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePourquoi l'acheter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCe vin représente un choix de grand charme pour ceux qui souhaitent acheter du vin en ligne et apporter à table un blanc frioulan autoritaire, territorial et peu commun. Sa production très limitée le rend encore plus intéressant pour les passionnés qui recherchent des étiquettes sélectionnées et reconnaissables. \u003cstrong\u003eBianco Miani Colli Orientali del Friuli DOC 2021\u003c\/strong\u003e allie finesse, intensité et polyvalence gastronomique, se révélant parfait tant pour un dîner important que pour une dégustation attentive dédiée aux grands blancs italiens.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Miani","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659277545858,"sku":"1839o012","price":135.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/miani-friuli-bianco-di-miani-friuli-colli-orientali-doc-2021-Sorrento.webp?v=1779242686"}],"url":"https:\/\/italianwineselection.com\/fr\/collections\/vins-frioul-venetie-julienne-pregies.oembed?page=3","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}