{"title":"Biondi Santi","description":"\u003ch2\u003eBiondi Santi : l'icône du Brunello di Montalcino\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLa collection \u003cstrong\u003eBiondi Santi\u003c\/strong\u003e rassemble certaines des expressions les plus autorisées de Montalcino, de l'interprétation historique du Brunello aux sélections en format Magnum et aux millésimes de collection. Cette cave est une référence absolue pour ceux qui recherchent des vins capables de combiner identité territoriale, finesse et extraordinaire capacité évolutive.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAu cœur de la Toscane, Biondi Santi a contribué de manière décisive à la définition du style du Brunello di Montalcino, valorisant le Sangiovese en pureté et une idée de vin fondée sur la précision, la longévité et l'élégance. Pour cette raison, une sélection dédiée à \u003cstrong\u003eBiondi Santi\u003c\/strong\u003e n'est pas seulement un assortiment d'étiquettes prestigieuses, mais un parcours à travers l'une des grandes histoires du vin italien.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eLe caractère des vins Biondi Santi\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLes vins présents dans cette collection expriment le visage le plus classique et authentique de Montalcino. Le \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG\u003c\/strong\u003e et ses Riserve montrent structure, profondeur et un profil rigoureux, souvent accompagné d'une grande harmonie dans le temps. À côté de ces étiquettes, le \u003cstrong\u003eRosso di Montalcino DOC\u003c\/strong\u003e représente une lecture plus immédiate mais toujours cohérente avec la philosophie de la cave.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eParmi les propositions, se distinguent des millésimes comme \u003cstrong\u003e2018, 2017, 2016, 2015, 2013, 2010, 2009, 2003, 1997 et 1988\u003c\/strong\u003e, ainsi que des versions spéciales comme le \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG il Greppo\u003c\/strong\u003e, les \u003cstrong\u003eRiserva\u003c\/strong\u003e et les formats \u003cstrong\u003eMagnum\u003c\/strong\u003e. Ce sont des références pensées pour les passionnés, les collectionneurs et ceux qui souhaitent offrir un vin de grand prestige.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eTerritoire, style et dénomination\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLe lien avec le \u003cstrong\u003eGreppo\u003c\/strong\u003e et avec Montalcino est central : ici, le Sangiovese trouve l'une de ses interprétations les plus reconnaissables, avec un profil qui privilégie l'équilibre, la finesse tannique et la complexité aromatique. Les Brunello Biondi Santi sont appréciés pour leur capacité à évoluer avec grâce, offrant au fil du temps des nuances de plus en plus profondes et nuancées.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCette sélection valorise à la fois les bouteilles à boire lors d'occasions importantes et les étiquettes rares ou en caisse en bois, comme la \u003cstrong\u003eCassetta Storica\u003c\/strong\u003e et certaines Riserve historiques. Ceux qui recherchent \u003cstrong\u003eBest Italian Wines\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eLuxury Wines\u003c\/strong\u003e ou \u003cstrong\u003eRare Wines\u003c\/strong\u003e trouvent ici un choix hautement représentatif du grand vin toscan.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eQuand les déguster et avec quels plats les associer\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eUn Brunello di Montalcino Biondi Santi est parfait pour des dîners élégants, des moments célébratifs et des collections privées. À table, il accompagne naturellement des préparations structurées et savoureuses comme les viandes rouges, les braisés, le gibier, les rôtis et les fromages affinés. Le Rosso di Montalcino se prête quant à lui à une consommation plus polyvalente, tout en conservant toujours la caractéristique distinctive de la cave.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eBrunello di Montalcino pour les grandes occasions et les longs vieillissements\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRiserve et millésimes historiques pour les collectionneurs et passionnés\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMagnum et caisses en bois pour des cadeaux importants\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRosso di Montalcino pour découvrir le style de la maison avec plus d'immédiateté\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eExplorez la sélection \u003cstrong\u003eBiondi Santi\u003c\/strong\u003e sur Italian Wine Selection et découvrez des vins iconiques, rares et de grande personnalité, choisis pour ceux qui recherchent l'excellence de Montalcino.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"brunello-di-montalcino-docg-greppo-2003-biondi-santi","title":"Campagne Luxor Carrubo Icaro Olmo Trousers Shirt 2003 Biondi Santi","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003e\n\u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG Greppo 2003 Biondi Santi\u003c\/strong\u003e: l’élégance du Sangiovese de Montalcino\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG Greppo 2003 Biondi Santi\u003c\/strong\u003e est une interprétation de grande personnalité du Sangiovese grosso, signée par l'une des caves les plus iconiques de Montalcino. Un vin rouge toscan structuré, profond et encore capable d'exprimer énergie, équilibre et élan, pensé pour ceux qui recherchent un Brunello autoritaire, riche en identité et avec un important potentiel évolutif.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritoire et style du vin\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCe \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG\u003c\/strong\u003e naît dans la zone du Greppo, au cœur de Montalcino, à partir de raisins \u003cstrong\u003eSangiovese grosso 100%\u003c\/strong\u003e provenant de vignobles situés entre 300 et 500 mètres d'altitude. Les sols, d'origine variée et riches en calcaire, contribuent à donner tension et caractère au vin, tandis que la longue maturation en fûts de chêne de Slavonie définit son style classique et rigoureux. L'année 2003, vendangée à la mi-septembre, a donné des raisins sains et bien mûrs, avec une dotation importante d'extrait et une structure adaptée au vieillissement.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotes de dégustation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDans le verre, il se présente avec une couleur \u003cstrong\u003erubis intense\u003c\/strong\u003e, d'une intensité plus sombre que la norme. Le profil olfactif est riche et chaud, avec des notes de confiture de cerise et de prune, de fleurs de jacinthe, de violette et des nuances de pêche jaune, accompagnées d'une délicate note de vanille. En bouche, il montre un corps bien structuré, de l'énergie et une trame tannique présente mais déjà mûre, soutenue par une fraîcheur, une salinité et une finale persistante. C'est un vin encore concentré, qui peut offrir une grande satisfaction tant à court terme qu'après un repos supplémentaire en bouteille.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAccords conseillés\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG Greppo 2003 Biondi Santi\u003c\/strong\u003e s'accorde avec des plats savoureux et de grande structure, tels que des braisés, du sanglier en sauce, du lièvre, du gibier à plumes, du filet de bœuf et des rôtis importants. Excellent également avec des plats de pâtes riches de la tradition toscane, comme des pappardelles au ragù de viande ou de la ribollita dans ses versions les plus structurées. Il s'exprime également au mieux avec des fromages affinés et savoureux, capables de soutenir la complexité du vin.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTempérature de service\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa température idéale de service est de \u003cstrong\u003e18°C\u003c\/strong\u003e. Vu la structure et l'évolution du vin, il est conseillé d'ouvrir la bouteille à l'avance et de la laisser s'oxygéner pendant plusieurs heures, afin de favoriser l'émergence des arômes et une gorgée plus harmonieuse. En présence de sédiments, un décantage ou une légère décantation peuvent être utiles.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePourquoi l'acheter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eChoisir le \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG Greppo 2003 Biondi Santi\u003c\/strong\u003e signifie apporter dans sa cave un grand rouge de terroir, signé par une cave historique et reconnaissable pour son style, sa précision et sa longévité. C'est une bouteille qui allie prestige, profondeur et capacité à évoluer dans le temps, idéale pour un dîner important, pour enrichir une collection ou pour acheter du vin en ligne en misant sur un classique du Brunello di Montalcino.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Biondi Santi","offers":[{"title":"Titre par défaut","offer_id":56658558878082,"sku":"552","price":285.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/f7a20efa3868bfe237dadbca36b90b8e.jpg?v=1779195958"},{"product_id":"brunello-di-montalcino-docg-greppo-2018-biondi-santi","title":"Campagna Luxor Carrubo Icaro Olmo 2018 Biondi Santi","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBrunello di Montalcino DOCG Greppo 2018 Biondi Santi\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG Greppo 2018 Biondi Santi\u003c\/strong\u003e représente l'une des interprétations les plus autorisées et reconnaissables du Sangiovese de Montalcino. Signé par \u003cstrong\u003eBiondi Santi\u003c\/strong\u003e, il naît d'une sélection soignée de raisins provenant des vignobles de propriété et raconte avec précision un style classique, raffiné et de grande identité. Le millésime 2018, frais et équilibré, contribue à donner vie à un vin parfumé, énergique et nuancé, capable d'unir immédiateté et perspective d'une longue évolution.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritoire et style du vin\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCe Brunello de \u003cstrong\u003eMontalcino DOCG\u003c\/strong\u003e provient de l'un des territoires les plus prestigieux de la Toscane, où le Sangiovese trouve une expression profonde et aristocratique. L'approche historique de Biondi Santi privilégie la finesse, la précision et la capacité de vieillissement, éléments que l'on retrouve également dans le \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino Greppo 2018\u003c\/strong\u003e. La vinification en cuves de différentes tailles et matériaux, suivie d'un affinage en fûts moyens et grands de chêne de Slavonie, construit un profil cohérent avec la tradition et avec un style élégant, essentiel et durable.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotes de dégustation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDans le verre, il montre un profil raffiné et vibrant, avec un bouquet qui s'ouvre sur des herbes aromatiques séchées, de la violette, du zeste d'orange, des fruits des bois, de la griottes et de la menthe. En bouche, le vin est juteux, dynamique et très bien équilibré, soutenu par une acidité vive et des tanins lisses et veloutés. La trame gustative est précise, déliée et harmonieuse, avec une agréable sensation d'énergie et une finale qui laisse place à une persistance élégante et satisfaisante.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAccords recommandés\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG Greppo 2018 Biondi Santi\u003c\/strong\u003e s'accorde avec une grande naturalité à des plats structurés et savoureux de la cuisine italienne. Il est idéal avec des braisés, des rôtis importants, du gibier, du sanglier en sauce, des pappardelles au ragù de viande et des fromages affinés. Sa fraîcheur et la qualité des tanins le rendent également adapté à des préparations riches mais harmonieuses, capables de valoriser la finesse du vin sans en couvrir les détails aromatiques.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTempérature de service\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePour apprécier au mieux le \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG Greppo 2018 Biondi Santi\u003c\/strong\u003e, il est conseillé de servir à une température entre \u003cstrong\u003e18 et 20°C\u003c\/strong\u003e. Il est utile d'ouvrir la bouteille avec un certain temps d'avance pour favoriser l'oxygénation et permettre au vin d'exprimer pleinement son éventail aromatique, surtout s'il est dégusté à un stade encore jeune de son évolution.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePourquoi l'acheter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eChoisir ce vin signifie apporter à table un Brunello de référence, capable d'unir tradition, précision œnologique et grande personnalité. Le \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino Greppo 2018 Biondi Santi\u003c\/strong\u003e est une bouteille de fort valeur pour ceux qui recherchent un rouge toscan élégant, complexe et durable, adapté tant à un dîner important qu'à une collection orientée vers le temps. C'est un achat idéal pour ceux qui désirent un vin italien autorisé, reconnaissable et profondément lié à l'histoire de Montalcino.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Biondi Santi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658569724290,"sku":"73f40c48ac","price":195.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/4b5dfd1c15402258da330a85b1a9d97e.jpg?v=1779196493"},{"product_id":"brunello-di-montalcino-docg-greppo-1987-franco-biondi-santi","title":"Campagna Brunello di Montalcino DOCG Greppo 1987 Franco Biondi Santi","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBrunello di Montalcino DOCG Greppo 1987 Franco Biondi Santi\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG Greppo 1987 Franco Biondi Santi\u003c\/strong\u003e est un grand vin de collection signé \u003cstrong\u003eBiondi Santi\u003c\/strong\u003e, nom historique de l'appellation et référence absolue pour le Brunello. Ce millésime exprime un profil classique, élégant et profond, construit sur l'équilibre, la capacité évolutive et une extraordinaire finesse expressive. C'est une bouteille pensée pour ceux qui recherchent un vin italien iconique, capable de raconter le temps avec composture et authenticité.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritoire et style du vin\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eProduit au cœur de \u003cstrong\u003eMontalcino\u003c\/strong\u003e, le \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG\u003c\/strong\u003e est l'une des plus grandes expressions du \u003cstrong\u003eSangiovese\u003c\/strong\u003e en Italie. Le Greppo représente un style traditionnel et rigoureux, connu pour sa vocation à la longue évolution en bouteille. Dans ce contexte, le \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG Greppo 1987 Franco Biondi Santi\u003c\/strong\u003e se distingue par son autorité, sa précision aromatique et sa grande capacité de garde, maintenant dans le temps une personnalité reconnaissable et cohérente avec l'histoire de la cave.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotes de dégustation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eÀ la vue, il présente une couleur rouge rubis intense, qui avec le vieillissement tend à s'atténuer vers des teintes plus évoluées. Le bouquet est intense, délicat et harmonieux, avec des rappels floraux, de légères nuances de vanille et des accents plus mûrs qui peuvent évoquer le goudron et la pierre à feu dans les Riserve plus anciennes. En bouche, il est ample, chaud et persistant, avec un grand équilibre entre structure, sapidité et fraîcheur. La finale est longue, composée et raffinée, avec une persistance qui confirme le caractère méditatif du vin.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAccords conseillés\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUn vin de cette stature s'accorde avec des plats importants de la cuisine italienne, comme des braisés, des filets de bœuf, du gibier, des chasses et des rôtis structurés. Excellent également avec des préparations à longue cuisson, des cèpes, des fromages affinés et des plats riches mais pas excessivement épicés. Le \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG Greppo 1987 Franco Biondi Santi\u003c\/strong\u003e donne le meilleur à table avec des recettes capables de respecter son élégance et sa complexité.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTempérature de service\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServir le \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG Greppo 1987 Franco Biondi Santi\u003c\/strong\u003e à une température de \u003cstrong\u003e18-20 °C\u003c\/strong\u003e. Étant un grand vin de millésime, il est conseillé de l'ouvrir à l'avance pour favoriser l'oxygénation et valoriser son profil aromatique, en le manipulant avec soin pour préserver son intégrité et sa finesse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePourquoi l'acheter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eChoisir ce Brunello signifie apporter à votre cave une étiquette légendaire, expression d'histoire, de style et de longévité. C'est une bouteille idéale pour les amateurs de grands rouges italiens, pour ceux qui désirent un vin pour une occasion spéciale ou pour ceux qui souhaitent investir dans une référence prestigieuse et reconnaissable. Le \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG Greppo 1987 Franco Biondi Santi\u003c\/strong\u003e allie charme de collection, identité territoriale et une classe intemporelle.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Biondi Santi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658679660930,"sku":"e19ea7f749","price":210.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/bd26f08d9c01ec4b8392f8bcc69f399c.jpg?v=1779198607"},{"product_id":"brunello-di-montalcino-1988-docg-greppo-riserva-biondi-santi-cassa-in-legno","title":"Brunello di Montalcino 1988 DOCG Greppo Riserva Biondi Santi caisse en bois","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBrunello di Montalcino 1988 Greppo Riserva Biondi Santi dans une caisse en bois\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino 1988 DOCG Greppo Riserva Biondi Santi\u003c\/strong\u003e est un vin iconique, pensé pour les passionnés et les collectionneurs qui recherchent un grand rouge italien capable d'unir histoire, finesse et émotion. Né de \u003cstrong\u003eSangiovese Grosso\u003c\/strong\u003e sélectionné et de raisins provenant des vignes les plus anciennes de la Tenuta Greppo, il représente un style classique, rigoureux et profondément territorial, valorisé par un long affinage et par la conservation dans la cave historique “La Storica”.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritoire et style du vin\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCe \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino\u003c\/strong\u003e provient de l'une des expressions les plus autorisées du territoire siennois, où le Sangiovese trouve un équilibre unique entre structure, élégance et capacité d'évolution. La Réserve 1988 reflète la philosophie de \u003cstrong\u003eBiondi Santi\u003c\/strong\u003e : précision, tradition et cohérence stylistique. Le millésime est décrit comme favorable, avec une tendance saisonnière positive et des conditions qui ont contribué à un profil mûr, harmonieux et destiné à une longue vie en bouteille. L'affinage en fûts de chêne de Slavonie pendant trois ans, suivi d'un très long repos en bouteille, complète un vin de grande personnalité.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotes de dégustation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe profil olfactif du \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino 1988 Greppo Riserva Biondi Santi\u003c\/strong\u003e est profond et raffiné, avec des notes de fruits mûrs, de sous-bois, de cuir, d'orange sanguine et une délicate nuance mentholée. En bouche, il montre des tanins veloutés, déjà parfaitement intégrés, et une fraîcheur encore surprenante, qui soutient la dégustation avec élan et énergie. La sensation globale est d'une grande finesse, avec une trame élégante, une finale savoureuse et une persistance qui invite à une dégustation lente et méditée.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAccords conseillés\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino 1988 DOCG Greppo Riserva Biondi Santi\u003c\/strong\u003e s'accorde avec des plats importants et riches en saveurs, comme des braisés, du gibier, des rôtis nobles, du filet de bœuf, des cèpes et des fromages affinés. Son élégance le rend également adapté à des préparations plus essentielles mais de haute qualité, à condition qu'elles puissent accompagner la complexité du vin sans la dominer. Il est parfait pour un dîner célébratif ou pour valoriser des moments gastronomiques de grande importance.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTempérature de service\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa température idéale pour servir le \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino 1988 Greppo Riserva Biondi Santi\u003c\/strong\u003e se situe entre \u003cstrong\u003e18 et 20°C\u003c\/strong\u003e. Étant donné qu'il s'agit d'une bouteille évoluée et délicate, il est conseillé de l'ouvrir à l'avance et d'envisager une éventuelle oxygénation très brève, seulement si nécessaire, pour préserver l'intégration et la finesse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePourquoi l'acheter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eChoisir ce \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino\u003c\/strong\u003e signifie apporter dans sa cave un vin historique, rare et profondément représentatif de la tradition de \u003cstrong\u003eBiondi Santi\u003c\/strong\u003e. La caisse en bois valorise encore davantage son caractère de collection et sa vocation à être un cadeau important. C'est une bouteille qui allie prestige, identité territoriale et extraordinaire capacité à émouvoir, idéale pour ceux qui souhaitent acheter du vin en ligne avec une attention particulière à la qualité et à l'histoire.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Biondi Santi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658716262786,"sku":"543o4","price":1190.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/GADS_-_1200x_-_ITA_-_2024-04-12T160109.541__1.jpg?v=1779200355"},{"product_id":"brunello-di-montalcino-docg-riserva-2018-biondi-santi","title":"Brunello di Montalcino DOCG Réserve 2018 Biondi Santi","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBrunello di Montalcino DOCG Riserva 2018 Biondi Santi\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG Riserva 2018 Biondi Santi\u003c\/strong\u003e représente l'une des expressions les plus raffinées du Sangiovese de Montalcino. C'est un vin de grande personnalité, construit sur la finesse, la profondeur et la capacité d'évoluer dans le temps, capable d'unir précision stylistique et charme territorial. La signature de \u003cstrong\u003eBiondi Santi\u003c\/strong\u003e se reconnaît dans la mesure, l'élégance et la définition aromatique, éléments qui rendent cette Riserva un choix de haut profil pour ceux qui recherchent un grand rouge toscan à acheter en ligne avec une attention à la qualité et à la longévité.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritoire et style du vin\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCe vin naît à \u003cstrong\u003eMontalcino\u003c\/strong\u003e, l'un des territoires symboles du vin italien, et est réalisé avec une sélection des raisins provenant des vignobles de propriété, y compris les plus anciens. L'année 2018 a été caractérisée par un climat frais et pluvieux, avec des températures estivales inférieures à la moyenne, des facteurs qui ont favorisé un profil plus tendu, parfumé et élancé. La récolte, commencée à la mi-septembre, a nécessité des sélections rigoureuses dans les vignes, signe d'une production orientée vers la précision expressive maximale. L'affinage en fûts de chêne de Slavonie, après la vinification en béton et en grande cuve, contribue à définir un style classique, équilibré et fidèle à la tradition du \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotes de dégustation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDans le verre, il se présente avec une couleur rouge rubis profonde et lumineuse, qui laisse présager une évolution élégante. Le bouquet est séduisant et stratifié, avec des notes de baies rouges, de violette, de sous-bois et d'épices orientales, auxquelles s'ajoutent des nuances de framboise, de zeste d'orange, de réglisse, de thé noir et de tabac. En bouche, il montre une grande profondeur, une progression verticale et une acidité fraîche qui soutient la gorgée et amplifie sa vitalité. La texture est fine, composée et harmonieuse, avec des tanins présents mais bien intégrés, dans un ensemble d'une complexité et d'une persistance extraordinaires.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAccords conseillés\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG Riserva 2018 Biondi Santi\u003c\/strong\u003e trouve ses accords idéaux avec des plats riches et structurés, capables de dialoguer avec sa complexité. Il est excellent avec des braisés, des rôtis importants, du gibier, du sanglier en sauce et du filet de bœuf. Il s'accorde également très bien avec des fromages affinés et des préparations de la cuisine toscane comme des pappardelles au ragù de lièvre ou de sanglier. Pour un service plus gastronomique et contemporain, il peut accompagner des viandes grillées et des plats à la truffe.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTempérature de service\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa température idéale de service pour le \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG Riserva 2018 Biondi Santi\u003c\/strong\u003e se situe entre 18 et 20°C. Compte tenu de sa complexité et de sa structure élégante, il est conseillé d'ouvrir la bouteille avec un certain temps d'avance, afin de favoriser une meilleure expression aromatique. Si possible, une courte oxygénation peut s'avérer utile, surtout dans les premières phases d'ouverture.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePourquoi l'acheter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAcheter le \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG Riserva 2018 Biondi Santi\u003c\/strong\u003e signifie choisir un grand rouge de terroir, conçu pour offrir une émotion aujourd'hui et de la valeur dans le temps. C'est un vin idéal pour une cave importante, pour un dîner spécial ou comme cadeau de prestige. La combinaison entre une année fraîche, une sélection rigoureuse, un style classique et une profondeur gustative en fait une bouteille hautement désirable pour ceux qui aiment les vins toscans les plus authentiques et longs en bouche.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Biondi Santi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658731204994,"sku":"28054187511107","price":640.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/riserva-2018_6x1r-3e.jpg?v=1779201282"},{"product_id":"brunello-di-montalcino-docg-il-greppo-2017-biondi-santi","title":"Brunello di Montalcino DOCG le Greppo 2017 Biondi Santi","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBrunello di Montalcino DOCG il Greppo 2017 Biondi Santi\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG il Greppo 2017 Biondi Santi\u003c\/strong\u003e est un vin symbole de la grande tradition toscane, expression de \u003cstrong\u003eSangiovese Grosso\u003c\/strong\u003e et de la vision historique de la cave Biondi Santi. Raffiné, complexe et autoritaire, il raconte un style classique et rigoureux, capable d'unir profondeur aromatique, fraîcheur et un profil gustatif d'un équilibre remarquable. C'est un choix idéal pour ceux qui recherchent un Brunello d'une forte identité, adapté à la fois à la collection et aux moments de dégustation importants.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritoire et style du vin\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eProduit à \u003cstrong\u003eMontalcino\u003c\/strong\u003e, en \u003cstrong\u003eToscane\u003c\/strong\u003e, le Brunello di Montalcino DOCG il Greppo 2017 naît d'une sélection de Sangiovese Grosso provenant des vignobles de propriété. L'année 2017 a été caractérisée par des conditions climatiques sèches et chaudes, avec des vendanges commencées le 11 septembre. La vinification en béton vitrifié et l'affinage en fûts de chêne de Slavonie pendant 24\/30 mois contribuent à définir un style traditionnel, élégant et d'une grande propreté expressive, où le fruit reste au centre et la structure accompagne sans dominer.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotes de dégustation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDans le verre, il se présente avec un profil classique et raffiné, capable d'évoluer lentement dans le temps. Au nez, émergent des notes de \u003cstrong\u003ecerise rouge\u003c\/strong\u003e, de fruits à baies rouges, de poivre blanc, de feuilles de tabac séché, de réglisse, de zeste d'agrumes et des nuances balsamiques de thym et de romarin. En bouche, il montre un cœur fruité parfumé, des tanins fins et bien intégrés et une fraîcheur qui donne élan et précision. La gorgée est savoureuse, longue et enveloppante, avec une trame élégante et une persistance qui invite à une dégustation attentive.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAccords conseillés\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG il Greppo 2017 Biondi Santi\u003c\/strong\u003e s'accorde avec une grande efficacité à des plats riches et savoureux de la cuisine italienne. Il est parfait avec des braisés, du gibier, des rôtis importants, du filet de boeuf, des cèpes et des préparations à la truffe. Il s'exprime également bien avec des fromages affinés et des plats traditionnels toscans structurés, comme des pappardelles au ragù de sanglier ou une ribollita dans ses versions les plus intenses. Son élégance le rend adapté à des menus de haut profil et à des moments de dégustation méditative.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTempérature de service\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServir le \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG il Greppo 2017 Biondi Santi\u003c\/strong\u003e à une température comprise entre \u003cstrong\u003e18 et 20°C\u003c\/strong\u003e. Dans une année et un style de ce niveau, il peut être utile de déboucher la bouteille un peu à l'avance pour favoriser l'ouverture du bouquet et l'harmonie de la gorgée. Une oxygénation modérée aide à valoriser la complexité aromatique sans disperser la finesse du vin.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePourquoi l'acheter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eChoisir le \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG il Greppo 2017 Biondi Santi\u003c\/strong\u003e signifie apporter à table l'un des références les plus autoritaires du Brunello, avec un style fidèle à la tradition et reconnaissable par son élégance, sa profondeur et sa longévité. C'est un vin qui allie prestige, identité territoriale et grande polyvalence à table, parfait pour ceux qui souhaitent acheter du vin en ligne en prêtant attention à la qualité et à la personnalité du producteur. Une bouteille importante, adaptée aux occasions spéciales et à ceux qui recherchent un rouge toscan capable de laisser une empreinte.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Biondi Santi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658755682690,"sku":"28054187511084","price":205.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/brunello-2017-Biondi-Santi-Sorrento_u8q7-dl.jpg?v=1779201997"},{"product_id":"brunello-di-montalcino-docg-il-greppo-2019-biondi-santi","title":"Brunello di Montalcino DOCG Le Greppo 2019 Biondi Santi","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBrunello di Montalcino DOCG Il Greppo 2019 Biondi Santi\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG Il Greppo 2019\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eBiondi Santi\u003c\/strong\u003e représente l'une des expressions les plus iconiques du vin italien, un rouge de grand prestige qui allie histoire, identité territoriale et style inconfondable. C'est un vin pensé pour ceux qui recherchent profondeur, élégance et capacité d'évolution, avec une personnalité raffinée déjà lisible dans le verre et un important potentiel dans le temps.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritoire et style du vin\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eProduit à Montalcino, au cœur de la Toscane, ce \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG\u003c\/strong\u003e naît d'une sélection minutieuse de raisins provenant des parcelles des vignobles de propriété. L'année 2019 a bénéficié d'une évolution climatique équilibrée, avec une maturation lente et régulière qui a favorisé précision aromatique et excellent équilibre. La vinification a eu lieu en fûts de chêne, en béton et en acier, avec des levures indigènes, tandis que l'affinage en fûts de chêne de Slavonie pendant 30 mois contribue à définir un style classique, harmonieux et mesuré.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotes de dégustation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDans le verre, le vin montre un profil élégant et complexe, avec des rappels de cerise classique, de fruits des bois, de fleurs violettes, d'épices sombres, de laurier et de genièvre. En bouche, il se distingue par sa classe et sa finesse, avec des sensations de cerise marasca et de zeste d'orange qui s'entrelacent à une trame gustative profonde. L'acidité brillante donne élan et tension, tandis que les tanins sont veloutés et enveloppants, soutenant une finale longue, énergique et très persistante. C'est un \u003cstrong\u003evin rouge toscan\u003c\/strong\u003e au caractère autoritaire mais déjà agréable, capable d'exprimer un grand équilibre entre structure et fraîcheur.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAccords conseillés\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino Il Greppo 2019\u003c\/strong\u003e s'accorde naturellement avec des plats de grande intensité gastronomique : viandes rouges rôties, braisées, gibier, chevreuil, agneau au four et préparations à longue cuisson. Il est également idéal avec des fromages affinés et savoureux, ainsi qu'avec des plats de pâtes structurés de la tradition toscane, comme des pappardelles au ragù de gibier. Son élégance le rend adapté à une table importante, où l'équilibre et la profondeur dans le verre sont nécessaires.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTempérature de service\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServir le \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG Il Greppo 2019 Biondi Santi\u003c\/strong\u003e à \u003cstrong\u003e18-20 °C\u003c\/strong\u003e. Si possible, ouvrir la bouteille un peu à l'avance pour favoriser l'expression aromatique et la plus grande harmonie de la gorgée. Il n'est pas nécessaire d'intervenir avec une oxygénation excessive, mais un court temps d'ouverture peut valoriser sa complexité.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePourquoi l'acheter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eChoisir ce vin signifie parier sur un grand classique de Montalcino, signé par un domaine symbole du territoire et du style Brunello. \u003cstrong\u003eIl Greppo 2019\u003c\/strong\u003e offre prestige, équilibre et une lecture authentique du Sangiovese, avec une qualité perceptible tant dans la dégustation immédiate que dans la perspective d'évolution en cave. C'est une bouteille idéale pour les collectionneurs, les passionnés et pour ceux qui souhaitent acheter du vin en ligne dans le but d'apporter à table une étiquette autoritaire et mémorable.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Biondi Santi","offers":[{"title":"Titre par défaut","offer_id":56658788352386,"sku":"88323c4431","price":208.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/2225c13ec24205dc9ac492d292f4d3bf.jpg?v=1779204117"},{"product_id":"brunello-di-montalcino-docg-greppo-2013-biondi-santi","title":"Campagna Luxor Carrubo Icaro Olmo 2013 Brunello di Montalcino DOCG Biondi Santi","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBrunello di Montalcino Greppo 2013 Biondi Santi : élégance et tradition\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG Greppo 2013 Biondi Santi\u003c\/strong\u003e est un grand rouge toscan qui interprète avec autorité l'histoire du Brunello et le style inconfondable de la cave. Obtenu à partir de \u003cstrong\u003eSangiovese Grosso 100%\u003c\/strong\u003e, il naît de vignes situées au cœur de Montalcino et raconte une année capable d'unir finesse aromatique, équilibre et profondeur. C'est un vin pensé pour ceux qui recherchent un Brunello de haut niveau, raffiné mais incisif, adapté à une table importante et à une cave d'amateurs.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritoire et style du vin\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa zone de production est \u003cstrong\u003eMontalcino\u003c\/strong\u003e, avec des vignobles situés entre 300 et 500 mètres d'altitude et des sols de diverses origines, riches en cailloux, avec les composants argileux parmi les plus intéressants. Les expositions différentes contribuent à donner complexité et nuances au profil du vin, tandis que l'année 2013, marquée par un démarrage végétatif retardé et une fin de saison plus stable, a favorisé une maturation équilibrée des raisins. Le résultat est un Brunello di Montalcino DOCG qui allie précision, tension et une lecture classique du territoire.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotes de dégustation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDans le verre, il se présente avec un \u003cstrong\u003erubis intense\u003c\/strong\u003e, lumineux et profond. Le bouquet est complexe et raffiné, avec des rappels de \u003cstrong\u003erose fanée\u003c\/strong\u003e, de petits fruits rouges, de cerise, de sous-bois, de mousse fraîche et de notes minérales et herbacées. En bouche, le vin est harmonieux, bien structuré et chaud, avec des tannins et une acidité en parfait équilibre. La trame gustative est déliée, élégante, soutenue par une bonne fraîcheur et une persistance longue et cohérente, capable de restituer les mêmes sensations florales et fruitées perçues au nez.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAccords recommandés\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCe \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino\u003c\/strong\u003e s'accorde avec une grande naturalité à des plats structurés et savoureux de la cuisine italienne. Il est idéal avec des plats braisés, du gibier, des pappardelles au ragù de sanglier, des rôtis de bœuf, du filet aux cèpes et des fromages affinés. Son élégance le rend excellent également avec des préparations plus raffinées, à condition qu'elles soient soutenues par une succulence et une intensité aromatique. C'est un vin qui valorise les moments de table importants sans jamais paraître excessif.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTempérature de service\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServir le \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG Greppo 2013 Biondi Santi\u003c\/strong\u003e à \u003cstrong\u003e18°C\u003c\/strong\u003e, dans un grand verre. Si possible, il est utile de déboucher la bouteille un certain temps à l'avance pour favoriser l'expression aromatique, surtout si le vin a été conservé longtemps en cave. Une courte oxygénation aide à mettre en lumière sa complexité et à rendre la dégustation plus harmonieuse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePourquoi l'acheter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eChoisir ce Brunello signifie apporter à table une étiquette iconique, liée à l'une des interprétations les plus autorisées de \u003cstrong\u003eMontalcino\u003c\/strong\u003e. Le millésime 2013 offre un profil équilibré, élégant et durable, avec une personnalité qui allie classicisme et précision. C'est une bouteille idéale pour ceux qui souhaitent acheter du vin en ligne en prêtant attention à la qualité, à l'histoire et à la capacité d'évoluer dans le temps. Parfait à offrir, à collectionner ou à ouvrir lors des occasions les plus importantes.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Biondi Santi","offers":[{"title":"Titre par défaut","offer_id":56658849137026,"sku":"544o8xv","price":260.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/244826f6e0cd468a29d99206a5209042.jpg?v=1779207703"},{"product_id":"rosso-di-montalcino-2017-doc-biondi-santi","title":"Rouge de Montalcino 2017 DOC Biondi Santi","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eRosso di Montalcino 2017 DOC : élégance et finesse signées Biondi Santi\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eRosso di Montalcino 2017 DOC Biondi Santi\u003c\/strong\u003e est un vin rouge toscan qui interprète avec une grande précision le style du domaine. Né des vignes les plus jeunes de la Tenuta Greppo, il est conçu comme une expression plus immédiate et agile du territoire, sans renoncer à la profondeur et à la classicité qui caractérisent la production de \u003cstrong\u003eBiondi Santi\u003c\/strong\u003e. Le résultat est un vin harmonieux, frais et d'une grande buvabilité, capable de conjuguer caractère et raffinement.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritoire et style du vin\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCe \u003cstrong\u003eRosso di Montalcino DOC\u003c\/strong\u003e provient de Montalcino, l'une des zones les plus prestigieuses de Toscane pour les vins à base de Sangiovese. Dans le cas du \u003cstrong\u003eRosso di Montalcino 2017 Biondi Santi\u003c\/strong\u003e, la sélection des raisins provient des vignobles les plus jeunes du domaine et suit un parcours d'affinage plus court par rapport au Brunello, avec environ 12 mois en grandes fûts de chêne de Slavonie. Ce choix contribue à maintenir intacte la fraîcheur du fruit et à valoriser un profil plus élancé, élégant et vertical, idéal pour ceux qui recherchent un vin de grande finesse et de lecture facile.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotes de dégustation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDans le verre, il se présente avec une couleur rouge rubis vive et brillante. Au nez, il frappe par sa définition aromatique et sa rare finesse, avec des parfums de petits fruits rouges qui s'entrelacent à des nuances balsamiques, florales, épicées et végétales. La dégustation est mesurée mais intense, avec une trame gustative fraîche, propre et profonde. La progression est vibrante, la gorgée reste élégante et fluide, soutenue par un équilibre convaincant et une finale longue, persistante et bien définie.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAccords recommandés\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eRosso di Montalcino 2017 DOC Biondi Santi\u003c\/strong\u003e accompagne naturellement les plats traditionnels toscans, les pâtes à la sauce ragù, les pici au sugo et les viandes blanches rôties. Il s'exprime également très bien avec de la volaille noble, du lapin, des champignons, des préparations au four et des fromages semi-affinés. Sa fraîcheur et son élégance le rendent également adapté à des plats plus délicats, à condition qu'ils soient structurés de manière équilibrée, sans couvrir la finesse du vin.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTempérature de service\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePour apprécier au mieux le \u003cstrong\u003eRosso di Montalcino 2017 DOC Biondi Santi\u003c\/strong\u003e, il est conseillé de servir à une température entre \u003cstrong\u003e16 et 18°C\u003c\/strong\u003e. Une brève oxygénation dans le verre peut être utile pour favoriser l'ouverture du bouquet, surtout si la bouteille a été conservée longtemps. Il n'est pas nécessaire d'intervenir de manière invasive : il suffit d'attention et de quelques minutes d'attente pour saisir au mieux le profil aromatique.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePourquoi l'acheter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eChoisir le \u003cstrong\u003eRosso di Montalcino 2017 DOC Biondi Santi\u003c\/strong\u003e signifie parier sur un grand nom de Montalcino dans une version plus immédiate et polyvalente. C'est un vin qui allie tradition, précision et plaisir de boire, parfait pour ceux qui souhaitent acheter du vin en ligne avec l'idée d'apporter à table une bouteille fiable, raffinée et capable de se distinguer par son identité. Un rouge élégant, adapté à un dîner important comme à un moment de dégustation plus informel, mais toujours de haut niveau.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Biondi Santi","offers":[{"title":"Titre par défaut","offer_id":56658939478402,"sku":"8f33e40cd4","price":59.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/aa1d5d8f48aaa7595ce249f76b1e4054.jpg?v=1779212318"},{"product_id":"brunello-di-montalcino-riserva-2018-biondi-santi-magnum","title":"Brunello di Montalcino Riserva 2018 Biondi Santi MAGNUM","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBrunello di Montalcino Riserva 2018 Magnum Biondi Santi\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino Riserva 2018 Biondi Santi MAGNUM\u003c\/strong\u003e est un grand vin rouge toscan qui allie élégance, profondeur et potentiel évolutif. Signé par l'une des caves les plus iconiques de Montalcino, il naît d'une sélection de raisins provenant de vignobles de propriété, y compris des parcelles historiques, et exprime un style raffiné et authentique, construit sur la finesse du Sangiovese et la précision du millésime.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritoire et style du vin\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eProduit dans l'appellation \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG\u003c\/strong\u003e, ce vin reflète le caractère unique du territoire de Montalcino, où l'altitude, les variations thermiques et le climat méditerranéen contribuent à des vins de personnalité et de longue tenue. Le millésime 2018, décrit par la cave comme frais et marqué par des pluies abondantes, a nécessité des sélections sévères dans les vignes et une récolte soignée. Le résultat est un Brunello qui mise sur la verticalité, la clarté aromatique et la capacité d'évoluer avec grâce dans le temps.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotes de dégustation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDans le verre, il se présente avec le profil typique d'un grand rouge de structure et de finesse, capable d'exprimer complexité sans perdre d'élan. Le bouquet évoque des baies rouges, de la violette, des sous-bois et des épices orientales, avec une évolution qui mène vers la framboise, le zeste d'orange, la réglisse, le thé noir et le tabac. En bouche, il montre de la profondeur, plusieurs niveaux de saveurs et une trame énergique, soutenue par une acidité fraîche qui apporte tension et progression. La présence tannique est élégante et intégrée, tandis que la finale apparaît longue, harmonieuse et très persistante.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAccords conseillés\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino Riserva 2018 Biondi Santi MAGNUM\u003c\/strong\u003e s'accorde avec des plats importants de la cuisine toscane et avec des préparations riches en saveurs. Il est idéal avec une bistecca alla fiorentina, des braisés, des filets rôtis, du gibier, du sanglier en sauce, des pappardelles au ragù de viande et des fromages affinés. Sa fraîcheur et sa structure le rendent également adapté à des plats structurés à base de champignons ou de truffe, lorsque l'on souhaite un vin capable d'accompagner avec autorité sans couvrir les saveurs.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTempérature de service\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa température idéale de service pour \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino Riserva 2018 Biondi Santi MAGNUM\u003c\/strong\u003e se situe entre 18 et 20 °C. Il est conseillé d'ouvrir la bouteille un peu à l'avance pour favoriser l'oxygénation, surtout si elle est dégustée à un stade jeune par rapport à son plein potentiel évolutif. Le format magnum peut aider à préserver fraîcheur et équilibre, valorisant encore davantage la complexité du vin dans le verre.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePourquoi l'acheter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eChoisir \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino Riserva 2018 Biondi Santi MAGNUM\u003c\/strong\u003e signifie parier sur une étiquette de grand prestige, capable de représenter au mieux le Brunello classique et le savoir-faire de la cave. C'est un vin pour des occasions spéciales, mais aussi une bouteille parfaite pour ceux qui souhaitent investir dans un rouge italien à forte identité, destiné à donner satisfaction tant aujourd'hui qu'après un affinage supplémentaire en cave. Le format magnum le rend particulièrement intéressant pour la table et pour les collections les plus exigeantes.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Biondi Santi","offers":[{"title":"Titre par défaut","offer_id":56658959729026,"sku":"556","price":1400.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/riserva-2018.jpg?v=1779214349"},{"product_id":"brunello-di-montalcino-greppo","title":"Campagna Brunello di Montalcino Greppo","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBrunello di Montalcino Greppo : l’élégance historique de Biondi Santi\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino Greppo\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eBiondi Santi\u003c\/strong\u003e est un vin symbole du grand rouge toscan, apprécié pour son équilibre, sa profondeur et sa capacité extraordinaire à évoluer dans le temps. La description du producteur met en avant son style classique et rigoureux, avec des arômes fins, une saveur ample et une persistance qui invite à la contemplation. C’est une bouteille pensée pour ceux qui recherchent une expérience authentique, liée à la tradition de \u003cstrong\u003eMontalcino\u003c\/strong\u003e et à la renommée historique de la cave.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritoire et style du vin\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCe \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino\u003c\/strong\u003e naît au cœur de l’appellation, dans le territoire de \u003cstrong\u003eMontalcino\u003c\/strong\u003e, l’un des références absolues pour le Sangiovese en Italie. Le nom Greppo évoque la propriété historique de Biondi Santi, toujours associée à un style mesuré, durable et profondément territorial. La structure du vin, comme il ressort de la fiche, est celle d’un rouge de grande buvabilité, conçu pour accompagner une longue maturation en bouteille et maintenir dans le temps l’intégrité aromatique et l’harmonie gustative.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotes de dégustation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDans le verre, il se présente avec une couleur rouge rubis intense, destinée à s’atténuer avec le vieillissement. Le bouquet est intense, caractéristique, délicat et harmonieux, avec des notes fines de vanille et de fleurs de vigne. Avec l’évolution, des nuances plus complexes peuvent émerger, notamment de goudron et de pierre à fusil, qui enrichissent encore le profil olfactif. En bouche, le vin est ample, chaud, savoureux et très persistant, avec une structure élégante et composée. La sensation finale est d’une grande continuité gustative, avec un caractère autoritaire mais jamais lourd.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAccords conseillés\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino Greppo\u003c\/strong\u003e s’accorde naturellement avec des plats riches et structurés de la cuisine italienne, comme les braisés, les rôtis, le gibier, les cèpes et les préparations à base de viande noble. Il est également excellent avec des fromages affinés et des plats de la tradition toscane au caractère affirmé. Sa profondeur aromatique et sa sapidité le rendent adapté à des recettes complexes, capables de dialoguer avec un vin important sans le dominer.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTempérature de service\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa température idéale de service pour le \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino Greppo\u003c\/strong\u003e se situe entre \u003cstrong\u003e18 et 20 °C\u003c\/strong\u003e. Si le vin est dans une phase évolutive ou particulièrement jeune, il peut être utile de l’ouvrir à l’avance pour favoriser l’oxygénation et permettre aux arômes de s’exprimer avec plus de précision. Avec des bouteilles plus matures, en revanche, une gestion délicate est préférable, afin de préserver sa finesse et sa complexité.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePourquoi l’acheter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eChoisir le \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino Greppo\u003c\/strong\u003e signifie apporter dans sa cave un grand classique du vin italien, capable d’allier prestige, histoire et longévité. C’est une bouteille idéale pour les collectionneurs, les passionnés et pour ceux qui souhaitent acquérir un rouge à forte identité, parfait pour des occasions spéciales ou pour un moment de dégustation méditative. La signature de Biondi Santi représente une référence absolue pour ceux qui recherchent cohérence stylistique, élégance et valeur dans le temps.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Biondi Santi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658970411394,"sku":"eed21095a0","price":82.88,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/a5042fae76aeef8177376ebc23d51536.jpg?v=1779215424"},{"product_id":"brunello-di-montalcino-2010-greppo-riserva-biondi-santi","title":"Campagna Brunello di Montalcino 2010 Riserva Biondi Santi","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBrunello di Montalcino 2010 Greppo Riserva Biondi Santi\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino 2010 Greppo Riserva Biondi Santi\u003c\/strong\u003e représente l'une des expressions les plus autorisées du Sangiovese de Montalcino. C'est un vin pensé pour ceux qui recherchent profondeur, élégance et capacité évolutive, avec le style inconfondable de \u003cstrong\u003eBiondi Santi\u003c\/strong\u003e, référence historique absolue pour le Brunello. L'année 2010, particulièrement significative, contribue à un profil riche et intense, mais toujours fidèle à une lecture classique et rigoureuse du territoire.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritoire et style du vin\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCe \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino\u003c\/strong\u003e naît dans la zone du \u003cstrong\u003eGreppo\u003c\/strong\u003e, cœur identitaire du domaine Biondi Santi. Les raisins proviennent exclusivement des vignes les plus anciennes, ayant plus de 25 ans, et d'un clone sélectionné de Sangiovese Grosso, le BBS11. Le résultat est un vin qui allie tradition, précision et personnalité, soutenu par un affinage de 3 ans en fûts de chêne de Slavonie et par un long repos en bouteille dans la cave historique de “La Storica”. Le style reste austère, profond et d'une grande finesse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotes de dégustation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDans le verre, il se présente avec une couleur rubis intense et mûre. Au nez, il offre un bouquet large et complexe, avec de petits fruits noirs, des notes de terre et de sous-bois, des herbes aromatiques, des épices fines comme l'anis étoilé et le poivre blanc, ainsi que des nuances de cuir. En bouche, il est cohérent, concentré et vigoureux, avec une structure importante, une grande tension et une finale longue et persistante. La gorgée maintient un profil sec, sévère et profond, avec une fraîcheur qui soutient l'évolution dans le temps.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAccords conseillés\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino 2010 Greppo Riserva Biondi Santi\u003c\/strong\u003e accompagne naturellement des plats structurés et savoureux : braisés, gibier, sanglier en sauce, gros filets, rôtis à cuisson longue et plats de pâtes riches comme des pappardelles au ragù de viande. Excellent également avec des fromages affinés et des pecorinos intenses, il trouve son équilibre dans des préparations traditionnelles au goût profond et persistant.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTempérature de service\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePour apprécier au mieux la complexité du \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino 2010 Greppo Riserva Biondi Santi\u003c\/strong\u003e, il est conseillé une température de service de \u003cstrong\u003e18-20°C\u003c\/strong\u003e. Une légère oxygénation en carafe peut être utile, surtout si la bouteille a été conservée longtemps, pour favoriser l'ouverture du profil aromatique sans altérer son équilibre.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePourquoi l'acheter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eChoisir ce vin signifie apporter dans sa cave un grand \u003cstrong\u003evin italien\u003c\/strong\u003e de collection, capable de conjuguer histoire, identité territoriale et extraordinaire potentiel de vieillissement. C'est une bouteille idéale pour des occasions importantes, pour ceux qui aiment le Brunello le plus authentique et pour ceux qui souhaitent acheter du vin en ligne en misant sur une étiquette iconique, profonde et destinée à offrir des émotions même après de nombreuses années.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Biondi Santi","offers":[{"title":"Titre par défaut","offer_id":56659181797762,"sku":"4bb74f9554","price":875.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/GADS_-_1200x_-_ITA_-_2024-04-12T150316.535.jpg?v=1779231101"},{"product_id":"brunello-di-montalcino-docg-il-greppo-2009-biondi-santi","title":"Brunello di Montalcino DOCG Il Greppo 2009 Biondi Santi","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBrunello di Montalcino DOCG Il Greppo 2009 Biondi Santi\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG Il Greppo 2009 Biondi Santi\u003c\/strong\u003e est un grand rouge toscan qui interprète avec autorité le style historique de la cave. Il naît d’une idée d’élégance classique, de profondeur aromatique et d’une extraordinaire capacité d’évolution dans le temps. C’est un vin qui allie finesse et structure, offrant un profil mûr, harmonieux et de grande personnalité, pensé pour ceux qui recherchent une bouteille de prestige et de longue vie.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritoire et style du vin\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe vin provient de \u003cstrong\u003eMontalcino\u003c\/strong\u003e, l’un des territoires les plus prestigieux d’Italie pour la production de rouges de vieillissement, et porte en étiquette la dénomination \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG\u003c\/strong\u003e. Dans cette interprétation, \u003cstrong\u003eBiondi Santi\u003c\/strong\u003e valorise un style sobre, rigoureux et durable, dans lequel le temps est une partie intégrante de l’identité du vin. Le résultat est un rouge autoritaire, capable de conjuguer intensité, équilibre et une complexité aromatique progressive.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotes de dégustation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eÀ la vue, il se présente avec un \u003cstrong\u003erouge rubis intense\u003c\/strong\u003e, destiné à s’estomper avec l’évolution. Au nez, il exprime des parfums intenses, délicats et harmonieux, avec des notes de vanille, de fleurs de vigne et des sensations chaudes et enveloppantes. En bouche, la gorgée est ample, juteuse et nette, soutenue par une sapidité et une trame qui alterne douceur et une agréable énergie tannique. La persistance est longue, cohérente avec un vin pensé pour mûrir et s’affiner avec élégance dans le temps.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAccords conseillés\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGrâce à sa structure et à la complexité gustative, \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG Il Greppo 2009 Biondi Santi\u003c\/strong\u003e s’accorde avec grande satisfaction à des plats braisés, de la gibier, du filet de bœuf, des rôtis importants et des fromages affinés. Il est également excellent avec des plats de la cuisine toscane comme des pappardelles au ragù de sanglier, peposo et des tagliates savoureuses. Les préparations riches et structurées accompagnent son caractère sans le dominer.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTempérature de service\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa température idéale de service est de \u003cstrong\u003e18-20 °C\u003c\/strong\u003e. Dans un vin de cette stature, il peut être utile de déboucher à l’avance pour favoriser l’ouverture du bouquet, surtout si la bouteille a été conservée longtemps. Un grand verre aide à exprimer au mieux les nuances aromatiques et la profondeur de la gorgée.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePourquoi l’acheter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eChoisir \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG Il Greppo 2009 Biondi Santi\u003c\/strong\u003e signifie parier sur une étiquette iconique, capable de raconter la tradition la plus authentique de Montalcino avec élégance et mesure. C’est un vin idéal pour un dîner important, pour enrichir une collection ou pour une occasion spéciale où l’on souhaite ouvrir une bouteille de grand prestige et potentiel évolutif. Un achat de valeur pour ceux qui recherchent un Brunello classique, raffiné et destiné à durer.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Biondi Santi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659184157058,"sku":"544o8","price":265.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/cea0919069faf02c20bc0f1ceac14f1b.jpg?v=1779231579"},{"product_id":"brunello-di-montalcino-greppo-riserva-2013-biondi-santi","title":"Brunello di Montalcino Greppo Réserve 2013 Biondi Santi","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBrunello di Montalcino Greppo Riserva 2013 Biondi Santi\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino Greppo Riserva 2013 Biondi Santi\u003c\/strong\u003e est un grand vin toscan qui représente au mieux la tradition de \u003cstrong\u003eBiondi Santi\u003c\/strong\u003e, nom historique du \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino\u003c\/strong\u003e. Obtenu à partir de raisins \u003cstrong\u003eSangiovese\u003c\/strong\u003e sélectionnés dans les vignobles les plus propices du domaine, il exprime un style classique, raffiné et d'une longévité extraordinaire. C'est une réserve pensée pour ceux qui recherchent un vin italien important, capable de réunir profondeur aromatique, équilibre et une présence élégante à chaque étape de la dégustation.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritoire et style du vin\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCe \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino\u003c\/strong\u003e naît au cœur de la Toscane, dans l'une des appellations les plus prestigieuses d'Italie, où le Sangiovese trouve une expression rigoureuse et authentique. Le territoire de Montalcino est connu pour ses vins de structure, d'élan et de capacité évolutive, et le \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino Greppo Riserva 2013 Biondi Santi\u003c\/strong\u003e incarne pleinement cette identité. Le style de la cave privilégie la finesse, l'équilibre et la sérénité, avec une maturation lente qui valorise la complexité sans renoncer à la précision du fruit.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotes de dégustation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDans le verre, il se présente avec un \u003cstrong\u003erouge rubis intense\u003c\/strong\u003e qui, avec l'évolution, tend à s'adoucir vers des nuances plus mûres. Au nez, il offre un bouquet large et harmonieux, avec des rappels de fruits rouges mûrs, d'épices douces, de tabac, de sous-bois et de légers accents balsamiques et de vanille. En bouche, il est ample, chaud et persistant, avec une trame tannique soyeuse et bien intégrée, soutenue par une structure importante mais toujours élégante. La fraîcheur reste vive et accompagne la gorgée avec énergie, contribuant à une finale longue, savoureuse et très équilibrée.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAccords conseillés\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino Greppo Riserva 2013 Biondi Santi\u003c\/strong\u003e s'accorde avec grande satisfaction à des plats structurés et riches en saveurs. Il est idéal avec des braisés, du gibier, des filets de bœuf, des rôtis importants et du gibier, mais aussi avec des plats de la tradition toscane comme des pappardelles au ragù de sanglier ou des pici à la sauce de viande. Il se prête également bien à des fromages affinés, à condition d'être servis dans des contextes où la complexité du vin peut émerger naturellement.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTempérature de service\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServir le \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino Greppo Riserva 2013 Biondi Santi\u003c\/strong\u003e à une température comprise entre \u003cstrong\u003e18 et 20°C\u003c\/strong\u003e. Pour en apprécier au mieux la complexité, il est conseillé de l'ouvrir à l'avance et de le laisser respirer, surtout si la bouteille a été conservée longtemps. En cas de service à un stade très jeune par rapport à son évolution idéale, une brève oxygénation peut être utile.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePourquoi l'acheter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eChoisir ce vin signifie apporter à table une étiquette de référence absolue pour le \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino\u003c\/strong\u003e, signée par une cave symbole de l'appellation. Le \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino Greppo Riserva 2013 Biondi Santi\u003c\/strong\u003e allie prestige, identité territoriale et extraordinaire capacité de vieillissement, se révélant parfait pour les collectionneurs, les passionnés et les occasions spéciales. C'est un investissement œnologique de grand charme, capable d'offrir de l'émotion aujourd'hui et d'évoluer magnifiquement dans le temps.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Biondi Santi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659187270018,"sku":"1580","price":485.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/5c1276dcee77f9bce32223389a113f2c.jpg?v=1779231732"},{"product_id":"brunello-di-montalcino-docg-greppo-riserva-2016-biondi-santi","title":"Brunello di Montalcino DOCG Greppo Réserve 2016 Biondi Santi","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBrunello di Montalcino DOCG Greppo Riserva 2016 Biondi Santi\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG Greppo Riserva 2016 Biondi Santi\u003c\/strong\u003e est un grand vin italien d'une personnalité extraordinaire, né d'une sélection de raisins provenant des vignobles de la cave, y compris les plus anciens. C'est une Réserve qui allie précision, élégance et profondeur, exprimant de manière authentique le style de l'une des réalités les plus iconiques de Montalcino. L'année 2016 a favorisé un profil aromatique fin et complexe, soutenu par la fraîcheur, la structure et un grand potentiel évolutif.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritoire et style du vin\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCe vin provient de \u003cstrong\u003eMontalcino\u003c\/strong\u003e, au cœur de la \u003cstrong\u003eToscane\u003c\/strong\u003e, zone de référence pour le \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG\u003c\/strong\u003e. Le nom Greppo évoque l'identité historique de Biondi Santi et le lien profond avec le territoire. La sélection des raisins et l'utilisation de fûts de chêne de Slavonie définissent un style classique, rigoureux et durable, dans lequel le Sangiovese trouve son expression en termes de finesse, de tension et de capacité à évoluer dans le temps sans perdre d'équilibre.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotes de dégustation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa couleur se présente typiquement intense et lumineuse, avec des nuances qui, avec le temps, tendent à évoluer vers des teintes plus profondes et mûres. Au nez émergent des cerises noires, des violettes séchées, des notes balsamiques, des rappels de maquis méditerranéen, de menthol, de cuir et de silex. En bouche, le vin montre une structure bien solide, des tannins encore vifs et une fraîcheur vibrante qui accompagne la gorgée avec énergie et précision. La finale est longue, persistante et savoureuse, avec une fermeture élégante et séduisante.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAccords conseillés\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe caractère du \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG Greppo Riserva 2016 Biondi Santi\u003c\/strong\u003e s'accorde avec des plats riches et structurés, comme des braisés, du gibier, des filets importants, de l'agneau au four et des préparations avec des champignons ou de la truffe. Excellent également avec des fromages affinés et savoureux, il accompagne bien la cuisine toscane traditionnelle et les occasions gastronomiques les plus importantes, où l'élégance et la profondeur sont de mise.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTempérature de service\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa température idéale pour déguster le \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG Greppo Riserva 2016 Biondi Santi\u003c\/strong\u003e est de \u003cstrong\u003e18-20°C\u003c\/strong\u003e. Étant donné la structure et la complexité du vin, il est conseillé de l'ouvrir à l'avance pour favoriser l'oxygénation et valoriser au mieux son profil aromatique.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePourquoi l'acheter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eC'est un choix de grande valeur pour ceux qui souhaitent acheter du vin en ligne et apporter à table une étiquette de référence absolue dans le paysage du \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino\u003c\/strong\u003e. \u003cstrong\u003eBiondi Santi\u003c\/strong\u003e signe un vin qui allie tradition, cohérence stylistique et capacité de vieillissement, le rendant idéal pour une collection, un cadeau important ou pour célébrer des moments spéciaux avec un rouge de classe et de longue vie.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Biondi Santi","offers":[{"title":"Titre par défaut","offer_id":56659191005570,"sku":"28054187511107","price":640.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/GADS_-_1200x_-_ITA__8__q6ml-3b.jpg?v=1779232027"},{"product_id":"brunello-di-montalcino-docg-il-greppo-2015-biondi-santi","title":"Brunello di Montalcino DOCG le Greppo 2015 Biondi Santi","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBrunello di Montalcino DOCG \u003cstrong\u003eIl Greppo 2015\u003c\/strong\u003e Biondi Santi\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG Il Greppo 2015\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eBiondi Santi\u003c\/strong\u003e représente l'une des expressions les plus autorisées du Sangiovese Grosso de Montalcino. Il naît d'un domaine familial historique et interprète avec rigueur et finesse un grand vin italien, capable d'unir profondeur aromatique, équilibre et une structure pensée pour évoluer dans le temps. C'est un choix de grand prestige pour ceux qui souhaitent acheter du vin en ligne avec un profil classique, identitaire et de sûr valeur œnologique.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritoire et style du vin\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCe Brunello provient des vignobles du domaine Il Greppo, au cœur de Montalcino, sur des terres galestro et riches en calcaire qui favorisent précision, tension et caractère. Le microclimat et l'importante amplitude thermique entre le jour et la nuit contribuent à la maturation équilibrée des raisins, tandis que la vendange manuelle et les rendements limités reflètent une philosophie de production orientée vers la qualité. L'affinage en grandes fûts de chêne de Slavonie, pendant une période longue et traditionnelle, définit un style sobre, élégant et fidèle à l'appellation.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotes de dégustation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDans le verre, il se présente avec une couleur rouge rubis intense, rehaussée de nuances grenat. Le bouquet est large et complexe, avec des rappels de petits fruits rouges, de rose fanée, de vanille, de notes toastées, de poudre de café et de nuances de sous-bois. En bouche, il montre une trame solide mais harmonieuse, avec chaleur, douceur et des tannins bien présents, intégrés dans une structure élégante. La fraîcheur soutient la gorgée et accompagne une finale longue, persistante et cohérente avec la personnalité classique du vin.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAccords recommandés\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG Il Greppo 2015\u003c\/strong\u003e s'accorde avec grande satisfaction à des plats riches et structurés, tels que des braisés, du gibier, du filet de bœuf, des découpes de viande de qualité et des rôtis importants. Il est également idéal avec des pappardelles au ragù de sanglier, des cèpes, des fromages affinés et des préparations de la cuisine toscane au goût prononcé. Son élégance le rend parfait pour accompagner un dîner spécial ou un menu dégustation centré sur la viande rouge.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTempérature de service\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServir le \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG Il Greppo 2015\u003c\/strong\u003e à une température de \u003cstrong\u003e18-20°C\u003c\/strong\u003e. En jeunesse ou en cas de service lors d'un repas important, il peut bénéficier d'un peu d'oxygénation en bouteille ou en carafe, afin d'exprimer au mieux le panel aromatique et la finesse de la gorgée.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePourquoi l'acheter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eChoisir le \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG Il Greppo 2015 Biondi Santi\u003c\/strong\u003e signifie parier sur un vin de grande autorité, capable d'unir tradition, profondeur et capacité évolutive. C'est une étiquette pensée pour ceux qui recherchent un grand rouge toscan avec personnalité, idéale pour la collection, comme cadeau important ou à déboucher lors d'une occasion spéciale. La combinaison entre territoire, histoire et style classique en fait une bouteille de référence pour les passionnés de vin italien.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Biondi Santi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659205489026,"sku":"552o6","price":295.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/11e85bda0ca081e18a05a9f229164fbe.jpg?v=1779233771"},{"product_id":"brunello-di-montalcino-docg-riserva-1997-la-storica-greppo-cassa-legno-singola-biondi-santi","title":"Brunello di Montalcino DOCG Riserva 1997 La Storica Greppo Caisse en Bois Unique Biondi Santi","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBrunello di Montalcino DOCG Riserva 1997 Biondi Santi\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG Riserva 1997 La Storica Greppo\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003eBiondi Santi\u003c\/strong\u003e est un vin d'un charme extraordinaire, expression authentique de l'une des étiquettes les plus iconiques du panorama italien. Produit à partir de raisins \u003cstrong\u003eSangiovese Grosso\u003c\/strong\u003e sélectionnés dans les vignes les plus anciennes de la Tenuta Greppo, il représente une lecture classique et rigoureuse du Brunello, construite sur l'élégance, la profondeur et la capacité d'évolution. La caisse en bois simple souligne sa valeur de collection et sa nature d'occasion spéciale.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritoire et style du vin\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCe \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG\u003c\/strong\u003e provient de la historique Tenuta Greppo, au cœur de Montalcino, territoire symbole des grands rouges toscans. L'année 1997 est décrite comme particulièrement favorable, avec un déroulement saisonnier équilibré qui a permis une maturation régulière des raisins. Le résultat est un vin de style classique, né d'une sélection soignée de vieilles vignes et d'une approche œnologique axée sur la tradition, la finesse et la longévité.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotes de dégustation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDans le verre, le \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG Riserva 1997 Biondi Santi\u003c\/strong\u003e se présente avec un profil typiquement évolué, complexe et harmonieux. La couleur tend à virer vers des teintes grenat avec le vieillissement, tandis que le bouquet peut exprimer des notes de fruits mûrs, d'épices, de cuir, de tabac et des nuances tertiaires plus fines. En bouche, il montre une structure, un équilibre et une trame élégante, avec des tanins présents mais intégrés et une fraîcheur encore capable de soutenir sa buvabilité. La finale est longue, nuancée et persistante, en ligne avec un grand rouge de méditation et de collection.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAccords conseillés\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUn vin important comme le \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG Riserva 1997 La Storica\u003c\/strong\u003e s'accorde avec succès à des préparations riches et savoureuses. Il est idéal avec des braisés, du filet au four, du gibier, de la viande sauvage en sauce, des champignons, des fromages affinés et des plats de la tradition toscane au goût intense. Il peut également accompagner des moments de dégustation lente, lorsque l'on souhaite valoriser chaque nuance du vin sans la surcharger d'excès de salinité ou d'épices.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTempérature de service\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa température idéale de service pour le \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG Riserva 1997 Biondi Santi\u003c\/strong\u003e est de \u003cstrong\u003e18-20 °C\u003c\/strong\u003e. Étant un vin évolué, il est conseillé d'ouvrir la bouteille avec un certain temps d'avance pour favoriser son oxygénation et permettre au bouquet de s'exprimer au mieux. Un service attentif aide à saisir la finesse de l'année et la complexité atteinte au fil du temps.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePourquoi l'acheter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eChoisir le \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG Riserva 1997 La Storica Greppo\u003c\/strong\u003e signifie apporter dans sa cave un morceau d'histoire de \u003cstrong\u003eBiondi Santi\u003c\/strong\u003e et du Brunello di Montalcino. C'est une bouteille pensée pour les passionnés, les collectionneurs et ceux qui recherchent un vin pour des occasions spéciales, capable d'unir prestige, identité territoriale et grande capacité évolutive. La présentation en caisse en bois simple renforce sa valeur, en faisant également une excellente idée de cadeau pour les connaisseurs.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Biondi Santi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659261817218,"sku":"d7104d9f6a","price":953.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/riserva-1997.jpg?v=1779239552"},{"product_id":"brunello-di-montalcino-docg-il-greppo-2018-magnum-cassa-in-legno","title":"Brunello di Montalcino DOCG le Greppo 2018 MAGNUM caisse en bois","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBrunello di Montalcino DOCG Il Greppo 2018 Magnum\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG Il Greppo 2018 Magnum\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eBiondi Santi\u003c\/strong\u003e est un vin symbole de l'histoire du Brunello, proposé en format Magnum et conditionné dans une caisse en bois pour mettre en valeur une bouteille conçue pour les grandes occasions. C'est un rouge d'une grande finesse, capable de réunir tradition, identité territoriale et une lecture élégante du millésime.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritoire et style du vin\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eProduit à \u003cstrong\u003eMontalcino\u003c\/strong\u003e, au cœur de la Toscane, ce \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG\u003c\/strong\u003e naît d'une sélection soignée de raisins provenant des parcelles des vignobles de propriété. Le millésime 2018 a été caractérisé par un climat frais et pluvieux, avec une récolte commencée le 16 septembre et réalisée avec des sélections rigoureuses à la vigne. Le résultat est un vin au profil raffiné, énergique et très équilibré, fidèle au style classique de la cave.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotes de dégustation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDans le verre, le vin se présente avec un profil qui évoque élégance et précision. Au nez, émergent des notes d'herbes aromatiques séchées, de violette, de zeste d'orange, de fruits des bois, de griottes et de menthe hachée. En bouche, il est vibrant, juteux et harmonieux, avec une trame tannique lissée et veloutée, soutenue par une acidité vive qui apporte élan et perspective de vieillissement. La gorgée est profonde mais mesurée, avec une finale savoureuse et persistante qui invite à une seconde dégustation.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAccords recommandés\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG Il Greppo 2018 Magnum\u003c\/strong\u003e s'accorde avec une grande naturalité à des plats de viande braisée, des rôtis importants, du sanglier en sauce, du canard rôti, des cèpes et des fromages affinés. Il est également parfait avec des plats de la cuisine toscane structurés, comme des pici au ragù de viande ou des préparations à base de gibier, où sa fraîcheur et son profil tannique peuvent accompagner la richesse du plat sans en masquer les détails.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTempérature de service\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePour apprécier au mieux ce vin, la température idéale est de \u003cstrong\u003e18-20°C\u003c\/strong\u003e. En cas de bouteille jeune ou pour favoriser l'expression aromatique, il peut être utile de l'ouvrir un peu à l'avance par rapport au service. Dans le format Magnum, le vin bénéficie souvent d'une plus grande lenteur évolutive et d'une excellente capacité à maintenir équilibre et fraîcheur dans le temps.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePourquoi l'acheter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eC'est un choix prestigieux pour ceux qui recherchent un grand rouge italien à collectionner, à offrir ou à conserver en cave. Le nom \u003cstrong\u003eBiondi Santi\u003c\/strong\u003e, la dénomination \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG\u003c\/strong\u003e, le format Magnum et la caisse en bois rendent ce vin particulièrement adapté aux célébrations, aux dîners importants et au vieillissement. Une étiquette autorisée, capable de conjuguer émotion, histoire et qualité perçue de manière impeccable.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Biondi Santi","offers":[{"title":"Titre par défaut","offer_id":56659350454658,"sku":"4d9f79ffce","price":475.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/brunello-di-montalcino-biondi-santi-magnum-cassa-legno.webp?v=1779248204"},{"product_id":"brunello-di-montalcino-il-greppo-cassetta-storica-riserve","title":"Brunello di Montalcino le Greppo \"Coffret Historique\" réserves","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBrunello di Montalcino Il Greppo Cassetta Storica : six réserves de collection\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eBiondi Santi\u003c\/strong\u003e présente une sélection exclusive dédiée à l'un des noms les plus iconiques du \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino\u003c\/strong\u003e : la \u003cstrong\u003eCassetta Storica\u003c\/strong\u003e regroupe six bouteilles de \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino Riserva Il Greppo\u003c\/strong\u003e, dans un ensemble pensé pour valoriser le temps, la mémoire et l'extraordinaire longévité de ce grand vin italien. Les millésimes inclus sont 1968, 1969, 1970, 1971, 1981 et 1985, avec les bouteilles de 1968 et 1969 en format de 72 cl, détail qui ajoute une unicité supplémentaire au coffret.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritoire et style du vin\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCe Brunello naît à Montalcino, dans l'un des territoires les plus célèbres de la Toscane pour la production de rouges de grande personnalité. Le nom \u003cstrong\u003eIl Greppo\u003c\/strong\u003e évoque une réalité historique profondément liée à l'identité du Brunello, tandis que la mention Riserva souligne une sélection pensée pour exprimer complexité, élégance et capacité d'évolution dans le temps. Il s'agit d'une proposition idéale pour ceux qui recherchent un vin de collection, capable de raconter l'évolution stylistique d'une cave de référence.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotes de dégustation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLes caractéristiques organoleptiques peuvent varier sensiblement d'une année à l'autre, mais le profil général du \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino Il Greppo\u003c\/strong\u003e se rapporte à des vins de grande profondeur, avec une structure importante, une fraîcheur vive et une évolution aromatique complexe. Avec le temps, émergent des notes de fruits mûrs, d'épices, de nuances tertiaires, des souvenirs de sous-bois et de tabac, avec une gorgée qui unit rigueur, équilibre et persistance. Les différents millésimes présents dans la caisse offrent une lecture verticale fascinante du Brunello, entre énergie, finesse et maturité.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAccords conseillés\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUne sélection comme celle-ci se prête surtout à des moments de dégustation dédiés et à des tables importantes, avec des plats structurés et savoureux. Le \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino Il Greppo\u003c\/strong\u003e accompagne avec autorité les viandes rouges, les braisés, le gibier, les rôtis et les fromages affinés. Les bouteilles les plus mûres peuvent s'exprimer avec des préparations plus élégantes et moins intenses, tandis que les millésimes plus jeunes conservent une présence parfaite sur des recettes riches et complexes.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTempérature de service\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePour valoriser au mieux le \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino Il Greppo\u003c\/strong\u003e, la température idéale de service se situe autour de \u003cstrong\u003e18-20 °C\u003c\/strong\u003e. Étant donné qu'il s'agit de bouteilles avec une longue évolution, il est utile de les ouvrir à l'avance et d'évaluer avec attention l'oxygénation en fonction du millésime et de l'état de conservation.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePourquoi l'acheter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCette caisse représente bien plus qu'une simple sélection de vins : c'est un objet de collection, un hommage à l'histoire du Brunello et une occasion rare de déguster plusieurs millésimes d'une référence légendaire. Le \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino Il Greppo Cassetta Storica\u003c\/strong\u003e est un choix prestigieux pour les passionnés, les collectionneurs et pour ceux qui souhaitent acheter du vin en ligne avec une touche authentiquement exclusive, entre valeur œnologique, charme historique et grand potentiel émotionnel.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Biondi Santi","offers":[{"title":"Titre par défaut","offer_id":56659396198786,"sku":"c8b57","price":2750.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}]},{"product_id":"rosso-di-montalcino-doc-3","title":"Rouge de Montalcino DOC","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eRosso di Montalcino DOC Biondi Santi : élégance et caractère du Sangiovese\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRosso di Montalcino DOC\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eBiondi Santi\u003c\/strong\u003e est un vin rouge toscan qui interprète avec précision et authenticité le Sangiovese grosso de Montalcino. Il naît de raisins sélectionnés des propriétés de la cave et raconte un style reconnaissable, fait d'équilibre, d'intensité aromatique et de personnalité territoriale. C'est une bouteille qui allie finesse et structure, idéale pour ceux qui recherchent un vin italien d'une grande cohérence expressive.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritoire et style du vin\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa production a lieu à \u003cstrong\u003eMontalcino\u003c\/strong\u003e, dans un contexte propice aux grandes expressions du Sangiovese. Les vignobles se trouvent entre 250 et 500 mètres d'altitude, avec des expositions variées et des sols riches en calcaire, en particulier dans les zones galestro, qui contribuent à donner élan, tension et profondeur au vin. Le résultat est un \u003cstrong\u003eRosso di Montalcino DOC\u003c\/strong\u003e au profil classique, dans lequel le vieillissement en fûts de chêne de Slavonie accompagne le fruit sans le dominer, maintenant le lien avec le territoire et la tradition de la cave Biondi Santi.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotes de dégustation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDans le verre, il se présente avec un \u003cstrong\u003erouge rubis intense\u003c\/strong\u003e, lumineux et compact. Au nez, il exprime intensité et complexité, avec des notes de fruits rouges mûrs et de délicates senteurs de vanille. En bouche, le goût est harmonieux, structuré et chaud, soutenu par une agréable salinité qui prolonge la finale. La texture est équilibrée, avec une bonne fraîcheur et une progression gustative qui invite à une seconde gorgée. La persistance est significative et reflète la personnalité d'un vin pensé pour évoluer avec grâce dans le temps.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAccords conseillés\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eRosso di Montalcino DOC\u003c\/strong\u003e s'accorde avec une grande naturalité à des plats de pâtes savoureux de la cuisine toscane, comme des pappardelles au ragù de viande ou une ribollita dans ses versions les plus riches. Il convient également aux viandes rouges grillées, rôties, braisées, gibier à plumes et fromages affinés. Sa structure et sa salinité le rendent polyvalent à table, surtout avec des plats au goût prononcé mais pas excessivement épicé.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTempérature de service\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa température idéale de service est de \u003cstrong\u003e16°C\u003c\/strong\u003e. Si la bouteille a été conservée dans un environnement frais, il peut être utile de l'ouvrir un peu avant le service pour favoriser l'oxygénation et valoriser le profil aromatique. De cette manière, le vin exprime au mieux harmonie, profondeur et complexité.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePourquoi l'acheter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eChoisir \u003cstrong\u003eRosso di Montalcino DOC Biondi Santi\u003c\/strong\u003e signifie apporter à votre cave un rouge toscan autoritaire, fiable et immédiatement reconnaissable. C'est une bouteille qui allie identité territoriale, élégance et potentiel d'évolution, avec une production limitée et une empreinte classique qui la rend adaptée tant pour un dîner important que pour un achat destiné aux passionnés du grand Sangiovese de Montalcino. Un vin à acheter en ligne pour ceux qui recherchent qualité, style et continuité dans le temps.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Biondi Santi","offers":[{"title":"Titre par défaut","offer_id":56659417563522,"sku":"8403cc1a49","price":51.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/8f8744dd1f9c735b9f0d606427331799.jpg?v=1779254702"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/collections\/italian-wine-selection-home-logo-migliori-cantine-toscana-biondi-santi.png?v=1779194946","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/fr\/collections\/vins-biondi-santi.oembed","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}