{"title":"Vermentino Noir","description":"\u003ch2\u003eVermentino Nero : expression rare et identitaire de la côte tyrrhénienne\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLa collection \u003cstrong\u003eVermentino Nero\u003c\/strong\u003e regroupe des étiquettes qui racontent un cépage peu commun et profondément lié à sa région d’origine. Dans cette sélection cohabitent des vins au profil territorial marqué, comme le \u003cstrong\u003eVermentino Nero 2021 Liguria di Levante IGT\u003c\/strong\u003e de \u003ca href=\"https:\/\/italianwineselection.myshopify.com\/collections\/cantine-lunae-bosoni\"\u003eCantine Lunae Bosoni\u003c\/a\u003e, et des interprétations plus larges de la côte toscane signées \u003ca href=\"https:\/\/italianwineselection.myshopify.com\/collections\/frescobaldi\"\u003eFrescobaldi\u003c\/a\u003e, parmi lesquelles les différentes millésimes de \u003cstrong\u003eGorgona Rosso\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCette page est conçue pour ceux qui recherchent des bouteilles au caractère authentique, capables d’allier originalité, identité et finesse. Le Vermentino Nero est un choix idéal pour explorer un cépage rare à travers des vins qui interprètent avec personnalité le dialogue entre mer, colline et tradition œnologique italienne.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eUn cépage rare, entre Ligurie et Toscane\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLe Vermentino Nero est une présence sélective et reconnaissable dans le paysage italien, avec des expressions qui valorisent différemment le territoire. Dans la collection, la référence directe à la \u003cstrong\u003eLiguria di Levante IGT\u003c\/strong\u003e et au \u003cstrong\u003eColli di Luni DOC\u003c\/strong\u003e souligne un lien précis avec des zones propices, où le climat et la proximité de la mer contribuent à définir des vins au profil élégant et territorial.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eÀ côté du Vermentino Nero de \u003ca href=\"https:\/\/italianwineselection.myshopify.com\/collections\/cantine-lunae-bosoni\"\u003eCantine Lunae Bosoni\u003c\/a\u003e, la présence de plusieurs millésimes de \u003cstrong\u003eGorgona Rosso\u003c\/strong\u003e élargit la sélection avec des vins d’un grand intérêt collectionnable et narratif, rendant la collection adaptée à ceux qui souhaitent comparer des interprétations différentes d’une même tension méditerranéenne.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eStyle, profil aromatique et occasions de consommation\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLes vins présents dans cette collection se distinguent par une lecture raffinée du fruit et par une structure qui invite au service à table. Ce sont des étiquettes intéressantes pour ceux qui apprécient les rouges et rosés au style contemporain, avec équilibre et personnalité, à choisir dans des contextes où la précision, la buvabilité et un caractère non conventionnel comptent.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eGrâce à leur empreinte territoriale, ces vins se prêtent bien à des moments de dégustation dédiés, mais aussi à des tables plus informelles où l’on recherche un vin capable d’accompagner le repas avec élan et distinction.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eAccords conseillés\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLa polyvalence des vins dans cette sélection les rend adaptés à différents accords, surtout avec des préparations qui évoquent la cuisine méditerranéenne et la mer. En particulier, ils peuvent accompagner :\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003edes plats de pâtes avec des sauces de poisson ou de légumes ;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003edes poissons savoureux et des plats de mer ;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003edes viandes blanches et des préparations légères ;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003edes fromages à maturation moyenne ;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003edes plats de la tradition toscane et ligure au goût équilibré.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eLeur identité s'exprime au mieux lorsque la nourriture valorise fraîcheur, finesse et une finale gustative propre.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003ePourquoi choisir cette sélection\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eChoisir la collection \u003cstrong\u003eVermentino Nero\u003c\/strong\u003e signifie s’orienter vers des vins non conventionnels, capables d’allier rareté, territoire et caractère. C’est une sélection adaptée à ceux qui souhaitent découvrir des étiquettes hors du commun, avec des producteurs de référence comme \u003ca href=\"https:\/\/italianwineselection.myshopify.com\/collections\/cantine-lunae-bosoni\"\u003eCantine Lunae Bosoni\u003c\/a\u003e et \u003ca href=\"https:\/\/italianwineselection.myshopify.com\/collections\/frescobaldi\"\u003eFrescobaldi\u003c\/a\u003e, et désirent explorer le charme d’un cépage fortement lié à la côte italienne.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSi vous aimez les vins identitaires et recherchez des bouteilles au profil élégant et territorial, cette sélection est un excellent point de départ pour la découverte.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"gorgona-rosso-2020-costa-toscana-igt-frescobaldi","title":"Gorgona Rouge 2020 Côte Toscane IGT Frescobaldi","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eGorgona Rosso 2020 : un rouge toscan rare et identitaire\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGorgona Rosso 2020 Costa Toscana IGT\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eFrescobaldi\u003c\/strong\u003e est un vin au fort caractère territorial, produit en quantités extrêmement limitées sur l’île de Gorgona. Il naît d’un assemblage de \u003cstrong\u003eSangiovese\u003c\/strong\u003e et de \u003cstrong\u003eVermentino Nero\u003c\/strong\u003e en petite proportion, deux variétés qui interprètent avec personnalité un contexte unique, suspendu entre maquis méditerranéen et salinité. C’est une bouteille qui allie valeur œnologique, authenticité et une histoire de production distinctive, idéale pour ceux qui recherchent un vin italien différent de l’ordinaire.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritoire et style du vin\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa dénomination \u003cstrong\u003eCosta Toscana IGT\u003c\/strong\u003e raconte un rouge qui plonge ses racines dans la côte, mais dans le cas de \u003cstrong\u003eGorgona Rosso 2020\u003c\/strong\u003e, l’origine est encore plus exclusive : l’île de Gorgona, la plus petite de l’archipel toscan, à l’ouest de Livourne. Le vignoble se trouve à environ 60 mètres au-dessus du niveau de la mer, sur des sols sablonneux avec présence de schistes, dans une zone exposée à l’est et protégée des forts vents marins. Cette combinaison contribue à définir un style élégant, savoureux et bien lié au territoire, avec une structure mesurée et une claire empreinte méditerranéenne.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotes de dégustation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDans le verre, il se présente avec une couleur rouge rubis intense, enrichie de nuances grenat. Au nez, il offre des arômes de petits fruits des sous-bois, accompagnés de notes de torréfaction et d’épices douces, dans un ensemble harmonieux et bien fondu. En bouche, il montre un équilibre, une fraîcheur et une trame gustative qui allie élan et douceur, avec une finale agréablement persistante. L’affinage en orcio de terre cuite pendant 15 mois contribue à préserver son identité expressive et sa précision aromatique naturelle.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAccords conseillés\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGorgona Rosso 2020\u003c\/strong\u003e accompagne avec une grande polyvalence des plats de terre à la sapidité modérée, comme des viandes rouges grillées, des rôtis, des braisés légers et du gibier à plumes. Il s’exprime également bien avec des plats de pâtes structurés, des ragoûts de viande, des pappardelles au sanglier et des fromages affinés de moyenne intensité. Son empreinte marine et sa bonne fraîcheur le rendent intéressant même avec des préparations méditerranéennes plus riches, à base de champignons, d’herbes aromatiques et de légumes savoureux.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTempérature de service\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa température idéale pour servir \u003cstrong\u003eGorgona Rosso 2020\u003c\/strong\u003e est entre \u003cstrong\u003e16 et 18 °C\u003c\/strong\u003e. Si la bouteille a été conservée dans un environnement frais, il peut être utile de l’ouvrir quelques minutes avant le service pour favoriser l’expression aromatique. Une longue décantation n’est pas nécessaire, mais un bref passage en carafe peut être agréable si l’on souhaite adoucir l’impact initial.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePourquoi l’acheter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eChoisir \u003cstrong\u003eGorgona Rosso 2020\u003c\/strong\u003e signifie apporter à table un vin toscan rare, lié à un projet de production spécial et à un territoire fascinant. La signature de \u003cstrong\u003eFrescobaldi\u003c\/strong\u003e, la disponibilité limitée et l’identité de l’île rendent cette étiquette intéressante tant pour l’amateur que pour ceux qui recherchent un rouge à offrir ou à déboucher lors d’une occasion importante. C’est un choix qui allie qualité, histoire et unicité.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Frescobaldi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658666520962,"sku":"7edab3fb90","price":196.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Gorgona_Rosso_Costa_Toscana_IGT.png?v=1779197976"},{"product_id":"gorgona-rosso-2021-costa-toscana-igt-frescobaldi","title":"Gorgona Rouge 2021 Côte Toscane IGT Frescobaldi","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eGorgona Rosso 2021 : élégance toscane et identité marine\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGorgona Rosso 2021\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eFrescobaldi\u003c\/strong\u003e est un vin rouge de grande personnalité, né d'un projet unique au cœur de l'Archipel Toscan. Son identité unit le caractère du \u003cstrong\u003eCosta Toscana IGT\u003c\/strong\u003e à la force évocatrice d'un territoire insulaire, où la mer, le vent et la lumière contribuent à définir un style reconnaissable, authentique et original. Réalisé avec \u003cstrong\u003eSangiovese\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong\u003eVermentino Nero\u003c\/strong\u003e, il exprime un profil raffiné, frais et savoureux, avec une empreinte territoriale nette et une trame gustative harmonieuse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritoire et style du vin\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe projet Gorgona naît sur l'île éponyme, unique île-pénitencier en Europe, en collaboration entre Frescobaldi et la réalité locale. Le vignoble, surplombant la mer, représente un contexte de production spécial, où la viticulture s'entrelace avec une forte valeur humaine et sociale. \u003cstrong\u003eGorgona Rosso 2021\u003c\/strong\u003e interprète ce scénario avec un style méditerranéen et vertical, capable de conjuguer fraîcheur, salinité et complexité aromatique. La présence de deux cépages complémentaires contribue à créer un rouge équilibré, à l'âme contemporaine mais profondément lié au territoire toscan.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotes de dégustation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDans le verre, il se présente avec un \u003cstrong\u003erouge rubis intense\u003c\/strong\u003e, traversé de légers reflets grenat. Au nez, il offre un bouquet articulé, où les petits fruits rouges s'entrelacent à des notes de genièvre, d'herbes méditerranéennes et d'épices douces. En bouche, il est enveloppant, mais aussi tendu et dynamique, grâce à une agréable fraîcheur et à un tannin vivant qui soutient la gorgée. La composante salée amplifie la sensation d'équilibre, tandis que la finale laisse une traînée cohérente et persistante, très fidèle au profil olfactif.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAccords conseillés\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGrâce à sa structure élégante et à sa fraîcheur marquée, \u003cstrong\u003eGorgona Rosso 2021\u003c\/strong\u003e s'accorde bien avec des plats de terre pas trop riches, comme des préparations à base de viande rouge, des rôtis légers, de la volaille savoureuse et du lapin en sauce. Il fonctionne également bien avec des plats de pâtes structurés, comme des pâtes à la sauce bolognaise ou des pappardelles avec des sauces de caractère, ainsi qu'avec des fromages affinés de moyenne intensité. Sa matrice salée le rend intéressant même avec des plats évoquant la cuisine méditerranéenne.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTempérature de service\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePour apprécier au mieux le profil de \u003cstrong\u003eGorgona Rosso 2021\u003c\/strong\u003e, une température de service de \u003cstrong\u003e16-18 °C\u003c\/strong\u003e est recommandée. Si le vin a été conservé dans un environnement frais, il peut être utile de le laisser respirer quelques minutes dans le verre avant le service, afin de favoriser l'expression des arômes et de l'équilibre gustatif.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePourquoi l'acheter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGorgona Rosso 2021 Frescobaldi\u003c\/strong\u003e est un choix idéal pour ceux qui recherchent un vin rouge toscan différent de l'ordinaire, capable d'unir qualité, identité territoriale et valeur humaine. Le projet dont il est issu ajoute de la profondeur à la bouteille, tandis que le profil organoleptique le rend adapté tant à un dîner important qu'à une occasion à célébrer avec un vin de forte personnalité. C'est une étiquette qui raconte la mer, la Toscane et une vision du vin faite de compétence, de respect et d'authenticité.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Frescobaldi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658870141314,"sku":"7edab3fb90","price":180.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Gorgona_Rosso_Costa_Toscana_IGT_0dadd96c-d0dd-4b6c-a5de-0e31166c4464.png?v=1779208690"},{"product_id":"gorgona-rosso-2022-costa-toscana-igt-frescobaldi","title":"Gorgona Rouge 2022 Côte Toscane IGT Frescobaldi","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eGorgona Rosso 2022 : le rouge toscan de Frescobaldi au caractère marin\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGorgona Rosso 2022\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eFrescobaldi\u003c\/strong\u003e est un vin rouge à forte identité, né sur la \u003cstrong\u003eCôte Toscane IGT\u003c\/strong\u003e d'un projet unique par sa valeur humaine et territoriale. Réalisé avec \u003cstrong\u003eSangiovese\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong\u003eVermentino Nero\u003c\/strong\u003e, il exprime un style authentique, méditerranéen et raffiné, capable d'unir fraîcheur, sapidité et harmonie dans une gorgée de grande personnalité.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritoire et style du vin\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe vin naît à \u003cstrong\u003eGorgona\u003c\/strong\u003e, l'île-prison de l'Archipel Toscan, dans un vignoble cultivé en agriculture biologique sous la supervision de Frescobaldi. La présence de la mer, des vents et de l'influence saline constante définit le profil de ce rouge de la \u003cstrong\u003eCôte Toscane\u003c\/strong\u003e, le rendant reconnaissable par son élégance et sa tension gustative. \u003cstrong\u003eGorgona Rosso 2022\u003c\/strong\u003e raconte un territoire extrême et fascinant, où le travail dans les vignes se traduit par un vin au caractère sincère, solide et profondément lié à son île.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotes de dégustation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDans le verre, il se présente avec une couleur rouge intense et brillante. Au nez, il offre un bouquet articulé, où les herbes méditerranéennes s'entrelacent avec des notes d'épices et de fruits rouges mûrs. Émergent des sensations de romarin, de sauge, de lentisque, d'anis étoilé, de myrtille, de cassis et de mûres, dans un ensemble net et cohérent. En bouche, la gorgée est enveloppante, chaude et bien soutenue par une agréable sapidité marine. La structure est équilibrée, le profil harmonieux et la correspondance entre le nez et la bouche est très convaincante, avec une finale propre et persistante.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAccords recommandés\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGorgona Rosso 2022\u003c\/strong\u003e s'accorde avec des plats savoureux mais pas excessivement structurés, comme des viandes rôties, de l'agneau, du gibier léger, de la volaille noble et des préparations de la cuisine méditerranéenne avec des herbes aromatiques. Excellent aussi avec des fromages affinés de moyenne intensité, des pâtes à la sauce bolognaise, des pappardelles aux champignons et des recettes de poisson avec une composante épicée ou savoureuse, si servies en version gourmet. Sa sapidité le rend intéressant même avec des plats de mer plus complexes.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTempérature de service\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe service idéal pour \u003cstrong\u003eGorgona Rosso 2022\u003c\/strong\u003e est entre \u003cstrong\u003e16 et 18 °C\u003c\/strong\u003e. Si possible, il est conseillé de l'ouvrir un peu à l'avance pour favoriser l'expression aromatique et mettre en évidence le dialogue entre le fruit, les herbes médicinales et la note saline.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePourquoi l'acheter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eChoisir \u003cstrong\u003eGorgona Rosso 2022\u003c\/strong\u003e signifie apporter à table un vin toscan original, élégant et riche de signification. C'est une étiquette qui allie qualité, identité territoriale et une histoire de production rare, parfaite pour ceux qui recherchent un rouge différent de l'ordinaire, capable de se distinguer par sa personnalité, son équilibre et son charme. Un excellent choix pour ceux qui souhaitent acheter du vin en ligne en prêtant attention à la fois au contenu et à la valeur du projet.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Frescobaldi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659000852866,"sku":"7edab3fb90","price":180.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Gorgona_Rosso_Costa_Toscana_IGT_f1ol-fb.png?v=1779217771"},{"product_id":"gorgona-rosso-2018-costa-toscana-igt-frescobaldi","title":"Gorgona Rouge 2018 Côte Toscane IGT Frescobaldi","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eGorgona Rosso 2018 Costa Toscana IGT Frescobaldi\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGorgona Rosso 2018\u003c\/strong\u003e est un vin rouge toscan de grande personnalité, signé \u003cstrong\u003eFrescobaldi\u003c\/strong\u003e, qui naît d'un projet unique et fortement identitaire. Provenant de l'Île de Gorgona, un lieu au charme sauvage et rare, ce vin interprète la côte toscane avec un style authentique, méditerranéen et raffiné. L'union entre \u003cstrong\u003eSangiovese\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong\u003eVermentino Nero\u003c\/strong\u003e raconte une vision originale du vin italien, capable d'unir profondeur, fraîcheur et une empreinte territoriale marquée.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritoire et style du vin\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa dénomination \u003cstrong\u003eCosta Toscana IGT\u003c\/strong\u003e valorise une zone propice à des vins au profil savoureux et lumineux, influencés par la proximité de la mer et par un climat qui apporte énergie et caractère. Dans le cas de \u003cstrong\u003eGorgona Rosso 2018\u003c\/strong\u003e, le lien avec l'île est une partie intégrante de l'identité du vin : le paysage, la brise marine et la dimension insulaire contribuent à définir un style élégant mais non conventionnel. C'est un rouge qui unit la matrice toscane à la sensibilité méditerranéenne, avec une personnalité reconnaissable et contemporaine.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotes de dégustation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDans le verre, il se présente avec une profonde couleur rouge rubis, brillante et vive. Au nez, émergent des parfums de fruits rouges mûrs, accompagnés de nuances de maquis méditerranéen comme le thym, le myrte, le lentisque et l'arbousier, avec une touche finale d'épices orientales. En bouche, il montre un équilibre très réussi entre douceur, fraîcheur et soutien alcoolique, avec une texture veloutée et une finale harmonieuse, éclectique et persistante. \u003cstrong\u003eGorgona Rosso 2018\u003c\/strong\u003e exprime un style méditerranéen, dynamique et original, avec une gorgée qui invite à la réflexion autant qu'au plaisir de la table.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAccords conseillés\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCe vin s'accorde avec grande satisfaction à des plats de cuisine méditerranéenne structurée, viandes rôties, agneau, gibier léger, plats de pâtes savoureux et recettes avec des herbes aromatiques. Il est également très intéressant avec des préparations à base de champignons, thon grillé, ragoûts délicats et fromages affinés de moyenne intensité. Sa fraîcheur et sa composante aromatique le rendent polyvalent en accord, surtout avec des recettes riches en parfums et au goût équilibré.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTempérature de service\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePour apprécier au mieux \u003cstrong\u003eGorgona Rosso 2018\u003c\/strong\u003e, il est conseillé de servir à une température comprise entre \u003cstrong\u003e16 et 18°C\u003c\/strong\u003e. Si le vin est ouvert à un moment de plus grande fermeture aromatique, il peut être utile de le laisser respirer quelques minutes dans le verre ou en carafe, afin d'exalter ses parfums et sa complexité.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePourquoi l'acheter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGorgona Rosso 2018 Costa Toscana IGT\u003c\/strong\u003e est un choix idéal pour ceux qui recherchent un rouge toscan hors du commun, capable de conjuguer valeur œnologique, identité territoriale et une histoire importante. C'est un vin qui unit le prestige de \u003cstrong\u003eFrescobaldi\u003c\/strong\u003e à un projet unique dans le paysage italien, offrant une expérience de dégustation engageante, élégante et originale. Parfait pour un dîner spécial ou pour offrir une bouteille au sens authentique, il représente un achat distinctif pour ceux qui souhaitent acheter du vin en ligne avec discernement et personnalité.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Frescobaldi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659183600002,"sku":"634467d4e6","price":160.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/51a441fae7afb18bd2e7c3df3aab9e0c.jpg?v=1779231459"},{"product_id":"gorgona-rosso-2017-costa-toscana-igt-frescobaldi","title":"Gorgona Rouge 2017 Côte Toscane IGT Frescobaldi","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eGorgona Rosso 2017 Costa Toscana IGT Frescobaldi\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGorgona Rosso 2017\u003c\/strong\u003e est un vin rouge toscan rare et original, signé \u003cstrong\u003eFrescobaldi\u003c\/strong\u003e, qui naît de l’unicité de l’Île de Gorgona et d’un projet de grande valeur humaine ainsi qu’œnologique. Cette étiquette exprime une lecture authentique du territoire côtier, unissant le caractère du \u003cstrong\u003eSangiovese\u003c\/strong\u003e et du \u003cstrong\u003eVermentino Nero\u003c\/strong\u003e à un style méditerranéen élégant, intense et contemporain.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritoire et style du vin\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa production se fait sur l’Île de Gorgona, la plus petite de l’Archipel toscan, dans un contexte fortement influencé par la mer et son microclimat. Ici, les raisins mûrissent dans des conditions particulières, avec des températures modérées et une vendange sélective qui valorise fraîcheur, intégrité aromatique et personnalité. \u003cstrong\u003eGorgona Rosso 2017 Costa Toscana IGT\u003c\/strong\u003e raconte un territoire insulaire et méditerranéen, où la viticulture rencontre un projet social concret, rendant cette bouteille encore plus significative.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotes de dégustation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDans le verre, il se présente avec un \u003cstrong\u003erouge rubis vif\u003c\/strong\u003e, lumineux et enveloppant. Le profil olfactif est riche et articulé, avec des notes de fruits rouges mûrs, de myrte, de sous-bois et une épice élégante, complétée par une légère touche grillée en finale. En bouche, le vin montre une bonne structure, de la chaleur et de la douceur, mais conserve une fraîcheur qui soutient son équilibre. La gorgée est veloutée, décidée et harmonieuse, avec une finale persistante qui laisse une sensation pleine et méditerranéenne.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAccords conseillés\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGorgona Rosso 2017\u003c\/strong\u003e s’accorde bien avec des plats de terre savoureux, comme des pappardelles au ragù, des rôtis de viandes rouges, de l’agneau au four et des préparations avec des herbes aromatiques. Sa trame gustative le rend également adapté à la gibier léger, aux plateaux de charcuterie et aux fromages affinés de moyenne intensité. En cuisine, il met en valeur des recettes méditerranéennes structurées, où le fruit et l’épice peuvent dialoguer avec des saveurs intenses mais pas excessivement agressives.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTempérature de service\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServir \u003cstrong\u003eGorgona Rosso 2017\u003c\/strong\u003e à une température de \u003cstrong\u003e16-18 °C\u003c\/strong\u003e. Si la bouteille a été conservée dans un environnement frais, il est utile de l’ouvrir quelques minutes avant le service pour favoriser l’expression des arômes. Il n’est pas nécessaire d’un long décantation, mais une brève oxygénation peut aider le vin à exprimer au mieux sa complexité.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePourquoi l’acheter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGorgona Rosso 2017 Frescobaldi\u003c\/strong\u003e est un choix idéal pour ceux qui recherchent un vin toscan différent de l’ordinaire, capable d’unir qualité, identité territoriale et un sens profond. Sa rareté, le lien avec une île unique et son style équilibré en font un vin parfait tant pour un dîner important que pour ceux qui souhaitent acheter du vin en ligne en prêtant attention à l’histoire et au contenu du produit. C’est une bouteille qui impressionne par son caractère, son élégance et son authenticité.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Frescobaldi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659193332098,"sku":"81c913b0c3","price":164.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Gorgona_Rosso_Costa_Toscana_IGT_052v-05.png?v=1779232506"},{"product_id":"gorgona-rosso-2019-costa-toscana-igt-frescobaldi","title":"Gorgona Rouge 2019 Côte Toscane IGT Frescobaldi","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eGorgona Rosso 2019 Costa Toscana IGT Frescobaldi\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGorgona Rosso 2019\u003c\/strong\u003e est un vin rouge de grande personnalité signé \u003cstrong\u003eFrescobaldi\u003c\/strong\u003e, né d'un projet unique sur l'île de Gorgona, dans la \u003cstrong\u003eToscane\u003c\/strong\u003e la plus authentique et suggestive. Réalisé avec \u003cstrong\u003eSangiovese\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong\u003eVermentino Nero\u003c\/strong\u003e, il raconte une idée de vin qui unit valeur humaine, territoire et sensibilité productive, offrant une expérience intense et raffinée pour ceux qui recherchent une bouteille capable de se démarquer.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritoire et style du vin\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eCosta Toscana IGT\u003c\/strong\u003e exprime ici une lecture originale et marine du vin rouge, avec une forte empreinte territoriale. L'île de Gorgona, petite et venteuse, offre un contexte de production rare, où la proximité de la mer et le climat insulaire contribuent à définir un style tendu, élégant et vibrant. \u003cstrong\u003eGorgona Rosso 2019\u003c\/strong\u003e naît de vignobles cultivés sur l'île et représente un équilibre intéressant entre identité toscane, fraîcheur méditerranéenne et finesse expressive.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotes de dégustation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDans le verre, il se présente avec une couleur brillante et vive, qui anticipe un profil dynamique et lumineux. Au nez, émergent des sensations de fruits rouges mûrs, de corbezzolo et une claire empreinte de maquis méditerranéen, avec des rappels de myrte, de genévrier et de romarin. En bouche, \u003cstrong\u003eGorgona Rosso 2019\u003c\/strong\u003e montre une douceur et une fraîcheur bien intégrées, avec un tannin présent mais velouté. La gorgée est harmonieuse, fluide et en même temps élégante, avec une finale cohérente et agréablement persistante.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAccords conseillés\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCe vin s'accorde facilement à des plats savoureux mais pas excessivement structurés. Il est idéal avec des viandes blanches rôties, du poulet à la chasseur, du lapin, des tortellis de viande, des préparations de poisson au four avec des herbes aromatiques et des plats de la cuisine méditerranéenne. Il fonctionne très bien aussi avec des fromages à maturation moyenne et des recettes toscanes traditionnelles, grâce à son équilibre entre fraîcheur, douceur et trame tannique mesurée.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTempérature de service\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePour apprécier au mieux \u003cstrong\u003eGorgona Rosso 2019\u003c\/strong\u003e, le service idéal est entre \u003cstrong\u003e14 et 16 °C\u003c\/strong\u003e. En présence d'une structure plus vive ou après une période de repos en bouteille, il peut être utile de l'ouvrir un peu à l'avance pour favoriser l'expression aromatique. Il ne nécessite pas nécessairement une longue oxygénation, mais un bref temps dans le verre peut valoriser sa complexité.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePourquoi l'acheter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGorgona Rosso 2019 Costa Toscana IGT Frescobaldi\u003c\/strong\u003e est un choix qui allie qualité, originalité et valeur narrative. C'est le vin parfait pour ceux qui souhaitent acheter un rouge toscan en ligne hors de l'ordinaire, capable d'offrir une agréable immédiate mais aussi identité et caractère. 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