{"title":"Azienda Agricola Valentini","description":"\u003ch2\u003eValentini Azienda Agricola : l’essence la plus authentique des Abruzzes\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLa collection \u003cstrong\u003eValentini Azienda Agricola\u003c\/strong\u003e rassemble certaines des étiquettes les plus reconnaissables et prestigieuses du vin abruzzais, expression d'un domaine qui a fait de la continuité, de la rigueur et de l'identité territoriale sa marque distinctive. Ici, le vin n'est pas seulement un produit, mais la mémoire d'un lieu : Loreto Aprutino, dans la province de Pescara, où la famille Valentini perpétue une tradition séculaire liée à \u003cstrong\u003eTrebbiano d’Abruzzo\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eMontepulciano d’Abruzzo\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong\u003eCerasuolo d’Abruzzo\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eUn domaine symbole du vin italien\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/italianwineselection.myshopify.com\/collections\/valentini-azienda-agricola\"\u003eValentini Azienda Agricola\u003c\/a\u003e est considérée comme une référence absolue pour ceux qui recherchent des vins capables d'allier profondeur, longévité et fidélité au territoire. L'histoire de la famille, établie en Abruzzes depuis le XVIIe siècle, raconte une relation ancienne avec la terre et une viticulture qui privilégie l'équilibre naturel et l'expression la plus sincère des raisins. Dans cette sélection, chaque bouteille représente une lecture précise d'un grand classique régional, interprété avec un style inconfondable.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eLes vins présents dans la sélection\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLa collection inclut des millésimes de \u003cstrong\u003eTrebbiano d’Abruzzo DOC\u003c\/strong\u003e et le \u003cstrong\u003eCerasuolo Montepulciano d’Abruzzo DOC\u003c\/strong\u003e, deux étiquettes qui racontent de manière complémentaire le caractère du domaine. Le Trebbiano d’Abruzzo, en particulier, se distingue par sa capacité à évoluer dans le temps tout en maintenant finesse, structure et complexité. Le Cerasuolo, quant à lui, exprime le côté le plus vibrant et gastronomique des Abruzzes, avec une personnalité reconnaissable et une grande polyvalence à table.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eParmi les millésimes disponibles, se distinguent \u003cstrong\u003eTrebbiano D'Abruzzo DOC 2019 Valentini\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eTrebbiano D'Abruzzo DOC 2020 Valentini\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eTrebbiano D'Abruzzo DOC 2021 Valentini\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong\u003eCerasuolo Montepulciano d'Abruzzo 2024 DOC Valentini\u003c\/strong\u003e, idéaux pour ceux qui souhaitent comparer des millésimes différents ou choisir la bouteille la plus adaptée à leur moment de consommation.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eStyle, territoire et accords\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLes vins de Valentini sont parfaits pour ceux qui aiment les blancs et rosés au profil authentique, non immédiat mais capable d'offrir une grande satisfaction dans le temps. Le \u003cstrong\u003eTrebbiano d’Abruzzo DOC\u003c\/strong\u003e accompagne avec élégance des plats de poisson, des préparations savoureuses de la cuisine méditerranéenne, des fromages et des recettes structurées. Le \u003cstrong\u003eCerasuolo d’Abruzzo\u003c\/strong\u003e s'exprime au mieux avec des charcuteries, des viandes blanches, des plats traditionnels et des mets riches en saveurs, grâce à son équilibre entre fraîcheur, matière et intensité.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePour ceux qui recherchent \u003cstrong\u003eBest White Wines\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eBest Rosé Wines\u003c\/strong\u003e et de grandes étiquettes régionales, cette sélection offre une synthèse parfaite entre prestige, identité et potentiel évolutif. C'est un choix idéal tant pour les collectionneurs que pour les passionnés qui souhaitent découvrir un chapitre fondamental du vin des Abruzzes. Explorez la collection et laissez-vous guider par l'une des interprétations les plus autorisées du paysage œnologique italien.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"trebbiano-dabruzzo-doc-2020-valentini","title":"Campagne Luxor Carrubo Icaro Olmo 2020 Valentini","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eTrebbiano d'Abruzzo DOC 2020 Valentini, blanc élégant et durable\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eTrebbiano D'Abruzzo DOC 2020 Valentini\u003c\/strong\u003e est un grand vin blanc italien, apprécié pour sa personnalité complexe, sa remarquable capacité d'évolution et un style qui allie intensité, profondeur et élégance. Signé par \u003cstrong\u003eValentini Azienda Agricola\u003c\/strong\u003e, il représente l'une des expressions les plus reconnaissables de l'appellation, avec un profil riche et enveloppant qui le rend idéal pour ceux qui recherchent un vin de caractère et de longue perspective.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritoire et style du vin\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCe \u003cstrong\u003eTrebbiano d'Abruzzo DOC\u003c\/strong\u003e naît en Abruzzes, un territoire propice à la production de blancs de structure et de personnalité. L'appellation valorise un cépage capable d'interpréter le territoire avec équilibre entre fraîcheur, matière et profondeur aromatique. Dans le cas du \u003cstrong\u003eTrebbiano D'Abruzzo DOC 2020 Valentini\u003c\/strong\u003e, le style rappelle une tradition œnologique attentive et rigoureuse, capable d'exalter la complexité naturelle du vin sans renoncer à la finesse. L'élevage en grandes fûts de chêne contribue à définir un profil harmonieux, riche et mûr.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotes de dégustation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDans le verre, il se présente avec un beau jaune paille aux reflets verdâtres. Au nez, il offre des arômes larges et frais, avec des rappels de fruits mûrs, des nuances de confiture et de délicates notes florales d'acacia et d'aubépine. En bouche, le \u003cstrong\u003eTrebbiano D'Abruzzo DOC 2020 Valentini\u003c\/strong\u003e est riche, consistant et chaud, avec une structure importante et une agréable tension acide qui soutient la gorgée. La trame gustative est douce mais vibrante, avec une finale longue et persistante qui invite à la méditation et laisse présager une belle évolution dans le temps.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAccords conseillés\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGrâce à sa complexité, le \u003cstrong\u003eTrebbiano D'Abruzzo DOC 2020 Valentini\u003c\/strong\u003e s'accorde bien avec des plats de cuisine marine structurés, des crustacés, des poissons au four et des préparations avec des sauces délicates. Il peut accompagner avec un grand équilibre également des viandes blanches, des légumes savoureux, des plats de pâtes riches et des fromages affinés de moyenne intensité. C'est un vin qui valorise la table lorsqu'il faut un blanc autoritaire, capable de soutenir des saveurs articulées sans perdre en élégance.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTempérature de service\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePour apprécier au mieux le \u003cstrong\u003eTrebbiano D'Abruzzo DOC 2020 Valentini\u003c\/strong\u003e, il est conseillé une température de service entre \u003cstrong\u003e12 et 14°C\u003c\/strong\u003e. Un bref passage dans le verre peut aider à faire émerger la complexité aromatique et sa dimension plus large. S'il est servi lors d'une dégustation ou d'un déjeuner important, quelques minutes d'oxygénation peuvent s'avérer utiles pour exprimer au mieux le profil du vin.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePourquoi l'acheter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eChoisir le \u003cstrong\u003eTrebbiano D'Abruzzo DOC 2020 Valentini\u003c\/strong\u003e signifie apporter dans sa cave un blanc de grand prestige, reconnu pour son élégance, sa profondeur et sa longévité. C'est une bouteille adaptée à ceux qui souhaitent acheter du vin en ligne avec une attention à la qualité et à la valeur dans le temps, mais aussi à ceux qui recherchent une étiquette importante à partager lors de moments spéciaux. La signature Valentini et l'identité du territoire abruzzese en font un choix autoritaire, raffiné et hautement distinctif.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Valentini Azienda Agricola","offers":[{"title":"Titre par défaut","offer_id":56658698797442,"sku":"1263bt011","price":158.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/italian-wine-selection-trebbiano-d-abruzzo-doc-2015-opt.jpg?v=1779199587"},{"product_id":"trebbiano-dabruzzo-doc-2019-valentini","title":"Campagna Luxor Carrubo Icaro Olmo 2019 Valentini","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eTrebbiano d'Abruzzo DOC 2019 Valentini : élégance et longévité\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eTrebbiano D'Abruzzo DOC 2019 Valentini\u003c\/strong\u003e est un grand vin blanc italien, apprécié pour sa personnalité riche, complexe et capable d'évoluer avec le temps. Signé par \u003cstrong\u003eValentini Azienda Agricola\u003c\/strong\u003e, il représente l'une des expressions les plus reconnaissables du Trebbiano abruzzese, avec un style autoritaire, profond et au profil classique. C'est une bouteille pensée pour ceux qui recherchent un blanc important, capable d'unir intensité aromatique, structure et finesse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritoire et style du vin\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCe vin naît en \u003cstrong\u003eAbruzzo\u003c\/strong\u003e et s'inscrit dans la dénomination \u003cstrong\u003eTrebbiano d'Abruzzo DOC\u003c\/strong\u003e, l'une des plus connues pour le cépage symbole de la région. La cave Valentini est historiquement associée à une approche traditionnelle, et dans cette étiquette, le style émerge clairement : un blanc plein, mûr et profond, construit sur l'équilibre, la substance et la capacité de vieillissement. L'affinage en grandes fûts de chêne contribue à définir un profil complexe, sans perdre l'identité territoriale.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotes de dégustation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDans le verre, il se présente avec une couleur jaune paille lumineuse, enrichie de reflets verdâtres. Au nez, il offre des arômes amples et frais, avec des rappels de fruits mûrs, des nuances de confiture et des notes florales d'acacia et de aubépine. La bouche est riche, consistante et chaude, avec une sensation de douceur bien équilibrée par une bonne acidité. La trame gustative est intense, élégante et persistante, avec une finale qui laisse une agréable impression de profondeur et de continuité aromatique.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAccords conseillés\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eTrebbiano D'Abruzzo DOC 2019 Valentini\u003c\/strong\u003e s'accorde bien avec des plats de poisson structurés, des crustacés, des viandes blanches, des préparations au four et des premiers plats savoureux de la cuisine italienne. Sa richesse le rend également adapté à des seconds plats de terre délicats, des fromages affinés pas trop agressifs et des plats avec des sauces douces ou des ingrédients aromatiques. C'est un blanc gastronomique, idéal lorsque l'on souhaite un vin capable d'accompagner avec autorité un repas entier.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTempérature de service\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePour apprécier au mieux le \u003cstrong\u003eTrebbiano D'Abruzzo DOC 2019 Valentini\u003c\/strong\u003e, la température de service idéale se situe entre \u003cstrong\u003e10 et 12°C\u003c\/strong\u003e. Un court passage en carafe peut être utile seulement si la bouteille est ouverte à un stade jeune ou si l'on souhaite favoriser l'expression aromatique. Servi à la bonne température, il conserve fraîcheur, ampleur et une lecture plus précise de sa complexité.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePourquoi l'acheter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eChoisir ce vin signifie apporter dans sa cave un grand blanc abruzzese, capable de se distinguer par sa personnalité, son élégance et sa perspective d'évolution. Le \u003cstrong\u003eTrebbiano D'Abruzzo DOC 2019 Valentini\u003c\/strong\u003e est un choix de valeur pour les collectionneurs, les passionnés et pour ceux qui souhaitent acheter du vin en ligne en prêtant attention à la qualité et à l'identité territoriale. C'est une bouteille qui offre profondeur, cohérence et charme, parfaite tant pour une occasion importante que pour ceux qui recherchent un blanc de grande envergure à déguster tranquillement.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Valentini Azienda Agricola","offers":[{"title":"Titre par défaut","offer_id":56658934301058,"sku":"1263bt011","price":150.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/italian-wine-selection-trebbiano-d-abruzzo-doc-2015-opt_81260eb7-2779-4bf8-b97d-e775780e7b54.jpg?v=1779211881"},{"product_id":"cerasuolo-montepulciano-dabruzzo-2024-doc-valentini","title":"Campagna Luxor Carrubo Icaro Olmo Trousers Shirt 2024 DOC Valentini","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eCerasuolo Montepulciano d'Abruzzo 2024 DOC Valentini\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eCerasuolo Montepulciano d'Abruzzo 2024 DOC Valentini\u003c\/strong\u003e est un rosé de grande personnalité, capable d'unir intensité aromatique, fraîcheur et une présence gustative rare dans la catégorie. Signé par \u003cstrong\u003eValentini Azienda Agricola\u003c\/strong\u003e, il représente une lecture authentique du Montepulciano d'Abruzzo, interprété avec un style essentiel et traditionnel, pensé pour exprimer au mieux le caractère du cépage et du territoire.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritoire et style du vin\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCe \u003cstrong\u003evin abruzzese\u003c\/strong\u003e naît comme Cerasuolo d'Abruzzo DOC, une dénomination qui valorise la version rosée du Montepulciano. Dans le cas du \u003cstrong\u003eCerasuolo Montepulciano d'Abruzzo 2024 DOC Valentini\u003c\/strong\u003e, le travail suit une approche artisanale et peu interventionniste, avec fermentation spontanée, maturation en grandes fûts de chêne et affinage en bouteille. Le résultat est un rosé qui ne mise pas seulement sur la fragrance, mais aussi sur la profondeur, l'équilibre et la capacité évolutive.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotes de dégustation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDans le verre, il se présente avec un \u003cstrong\u003erose cerasuolo intense\u003c\/strong\u003e, brillant et invitant. Au nez, il offre des arômes fins et complexes de petits fruits rouges, sous-bois, châtaigne et épices douces, avec une nuance qui rappelle la matière et la tradition. En bouche, il est frais, élégant et minéral, avec une structure bien définie qui soutient la gorgée sans l'alourdir. La trame est harmonieuse, la finale est longue et persistante, avec une fermeture savoureuse et raffinée qui invite à une nouvelle dégustation.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAccords recommandés\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eCerasuolo Montepulciano d'Abruzzo 2024 DOC Valentini\u003c\/strong\u003e s'accorde avec une grande polyvalence à des charcuteries, des antipasti de terre, des pâtes au ragù blanc ou rouge léger, des timbales, des viandes blanches et de la volaille rôtie. Il est également excellent avec des préparations de la cuisine abruzzese, des premiers plats savoureux, du thon grillé, des poissons structurés et des fromages à maturation moyenne. Sa combinaison de fraîcheur et de corps le rend adapté tant à des plats simples qu'à des tables plus raffinées.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTempérature de service\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePour apprécier au mieux le \u003cstrong\u003eCerasuolo Montepulciano d'Abruzzo 2024 DOC Valentini\u003c\/strong\u003e, une température de service de \u003cstrong\u003e12-14 °C\u003c\/strong\u003e est recommandée. Dans cette plage, les arômes et la composante gustative émergent avec netteté, maintenant le vin tendu et harmonieux. Il ne nécessite pas de particulière oxygénation, mais peut bénéficier de quelques minutes dans le verre avant la dégustation.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePourquoi l'acheter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eChoisir le \u003cstrong\u003eCerasuolo Montepulciano d'Abruzzo 2024 DOC Valentini\u003c\/strong\u003e signifie apporter à table un rosé de forte identité, capable de se distinguer par son style, sa profondeur et son authenticité. C'est le choix idéal pour ceux qui recherchent un vin italien élégant mais concret, avec une signature de production reconnaissable et un profil gastronomique large. Parfait pour enrichir un dîner important ou pour ceux qui souhaitent acheter du vin en ligne en prêtant attention à la qualité et au caractère territorial.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Valentini Azienda Agricola","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659341214082,"sku":"161o10","price":85.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/valentini-cerasuolo-doc-2023-cl-75-montepulciano-d-abruzzo-rosato-IWS-Sorrento.webp?v=1779246549"},{"product_id":"trebbiano-dabruzzo-doc-2021-valentini","title":"Campagna Luxor Carrubo Icaro Olmo 2021 Valentini","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eTrebbiano d'Abruzzo DOC 2021 Valentini : un blanc italien de grande personnalité\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTrebbiano D'Abruzzo DOC 2021 Valentini\u003c\/strong\u003e est un vin blanc à forte identité, apprécié pour sa complexité, sa structure et sa remarquable capacité d'évolution dans le temps. Signé par \u003cstrong\u003eValentini Azienda Agricola\u003c\/strong\u003e, il représente l'une des expressions les plus reconnaissables de l'appellation abruzzese, capable de conjuguer élégance, profondeur et caractère dans une gorgée riche et raffinée.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritoire et style du vin\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCe \u003cstrong\u003evin italien\u003c\/strong\u003e naît en \u003cstrong\u003eAbruzzo\u003c\/strong\u003e, au sein de la \u003cstrong\u003eTrebbiano d'Abruzzo DOC\u003c\/strong\u003e, un territoire qui exprime depuis toujours des blancs de personnalité, marqués par l'équilibre et la solidité. Le style du \u003cstrong\u003eTrebbiano D'Abruzzo DOC 2021 Valentini\u003c\/strong\u003e est intense et autoritaire, avec une empreinte traditionnelle qui émerge également de l'affinage en grandes fûts de chêne pendant 12 mois, comme indiqué dans la fiche produit. Le résultat est un blanc à la trame riche et harmonieuse, capable d'unir finesse aromatique et substance gustative.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotes de dégustation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDans le verre, il se présente avec un \u003cstrong\u003ejaune paille\u003c\/strong\u003e traversé de reflets verdâtres, signe de fraîcheur et de vitalité. Au nez, il offre des arômes larges et nuancés, avec des rappels de fruits mûrs, de notes de confiture et de délicats parfums floraux d'acacia et d'aubépine. En bouche, le \u003cstrong\u003eTrebbiano D'Abruzzo DOC 2021 Valentini\u003c\/strong\u003e est riche, consistant et chaud, avec une bonne acidité qui soutient la gorgée et favorise son évolution. La persistance est longue et cohérente avec le profil complexe du vin, qui se distingue par sa douceur, sa profondeur et sa finesse expressive.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAccords conseillés\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGrâce à sa structure, le \u003cstrong\u003eTrebbiano D'Abruzzo DOC 2021 Valentini\u003c\/strong\u003e s'accorde bien avec des plats de poisson savoureux, des crustacés, des viandes blanches, des préparations de la cuisine méditerranéenne et des plats de pâtes avec des sauces riches mais équilibrées. Il est également intéressant avec des fromages à maturation moyenne et des recettes à base de champignons ou de légumes au goût plus prononcé. Sa complexité le rend également adapté à des moments de dégustation autonome, lorsque l'on souhaite un blanc important et méditatif.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTempérature de service\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePour apprécier au mieux l'équilibre entre fraîcheur et matière, la température idéale pour le \u003cstrong\u003eTrebbiano D'Abruzzo DOC 2021 Valentini\u003c\/strong\u003e se situe entre \u003cstrong\u003e10 et 12 °C\u003c\/strong\u003e. S'il est servi jeune, il peut bénéficier de quelques minutes dans le verre pour ouvrir progressivement le bouquet et montrer toute sa largeur aromatique.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePourquoi l'acheter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eChoisir le \u003cstrong\u003eTrebbiano D'Abruzzo DOC 2021 Valentini\u003c\/strong\u003e signifie opter pour un blanc de grand prestige, capable de se distinguer par sa personnalité, son élégance et sa longévité. C'est une bouteille idéale pour ceux qui recherchent un vin abruzzese important, adapté tant aux occasions spéciales qu'à une cave qui valorise des étiquettes de caractère. La combinaison entre tradition, richesse aromatique et perspective évolutive en fait un choix solide et passionnant pour acheter du vin en ligne avec une attention à la qualité.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Valentini Azienda Agricola","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659394068866,"sku":"1263bt011","price":150.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/italian-wine-selection-trebbiano-d-abruzzo-doc-2015-opt_dvb0-h9.jpg?v=1779250786"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/collections\/valentini-azienda-agricola_1452939788.jpg?v=1779195773","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/fr\/collections\/valentini-exploitation-agricole.oembed","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}