{"title":"Domaine Tiefenbrunner","description":"\u003ch2\u003eTenuta Tiefenbrunner : élégance alpine et identité sud-tyrolienne\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eTenuta Tiefenbrunner\u003c\/strong\u003e représente l'une des expressions les plus raffinées du Haut-Adige, avec des vins qui allient précision, fraîcheur et profonde cohérence territoriale. Cette sélection regroupe des étiquettes capables de raconter le caractère des collines de Cortaccia sur la Route des Vins, où l'altitude, les variations thermiques et la diversité des sols contribuent à définir des arômes nets et un grand équilibre gustatif.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa collection est pensée pour ceux qui recherchent des vins de montagne au profil élégant, authentique et bien reconnaissable. Entre des blancs de tension marquée et des rouges de structure, la Tenuta Tiefenbrunner interprète avec un style classique et contemporain la richesse œnologique du Haut-Adige, valorisant des cépages tels que \u003cstrong\u003eGewürztraminer\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eSauvignon\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ePinot Noir\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong\u003eMerlot\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eLe caractère des vins Tiefenbrunner\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLes vins présents dans cette sélection expriment un équilibre très apprécié des connaisseurs : les blancs offrent aromaticité, élan et définition, tandis que les rouges se distinguent par leur structure, leur profondeur et leur capacité d'évolution. Les versions Riserva, ainsi que les cuvées les plus importantes, mettent en avant une vinification attentive, pensée pour préserver la pureté du fruit et donner continuité à la personnalité du terroir.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eParmi les étiquettes disponibles figurent \u003cstrong\u003ePinot Noir Riserva DOC 2020 Sélection Linctarus\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eSauvignon Vigna Rachtl DOC 2020 Riserva\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eChardonnay Vigna AU Riserva DOC 2019\u003c\/strong\u003e, ainsi que des cuvées et des rouges de prestige comme \u003cstrong\u003eVigna Toren Cabernet Sauvignon Riserva 2018 DOC\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong\u003eCuveè Cabernet Merlot Riserva DOC 2020 Linctarius\u003c\/strong\u003e, également en format \u003cstrong\u003eMAGNUM\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eAccords et occasions de dégustation\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eCette sélection se prête à des tables raffinées et à des occasions spéciales. Les blancs de la tenuta accompagnent avec naturel des hors-d'œuvre de poisson, des plats délicats, des viandes blanches et des fromages frais, tandis que les rouges Riserva s'accordent bien avec des rôtis, du gibier, des braisés et des fromages affinés. Les formats Magnum ajoutent une valeur importante pour des dîners conviviaux, des dégustations évolutives et des collectionneurs à la recherche de bouteilles à fort impact scénique.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003ePourquoi choisir Tenuta Tiefenbrunner sur Italian Wine Selection\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eChoisir cette collection signifie opter pour des vins qui allient tradition familiale, recherche qualitative et fort lien avec le territoire alpin. Chaque bouteille de la Tenuta Tiefenbrunner est une synthèse d'identité, de précision et de finesse, idéale pour ceux qui souhaitent acheter des vins sud-tyroliens capables de se distinguer par leur style et leur fiabilité. Explorez la sélection et trouvez l'étiquette la plus adaptée à votre moment de dégustation.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"chardonnay-vigna-au-riserva-doc-2019-tiefenbrunner","title":"Chardonnay Vigna AU Réserve DOC 2019 Tiefenbrunner","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eChardonnay Vigna AU Riserva DOC 2019 Tiefenbrunner\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eChardonnay Vigna AU Riserva DOC 2019 Tiefenbrunner\u003c\/strong\u003e exprime avec élégance le caractère d'un grand blanc de montagne, capable d'unir finesse aromatique, corps et profondeur gustative. Le Domaine Tiefenbrunner signe un vin riche et harmonieux, dans lequel la précision du fruit s'entrelace avec des nuances minérales et une trame gustative veloutée, soutenue par fraîcheur et persistance.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritoire et style du vin\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCe \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e naît d'une vigne située sur un sol morainique très profond, peu compact, sablonneux et riche en argile, avec un taux élevé de sel et de calcaire. Un contexte qui favorise équilibre, tension et bonne acidité, éléments fondamentaux pour un style raffiné et durable. La dénomination \u003cstrong\u003eDOC\u003c\/strong\u003e et l'imposition en réserve racontent un vin construit avec soin, pensé pour valoriser la maturité du raisin et la complexité du temps. La vinification en petits fûts de chêne, suivie d'un affinage sur lies et d'une évolution supplémentaire en bouteille, contribue à définir un profil plus large et stratifié.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotes de dégustation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDans le verre, il se présente avec des reflets cristallins et des teintes jaune paille. Le bouquet s'ouvre sur des sensations minérales de silex et de noix, pour ensuite laisser place à des fruits jaunes, même exotiques, et à de délicates notes florales. En bouche, il est intense, velouté et corsé, avec une bonne acidité qui équilibre la structure et une base tannique fine, perceptible mais bien intégrée. La finale est longue, savoureuse et persistante, avec un retour aromatique net et raffiné.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAccords conseillés\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eChardonnay Vigna AU Riserva DOC 2019 Tiefenbrunner\u003c\/strong\u003e s'accorde bien avec des plats structurés mais élégants, comme du poisson au four, des crustacés importants, des viandes blanches, des préparations avec des champignons, des plats de pâtes riches et des fromages affinés pas trop piquants. Sa fraîcheur et la douceur de la gorgée le rendent également adapté aux cuisines crémeuses ou à base de beurre et de sauces délicates.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTempérature de service\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa température idéale pour le \u003cstrong\u003eChardonnay Vigna AU Riserva DOC 2019 Tiefenbrunner\u003c\/strong\u003e se situe entre \u003cstrong\u003e10 et 12 °C\u003c\/strong\u003e. Il est conseillé de déboucher la bouteille quelques minutes avant le service pour permettre au vin d'exprimer au mieux son profil aromatique, surtout s'il est servi dans de grands verres.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePourquoi l'acheter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eC'est un choix intéressant pour ceux qui recherchent un \u003cstrong\u003eChardonnay italien\u003c\/strong\u003e de personnalité, capable d'offrir complexité, équilibre et une finale persistante. Le style du Domaine Tiefenbrunner, associé à la vocation du territoire et à l'évolution en bouteille, rend ce vin adapté tant à un dîner important qu'à un achat ciblé pour enrichir la cave avec un blanc de caractère et une grande polyvalence gastronomique.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Tenuta Tiefenbrunner","offers":[{"title":"Titre par défaut","offer_id":56658772656514,"sku":null,"price":78.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Au.PNG?v=1779203022"},{"product_id":"sauvignon-vigna-rachtl-doc-2020-riserva-tiefenbrunner","title":"Sauvignon Vigna Rachtl DOC 2020 Réserve Tiefenbrunner","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eSauvignon \u003cstrong\u003eVigna Rachtl DOC 2020 Riserva\u003c\/strong\u003e Tiefenbrunner\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eSauvignon Vigna Rachtl DOC 2020 Riserva\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eTiefenbrunner\u003c\/strong\u003e est un blanc de forte personnalité, élégant et mesuré dans ses tonalités initiales, capable cependant de s'ouvrir dans le verre avec un profil aromatique complexe et raffiné. C'est un vin qui allie précision, fraîcheur et structure, idéal pour ceux qui recherchent un Sauvignon Blanc italien de haut niveau, avec un style net mais non agressif, soutenu par une belle énergie gustative et une longue persistance.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritoire et style du vin\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCette étiquette naît d'un vignoble caractérisé par des sols riches en éléments minéraux, avec du sable, du limon, du porphyre gris et une composante calcaire plus profonde. C'est justement cette combinaison qui confère au vin son trait distinctif, fait de sensations fragrantes, de tension acide et d'une empreinte minérale reconnaissable. Le \u003cstrong\u003eSauvignon Vigna Rachtl DOC 2020 Riserva\u003c\/strong\u003e exprime bien le lien entre territoire et style : la maturation des raisins se fait pleinement, mais sans perdre la fraîcheur qui rend la gorgée équilibrée et dynamique. L'approche de production, avec un travail soigné et l'utilisation du bois en partie du processus, contribue à donner au vin volume, complexité et douceur, sans enlever de transparence au varietal.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotes de dégustation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDans le verre, il se présente avec une couleur jaune paille lumineuse, traversée de reflets verts. Au nez, il offre une entrée discrète, puis s'ouvre sur des notes minérales de silex, de graphite et de schiste, suivies de rappels de foin et de fruits exotiques. En bouche, le \u003cstrong\u003eSauvignon Vigna Rachtl DOC 2020 Riserva\u003c\/strong\u003e est intense, velouté et bien équilibré par l'acidité, avec une trame gustative élégante et une finale nette, propre et persistante. La structure est évidente, mais toujours soutenue par la fraîcheur et l'harmonie.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAccords conseillés\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl s'accorde avec d'excellents résultats à des hors-d'œuvre raffinés, du poisson au four ou grillé, des crustacés, des plats de pâtes de mer et des légumes de saison. Sa fraîcheur et sa composante minérale le rendent intéressant même avec des viandes blanches, des fromages de chèvre et des préparations avec des herbes aromatiques. Le \u003cstrong\u003eSauvignon Vigna Rachtl DOC 2020 Riserva\u003c\/strong\u003e est parfait lorsque l'on souhaite un blanc structuré, capable d'accompagner des plats savoureux sans perdre en élégance.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTempérature de service\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServir le \u003cstrong\u003eSauvignon Vigna Rachtl DOC 2020 Riserva\u003c\/strong\u003e à une température comprise entre \u003cstrong\u003e10 et 12 °C\u003c\/strong\u003e. Si le vin a été conservé en cave, un bref passage dans le verre peut être utile pour favoriser son ouverture aromatique, afin de mieux valoriser le profil minéral et la profondeur de la gorgée.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePourquoi l'acheter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eSauvignon Vigna Rachtl DOC 2020 Riserva\u003c\/strong\u003e Tiefenbrunner est un choix convaincant pour ceux qui désirent un Sauvignon Blanc de caractère, capable d'offrir intensité, finesse et une claire identité territoriale. C'est un vin adapté tant à un dîner important qu'à un achat ciblé pour enrichir sa cave avec une bouteille polyvalente, élégante et au profil distinctif. La combinaison entre fraîcheur, structure et persistance en fait un blanc à découvrir tranquillement et à apprécier jusqu'à la dernière gorgée.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Tenuta Tiefenbrunner","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658786025858,"sku":null,"price":73.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Sauvignon-Rachtl.png?v=1779203888"},{"product_id":"vigna-toren-cabernet-sauvignon-riserva-2018-doc-tiefenbrunner","title":"Campagna Vigna Toren Cabernet Sauvignon Riserva 2018 DOC Tiefenbrunner","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eVigna Toren Cabernet Sauvignon Riserva 2018 DOC Tiefenbrunner\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVigna Toren Cabernet Sauvignon Riserva 2018 DOC Tiefenbrunner\u003c\/strong\u003e est un vin rouge de caractère, expression élégante et intense du domaine \u003cstrong\u003eTiefenbrunner\u003c\/strong\u003e. Il est issu de \u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e sélectionné dans le vignoble Vigna Toren et est proposé uniquement lors des millésimes les plus favorables, lorsque la maturation des raisins atteint le niveau idéal pour une réserve de grand équilibre. Le résultat est un vin structuré, profond et harmonieux, capable d'unir rigueur, richesse aromatique et plaisir de dégustation.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritoire et style du vin\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa dénomination \u003cstrong\u003eDOC\u003c\/strong\u003e et l'origine territoriale du domaine évoquent un contexte propice à la production de rouges de précision, où le \u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e trouve une expression nette et reconnaissable. Le vignoble Vigna Toren repose sur un sol sablonneux avec présence de galets calcaires, une combinaison qui favorise un bon réchauffement du sol et soutient une maturation complète des raisins. Ce profil territorial contribue à donner au vin profondeur, finesse et une claire empreinte fruitée, sans renoncer à la fraîcheur et à la tension gustative.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotes de dégustation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDans le verre, il se présente avec un \u003cstrong\u003erouge grenat foncé\u003c\/strong\u003e, dense et lumineux. Au nez, il offre un bouquet complexe, où les notes épicées de tabac s'entrelacent avec des rappels de cassis et de myrtille rouge. En bouche, il est vigoureux mais bien équilibré, avec une structure finement définie, une acidité fraîche et marquée et des tanins mûrs, souples et bien intégrés. La finale est longue, persistante et cohérente avec l'empreinte élégante de la réserve.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAccords conseillés\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCe \u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon Riserva\u003c\/strong\u003e s'accorde facilement avec des préparations savoureuses et bien structurées. Il est idéal avec des viandes rouges grillées, des braisés, des rôtis importants, du gibier et des entrecôtes avec des sauces riches. Excellent également avec des fromages affinés et des plats au goût prononcé, où la composante tannique et la fraîcheur du vin aident à maintenir l'équilibre et la propreté du palais.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTempérature de service\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServir le \u003cstrong\u003eVigna Toren Cabernet Sauvignon Riserva 2018 DOC Tiefenbrunner\u003c\/strong\u003e à une température de \u003cstrong\u003e16-18 °C\u003c\/strong\u003e. Si possible, il est utile de l'ouvrir un peu à l'avance pour favoriser l'expression aromatique et la pleine harmonie entre fruit, épice et texture tannique.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePourquoi l'acheter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eC'est un choix intéressant pour ceux qui recherchent un rouge important, élégant et fiable, capable d'offrir une lecture authentique du \u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e en version réserve. \u003cstrong\u003eVigna Toren Cabernet Sauvignon Riserva 2018 DOC Tiefenbrunner\u003c\/strong\u003e allie territoire, sélection et affinage en bouteille, offrant un profil raffiné mais concret, parfait tant pour un dîner spécial que pour enrichir la cave avec un vin de personnalité et d'excellente polyvalence gastronomique.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Tenuta Tiefenbrunner","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658923291010,"sku":null,"price":104.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Toren.PNG?v=1779210975"},{"product_id":"cuvee-cabernet-merlot-riserva-doc-2020-linctarius-magnum-tiefenbrunner","title":"Cuveée Cabernet Merlot Riserva DOC 2020 Linctarius MAGNUM Tiefenbrunner","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eCuvée Cabernet Merlot Riserva DOC 2020 Linctarius MAGNUM Tiefenbrunner\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCuvée Cabernet Merlot Riserva DOC 2020 Linctarius MAGNUM Tiefenbrunner\u003c\/strong\u003e est un rouge de grande personnalité signé \u003cstrong\u003eTenuta Tiefenbrunner\u003c\/strong\u003e, pensé pour ceux qui recherchent élégance, structure et profondeur expressive. Cette cuvée unit le caractère des cépages Cabernet et Merlot dans un vin au profil intense, mûr et harmonieux, capable d'offrir une dégustation autoritaire et satisfaisante. Le format magnum valorise son évolution et le rend particulièrement intéressant pour la table et pour le vieillissement.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritoire et style du vin\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eDOC\u003c\/strong\u003e d'appartenance et le travail de la cave expriment un rouge lié à un territoire propice, où le sol morainique profond, peu compact et sablonneux, avec une forte présence d'argile et de calcaire, contribue à donner équilibre et finesse. La \u003cstrong\u003eCuvée Cabernet Merlot Riserva DOC 2020 Linctarius MAGNUM Tiefenbrunner\u003c\/strong\u003e se distingue par un style affirmé mais ordonné, avec une trame tannique précise et une structure importante, soutenue par une vinification et un élevage soignés. Le résultat est un vin élégant, adapté à ceux qui apprécient les rouges de caractère avec élan et persistance.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotes de dégustation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDans le verre, il se présente avec une couleur \u003cstrong\u003egrenat sombre\u003c\/strong\u003e. Le profil olfactif est intense et complexe, avec des notes de fleurs, de mûres et de cassis, accompagnées d'une maturité aromatique qui rend le bouquet riche et enveloppant. En bouche, il montre un corps bien structuré et robuste, avec des tanins à grain fin qui apportent du soutien sans alourdir la dégustation. La progression est ample, cohérente avec le nez, et la finale longue confirme une agréable continuité gustative. La \u003cstrong\u003eCuvée Cabernet Merlot Riserva DOC 2020 Linctarius MAGNUM Tiefenbrunner\u003c\/strong\u003e allie profondeur, équilibre et une sensation globale de grande solidité.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAccords recommandés\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCe rouge donne le meilleur avec des plats savoureux et structurés : viandes rouges grillées, rôtis, braisés, gibier, agneau et préparations en sauce au goût prononcé. Il s'accorde également bien avec des fromages affinés et des recettes riches de la tradition italienne, où la composante tannique et la structure du vin trouvent un bon contrepoint dans la succulence des plats. La \u003cstrong\u003eCuvée Cabernet Merlot Riserva DOC 2020 Linctarius MAGNUM Tiefenbrunner\u003c\/strong\u003e est idéale lorsque l'on souhaite un accord autoritaire et raffiné.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTempérature de service\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServir la \u003cstrong\u003eCuvée Cabernet Merlot Riserva DOC 2020 Linctarius MAGNUM Tiefenbrunner\u003c\/strong\u003e à une température de \u003cstrong\u003e16-18 °C\u003c\/strong\u003e. En raison de sa structure, il peut bénéficier d'une courte aération avant le service, surtout s'il est débouché à un stade jeune. Le format magnum aide à préserver la fraîcheur et l'évolution harmonieuse, rendant le vin particulièrement intéressant également à table sur des plats importants.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePourquoi l'acheter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eCuvée Cabernet Merlot Riserva DOC 2020 Linctarius MAGNUM Tiefenbrunner\u003c\/strong\u003e est un choix convaincant pour ceux qui recherchent un rouge de qualité, capable d'allier intensité aromatique, structure et finesse tannique. Le nom de la cave, le type réserve et le format magnum augmentent sa valeur perçue, le rendant adapté tant à un dîner important qu'à une cave qui mise sur des vins au bon potentiel évolutif. C'est un vin qui communique soin, identité territoriale et fiabilité stylistique.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Tenuta Tiefenbrunner","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659249267074,"sku":null,"price":104.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/CAb-Merlot.PNG?v=1779237921"},{"product_id":"vigna-toren-cabernet-sauvignon-riserva-2018-doc-tiefenbrunner-magnum","title":"Vigna Toren Cabernet Sauvignon Réserve 2018 DOC Tiefenbrunner MAGNUM","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eVigna Toren Cabernet Sauvignon Riserva 2018 DOC Tiefenbrunner Magnum\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVigna Toren Cabernet Sauvignon Riserva 2018 DOC Tiefenbrunner Magnum\u003c\/strong\u003e est un vin rouge de grande personnalité, conçu pour ceux qui recherchent élégance, structure et complexité aromatique dans une étiquette de prestige. Le domaine \u003cstrong\u003eTenuta Tiefenbrunner\u003c\/strong\u003e interprète le \u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e avec un style rigoureux et raffiné, mettant en valeur la matière première et la vocation du vignoble dans une réserve au profil intense, harmonieux et persistant.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritoire et style du vin\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCe \u003cstrong\u003evin DOC\u003c\/strong\u003e naît de raisins Cabernet Sauvignon cultivés dans un vignoble caractérisé par un sol sablonneux avec présence de galets calcaires. Une combinaison qui favorise le réchauffement du sol pendant la journée et le relâchement de la chaleur durant les heures nocturnes, aidant à une maturation régulière et complète des raisins. Le résultat est un vin qui allie structure et fraîcheur, avec une définition aromatique nette et une trame tannique bien intégrée. La version Riserva est produite uniquement lors des années climatiquement favorables et avec des raisins parfaitement mûrs, signe d'une sélection attentive et d'une approche orientée vers la qualité.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotes de dégustation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDans le verre, il se présente avec une couleur rouge grenat sombre, profonde et dense. Au nez, il offre un bouquet complexe, où émergent des sensations épicées de tabac suivies de notes fruitées de cassis et de myrtille. En bouche, il est vigoureux, équilibré et finement structuré, avec une acidité fraîche et décidée qui soutient la dégustation et donne de l'élan à la gorgée. Les tannins sont mûrs et doux, bien fondus dans le corps du vin, tandis que la finale est longue et persistante, avec une rétro-olfaction riche et satisfaisante.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAccords conseillés\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVigna Toren Cabernet Sauvignon Riserva 2018 DOC Tiefenbrunner Magnum\u003c\/strong\u003e s'accorde avec des plats savoureux et structurés, tels que des rôtis de viande rouge, des braisés, du gibier et des préparations au four au goût intense. Il est également idéal avec des morceaux de viande grillée, de l'agneau, du filet au poivre et des fromages affinés à pâte dure. Sa fraîcheur et sa présence tannique le rendent adapté à des plats riches, tandis que le profil aromatique épicé valorise les recettes avec des herbes, des sauces foncées et des cuissons lentes.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTempérature de service\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe service idéal pour \u003cstrong\u003eVigna Toren Cabernet Sauvignon Riserva 2018 DOC Tiefenbrunner Magnum\u003c\/strong\u003e est entre \u003cstrong\u003e16 et 18 °C\u003c\/strong\u003e. Dans une grande année et en format magnum, il peut être utile de déboucher un peu à l'avance pour favoriser l'expression aromatique et l'harmonie de la gorgée. Une courte oxygénation aide à mettre en évidence la composante fruitée et les nuances épicées.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePourquoi l'acheter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCe vin représente un choix intéressant pour ceux qui souhaitent acheter en ligne un rouge autoritaire, adapté tant à des moments spéciaux qu'à un dîner important. Le format \u003cstrong\u003emagnum\u003c\/strong\u003e valorise sa capacité évolutive et sa présence scénique, tandis que la combinaison entre terroir, Cabernet Sauvignon et style Riserva garantit un profil riche mais équilibré. \u003cstrong\u003eVigna Toren Cabernet Sauvignon Riserva 2018 DOC Tiefenbrunner Magnum\u003c\/strong\u003e allie identité territoriale, finesse et structure dans une bouteille pensée pour les passionnés et les collectionneurs.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Tenuta Tiefenbrunner","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659269845378,"sku":null,"price":232.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Toren_jhxc-sx.PNG?v=1779241273"},{"product_id":"pinot-nero-riserva-doc-2020-selezione-linctarus-tiefenbrunner","title":"Pinot Noir Réserve DOC 2020 Sélection Linctarus Tiefenbrunner","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003ePinot Nero Riserva DOC 2020 Sélection Linctarus Tiefenbrunner\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePinot Nero Riserva DOC 2020 Sélection Linctarus Tiefenbrunner\u003c\/strong\u003e est un vin rouge du Tyrol du Sud d'une grande personnalité, né d'une sélection de parcelles historiques et conçu pour exprimer finesse, profondeur et capacité d'évolution. La main de \u003cstrong\u003eTenuta Tiefenbrunner\u003c\/strong\u003e se reconnaît dans un style élégant et soigné, capable de valoriser le caractère du \u003cstrong\u003ePinot Nero\u003c\/strong\u003e avec équilibre, précision et une trame gustative harmonieuse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritoire et style du vin\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCe \u003cstrong\u003ePinot Nero\u003c\/strong\u003e provient de zones propices comme Montagna et Corona, où se rencontrent des sols argileux sablonneux sur roche dolomitique et des terrains calcaire-argileux de sédiments morainiques. Un contexte qui favorise des vins au profil raffiné, avec une bonne tension et une identité territoriale bien reconnaissable. La Sélection Linctarus rappelle une tradition ancienne et naît de raisins récoltés manuellement, avec une vinification délicate et un élevage en bois qui contribue à la complexité sans écraser le fruit.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotes de dégustation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDans le verre, il se présente avec une couleur rouge rubis rehaussée de reflets grenat. Au nez, émergent des arômes fins de fruits des bois et de cerise, accompagnés d'une composante élégante et bien définie. La bouche est équilibrée, ronde et de corps proportionné, avec une structure mesurée et une agréable fluidité. La fraîcheur soutient le profil gustatif, tandis que la finale est persistante et laisse une sensation harmonieuse et composée.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAccords conseillés\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003ePinot Nero Riserva DOC 2020 Sélection Linctarus Tiefenbrunner\u003c\/strong\u003e s'accorde avec des plats de bonne finesse comme des rôtis de viandes blanches, veau, pintade, champignons, gibier léger et préparations à base de cèpes. Il est également très intéressant avec des plats de pâtes savoureux, des risottos aux champignons et des viandes rouges pas trop agressives. Son élégance le rend également adapté aux fromages affinés de moyenne intensité.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTempérature de service\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServir le \u003cstrong\u003ePinot Nero Riserva DOC 2020 Sélection Linctarus Tiefenbrunner\u003c\/strong\u003e à une température idéale de \u003cstrong\u003e16-18 °C\u003c\/strong\u003e. Si le vin a été conservé dans un environnement frais, il peut bénéficier de quelques minutes d'oxygénation dans le verre ou d'un bref passage en carafe, surtout pour en exalter la complexité aromatique.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePourquoi l'acheter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eC'est un choix idéal pour ceux qui recherchent un \u003cstrong\u003evin italien\u003c\/strong\u003e élégant, territorial et conçu pour durer dans le temps. La combinaison entre \u003cstrong\u003ePinot Nero\u003c\/strong\u003e, Alto Adige, sélection des raisins et élevage en bois offre un profil sophistiqué et polyvalent, parfait tant pour un dîner important que pour une bouteille à apprécier tranquillement. \u003cstrong\u003ePinot Nero Riserva DOC 2020 Sélection Linctarus Tiefenbrunner\u003c\/strong\u003e allie finesse, équilibre et profondeur dans une étiquette à forte identité.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Tenuta Tiefenbrunner","offers":[{"title":"Titre par défaut","offer_id":56659352256898,"sku":null,"price":46.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/linticlarus-pinot-noir.png?v=1779248567"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/collections\/logo-tiefenbrunner-gesamt.png?v=1779195714","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/fr\/collections\/tiefenbrunner-fr.oembed","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}