{"title":"Tiare Exploitation Agricole","description":"\u003ch2\u003eTiare Azienda Agricola : vins du Collio et de l'Isonzo\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLa collection \u003cstrong\u003eTiare Azienda Agricola\u003c\/strong\u003e rassemble certains des vins les plus représentatifs d'une cave du Friuli Venezia Giulia capable d'exprimer avec précision le caractère du Collio DOC et de l'Isonzo. Ici, vous trouverez des étiquettes blanches élégantes, territoriales et d'une grande buvabilité, pensées pour ceux qui recherchent des vins italiens authentiques, reconnaissables et cohérents avec la tradition du territoire.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa cave, dirigée par Roberto Snidarcig avec sa femme Sandra, travaille sur environ 10 hectares de vignes entre deux zones très propices : le Collio, avec ses sols marneux et le microclimat idéal pour des blancs de finesse, et l'Isonzo, où les graviers contribuent à donner structure et personnalité. Le résultat est une sélection qui allie identité géographique, soin dans les vignes et attention dans la cave.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eLes vins présents dans la sélection\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLa proposition disponible dans la collection inclut des étiquettes telles que \u003cstrong\u003eFriulano doc Collio\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eRosemblanc 2016 DOC Collio Bianco Tiare\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eSauvignon Empire 2017 DOC Collio Tiare\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ePinot Grigio DOC Collio\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eRibolla Gialla doc Collio\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eSauvignon 2020 DOC Collio Tiare\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong\u003ePinot Grigio ramato Massere DOC Collio Tiare Azienda Agricola\u003c\/strong\u003e. Ce sont des vins qui mettent en valeur des cépages très représentatifs du Friuli Venezia Giulia, avec un style qui mise sur la propreté, l'équilibre et la reconnaissance territoriale.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003ePourquoi choisir Tiare Azienda Agricola\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLes étiquettes de \u003ca href=\"\/fr\/collections\/tiare-azienda-agricola\"\u003eTiare Azienda Agricola\u003c\/a\u003e sont idéales pour ceux qui souhaitent acheter en ligne des vins blancs frioulans de qualité, capables d'accompagner naturellement la table et de raconter un territoire parmi les plus appréciés d'Italie. Le Collio apporte élan et complexité, tandis que le soin du producteur contribue à définir des profils gustatifs nets et agréables. C'est une sélection adaptée tant à ceux qui connaissent déjà le Friuli qu'à ceux qui souhaitent le découvrir à partir de vins fiables et distinctifs.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eAccords et occasions de consommation\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eCes vins se prêtent à une large variété d'accords. Le \u003cstrong\u003eFriulano\u003c\/strong\u003e et la \u003cstrong\u003eRibolla Gialla\u003c\/strong\u003e sont parfaits avec des antipasti, des plats de poisson, de la cuisine de mer et des préparations légères ; le \u003cstrong\u003ePinot Grigio\u003c\/strong\u003e et le \u003cstrong\u003ePinot Grigio ramato\u003c\/strong\u003e s'expriment bien avec des charcuteries, des fromages frais, des légumes et des plats de la tradition ; les \u003cstrong\u003eSauvignon\u003c\/strong\u003e accompagnent efficacement des recettes savoureuses, des légumes, des herbes aromatiques et des plats délicats. Ce sont des bouteilles polyvalentes, adaptées tant à un dîner informel qu'à une occasion plus soignée.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eDécouvrez la sélection Tiare sur Italian Wine Selection\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eSi vous cherchez des vins du Collio DOC capables d'unir territorialité, élégance et plaisir, la collection \u003cstrong\u003eTiare Azienda Agricola\u003c\/strong\u003e est un choix solide et passionnant. Explorez les étiquettes disponibles et laissez-vous guider dans un voyage à travers les blancs les plus intéressants du Friuli Venezia Giulia.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"sauvignon-2020-doc-collio-tiare","title":"Sauvignon 2020 DOC Collio Tiare","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003e\n\u003cstrong\u003eSauvignon 2020 DOC Collio Tiare\u003c\/strong\u003e: fraîcheur et caractère du Collio\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSauvignon 2020 DOC Collio Tiare\u003c\/strong\u003e est un vin blanc italien de grande personnalité, produit par \u003cstrong\u003eTiare Azienda Agricola\u003c\/strong\u003e au cœur du Collio. Interprété en pureté à partir de raisins \u003cstrong\u003eSauvignon\u003c\/strong\u003e, il exprime un profil aromatique intense et reconnaissable, associé à une bouche fraîche, structurée et au caractère affirmé. C'est une bouteille qui allie immédiateté expressive et précision territoriale, idéale pour ceux qui recherchent un blanc élégant mais aussi capable d'accompagner naturellement la table.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritoire et style du vin\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa dénomination \u003cstrong\u003eDOC Collio\u003c\/strong\u003e raconte une zone propice à la viticulture de qualité, où le climat et l'exposition contribuent à valoriser la finesse aromatique du cépage. Dans ce cas, le vin provient de \u003cstrong\u003eDolegna del Collio\u003c\/strong\u003e et naît sur des sols de \u003cstrong\u003elimon argileux\u003c\/strong\u003e, une base qui favorise l'équilibre et une bonne tenue gustative. La vinification en acier inoxydable, avec cryomaceration à froid et pressurage doux, privilégie la propreté, la fraîcheur et l'intégrité du fruit. Le résultat est un Sauvignon au profil moderne et territorial, avec une partie de fermentation malolactique qui adoucit légèrement la tension sans dénaturer sa vivacité.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotes de dégustation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDans le verre, il se présente avec une couleur \u003cstrong\u003epaille avec des reflets verdâtres\u003c\/strong\u003e, brillante et invitante. Le bouquet est intense et typique, avec des notes de \u003cstrong\u003esureau\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003egenêt\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epamplemousse rose\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong\u003emangue\u003c\/strong\u003e, dans un ensemble harmonieux et bien défini. En bouche, le \u003cstrong\u003eSauvignon 2020 DOC Collio Tiare\u003c\/strong\u003e montre une fraîcheur évidente, une bonne structure et une agréable vivacité, avec une gorgée fluide mais pas légère. La poussée acide soutient la dégustation et rend la finale propre, parfumée et persistante.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAccords conseillés\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGrâce à son profil aromatique et à la fraîcheur de la gorgée, ce vin s'accorde efficacement avec des \u003cstrong\u003efruits de mer\u003c\/strong\u003e, des \u003cstrong\u003ecrustacés\u003c\/strong\u003e, des risottos de primeurs et des plats principaux substantiels mais bien équilibrés. Il est également excellent avec des préparations à base de légumes de saison, du poisson au four ou grillé, et avec des plats qui nécessitent un blanc capable de soutenir des saveurs intenses sans les écraser. Sa polyvalence le rend adapté tant à un dîner élégant qu'à un déjeuner convivial.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTempérature de service\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePour apprécier au mieux le \u003cstrong\u003eSauvignon 2020 DOC Collio Tiare\u003c\/strong\u003e, une température de service de \u003cstrong\u003e12°C\u003c\/strong\u003e est recommandée. Si la bouteille a été conservée dans un environnement frais, il suffit de l'ouvrir peu avant le service pour en valoriser immédiatement les arômes.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePourquoi l'acheter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCe vin est un choix intéressant pour ceux qui souhaitent acquérir un blanc du Collio au caractère net, aromatique et bien construit. Il allie la typicité du Sauvignon à la personnalité du territoire, offrant un profil qui parle de fraîcheur, de qualité et de polyvalence gastronomique. Le \u003cstrong\u003eSauvignon 2020 DOC Collio Tiare\u003c\/strong\u003e est idéal à mettre sur la table lorsque l'on recherche un vin capable de se distinguer avec élégance, sans renoncer au plaisir et à la facilité d'accord.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Tiare Azienda Agricola","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658925289858,"sku":"ecd5fxv","price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/bc27da2f2b0045624b21d708fa5727d7.jpg?v=1779211093"},{"product_id":"sauvignon-empire-2017-doc-collio-tiare","title":"Campagna Icaro 2017 DOC Collio Tiare","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003e\n\u003cstrong\u003eSauvignon Empire 2017 DOC Collio Tiare\u003c\/strong\u003e, un blanc intense et élégant du Collio\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eSauvignon Empire 2017 DOC Collio Tiare\u003c\/strong\u003e est un vin blanc au profil affirmé et raffiné, obtenu à partir de raisins \u003cstrong\u003e100% Sauvignon\u003c\/strong\u003e cultivés à Dolegna del Collio. Le millésime exprime un style pur et territorial, capable d'unir intensité aromatique, fraîcheur et une agréable finesse de dégustation. C'est une bouteille pensée pour ceux qui recherchent un blanc italien reconnaissable, polyvalent à table et avec une personnalité bien définie.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritoire et style du vin\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa dénomination \u003cstrong\u003eDOC Collio\u003c\/strong\u003e est parmi les plus appréciées du Frioul-Vénétie Julienne pour ses blancs de caractère, grâce à un territoire propice à la production de vins aromatiques, tendus et d'une grande expressivité. Dans ce contexte, le Sauvignon trouve l'une de ses interprétations les plus naturelles, avec un équilibre qui valorise les arômes variétaux et la précision gustative. Le \u003cstrong\u003eSauvignon Empire 2017 DOC Collio Tiare\u003c\/strong\u003e reflète cette approche avec un style élégant, moderne et pur, enrichi par une vinification qui prévoit une fermentation en fûts de bois de 10 hl et un passage ultérieur en acier pour la clarification et la mise en bouteille.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotes de dégustation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDans le verre, il se présente avec un \u003cstrong\u003ejaune intense\u003c\/strong\u003e, signe d'une bonne matière et d'une personnalité bien reconnaissable. Au nez, il offre un bouquet fin et intense, où émergent des notes de \u003cstrong\u003esureau\u003c\/strong\u003e et de \u003cstrong\u003emangue\u003c\/strong\u003e, dans un ensemble aromatique riche mais ordonné. En bouche, le vin montre de la fraîcheur, une bonne définition et une trame équilibrée, avec un profil sec et fluide. La structure est présente sans être lourde, tandis que la finale laisse une sensation parfumée et persistante, cohérente avec le type et le caractère du territoire.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAccords conseillés\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eSauvignon Empire 2017 DOC Collio Tiare\u003c\/strong\u003e s'associe avec une grande naturalité à des antipasti de mer, crustacés, poisson au four ou grillé, plats de pâtes légers et préparations à base de légumes. Son aromatique le rend intéressant également avec des risottos délicats, fromages frais et plats de la cuisine méditerranéenne, surtout lorsqu'il y a des herbes aromatiques, des agrumes ou des notes végétales. C'est un blanc qui sait bien accompagner à la fois un déjeuner informel et un dîner plus soigné.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTempérature de service\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePour apprécier au mieux le \u003cstrong\u003eSauvignon Empire 2017 DOC Collio Tiare\u003c\/strong\u003e, il est conseillé de le servir à une température entre \u003cstrong\u003e8 et 10 °C\u003c\/strong\u003e. Dans cette plage, le vin conserve fraîcheur et précision aromatique, sans perdre de profondeur au nez. Un long affinage en carafe n'est pas nécessaire ; il suffit de l'ouvrir peu avant le service pour valoriser sa complexité.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePourquoi l'acheter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eChoisir le \u003cstrong\u003eSauvignon Empire 2017 DOC Collio Tiare\u003c\/strong\u003e signifie opter pour un blanc du Collio capable d'unir identité variétale, élégance et polyvalence. C'est un choix intéressant pour ceux qui souhaitent acheter du vin en ligne en prêtant attention à la qualité et au territoire, apportant à table un Sauvignon de caractère, adapté à diverses occasions et facilement associable. Une étiquette qui valorise le plaisir de la dégustation et la cohérence stylistique du domaine.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Tiare Azienda Agricola","offers":[{"title":"Titre par défaut","offer_id":56659263914370,"sku":"39b5926dd8","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/417ebbdcec0577d1877afebdfe3a63bd.jpg?v=1779239989"},{"product_id":"rosemblanc-2016-doc-collio-bianco-tiare","title":"Rosemblanc 2016 DOC Collio Blanc Tiare","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eRosemblanc 2016 \u003cstrong\u003eDOC Collio Bianco\u003c\/strong\u003e Tiare\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRosemblanc 2016 DOC Collio Bianco Tiare\u003c\/strong\u003e est un vin blanc du Frioul-Vénétie-Julienne qui raconte avec immédiateté le caractère du Collio et la personnalité de la cave Tiare Azienda Agricola. Il naît de la rencontre entre \u003cstrong\u003eFriulano\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eMalvasia\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong\u003eRibolla Gialla\u003c\/strong\u003e, des cépages symboles du territoire, réunis ici dans un assemblage au profil élégant, aromatique et gastronomique. Le résultat est un blanc à forte identité, capable d'unir finesse olfactive, structure et une dégustation satisfaisante.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritoire et style du vin\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa production a lieu à \u003cstrong\u003eDolegna del Collio\u003c\/strong\u003e, zone propice aux blancs frioulans, où le sol de \u003cstrong\u003elimon argileux\u003c\/strong\u003e contribue à donner équilibre et profondeur au vin. La vendange manuelle, réalisée entre fin septembre et début octobre, permet de sélectionner soigneusement les raisins. La vinification prévoit une récolte durant les heures les plus fraîches, une fermentation en fûts de bois de 10 hectolitres, suivie d'un transfert en acier inoxydable pour la clarification et la mise en bouteille. Ce parcours suggère un style mesuré, soigné, où le bois accompagne sans dominer l'expression variétale et territoriale.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotes de dégustation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDans le verre, il se présente avec un \u003cstrong\u003ejaune intense\u003c\/strong\u003e, anticipant une structure plus large qu'un blanc léger et immédiat. Au nez, il offre un bouquet fin et intense, avec des notes florales rappelant la \u003cstrong\u003erose bulgare\u003c\/strong\u003e, accompagnées de nuances plus complexes et harmonieuses. En bouche, le vin montre équilibre, matière et bonne fraîcheur, avec un profil sec et une progression élégante. La sensation globale est celle d'un blanc au caractère défini, savoureux et persistant, conçu pour accompagner des plats riches mais pas excessivement agressifs.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAccords conseillés\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRosemblanc 2016 DOC Collio Bianco Tiare\u003c\/strong\u003e s'accorde naturellement avec des \u003cstrong\u003ebouillis\u003c\/strong\u003e, des viandes blanches en sauce, \u003cstrong\u003evolaille\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong\u003elapin\u003c\/strong\u003e, grâce à sa structure et à sa capacité à soutenir des préparations délicates mais savoureuses. Il est également adapté aux plats de la tradition frioulane, aux seconds de cuisine maison et aux mets à base de sauces douces. Sa personnalité aromatique le rend intéressant même avec des fromages pas trop affinés et des plats de pâtes riches en goût.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTempérature de service\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePour apprécier au mieux \u003cstrong\u003eRosemblanc 2016 DOC Collio Bianco Tiare\u003c\/strong\u003e, le service idéal est autour de \u003cstrong\u003e12°C\u003c\/strong\u003e. Une courte aération dans le verre peut favoriser l'évolution des arômes, surtout si le vin est servi dans de grands verres.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePourquoi l'acheter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eC'est un choix recommandé pour ceux qui recherchent un blanc du Collio capable de se distinguer par son identité territoriale, son équilibre et sa polyvalence à table. \u003cstrong\u003eRosemblanc 2016 DOC Collio Bianco Tiare\u003c\/strong\u003e allie cépages autochtones, travail soigné et un style élégant, le rendant idéal tant pour un dîner important que pour ceux qui souhaitent acheter du vin en ligne en veillant à la qualité et à la cohérence expressive. Un blanc qui sait être raffiné, gastronomique et mémorable.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Tiare Azienda Agricola","offers":[{"title":"Titre par défaut","offer_id":56659270173058,"sku":"3d33ef55a9","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/ec323565764be9e15559a8d6c5d46594.jpg?v=1779241352"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/collections\/azienda-agricola-tiare_1451675116.jpg?v=1779195749","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/fr\/collections\/tiare-entreprise-agricole.oembed","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}