{"title":"Terres de Vin","description":"\u003ch2\u003eTerredavino : vins piémontais des Langhe et du cœur du Barolo\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLa collection \u003cstrong\u003eTerredavino\u003c\/strong\u003e rassemble une sélection de vins piémontais qui interprètent au mieux l’identité des Langhe, l’un des territoires les plus prestigieux d’Italie pour la production de grands rouges. Ici, vous trouverez des étiquettes expressives et reconnaissables, comme \u003cstrong\u003eBarolo DOCG\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eBarbaresco DOCG\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong\u003eBarbera d’Asti Superiore DOCG\u003c\/strong\u003e, pensées pour ceux qui recherchent des vins authentiques, territoriaux et adaptés à des moments de dégustation importants.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa cave Terredavino naît dans un contexte productif de grande envergure, lié à un réseau de vignobles cultivés par de petits viticulteurs et à une tradition œnologique qui valorise le Piémont le plus propice. Le siège dans la \u003cstrong\u003eCantina di Barolo\u003c\/strong\u003e renforce le lien avec l’une des zones symboliques de l’œnologie italienne, où la structure, l’élégance et la capacité de vieillissement sont des traits distinctifs des vins.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eLes étiquettes de la sélection\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDans cette collection, vous trouverez certaines des références les plus représentatives de la cave, parmi lesquelles \u003cstrong\u003eBarolo DOCG “Essenze”\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eBarolo DOCG “Paesi Tuoi”\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eBarbaresco DOCG “La Casa in Collina”\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong\u003eBarbera d’Asti Superiore DOCG “La Luna e i Falò”\u003c\/strong\u003e, disponible également au format de 6 litres. Ce sont des vins qui racontent des nuances différentes du territoire, du profil plus profond et structuré du Barolo à la plus grande immédiateté et polyvalence de la Barbera d’Asti Superiore.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa présence de plusieurs appellations permet de choisir la bouteille la plus adaptée à l’occasion : un rouge pour la méditation, un vin pour un dîner important ou une étiquette à servir avec des plats savoureux de la cuisine piémontaise et italienne.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003ePourquoi choisir les vins Terredavino\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eChoisir \u003cstrong\u003eTerredavino\u003c\/strong\u003e signifie opter pour des vins DOC et DOCG du Piémont, avec une forte identité territoriale et une lecture précise des Langhe. Les étiquettes sélectionnées par Italian Wine Selection s’adressent à ceux qui recherchent qualité, reconnaissance et un style œnologique capable de marier tradition et fiabilité. C’est une collection idéale pour les passionnés, les collectionneurs et ceux qui souhaitent découvrir de grands rouges piémontais en ligne.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eAccords conseillés\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eBarolo DOCG\u003c\/strong\u003e s’accorde bien avec des plats de viande braisée, du gibier, des plats structurés et des fromages affinés. Le \u003cstrong\u003eBarbaresco DOCG\u003c\/strong\u003e accompagne avec élégance les viandes rôties, les champignons et des préparations plus raffinées. La \u003cstrong\u003eBarbera d’Asti Superiore DOCG\u003c\/strong\u003e, quant à elle, est un choix polyvalent pour des plats de pâtes riches, des viandes rôties et la cuisine traditionnelle piémontaise.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDécouvrez la collection Terredavino et trouvez le vin idéal pour valoriser votre table ou votre cave personnelle.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"barbera-dasti-superiore-docg-la-luna-e-i-falo-da-6-litri","title":"Barbera d'Asti Superiore DOCG \"La Luna e i Falò\" de 6 Litres","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBarbera d'Asti Superiore DOCG \u003cstrong\u003eLa Luna e i Falò\u003c\/strong\u003e 6 Litres\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eBarbera d'Asti Superiore DOCG La Luna e i Falò\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eTerredavino\u003c\/strong\u003e est un vin rouge piémontais au profil riche et enveloppant, conçu pour ceux qui recherchent intensité, équilibre et une présence importante à table. Réalisé avec \u003cstrong\u003eBarbera 100%\u003c\/strong\u003e, il allie la vivacité typique du cépage à une structure plus large et raffinée, rendue encore plus intéressante par le format de 6 litres, idéal pour la convivialité, les célébrations et les services de représentation.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritoire et style du vin\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCe vin naît dans la zone traditionnellement dédiée à la production de \u003cstrong\u003eBarbera d'Asti DOCG\u003c\/strong\u003e, une appellation qui exprime au mieux le caractère du cépage en Piémont. La sélection des raisins provient de vignobles gérés avec de faibles rendements et de parcelles avec des sols et microclimats différents, choix qui contribue à obtenir un profil harmonieux entre structure et finesse aromatique. Le style est celui d'une Barbera Superiore : plus profonde, plus complexe et capable d'offrir une gorgée pleine, adaptée à une consommation gastronomique mais aussi à des occasions spéciales.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotes de dégustation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDans le verre, il se présente avec un \u003cstrong\u003erouge rubis intense\u003c\/strong\u003e, brillant et consistant. Le bouquet est large et harmonieux, avec des notes de \u003cstrong\u003eviolette\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eréglisse\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong\u003evanille\u003c\/strong\u003e, accompagnées de nuances de fruits des bois qui enrichissent le tableau aromatique. En bouche, il est sec, doux et plein, soutenu par une bonne structure et une finale persistante. L'affinage en barriques contribue à donner rondeur et complexité, sans couvrir la fraîcheur naturelle de la Barbera, qui reste protagoniste dans l'équilibre global du vin.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAccords conseillés\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBarbera d'Asti Superiore DOCG La Luna e i Falò\u003c\/strong\u003e s'accorde avec une grande efficacité à des plats savoureux et structurés de la cuisine italienne. Il est idéal avec des rôtis, des braisés, des viandes rouges grillées, de l'agneau, du gibier léger et avec des préparations traditionnelles piémontaises. Excellent aussi avec des plats de pâtes riches, comme des agnolotti, des tajarin avec ragù ou des pâtes au four bien assaisonnées, ainsi qu'avec des fromages affinés et des charcuteries de qualité. Sa douceur et sa profondeur aromatique en font un choix polyvalent pour des dîners importants et des menus de caractère.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTempérature de service\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe service idéal est entre \u003cstrong\u003e18° et 20° C\u003c\/strong\u003e. Pour exprimer au mieux sa complexité, il est conseillé de l'ouvrir un peu à l'avance, surtout s'il est servi lors d'une occasion importante ou en accord avec des plats structurés. Le format magnum multiple valorise encore plus l'évolution et la convivialité du service.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePourquoi l'acheter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCette \u003cstrong\u003eBarbera d'Asti Superiore DOCG\u003c\/strong\u003e représente un choix convaincant pour ceux qui désirent un vin rouge piémontais autoritaire, intense et agréable à partager. Le nom évocateur, la signature de \u003cstrong\u003eTerredavino\u003c\/strong\u003e, la typologie Superiore et le grand format de 6 litres en font le vin parfait pour des événements, des tables nombreuses et des cadeaux œnologiques marquants. C'est un vin qui allie immédiateté et personnalité, avec une buvabilité soutenue par une structure, des arômes nets et une finale élégante.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Terredavino","offers":[{"title":"Titre par défaut","offer_id":56658969002370,"sku":"aa401xDMG6","price":116.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/4a161dbda0c17101445565e850536136.jpg?v=1779215194"},{"product_id":"barolo-docg-essenze","title":"Barolo DOCG \"Essences\"","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBarolo DOCG \u003cstrong\u003eEssenze\u003c\/strong\u003e Terredavino: élégance et profondeur du Nebbiolo\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eBarolo DOCG Essenze\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eTerredavino\u003c\/strong\u003e est un vin rouge piémontais de grande personnalité, obtenu à partir de \u003cstrong\u003eNebbiolo 100%\u003c\/strong\u003e et conçu pour offrir le côté le plus autoritaire et harmonieux de l'appellation. Il naît d'un assemblage de petites cuvées provenant de la zone d'élection du Barolo et reflète un style traditionnel, riche de caractère mais toujours orienté vers l'équilibre. C'est une proposition idéale pour ceux qui recherchent un grand vin italien capable d'unir structure, complexité aromatique et une longue persistance gustative.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritoire et style du vin\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eBarolo DOCG Essenze\u003c\/strong\u003e exprime pleinement l'identité des Langhe et de l'appellation Barolo, l'une des plus prestigieuses du Piémont. L'approche de Terredavino valorise l'assemblage de raisins et de microclimats différents, un choix qui contribue à construire un profil plus complet et nuancé. La vinification suit des canons traditionnels, avec une macération sur les peaux d'environ 20 jours, fermentation malolactique en acier et élevage en petites fûts de bois pendant 24 mois. Le résultat est un vin de style classique, robuste et raffiné, capable de conjuguer matière et précision.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotes de dégustation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDans le verre, il se présente avec un \u003cstrong\u003erouge rubis intense tirant sur le grenat\u003c\/strong\u003e, signe typique de l'évolution du Nebbiolo. Au nez, il s'ouvre avec intensité et complexité, offrant des notes évidentes de violette, goudron et vanille, dans un ensemble aromatique profond et reconnaissable. En bouche, il est sec, ample et chaud, avec une trame de grande étoffe et une finale persistante. La structure est importante, soutenue par une bonne présence tannique et une fraîcheur qui aide à maintenir la gorgée vive et équilibrée.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAccords conseillés\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eBarolo DOCG Essenze\u003c\/strong\u003e donne le meilleur de lui-même avec des plats riches et savoureux, comme des braisés, des rôtis importants, du gibier, des tagliatelles à la sauce ragù, des cèpes et des fromages affinés. Sa structure et son profil aromatique complexe le rendent également adapté à des préparations de la cuisine piémontaise, comme la finanziera ou les tajarin avec des sauces intenses. C'est un vin de table important, parfait pour accompagner des moments conviviaux et des plats au goût profond.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTempérature de service\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServir le \u003cstrong\u003eBarolo DOCG Essenze\u003c\/strong\u003e à \u003cstrong\u003e18°-20°C\u003c\/strong\u003e, de préférence dans de grands verres pour favoriser l'expression aromatique. Si la bouteille est jeune, elle peut bénéficier d'une courte oxygénation avant le service, afin de permettre au bouquet de s'ouvrir progressivement et à la gorgée de se montrer plus harmonieuse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePourquoi l'acheter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eChoisir le \u003cstrong\u003eBarolo DOCG Essenze\u003c\/strong\u003e Terredavino signifie opter pour un Barolo de style classique, riche de personnalité et construit avec attention à l'équilibre. C'est un vin qui unit l'autorité du Nebbiolo à la complexité donnée par l'assemblage de crus sélectionnés, offrant une lecture élégante et profonde du territoire. Une bouteille adaptée aux occasions spéciales, aux cadeaux de valeur et à ceux qui souhaitent acheter du vin en ligne avec un profil prestigieux et crédible.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Terredavino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659353862530,"sku":"94b16x","price":20.46,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/e38df2e10404b40411371c2cdd9485c5.jpg?v=1779248854"},{"product_id":"barbera-dasti-superiore-docg-la-luna-e-i-falo-1","title":"Barbera d'Asti Superiore DOCG \"La Luna et les Falò","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBarbera d'Asti Superiore DOCG \u003cstrong\u003eLa Luna e i Falò\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eBarbera d'Asti Superiore DOCG\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eLa Luna e i Falò\u003c\/strong\u003e de Terredavino est un vin rouge piémontais qui allie tradition, structure et élégance. Produit à partir de raisins \u003cstrong\u003eBarbera 100%\u003c\/strong\u003e, il naît de vignobles sélectionnés avec de faibles rendements et interprète de manière riche et harmonieuse l'une des dénominations les plus représentatives du Piémont.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritoire et style du vin\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCe vin provient de la zone typique de la dénomination \u003cstrong\u003eBarbera d'Asti DOCG\u003c\/strong\u003e, un territoire dédié à la Barbera et capable d'offrir des vins à la personnalité vive. Le projet Superbarbera valorise des parcelles sélectionnées et des raisins provenant de sols et de microclimats différents, avec l'objectif d'obtenir un équilibre convaincant entre arômes et structure. Le style est celui d'une Barbera d’Asti Superiore pleine, mûre et raffinée, pensée pour exprimer intensité et profondeur sans renoncer à la buvabilité.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotes de dégustation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDans le verre, il se présente avec un \u003cstrong\u003erouge rubis intense\u003c\/strong\u003e. Au nez, il offre un profil riche et harmonieux, avec des notes de \u003cstrong\u003eviolette\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eréglisse\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong\u003evanille\u003c\/strong\u003e, soutenues par une composante fruitée qui rappelle les fruits des bois. En bouche, il est \u003cstrong\u003esec\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003edoux\u003c\/strong\u003e et plein, avec une structure bien définie et une agréable persistance finale. Le vieillissement en barriques contribue à donner complexité et une sensation gustative plus large, rendant le vin équilibré et enveloppant.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAccords conseillés\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eBarbera d'Asti Superiore DOCG La Luna e i Falò\u003c\/strong\u003e s'accorde bien avec des plats de bonne sapidité et structure, comme des rôtis, des braisés, des viandes grillées, du gibier léger et des préparations de la tradition piémontaise. Excellente également avec des plats de pâtes savoureux, des ragoûts de viande, des tajarin à la sauce et des fromages affinés ou semi-affinés. Sa douceur et sa finale persistante la rendent adaptée même à des moments conviviaux où l'on recherche un rouge important mais polyvalent.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTempérature de service\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServir la \u003cstrong\u003eBarbera d'Asti Superiore DOCG La Luna e i Falò\u003c\/strong\u003e à une température comprise entre \u003cstrong\u003e18°C et 20°C\u003c\/strong\u003e. Si possible, il est utile de l'ouvrir quelques minutes avant le service pour favoriser son expression aromatique, surtout lorsqu'elle est dégustée avec des plats structurés.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePourquoi l'acheter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCette étiquette est un choix convaincant pour ceux qui souhaitent acheter un vin rouge piémontais au profil autoritaire, équilibré et agréablement complexe. La Barbera d'Asti Superiore DOCG La Luna e i Falò allie typicité territoriale, richesse aromatique et un goût plein qui la rend adaptée tant à la table du quotidien qu'aux occasions plus soignées. C'est un vin à choisir pour valoriser la cuisine et pour ramener chez soi une Barbera moderne, élégante et fidèle à son origine.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Terredavino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659377553794,"sku":"aa401xDMG","price":42.25,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/fa5a56a772e8927350ff5d483e098a83.jpg?v=1779250479"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/collections\/terredavino_1452897850.jpg?v=1779195744","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/fr\/collections\/terresdevin.oembed","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}