{"title":"Sartori Maison Vinicole Vérone","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSartori Casa Vinicola Verona\u003c\/strong\u003e représente l'une des marques les plus reconnaissables du Veneto viticole, avec une sélection de vins qui allie identité territoriale, style et soin de la production. Dans cette collection, vous trouverez des étiquettes conçues pour raconter la Valpolicella à travers des rouges de caractère, de grandes interprétations de l’Amarone et des formats Magnum idéaux pour ceux qui recherchent des bouteilles de forte présence et personnalité.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eLa tradition veronaise de Sartori\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLa cave Sartori Casa Vinicola Verona est profondément liée au territoire de Vérone et à la culture viticole de la Valpolicella. Sa proposition valorise les raisins et les appellations symboles de la région, avec une approche qui conjugue fidélité au style classique et précision œnologique. Le résultat est des vins capables d'exprimer structure, équilibre et un profil aromatique reconnaissable, adaptés à la fois à la dégustation et à l'accord à table.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eLes vins présents dans la collection\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLa sélection comprend des étiquettes telles que \u003cstrong\u003eValpolicella Classico Superiore “Montegradella” DOC\u003c\/strong\u003e, proposé également en format \u003cstrong\u003eMagnum\u003c\/strong\u003e, et diverses interprétations de \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella\u003c\/strong\u003e, parmi lesquelles \u003cstrong\u003eI Saltari 2012 Amarone della Valpolicella DOCG Sartori Casa Vinicola Verona\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eI Saltari Amarone della Valpolicella DOCG Magnum\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eCORTE BRA’ Amarone della Valpolicella Classico 2010 DOC Sartori Casa Vinicola\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong\u003eCORTE BRA’ Amarone della Valpolicella Classico 2012 DOC\u003c\/strong\u003e. C'est une proposition qui met au centre certains des noms les plus appréciés de la production veronaise signée Sartori.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eCaractère, style et occasions de consommation\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLes vins de cette collection se distinguent par leur intensité, leur finesse et leur capacité évolutive. L’Amarone représente le choix le plus iconique pour ceux qui recherchent un rouge important, riche et adapté à des moments spéciaux, tandis que le Valpolicella Classico Superiore offre un profil plus fluide mais toujours structuré, avec une polyvalence qui le rend idéal également à table. La présence des formats Magnum ajoute de la valeur pour des occasions conviviales, des dîners importants et pour ceux qui désirent une bouteille à fort impact visuel et de collection.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eAccords recommandés\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eCette sélection se prête à des accords avec des plats savoureux et structurés. L’Amarone est particulièrement adapté aux viandes braisées, rôtis, gibier et fromages affinés. Le Valpolicella Classico Superiore, quant à lui, s'accompagne avec plus d'agilité de plats de pâtes riches, viandes blanches élaborées et préparations traditionnelles de la cuisine vénète. Dans les deux cas, la qualité de la gorgée rend chaque bouteille un choix solide pour ceux qui désirent un vin rouge de forte personnalité.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003ePourquoi choisir Sartori Casa Vinicola Verona\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eChoisir \u003cstrong\u003eSartori Casa Vinicola Verona\u003c\/strong\u003e signifie s'orienter vers une cave historique capable d'interpréter avec cohérence le patrimoine viticole veronais. Cette collection est pensée pour ceux qui recherchent des vins authentiques, reconnaissables et fiables, avec des étiquettes qui racontent de manière directe la Valpolicella et ses expressions les plus précieuses. Découvrez la sélection et trouvez le vin Sartori le plus adapté à votre goût et à vos occasions de dégustation.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"corte-bra-amarone-della-valpolicella-classico-2012-doc","title":"CORTE BRA’ Amarone de la Valpolicella Classico 2012 DOC","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eAmarone della Valpolicella Classico 2012 DOC, élégance et puissance signées Sartori\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCORTE BRA’ Amarone della Valpolicella Classico 2012 DOC\u003c\/strong\u003e est un vin rouge important, expression de la tradition véronaise et du travail de \u003cstrong\u003eSartori Casa Vinicola Verona\u003c\/strong\u003e. Il naît de raisins sélectionnés du Podere Corte Brà et interprète avec cohérence le style de l’Amarone : richesse aromatique, structure, profondeur et un profil gustatif plein et enveloppant.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritoire et style du vin\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCe \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella Classico DOC\u003c\/strong\u003e provient des collines au nord de Vérone, dans une zone propice à la production de grands rouges de caractère. Le sol argilo-calcaire contribue à donner équilibre et personnalité, tandis que le cépage, avec \u003cstrong\u003eCorvina Veronese\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eCorvinone\u003c\/strong\u003e, Rondinella et Oseleta, reflète l’identité historique de l’appellation. La longue phase de séchage des raisins et le vieillissement en bois confèrent au vin densité, complexité et une maturité stylistique qui le rendent idéal pour ceux qui recherchent un vin italien autoritaire et satisfaisant.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotes de dégustation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDans le verre, il se présente d'une couleur rouge intense, avec de légers reflets grenat qui, avec le vieillissement, tendent vers le brique. Au nez, il offre un parfum caractéristique, avec des notes de confiture de fruits rouges, cerise et notes épicées. En bouche, il est plein et velouté, avec un corps persistant, une texture douce et chaude soutenue par une bonne profondeur gustative. Les nuances de vanille et de noix de coco s'intègrent dans le profil global, rendant la gorgée riche, harmonieuse et d'une longue finale.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAccords conseillés\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUn vin comme \u003cstrong\u003eCORTE BRA’ Amarone della Valpolicella Classico 2012 DOC\u003c\/strong\u003e donne le meilleur de lui-même avec des plats savoureux et structurés. Il s'accorde avec des viandes braisées, des rôtis importants, du gibier, des préparations au four et des recettes riches en goût. Excellent également avec des fromages à longue maturation, où sa douceur et sa persistance trouvent un équilibre naturel. C'est le compagnon idéal pour un dîner raffiné, où le vin doit dialoguer avec des plats au caractère affirmé.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTempérature de service\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePour apprécier au mieux \u003cstrong\u003eCORTE BRA’ Amarone della Valpolicella Classico 2012 DOC\u003c\/strong\u003e, il est conseillé de servir à une température entre \u003cstrong\u003e18 et 20°C\u003c\/strong\u003e. Un court temps d'oxygénation peut être utile pour favoriser l'ouverture des arômes et mettre en valeur la complexité du vin, surtout si la bouteille a été conservée longtemps.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePourquoi l'acheter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eChoisir cet Amarone signifie apporter à table un vin de forte identité territoriale, capable d'unir tradition, profondeur et plaisir. \u003cstrong\u003eCORTE BRA’ Amarone della Valpolicella Classico 2012 DOC\u003c\/strong\u003e est une bouteille adaptée à ceux qui souhaitent acheter du vin en ligne avec un profil prestigieux, polyvalent dans les accords importants et parfait pour des occasions spéciales, des cadeaux ou des moments de dégustation à se souvenir.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Sartori Casa Vinicola Verona","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658589319554,"sku":"d0e897da4a","price":48.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/s2IOWJC4Tc6oPghoYZAUUg_pb_600x600_15tr-wq.png?v=1779197000"},{"product_id":"i-saltari-amarone-della-valpolicella-docg-magnum","title":"Les Saltari Amarone della Valpolicella DOCG, MAGNUM","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eAmarone della Valpolicella DOCG Magnum: \u003cstrong\u003eI Saltari\u003c\/strong\u003e de Sartori Casa Vinicola Verona\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eI Saltari Amarone della Valpolicella DOCG\u003c\/strong\u003e en format Magnum est un vin rouge important, riche et harmonieux, expression autorisée de la tradition véronaise. Signé par \u003cstrong\u003eSartori Casa Vinicola Verona\u003c\/strong\u003e, il allie concentration, élégance et profondeur gustative, offrant une dégustation intense mais toujours équilibrée. Le format Magnum valorise encore l’évolution du vin et le rend particulièrement adapté aux moments de partage et aux occasions spéciales.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritoire et style du vin\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCe \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella DOCG\u003c\/strong\u003e naît de vignes situées en position colline, entre 150 et 300 mètres au-dessus du niveau de la mer, sur des sols très calcaires et pauvres en eau. Un contexte qui favorise des rendements limités et des raisins de grande concentration. L’assemblage, composé de Corvina, Corvinone, Rondinella et Croatina, reflète le profil classique de l’appellation et contribue à définir un style riche, intense et enveloppant. Le séchage des raisins avant la vinification augmente la complexité du vin et amplifie sa structure naturelle.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotes de dégustation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDans le verre, il se présente avec une couleur rouge violacé d’intensité et de densité satisfaisantes. Au nez, des arômes épicés, des notes de figues sèches, de griottes et d'herbes aromatiques émergent, accompagnés de nuances balsamiques. En bouche, il montre une grande persistance, une texture douce et des tanins élégants, avec une finale équilibrée et agréablement veloutée. La gorgée est pleine, enveloppante et cohérente avec le style de l’Amarone, capable de conjuguer puissance et finesse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAccords conseillés\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eI Saltari Amarone della Valpolicella DOCG\u003c\/strong\u003e s’accorde avec du gibier, des ragoûts, des braisés, des viandes rouges grillées et des fromages affinés, même légèrement épicés. Sa richesse le rend également adapté à des préparations élaborées et savoureuses, où structure et intensité trouvent le juste équilibre. C’est un vin de table important, pensé pour accompagner des plats capables de soutenir sa profondeur aromatique.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTempérature de service\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServir \u003cstrong\u003eI Saltari Amarone della Valpolicella DOCG\u003c\/strong\u003e à une température comprise entre 16 et 18 °C. Si possible, il est utile de l’ouvrir un peu à l’avance pour favoriser l’expression aromatique et l’harmonie de la gorgée. Dans le format Magnum, l’évolution peut être encore plus lente et régulière.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePourquoi l’acheter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eC’est un choix idéal pour ceux qui recherchent un \u003cstrong\u003evin rouge italien\u003c\/strong\u003e de forte personnalité, capable d’unir territoire, tradition et plaisir. Le format Magnum en augmente le charme et le rend parfait pour des dîners importants, des cadeaux de valeur et des occasions mémorables. \u003cstrong\u003eI Saltari Amarone della Valpolicella DOCG\u003c\/strong\u003e offre un style classique et satisfaisant, avec une présence scénique qui séduit dès la première gorgée.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Sartori Casa Vinicola Verona","offers":[{"title":"Titre par défaut","offer_id":56658739528066,"sku":"3fdc7b3c1c","price":110.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/18f48cff6b2d2e5258c2591354715f61.jpg?v=1779201675"},{"product_id":"i-saltari-2012-amarone-della-valpolicella-docg-sartori-casa-vinicola-verona","title":"I Saltari 2012 Amarone de la Valpolicella DOCG Sartori Maison Vinicole Vérone","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eI Saltari 2012 Amarone della Valpolicella DOCG Sartori\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eI Saltari 2012 Amarone della Valpolicella DOCG\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eSartori Casa Vinicola Verona\u003c\/strong\u003e est un vin rouge important, expressif et riche en personnalité, né d'un territoire propice et d'une méthode de production qui valorise la concentration naturelle des raisins. Le séchage, la longue maturation et l'assemblage final donnent vie à un Amarone enveloppant, structuré et cohérent avec la grande tradition de la Valpolicella.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritoire et style du vin\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCe vin provient d'une position collineuse en terrasses située entre 150 et 300 mètres au-dessus du niveau de la mer, avec des sols très calcaires, une alcalinité modérée et une disponibilité en eau limitée. La pierre à la surface et la faible production naturelle contribuent à un profil de grande concentration. L'assemblage, composé de \u003cstrong\u003eCorvina\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eCorvinone\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eRondinella\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong\u003eCroatina\u003c\/strong\u003e, exprime de manière classique le style de l’\u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella DOCG\u003c\/strong\u003e : richesse, profondeur et harmonie, soutenues par une trame tannique élégante.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotes de dégustation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDans le verre, il se présente avec une couleur rouge violet intense et dense. Le bouquet évoque des épices, des figues sèches, de la marasca et des herbes aromatiques, avec une note balsamique veloutée qui accompagne le profil olfactif. En bouche, il montre une bonne structure, de la douceur et de la persistance, avec des tannins doux et équilibrés. La gorgée est ample, enveloppante et agréable, soutenue par une maturité gustative qui rend le vin solide mais aussi fluide, adapté à ceux qui recherchent un Amarone de caractère et de lecture facile.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAccords conseillés\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eI Saltari 2012 Amarone della Valpolicella DOCG Sartori\u003c\/strong\u003e s'accorde naturellement avec le gibier, les ragoûts, les viandes rouges grillées et les fromages à longue maturation, même légèrement épicés. Sa richesse aromatique et la douceur de la gorgée le rendent également adapté aux plats de cuisine automnale et hivernale, avec des préparations savoureuses et structurées. C'est un vin de table important, parfait lorsqu'il faut une bouteille capable d'accompagner avec autorité les saveurs les plus intenses.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTempérature de service\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa température idéale de service pour \u003cstrong\u003eI Saltari 2012 Amarone della Valpolicella DOCG Sartori\u003c\/strong\u003e est entre \u003cstrong\u003e18 et 20°C\u003c\/strong\u003e. Une ouverture anticipée peut favoriser une meilleure expression du bouquet et de l'équilibre gustatif, surtout si le vin a été conservé longtemps en bouteille. Lors d'une dégustation tranquille, quelques minutes d'oxygénation peuvent aider à mettre en évidence la composante épicée et balsamique.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePourquoi l'acheter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eChoisir \u003cstrong\u003eI Saltari 2012 Amarone della Valpolicella DOCG Sartori\u003c\/strong\u003e signifie opter pour un grand rouge vénitien au profil classique, riche et fiable, capable de réunir tradition, intensité et plaisir. C'est une bouteille idéale pour un dîner important, pour un cadeau de valeur ou pour ceux qui souhaitent acheter du vin en ligne à la recherche d'un Amarone solide, élégant et généreux. La signature de Sartori Casa Vinicola Verona ajoute crédibilité et continuité à une étiquette conçue pour offrir satisfaction dans le verre et grande polyvalence dans les accords les plus riches.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Sartori Casa Vinicola Verona","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659195330946,"sku":"d11378e0b1","price":65.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/GADS_-_1200x_-_ITA_-_2024-04-12T210923.677__1.jpg?v=1779232942"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/collections\/Logo-Casa-Sartori.jpg?v=1779195617","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/fr\/collections\/sartori-maison-vinicole-verona.oembed","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}