{"title":"Vins Sandrone Luciano","description":"\u003ch2\u003eVins Sandrone Luciano : l’excellence du Barolo dans une clé contemporaine\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLa collection \u003cstrong\u003eSandrone Luciano\u003c\/strong\u003e rassemble certains des vins les plus représentatifs d'une des réalités les plus reconnues du Piémont. Cette sélection met au centre le Barolo de grande personnalité, où précision, élégance et capacité d'évolution se rencontrent dans des bouteilles pensées pour ceux qui cherchent un grand vin de Langa.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eParmi les étiquettes présentes, se distinguent \u003cstrong\u003eBarolo LE VIGNE\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eALESTE Barolo DOCG 2014\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eALESTE Barolo DOCG 2015\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eBarolo Vite Talin 2013 avec Astuccio Sandrone\u003c\/strong\u003e et la \u003cstrong\u003eCaisse mixte Sibi et Paucis\u003c\/strong\u003e avec Le Vigne, Cannubi Boschis et Valmaggiore. C'est une proposition qui raconte bien la vision de \u003cstrong\u003eSandrone Luciano\u003c\/strong\u003e : grande attention à la vigne, lecture rigoureuse du territoire et un style capable d'unir profondeur et finesse.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eLe territoire : Barolo et Langa\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLes vins Sandrone Luciano expriment de manière authentique le caractère de la Langa, zone symbole du Barolo et de la grande tradition œnologique piémontaise. Ici, le \u003cstrong\u003eNebbiolo\u003c\/strong\u003e trouve l'une de ses interprétations les plus nobles : tannin raffiné, arômes complexes, structure et une extraordinaire prédisposition au vieillissement. Les différentes parcelles et les interprétations individuelles présentes dans la collection offrent des nuances différentes, tout en maintenant toujours un profil de grand équilibre.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eStyle et caractéristiques des vins Sandrone Luciano\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLe style Sandrone est reconnaissable par sa capacité à maintenir intacte l'identité du Barolo, tout en valorisant en même temps son accessibilité et sa pureté expressive. Dans les vins présents dans cette collection émergent structure, détail aromatique et une trame tannique précise, éléments qui rendent ces bouteilles adaptées à la dégustation à table ainsi qu'à la conservation en cave.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa présence d'années comme \u003cstrong\u003e2013, 2014 et 2015\u003c\/strong\u003e permet également d'apprécier des différences évolutives et interprétatives, très intéressantes pour ceux qui souhaitent approfondir le dialogue entre vendange, territoire et style de cave.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eQuand choisir ces vins\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLes Barolo de Sandrone Luciano sont idéaux pour des occasions importantes, des dîners gastronomiques et des moments où l'on recherche un rouge de forte personnalité. Leur structure les rend particulièrement adaptés à des plats savoureux et complexes, comme des braisés, des rôtis, du gibier, des champignons et des préparations à base de truffe. Ce sont des vins qui savent accompagner le temps, mais qui offrent déjà aujourd'hui une grande satisfaction en dégustation.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003ePour ceux qui recherchent de grands Barolo à collectionner et à servir lors d'occasions importantes\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003ePour ceux qui souhaitent explorer différentes années du même domaine\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003ePour ceux qui veulent offrir un vin prestigieux et autoritaire\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003ePourquoi acheter la sélection Sandrone Luciano\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eChoisir les vins \u003cstrong\u003eSandrone Luciano\u003c\/strong\u003e signifie s'orienter vers des étiquettes d'une importance absolue dans le panorama des grands vins italiens. La sélection disponible sur Italian Wine Selection permet de découvrir des bouteilles iconiques comme \u003cstrong\u003eBarolo LE VIGNE\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eALESTE\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong\u003eVite Talin\u003c\/strong\u003e, ainsi que la \u003cstrong\u003eCaisse mixte Sibi et Paucis\u003c\/strong\u003e, pensée pour ceux qui désirent un parcours de dégustation approfondi et vertical. Un point de référence incontournable pour les passionnés de \u003cstrong\u003eBarolo\u003c\/strong\u003e et des grands rouges du Piémont.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eExplorez la collection et laissez-vous guider par l'une des expressions les plus autorisées et recherchées du Barolo contemporain.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"barolo-vite-talin-2013-con-astuccio-sandrone","title":"Barolo Vigne Talin 2013 avec Étui Sandrone","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBarolo \u003cstrong\u003eVite Talin\u003c\/strong\u003e 2013 de \u003cstrong\u003eSandrone Luciano\u003c\/strong\u003e avec étui\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eBarolo Vite Talin 2013\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eSandrone Luciano\u003c\/strong\u003e est un vin de forte personnalité, né d'un vignoble historique surplombant le château de Barolo et interprété avec une vision artisanale et rigoureuse. Il s'agit d'un Barolo précieux, conçu pour exprimer au mieux le caractère du Nebbiolo et la capacité du territoire à produire des vins profonds, longs et capables d'évoluer avec grâce dans le temps.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritoire et style du vin\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCe Barolo provient d'une parcelle d'identité très marquée, liée à une seule vigne sélectionnée et à un long travail d'observation et d'expérimentation. Le résultat est un vin qui unit l'âme classique du \u003cstrong\u003eBarolo\u003c\/strong\u003e à la précision stylistique du domaine \u003cstrong\u003eSandrone Luciano\u003c\/strong\u003e. L'affinage en bois et en bouteille contribue à construire un profil autoritaire, complexe et destiné à une longue évolution. C'est un vin qui met au centre le raisin et sa pureté expressive, avec une approche élégante mais solide.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotes de dégustation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDans le verre, il se présente avec une couleur grenat intense et lumineuse, typique d'un grand Nebbiolo évolué. Au nez, il offre un bouquet large et varié, où émergent surtout des notes fruitées et florales, tandis que les rappels épicés restent plus discrets. En bouche, le \u003cstrong\u003eBarolo Vite Talin 2013\u003c\/strong\u003e montre une structure importante, une bonne puissance et une trame tannique bien présente, soutenue par une progression ample et une forte aptitude au vieillissement. La gorgée est profonde, aristocratique et persistante, avec un équilibre qui s'affine avec le temps.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAccords conseillés\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCe vin s'accorde avec une grande efficacité à des plats riches et savoureux de la tradition piémontaise, comme des braisés, des rôtis importants, du gibier, des champignons et des fromages affinés. Sa structure le rend également adapté à des préparations lentes et complexes, capables d'accompagner sa composante tannique et de valoriser sa profondeur gustative. C'est un excellent choix pour un dîner important ou pour un menu dégustation dédié aux grands rouges italiens.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTempérature de service\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa température idéale pour le \u003cstrong\u003eBarolo Vite Talin 2013\u003c\/strong\u003e se situe entre \u003cstrong\u003e16 et 18 °C\u003c\/strong\u003e. Pour apprécier au mieux son profil, il est conseillé de l'ouvrir à l'avance et, si nécessaire, de procéder à une décantation délicate, surtout dans les premières phases d'évolution. Un service attentif aide à faire émerger complexité aromatique et équilibre.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePourquoi l'acheter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eChoisir le \u003cstrong\u003eBarolo Vite Talin 2013\u003c\/strong\u003e signifie apporter à la cave une étiquette iconique, expression de patience, de recherche et de grande précision œnologique. L'étui le rend particulièrement adapté comme cadeau de représentation ou comme bouteille de collection. C'est un Barolo de haut profil, idéal pour ceux qui recherchent un vin important, capable de conjuguer prestige, identité territoriale et potentiel évolutif remarquable.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Sandrone Luciano","offers":[{"title":"Titre par défaut","offer_id":56658824298882,"sku":"45c14cd3a3","price":695.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}]},{"product_id":"aleste-barolo-docg-2014","title":"ALESTE Barolo DOCG 2014","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBarolo DOCG \u003cstrong\u003eALESTE\u003c\/strong\u003e 2014 Sandrone Luciano\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eALESTE Barolo DOCG 2014\u003c\/strong\u003e est un grand rouge piémontais signé \u003cstrong\u003eSandrone Luciano\u003c\/strong\u003e, expression authentique de \u003cstrong\u003eNebbiolo 100%\u003c\/strong\u003e et d'un territoire parmi les plus prestigieux de toute l'appellation. C'est un vin de forte personnalité, conçu pour évoluer avec le temps et pour offrir, aujourd'hui et dans les années à venir, un profil élégant, profond et cohérent avec la tradition du Barolo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritoire et style du vin\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe vin naît dans la commune de Barolo, dans le vignoble \u003cstrong\u003eCannubi Boschis\u003c\/strong\u003e, une zone historiquement associée à des étiquettes de grande finesse et capacité de vieillissement. La vinification prévoit une fermentation spontanée, une macération et une fermentation alcoolique en cuves ouvertes en acier, suivies d'une fermentation malolactique et d'un élevage en fûts de chêne français de 500 litres, avec un affinage en bouteille par la suite. Le style est celui d'un \u003cstrong\u003eBarolo DOCG\u003c\/strong\u003e structuré mais mesuré, capable de réunir énergie, complexité et une trame tannique progressivement plus veloutée.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotes de dégustation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDans le verre, il se présente avec un \u003cstrong\u003erouge grenat\u003c\/strong\u003e brillant, destiné à devenir encore plus nuancé avec l'évolution en bouteille. Le bouquet est large et stratifié : émergent des notes florales d'iris, des touches d'herbes aromatiques et de foin, puis des fruits rouges comme la framboise et la fraise des bois, jusqu'à des nuances plus mûres et éthérées d'épices, de cannelle, de poivre vert et de tabac. En bouche, il est riche, chaud et enveloppant, avec une gorgée décidée mais harmonieuse. La structure est importante, soutenue par une acidité vive et des tannins qui, bien que présents, tendent déjà vers une sensation plus soyeuse et raffinée. La finale est longue, persistante et cohérente avec les retours d'épices et de fruits évolués.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAccords conseillés\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eALESTE Barolo DOCG 2014\u003c\/strong\u003e s'accorde à merveille avec des plats riches et structurés, comme des braisés, des rôtis importants, du gibier, des tajarin au ragù, des cèpes et des fromages affinés. Sa complexité et sa trame tannique le rendent idéal également avec des préparations de la cuisine piémontaise, où la succulence et la sapidité trouvent un équilibre naturel avec sa profondeur aromatique.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTempérature de service\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa température idéale pour servir \u003cstrong\u003eALESTE Barolo DOCG 2014\u003c\/strong\u003e est entre \u003cstrong\u003e18 et 20 °C\u003c\/strong\u003e. Si la bouteille a été conservée longtemps, il peut être utile de l'ouvrir avec un certain temps d'avance pour favoriser l'expression aromatique ; alternativement, une courte aération en carafe peut accompagner au mieux l'évolution du vin sans dénaturer son élégance.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePourquoi l'acheter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCe Barolo représente un choix de grand prestige pour ceux qui recherchent un rouge italien autoritaire, capable de réunir territoire, finesse et longévité. \u003cstrong\u003eALESTE Barolo DOCG 2014\u003c\/strong\u003e est parfait pour un dîner important, pour la cave de ceux qui aiment les grands Nebbiolo ou comme cadeau de forte valeur œnologique. Il offre une expérience raffinée et crédible, avec un potentiel d'évolution qui accroît encore son intérêt dans le temps.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Sandrone Luciano","offers":[{"title":"Titre par défaut","offer_id":56658871058818,"sku":"1820bt97","price":105.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/97000ccc9616299be71965643547b251.jpg?v=1779208724"},{"product_id":"barolo-le-vigne","title":"Barolo LES VIGNES","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBarolo Le Vigne Sandrone Luciano : élégance, identité et tradition des Langhe\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBarolo Le Vigne\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eSandrone Luciano\u003c\/strong\u003e est un \u003cstrong\u003eBarolo DOCG\u003c\/strong\u003e qui allie complexité, profondeur et fidélité au territoire. Obtenu à partir de \u003cstrong\u003eNebbiolo 100%\u003c\/strong\u003e, il naît d'un travail attentif d'assemblage de raisins provenant de quatre vignobles historiques de la région du Barolo, avec l'objectif de raconter de manière harmonieuse les différentes nuances des Langhe. Le résultat est un vin de grande personnalité, construit sur l'équilibre, la précision et la capacité évolutive.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritoire et style du vin\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLes raisins de \u003cstrong\u003eBarolo Le Vigne\u003c\/strong\u003e proviennent de parcelles situées dans les communes de \u003cstrong\u003eSerralunga d'Alba\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eCastiglione Falletto\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eBarolo\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong\u003eNovello\u003c\/strong\u003e. Cette configuration permet de valoriser différentes expressions du territoire, grâce à des sols et des expositions qui contribuent à donner profondeur, structure et finesse à la dégustation. La vinification suit une approche traditionnelle et rigoureuse, avec \u003cstrong\u003efermentation spontanée\u003c\/strong\u003e, macération et fermentation alcoolique en cuves ouvertes en acier, suivies de fermentation malolactique et d'élevage en fûts de chêne français de 500 litres. Le vin est ensuite affiné en bouteille pendant 18 mois, pour compléter un profil déjà complexe et défini.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotes de dégustation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDans le verre, il se présente avec le charme typique du \u003cstrong\u003eBarolo\u003c\/strong\u003e, exprimant un profil élégant et stratifié. Au nez, émergent des arômes fins et profonds, avec une composante fruitée et épicée qui s'intègre à des notes plus mûres et territoriales. En bouche, il montre structure, tension et progression, avec des tanins bien présents mais destinés à s'intégrer avec l'évolution en bouteille. La fraîcheur soutient la dégustation et en prolonge la persistance, offrant une finale savoureuse et autoritaire. \u003cstrong\u003eBarolo Le Vigne\u003c\/strong\u003e est un vin qui privilégie l'équilibre et la complexité, plutôt que l'immédiateté.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAccords recommandés\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGrâce à sa structure, \u003cstrong\u003eBarolo Le Vigne\u003c\/strong\u003e s'associe avec des plats riches et savoureux de la cuisine piémontaise et italienne. Il est idéal avec des braisés, des ragoûts, des rôtis importants, du gibier, de la viande rouge grillée et des fromages affinés. Il fonctionne également très bien avec des préparations à cuisson longue et avec des plats de pâtes structurés, comme des tajarin au ragù ou des risottos intenses. Sa personnalité le rend parfait pour un dîner important ou pour accompagner un menu dégustation de haut niveau.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTempérature de service\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe service idéal pour \u003cstrong\u003eBarolo Le Vigne\u003c\/strong\u003e est entre \u003cstrong\u003e16 et 18 °C\u003c\/strong\u003e. Dans les années jeunes ou particulièrement fermées, une courte aération avant le service peut être utile, afin de favoriser l'évolution du bouquet et l'harmonie de la dégustation. Utiliser un verre large aide à mieux saisir sa complexité aromatique.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePourquoi l'acheter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBarolo Le Vigne\u003c\/strong\u003e représente un choix de grande valeur pour ceux qui recherchent un Barolo authentique, raffiné et capable de raconter le territoire sous plusieurs perspectives. L'assemblage de différents vignobles confère équilibre et profondeur, tandis que le style de \u003cstrong\u003eSandrone Luciano\u003c\/strong\u003e garantit précision, cohérence et finesse expressive. C'est un vin à acheter pour la cave, pour une occasion spéciale ou pour ceux qui souhaitent investir dans un grand rouge des Langhe avec d'excellentes perspectives d'évolution.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Sandrone Luciano","offers":[{"title":"Titre par défaut","offer_id":56659035062658,"sku":"1821","price":74.25,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/9767c5999f58845072041df1f7b4567c.jpg?v=1779218879"},{"product_id":"aleste-barolo-docg-2015","title":"ALESTE Barolo DOCG 2015","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eALESTE Barolo DOCG 2015 de Sandrone Luciano\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eALESTE Barolo DOCG 2015\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eSandrone Luciano\u003c\/strong\u003e est un grand rouge piémontais obtenu à partir de \u003cstrong\u003eNebbiolo 100%\u003c\/strong\u003e, pensé pour ceux qui recherchent un vin de caractère, de finesse et à longue évolution. Il naît d'un vignoble dans la commune de Barolo, dans la zone de Cannubi Boschis, et interprète avec un style contemporain l'un des territoires les plus prestigieux d'Italie. C'est un vin important, capable d'unir structure, profondeur aromatique et élégance, avec un profil adapté à la fois au vieillissement et aux occasions de dégustation les plus exigeantes.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritoire et style du vin\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eBarolo DOCG\u003c\/strong\u003e est l'une des appellations symboles du vin italien, et \u003cstrong\u003eALESTE\u003c\/strong\u003e en exprime bien le charme à travers une empreinte rigoureuse et raffinée. L'assemblage est entièrement composé de Nebbiolo, cépage qui trouve dans ce territoire l'une de ses expressions les plus nobles. La vinification prévoit une fermentation spontanée, une macération et une fermentation alcoolique en cuves ouvertes en acier, suivies d'une fermentation malolactique et d'un élevage en fûts de chêne français de 500 litres, avec un affinage final en bouteille. En résulte un Barolo de style classique mais lisible, où précision et équilibre accompagnent la profondeur du fruit et la complexité du temps.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotes de dégustation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDans le verre, il se présente avec la couleur rouge grenat typique du Barolo, lumineux et brillant, destiné à évoluer vers des nuances plus mûres avec le passage des années. Au nez, il offre un bouquet riche et complexe, où s'entrelacent des sensations florales d'iris, des herbes aromatiques et du foin, des notes de framboise et de fraise des bois, des accents épicés de cannelle et de poivre vert, ainsi que des rappels plus évolués de tabac et des tonalités éthérées. La bouche est riche, chaude et enveloppante, soutenue par une structure, une acidité et des tanins présents mais déjà bien intégrés. La finale rappelle les épices et les sensations plus mûres du profil aromatique, avec une persistance élégante et convaincante.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAccords conseillés\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eALESTE Barolo DOCG 2015\u003c\/strong\u003e s'accorde facilement avec des plats de grande intensité gustative. Il est idéal avec des braisés, des ragoûts, des rôtis importants, du gibier, des tajarin au ragù, des agnolotti del plin, des cèpes et des fromages affinés. Sa structure et ses tanins le rendent parfait également avec des préparations riches de la cuisine piémontaise, ainsi qu'avec des plats de longue cuisson et des viandes rouges élaborées. C'est un vin qui valorise la table des grandes occasions.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTempérature de service\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServir \u003cstrong\u003eALESTE Barolo DOCG 2015\u003c\/strong\u003e à une température comprise entre \u003cstrong\u003e16 et 18 °C\u003c\/strong\u003e. Si possible, il est conseillé de l'ouvrir un peu à l'avance pour favoriser l'expression aromatique, surtout dans les phases initiales de la dégustation. Une courte oxygénation peut être utile, en particulier si la bouteille est débouchée à un stade encore jeune de son évolution.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePourquoi l'acheter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCe Barolo représente un choix de grande valeur pour ceux qui souhaitent acheter du vin en ligne en misant sur une étiquette autoritaire, territoriale et durable. \u003cstrong\u003eALESTE Barolo DOCG 2015\u003c\/strong\u003e allie la force du Nebbiolo à la sensibilité productive de Sandrone Luciano, offrant un vin de collection et de table important, adapté à ceux qui recherchent complexité, élégance et capacité d'évolution dans le temps. C'est une bouteille qui raconte bien le prestige de Barolo et sait se distinguer par son équilibre, sa profondeur et sa personnalité.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Sandrone Luciano","offers":[{"title":"Titre par défaut","offer_id":56659339673986,"sku":"06fcc50810","price":84.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/886eb774ce0a62d8b4f4c62bfe728aa9.jpg?v=1779246243"},{"product_id":"cassa-mista-sibi-et-paucis-le-vigne-cannubi-boschis-valmaggiore","title":"Caisse mixte Sibi et Paucis : Les Vignes \/ Cannubi Boschis \/ Valmaggiore","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eCaisse mixte \u003cstrong\u003eSibi et Paucis\u003c\/strong\u003e Sandrone : Barolo et Nebbiolo en version évoluée\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eCaisse mixte Sibi et Paucis\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eLuciano Sandrone\u003c\/strong\u003e réunit trois étiquettes de grand prestige dans une sélection pensée pour ceux qui recherchent des vins piémontais déjà mûrs et prêts à raconter l’élégance du Nebbiolo dans le temps. L’emballage inclut \u003cstrong\u003eBarolo DOCG Cannubi Boschis 2008\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eBarolo DOCG Le Vigne 2008\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong\u003eValmaggiore Nebbiolo d’Alba DOC 2009\u003c\/strong\u003e, tous proposés dans l’interprétation Sibi et Paucis, c’est-à-dire avec un affinage supplémentaire en cave avant la commercialisation.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritoire et style du vin\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCette caisse exprime au mieux la philosophie de Sandrone, producteur de référence dans les Langhe, et valorise deux grands Barolo accompagnés d’un Nebbiolo d’Alba de caractère. Les millésimes présents dans la sélection racontent un profil classique et territorial, avec l’objectif d’offrir des vins capables d’unir profondeur, intégrité aromatique et évolution harmonieuse. Le projet Sibi et Paucis naît justement pour proposer des bouteilles reposées longtemps, maintenues dans des conditions optimales et libérées seulement lorsque le vin a atteint un équilibre plus mûr et accompli.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotes de dégustation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDu point de vue sensoriel, la sélection se distingue par un profil riche et nuancé, avec des notes de cerise noire, de fruits rouges, de rose, de réglisse et de violette. En bouche, la gorgée apparaît ample, fraîche et profonde, soutenue par une structure importante et par des tannins mûrs et veloutés. La composante acide maintient vivante la dégustation et accompagne une finale longue, délicatement douce dans la perception aromatique. Ce sont des vins qui allient élégance et solidité, avec une trame tannique dense mais déjà harmonisée par l’évolution en bouteille.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAccords recommandés\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eCaisse mixte Sibi et Paucis\u003c\/strong\u003e Sandrone se prête à accompagner des plats importants de la cuisine italienne, comme des braisés, des rôtis, du gibier à poil, des tajarin au ragù de viande, des cèpes, des fromages affinés et des recettes à base de braisé ou de veau en longue cuisson. Le Valmaggiore Nebbiolo d’Alba DOC peut également être idéal avec des préparations plus polyvalentes, comme des viandes blanches structurées, des plats de terre et des premiers plats savoureux. C’est une sélection parfaite pour des dîners de dégustation et des moments spéciaux.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTempérature de service\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePour apprécier au mieux \u003cstrong\u003eCannubi Boschis\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eLe Vigne\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong\u003eValmaggiore\u003c\/strong\u003e, une température de service comprise entre \u003cstrong\u003e16 et 18 °C\u003c\/strong\u003e est recommandée. Dans les Barolo plus évolués, il peut être utile d’ouvrir la bouteille un peu à l’avance, afin de favoriser l’expression aromatique et la pleine harmonie de la gorgée.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePourquoi l’acheter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCette caisse est un choix de valeur pour ceux qui souhaitent acheter du vin en ligne avec une sélection soignée et autoritaire. Elle allie la signature de \u003cstrong\u003eLuciano Sandrone\u003c\/strong\u003e, l’identité des Langhe et l’avantage de bouteilles déjà reposées longtemps en cave. C’est une proposition idéale pour les collectionneurs, les passionnés de Barolo et pour ceux qui veulent offrir ou se faire plaisir avec une expérience de dégustation raffinée, complète et cohérente avec l’excellence du vin italien.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Sandrone Luciano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659342164354,"sku":"1821o4","price":252.3,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/dffdbbf7ac60b05665e7dde79dc5bf6f.jpg?v=1779246766"},{"product_id":"barolo-le-vigne-1","title":"Barolo LES VIGNES","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBarolo \u003cstrong\u003eLe Vigne\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eSandrone Luciano\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eBarolo Le Vigne\u003c\/strong\u003e est une étiquette de grand charme qui interprète le Barolo DOCG avec un style fidèle à la tradition et soigné dans chaque détail. Obtenu à partir de \u003cstrong\u003eNebbiolo 100%\u003c\/strong\u003e, il naît de l'assemblage de raisins provenant de plusieurs vignobles sélectionnés dans les Langhe, pour offrir un portrait nuancé du territoire et un profil élégant, profond et durable.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritoire et style du vin\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCe \u003cstrong\u003evin italien\u003c\/strong\u003e naît de vignobles situés dans les communes de Serralunga d’Alba, Castiglione Falletto, Barolo et Novello, une diagonale idéale qui traverse des zones différentes de l'appellation. Le choix de travailler en séparant les raisins jusqu'à l'assemblage final permet de valoriser les particularités de chaque parcelle et de construire un Barolo équilibré, complexe et représentatif des \u003cstrong\u003eLanghe\u003c\/strong\u003e. La fermentation spontanée et l'utilisation de levures indigènes soulignent une approche artisanale, tandis que l'élevage en fût de chêne français de 500 litres accompagne le vin vers une plus grande finesse expressive.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotes de dégustation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDans le verre, le \u003cstrong\u003eBarolo Le Vigne\u003c\/strong\u003e montre le caractère classique du Nebbiolo, avec une couleur typiquement lumineuse et une trame aromatique qui peut évoquer des fruits rouges, des pétales, des épices et des nuances plus évoluées avec le temps. En bouche, c'est un vin structuré, élégant et harmonieux, soutenu par une fraîcheur vive et des tannins présents mais intégrés, capables de donner élan et perspective d'évolution. La finale est persistante, avec une empreinte savoureuse et raffinée qui invite à la gorgée suivante.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAccords recommandés\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eBarolo Le Vigne\u003c\/strong\u003e s'accorde avec grande satisfaction à des braisés, des ragoûts de viande, des rôtis importants, du gibier et des préparations riches de la cuisine piémontaise. Il est également idéal avec des fromages affinés et des plats à cuisson longue, où structure, acidité et tannin trouvent un équilibre naturel. Pour ceux qui souhaitent acheter du vin en ligne pour un dîner important, il représente un choix autoritaire et polyvalent.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTempérature de service\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServir le \u003cstrong\u003eBarolo Le Vigne\u003c\/strong\u003e à une température de \u003cstrong\u003e18-20°C\u003c\/strong\u003e. Dans sa jeunesse, il peut bénéficier d'une ouverture anticipée pour s'exprimer au mieux, surtout s'il est servi dans des verres larges qui favorisent l'oxygénation.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePourquoi l'acheter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eChoisir le \u003cstrong\u003eBarolo Le Vigne\u003c\/strong\u003e signifie opter pour une étiquette de forte identité, capable d'unir tradition, précision et profondeur. C'est un Barolo DOCG qui raconte le territoire à travers plusieurs vignes, tout en maintenant une lecture élégante et cohérente du millésime. Parfait pour ceux qui recherchent un rouge important de cave, pour des occasions spéciales ou pour enrichir une sélection de vins piémontais de haut profil.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Sandrone Luciano","offers":[{"title":"Titre par défaut","offer_id":56659397378434,"sku":"3bcd68b2c2","price":74.25,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/fd8bb45ede54a600e14c15951e10c898.jpg?v=1779251437"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/collections\/logo_633b26b8-ab30-4b33-9abc-0d1a8ab1cda8.png?v=1779195607","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/fr\/collections\/sandrone-fr.oembed","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}