{"title":"San Patrignano","description":"\u003ch2\u003eSan Patrignano : vins de Romagne avec une mission\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLa collection \u003cstrong\u003eSan Patrignano\u003c\/strong\u003e rassemble une sélection de vins qui allie identité territoriale, qualité œnologique et valeur sociale. Cette réalité de Romagne est reconnue pour un projet productif dans lequel le vin devient également un outil de formation, de responsabilité et de rédemption, sans jamais perdre de vue l’excellence dans le verre.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eParmi les étiquettes les plus représentatives de la cave se distingue le \u003cstrong\u003eSangiovese di Romagna AVI riserva\u003c\/strong\u003e, expression d'un cépage symbole de la région et d'un style qui valorise structure, profondeur et lien avec le territoire. Si vous cherchez des vins italiens capables de raconter une histoire authentique, la sélection San Patrignano offre une lecture précise et cohérente de la tradition romagnole.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eLe caractère du Sangiovese di Romagna\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eSangiovese di Romagna\u003c\/strong\u003e est le cœur de cette collection : un vin qui évoque immédiateté, personnalité et polyvalence à table. Dans les interprétations les plus soignées, comme la réserve AVI, émergent équilibre, intensité et un profil pensé pour ceux qui apprécient des rouges élégants mais affirmés. C'est un choix idéal pour ceux qui désirent un vin avec une forte identité territoriale, capable de raconter la Romagne avec authenticité.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSan Patrignano interprète ce type avec attention au vignoble et à la cave, misant sur une production qui place au centre la qualité du fruit et la précision stylistique. Le résultat est un vin adapté tant aux moments de dégustation plus attentive qu'aux tables importantes, où le caractère et la cohérence sont nécessaires.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eQuand le boire et avec quoi l'associer\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eUn vin comme le \u003cstrong\u003eSangiovese di Romagna AVI riserva\u003c\/strong\u003e se prête bien à des plats savoureux et structurés. Il est particulièrement adapté avec des viandes rouges, des rôtis, des préparations au four et des premiers plats riches de la tradition italienne. Sa personnalité le rend intéressant même avec des fromages affinés et des recettes qui nécessitent un rouge capable de soutenir le goût sans l'étouffer.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eviandes grillées et rôtis\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003epremiers plats avec ragù ou sauces structurées\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003efromages affinés\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eplats de la cuisine régionale italienne\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003ePourquoi choisir la sélection San Patrignano\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eChoisir les vins \u003cstrong\u003eSan Patrignano\u003c\/strong\u003e signifie s'orienter vers une réalité qui allie valeur humaine et compétence productive. La collection est pensée pour ceux qui cherchent un rouge italien reconnaissable, avec une forte connexion à la Romagne et une philosophie qui valorise le travail, la durabilité et la réhabilitation des personnes.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSur Italian Wine Selection, cette sélection représente une rencontre entre goût, territoire et signification. Si vous souhaitez découvrir un vin qui exprime personnalité et projet, la collection San Patrignano est le point de départ idéal.\u003c\/p\u003e","products":[],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/collections\/cropped-logo-sanpatrignano.png?v=1779195600","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/fr\/collections\/san-patrignano-fr.oembed","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}