{"title":"Domaine Poggio dei Gorleri","description":"\u003ch2\u003ePoggio dei Gorleri Azienda Agricola : vins liguriens de caractère et d'identité\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLa collection \u003cstrong\u003ePoggio dei Gorleri Azienda Agricola\u003c\/strong\u003e rassemble une sélection de vins qui racontent la Riviera Ligure de Ponente avec authenticité, précision et attention au territoire. Dans ces étiquettes émerge clairement une vision contemporaine de la viticulture ligure, capable de valoriser le microclimat côtier, la proximité de la mer et la personnalité de cépages comme \u003cstrong\u003eVermentino\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ePigato\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong\u003eGranaccia\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eLe territoire ligure comme signature stylistique\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLa force de Poggio dei Gorleri Azienda Agricola réside dans sa capacité à interpréter la Ligurie de manière directe et cohérente. Les vignes, exposées à un contexte venté et lumineux, donnent vie à des vins élégants, savoureux et reconnaissables, où fraîcheur et structure trouvent un équilibre naturel. C'est une production qui s'adresse à ceux qui recherchent des vins italiens de terroir, avec un profil moderne mais lié à la tradition locale.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDans cette sélection, les blancs et les rouges expriment des nuances différentes de la même identité : le \u003cstrong\u003eRiviera Ligure de Ponente Pigato D.O.C.\u003c\/strong\u003e offre un style méditerranéen et minéral, tandis que le \u003cstrong\u003eRiviera Ligure de Ponente Granaccia D.O.C.\u003c\/strong\u003e met en avant une lecture plus intense et enveloppante du panorama ligure. Deux interprétations complémentaires, idéales pour découvrir la richesse œnologique de la région.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVins à choisir pour la cuisine et des occasions diverses\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLes vins de Poggio dei Gorleri se prêtent à une consommation transversale, du moment convivial à l'accord gastronomique le plus recherché. Le Pigato est particulièrement adapté aux plats de mer, crustacés, poisson au four et préparations à base d'herbes aromatiques, grâce à sa fraîcheur et à son empreinte savoureuse. La Granaccia accompagne bien des plats de structure moyenne, viandes blanches, cuisine ligure et préparations savoureuses.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePour ceux qui aiment les blancs liguriens\u003c\/strong\u003e : Pigato et Vermentino offrent tension, finesse et grande buvabilité.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePour ceux qui recherchent un rouge territorial\u003c\/strong\u003e : Granaccia représente un choix cohérent et distinctif.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePour ceux qui désirent des vins expressifs et authentiques\u003c\/strong\u003e : la cave allie qualité, style et lien avec le paysage.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003ePourquoi choisir Poggio dei Gorleri sur Italian Wine Selection\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eCette collection est pensée pour ceux qui veulent explorer le meilleur des \u003cstrong\u003eBest Wines Liguria\u003c\/strong\u003e avec des étiquettes sélectionnées pour leur personnalité et leur cohérence stylistique. Si vous aimez les vins italiens capables d'allier territorialité, équilibre et plaisir, la proposition de \u003cstrong\u003ePoggio dei Gorleri Azienda Agricola\u003c\/strong\u003e offre un parcours idéal entre blancs de caractère et rouges à forte empreinte locale.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDécouvrez la sélection et laissez-vous guider par les arômes, la minéralité et l'identité authentique de la Riviera Ligure de Ponente.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"albium-riviera-ligure-di-ponente-pigato-d-o-c","title":"Campagna Luxor Carrubo Icaro Olmo","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eAlbium Riviera Ligure di Ponente Pigato D.O.C.\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlbium Riviera Ligure di Ponente Pigato D.O.C.\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003ePoggio dei Gorleri Azienda Agricola\u003c\/strong\u003e est un blanc ligure qui interprète avec précision et personnalité l'un des cépages symboliques de la côte occidentale. Né de \u003cstrong\u003e100% Pigato\u003c\/strong\u003e, il allie immédiateté expressive et soin œnologique, offrant un profil élégant, territorial et agréablement gastronomique. Le travail en acier et l'affinage global entre cuve et bouteille valorisent sa fraîcheur, sa clarté aromatique et son équilibre.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritoire et style du vin\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eRiviera Ligure di Ponente Pigato D.O.C.\u003c\/strong\u003e est une appellation fortement liée à la mer, à la lumière et à la tradition viticole de la Ligurie occidentale. Dans ce contexte, le Pigato exprime un caractère typiquement méditerranéen, fait de parfums fins, de bonne salinité et d'une buvabilité fluide mais pas banale. \u003cstrong\u003eAlbium\u003c\/strong\u003e se présente comme un vin blanc sec et moderne dans le style, mais solidement ancré au territoire, pensé pour accompagner la table avec polyvalence et authenticité.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotes de dégustation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDans le verre, il montre une couleur claire et lumineuse, cohérente avec un blanc à empreinte fraîche et tendue. Au nez, il offre des sensations délicates et ordonnées, avec des rappels floraux, fruités et une agréable empreinte saline qui évoque son environnement d'origine. En bouche, \u003cstrong\u003eAlbium Riviera Ligure di Ponente Pigato D.O.C.\u003c\/strong\u003e se distingue par son équilibre, sa fraîcheur et une structure mesurée, soutenue par une trame douce mais non cédante. La fermentation et l'affinage en acier contribuent à préserver la propreté aromatique et la précision gustative, tandis que le passage en bouteille ajoute harmonie et définition. La finale est saline, fluide et cohérente avec le style du cépage.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAccords conseillés\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eC'est un vin qui trouve son terrain idéal dans la cuisine de mer, dans les antipasti de poisson, dans les plats principaux avec des fruits de mer et dans les préparations de la tradition ligure. Il s'accorde également bien avec des légumes, des tartes salées, des poissons au four ou grillés et des viandes blanches délicates. Grâce à sa fraîcheur, \u003cstrong\u003eAlbium Riviera Ligure di Ponente Pigato D.O.C.\u003c\/strong\u003e est également adapté à des plats simples mais bien construits, où l'équilibre entre salinité, parfum et propreté de la gorgée est essentiel.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTempérature de service\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServir \u003cstrong\u003eAlbium Riviera Ligure di Ponente Pigato D.O.C.\u003c\/strong\u003e à \u003cstrong\u003e12° C - 14° C\u003c\/strong\u003e, température idéale pour mettre en valeur la fragrance, la structure et la composante saline. Il ne nécessite généralement pas une longue oxygénation, mais peut bénéficier de quelques minutes dans le verre pour exprimer au mieux le bouquet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePourquoi l'acheter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eC'est un choix intéressant pour ceux qui recherchent un blanc ligure authentique, raffiné et polyvalent, capable de raconter le territoire avec un style propre et contemporain. La production limitée de 2.500 bouteilles ajoute de la valeur à la proposition, rendant \u003cstrong\u003eAlbium Riviera Ligure di Ponente Pigato D.O.C.\u003c\/strong\u003e une bouteille idéale pour ceux qui souhaitent acheter du vin en ligne en prêtant attention à la qualité, à la typicité et au plaisir à table.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Poggio dei Gorleri Azienda Agricola","offers":[{"title":"Titre par défaut","offer_id":56658770559362,"sku":"546672ba8c","price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/f1cebb03a699eb2cee36f0e4a85381f3.jpg?v=1779202949"},{"product_id":"shalok-riviera-ligure-di-ponente-granaccia-d-o-c","title":"Shalok Riviera Ligure de Ponente Granaccia D.O.C.","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eShalok Riviera Ligure di Ponente Granaccia D.O.C.: un rouge ligure de personnalité\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eShalok Riviera Ligure di Ponente Granaccia D.O.C.\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003ePoggio dei Gorleri Azienda Agricola\u003c\/strong\u003e est un vin qui interprète avec style et précision l'un des cépages les plus identitaires du ponant ligure. Né de raisins \u003cstrong\u003e100% Granaccia\/Alicante\u003c\/strong\u003e, il allie structure, profondeur et une claire empreinte territoriale, offrant un profil pensé pour ceux qui recherchent un rouge élégant mais affirmé, capable d'accompagner la table avec polyvalence et caractère.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritoire et style du vin\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa dénomination \u003cstrong\u003eRiviera Ligure di Ponente Granaccia D.O.C.\u003c\/strong\u003e raconte un lien fort avec la mer, les collines et la tradition viticole de la Ligurie occidentale. Dans ce contexte, le Shalok exprime un style riche et contemporain, construit sur une vinification en acier avec un contact prolongé sur les peaux pendant 20 jours et un affinage de 12 mois en tonneau de chêne français, suivi de 12 mois en bouteille. Le résultat est un rouge qui conjugue matière, équilibre et finesse, tout en maintenant reconnaissable la personnalité du cépage et du territoire d'origine.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotes de dégustation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eShalok Riviera Ligure di Ponente Granaccia D.O.C.\u003c\/strong\u003e se présente comme un vin au profil intense et structuré, avec une trame gustative large et un degré d'alcool important qui contribue à la sensation de plénitude. Au nez, il peut offrir des arômes mûrs et enveloppants, tandis qu'en bouche, il montre un équilibre entre douceur, substance et fraîcheur, avec une progression compacte et une finale persistante. Le passage en bois ajoute profondeur et rondeur, sans dénaturer le caractère du cépage, qui reste protagoniste avec son empreinte méditerranéenne et son énergie expressive.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAccords recommandés\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCe vin s'accorde avec grande efficacité à des plats savoureux et structurés. Le \u003cstrong\u003eShalok Riviera Ligure di Ponente Granaccia D.O.C.\u003c\/strong\u003e accompagne bien les viandes rouges rôties ou grillées, les braisés, le gibier léger, l'agneau et les préparations de la cuisine ligure les plus riches, comme le lapin en sauce, la morue en version savoureuse ou les plats de pâtes avec des sauces importantes. C'est un choix intéressant aussi avec des fromages affinés et des plats qui nécessitent un rouge de bonne matière et personnalité.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTempérature de service\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePour apprécier au mieux le \u003cstrong\u003eShalok Riviera Ligure di Ponente Granaccia D.O.C.\u003c\/strong\u003e, le service idéal est à \u003cstrong\u003e18° C\u003c\/strong\u003e. Si possible, il est conseillé d'ouvrir la bouteille avec un certain temps d'avance pour favoriser l'oxygénation et permettre au vin d'exprimer avec plus d'harmonie sa complexité aromatique.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePourquoi l'acheter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eShalok Riviera Ligure di Ponente Granaccia D.O.C.\u003c\/strong\u003e est un choix idéal pour ceux qui souhaitent acheter du vin en ligne en misant sur une bouteille peu commune, produite en quantités limitées et capable de se distinguer par son identité et son style. La signature de \u003cstrong\u003ePoggio dei Gorleri Azienda Agricola\u003c\/strong\u003e, le cépage autochtone et l'équilibre entre affinage et territorialité en font un rouge intéressant tant pour la cave personnelle que pour un dîner spécial. C'est un vin qui parle de la Ligurie avec caractère, offrant une expérience authentique et raffinée.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Poggio dei Gorleri Azienda Agricola","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659228656002,"sku":"6da704e8be","price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/50315cc6b4e81c5d0a4e4483d92fac0e.jpg?v=1779234844"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/collections\/poggio-dei-gorleri-azienda-agricola-logo.png?v=1779195527","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/fr\/collections\/poggio-des-gorleri-entreprise-agricole.oembed","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}