{"title":"Poggio al Tesoro - Allegrini","description":"\u003ch2\u003ePoggio al Tesoro - Allegrini : l’élégance de Bolgheri dans une sélection d’auteur\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLa collection \u003cstrong\u003ePoggio al Tesoro - Allegrini\u003c\/strong\u003e rassemble certaines des étiquettes les plus représentatives du domaine bolghérien de la famille Allegrini, interprètes d’un style qui allie précision, identité territoriale et soin œnologique. Des blancs frais et salins aux rouges de structure, en passant par les formats spéciaux et les vieilles millésimes, cette sélection raconte Bolgheri avec un langage moderne et reconnaissable.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVous y trouverez des vins pensés pour ceux qui recherchent des bouteilles au profil affirmé mais équilibré, capables d’exprimer le caractère de la côte toscane de manière fine et élégante. C’est une collection idéale pour découvrir le visage le plus contemporain de \u003cstrong\u003ePoggio al Tesoro\u003c\/strong\u003e, entre expressions immédiates à déguster à plusieurs occasions et étiquettes de collection.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eLe territoire de Bolgheri et le style de la cave\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eBolgheri est l’une des régions les plus reconnues de la Toscane pour les grands vins de style bordelais et pour les blancs de personnalité. Dans ce contexte, Poggio al Tesoro interprète le territoire avec une vision attentive aux détails, valorisant l’équilibre entre maturité du fruit, fraîcheur et profondeur aromatique. La sélection de la collection reflète bien cette identité, avec des références telles que \u003cstrong\u003eSolosole\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eSondraia\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eIl Seggio\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong\u003eDedicato a Walter\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eParmi les étiquettes présentes, on trouve également des millésimes différents et de grands formats, des éléments qui rendent la collection intéressante tant pour l’amateur que pour ceux qui souhaitent une bouteille importante pour un dîner spécial ou pour leur cave personnelle.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eLes étiquettes à découvrir\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSolosole Vermentino Bolgheri DOC\u003c\/strong\u003e : un blanc lumineux, vertical et d’une grande buvabilité, adapté à ceux qui recherchent fraîcheur et immédiateté sans renoncer à la finesse.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSondraia Bolgheri DOC Superiore\u003c\/strong\u003e : le rouge de référence pour ceux qui désirent un vin plus structuré, profond et adapté au vieillissement.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIl Seggio Bolgheri Rosso DOC\u003c\/strong\u003e : expression la plus polyvalente et gastronomique du domaine, avec un profil équilibré et agréable à table.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDedicato a Walter\u003c\/strong\u003e : l’une des étiquettes les plus iconiques de la sélection, proposée en différents millésimes et également en formats spéciaux comme Magnum et Jeroboam avec caisse en bois.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTeos IGT Toscana Passito Petit Manseng\u003c\/strong\u003e : une proposition douce qui élargit la gamme de la collection avec une finale aromatique et enveloppante.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eQuand choisir ces vins\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLa collection Poggio al Tesoro - Allegrini se prête à de nombreuses occasions de consommation : un \u003cstrong\u003eSolosole\u003c\/strong\u003e accompagne bien les plats de poisson, crustacés et cuisine méditerranéenne ; \u003cstrong\u003eIl Seggio\u003c\/strong\u003e s’exprime au mieux avec des plats de pâtes savoureux, viandes blanches et plats au four ; \u003cstrong\u003eSondraia\u003c\/strong\u003e est un choix idéal pour les rôtis, braisés et préparations plus structurées. Les versions en grand format valorisent les moments conviviaux, tandis que les millésimes plus anciens s’adressent à ceux qui recherchent des bouteilles à évolution et à collectionner.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCette sélection est pensée pour ceux qui souhaitent acheter des vins toscans capables d’allier personnalité, qualité et identité, avec l’autorité d’un domaine qui a contribué à définir le style contemporain de Bolgheri. Découvrez la collection et laissez-vous guider par les nuances de \u003cstrong\u003ePoggio al Tesoro - Allegrini\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"sondraia-2019-bolgheri-rosso-superiore-doc-poggio-al-tesoro","title":"Sondraia 2019 Bolgheri Rouge Supérieur DOC Poggio al Tesoro","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eSondraia 2019 Bolgheri Rosso Superiore DOC Poggio al Tesoro\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSondraia 2019 Bolgheri Rosso Superiore DOC Poggio al Tesoro\u003c\/strong\u003e est le vin emblématique du domaine et interprète avec personnalité le style de Bolgheri. Né d'une sélection soignée des meilleures raisins, il allie l'empreinte internationale des cépages bordelais à la profondeur d'un territoire unique de la côte toscane. L'ensemble de \u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eMerlot\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong\u003eCabernet Franc\u003c\/strong\u003e donne vie à un rouge raffiné, intense et d'un grand équilibre, pensé pour ceux qui recherchent un vin autoritaire, moderne et capable d'évoluer dans le temps.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritoire et style du vin\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa dénomination \u003cstrong\u003eBolgheri Superiore DOC\u003c\/strong\u003e exprime l'un des contextes les plus appréciés de la Toscane pour les grands rouges d'assemblage. Dans ce cadre, Sondraia représente la vision de Poggio al Tesoro - Allegrini : un Supertuscan élégant, construit sur la qualité de la matière première et sur un style qui privilégie tension, richesse aromatique et finesse. Le millésime 2019, décrit comme particulièrement favorable, a contribué à obtenir un vin équilibré, avec un profil qui allie maturité et fraîcheur.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotes de dégustation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDans le verre, il se présente avec une couleur intense et profonde, typique des grands rouges de Bolgheri. Au nez, il offre des arômes complexes, avec des rappels de fruits rouges et noirs mûrs, d'épices et de nuances plus nobles et balsamiques, dans un ensemble harmonieux et persistant. La bouche est pleine, structurée et veloutée, avec des tannins présents mais bien intégrés et une fraîcheur qui accompagne le vin vers une finale longue et raffinée. L'équilibre entre force et élégance est l'un de ses traits les plus distinctifs.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAccords recommandés\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSondraia 2019 Bolgheri Rosso Superiore DOC Poggio al Tesoro\u003c\/strong\u003e s'accorde avec une grande naturalité à des plats riches et savoureux. Il est idéal avec des viandes rouges grillées, des rôtis importants, des braisés, du gibier et des préparations en sauce au goût prononcé. Excellent aussi avec de l'agneau, des champignons, des fromages affinés et des plats de pâtes structurés, comme des pâtes à la sauce bolognaise ou des pappardelles avec des sauces à la viande. Sa complexité lui permet de mettre en valeur des recettes de la tradition et des occasions gastronomiques plus importantes.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTempérature de service\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa température idéale pour servir \u003cstrong\u003eSondraia 2019 Bolgheri Rosso Superiore DOC Poggio al Tesoro\u003c\/strong\u003e est entre \u003cstrong\u003e16 et 18 °C\u003c\/strong\u003e. En raison d'une structure importante, il peut être utile de l'ouvrir à l'avance pour favoriser l'oxygénation et permettre au bouquet de s'exprimer avec plus de précision et d'ampleur.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePourquoi l'acheter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eChoisir ce vin signifie apporter à table une étiquette représentative de Bolgheri, avec une forte identité territoriale et un style recherché. \u003cstrong\u003eSondraia 2019 Bolgheri Rosso Superiore DOC Poggio al Tesoro\u003c\/strong\u003e est une bouteille de grand prestige, adaptée tant à un dîner spécial qu'à une cave qui souhaite miser sur un rouge important, élégant et reconnaissable. Un achat idéal pour ceux qui désirent un vin de dégustation et de vieillissement, capable d'allier intensité, équilibre et valeur perçue.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Poggio al Tesoro - Allegrini","offers":[{"title":"Titre par défaut","offer_id":56658602328450,"sku":"d424ed0b40","price":82.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Poggio-al-Tesoro_Sondraia-2019-Sorrento.webp?v=1779197358"},{"product_id":"dedicato-a-walter-2013-toscana-i-g-t","title":"Dédié à Walter 2013 Toscana I.G.T.","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003e\n\u003cstrong\u003eDédié à Walter 2013 Toscana I.G.T.\u003c\/strong\u003e: Cabernet Franc de Bolgheri, élégant et profond\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDédié à Walter 2013 Toscana I.G.T.\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003ePoggio al Tesoro - Allegrini\u003c\/strong\u003e est un rouge important et de grande personnalité, obtenu en pureté à partir de \u003cstrong\u003eCabernet Franc\u003c\/strong\u003e dans le territoire de \u003cstrong\u003eBolgheri\u003c\/strong\u003e. C'est un vin qui interprète avec finesse l'un des crus les plus prometteurs de la côte toscane, alliant richesse aromatique, structure et tension gustative dans un profil raffiné et contemporain. Son identité naît de la rencontre entre le microclimat marin, la sélection soignée des raisins et un élevage qui complète sa profondeur et sa complexité.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritoire et style du vin\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLes vignes se trouvent dans la région de Bolgheri, en \u003cstrong\u003eToscane\u003c\/strong\u003e, sur des sols profonds avec des sables grossiers rouges, riches en cailloux et bien drainés, avec une couche argileuse en profondeur. L'exposition à l'ouest et au sud-ouest, associée à la proximité de la mer et à la luminosité typique de la zone, favorise une maturation équilibrée du Cabernet Franc. \u003cstrong\u003eDédié à Walter 2013 Toscana I.G.T.\u003c\/strong\u003e exprime ainsi un style solide mais agile, capable de conjuguer puissance, précision aromatique et une élégance naturelle qui valorise son origine.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotes de dégustation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDans le verre, il montre une robe intense et riche, prélude à un bouquet complexe et nuancé. Les arômes évoquent des fruits noirs mûrs, du poivre noir et des notes balsamiques d'eucalyptus, avec un ensemble harmonieux et profond. En bouche, le vin impressionne par sa structure imposante, soutenue cependant par un élan, une fraîcheur et une tension gustative. La trame tannique est présente mais bien intégrée, tandis que la finale laisse une sensation longue, élégante et persistante, avec une fermeture épicée et balsamique cohérente avec le cépage et le territoire.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAccords recommandés\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDédié à Walter 2013 Toscana I.G.T.\u003c\/strong\u003e accompagne naturellement des plats riches et savoureux. Il est idéal avec de l'agneau rôti, du pigeon, du canard, du lièvre, des plats mijotés et braisés, surtout s'ils sont servis avec des réductions de vin rouge. Il s'accorde également très bien avec des fromages à longue maturation, où la structure du vin et sa fraîcheur trouvent un équilibre convaincant. C'est un excellent choix pour un dîner important ou pour un menu de viande au caractère affirmé.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTempérature de service\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa température idéale pour \u003cstrong\u003eDédié à Walter 2013 Toscana I.G.T.\u003c\/strong\u003e est de \u003cstrong\u003e16-18°C\u003c\/strong\u003e, dans de grands verres à vin rouge pour favoriser l'expression aromatique. Si possible, il est utile de l'ouvrir avec un certain temps d'avance, afin de permettre au vin de s'épanouir et de montrer au mieux sa complexité, surtout dans une phase évolutive comme cette année.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePourquoi l'acheter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eChoisir \u003cstrong\u003eDédié à Walter 2013 Toscana I.G.T.\u003c\/strong\u003e signifie apporter à table un Cabernet Franc de haute personnalité, capable de raconter Bolgheri avec style, profondeur et mesure. C'est un vin qui unit identité territoriale, élégance et structure, idéal pour ceux qui recherchent un rouge toscan autoritaire et raffiné, adapté tant aux occasions spéciales qu'à un achat œnologique de valeur. La signature de Poggio al Tesoro - Allegrini ajoute une crédibilité supplémentaire à une étiquette pensée pour les passionnés et les collectionneurs.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Poggio al Tesoro - Allegrini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658675302786,"sku":"45f1de3978","price":135.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/dfacfa234b427363a26cf519f4b37be1.jpg?v=1779198388"},{"product_id":"dedicato-a-walter-2016-toscana-igt-poggio-al-tesoro-jeroboam-cassa-in-legno","title":"Dédié à Walter 2016 Toscana IGT Poggio al Tesoro Jeroboam boîte en bois","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eDédié à Walter 2016 Toscana IGT Poggio al Tesoro Jeroboam\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDédié à Walter 2016 Toscana IGT\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003ePoggio al Tesoro - Allegrini\u003c\/strong\u003e est un rouge de grande personnalité, obtenu à partir de \u003cstrong\u003eCabernet Franc\u003c\/strong\u003e en pureté et interprété dans l'un des territoires les plus propices de la côte toscane. La version Jeroboam avec caisse en bois en exalte le caractère important et la vocation de collection, en faisant un choix idéal pour ceux qui recherchent un vin de prestige, profond et capable de laisser une empreinte.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritoire et style du vin\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe vin naît à Bolgheri, dans un contexte où la proximité de la mer, la luminosité et le climat tempéré favorisent une expression particulièrement élégante du Cabernet Franc. Le territoire de Via Bolgherese, avec des sols profonds, sablonneux et riches en éléments, bien drainés et avec une présence argileuse en profondeur, contribue à définir un profil moderne et territorial à la fois. Le résultat est un \u003cstrong\u003evin italien\u003c\/strong\u003e de forte identité, capable d'unir richesse, précision et élan gustatif.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotes de dégustation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eÀ la vue, il se présente avec une robe intense et concentrée, cohérente avec la structure du vin. Le bouquet est large et complexe, avec des notes de fruits noirs, de poivre et des nuances balsamiques d'eucalyptus, dans un ensemble harmonieux et profond. En bouche, il montre du corps et de l'autorité, mais surprend par l'équilibre entre puissance et agilité. La fraîcheur soutient la gorgée, tandis que la trame tannique accompagne avec dignité une finale longue, précise et persistante.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAccords conseillés\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDédié à Walter 2016\u003c\/strong\u003e donne le meilleur de lui-même avec des préparations savoureuses et structurées. Il est parfait avec de l'agneau, du pigeon, du canard, du lièvre, des braisés, des plats mijotés et des viandes rouges cuites lentement, surtout lorsque la sauce rappelle le vin rouge. Il s'accorde également avec une grande efficacité à des fromages à longue maturation, offrant un équilibre convaincant entre intensité aromatique, matière et profondeur gustative.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTempérature de service\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa température idéale pour valoriser \u003cstrong\u003eDédié à Walter 2016 Toscana IGT\u003c\/strong\u003e est de \u003cstrong\u003e16-18°C\u003c\/strong\u003e. Il est conseillé de le servir dans de grands verres à vin rouge pour favoriser l'ouverture du bouquet. Si possible, une courte aération avant le service peut aider à exprimer au mieux la complexité de la gorgée, surtout dans le format Jeroboam.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePourquoi l'acheter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCe vin représente l'une des expressions les plus importantes du domaine, alliant origine, style et soin de production dans une étiquette de grand charme. Le format Jeroboam avec caisse en bois augmente sa valeur perçue et le rend parfait pour des occasions spéciales, des dîners importants et des cadeaux de prestige. \u003cstrong\u003eDédié à Walter 2016\u003c\/strong\u003e est un choix solide pour ceux qui souhaitent acheter du vin en ligne en misant sur l'identité territoriale, l'élégance et la capacité évolutive.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Poggio al Tesoro - Allegrini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658713182594,"sku":"f1281e2cbc","price":665.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/GADS_-_1200x_-_ITA_-_2024-04-02T164335.093__1.jpg?v=1779200277"},{"product_id":"dedicato-a-walter-2016-toscana-i-g-t-magnum-cassa-in-legno-luxury-poggio-al-tesoro","title":"Dédié à Walter 2016 Toscana I.G.T. MAGNUM, Boîte en Bois Luxe, Poggio al Tesoro","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003e\n\u003cstrong\u003eDédié à Walter 2016 Toscana I.G.T. Magnum\u003c\/strong\u003e : le grand Cabernet Franc de Bolgheri\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDédié à Walter 2016 Toscana I.G.T. Magnum\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003ePoggio al Tesoro\u003c\/strong\u003e est un vin important, intense et raffiné, né pour exprimer au mieux le caractère de Bolgheri et la vocation du \u003cstrong\u003eCabernet Franc\u003c\/strong\u003e en pureté. La version Magnum en caisse en bois Luxury souligne sa valeur, en faisant une proposition idéale pour ceux qui recherchent un vin de représentation, profond et adapté aux grandes occasions.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritoire et style du vin\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCe vin provient de \u003cstrong\u003eBolgheri\u003c\/strong\u003e, un territoire toscan particulièrement adapté aux variétés internationales, grâce à la proximité de la mer, à la luminosité et à un microclimat qui favorise des maturations complètes et l'équilibre. Les vignes se trouvent sur la Via Bolgherese, sur des sols profonds avec des sables grossiers rouges, riches en squelette et bien drainés, avec une présence argileuse en profondeur. Ce sont des éléments qui contribuent à donner au vin définition, structure et finesse. Le choix du \u003cstrong\u003eCabernet Franc\u003c\/strong\u003e en pureté valorise le côté épicé et balsamique du cépage, associé à une lecture élégante et contemporaine du territoire.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotes de dégustation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDans le verre, \u003cstrong\u003eDédié à Walter 2016 Toscana I.G.T. Magnum\u003c\/strong\u003e montre une robe intense et profonde. Le profil aromatique est riche et nuancé, avec des notes de fruits noirs mûrs, de poivre, de notes balsamiques et d'eucalyptus, dans un ensemble harmonieux et d'une grande profondeur. En bouche, il allie puissance et agilité, avec une trame dense mais non lourde, soutenue par une tension, une fraîcheur et une structure bien définie. La finale est longue, savoureuse et cohérente avec le caractère noble du vin, tandis que le passage en bois contribue à donner complexité et rondeur sans écraser le fruit.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAccords conseillés\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eC'est un rouge de forte personnalité, parfait avec des plats structurés et riches en saveurs. Il s'accorde avec de l'agneau, du pigeon, du canard, du lièvre, des braisés, des plats mijotés et des préparations avec des réductions au vin rouge. Il s'exprime également très bien avec des fromages affinés de haute qualité, surtout lorsque la salinité et la complexité du plat accompagnent la profondeur du vin. C'est un excellent choix pour des dîners importants, des menus de viande et des moments où l'on souhaite un vin capable de tenir tête à des saveurs intenses.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTempérature de service\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa température idéale pour \u003cstrong\u003eDédié à Walter 2016 Toscana I.G.T. Magnum\u003c\/strong\u003e est de \u003cstrong\u003e16-18°C\u003c\/strong\u003e. Il est conseillé de le servir dans de grands verres à vin rouge, afin de favoriser l'expression du bouquet. Vu la structure et l'affinage en barrique, il peut bénéficier de quelques minutes d'oxygénation dans le verre ou d'une brève ouverture anticipée avant le service.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePourquoi l'acheter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eChoisir \u003cstrong\u003eDédié à Walter 2016 Toscana I.G.T. Magnum\u003c\/strong\u003e signifie opter pour un vin toscan de haut profil, capable de combiner identité territoriale, élégance et puissance. Le format Magnum en caisse en bois Luxury le rend particulièrement adapté comme cadeau prestigieux, pour une cave de collection ou pour célébrer des occasions spéciales. C'est une étiquette qui offre une grande présence à table, une longue persistance et une excellente capacité à valoriser les meilleurs accords gastronomiques.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Poggio al Tesoro - Allegrini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658766823810,"sku":"1695049147","price":420.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/0868a822db22168fd927339432c90d51.jpg?v=1779202634"},{"product_id":"dedicato-a-walter-2013-toscana-i-g-t-magnum-cassa-in-legno-poggio-al-tesoro","title":"Dédié à Walter 2013 Toscana I.G.T. Magnum Coffre en Bois, Poggio al Tesoro","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eCabernet Franc de Bolgheri en format Magnum, élégant et profond\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDédié à Walter 2013 Toscana I.G.T.\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003ePoggio al Tesoro - Allegrini\u003c\/strong\u003e est un vin important, né dans le terroir de Bolgheri et obtenu en pureté à partir de \u003cstrong\u003eCabernet Franc\u003c\/strong\u003e. C'est une cuvée de grande personnalité, dédiée à Walter Allegrini, qui allie force expressive, finesse aromatique et une remarquable capacité d'évolution. Le format Magnum en caisse en bois valorise son profil de collection et rend cette bouteille idéale pour les grandes occasions.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritoire et style du vin\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCe \u003cstrong\u003eToscana I.G.T.\u003c\/strong\u003e naît à Bolgheri, dans une zone propice où la proximité de la mer et la luminosité du territoire favorisent des maturations équilibrées et des profils aromatiques distinctifs. Le vignoble, situé à environ 56 mètres d'altitude sur des sols profonds avec des sables grossiers rouges, un bon drainage et un bon squelette, contribue à donner un vin de structure mais aussi d'élan. La vendange manuelle, la sélection minutieuse des raisins et l'affinage en barriques de chêne français définissent un style rigoureux, raffiné et moderne, dans lequel le caractère du \u003cstrong\u003eCabernet Franc\u003c\/strong\u003e émerge avec clarté.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotes de dégustation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eÀ la vue, il se présente avec une couleur dense et profonde, cohérente avec un rouge de grande concentration. Le nez est complexe et enveloppant, avec des notes de fruits noirs, de poivre noir et des nuances balsamiques rappelant l'eucalyptus. En bouche, \u003cstrong\u003eDédié à Walter 2013 Toscana I.G.T.\u003c\/strong\u003e montre un équilibre remarquable entre matière, tension et agilité : la structure est importante, mais la gorgée reste dynamique, fraîche et précise. Les tannins sont présents et bien intégrés, tandis que la finale est longue, savoureuse et persistante, avec une fermeture élégante qui invite à une seconde dégustation.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAccords conseillés\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa personnalité de ce vin le rend parfait avec des plats structurés et riches en succulence. Il s'accorde avec de l'agneau, du pigeon, du canard, du lièvre, des braisés et des plats mijotés, surtout lorsqu'ils sont accompagnés de réductions au vin rouge ou de sauces savoureuses. Excellent également avec des fromages affinés et des sélections très mûres, capables de soutenir son intensité. \u003cstrong\u003eDédié à Walter 2013 Toscana I.G.T.\u003c\/strong\u003e est un excellent choix pour des dîners importants et des moments conviviaux de haut niveau.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTempérature de service\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePour en apprécier pleinement les arômes, il est conseillé de servir \u003cstrong\u003eDédié à Walter 2013 Toscana I.G.T.\u003c\/strong\u003e entre \u003cstrong\u003e16 et 18°C\u003c\/strong\u003e, dans de grands verres à vin rouge. Une courte aération peut être utile pour favoriser l'expression aromatique, surtout en format Magnum, qui contribue à une évolution plus harmonieuse dans le temps.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePourquoi l'acheter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCe vin allie prestige territorial, identité variétale et soin œnologique dans une bouteille pensée pour ceux qui recherchent un rouge toscan autoritaire et hors du commun. Le format Magnum en caisse en bois le rend particulièrement intéressant également comme idée cadeau ou comme étiquette à conserver en cave. \u003cstrong\u003eDédié à Walter 2013 Toscana I.G.T.\u003c\/strong\u003e est un choix raffiné pour ceux qui souhaitent acheter du vin en ligne en prêtant attention à la qualité, à l'histoire et à la valeur du territoire de Bolgheri.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Poggio al Tesoro - Allegrini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658774163842,"sku":"33251bb2a1","price":270.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/6b5336854bf4980e7c7a68d9e374671e.jpg?v=1779203132"},{"product_id":"solosole-2019-vermentino-bolgheri-doc-da-3-litri-jeroboam-cassa-in-legno-poggio-al-tesoro","title":"Solosole 2019 Vermentino Bolgheri DOC de 3 Litres, Jeroboam Coffre en Bois, Poggio al Tesoro","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eSolosole 2019 Vermentino Bolgheri DOC, blanc en format Jeroboam\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSolosole 2019\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003ePoggio al Tesoro\u003c\/strong\u003e est un \u003cstrong\u003eVermentino Bolgheri DOC\u003c\/strong\u003e en format de 3 litres, proposé en caisse en bois pour ceux qui recherchent un blanc de personnalité, élégant et adapté à des moments conviviaux importants. Né de raisins \u003cstrong\u003eVermentino 100%\u003c\/strong\u003e, il interprète avec style moderne la côte de Bolgheri, alliant fraîcheur, salinité et une agréable richesse aromatique.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritoire et style du vin\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe vin provient du \u003cstrong\u003eVigneto Le Sondraie\u003c\/strong\u003e, dans la région de \u003cstrong\u003eBolgheri\u003c\/strong\u003e, sur des sols profonds de sables, graviers et argiles, à basse altitude et avec une exposition ouest. Ce contexte, associé à la conduite en Guyot et à la sélection de clones de Vermentino de Corse, contribue à définir un style précis : un blanc méditerranéen, tendu mais enveloppant, qui mise sur des arômes nets et une bouche fluide, sans renoncer à la structure et à la présence. La vinification en acier à température contrôlée et l'affinage sur lies fines aident à préserver le caractère variétal et à donner une plus grande continuité gustative.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotes de dégustation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDans le verre, Solosole 2019 se présente avec un profil lumineux et invitant, capable d'exprimer des notes de fleurs et de fruits jaunes avec immédiateté. Au nez, une sensation solaire et parfumée émerge, tandis qu'en bouche, il offre un corps moyen, une gorgée juteuse et un équilibre agréablement frais. La fermentation réalisée sans malolactique maintient vive la tension gustative, valorisant la salinité et la propreté de la gorgée. La finale est harmonieuse, avec une persistance qui laisse une sensation de vivacité et de maturité aromatique, cohérente avec un Vermentino de mer bien défini.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAccords conseillés\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSolosole 2019\u003c\/strong\u003e s'exprime au mieux avec des apéritifs soignés, des poissons crus, des tartares, des carpaccios de mer et des antipasti légers. Sa fraîcheur et sa salinité le rendent idéal également avec des fritures de mer, des poissons en bouillon, des plats de pâtes délicats de mer et des préparations végétariennes à base de légumes de saison, des tartes salées et des fromages frais. C'est un vin polyvalent, capable d'accompagner naturellement une cuisine simple mais raffinée.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTempérature de service\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServir \u003cstrong\u003eSolosole 2019\u003c\/strong\u003e à \u003cstrong\u003e8-10 °C\u003c\/strong\u003e, en le débouchant au moment du service pour valoriser son profil parfumé. En format Jeroboam, la présentation à table est particulièrement scénographique et idéale pour des fêtes, des dîners nombreux et des événements conviviaux, où le vin peut s'exprimer avec grande plaisir tout au long du repas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePourquoi l'acheter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCe \u003cstrong\u003eVermentino Bolgheri DOC\u003c\/strong\u003e allie le prestige de \u003cstrong\u003ePoggio al Tesoro - Allegrini\u003c\/strong\u003e à un format important, parfait pour ceux qui souhaitent acheter du vin en ligne avec une touche à la fois qualitative et d’effet. \u003cstrong\u003eSolosole 2019\u003c\/strong\u003e offre une identité territoriale, une aromaticité et une fraîcheur, mais aussi une structure suffisante pour accompagner avec assurance des plats de mer et des menus d'été. C'est un choix crédible pour ceux qui recherchent un blanc élégant, reconnaissable et adapté à des occasions spéciales.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Poggio al Tesoro - Allegrini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658795266434,"sku":"25f2825ac1","price":90.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/efa06cb508b87386396bfab9f141a82d.jpg?v=1779204425"},{"product_id":"solosole-2019-vermentino-bolgheri-doc","title":"Campagna Trousers Luxor Icaro Shirt Carrubo Olmo Naturel","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eSolosole 2019 Vermentino Bolgheri DOC, blanc toscan de Poggio al Tesoro\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSolosole 2019 Vermentino Bolgheri DOC\u003c\/strong\u003e est un vin blanc élégant et ensoleillé, signé \u003cstrong\u003ePoggio al Tesoro - Allegrini\u003c\/strong\u003e, qui interprète avec personnalité l'un des territoires les plus reconnaissables de la côte toscane. Produit à partir de \u003cstrong\u003eVermentino 100%\u003c\/strong\u003e, il est conçu pour offrir un équilibre entre intensité aromatique, fraîcheur et plaisir de dégustation, avec un profil moderne mais lié à la tradition du territoire.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritoire et style du vin\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe vin provient de \u003cstrong\u003eBolgheri\u003c\/strong\u003e, au sein du vignoble Le Sondraie, à basse altitude et avec une exposition ouest. Ce contexte, associé à des sols profonds avec des sables, graviers et argiles, contribue à définir un Vermentino d'influence méditerranéenne, parfumé et bien reconnaissable. La vinification vise à la propreté expressive du fruit : foulage doux du raisin entier, fermentation en acier à température contrôlée et élevage sur lies fines, avec un court vieillissement en bouteille. Il en résulte un style net, direct et savoureux, capable de valoriser au mieux la typicité du \u003cstrong\u003eBolgheri DOC\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotes de dégustation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDans le verre, \u003cstrong\u003eSolosole 2019 Vermentino Bolgheri DOC\u003c\/strong\u003e se présente avec un profil lumineux et invitant, où émergent des arômes de fleurs blanches et de fruits jaunes mûrs. Au nez, il exprime immédiateté et intensité, tandis qu'en bouche, il montre un corps moyen, une bonne jutosité et une dégustation harmonieuse. La fraîcheur soutient la gorgée et s'intègre avec une sensation saline qui prolonge la finale. Avec ses 14% vol, il maintient néanmoins un équilibre agréable, et l'évolution dans le verre laisse entrevoir une capacité de garde intéressante pour quelques années.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAccords conseillés\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCe \u003cstrong\u003evin blanc toscan\u003c\/strong\u003e est idéal avec des apéritifs raffinés, des fruits de mer crus, des carpaccios de poisson, des tartares et des antipasti de mer. Sa fragrance le rend également très adapté aux fritures de poisson, aux poissons en brodo et aux préparations méditerranéennes simples mais savoureuses. Excellent aussi avec des plats végétariens, des légumes grillés, des tartes salées et des premiers plats délicats à base de légumes ou d'herbes aromatiques.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTempérature de service\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePour apprécier au mieux \u003cstrong\u003eSolosole 2019 Vermentino Bolgheri DOC\u003c\/strong\u003e, il est conseillé de servir à une température entre \u003cstrong\u003e8 et 10°C\u003c\/strong\u003e. Il est préférable de déboucher la bouteille au moment du service, afin de saisir intacte sa composante aromatique et la fraîcheur vive qui caractérisent son profil.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePourquoi l'acheter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSolosole 2019 Vermentino Bolgheri DOC\u003c\/strong\u003e est un choix convaincant pour ceux qui recherchent un blanc italien de qualité, capable de combiner identité territoriale, polyvalence à table et plaisir immédiat. La signature de \u003cstrong\u003ePoggio al Tesoro - Allegrini\u003c\/strong\u003e, le caractère du Vermentino et la personnalité de Bolgheri en font un vin parfait à acheter en ligne pour des dîners informels, des moments conviviaux et des occasions où l'on souhaite un blanc fiable, expressif et bien construit.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Poggio al Tesoro - Allegrini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658913657218,"sku":"a4b6753784","price":28.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/SoloSole-IWS-Sorrento.JPG?v=1779210051"},{"product_id":"cassiopea-pagus-cerbaia-bolgheri-rosato-d-o-c","title":"Cassiopea Pantalon Cerbaia Bolgheri Rosé D.O.C.","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eCassiopea Pagus Cerbaia Bolgheri Rosato D.O.C. de Poggio al Tesoro\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCassiopea Pagus Cerbaia Bolgheri Rosato D.O.C.\u003c\/strong\u003e est un rosé élégant et territorial signé \u003cstrong\u003ePoggio al Tesoro - Allegrini\u003c\/strong\u003e, expression authentique de Bolgheri et d'une sélection ciblée de raisins \u003cstrong\u003eSyrah\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e. Né d'un petit parcelle et conçu pour valoriser la fraîcheur, la précision aromatique et le plaisir de boire, il allie style contemporain et identité méditerranéenne. C'est un vin rosé italien qui interprète avec finesse la vocation de Bolgheri, offrant un profil polyvalent et gastronomique, idéal pour ceux qui recherchent une étiquette raffinée mais immédiate.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritoire et style du vin\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa dénomination \u003cstrong\u003eBolgheri Rosato D.O.C.\u003c\/strong\u003e place ce vin dans l'une des zones les plus reconnaissables de la côte toscane, où le climat venté et la proximité de la mer aident à préserver la fragrance et l'équilibre. Les raisins proviennent du vignoble Valle di Cerbaia, à basse altitude, sur des sols profonds avec des sables, des graviers et des argiles, éléments qui contribuent à donner élan et définition à la gorgée. L'empreinte stylistique est celle d'un rosé de caractère, capable de conjuguer immédiateté, élégance et une structure plus articulée par rapport à de nombreuses interprétations légères de la catégorie.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotes de dégustation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDans le verre, il se présente avec des nuances roses délicates, lumineuses et vibrantes, évoquant les floraisons printanières. Le bouquet est frais et précis, avec des rappels floraux et des notes de fruits des bois, dans un équilibre agréable entre sensations douces et acidulées. En bouche, la gorgée est juteuse, fluide et enveloppante, soutenue par une bonne tension et une fraîcheur bien intégrée. La finale est nette, parfumée et harmonieuse, avec une persistance qui invite à la redégustation et rend \u003cstrong\u003eCassiopea Pagus Cerbaia Bolgheri Rosato D.O.C.\u003c\/strong\u003e très agréable également à table.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAccords conseillés\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCe rosé s'accorde avec une grande naturel à des plats de cuisine méditerranéenne et à des préparations au goût savoureux mais pas excessivement structuré. Il est idéal avec du poulet aux poivrons, du lapin à la chasseur, un ragù blanc de cour et des tagliatelles faites maison, mais il s'exprime également bien avec du bar au sel, du saint-pierre aux olives noires, du thon saisi en croûte de graines de sésame et des fromages frais de chèvre. Sa polyvalence le rend parfait également avec des antipasti de mer, des tartes salées et des plats d'été à base de légumes.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTempérature de service\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePour apprécier au mieux \u003cstrong\u003eCassiopea Pagus Cerbaia Bolgheri Rosato D.O.C.\u003c\/strong\u003e, il est conseillé de servir à une température de 10-12 °C. Si possible, l'ouvrir peu avant le service aide à exprimer avec plus de clarté les arômes et le plaisir de la gorgée, sans nécessité de décantation.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePourquoi l'acheter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eChoisir \u003cstrong\u003eCassiopea Pagus Cerbaia Bolgheri Rosato D.O.C.\u003c\/strong\u003e signifie apporter à table un rosé de qualité, lié à un territoire prestigieux et à une cave réputée comme Poggio al Tesoro - Allegrini. C'est une bouteille qui allie fraîcheur, personnalité et polyvalence, parfaite tant pour un apéritif soigné que pour un dîner à base de poisson, de viandes blanches ou de cuisine légère. Un achat convaincant pour ceux qui désirent un rosé de Bolgheri capable de se distinguer par sa finesse et son plaisir.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Poggio al Tesoro - Allegrini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658943410562,"sku":"34c889bb58","price":36.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/1b5d17553286f6da255d1d7e9f1a1b02.jpg?v=1779212900"},{"product_id":"w-dedicato-a-walter-2019-toscana-i-g-t-poggio-al-tesoro","title":"W Dedicato à Walter 2019 Toscana I.G.T. Poggio al Tesoro","description":"\u003csection\u003e\n  \u003ch2\u003eW Dedicato a Walter 2019 Toscana I.G.T. Poggio al Tesoro\u003c\/h2\u003e\n  \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eW Dedicato a Walter 2019 Toscana I.G.T.\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003ePoggio al Tesoro\u003c\/strong\u003e est un rouge de grande personnalité, né à Bolgheri et obtenu en pureté à partir de \u003cstrong\u003eCabernet Franc\u003c\/strong\u003e. C'est une bouteille qui allie intensité, élégance et profondeur, exprimant clairement le lien entre le vignoble et la mer, la lumière et le caractère d'un territoire destiné à des vins de forte identité.\u003c\/p\u003e\n  \u003ch3\u003eTerritoire et style du vin\u003c\/h3\u003e\n  \u003cp\u003eLe vin provient d'une zone de \u003cstrong\u003eBolgheri\u003c\/strong\u003e particulièrement adaptée à la maturation du Cabernet Franc, grâce à la proximité de la mer et à un microclimat lumineux qui favorise l'équilibre et la finesse aromatique. Les vignobles se trouvent sur la Via Bolgherese, sur des sols profonds avec des sables grossiers rouges, riches en cailloux et bien drainés, avec une couche argileuse en profondeur. Cette combinaison contribue à donner énergie, précision et une structure articulée, sans renoncer à la fraîcheur et à l'élan. Le style est celui d'un grand rouge toscan moderne, rigoureux et riche en nuances.\u003c\/p\u003e\n  \u003ch3\u003eNotes de dégustation\u003c\/h3\u003e\n  \u003cp\u003eDans le verre, il se présente avec une robe intense et profonde. Au nez, émergent \u003cstrong\u003efruits noirs\u003c\/strong\u003e, poivre, épices et notes balsamiques évoquant l'eucalyptus, avec un profil harmonieux et complexe. La bouche montre une structure importante, mais reste agile et tendue, soutenue par une bonne fraîcheur et une finale longue et cohérente. La trame tannique est présente et bien intégrée, tandis que la composante sèche apporte définition et clarté gustative. C'est un vin qui mise sur la puissance et l'élégance, avec un équilibre bien construit.\u003c\/p\u003e\n  \u003ch3\u003eAccords conseillés\u003c\/h3\u003e\n  \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eW Dedicato a Walter 2019 Toscana I.G.T.\u003c\/strong\u003e s'accorde avec grande efficacité à des viandes rouges importantes, agneau, pigeon, canard, lièvre, braisés et mijotés, surtout lorsque les plats sont enrichis de réductions au vin rouge ou de sauces structurées. Excellent également avec des fromages affinés et savoureux, il trouve son meilleur équilibre avec des préparations riches mais pas excessivement sucrées, capables de valoriser sa profondeur et sa tension.\u003c\/p\u003e\n  \u003ch3\u003eTempérature de service\u003c\/h3\u003e\n  \u003cp\u003eLa température idéale de service pour \u003cstrong\u003eW Dedicato a Walter 2019 Toscana I.G.T.\u003c\/strong\u003e est entre \u003cstrong\u003e16 et 18°C\u003c\/strong\u003e. Il est conseillé d'utiliser un verre large à vin rouge, qui favorise l'ouverture du bouquet et l'évolution des notes épicées et balsamiques. Un bref aération peut être utile pour accompagner au mieux la complexité du vin.\u003c\/p\u003e\n  \u003ch3\u003ePourquoi l'acheter\u003c\/h3\u003e\n  \u003cp\u003eC'est un choix intéressant pour ceux qui recherchent un rouge toscan de haut profil, capable de raconter Bolgheri à travers un Cabernet Franc de grande personnalité. La signature de \u003cstrong\u003ePoggio al Tesoro - Allegrini\u003c\/strong\u003e garantit autorité et cohérence stylistique, tandis que le caractère du millésime et l'affinage en bois en exaltent la profondeur. Parfait à acheter en ligne pour un dîner spécial, une dégustation importante ou pour enrichir la cave avec un vin pour un moment mémorable.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e","brand":"Poggio al Tesoro - Allegrini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659183468930,"sku":"c1dce93e8b","price":172.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Poggio-al-Tesoro_Dedicato-a-Walter.webp?v=1779231430"},{"product_id":"dedicato-a-walter-2007-toscana-i-g-t-poggio-al-tesoro","title":"Dédié à Walter 2007 Toscana I.G.T. Poggio al Tesoro","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eDédié à Walter 2007 Toscana IGT : Cabernet Franc de Bolgheri\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDédié à Walter 2007 Toscana I.G.T.\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003ePoggio al Tesoro - Allegrini\u003c\/strong\u003e est un rouge important, né à Bolgheri à partir de raisins \u003cstrong\u003eCabernet Franc\u003c\/strong\u003e en pureté. C'est un vin qui allie puissance, élégance et profondeur, exprimant avec grande précision le caractère du territoire et la signature stylistique de la cave. La proximité de la mer, la luminosité du microclimat et la nature des sols contribuent à définir un profil riche, épicé et harmonieux, pensé pour ceux qui recherchent un vin de forte personnalité et de grand charme à table.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritoire et style du vin\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe vin naît dans le territoire de \u003cstrong\u003eBolgheri\u003c\/strong\u003e, le long de la Via Bolgherese, dans un contexte particulièrement propice à la maturation du Cabernet Franc. L'exposition ouest-sud\/ouest, l'altitude contenue et les sols profonds avec des sables grossiers rouges, un squelette et la présence d'argile en profondeur favorisent équilibre et complexité. Le résultat est un Toscana IGT au style moderne et territorial, avec une empreinte raffinée et une structure importante, soutenue par fraîcheur et tension gustative. Le travail et l'affinage en barriques de chêne français complètent un tableau de grande définition et richesse expressive.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotes de dégustation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eÀ la vue, il se présente avec une robe intense et profonde, cohérente avec sa personnalité. Au nez, il offre un bouquet riche et nuancé, où le fruit noir s'entrelace à des notes de poivre, d'épices et des rappels balsamiques d'eucalyptus. En bouche, il est ample et autoritaire, mais pas lourd : la structure importante s'accompagne d'une agilité surprenante, avec une gorgée tendue, élégante et dynamique. La finale est longue, complexe et persistante, avec une sensation d'équilibre qui valorise à la fois la matière et la finesse du Cabernet Franc.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAccords conseillés\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDédié à Walter 2007 Toscana I.G.T.\u003c\/strong\u003e s'accorde avec grande efficacité à des plats savoureux et structurés. Il est idéal avec de l'agneau, du pigeon, du canard et du lièvre, mais s'exprime également très bien avec des plats mijotés, des braisés et des préparations au vin rouge. Son intensité le rend parfait même avec des fromages à longue maturation, capables de soutenir la profondeur du vin et de valoriser sa composante épicée et balsamique. C'est un excellent choix pour des dîners importants et des menus de viande au goût prononcé.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTempérature de service\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePour apprécier au mieux \u003cstrong\u003eDédié à Walter 2007 Toscana I.G.T.\u003c\/strong\u003e, il est conseillé une température de service entre \u003cstrong\u003e16 et 18°C\u003c\/strong\u003e. Un service dans de grands verres à vin rouge aide à exalter la complexité aromatique et l'évolution du bouquet. Si le vin a été conservé longtemps en cave, il peut être utile de l'ouvrir un peu à l'avance pour favoriser l'expression olfactive.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePourquoi l'acheter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eChoisir \u003cstrong\u003eDédié à Walter 2007 Toscana I.G.T.\u003c\/strong\u003e signifie apporter en cave un Cabernet Franc de Bolgheri au profil autoritaire, élégant et distinctif. C'est un vin pensé pour ceux qui souhaitent acheter du vin en ligne en prêtant attention à la qualité, au territoire et à la complexité expressive. La signature de \u003cstrong\u003ePoggio al Tesoro - Allegrini\u003c\/strong\u003e et l'identité profonde du vignoble en font une bouteille de grande valeur pour des occasions spéciales, pour un dîner gourmet ou pour enrichir une sélection de rouges importants.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Poggio al Tesoro - Allegrini","offers":[{"title":"Titre par défaut","offer_id":56659192676738,"sku":"13f908a662","price":296.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/5cd24bf9b5270f99b0b54610c479e1c3.jpg?v=1779232379"},{"product_id":"dedicato-a-walter-2018-toscana-i-g-t-poggio-al-tesoro","title":"Dédié à Walter 2018 Toscana I.G.T. Poggio al Tesoro","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eDédié à Walter 2018 Toscana IGT : le Cabernet Franc en pureté de Bolgheri\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDédié à Walter 2018 Toscana I.G.T. Poggio al Tesoro\u003c\/strong\u003e est un vin rouge de grande personnalité, né au cœur de Bolgheri et signé \u003cstrong\u003ePoggio al Tesoro - Allegrini\u003c\/strong\u003e. Réalisé exclusivement à partir de raisins Cabernet Franc, il exprime un style élégant et profond, capable d'unir richesse aromatique, énergie gustative et une trame raffinée. C'est une bouteille pensée pour ceux qui recherchent un vin important, territorial et cohérent avec la vocation de l'un des contextes les plus intéressants de la côte toscane.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritoire et style du vin\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe vignoble se trouve à Bolgheri, sur la Via Bolgherese, à environ 56 mètres au-dessus du niveau de la mer, avec une exposition Ouest-Sud\/Ouest. Le sol, profond et bien drainé, présente des sables grossiers rouges, riches en cailloux, avec une couche argileuse en profondeur : un ensemble qui favorise équilibre, précision et bonne maturation des raisins. Dans cet environnement lumineux et proche de la mer, le \u003cstrong\u003eCabernet Franc\u003c\/strong\u003e trouve une condition idéale pour développer finesse aromatique, notes épicées et une structure harmonieuse. L'affinage en barriques de chêne français de premier passage contribue à définir un profil autoritaire, moderne et d'une grande intensité.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotes de dégustation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eÀ la vue, il se présente avec une robe intense et riche, annonçant un vin de substance. Le bouquet est large et complexe, avec des senteurs de fruits noirs, de poivre noir et des nuances balsamiques évoquant l'eucalyptus. En bouche, \u003cstrong\u003eDédié à Walter 2018 Toscana I.G.T.\u003c\/strong\u003e montre une structure importante, mais aussi une surprenante agilité de dégustation : la matière est enveloppante, soutenue par une tension, un équilibre et une bonne fraîcheur. La finale est profonde, cohérente et persistante, avec une sensation d'énergie qui accompagne la gorgée jusqu'à la fermeture.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAccords conseillés\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCe vin s'accorde naturellement avec des plats structurés et savoureux, comme l'agneau, le pigeon, le canard, le lièvre, les braisés et les plats mijotés au vin rouge. Il est également excellent avec des fromages affinés de grand caractère, où son intensité trouve un équilibre idéal. Pour sa personnalité, \u003cstrong\u003eDédié à Walter 2018 Toscana I.G.T.\u003c\/strong\u003e est parfait lors des occasions importantes, des dîners plus soignés et des menus où le vin doit être le protagoniste aux côtés de la cuisine.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTempérature de service\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServir \u003cstrong\u003eDédié à Walter 2018 Toscana I.G.T.\u003c\/strong\u003e à une température comprise entre 16 et 18 °C, de préférence dans de grands verres à vin rouge. Une courte aération peut aider le vin à ouvrir son éventail aromatique et à exprimer avec plus d'ampleur sa complexité.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePourquoi l'acheter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eChoisir \u003cstrong\u003eDédié à Walter 2018 Toscana I.G.T. Poggio al Tesoro\u003c\/strong\u003e signifie apporter à table un Cabernet Franc de forte identité, lié à un territoire prestigieux et interprété avec précision œnologique. C'est un vin qui allie élégance, structure et profondeur, offrant un profil gastronomique polyvalent mais toujours autoritaire. Idéal pour ceux qui souhaitent acheter du vin en ligne avec une attention à la qualité, au caractère et à la valeur du grand rouge toscan.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Poggio al Tesoro - Allegrini","offers":[{"title":"Titre par défaut","offer_id":56659196117378,"sku":"b09be976d3","price":172.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/7de7b2a2c23a3040843382f523cc1055.jpg?v=1779233109"},{"product_id":"dedicato-a-walter-2016-toscana-i-g-t-poggio-al-tesoro","title":"Dédié à Walter 2016 Toscana I.G.T. Poggio al Tesoro","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eDédié à Walter 2016 Toscana IGT Poggio al Tesoro\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDédié à Walter 2016 Toscana I.G.T.\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003ePoggio al Tesoro - Allegrini\u003c\/strong\u003e est un vin de grande personnalité, né au cœur de Bolgheri et obtenu en pureté à partir de Cabernet Franc. C'est une bouteille qui exprime avec finesse le lien entre territoire, précision œnologique et identité stylistique, offrant un profil intense, élégant et profondément méditerranéen. La proximité de la mer et la luminosité du vignoble contribuent à définir un rouge riche, nuancé et capable d'unir structure et agilité.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritoire et style du vin\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa production a lieu à Bolgheri, sur un vignoble de la Via Bolgherese caractérisé par des sols profonds, des sables grossiers rouges, une bonne présence de cailloux et un drainage efficace, avec une couche argileuse en profondeur. Ce contexte, associé à l'exposition ouest-sud\/ouest et au climat de la côte toscane, favorise un Cabernet Franc mûr, expressif et bien défini. \u003cstrong\u003eDédié à Walter 2016 Toscana IGT\u003c\/strong\u003e interprète ainsi le style des grands rouges de Bolgheri avec une touche moderne, riche et raffinée, soutenue par une vinification soignée et un élevage en barriques de chêne français de premier passage.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotes de dégustation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDans le verre, il se présente avec une robe intense et profonde, prélude à un éventail aromatique complexe. Les arômes évoquent des fruits noirs mûrs, du poivre noir et des suggestions balsamiques d'eucalyptus, avec une texture olfactive harmonieuse et d'une grande profondeur. En bouche, \u003cstrong\u003eDédié à Walter 2016 Toscana IGT\u003c\/strong\u003e impressionne par sa capacité à soutenir une structure très importante avec une sensation de légèreté dynamique et une tension gustative. La gorgée est puissante mais agile, avec une fraîcheur bien intégrée, des tanins présents et raffinés, une bonne persistance et une finale élégante qui rappelle les épices et les notes balsamiques.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAccords conseillés\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eC'est un vin rouge important, idéal avec des plats structurés et savoureux. Il s'accorde naturellement avec de l'agneau, du canard, du pigeon et du lièvre, ainsi qu'avec des plats mijotés, des braisés et des préparations riches en réductions de vin rouge. Sa trame tannique et sa profondeur aromatique en font également un excellent choix avec des fromages à longue maturation, où il trouve un équilibre entre intensité et complexité. \u003cstrong\u003eDédié à Walter 2016 Toscana IGT\u003c\/strong\u003e met en valeur la cuisine de caractère et les occasions conviviales les plus importantes.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTempérature de service\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePour apprécier au mieux \u003cstrong\u003eDédié à Walter 2016 Toscana I.G.T.\u003c\/strong\u003e, le service idéal est entre \u003cstrong\u003e16 et 18°C\u003c\/strong\u003e dans de grands verres à vin rouge. Si possible, il est utile de déboucher la bouteille un peu à l'avance pour permettre au vin de s'aérer et d'exprimer pleinement son profil aromatique et sa profondeur.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePourquoi l'acheter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCe vin représente un choix de forte valeur pour ceux qui recherchent un rouge toscan de personnalité, capable d'unir le charme de Bolgheri à la précision du Cabernet Franc en pureté. \u003cstrong\u003eDédié à Walter 2016 Toscana IGT\u003c\/strong\u003e est une étiquette qui parle de territoire, de mémoire familiale et de style œnologique reconnaissable. Parfait pour un dîner important, pour enrichir une cave de qualité ou pour accompagner un cadeau gastronomique de prestige, il offre une expérience autoritaire et distinctive.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Poggio al Tesoro - Allegrini","offers":[{"title":"Titre par défaut","offer_id":56659225280898,"sku":"f9ea9f5ce2","price":180.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/d25df927c788d61c1d69b7463db4731b.jpg?v=1779234372"},{"product_id":"dedicato-a-walter-2013-toscana-i-g-t-da-3-litri-jeroboam-cassa-in-legno-poggio-al-tesoro","title":"Dédié à Walter 2013 Toscana I.G.T. en 3 Litres Jeroboam Coffre en Bois, Poggio al Tesoro","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eDédié à Walter 2013 Toscana I.G.T. Jeroboam de Poggio al Tesoro\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDédié à Walter 2013 Toscana I.G.T.\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003ePoggio al Tesoro\u003c\/strong\u003e est un vin de grande personnalité, né à Bolgheri et obtenu entièrement à partir de \u003cstrong\u003eCabernet Franc\u003c\/strong\u003e. La version de 3 litres Jeroboam, proposée dans une caisse en bois, valorise encore plus une étiquette importante du domaine, pensée pour ceux qui recherchent un vin rouge toscan riche, élégant et adapté aux occasions spéciales.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritoire et style du vin\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCe vin interprète au mieux le caractère du territoire de \u003cstrong\u003eBolgheri\u003c\/strong\u003e, une zone côtière parmi les plus réputées de la Toscane, où la proximité de la mer et la forte luminosité favorisent la pleine expression du Cabernet Franc. Les conditions du vignoble, avec une exposition ouest-sud\/ouest et des sols profonds bien drainés, contribuent à définir un profil équilibré, intense et précis. Le résultat est un rouge de style moderne mais ancré dans le territoire, capable d'unir puissance et finesse avec une trame aromatique très reconnaissable.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotes de dégustation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eÀ la vue, il se présente avec une teinte intense et concentrée, cohérente avec sa structure importante. Au nez, émergent des fruits noirs mûrs, du poivre et des notes balsamiques d'eucalyptus, avec un profil complexe et profond. En bouche, \u003cstrong\u003eDédié à Walter 2013 Toscana I.G.T.\u003c\/strong\u003e montre une grande énergie, avec un corps plein, des tanins présents mais bien intégrés et une fraîcheur qui soutient la gorgée. L'équilibre entre force et agilité donne au vin une finale longue, élégante et persistante.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAccords conseillés\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDédié à Walter 2013 Toscana I.G.T.\u003c\/strong\u003e s'accorde avec grande cohérence à des plats structurés et savoureux de la cuisine de viande. Il est idéal avec de l'agneau, du canard, du pigeon, du lièvre, des plats mijotés et des braisés, surtout lorsqu'ils sont accompagnés de sauces ou de réductions au vin rouge. Excellent également avec des fromages à longue maturation, qui complètent sa profondeur et sa texture tannique, rendant la gorgée encore plus harmonieuse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTempérature de service\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePour apprécier au mieux \u003cstrong\u003eDédié à Walter 2013 Toscana I.G.T.\u003c\/strong\u003e, il est conseillé une température de service entre \u003cstrong\u003e16 et 18°C\u003c\/strong\u003e, dans de grands verres à vin rouge important. En alternative, une courte aération peut aider à assouplir le profil aromatique, surtout dans les premières phases d'ouverture de la bouteille.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePourquoi l'acheter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe choix de \u003cstrong\u003eDédié à Walter 2013 Toscana I.G.T.\u003c\/strong\u003e est idéal pour ceux qui souhaitent un grand rouge toscan à collectionner ou à partager lors de moments spéciaux. Le format Jeroboam dans une caisse en bois le rend particulièrement spectaculaire et adapté aux cadeaux, célébrations et dîners importants. C'est un vin qui allie identité territoriale, précision stylistique et une présence à table autoritaire, avec la valeur ajoutée de l'une des étiquettes les plus représentatives de Poggio al Tesoro.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Poggio al Tesoro - Allegrini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659229835650,"sku":"b9746a3dfb","price":700.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/29d0b858f851a7985b1ec67ff41397e8.jpg?v=1779235156"},{"product_id":"dedicato-a-walter-2015-toscana-i-g-t-magnum-cassa-in-legno-poggio-al-tesoro","title":"Dédié à Walter 2015 Toscana I.G.T. Magnum Coffre en Bois, Poggio al Tesoro","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003e\n\u003cstrong\u003eDédié à Walter 2015 Toscana I.G.T.\u003c\/strong\u003e Magnum en caisse en bois\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDédié à Walter 2015 Toscana I.G.T.\u003c\/strong\u003e de Poggio al Tesoro - Allegrini est un grand Cabernet Franc en pureté né à Bolgheri, un territoire parmi les plus propices de la côte toscane. Dans cette version Magnum avec caisse en bois, le vin exprime au mieux le caractère prestigieux du domaine, alliant intensité, élégance et profondeur. C'est une bouteille conçue pour ceux qui recherchent un rouge important, capable de conjuguer identité territoriale, complexité aromatique et potentiel d'appréciation remarquable à table et en cave.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritoire et style du vin\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe vignoble se situe en zone \u003cstrong\u003eBolgheri\u003c\/strong\u003e, le long de la Via Bolgherese, à une altitude de 56 mètres s.l.m., avec une exposition ouest-sud\/ouest et des sols profonds, riches en cailloux et en sables grossiers rouges, bien drainés. La proximité de la mer et la luminosité du site favorisent une maturation équilibrée du \u003cstrong\u003eCabernet Franc\u003c\/strong\u003e, qui ici est valorisé en pureté avec un style élégant, direct et complexe. La vendange manuelle, la sélection minutieuse et l'affinage en barriques de chêne français contribuent à définir un profil riche mais mesuré, construit sur la précision et la profondeur.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotes de dégustation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eÀ la vue, il se présente avec une robe intense et compacte, prélude à une structure importante. Au nez, émergent des fruits noirs mûrs, du poivre, des accents balsamiques et d'eucalyptus, avec une trame aromatique large et harmonieuse. En bouche, \u003cstrong\u003eDédié à Walter 2015 Toscana I.G.T.\u003c\/strong\u003e montre un grand équilibre entre puissance et agilité : la gorgée est pleine, enveloppante, soutenue par la fraîcheur et la tension, avec des tannins présents mais bien intégrés. La finale est longue, persistante et cohérente avec le style autoritaire du vin.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAccords conseillés\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCe rouge s'accorde avec grande efficacité à des plats structurés et savoureux. Il est idéal avec de l'agneau, du pigeon, du canard, du lièvre, des plats mijotés et braisés, surtout lorsqu'ils sont accompagnés de réductions au vin rouge. Excellent aussi avec des fromages à longue maturation, où son énergie et sa profondeur aromatique trouvent un contraste harmonieux. \u003cstrong\u003eDédié à Walter 2015 Toscana I.G.T.\u003c\/strong\u003e est parfait pour un dîner important, pour une dégustation réfléchie ou pour accompagner une cuisine de grande personnalité.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTempérature de service\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServir \u003cstrong\u003eDédié à Walter 2015 Toscana I.G.T.\u003c\/strong\u003e à \u003cstrong\u003e16-18°C\u003c\/strong\u003e dans de grands verres à vin rouge. Si possible, il est conseillé d'ouvrir la bouteille à l'avance pour favoriser l'évolution du bouquet et mettre en évidence la complexité du Cabernet Franc.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePourquoi l'acheter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eChoisir \u003cstrong\u003eDédié à Walter 2015 Toscana I.G.T.\u003c\/strong\u003e signifie opter pour une étiquette de prestige, expression authentique de Bolgheri et du savoir-faire de Poggio al Tesoro - Allegrini. La version Magnum en caisse en bois en exalte la valeur aussi comme cadeau ou bouteille de collection, tandis que le style riche et raffiné le rend idéal pour ceux qui souhaitent acheter du vin en ligne avec un fort contenu territorial et une personnalité reconnaissable. C'est un rouge important, pensé pour des occasions spéciales et pour ceux qui apprécient des vins de caractère, de profondeur et de longue tenue dans le temps.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Poggio al Tesoro - Allegrini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659238584706,"sku":"2d9a9d63f0","price":530.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/7cb9bfea47ef5595ab89326e7b47f092.jpg?v=1779236141"},{"product_id":"teos-igt-toscana-passito-petit-manseng","title":"Teos IGT Toscane Passito Petit Manseng","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eTeos IGT Toscana Passito Petit Manseng : élégance douce et fraîcheur de Bolgheri\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTeos IGT Toscana Passito Petit Manseng\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003ePoggio al Tesoro - Allegrini\u003c\/strong\u003e est un vin de méditation raffiné et original, capable d’unir intensité aromatique, équilibre et une agréable tension gustative. Il naît de \u003cstrong\u003ePetit Manseng 100%\u003c\/strong\u003e dans le territoire de Bolgheri, à partir de raisins récoltés manuellement et soumis à un processus de passerillage, pour donner vie à un passito au profil chaud, ensoleillé et jamais excessif. Son identité allie la richesse typique de la typologie à une fraîcheur qui le rend fluide et harmonieux, idéal pour ceux qui recherchent un vin doux différent de l’ordinaire.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritoire et style du vin\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eTeos IGT Toscana Passito Petit Manseng\u003c\/strong\u003e provient du \u003cstrong\u003eVigneto Le Sondraie\u003c\/strong\u003e, en zone Bolgheri, à basse altitude et avec une exposition ouest. Le contexte territorial, associé à des sols profonds avec des sables, graviers et argiles, contribue à définir un caractère méditerranéen, riche mais équilibré. Le passerillage des raisins pendant environ un mois concentre les arômes et la matière, tandis que la fermentation en acier et l’affinage en barrique pendant environ 12 mois construisent un profil élégant, sans perdre de précision.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotes de dégustation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDans le verre, il se présente avec un style riche et lumineux, cohérent avec sa nature de passito toscan. Au nez, se dégagent des notes d’herbes sauvages, de mer, de caramel et de réglisse, avec des nuances évoquant la douceur mûre des fruits et une composante aromatique très enveloppante. En bouche, la douceur est bien dosée et soutenue par une fraîcheur vive, qui allège la perception sucrée et accompagne la gorgée vers une finale sèche, harmonieuse et persistante. Le résultat est un vin équilibré, complexe et agréablement fluide.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAccords recommandés\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eTeos IGT Toscana Passito Petit Manseng\u003c\/strong\u003e s’exprime au mieux avec des desserts élégants et pas trop lourds, comme le chocolat blanc, les fruits exotiques, la tarte sbrisolona ou des préparations à la crème avec des notes agrumes. Il s’associe également avec intérêt à des glaces et des semi-freddo aromatisés, comme la camomille, la mangue ou la pistache, et trouve une harmonie particulièrement convaincante avec des fromages bleus ou des fromages aux herbes aromatiques de moyenne et haute intensité. C’est un choix raffiné également comme vin de fin de repas ou de méditation.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTempérature de service\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServir le \u003cstrong\u003eTeos IGT Toscana Passito Petit Manseng\u003c\/strong\u003e à une température de \u003cstrong\u003e10-12°C\u003c\/strong\u003e, pour valoriser la fraîcheur, les arômes et la finesse gustative. Une courte attente dans le verre peut favoriser l’ouverture du bouquet, surtout s’il est servi en accord avec des desserts structurés ou des fromages.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePourquoi l'acheter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eChoisir le \u003cstrong\u003eTeos IGT Toscana Passito Petit Manseng\u003c\/strong\u003e signifie apporter à table un vin doux de personnalité, capable de se distinguer par son équilibre, son originalité et sa plaisir. La signature de \u003cstrong\u003ePoggio al Tesoro - Allegrini\u003c\/strong\u003e, le lien avec \u003cstrong\u003eBolgheri\u003c\/strong\u003e et la coupe élégante du \u003cstrong\u003ePetit Manseng\u003c\/strong\u003e en font une bouteille idéale pour ceux qui souhaitent acheter du vin en ligne avec une attention à la qualité et à la polyvalence. Parfait pour des occasions importantes, des moments de dégustation et des accords créatifs.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Poggio al Tesoro - Allegrini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659267453314,"sku":"d1fe57225f","price":69.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/982b87e5100c2c3a1944f417a5d9f68b.jpg?v=1779240722"},{"product_id":"dedicato-a-walter-2008-toscana-i-g-t-poggio-al-tesoro","title":"Dédié à Walter 2008 Toscana I.G.T. Poggio al Tesoro","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eDédié à Walter 2008 Toscana IGT Poggio al Tesoro\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDédié à Walter 2008 Toscana I.G.T.\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003ePoggio al Tesoro - Allegrini\u003c\/strong\u003e est un vin rouge de grande personnalité, né à Bolgheri et obtenu entièrement à partir de \u003cstrong\u003eCabernet Franc\u003c\/strong\u003e. C'est une interprétation intense et raffinée d'un territoire propice, capable d'unir profondeur, élégance et caractère dans un équilibre très convaincant. Pensé pour ceux qui recherchent un vin important, il représente un choix de haut profil pour la table et pour la cave.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritoire et style du vin\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe vin naît au cœur de \u003cstrong\u003eBolgheri\u003c\/strong\u003e, dans une zone où la proximité de la mer et la grande luminosité favorisent une maturation précise et harmonieuse du Cabernet Franc. Le sol profond, riche en cailloux et bien drainé, contribue à définir un profil tendu et complexe, tandis que l'exposition ouest-sud\/ouest accompagne un style mûr mais élégant. L'élevage en barrique de chêne français d'Allier ajoute richesse et nuances, sans renoncer à la finesse du cépage.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotes de dégustation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eÀ la vue, il se présente avec une robe intense et concentrée, prélude à un nez large et profond. Les arômes rappellent les fruits noirs mûrs, le poivre noir et des notes balsamiques d'eucalyptus, avec une trame aromatique qui évolue avec complexité. La bouche est puissante mais agile, soutenue par une structure importante, une bonne tension et une sensation de fraîcheur qui prolonge la finale. La trame tannique est présente et bien intégrée, tandis que le profil global reste sec, équilibré et persistant.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAccords conseillés\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDédié à Walter 2008 Toscana I.G.T.\u003c\/strong\u003e s'exprime au mieux avec des préparations riches et savoureuses comme l'agneau, le canard, le pigeon, le lièvre, les plats mijotés et braisés, surtout lorsqu'ils sont accompagnés de sauces ou de réductions au vin rouge. Il est également excellent avec des fromages à longue maturation, où sa structure trouve un contraste harmonieux. C'est un vin qui valorise des plats importants et des dîners gastronomiques, rendant chaque occasion de dégustation spéciale.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTempérature de service\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePour apprécier au mieux \u003cstrong\u003eDédié à Walter 2008 Toscana I.G.T.\u003c\/strong\u003e, il est conseillé de servir à une température entre \u003cstrong\u003e16 et 18°C\u003c\/strong\u003e. Il est idéal de le servir dans de grands verres à vin rouge, afin de favoriser l'ouverture du bouquet et l'évolution des arômes dans le verre. Une courte aération peut être utile pour accompagner l'expression aromatique et la pleine lecture de sa complexité.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePourquoi l'acheter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCe vin représente une synthèse réussie entre territoire, identité variétale et style œnologique. \u003cstrong\u003eDédié à Walter 2008 Toscana I.G.T.\u003c\/strong\u003e est une bouteille pensée pour ceux qui désirent un rouge de prestige, capable de conjuguer force et finesse, profondeur et buvabilité. Parfait pour un dîner important ou pour enrichir une sélection de vins de collection, il offre une expérience autoritaire et satisfaisante, avec la valeur ajoutée d'une grande expression de Bolgheri.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Poggio al Tesoro - Allegrini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659292717442,"sku":"13f908a662","price":276.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/5cd24bf9b5270f99b0b54610c479e1c3_64096ab1-4078-4c14-98e9-9ef4ee944575.jpg?v=1779244060"},{"product_id":"solosole-2010-vermentino-bolgheri-doc","title":"Campagna Trousers Luxor Shirt Carrubo Icaro Olmo","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eSolosole 2010 Vermentino Bolgheri DOC : le blanc toscan de Poggio al Tesoro\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSolosole 2010 Vermentino Bolgheri DOC\u003c\/strong\u003e est un vin blanc élégant et ensoleillé, signé \u003cstrong\u003ePoggio al Tesoro - Allegrini\u003c\/strong\u003e, qui interprète avec personnalité le Vermentino cultivé sur la côte toscane. Il naît de raisins \u003cstrong\u003eVermentino 100%\u003c\/strong\u003e et allie fraîcheur, richesse aromatique et une buvabilité de grande immédiateté, sans renoncer à la profondeur et à la finesse. C'est une bouteille pensée pour ceux qui recherchent un vin blanc italien de caractère, capable d'exprimer le terroir de Bolgheri avec un style contemporain et mesuré.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritoire et style du vin\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa dénomination \u003cstrong\u003eVermentino Bolgheri DOC\u003c\/strong\u003e raconte un terroir connu pour l'influence de la mer, la bonne ventilation et la capacité de donner des vins blancs parfumés et dynamiques. Dans ce cas, le vin provient du vignoble Le Sondraie, à peu de distance du niveau de la mer, sur des sols profonds avec des sables, des graviers et des argiles. Ces éléments contribuent à définir un profil équilibré, où la composante aromatique du Vermentino s'unit à une structure plus pleine par rapport à d'autres blancs immédiats. La vinification en acier et l'absence de fermentation malolactique aident à préserver la netteté, la tension gustative et la précision expressive.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotes de dégustation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDans le verre, \u003cstrong\u003eSolosole 2010 Vermentino Bolgheri DOC\u003c\/strong\u003e se présente avec un profil lumineux et invitant, cohérent avec l'ensoleillement du cépage. Au nez, émergent avec clarté des notes de fleurs et de fruits jaunes, accompagnées d'une sensation fraîche et parfumée. En bouche, il montre un corps moyen, une texture douce mais bien soutenue par l'acidité, et une buvabilité juteuse qui rend la gorgée agréable et fluide. Le résidu sucré très contenu laisse place à une finale sèche, nette et harmonieuse. L'évolution dans le verre suggère également une bonne capacité de vieillissement pendant quelques années, avec des nuances plus complexes possibles dans le temps.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAccords conseillés\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCe Vermentino Bolgheri DOC s'accorde avec une grande naturel à des plats de mer, des antipasti de poisson, des carpaccios et des tartares, des premiers plats délicats avec crustacés ou mollusques, mais aussi à des préparations de cuisine méditerranéenne avec des herbes aromatiques et des légumes de saison. Il se marie bien avec des poissons au four, des grillades légères, des risottos aux fruits de mer et des fromages frais, offrant un équilibre convaincant entre structure et fraîcheur. C'est également un excellent vin à l'apéritif pour ceux qui désirent quelque chose de plus expressif et gastronomique.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTempérature de service\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePour apprécier au mieux \u003cstrong\u003eSolosole 2010 Vermentino Bolgheri DOC\u003c\/strong\u003e, il est conseillé de servir à une température entre \u003cstrong\u003e10 et 12°C\u003c\/strong\u003e. Si la bouteille a reposé longtemps ou est servie après des années de vieillissement, un bref passage en carafe ou simplement la laisser respirer dans le verre pendant quelques minutes peut être utile, afin de favoriser l'ouverture des arômes sans disperser la fraîcheur.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePourquoi l'acheter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eChoisir \u003cstrong\u003eSolosole 2010 Vermentino Bolgheri DOC\u003c\/strong\u003e signifie apporter à table un blanc toscan de personnalité, capable de conjuguer territorialité, plaisir et polyvalence. La signature de Poggio al Tesoro - Allegrini est une garantie de soin et d'identité, tandis que le caractère du Vermentino de Bolgheri offre une combinaison très intéressante entre immédiateté aromatique et structure. C'est un vin idéal pour ceux qui souhaitent acheter du vin en ligne avec une attention à la qualité et cherchent une bouteille adaptée tant à des moments informels qu'à des occasions gastronomiques plus raffinées.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Poggio al Tesoro - Allegrini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659336757634,"sku":"08e59a7016","price":40.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/9b5b4401a99a81511b9771bde01bae8d.jpg?v=1779245884"},{"product_id":"solosole-vermentino-bolgheri-doc-1","title":"Campagna Luxor Carrubo Icaro Olmo Vermentino Bolgheri DOC","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eSolosole Vermentino Bolgheri DOC : un blanc toscan élégant et savoureux\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSolosole Vermentino Bolgheri DOC\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003ePoggio al Tesoro - Allegrini\u003c\/strong\u003e est un vin blanc expressif et agréable, capable d'interpréter avec personnalité le territoire de Bolgheri. Né de \u003cstrong\u003eVermentino 100%\u003c\/strong\u003e, il se distingue par un profil aromatique ensoleillé, une dégustation juteuse et un équilibre très convaincant entre fraîcheur, salinité et structure. C'est un choix idéal pour ceux qui recherchent un vin italien polyvalent, moderne dans le style mais solide dans le lien avec l'appellation.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritoire et style du vin\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe vin provient de \u003cstrong\u003eBolgheri DOC\u003c\/strong\u003e, une zone de la côte toscane connue pour sa vocation à produire des vins de caractère, où le climat venté et la proximité de la mer contribuent à définir des blancs avec une bonne tension gustative. Les raisins proviennent du vignoble Le Sondraie, à basse altitude, sur des sols profonds avec des sables, des graviers et des argiles, des éléments qui favorisent une expression nette et complète du Vermentino. La vinification en acier inoxydable et le vieillissement sur lies fines aident à préserver la précision aromatique et l'élan gustatif, maintenant le vin frais, propre et harmonieux.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotes de dégustation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDans le verre, \u003cstrong\u003eSolosole Vermentino Bolgheri DOC\u003c\/strong\u003e montre une couleur jaune paille lumineuse. Au nez, émergent immédiatement des notes de fleurs blanches et de fruits jaunes, avec un profil aromatique large mais jamais excessif. La bouche est de corps moyen, juteuse et fluide, soutenue par une acidité fraîche et une salinité marquée qui allongent la finale. La présence de sucres résiduels très contenus le maintient sec et net, tandis que la structure, bien que élégante, lui permet également une intéressante évolution dans le temps. Le résultat est un blanc équilibré, parfumé et d'une grande agréable.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAccords conseillés\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCe \u003cstrong\u003eVermentino Bolgheri DOC\u003c\/strong\u003e s'accorde naturellement avec des apéritifs raffinés, des poissons crus, des tartares et des carpaccios de mer. Sa salinité le rend particulièrement adapté aux fritures de poisson, aux poissons en bouillon et aux plats de pâtes avec des fruits de mer. Il est également très convaincant avec des propositions végétariennes, des légumes de saison, des tartes salées et des préparations à base d'herbes aromatiques. À table, il accompagne bien des recettes simples mais soignées, où fraîcheur et délicatesse peuvent rester les protagonistes.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTempérature de service\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServir \u003cstrong\u003eSolosole Vermentino Bolgheri DOC\u003c\/strong\u003e à \u003cstrong\u003e8-10 °C\u003c\/strong\u003e, de préférence en ouvrant la bouteille au moment du service pour valoriser sa fragrance aromatique et sa fraîcheur.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePourquoi l'acheter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eC'est un vin qui allie identité territoriale, polyvalence et facilité d'accord, avec l'avantage d'une structure suffisante pour le rendre intéressant même au-delà de la dégustation immédiate. \u003cstrong\u003eSolosole Vermentino Bolgheri DOC\u003c\/strong\u003e représente un choix convaincant pour ceux qui souhaitent acheter du vin en ligne et apporter à table un blanc toscan soigné, gastronomique et adapté tant à l'apéritif qu'à un dîner à base de poisson. Une étiquette crédible, élégante et agréablement contemporaine.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Poggio al Tesoro - Allegrini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659397935490,"sku":"867ddcdc76","price":37.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/eede3eda486235e1e5a951c908fab55f.jpg?v=1779251546"},{"product_id":"solosole-2018-vermentino-bolgheri-doc-da-3-litri-jeroboam-cassa-in-legno-poggio-al-tesoro","title":"Solosole 2018 Vermentino Bolgheri DOC de 3 Litres, Jeroboam Coffre en Bois, Poggio al Tesoro","description":"\u003csection\u003e\n  \u003ch2\u003eSolosole 2018 Vermentino Bolgheri DOC Jeroboam 3 Litres\u003c\/h2\u003e\n  \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSolosole\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003ePoggio al Tesoro - Allegrini\u003c\/strong\u003e est un \u003cstrong\u003eVermentino Bolgheri DOC\u003c\/strong\u003e en format jeroboam de 3 litres, pensé pour ceux qui recherchent un blanc toscan de caractère, ample en arômes et agréable à boire. La sélection du cépage, l'origine du territoire de Bolgheri et l'approche de la cave centrée sur la fraîcheur et l'équilibre rendent ce vin un choix intéressant tant pour la table que pour des occasions conviviales.\u003c\/p\u003e\n  \u003ch3\u003eTerritoire et style du vin\u003c\/h3\u003e\n  \u003cp\u003eLe vin naît au cœur de \u003cstrong\u003eBolgheri\u003c\/strong\u003e, dans un contexte côtier qui contribue à exalter la précision aromatique et la naturalité de la salinité du \u003cstrong\u003eVermentino\u003c\/strong\u003e. Les raisins proviennent du vignoble Le Sondraie, sur des sols profonds avec des sables, des graviers et des argiles, dans une zone ventilée et lumineuse qui favorise un style net et parfumé. La vinification en acier, avec fermentation à température contrôlée et sans fermentation malolactique, préserve la tension gustative et la fraîcheur variétale, tandis que l'élevage sur lies fines ajoute de la matière et de la continuité à la gorgée.\u003c\/p\u003e\n  \u003ch3\u003eNotes de dégustation\u003c\/h3\u003e\n  \u003cp\u003eSolosole se présente avec un profil aromatique intense et immédiat, où émergent des sensations de fleurs et de fruits jaunes, accompagnées d'une matrice solaire et méditerranéenne. En bouche, il montre un corps moyen, une gorgée juteuse et un équilibre bien défini entre fraîcheur, salinité et douceur. La structure est présente sans être lourde, avec une finale harmonieuse et une persistance qui invite à la gorgée suivante. Le grand format valorise encore l'évolution dans le verre et la capacité du vin à s'exprimer avec continuité dans le temps.\u003c\/p\u003e\n  \u003ch3\u003eAccords conseillés\u003c\/h3\u003e\n  \u003cp\u003eCe \u003cstrong\u003evin blanc italien\u003c\/strong\u003e est idéal avec des apéritifs raffinés, des poissons crus, des tartares, des carpaccios de mer et des fruits de mer. Sa fraîcheur le rend parfait également avec des fritures de poisson, des soupes de poisson et des plats en bouillon, où la salinité aide à équilibrer la composante plus riche du plat. Excellent aussi avec des préparations végétariennes, des légumes de saison, des tartes salées et une cuisine méditerranéenne légère.\u003c\/p\u003e\n  \u003ch3\u003eTempérature de service\u003c\/h3\u003e\n  \u003cp\u003ePour apprécier au mieux \u003cstrong\u003eSolosole 2018 Vermentino Bolgheri DOC\u003c\/strong\u003e, le service idéal se situe entre \u003cstrong\u003e8 et 10°C\u003c\/strong\u003e. Il est conseillé de déboucher au moment du service pour préserver sa fraîcheur et sa fragrance aromatique, surtout dans un format important comme le jeroboam de 3 litres.\u003c\/p\u003e\n  \u003ch3\u003ePourquoi l'acheter\u003c\/h3\u003e\n  \u003cp\u003eSolosole allie l'identité du \u003cstrong\u003eVermentino de Bolgheri\u003c\/strong\u003e à la signature d'une cave prestigieuse comme Poggio al Tesoro - Allegrini, offrant un blanc élégant, polyvalent et reconnaissable. Le format de 3 litres le rend parfait pour des dîners importants, des événements et des moments de fête, avec l'avantage de présenter le vin dans une tenue scénographique et conviviale. C'est un choix convaincant pour ceux qui souhaitent acheter du vin en ligne avec une attention à la qualité, au style territorial et à la plaisir immédiat de la gorgée.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e","brand":"Poggio al Tesoro - Allegrini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659401638274,"sku":"e4819d27f1","price":75.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/dbfa8c226fbb2d1cc1b90f77501729ef.jpg?v=1779252151"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/collections\/logo-poggio-al-tesoro.png?v=1779195524","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/fr\/collections\/poggio-al-tesoro-allegrini-fr.oembed","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}