{"title":"Nals Margreid","description":"\u003ch2\u003eNals Margreid : l'élégance du Haut-Adige en bouteille\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLa collection \u003cstrong\u003eNals Margreid\u003c\/strong\u003e rassemble une sélection de vins qui interprètent avec précision et authenticité le Haut-Adige, un territoire où l'altitude, les variations thermiques et la grande variété de sols donnent vie à des étiquettes de forte personnalité. Des blancs parfumés et minéraux aux rouges plus structurés, cette cave exprime un style reconnaissable, raffiné et cohérent avec la vocation du territoire.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe projet Nals Margreid naît de la rencontre entre deux âmes complémentaires : \u003cstrong\u003eNals\u003c\/strong\u003e, village historique de la viticulture sud-tyrolienne, et \u003cstrong\u003eMargreid\u003c\/strong\u003e, région connue pour ses vins de caractère et de grand équilibre. Le résultat est une gamme large et bien définie, capable de valoriser des cépages autochtones et internationaux avec une approche contemporaine, mais toujours liée à la tradition locale.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVins blancs, aromatiques et de grande finesse\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eParmi les expressions les plus représentatives de la collection se trouvent le \u003cstrong\u003eGewürztraminer\u003c\/strong\u003e, le \u003cstrong\u003ePinot Blanc\u003c\/strong\u003e, le \u003cstrong\u003eRiesling\u003c\/strong\u003e, le \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e et le \u003cstrong\u003ePinot Gris\u003c\/strong\u003e. Ce sont des vins qui racontent bien la fraîcheur et la précision du Haut-Adige, avec des profils aromatiques purs, une acidité vive et une buvabilité élégante. Des étiquettes comme \u003cstrong\u003eLyra Gewurztraminer DOC\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ePinot Blanc DOC Sirmian\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong\u003eRiesling DOC Pitzon\u003c\/strong\u003e offrent des interprétations différentes mais complémentaires, idéales pour ceux qui recherchent des blancs territoriaux et polyvalents.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eOn trouve également des références plus structurées comme \u003cstrong\u003eChardonnay Baron Salvadori\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong\u003eSirmian 2021 Pinot Blanc DOC Nals Margreid\u003c\/strong\u003e, parfaits pour accompagner des plats de fruits de mer, des hors-d'œuvre raffinés, des plats principaux délicats et des préparations à base de légumes ou de fromages frais.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eRouges de caractère et vins de méditation\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLa sélection inclut également des rouges de grand intérêt, comme \u003cstrong\u003eAnticus Riserva Merlot Cabernet Baron Salvadori\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong\u003ePinot Noir Mazzon\u003c\/strong\u003e. Ce sont des vins qui allient structure, élégance et capacité à exprimer le terroir avec profondeur. Le \u003cstrong\u003ePinot Noir\u003c\/strong\u003e, en particulier, représente l'une des interprétations les plus raffinées du Haut-Adige, tandis que les assemblages bordelais de la ligne Baron Salvadori parlent d'équilibre, de complexité et d'affinage.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePour ceux qui recherchent des vins plus intenses ou de fin de repas, la collection comprend également des étiquettes comme \u003cstrong\u003eBaronesse Passito Baron Salvadori\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong\u003eBaronesse Moscato Giallo Passito 2021 Baron Salvadori\u003c\/strong\u003e, idéales pour ceux qui souhaitent conclure le repas avec un vin doux de grande personnalité.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003ePourquoi choisir les vins Nals Margreid\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eAcheter un vin \u003cstrong\u003eNals Margreid\u003c\/strong\u003e signifie miser sur une cave capable d'interpréter avec cohérence la richesse du Haut-Adige, à travers des vins élégants, nets et toujours reconnaissables. La sélection présente dans cette collection est pensée pour ceux qui aiment découvrir des étiquettes de qualité, adaptées tant à la consommation quotidienne qu'à des occasions plus importantes.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eQue vous recherchiez un blanc aromatique, un rouge fin ou un passito pour terminer, cette page vous permet d'explorer certaines des expressions les plus intéressantes de la cave et de trouver le vin le plus adapté à votre goût et à vos accords.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"baronesse-moscato-giallo-passito-2021-baron-salvadori","title":"Baronesse Moscato Jaune Passito 2021 Baron Salvadori","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBaronesse Moscato Giallo Passito 2021 : élégance aromatique du Haut-Adige\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBaronesse Moscato Giallo Passito 2021\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eNals Margreid\u003c\/strong\u003e est un vin doux de méditation qui interprète avec grande finesse le caractère du \u003cstrong\u003eMoscato Giallo\u003c\/strong\u003e en version passito. Long, riche et tendu, il allie intensité aromatique, fraîcheur et une agréable empreinte minérale, offrant un profil raffiné et très plaisant à table ou en fin de repas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritoire et style du vin\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCe vin naît en \u003cstrong\u003eAlto Adige DOC\u003c\/strong\u003e, dans les environs de Magrè, où les vignobles se trouvent entre 220 et 350 mètres d'altitude, sur des pentes douces exposées au sud et au sud-est. Le territoire, avec des sols blancs de gravier calcaire et une bonne présence d'humus, contribue à donner élan et précision à la gorgée. Le climat méditerranéen, atténué par l'Ora qui souffle du lac de Garde, favorise la maturation des raisins et accompagne un style riche mais jamais lourd, capable de maintenir l'équilibre entre douceur et tension.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotes de dégustation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDans le verre, il se présente avec une couleur \u003cstrong\u003ejaune orangé\u003c\/strong\u003e d'une notable compacité. Au nez, il exprime un bouquet intense et enveloppant, où émergent des fruits au sirop, des pêches, de l'ananas et des fruits confits. Le palais est ample et persistant, avec une douceur bien équilibrée par la fraîcheur et une belle tension aromatique. La finale est longue, nette et caractérisée par une sensation minérale qui rend la gorgée dynamique et jamais écoeurante.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAccords conseillés\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBaronesse Moscato Giallo Passito 2021\u003c\/strong\u003e s'accorde avec élégance aux desserts à la cuillère, comme le biancomangiare et la panna cotta, mais peut également accompagner des tartes aux fruits, des pâtisseries sèches, des douceurs à la crème et des fromages bleus ou à longue maturation. Sa structure et sa fraîcheur le rendent intéressant même avec des préparations plus complexes à base de fruits tropicaux ou avec une finale légèrement saline.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTempérature de service\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServir \u003cstrong\u003eBaronesse Moscato Giallo Passito 2021\u003c\/strong\u003e à une température de \u003cstrong\u003e10-12°C\u003c\/strong\u003e. Il est conseillé de l'ouvrir peu avant le service pour en apprécier au mieux le profil aromatique et la précision gustative, sans besoin de décantation.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePourquoi l'acheter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eC'est un choix idéal pour ceux qui recherchent un passito du Haut-Adige capable de conjuguer richesse, finesse et buvabilité. \u003cstrong\u003eBaronesse Moscato Giallo Passito 2021\u003c\/strong\u003e valorise le cépage, le territoire et le travail de \u003cstrong\u003eNals Margreid\u003c\/strong\u003e avec un style reconnaissable, élégant et polyvalent lors des occasions spéciales. Parfait pour ceux qui souhaitent acheter du vin en ligne avec un profil original et une qualité perçue très élevée, il se distingue par sa profondeur aromatique et sa longue persistance.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Nals Margreid","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658775900546,"sku":"7280b2050b","price":45.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/baronesse-passito-nals-margreid.webp?v=1779203322"},{"product_id":"chardonnay-2021-riserva-baron-salvadori-nals-margreid","title":"Chardonnay 2021 Réserve Baron Salvadori Nals Margreid","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eChardonnay Riserva 2021 Baron Salvadori Nals Margreid\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChardonnay Riserva 2021 Baron Salvadori\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eNals Margreid\u003c\/strong\u003e est un blanc sud-tyrolien d'une grande finesse, expression d'un territoire privilégié et d'un style précis, riche mais équilibré. Produit à partir de raisins \u003cstrong\u003e100% Chardonnay\u003c\/strong\u003e, il interprète avec élégance l'appellation \u003cstrong\u003eAlto Adige DOC\u003c\/strong\u003e en alliant maturité aromatique, structure et une empreinte saline marquée. C'est un choix idéal pour ceux qui souhaitent acheter du vin en ligne avec un profil autoritaire, contemporain et adapté aux occasions importantes.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritoire et style du vin\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLes raisins proviennent de vignobles situés à Magrè, près du domaine Baron Salvadori, sur un doux versant entre 220 et 350 mètres d'altitude, avec une exposition sud et sud-est. Le contexte pédoclimatique de la région, caractérisé par des sols blancs de gravier calcaire et un climat méditerranéen tempéré par l'Ora, favorise une maturation régulière et des arômes nets. Le style du vin reflète cette origine : c'est un Chardonnay réserve d'une élégance affirmée, avec une bonne profondeur et une structure qui accompagne la dégustation sans l'alourdir.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotes de dégustation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDans le verre, il se présente avec une couleur jaune paille brillante, enrichie de reflets dorés et d'une belle compacité visuelle. Au nez, il offre un profil propre et défini, où se distinguent la poire Abate, le kiwi et une subtile trace épicée en arrière-plan. En bouche, il montre densité, profondeur et une agréable salinité, avec une persistance bien construite. La présence du bois est intégrée de manière cohérente et contribue à donner ampleur et continuité, sans couvrir la fraîcheur naturelle du cépage.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAccords conseillés\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChardonnay Riserva 2021 Baron Salvadori\u003c\/strong\u003e s'accorde avec une grande polyvalence à des plats de cuisine de terre et de mer. Il est particulièrement recommandé avec des canederli en bouillon, comme suggéré par la cave, mais accompagne également bien des tartares de dorade, des poissons structurés, des crustacés, des viandes blanches, de la volaille noble et des plats de pâtes crémeux. Sa salinité et sa texture douce le rendent également adapté à des préparations avec des champignons, des légumes rôtis et des fromages à maturation moyenne.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTempérature de service\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePour apprécier au mieux le caractère de \u003cstrong\u003eChardonnay Riserva 2021 Baron Salvadori\u003c\/strong\u003e, il est conseillé de le servir à \u003cstrong\u003e10-12°C\u003c\/strong\u003e. S'il est ouvert à l'avance, il peut exprimer avec plus de précision ses nuances aromatiques et sa composante épicée, surtout en accord avec des plats plus complexes.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePourquoi l'acheter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCe vin représente une proposition intéressante pour ceux qui recherchent un blanc de structure, reconnaissable et bien équilibré, capable de conjuguer richesse et fraîcheur. La combinaison entre le territoire sud-tyrolien, le Chardonnay en pureté et une longue maturation en bouteille valorise un profil gastronomique et commercial de haut niveau. \u003cstrong\u003eChardonnay Riserva 2021 Baron Salvadori\u003c\/strong\u003e est un choix convaincant pour la table et pour ceux qui désirent un vin italien élégant, polyvalent et mémorable.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Nals Margreid","offers":[{"title":"Titre par défaut","offer_id":56658853036418,"sku":"a646db5d02","price":46.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/chardonnay-riserva-baronsalvadori-nals-margreid.webp?v=1779207892"},{"product_id":"sirmian-2021-pinot-bianco-doc-nals-margreid","title":"Campagna Trousers Luxor Icaro Shirt Carrubo Olmo Naturel","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eSirmian 2021 Pinot Bianco DOC Nals Margreid : élégance et structure du Haut-Adige\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSirmian 2021 Pinot Bianco DOC Nals Margreid\u003c\/strong\u003e est un vin blanc sec qui interprète avec grande précision le caractère du Haut-Adige. Signé par \u003cstrong\u003eNals Margreid\u003c\/strong\u003e, il exprime un style raffiné et territorial, alliant fraîcheur, profondeur aromatique et une agréable sensation de volume en bouche. C'est une bouteille pensée pour ceux qui recherchent un \u003cstrong\u003ePinot Bianco\u003c\/strong\u003e de haut niveau, capable de conjuguer immédiateté et perspective évolutive.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritoire et style du vin\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCe \u003cstrong\u003ePinot Bianco DOC\u003c\/strong\u003e naît à Sirmian, au-dessus de Nalles, dans une zone vallonnée du \u003cstrong\u003eHaut-Adige\u003c\/strong\u003e caractérisée par des altitudes élevées, une ventilation constante et des sols complexes. Les vignobles, situés entre 500 et 700 mètres, favorisent une maturation lente des raisins et contribuent à définir un profil tendu, élégant et très net. La combinaison entre territoire alpin et main œnologique soignée donne vie à un vin blanc structuré, de forte personnalité, où la richesse du fruit s'entrelace avec une empreinte minérale marquée.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotes de dégustation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDans le verre, il se présente avec un \u003cstrong\u003ejaune paille brillant\u003c\/strong\u003e. Le bouquet est frais et élégant, avec des notes de pamplemousse rose, de pomme jaune, de kiwi et de thym, soutenues par une sensation aromatique propre et précise. En bouche, le vin est ample, riche et crémeux, mais ne perd pas de tension grâce à une belle poussée saline et minérale. La structure est bien définie, la fraîcheur accompagne le centre de la bouche et la finale est longue, vibrante et harmonieuse, avec une fermeture qui invite à une nouvelle dégustation.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAccords conseillés\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSirmian 2021 Pinot Bianco DOC Nals Margreid\u003c\/strong\u003e s'accorde avec grande naturel à des poissons crus, carpaccio de bar, coquilles Saint-Jacques et tartares délicats. Il est également idéal avec des plats de fruits de mer comme des spaghetti aux palourdes ou un risotto aux fruits de mer, ainsi qu'avec de la truite au four et des préparations de poisson à la vapeur ou au four. Son élégance le rend intéressant même avec des fromages frais comme la ricotta, la robiola et des chèvres pas trop affinés.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTempérature de service\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePour apprécier au mieux son expressivité, servir \u003cstrong\u003eSirmian 2021 Pinot Bianco DOC Nals Margreid\u003c\/strong\u003e à \u003cstrong\u003e10-12°C\u003c\/strong\u003e. Un verre à vin blanc large aide à valoriser ses arômes et sa structure, permettant au vin de s'ouvrir progressivement. Une longue aération n'est pas nécessaire, mais quelques minutes dans le verre peuvent favoriser une pleine lecture du profil aromatique.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePourquoi l'acheter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCe vin représente un choix sûr pour ceux qui souhaitent acheter du vin en ligne en misant sur un blanc haut-alpin autoritaire, polyvalent et distinctif. \u003cstrong\u003eSirmian 2021 Pinot Bianco DOC Nals Margreid\u003c\/strong\u003e allie qualité perçue, identité territoriale et plaisir de boire, offrant une combinaison très convaincante entre fraîcheur, corps et profondeur. Il est adapté tant à un dîner élégant qu'à une occasion spéciale où servir un blanc capable de laisser une empreinte.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Nals Margreid","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658870206850,"sku":"3e602xv","price":32.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/sirmian-pinot-bianco-nals-margreid-Sorrento.webp?v=1779208697"},{"product_id":"pinot-grigio-2022-alto-adige-doc-punggl-nals-margreid","title":"Pinot Grigio 2022 Alto Adige DOC Punggl Nals Margreid","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003ePinot Grigio Alto Adige DOC Punggl : élégance et profondeur de Nals Margreid\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePinot Grigio 2022 Alto Adige DOC Punggl Nals Margreid\u003c\/strong\u003e est un blanc italien d'un grand équilibre, capable d'unir immédiateté aromatique et une agréable sensation de profondeur en bouche. Signé par \u003cstrong\u003eNals Margreid\u003c\/strong\u003e, il interprète le \u003cstrong\u003ePinot Grigio\u003c\/strong\u003e avec un style raffiné, territorial et convaincant, idéal pour ceux qui recherchent un vin blanc alto-adigeois à l'identité claire et à la dégustation satisfaisante.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritoire et style du vin\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCe vin naît dans l'\u003cstrong\u003eAlto Adige DOC\u003c\/strong\u003e, dans une zone propice à la production de blancs frais, savoureux et précis. La colline Punggl, au sud de Magrè, se situe entre 220 et 250 mètres d'altitude et se distingue par un sol stratifié de sable argileux gris avec une importante teneur en argile. Le climat méditerranéen, atténué par l'Ora qui vient du Lac de Garde, contribue à des maturations régulières et à un profil aromatique élégant. La récolte manuelle, la fermentation en fûts de bois de 30 hl et le vieillissement de 8 mois sur lies fines dessinent un style plus structuré par rapport à un Pinot Grigio essentiel, sans renoncer à la fraîcheur et à la finesse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotes de dégustation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDans le verre, il se présente avec un \u003cstrong\u003ejaune paille soutenu\u003c\/strong\u003e et compact. Au nez, il exprime un bouquet subtil mais reconnaissable, avec des souvenirs de purée d'abricot, de litchi et une délicate note de thym en finale. En bouche, il est plein, profond et bien soutenu par une belle acidité, tandis que la salinité donne élan et définition. La gorgée est harmonieuse, propre, avec une structure mesurée qui accompagne une finale agréablement persistante.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAccords recommandés\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePinot Grigio 2022 Alto Adige DOC Punggl Nals Margreid\u003c\/strong\u003e s'accorde avec une grande polyvalence à des plats de poisson, crustacés, viandes blanches délicates et préparations à base de légumes de saison. Il est excellent avec des risottos légers, des plats de pâtes aux herbes aromatiques, des fromages frais et une cuisine asiatique pas trop épicée. Sa salinité le rend également adapté à des hors-d'œuvre raffinés et à des plats qui nécessitent un blanc de caractère, mais non envahissant.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTempérature de service\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePour l'apprécier au mieux, sers le \u003cstrong\u003ePinot Grigio 2022 Alto Adige DOC Punggl Nals Margreid\u003c\/strong\u003e à \u003cstrong\u003e10-12°C\u003c\/strong\u003e. Il ne nécessite pas de préparation particulière, mais quelques minutes dans le verre peuvent l'aider à exprimer avec plus de clarté le profil aromatique et sa belle progression gustative.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePourquoi l'acheter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eC'est un choix idéal pour ceux qui souhaitent acheter en ligne un blanc alto-adigeois capable d'offrir qualité, personnalité et polyvalence. Le \u003cstrong\u003ePinot Grigio 2022 Alto Adige DOC Punggl Nals Margreid\u003c\/strong\u003e allie territorialité, soin œnologique et plaisir de dégustation, se révélant parfait tant pour un dîner élégant que pour une consommation plus quotidienne mais sélectionnée. Un vin qui valorise le cépage avec un style contemporain et authentique.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Nals Margreid","offers":[{"title":"Titre par défaut","offer_id":56658913329538,"sku":"7bb25xv","price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/punggl-pinot-grigio-nals-margreid.webp?v=1779209985"},{"product_id":"pinot-nero-mazzon","title":"Pinot Noir Mazzon","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003ePinot Noir Mazzon Nals Margreid : élégance alto-adige et caractère\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003ePinot Noir Mazzon\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eNals Margreid\u003c\/strong\u003e est un vin rouge à forte identité, capable d'unir finesse aromatique, structure et plaisir de dégustation. Il naît d'un territoire propice au \u003cstrong\u003ePinot Noir\u003c\/strong\u003e, où altitude, exposition et climat équilibré permettent aux raisins d'exprimer au mieux un profil harmonieux, fruité et épicé. C'est un choix idéal pour ceux qui recherchent un vin italien élégant mais affirmé, adapté à un dîner important ou à un achat de vin en ligne de qualité à conserver dans la cave.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritoire et style du vin\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMazzon, au-dessus d'Egna, sur le versant oriental de la Basse Atesina, est une zone particulièrement connue pour le \u003cstrong\u003ePinot Noir\u003c\/strong\u003e. Ici, les vignes bénéficient du soleil et de la brise de l'après-midi, des éléments qui favorisent une maturation régulière et un équilibre naturel entre fraîcheur et richesse gustative. Les sols argileux contribuent à donner au vin substance et profondeur, tandis que le contexte climatique apporte élégance et précision. Le résultat est un rouge alto-adige au profil raffiné, avec une personnalité bien définie et un style qui privilégie complexité, harmonie et buvabilité.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotes de dégustation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003ePinot Noir Mazzon\u003c\/strong\u003e se présente avec une couleur rouge élégante, typique du cépage, et un bouquet riche en nuances. Au nez, on perçoit des cerises, des baies rouges et des épices, accompagnées d'une agréable sensation de maturité du fruit. En bouche, il est rond, épicé et fruité, avec une structure présente mais bien équilibrée par finesse et harmonie. Les tanins sont perceptibles mais agréables, intégrés dans une trame douce et fluide. La persistance est longue et laisse une finale savoureuse, cohérente avec un style de Pinot Noir de grande élégance.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAccords conseillés\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCe vin s'accorde naturellement avec des viandes rouges, du gibier, des rôtis et des plats savoureux à base de viande. Sa complexité aromatique le rend également adapté aux fromages affinés ou légèrement piquants, tandis que la composante fruitée aide à soutenir des préparations plus riches sans être lourde. Le \u003cstrong\u003ePinot Noir Mazzon\u003c\/strong\u003e est parfait pour des menus au goût intense, où l'équilibre, la profondeur et une bonne capacité à accompagner des saveurs affirmées sont nécessaires.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTempérature de service\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePour apprécier au mieux le \u003cstrong\u003ePinot Noir Mazzon\u003c\/strong\u003e, la température idéale de service se situe entre 15 et 17 °C. Si le vin a été conservé longtemps, il peut être utile de l'ouvrir un peu à l'avance pour favoriser l'expression du bouquet. De cette manière, les notes fruitées et épicées émergent avec plus de clarté, ainsi que la partie la plus élégante et harmonieuse de la gorgée.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePourquoi l'acheter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003ePinot Noir Mazzon\u003c\/strong\u003e est un choix convaincant pour ceux qui désirent un rouge alto-adige capable d'unir territoire, élégance et personnalité. La signature de \u003cstrong\u003eNals Margreid\u003c\/strong\u003e et la provenance de Mazzon ajoutent de la valeur à un vin reconnaissable, adapté aux occasions spéciales mais aussi à des moments de dégustation plus intimes. C'est une étiquette qui mise sur la qualité perçue, sur la polyvalence à table et sur un style raffiné, parfait pour ceux qui souhaitent acheter du vin en ligne en prêtant attention au caractère et à l'authenticité.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Nals Margreid","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658952978818,"sku":"3bebffc98e","price":20.54,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/833f01b4ce36ab1408dfdb3e54f70b8a.jpg?v=1779213813"},{"product_id":"chardonnay-baron-salvadori","title":"Campagna Chardonnay Baron Salvadori","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eChardonnay Baron Salvadori : élégance et structure du Haut-Adige\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eChardonnay Baron Salvadori\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eNals Margreid\u003c\/strong\u003e est un vin blanc de grande personnalité, capable d'unir élégance aromatique, corps et harmonie. Né d'une sélection attentive des raisins Chardonnay cultivés à Magrè, il interprète de manière raffinée l'un des cépages blancs les plus appréciés au monde, valorisant sa composante fruitée et sa agréable complexité. C'est un choix idéal pour ceux qui recherchent un vin italien au profil autoritaire, adapté à un dîner important ou à un accord gastronomique de haut niveau.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritoire et style du vin\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCe \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e provient des terres argileuses avec des composants calcaires de Magrè, un contexte qui contribue à définir équilibre, richesse et finesse expressive. Le travail en cave prévoit la fermentation en petites barriques de chêne et la fermentation malolactique subséquente, avec un affinage de onze mois dans le même bois. Il en résulte un style ample et structuré, où la matière du vin s'accompagne d'une trame douce et bien définie. Le résultat est un blanc qui unit la typique fraîcheur du cépage à une robe plus pleine et complexe, parfaite pour ceux qui souhaitent acheter du vin en ligne avec des caractéristiques reconnaissables et de qualité.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotes de dégustation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eÀ la vue, le \u003cstrong\u003eChardonnay Baron Salvadori\u003c\/strong\u003e se présente avec une couleur lumineuse et invitante, cohérente avec son style élégant. Au nez, il exprime des arômes de fruits mûrs, avec des sensations fruitées nettes et une agréable définition aromatique. En bouche, il impressionne par son goût corsé, structuré et harmonieux, soutenu par une texture douce et une persistance agréable et continue. La fermentation malolactique contribue à rendre la gorgée plus enveloppante, tandis que l'affinage en chêne ajoute profondeur et complétude sans couvrir le caractère variétal. C'est un blanc riche, équilibré et conçu pour offrir une dégustation satisfaisante.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAccords recommandés\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eChardonnay Baron Salvadori\u003c\/strong\u003e s'accorde efficacement avec des plats savoureux et structurés, qui savent dialoguer avec sa largeur gustative. Il est idéal avec du poisson au four, des crustacés, des viandes blanches en préparations délicates mais crémeuses, des plats de pâtes avec de la truffe ou des champignons, des risottos riches et des préparations à base de fromages frais ou semi-affinés. Son harmonie le rend également adapté à des recettes de la cuisine de la mer plus complexes, où élégance et consistance dans le verre sont nécessaires.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTempérature de service\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePour apprécier au mieux le \u003cstrong\u003eChardonnay Baron Salvadori\u003c\/strong\u003e, la température de service idéale se situe entre \u003cstrong\u003e10 et 12 °C\u003c\/strong\u003e. S'il est servi légèrement plus frais au début, il peut accompagner avec précision l'évolution du repas dans le verre. Il ne nécessite pas une longue oxygénation, mais quelques minutes dans le verre peuvent aider à libérer au mieux ses arômes et sa douceur.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePourquoi l'acheter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eChoisir le \u003cstrong\u003eChardonnay Baron Salvadori\u003c\/strong\u003e signifie apporter à table un vin blanc sud-tyrolien de style, capable de se distinguer par son équilibre, sa profondeur et sa polyvalence. C'est une bouteille qui unit le charme du \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e à la signature de \u003cstrong\u003eNals Margreid\u003c\/strong\u003e, avec un profil pensé pour ceux qui recherchent qualité perçue, structure et plaisir. Excellent pour des occasions spéciales, des dîners élégants ou pour valoriser une sélection de vins blancs à garder toujours à disposition.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Nals Margreid","offers":[{"title":"Titre par défaut","offer_id":56659036930434,"sku":"000f4xv","price":27.03,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/bf25bd27f818d5d4e1105e375860f701.jpg?v=1779218941"},{"product_id":"anticus","title":"Campagne Luxor Carrubo Icaro Olmo","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eAnticus Nals Margreid : rouge harmonieux du Haut-Adige\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnticus\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eNals Margreid\u003c\/strong\u003e est un vin rouge élégant et structuré, né de la rencontre entre \u003cstrong\u003eMerlot\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong\u003eCabernet\u003c\/strong\u003e. Les raisins proviennent des pentes ensoleillées et escarpées autour de Magrè et le vin mûrit pendant vingt mois dans de petites fûts de chêne, un passage qui contribue à définir son profil avec plus de complexité et d'équilibre. C'est une proposition intéressante pour ceux qui recherchent un rouge italien capable de combiner douceur, caractère et finesse territoriale.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritoire et style du vin\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAnticus exprime un lien direct avec la région de Magrè, dans le Haut-Adige, où la viticulture bénéficie d'un contexte favorable à la maturation des raisins et à la définition aromatique. Les pentes ensoleillées aident à obtenir des fruits mûrs et un bon équilibre entre richesse et fraîcheur, tandis que l'affinage en chêne ajoute de la profondeur et des nuances épicées. Le style est celui d'un rouge de coupe classique, construit sur l'harmonie entre la rondeur du Merlot et la structure du Cabernet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotes de dégustation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDans le verre, Anticus se présente avec une couleur rouge intense et profonde. Au nez, des notes de fruits des bois mûrs émergent, accompagnées de sensations plus larges et enveloppantes. En bouche, il montre une texture douce et équilibrée, avec une bonne structure et une gorgée qui allie volume, fraîcheur et persistance. Le Merlot contribue à la rondeur, tandis que le Cabernet apporte soutien, élan et une présence plus affirmée. Le résultat est un vin harmonieux, avec une finale agréable et bien définie.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAccords conseillés\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAnticus s'accorde facilement avec des viandes rouges grillées, des rôtis, des braisés et du gibier léger, mais donne également d'excellents résultats avec des fromages affinés et des plats savoureux de la cuisine traditionnelle. Sa structure et sa composante aromatique le rendent également adapté à des préparations avec des sauces riches, des champignons ou des épices délicates. C'est un vin rouge polyvalent, idéal pour accompagner un dîner important ou un déjeuner convivial avec des plats de bon caractère.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTempérature de service\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePour apprécier au mieux \u003cstrong\u003eAnticus\u003c\/strong\u003e, il est conseillé de servir à une température entre \u003cstrong\u003e16 et 18 °C\u003c\/strong\u003e. Si possible, il est utile de l'ouvrir quelques minutes avant le service pour favoriser l'expression du bouquet et rendre la dégustation plus détendue, surtout lorsqu'il est dégusté jeune. Un grand verre valorise sa complexité aromatique et sa douceur.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePourquoi l'acheter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eChoisir \u003cstrong\u003eAnticus\u003c\/strong\u003e signifie opter pour un rouge du Haut-Adige au profil élégant et convaincant, capable d'offrir à la fois intensité, équilibre et plaisir. La combinaison entre \u003cstrong\u003eMerlot\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong\u003eCabernet\u003c\/strong\u003e garantit un style accessible mais autoritaire, adapté à la fois à ceux qui recherchent un vin de table de qualité et à ceux qui désirent une bouteille plus recherchée pour des occasions spéciales. C'est un choix solide pour ceux qui veulent acheter du vin en ligne en prêtant attention au territoire et à la personnalité du producteur.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Nals Margreid","offers":[{"title":"Titre par défaut","offer_id":56659069272450,"sku":"dded1","price":20.15,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/d668ac6d7502e65126131c88fdb1f569.jpg?v=1779221011"},{"product_id":"sun-moscato-giallo-2023-alto-adige-doc-nals-margreid","title":"Sole Moscato Jaune 2023 Alto Adige DOC Nals Margreid","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eSun Moscato Giallo 2023 Alto Adige DOC Nals Margreid\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSun Moscato Giallo 2023\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eNals Margreid\u003c\/strong\u003e est un blanc alto-adigeois issu de raisins \u003cstrong\u003eMoscato Giallo\u003c\/strong\u003e en pureté, expression d'un territoire propice à la fraîcheur, à la précision aromatique et à la buvabilité. C'est un vin qui allie richesse olfactive et élan gustatif, avec un profil moderne mais profondément lié à son origine en \u003cstrong\u003eAlto Adige DOC\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritoire et style du vin\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLes vignes se trouvent à Magrè, sur une douce pente entre 220 et 350 mètres d'altitude, avec une exposition sud et sud-est. Le contexte pédoclimatique contribue de manière décisive au style du vin : le sol blanc de gravier calcaire, riche en humus, favorise un équilibre intéressant entre maturité du fruit et tension minérale. Le climat méditerranéen de la région, atténué par l'Ora qui souffle du Lac de Garde, aide à atteindre une pleine maturité aromatique sans renoncer à la fraîcheur. La vinification en acier et le séjour sur lies fines avant la mise en bouteille complètent un profil propre, net et harmonieux.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotes de dégustation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDans le verre, il se présente avec un \u003cstrong\u003ejaune paille intense\u003c\/strong\u003e, d'une bonne consistance visuelle. Au nez, il offre un éventail riche et invitant, avec des notes de melon et de pêche à chair jaune, accompagnées d'un délicat rappel de sauge fraîche en arrière-plan. En bouche, il est tendu, juteux et savoureux, avec une agréable croquant gustatif qui rend la gorgée dynamique et satisfaisante. Le corps est équilibré, la fraîcheur bien présente et la finale laisse une sensation propre et persistante, sans excès de poids.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAccords conseillés\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe caractère de \u003cstrong\u003eSun Moscato Giallo 2023\u003c\/strong\u003e le rend idéal avec des plats de cuisine végétarienne et des préparations qui mettent en valeur sa sapidité et sa fraîcheur. Il s'accorde naturellement avec un risotto aux asperges, des artichauts à la judía, des légumes de saison, des plats de pâtes délicats, des tartes salées et des seconds plats légers à base de poisson ou de viandes blanches. Il est particulièrement agréable également avec des recettes présentant une légère tendance amère, car son profil aromatique et sa texture juteuse aident à trouver un excellent équilibre à table.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTempérature de service\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServir \u003cstrong\u003eSun Moscato Giallo 2023\u003c\/strong\u003e à \u003cstrong\u003e10-12°C\u003c\/strong\u003e, pour valoriser au mieux les arômes et la fraîcheur. Il ne nécessite pas de longue oxygénation : il suffit de l'ouvrir peu avant le service et de le déguster lorsqu'il exprime son équilibre entre aromaticité et tension.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePourquoi l'acheter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCe vin est un choix convaincant pour ceux qui recherchent un blanc alto-adigeois aromatique mais pas lourd, capable d'offrir personnalité, buvabilité et une claire identité territoriale. \u003cstrong\u003eSun Moscato Giallo 2023 Nals Margreid\u003c\/strong\u003e se distingue par sa précision, sa sapidité et son plaisir, étant adapté à un apéritif raffiné comme à un dîner léger. C'est une bouteille intéressante pour ceux qui souhaitent acheter du vin en ligne avec un bon rapport entre caractère, polyvalence et immédiateté de consommation.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Nals Margreid","offers":[{"title":"Titre par défaut","offer_id":56659277349250,"sku":null,"price":16.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/sun-moscato-giallo-nals-margreid.webp?v=1779242636"},{"product_id":"anticus-riserva-merlot-cabernet-baron-salvadori","title":"Anticus Réserve Merlot • Cabernet Baron Salvadori","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eAnticus Riserva Merlot Cabernet Baron Salvadori, élégance et caractère signés Nals Margreid\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnticus Riserva Merlot Cabernet Baron Salvadori\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eNals Margreid\u003c\/strong\u003e est un vin rouge de grande personnalité, conçu pour ceux qui recherchent équilibre, profondeur aromatique et une structure capable d'accompagner la table avec autorité. L'union entre \u003cstrong\u003eMerlot\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong\u003eCabernet\u003c\/strong\u003e crée un profil harmonieux, où la douceur du premier s'intègre à la plus grande charpente et au caractère du second, donnant vie à un vin élégant et riche en nuances.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritoire et style du vin\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa description évoque la culture dans le domaine Salvadori, élément qui contribue à l'identité de ce vin et à son empreinte territoriale. \u003cstrong\u003eAnticus Riserva Merlot Cabernet Baron Salvadori\u003c\/strong\u003e se présente comme un rouge de style classique et raffiné, avec un style orienté vers la complexité et le plaisir de boire. Le choix d'un assemblage bordelais valorise la rencontre entre fruit mûr, équilibre et structure, rendant le vin adapté à ceux qui apprécient des étiquettes au profil important mais lisible.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotes de dégustation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDans le verre, \u003cstrong\u003eAnticus Riserva Merlot Cabernet Baron Salvadori\u003c\/strong\u003e exprime un bouquet intense de fruits des bois mûrs, de cassis et de notes épicées. La gorgée allie douceur et corps, avec une trame gustative pleine et enveloppante. Le Merlot apporte rondeur et élégance, tandis que le Cabernet contribue avec caractère et structure. Il en résulte un vin équilibré, à la finale persistante et au profil riche, conçu pour offrir une dégustation satisfaisante et cohérente avec sa vocation gastronomique.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAccords conseillés\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCe vin rouge s'accorde bien avec des plats savoureux de la cuisine traditionnelle et moderne. Il est particulièrement indiqué avec des viandes rouges rôties ou grillées, des braisés, des ragoûts, du gibier léger et des préparations riches en goût. Il se comporte également très bien avec des plats de pâtes structurés, comme des pâtes à la sauce ou des risottos savoureux, ainsi qu'avec des fromages affinés. \u003cstrong\u003eAnticus Riserva Merlot Cabernet Baron Salvadori\u003c\/strong\u003e accompagne naturellement des recettes où jutosité et intensité trouvent un équilibre convaincant.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTempérature de service\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePour apprécier au mieux \u003cstrong\u003eAnticus Riserva Merlot Cabernet Baron Salvadori\u003c\/strong\u003e, la température idéale de service se situe entre \u003cstrong\u003e16 et 18 °C\u003c\/strong\u003e. Si la bouteille a été conservée dans un environnement frais ou présente une structure particulièrement marquée, il peut être utile de l'ouvrir un peu à l'avance pour favoriser l'expression aromatique et la pleine détente de la gorgée.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePourquoi l'acheter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnticus Riserva Merlot Cabernet Baron Salvadori\u003c\/strong\u003e représente un choix sûr pour ceux qui souhaitent acheter du vin en ligne en prêtant attention à la qualité perçue, au style et à la polyvalence à table. C'est un rouge qui allie élégance et présence, capable de valoriser des dîners importants, des occasions conviviales et des moments où l'on veut servir un vin autoritaire mais agréable. La signature \u003cstrong\u003eNals Margreid\u003c\/strong\u003e et l'harmonie entre Merlot et Cabernet en font une proposition convaincante pour ceux qui recherchent une étiquette au caractère défini et à l'empreinte raffinée.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Nals Margreid","offers":[{"title":"Titre par défaut","offer_id":56659360153986,"sku":"dded1xv","price":22.01,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/e44f1fcb62a6eb7df5e4945df41cbed6.jpg?v=1779250127"},{"product_id":"pinot-bianco-doc-sirmian","title":"Pinot Blanc DOC Sirmian","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003e\n\u003cstrong\u003ePinot Bianco DOC Sirmian\u003c\/strong\u003e de Nals Margreid : élégance alpine et minéralité\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePinot Bianco DOC Sirmian\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eNals Margreid\u003c\/strong\u003e est un blanc sud-tyrolien d'une grande finesse, capable d'allier fraîcheur, profil fruité et une empreinte minérale marquée. Il naît d'un territoire propice et complexe, où le Pinot Bianco trouve une expression nette et raffinée, idéale pour ceux qui recherchent un vin italien élégant, polyvalent et authentique. Sa personnalité en fait un choix intéressant tant comme apéritif qu'à table, grâce à un style pur et immédiatement agréable.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritoire et style du vin\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSirmian est une zone de culture historique située sur les pentes de Nalles, en Haut-Adige, caractérisée par un mosaïque géologique riche et variée. Les sols morainiques et la présence de roches primitives comme le porphyre, le marbre, le gneiss, la mica et le calcaire contribuent à définir le caractère du vin, tandis que le climat alpin avec des étés frais et des automnes doux favorise une maturation lente et régulière des raisins. Le résultat est un \u003cstrong\u003ePinot Bianco DOC\u003c\/strong\u003e au profil élégant, tendu et minéral, avec une belle expression territoriale et une fraîcheur qui accompagne toute la dégustation.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotes de dégustation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDans le verre, il se présente avec une couleur claire et lumineuse, cohérente avec le type. Au nez, il offre un bouquet large et net, avec des notes de pomme, d'agrumes et d'ananas mûr, enrichies par une agréable sensation minérale. En bouche, le vin est frais, vif et harmonieux, avec une acidité marquée et une structure élégante mais pas lourde. La gorgée est fluide, précise, avec une finale propre et persistante qui laisse une sensation d'équilibre et de grande buvabilité.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAccords recommandés\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePinot Bianco DOC Sirmian\u003c\/strong\u003e s'accorde naturellement avec des antipasti délicats, des plats principaux légers, des pâtes avec des légumes ou des sauces à base de poisson et des plats de fruits de mer. Son acidité et sa composante minérale le rendent également adapté à des préparations avec une bonne succulence, comme des poissons au four, des crustacés, des viandes blanches délicates et des recettes de la cuisine lacustre. C'est aussi un excellent compagnon pour un apéritif soigné, lorsque l'on souhaite un blanc élégant et non banal.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTempérature de service\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServir le \u003cstrong\u003ePinot Bianco DOC Sirmian\u003c\/strong\u003e à une température comprise entre \u003cstrong\u003e8 et 10°C\u003c\/strong\u003e, afin de valoriser sa fraîcheur, ses arômes et sa précision gustative. Un long temps d'oxygénation n'est pas nécessaire ; il suffit de l'ouvrir peu avant le service pour en apprécier au mieux l'équilibre.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePourquoi l'acheter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCe vin représente un choix sûr pour ceux qui désirent un blanc de caractère, capable d'allier immédiateté et finesse. \u003cstrong\u003ePinot Bianco DOC Sirmian\u003c\/strong\u003e exprime clairement le territoire sud-tyrolien et le style de \u003cstrong\u003eNals Margreid\u003c\/strong\u003e, offrant un profil reconnaissable, polyvalent et très gastronomique. C'est une bouteille idéale à acheter en ligne pour enrichir la cave avec un blanc fiable, élégant et adapté à de nombreuses occasions de consommation.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Nals Margreid","offers":[{"title":"Titre par défaut","offer_id":56659409273218,"sku":"3e602xvMG","price":20.01,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/6f11e4d850044e4eb035a3aa6d0c7b08.jpg?v=1779253412"},{"product_id":"baronesse-passito-baron-salvadori","title":"Baroness Passito Baron Salvadori","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBaronnesse Passito Baron Salvadori : passito aromatique du Haut-Adige\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBaronnesse Passito Baron Salvadori\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eNals Margreid\u003c\/strong\u003e est un vin de méditation élégant et riche en nuances, capable d'unir douceur, intensité aromatique et grande plaisir de dégustation. Son identité naît d'un territoire propice et d'une matière première qui exprime clairement le caractère du Moscato, offrant un profil enveloppant et harmonieux, idéal pour ceux qui recherchent un passito raffiné et polyvalent dans les accords.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritoire et style du vin\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe vin provient de la zone d'Entiklar, à l'entrée de Magrè, dans le Haut-Adige, une région qui bénéficie de sols riches en calcaire et en gravier. Ce contexte contribue à définir un ensemble aromatique net et complexe, avec une élégance qui valorise les caractéristiques du cépage. \u003cstrong\u003eBaronnesse Passito Baron Salvadori\u003c\/strong\u003e interprète le style du passito de manière équilibrée, avec une douceur mesurée et une sensation de finesse qui accompagne la gorgée sans l'alourdir.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotes de dégustation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDans le verre, il se présente avec une couleur dorée lumineuse, cohérente avec le type. Au nez, émergent des arômes de fruits mûrs et séchés, d'abricot, de miel et de coing, dans un ensemble riche mais bien défini. En bouche, le vin est doux, sucré et fluide, avec une texture qui enveloppe la gorgée et une finale lente, intense et persistante. La composante aromatique reste protagoniste même en finale, rendant \u003cstrong\u003eBaronnesse Passito Baron Salvadori\u003c\/strong\u003e un passito agréable et d'une grande immédiateté expressive.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAccords recommandés\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCe passito s'accorde avec des desserts particuliers, des pâtisseries sèches, des tartes aux fruits et des douceurs à base de crèmes pas trop lourdes. Il est également très intéressant avec des fromages bleus, où la douceur du vin crée un équilibre réussi avec la salinité et la structure du fromage. Il peut également accompagner avec satisfaction des moments de fin de repas ou des occasions spéciales où l'on souhaite un vin de contemplation à partager lentement.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTempérature de service\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePour apprécier au mieux \u003cstrong\u003eBaronnesse Passito Baron Salvadori\u003c\/strong\u003e, il est conseillé de servir à une température entre 10 et 12 °C. Dans cette plage, le vin exprime avec plus de clarté sa composante aromatique, tout en maintenant fraîcheur et précision gustative. Une oxygénation prolongée n'est pas nécessaire : il suffit de l'ouvrir peu avant le service pour laisser émerger progressivement les arômes.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePourquoi l'acheter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBaronnesse Passito Baron Salvadori\u003c\/strong\u003e est le choix idéal pour ceux qui recherchent un vin doux de qualité, capable d'unir territoire, élégance et intensité aromatique. La signature de \u003cstrong\u003eNals Margreid\u003c\/strong\u003e et l'origine haut-alpine renforcent son profil premium, tandis que le caractère du Moscato et la richesse de la gorgée le rendent idéal tant pour un cadeau que pour enrichir la cave avec un passito fiable, raffiné et agréable en plusieurs occasions.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Nals Margreid","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659417858434,"sku":"dcbddb4448","price":35.55,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/27cf2ae31ae400fac8ada5d0d2fda3cf.jpg?v=1779254760"},{"product_id":"chardonnay-baron-salvadori-1","title":"Campagna Chardonnay Baron Salvadori","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eChardonnay Baron Salvadori : élégance et structure signées Nals Margreid\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChardonnay Baron Salvadori\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eNals Margreid\u003c\/strong\u003e est un vin blanc de grande personnalité, capable d'unir élégance aromatique, douceur et une trame gustative pleine et harmonieuse. Il naît de raisins Chardonnay cultivés à Magrè, dans un contexte dédié à la qualité, et se distingue par un style riche mais équilibré, pensé pour ceux qui recherchent un blanc italien autoritaire, complexe et agréable à boire même à table.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritoire et style du vin\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eChardonnay Baron Salvadori\u003c\/strong\u003e provient de sols argileux avec des composants calcaires de Magrè, une zone qui contribue à définir l'identité du vin avec équilibre et finesse. Le choix de l'élevage en petites barriques de chêne, associé à la fermentation malolactique et à un affinage de onze mois sur lies ou en bois, oriente le profil vers un style structuré, enveloppant et bien raffiné. Il en résulte un \u003cstrong\u003eChardonnay sud-tyrolien\u003c\/strong\u003e au caractère moderne mais cohérent avec la tradition d'un domaine attentif à la précision expressive et à la qualité de la gorgée.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotes de dégustation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eÀ la vue, il se présente avec une couleur jaune lumineux et invitant, tandis qu'au nez, il offre un bouquet élégant et fruité, avec des rappels de fruits mûrs et des nuances plus chaudes et rondes. En bouche, le vin montre du corps, de la structure et de l'harmonie, avec une consistance pleine qui accompagne la gorgée jusqu'à une finale agréablement persistante. La malolactique et le passage en chêne contribuent à donner douceur et profondeur, tout en maintenant une fraîcheur suffisante pour soutenir le vin et le rendre agréable et équilibré.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAccords recommandés\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCe \u003cstrong\u003eChardonnay Baron Salvadori\u003c\/strong\u003e s'accorde facilement à des plats de cuisine savoureuse et riche, en particulier à des préparations à base de poisson important, crustacés, viandes blanches, volailles rôties et plats de pâtes crémeux. Il est également excellent avec des fromages à pâte semi-dure ou des plats qui mettent en valeur des textures douces et des assaisonnements délicats mais structurés. Sa personnalité le rend adapté tant à un dîner élégant qu'à un déjeuner plus convivial, lorsque l'on souhaite un blanc capable d'accompagner la nourriture avec autorité.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTempérature de service\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eChardonnay Baron Salvadori\u003c\/strong\u003e exprime au mieux son équilibre servi entre \u003cstrong\u003e10 et 12°C\u003c\/strong\u003e. Un court moment dans le verre peut l'aider à libérer des arômes plus complexes, surtout si la bouteille est ouverte peu avant le service. Il ne nécessite généralement pas de décantation, mais bénéficie d'un moment d'oxygénation si l'on souhaite valoriser sa composante aromatique et sa richesse gustative.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePourquoi l'acheter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eChoisir \u003cstrong\u003eChardonnay Baron Salvadori\u003c\/strong\u003e signifie opter pour un blanc de niveau, au profil élégant et reconnaissable, capable d'unir fruit, structure et persistance de manière convaincante. C'est une bouteille idéale pour ceux qui recherchent un vin à servir lors d'occasions spéciales, mais aussi pour enrichir sa sélection de vins italiens avec une étiquette polyvalente et fiable. La signature de Nals Margreid et l'origine de Magrè renforcent sa valeur perçue, en faisant un choix intéressant pour ceux qui souhaitent acheter du vin en ligne avec une attention à la qualité.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Nals Margreid","offers":[{"title":"Titre par défaut","offer_id":56659421659522,"sku":"e84fa03357","price":21.76,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/10df4c53d586cfff3fbf5bc07f8d6e9e.jpg?v=1779255211"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/collections\/nals-margreid_1452097829.jpg?v=1779195447","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/fr\/collections\/nals-margreid-fr.oembed","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}