{"title":"Nadia Curto","description":"\u003ch2\u003eVins Nadia Curto : Barolo authentique entre tradition et vision moderne\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLa collection \u003cstrong\u003eNadia Curto\u003c\/strong\u003e raconte un Barolo construit avec sensibilité, précision et une profonde connaissance de l’Annunziata de La Morra. Ici, au cœur des Langhe, la famille Curto a cultivé pendant des décennies quatre hectares de vigne sur la colline de l’Arborina, donnant vie à un interprète capable d’unir racines paysannes, attention à la vigne et une lecture personnelle du nebbiolo.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe résultat est un vin qui exprime avec clarté le territoire d’origine : élégance, finesse aromatique, structure et une trame tannique qui invite à l’élevage. La sélection est pensée pour ceux qui recherchent un Barolo capable de raconter la colline, le travail artisanal et l’identité d’un producteur qui a su trouver un équilibre entre approche traditionnelle et sensibilité moderniste.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eLe profil stylistique de la cave\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eL’histoire de \u003cstrong\u003eNadia Curto\u003c\/strong\u003e naît du travail de Marco Curto et de sa femme Adele, puis poursuivie par leur fille Nadia, qui a choisi de recueillir l’héritage familial en l’orientant dans une direction personnelle. Une référence fondamentale a été l’oncle \u003ca href=\"\/fr\/collections\/elio-altare\"\u003eElio Altare\u003c\/a\u003e, figure symbolique des Barolo Boys, dont Nadia a appris une approche du vin plus contemporaine. Cette double influence se reflète dans une vision équilibrée, où le respect de la vigne coexiste avec des choix de cave attentifs et mesurés.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDans la vigne, un approche agricole biologique est privilégiée, avec des pièges à phéromones à la place des pesticides et des fertilisations naturelles. En cave, en revanche, le travail sur les macérations et l’élevage permet de valoriser le caractère du nebbiolo de l’Arborina, en maintenant tension, profondeur et définition aromatique. C’est une approche qui parle à la fois aux passionnés de Barolo classique et à ceux qui recherchent des vins territoriaux avec une empreinte plus dynamique et contemporaine.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003ePourquoi choisir un Barolo Nadia Curto\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eUn vin de \u003cstrong\u003eNadia Curto\u003c\/strong\u003e est un choix idéal pour ceux qui désirent un Barolo gastronomique, capable d’accompagner avec autorité des plats structurés et des moments de dégustation importants. Sa personnalité se révèle surtout lorsque le vin a le temps de s’ouvrir dans le verre, révélant des nuances florales, des notes de fruits rouges, des épices et la typique profondeur du nebbiolo de Langa.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eParfait pour ceux qui aiment les Barolo élégants et territoriaux\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAdapté à ceux qui recherchent un rouge à élever et à méditer\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIntéressant pour les collectionneurs et les passionnés de grands vins piémontais\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eAccords recommandés\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLe Barolo Arborina 2019 DOCG Nadia Curto se prête à des accords avec de grands plats de la cuisine piémontaise et italienne : braisés, rôtis, gibier, tajarin avec un ragù important et fromages affinés. Sa structure et sa complexité aromatique le rendent également adapté à des occasions spéciales, où le vin devient une partie centrale de l’expérience à table.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDécouvrir la collection \u003cstrong\u003eNadia Curto\u003c\/strong\u003e signifie entrer dans une lecture personnelle et authentique du Barolo de La Morra, où territoire, famille et technique se rencontrent dans une bouteille de grand caractère.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"barolo-arborina-2019-docg-nadia-curto","title":"Campagna Luxor Carrubo Icaro Olmo 2019 DOCG Nadia Curto","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBarolo Arborina 2019 DOCG Nadia Curto\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eBarolo Arborina 2019 DOCG Nadia Curto\u003c\/strong\u003e est un grand rouge piémontais qui interprète le Nebbiolo avec profondeur, élégance et personnalité. Il naît d'un vignoble historique et limité en superficie, dans l'une des zones les plus propices de l'appellation, et se distingue par un style intense, complexe et capable d'évoluer avec le temps. C'est un vin pensé pour ceux qui recherchent un Barolo autoritaire, raffiné et fidèle à la tradition, mais avec une lecture moderne et engageante.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritoire et style du vin\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eL’\u003cstrong\u003eArborina\u003c\/strong\u003e se trouve au Piémont et représente l'une des expressions les plus intéressantes du \u003cstrong\u003eBarolo DOCG\u003c\/strong\u003e. Les \u003cstrong\u003eMarne de Sant’Agata\u003c\/strong\u003e contribuent à donner identité et profondeur au profil du vin, soutenant la tension typique du Nebbiolo avec une trame plus large et sculptée. Le vignoble, cultivé en Guyot, a un âge moyen élevé et une production contenue, éléments qui aident à concentrer qualité et caractère dans le verre. L'affinage en barriques usagées et en bouteille accompagne l'évolution sans écraser le fruit, laissant place à la finesse et à la complexité.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotes de dégustation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDans le verre, le vin montre un profil profond et séduisant, avec une structure importante et une progression gustative riche. Au nez, émergent de petits fruits à l'alcool, des épices nettes, des rappels de truffe et des nuances balsamiques, dans un ensemble complexe et fascinant. La gorgée est chaude, douce et incisive, soutenue par des tannins denses et encore serrés, destinés à s'intégrer avec le temps. La fraîcheur donne de l'élan et équilibre la matière, tandis que la finale est longue, élégante et persistante, avec une clôture qui invite à la dégustation suivante.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAccords conseillés\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eBarolo Arborina 2019 DOCG Nadia Curto\u003c\/strong\u003e accompagne naturellement des plats structurés et savoureux de la cuisine piémontaise et italienne. Il est idéal avec des braisés, des ragoûts, des plats mijotés, du gibier, des rôtis importants et des préparations à la truffe. Il fonctionne également très bien avec des fromages affinés et des plats de grande intensité aromatique, où sa trame tannique et la complexité du Nebbiolo trouvent le bon équilibre.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTempérature de service\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa température idéale de service pour le \u003cstrong\u003eBarolo Arborina 2019 DOCG Nadia Curto\u003c\/strong\u003e est entre \u003cstrong\u003e18 et 20 °C\u003c\/strong\u003e. Il est conseillé de l'ouvrir à l'avance, afin de favoriser l'évolution aromatique et d'adoucir la lecture initiale du vin. S'il est servi dans une bouteille jeune, il peut bénéficier d'une courte aération avant le service.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePourquoi l'acheter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCe Barolo représente un choix de grand prestige pour ceux qui souhaitent acheter du vin en ligne et apporter à table une étiquette capable d'unir territoire, complexité et potentiel évolutif. La signature de \u003cstrong\u003eNadia Curto\u003c\/strong\u003e, l'origine d'un cru renommé et la production limitée en font un vin recherché, idéal tant pour une collection personnelle que pour un dîner spécial. C'est une bouteille qui récompense l'attente, mais qui sait déjà offrir un aperçu de finesse et de profondeur.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Nadia Curto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658948358530,"sku":null,"price":57.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/barolo-arborina.jpg?v=1779213434"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/collections\/curto.png?v=1779195445","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/fr\/collections\/nadia-curto-fr.oembed","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}