{"title":"Loredan Gasparini Venegazzù","description":"\u003ch2\u003eLoredan Gasparini Venegazzù : vins symbole du Montello\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLa collection \u003cstrong\u003eLoredan Gasparini Venegazzù\u003c\/strong\u003e rassemble quelques étiquettes iconiques d'une des réalités les plus reconnaissables du Veneto, expression du territoire du Montello et de Venegazzù. Ici, la tradition viticole rencontre une vision précise du style : des vins rouges structurés, des interprétations importantes du \u003cstrong\u003eCapo di Stato\u003c\/strong\u003e, le \u003cstrong\u003eMerlot Spineda\u003c\/strong\u003e et des distillats comme les grappas réservées, pensées pour ceux qui recherchent des bouteilles de caractère et de personnalité.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCette sélection est idéale pour ceux qui souhaitent découvrir une excellence vénète capable d'unir identité territoriale, élégance et profondeur. Les références présentes dans la collection valorisent à la fois le format classique et les grands formats, comme Magnum et Mathusalem, parfaits pour des occasions spéciales, des cadeaux importants et des moments de partage.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eLe profil des vins : structure, finesse et identité\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLes étiquettes de \u003ca href=\"\/fr\/collections\/loredan-gasparini-venegazzu\"\u003eLoredan Gasparini Venegazzù\u003c\/a\u003e se distinguent par un style autoritaire, où le travail dans les vignes et en cave vise à exprimer au mieux le caractère du territoire. Le \u003cstrong\u003eCapo di Stato\u003c\/strong\u003e est le nom le plus représentatif de la sélection, proposé en différentes années et formats, avec des versions comme le DOC Montello Venegazzù Superiore 2018, 2019 et 2013, en plus des éditions Magnum et Mathusalem. À côté de cela, le \u003cstrong\u003eSpineda 2020 DOC Montello Merlot\u003c\/strong\u003e offre une interprétation plus ciblée du cépage, toujours sous le signe de l'équilibre et de la profondeur.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa présence de \u003cstrong\u003egrappas\u003c\/strong\u003e comme la Réserve 3 ans et la Réserve 5 ans de Capo di Stato complète l'expérience de la cave, offrant une proposition cohérente pour ceux qui aiment découvrir le monde de Loredan Gasparini même au-delà du vin.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003ePourquoi choisir cette sélection\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eAcheter dans cette collection signifie miser sur des bouteilles adaptées à différentes exigences : d'un rouge important pour la table à un cadeau de prestige, jusqu'à une bouteille en format spécial pour célébrer un événement. Les vins présents sont particulièrement intéressants pour ceux qui apprécient les rouges vénètes intenses, avec une bonne capacité à accompagner des plats structurés et une présence élégante dans le verre.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCapo di Stato\u003c\/strong\u003e : l'étiquette de référence de la cave, disponible en plusieurs années et formats\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSpineda 2020 DOC Montello Merlot\u003c\/strong\u003e : une proposition dédiée à ceux qui recherchent le Merlot du territoire\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGrappes Réserve\u003c\/strong\u003e : distillats de fin de repas ou de collection\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGrands formats\u003c\/strong\u003e : idéaux pour des cadeaux, le collectionnisme et des occasions importantes\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eAccords et occasions de consommation\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLes rouges de la sélection se prêtent à accompagner des plats savoureux, des préparations au barbecue, des viandes rouges, des rôtis et des fromages affinés. Leur structure les rend également adaptés à des moments de dégustation plus méditatifs, où émergent complexité et nuances territoriales. Les grappas réserves, quant à elles, trouvent leur place en fin de repas ou comme proposition pour les connaisseurs.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSi vous recherchez des vins et des distillats vénètes capables d'unir prestige, cohérence stylistique et forte identité, la collection \u003cstrong\u003eLoredan Gasparini Venegazzù\u003c\/strong\u003e est une sélection à explorer avec attention.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"capo-di-stato-2018-doc-montello-venegazzu-superiore","title":"Vêtement d'État 2018 DOC Montello Venegazzù Supérieur","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eCapo di Stato 2018 DOC Montello Venegazzù Superiore\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCapo di Stato 2018 DOC Montello Venegazzù Superiore\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eLoredan Gasparini Venegazzù\u003c\/strong\u003e est un rouge de grande personnalité, né d'une sélection de raisins provenant de vieilles vignes et de clones aujourd'hui difficiles à trouver. C'est un vin qui raconte l'histoire du territoire avec un style raffiné, profond et reconnaissable, pensé pour ceux qui recherchent une bouteille importante, capable d'unir identité, complexité et plaisir de boire.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritoire et style du vin\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa dénomination \u003cstrong\u003eDOC Montello Venegazzù Superiore\u003c\/strong\u003e exprime une zone dédiée à la production de rouges élégants et structurés, où le caractère du territoire se traduit par un équilibre entre matière, fraîcheur et finesse aromatique. \u003cstrong\u003eCapo di Stato 2018\u003c\/strong\u003e naît comme réserve spéciale et comme cru historique de la cave, avec une sélection soignée de \u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eMerlot\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eCabernet Franc\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong\u003eMalbec\u003c\/strong\u003e. L'ensemble des variétés et l'origine des vignes contribuent à définir un profil complexe, harmonieux et de grand prestige, plus orienté vers la raffinement que vers la puissance.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotes de dégustation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDans le verre, il se présente avec un caractère de grand rouge à vieillir, avec une empreinte intense et profonde. Au nez, il offre des sensations cohérentes avec le style bordelais, où le fruit mûr, les épices et les notes évolutives peuvent s'intégrer avec élégance. En bouche, \u003cstrong\u003eCapo di Stato 2018\u003c\/strong\u003e montre un corps plein, une trame serrée et une structure soutenue, mais toujours guidée par la fraîcheur et l'acidité, des éléments qui allègent la perception et élargissent la buvabilité. La gorgée est complexe, douce dans les traits centraux, avec des tanins présents mais bien intégrés et une finale persistante, raffinée et sensuelle.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAccords conseillés\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCe vin rouge s'accorde avec grande satisfaction à des viandes rouges rôties ou grillées, des braisés, du gibier, de l'agneau et des préparations à cuisson longue. Il est également excellent avec des fromages affinés et des plats riches de la cuisine traditionnelle italienne, surtout lorsque la composante salée et protéique aide à équilibrer la structure du vin. \u003cstrong\u003eCapo di Stato 2018 DOC Montello Venegazzù Superiore\u003c\/strong\u003e est idéal pour un dîner important ou pour un accord lors d'une occasion spéciale.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTempérature de service\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServir \u003cstrong\u003eCapo di Stato 2018\u003c\/strong\u003e à une température comprise entre \u003cstrong\u003e16 et 18 °C\u003c\/strong\u003e. Si la bouteille a été conservée longtemps, il peut être utile de l'ouvrir avec un certain temps d'avance pour favoriser l'expression aromatique et l'harmonie de la gorgée.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePourquoi l'acheter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eChoisir \u003cstrong\u003eCapo di Stato 2018 DOC Montello Venegazzù Superiore\u003c\/strong\u003e signifie apporter à table un vin italien de forte identité, lié à une histoire prestigieuse et à un patrimoine viticole unique. C'est un choix parfait pour ceux qui souhaitent acheter du vin en ligne en prêtant attention à la qualité, à la tradition et au style, cherchant un rouge autoritaire mais non musclé, capable de se distinguer par son élégance, sa profondeur et son originalité.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Loredan Gasparini Venegazzù","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658810241410,"sku":null,"price":65.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/capo-di-stato-Venegazzu-Sorrento.png?v=1779205340"},{"product_id":"capo-di-stato-2018-doc-montello-venegazzu-superiore-magnum-in-cassa-legno","title":"Capo di Stato 2018 DOC Montello Venegazzù Superiore MAGNUM en Caisse en Bois","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eCapo di Stato 2018 DOC Montello Venegazzù Superiore Magnum\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCapo di Stato 2018 DOC Montello Venegazzù Superiore Magnum\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eLoredan Gasparini Venegazzù\u003c\/strong\u003e est une Réserve de grand charme, née d'une sélection de raisins provenant de vieilles vignes et de clones désormais rares. C'est un vin rouge qui interprète avec personnalité le territoire de Venegazzù, alliant profondeur, équilibre et un style raffiné, pensé pour ceux qui recherchent une étiquette autoritaire et riche d'identité.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritoire et style du vin\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa dénomination \u003cstrong\u003eDOC Montello Venegazzù Superiore\u003c\/strong\u003e exprime un lien étroit avec une zone propice du Veneto, où le caractère du territoire se reflète dans des vins de structure et de finesse. \u003cstrong\u003eCapo di Stato 2018\u003c\/strong\u003e naît comme cru et comme sélection spéciale, avec une approche qui privilégie l'élégance et la complexité plutôt que la puissance immédiate. L'assemblage bordelais, composé de \u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eMerlot\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eCabernet Franc\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong\u003eMalbec\u003c\/strong\u003e, contribue à définir un profil classique mais personnel, capable de valoriser le patrimoine viticole historique de la cave.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotes de dégustation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDans le verre, il se présente avec une couleur rouge intense et profonde, cohérente avec sa nature de Réserve. Au nez, des sensations mûres et complexes émergent, avec un tableau aromatique qui évoque des fruits noirs, des nuances épicées et une trame élégante. En bouche, le vin montre du corps, de l'élan et une fraîcheur bien présente, soutenue par une structure harmonieuse. La texture est raffinée, avec des tannins qui contribuent à l'équilibre général sans alourdir la gorgée. La finale est longue, sensuelle et persistante, avec une fermeture qui invite à une nouvelle dégustation.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAccords conseillés\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCapo di Stato 2018 DOC Montello Venegazzù Superiore Magnum\u003c\/strong\u003e s'accorde avec des plats importants de la cuisine de terre, tels que des braisés, des filets grillés, des rôtis nobles et du gibier à plumes. Il s'exprime également bien avec des préparations structurées, des risottos riches, des champignons et des fromages affinés. C'est un vin adapté à une table élégante, où la complexité du plat peut dialoguer avec sa profondeur sans la dominer.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTempérature de service\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServir \u003cstrong\u003eCapo di Stato 2018\u003c\/strong\u003e à une température comprise entre \u003cstrong\u003e16 et 18 °C\u003c\/strong\u003e. En cas d'ouverture pour une occasion spéciale, il peut bénéficier de quelques minutes d'oxygénation dans le verre ou en carafe, pour favoriser l'expression du bouquet et la pleine harmonie de la gorgée.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePourquoi l'acheter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa version \u003cstrong\u003eMagnum\u003c\/strong\u003e en caisse bois ajoute de la valeur à un vin déjà prestigieux, le rendant particulièrement adapté à des cadeaux importants, à la collection et à de grands moments conviviaux. \u003cstrong\u003eCapo di Stato 2018 DOC Montello Venegazzù Superiore\u003c\/strong\u003e représente un choix de poids pour ceux qui souhaitent acheter du vin en ligne en prêtant attention à la tradition, au territoire et au style. C'est un rouge capable de conjuguer histoire, personnalité et polyvalence gastronomique, avec un caractère qui sait se distinguer avec naturel.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Loredan Gasparini Venegazzù","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658812502402,"sku":null,"price":150.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/capo-di-stato-rosso-superiore-montello-asolo-doc-2018-magnum-in-original-case.webp?v=1779205473"},{"product_id":"lui-e-lei-capo-di-stato-rosso-superiore-montello-asolo-doc-2019-2-bottiglie-in-cassetta-di-legno","title":"“Lui et Elle Chef d'État” Rouge Supérieur Montello Asolo DOC 2019 · 2 bouteilles dans une caisse en bois","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eLui et Lei Capo di Stato Rouge Supérieur Montello Asolo DOC 2019 en caisse en bois\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLui et Lei Capo di Stato\u003c\/strong\u003e est un vin rouge de grande personnalité signé \u003cstrong\u003eLoredan Gasparini Venegazzù\u003c\/strong\u003e, proposé dans une élégante caisse en bois avec deux bouteilles. L'étiquette célèbre une histoire iconique et rend cette version particulièrement intéressante pour ceux qui recherchent un rouge important, au profil classique et à forte valeur de collection. Il s'agit d'un \u003cstrong\u003eMontello Asolo DOC\u003c\/strong\u003e de style bordelais, élaboré à partir d'un assemblage de Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc et Malbech.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritoire et style du vin\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe vin naît dans le territoire du \u003cstrong\u003eMontello Asolo DOC\u003c\/strong\u003e, une région vénète connue pour sa vocation à produire des rouges élégants et structurés. Dans ce contexte, \u003cstrong\u003eLui et Lei Capo di Stato\u003c\/strong\u003e interprète un style raffiné, profond et cohérent avec la tradition internationale des grands assemblages bordelais. La présence de plusieurs cépages contribue à donner complexité, équilibre et une trame gustative articulée, tandis que le passage en barrique française neuve pendant deux ans accompagne le développement du vin avec plus d'ampleur et de définition.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotes de dégustation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDans le verre, il se présente avec une couleur rouge rubis sombre, brillante et intense. Le bouquet évoque des épices, du poivre, du cassis, du cuir, du tabac, de la réglisse et des fruits des bois, avec des nuances de fruits rouges et noirs qui enrichissent le profil. En bouche, il montre de la jutosité, un bon équilibre entre le fruit et l'acidité et une structure solide, soutenue par des tanins mûrs mais encore vifs. La finale est longue, savoureuse et cohérente avec un style qui allie finesse et profondeur.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAccords conseillés\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLui et Lei Capo di Stato\u003c\/strong\u003e s'accorde avec des plats de caractère tels que des braisés, des rôtis, un filet grillé, du gibier, des préparations avec des champignons ou des sauces riches. Il fonctionne également très bien avec des fromages affinés et des plats de la cuisine vénète au goût prononcé. Sa structure permet des accords importants, tandis que la composante fraîche et épicée aide à maintenir la dégustation dynamique et harmonieuse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTempérature de service\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe service idéal se situe entre \u003cstrong\u003e16 et 18 °C\u003c\/strong\u003e. Pour apprécier au mieux le profil aromatique et la texture tannique, il est conseillé d'ouvrir la bouteille un peu à l'avance, surtout si le vin est servi à un stade encore jeune de son évolution.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePourquoi l'acheter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eChoisir \u003cstrong\u003eLui et Lei Capo di Stato\u003c\/strong\u003e signifie apporter à la cave un rouge historique, autoritaire et soigné même dans sa présentation. La caisse en bois avec deux bouteilles le rend adapté comme idée cadeau, pour une collection personnelle ou pour une occasion spéciale. Un vin qui unit identité territoriale, style bordelais et charme narratif, avec une qualité perçue élevée et une présence à table de grand effet.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Loredan Gasparini Venegazzù","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658817417602,"sku":null,"price":168.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/LuieLeicapodiStato.webp?v=1779205789"},{"product_id":"grappa-capo-di-stato-da-4-5-litri-loredan-gasparini","title":"Grappa Chef d'État de 4,5 Litres Loredan Gasparini","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eGrappa blanche élégante signée Loredan Gasparini\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eGrappa Capo di Stato\u003c\/strong\u003e de 4,5 litres de \u003cstrong\u003eLoredan Gasparini Venegazzù\u003c\/strong\u003e est une grappa blanche traditionnelle, pensée pour ceux qui recherchent un distillat au caractère affirmé mais en même temps fin et équilibré. Elle naît de la sélection des meilleures marc de raisin rouge et est produite selon une méthode discontinue au bain-marie dans de petits alambics en cuivre, un travail qui valorise la propreté aromatique et la raffinement du distillat. Avec ses \u003cstrong\u003e48°\u003c\/strong\u003e, elle se présente comme une proposition importante, idéale tant pour la dégustation méditée que pour des occasions spéciales.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritoire et style du vin\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBien qu'il ne s'agisse pas d'un vin, la \u003cstrong\u003eGrappa Capo di Stato\u003c\/strong\u003e exprime clairement l’identité de la cave et de sa tradition de production. Le lien avec \u003cstrong\u003eVenegazzù\u003c\/strong\u003e et avec la ligne Capo di Stato évoque une approche artisanale et sélective, où la qualité de la matière première est centrale. Le style est celui d'une grappa blanche classique, limpide et directe, mais construite avec attention à la douceur et à la précision, grâce à une distillation lente et contrôlée visant à préserver l'élégance et la propreté.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotes de dégustation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eÀ la vue, elle se présente transparente et cristalline, comme on s'y attend d'une grappa blanche. Au nez, elle offre des sensations nettes et propres, avec des parfums qui peuvent rappeler les marc de raisin rouge de départ et une agréable empreinte distillative. En bouche, la \u003cstrong\u003eGrappa Capo di Stato\u003c\/strong\u003e montre une bonne intensité, chaleur et harmonie, avec une structure soutenue par les \u003cstrong\u003e48°\u003c\/strong\u003e et une finale persistante. Le profil est élégant, avec une sensation globale sèche et raffinée, adaptée à ceux qui apprécient les distillats traditionnels au goût authentique.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAccords conseillés\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eGrappa Capo di Stato\u003c\/strong\u003e est parfaite en fin de repas, en accompagnement de chocolat noir, de pâtisseries sèches, de tartes aux amandes et de desserts simples. Elle s'accorde également bien avec des moments de dégustation de cigares, ou comme distillat de méditation après un dîner important. Grâce à son profil affirmé, elle peut également accompagner avec succès des fromages affinés et des desserts peu sucrés, offrant une finale élégante et satisfaisante.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTempérature de service\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa température idéale pour servir la \u003cstrong\u003eGrappa Capo di Stato\u003c\/strong\u003e se situe entre \u003cstrong\u003e10 et 14 °C\u003c\/strong\u003e. Une légère fraîcheur aide à valoriser la clarté aromatique et à rendre l'impact alcoolique plus harmonieux. Une longue oxygénation n'est pas nécessaire, mais un service attentif dans un verre approprié permet de mieux saisir sa finesse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePourquoi l'acheter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eChoisir la \u003cstrong\u003eGrappa Capo di Stato\u003c\/strong\u003e de 4,5 litres signifie opter pour un distillat à forte personnalité, réalisé selon une méthode traditionnelle et avec un soin évident pour la sélection des marc de raisin. Le format important la rend particulièrement intéressante pour la restauration, les événements, les collectionneurs ou pour ceux qui désirent une bouteille scénographique et de prestige. C'est un choix qui allie tradition, qualité perçue et grand impact visuel.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Loredan Gasparini Venegazzù","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658944622978,"sku":null,"price":220.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/grappa-capodistato_4-5L.png?v=1779213052"},{"product_id":"grappa-capo-di-stato-da-0-50-astuccio-loredan-gasparini","title":"GRAPPA CAPO DI STATO de 0.50 Étui Loredan Gasparini","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eGrappa blanche élégante à partir de marc sélectionné\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eGrappa Capo di Stato\u003c\/strong\u003e de 0,50 L avec étui signée \u003cstrong\u003eLoredan Gasparini Venegazzù\u003c\/strong\u003e est une distillation traditionnelle pensée pour ceux qui recherchent un caractère authentique, pur et raffiné. Elle naît de la sélection des meilleurs marcs rouges utilisés pour le légendaire Capo di Stato et est produite en distillerie avec de petits alambics en cuivre, selon une méthode discontinue à bain-marie qui valorise la finesse, l'équilibre et la précision aromatique.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritoire et style du vin\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBien qu'il s'agisse d'une grappa et non d'un vin tranquille, la \u003cstrong\u003eGrappa Capo di Stato\u003c\/strong\u003e exprime le lien avec la tradition œnologique de \u003cstrong\u003eVenegazzù\u003c\/strong\u003e et avec un travail artisanal attentif à la qualité de la matière première. Le choix des marcs rouges et la distillation lente et séparée contribuent à définir un style élégant, classique et bien reconnaissable. Le degré d'alcool de 48° soutient la structure sans renoncer à la pureté gustative, rendant cette grappa adaptée à un public qui apprécie les distillats de profil noble et direct.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotes de dégustation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eGrappa Capo di Stato\u003c\/strong\u003e se présente comme une grappa blanche de bon impact, transparente et brillante, avec un profil olfactif fin et sec. Au nez, elle peut offrir des sensations pures, harmonieuses et délicates, avec une composante aromatique typique de la distillation traditionnelle. En bouche, elle montre chaleur, précision et une progression linéaire, soutenue par le degré d'alcool et une sensation globale d'équilibre. La gorgée est élégante, avec une fermeture persistante et ordonnée, adaptée à ceux qui recherchent un distillat affirmé mais pas excessif.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAccords conseillés\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eGrappa Capo di Stato\u003c\/strong\u003e est idéale comme digestif, à déguster seule pour en apprécier pleinement le profil. Elle s'accorde bien avec du chocolat noir, des desserts secs, de la pâtisserie et des biscuits aux amandes. Excellente également avec des fromages affinés ou de méditation, lorsque l'on souhaite clore le repas avec un distillat au caractère élégant. Le format avec étui en fait également une proposition intéressante comme idée cadeau pour les passionnés et les collectionneurs.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTempérature de service\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServir la \u003cstrong\u003eGrappa Capo di Stato\u003c\/strong\u003e entre \u003cstrong\u003e12 et 16 °C\u003c\/strong\u003e, dans un petit verre qui favorise la concentration des arômes. Elle ne nécessite pas de décantation, mais il est préférable de la laisser reposer quelques minutes dans le verre avant la dégustation, afin de permettre à l'alcool de mieux s'intégrer et au bouquet de s'exprimer avec plus d'harmonie.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePourquoi l'acheter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eChoisir la \u003cstrong\u003eGrappa Capo di Stato\u003c\/strong\u003e signifie opter pour un distillat italien de tradition, élégant et fiable, lié à une cave historique comme \u003cstrong\u003eLoredan Gasparini\u003c\/strong\u003e. C'est une bouteille qui allie qualité perçue, soin artisanal et présentation soignée grâce à l'étui, parfaite pour ceux qui souhaitent acheter en ligne une grappa blanche de caractère, à offrir ou à réserver pour un moment spécial.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Loredan Gasparini Venegazzù","offers":[{"title":"Titre par défaut","offer_id":56658953503106,"sku":null,"price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/grappa-capodistato_box.png?v=1779213886"},{"product_id":"capo-di-stato-2013-doc-montello-venegazzu-superiore-mathusalem-da-6-litri-in-cassa-legno","title":"Capo di Stato 2013 DOC Montello Venegazzù Superiore MATHUSALEM de 6 Litres, en Caisse en Bois","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eCapo di Stato 2013 DOC Montello Venegazzù Superiore Mathusalem 6 Litres\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCapo di Stato 2013 DOC Montello Venegazzù Superiore\u003c\/strong\u003e est une Réserve de grande personnalité signée \u003cstrong\u003eLoredan Gasparini Venegazzù\u003c\/strong\u003e, proposée dans le prestigieux format Mathusalem de 6 litres et présentée dans une caisse en bois. Il s'agit d'un vin rouge important, né d'une sélection de raisins provenant de vieilles vignes et de clones rares, expression d'une histoire œnologique qui unit tradition, identité territoriale et soin artisanal. Le résultat est une étiquette pensée pour ceux qui recherchent un vin autoritaire, original et capable de se distinguer à table et en cave.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritoire et style du vin\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCe vin naît dans la région de \u003cstrong\u003eMontello Venegazzù\u003c\/strong\u003e, au Veneto, un territoire qui a construit au fil du temps une forte réputation pour ses rouges de style bordelais. L'appellation \u003cstrong\u003eDOC Montello Venegazzù Superiore\u003c\/strong\u003e valorise une expression élégante et profonde, dans laquelle le caractère du territoire se reconnaît dans la fraîcheur, l'énergie gustative et l'équilibre. L'assemblage comprend \u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eMerlot\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eCabernet Franc\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong\u003eMalbec\u003c\/strong\u003e, dans une synthèse qui évoque structure, finesse et complexité. Capo di Stato 2013 interprète ce style avec mesure, évitant la seule puissance et misant plutôt sur l'harmonie, la richesse et la sensualité.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotes de dégustation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDans le verre, il se présente comme un rouge intense et profond, cohérent avec une Réserve de cette envergure. Au nez, il peut exprimer des arômes mûrs et articulés, avec des nuances de fruits noirs, d'épices et des souvenirs évolutifs plus complexes, soutenus par une trame élégante. En bouche, le vin montre du corps, de la structure et une belle continuité soutenue par la fraîcheur et l'acidité, des éléments qui rendent la gorgée dynamique et jamais lourde. Les tanins, présents mais bien intégrés, contribuent à la définition du profil global et accompagnent une finale longue et raffinée.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAccords conseillés\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCapo di Stato 2013 DOC Montello Venegazzù Superiore\u003c\/strong\u003e s'accorde avec des plats savoureux et de bonne structure, comme des rôtis de viande rouge, des braisés, des filets grillés, du gibier à plumes et des préparations importantes à base de champignons. Il se prête également avec des fromages affinés et avec des recettes de la cuisine traditionnelle qui nécessitent un rouge autoritaire, capable d'accompagner sans écraser. Le format de 6 litres le rend particulièrement adapté aux dîners de représentation, aux anniversaires et aux moments célébratifs.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTempérature de service\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa température idéale de service pour \u003cstrong\u003eCapo di Stato 2013 DOC Montello Venegazzù Superiore\u003c\/strong\u003e se situe entre \u003cstrong\u003e16 et 18°C\u003c\/strong\u003e. Étant un vin important et complexe, il peut bénéficier d'un peu d'oxygénation avant le service, surtout s'il est ouvert lors d'occasions spéciales. Un verre large aide à valoriser sa profondeur aromatique et l'équilibre entre structure et finesse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePourquoi l'acheter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eChoisir \u003cstrong\u003eCapo di Stato 2013 DOC Montello Venegazzù Superiore\u003c\/strong\u003e signifie apporter à table un grand rouge vénète avec une histoire fascinante, une signature prestigieuse et un format scénographique. La caisse en bois et le Mathusalem de 6 litres en augmentent la valeur perçue, le rendant idéal pour les collectionneurs, les passionnés et pour ceux qui souhaitent acheter du vin en ligne avec une attention particulière aux étiquettes d'événement. C'est une bouteille qui unit identité, élégance et mémorabilité.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Loredan Gasparini Venegazzù","offers":[{"title":"Titre par défaut","offer_id":56659002917250,"sku":null,"price":700.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/capo-di-stato-rosso-superiore-montello-asolo-doc-2018-magnum-in-original-case_owm6-ig.webp?v=1779217891"},{"product_id":"capo-di-stato-2019-doc-montello-venegazzu-superiore-loredan-gasperini","title":"Vêtement d'État 2019 DOC Montello Venegazzù Superiore Loredan Gasperini","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eCapo di Stato 2019 DOC Montello Venegazzù Superiore\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCapo di Stato 2019 DOC Montello Venegazzù Superiore\u003c\/strong\u003e est un grand rouge vénitien signé \u003cstrong\u003eLoredan Gasparini Venegazzù\u003c\/strong\u003e, né d'une sélection de raisins provenant de vieilles vignes et d'un patrimoine ampélographique rare. L'assemblage de Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc et Malbec donne vie à un vin de personnalité, pensé pour ceux qui recherchent élégance, profondeur et une lecture authentique du territoire.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritoire et style du vin\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa dénomination \u003cstrong\u003eMontello Venegazzù Superiore DOC\u003c\/strong\u003e identifie une zone historiquement vouée à la production de rouges structurés et raffinés. Dans ce contexte, \u003cstrong\u003eCapo di Stato\u003c\/strong\u003e interprète le caractère des terres de Venegazzù avec un style basé sur l'équilibre et la complexité. La fraîcheur et l'acidité soutiennent la matière de la gorgée, tandis que le profil global reste plus orienté vers la finesse que vers la seule puissance. C'est un vin qui exprime son identité à travers l'harmonie, la profondeur et la continuité gustative.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotes de dégustation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDans le verre, il se présente comme un rouge intense et complexe, capable d'unir structure et sensualité. Au nez, il offre un profil riche et articulé, cohérent avec une coupe bordelaise de prestige, où la composante fruitée dialogue avec des nuances plus évoluées et épicées. En bouche, la gorgée est pleine, enveloppante et bien soutenue par la fraîcheur, avec des tannins présents mais intégrés de manière élégante. La finale est longue, harmonieuse et persistante, avec une fermeture qui invite à une dégustation lente et méditée.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAccords recommandés\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCapo di Stato 2019\u003c\/strong\u003e s'accorde naturellement avec des plats importants de la cuisine italienne, tels que des braisés, des rôtis de bœuf, du gibier à plumes, du filet et des préparations avec des champignons. Il est également excellent avec des fromages affinés et des plats savoureux à base de viandes rouges. Sa structure et sa fraîcheur le rendent adapté à des tables raffinées, où il sert un vin capable d'accompagner sans couvrir, valorisant à la fois la matière première et la complexité des préparations.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTempérature de service\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa température idéale pour servir \u003cstrong\u003eCapo di Stato 2019\u003c\/strong\u003e est de \u003cstrong\u003e16-18 °C\u003c\/strong\u003e. Si possible, il est conseillé d'ouvrir la bouteille un peu à l'avance pour favoriser l'expression aromatique et, lors des occasions les plus importantes, d'envisager une courte oxygénation en carafe. Cela aide le vin à se détendre et à montrer avec plus de précision son profil élégant et profond.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePourquoi l'acheter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAcheter \u003cstrong\u003eCapo di Stato 2019 DOC Montello Venegazzù Superiore\u003c\/strong\u003e signifie choisir un rouge de grande personnalité, lié à une histoire importante et à une sélection de vignobles qui valorise le travail en vigne et l'identité du territoire. C'est une bouteille idéale pour ceux qui désirent un vin de méditation ou à associer à un dîner spécial, avec un profil capable d'unir prestige, équilibre et polyvalence gastronomique. Une étiquette autoritaire, parfaite pour enrichir la cave ou pour un cadeau à fort impact.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Loredan Gasparini Venegazzù","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659280920962,"sku":null,"price":66.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/capo-di-stato.png?v=1779243479"},{"product_id":"grappa-riserva-5-anni-capo-di-stato-da-4-5-litri-loredan-gasparini","title":"Grappa Riserva 5 ans Chef d'État de 4,5 Litres Loredan Gasparini","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eGrappa Riserva 5 Ans Capo di Stato de 4,5 Litres\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGrappa Riserva 5 Ans Capo di Stato\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eLoredan Gasparini Venegazzù\u003c\/strong\u003e est un distillat important, pensé pour ceux qui recherchent un produit de caractère, au profil riche et mûr, présenté dans un grand format de 4,5 litres. L’affinage en barriques du célèbre vin rouge de Venegazzù contribue à définir une personnalité élégante, profonde et enveloppante, avec des notes qui rappellent le monde du bois, des épices et des fruits rouges mûrs.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritoire et style du vin\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCette grappa naît dans la région de \u003cstrong\u003eVenegazzù\u003c\/strong\u003e, territoire lié à l’histoire et à l’identité de \u003cstrong\u003eLoredan Gasparini\u003c\/strong\u003e. L’affinage en barriques provenant du célèbre vin rouge de la cave donne au distillat une empreinte cohérente avec l’élégance de la marque et avec un style réservé, recherché et de grande finesse. Le résultat est une \u003cstrong\u003egrappa riserva\u003c\/strong\u003e qui privilégie l’équilibre, la rondeur et la complexité aromatique, plus que la seule immédiateté alcoolique.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotes de dégustation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eÀ la vue, elle se présente avec une couleur ambrée sombre aux reflets cuivrés, signe d’un long affinage. Le bouquet exprime des senteurs épicées et intenses, avec des rappels de cacao, cuir, réglisse et fruits rouges comme cerise et cassis. En bouche, la \u003cstrong\u003eGrappa Riserva 5 Ans Capo di Stato\u003c\/strong\u003e montre douceur, élégance et une progression harmonieuse, soutenue par une finale propre de chêne qui rappelle avec cohérence les sensations olfactives. La structure est pleine mais bien finie, idéale pour ceux qui apprécient les distillats complexes et persistants.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAccords conseillés\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eElle est parfaite pour la méditation, mais s’accorde avec grande efficacité au \u003cstrong\u003echocolat noir\u003c\/strong\u003e, desserts au cacao, douceurs sèches et pâtisserie riche. Sa personnalité la rend également adaptée en accompagnement d’un \u003cstrong\u003ecigare délicat\u003c\/strong\u003e, comme suggéré par le producteur, ou après un repas important comme conclusion élégante d’un dîner. La structure aromatique la valorise également avec des fromages affinés, à condition qu’ils soient servis de manière équilibrée et non excessivement salés.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTempérature de service\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePour apprécier au mieux la \u003cstrong\u003eGrappa Riserva 5 Ans Capo di Stato\u003c\/strong\u003e, il est conseillé une température de service entre \u003cstrong\u003e16 et 18 °C\u003c\/strong\u003e. Dans cette plage, les notes épicées et la signature du bois émergent clairement, sans pénaliser la douceur du distillat. Il est préférable de la servir dans un verre adapté aux distillats, en la laissant reposer quelques minutes dans le verre avant la dégustation.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePourquoi l'acheter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eChoisir \u003cstrong\u003eGrappa Riserva 5 Ans Capo di Stato de 4,5 Litres\u003c\/strong\u003e signifie opter pour un distillat de grande présence scénique, idéal pour la dégustation lente, pour des occasions importantes ou pour une sélection dédiée à la restauration et à la collection. Le grand format valorise le produit également comme idée cadeau ou comme proposition pour des moments conviviaux d’excellence. C’est une grappa qui allie identité territoriale, style mûr et plaisir, avec un profil pensé pour ceux qui recherchent qualité et caractère dans un distillat italien de prestige.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Loredan Gasparini Venegazzù","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659340984706,"sku":null,"price":312.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/grappa-riserva-capodistato.png?v=1779246509"},{"product_id":"spineda-2020-doc-montello-merlot-loredan-gasparini-cassetta-singola-in-legno","title":"Spineda 2020 DOC Montello Merlot Loredan Gasparini BOÎTE Simple en Bois","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eSpineda 2020 DOC Montello Merlot Loredan Gasparini\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSpineda 2020 DOC Montello Merlot\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eLoredan Gasparini Venegazzù\u003c\/strong\u003e est une sélection prestigieuse qui interprète le Merlot avec élégance, précision et une forte identité territoriale. Présenté dans une caisse en bois individuelle, c'est un vin pensé pour ceux qui recherchent une bouteille de caractère, capable d'unir profondeur gustative et raffinement.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritoire et style du vin\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCe vin naît à Venegazzù, une zone historiquement liée à la valorisation du Merlot dans le territoire trevigiano et inscrite dans l'appellation \u003cstrong\u003eDOC Montello\u003c\/strong\u003e. La sélection provient d'un parcelle de seulement 2 hectares, replantée en 2004, qui met en évidence une production très soignée et limitée. Le résultat est un Merlot de caractère territorial, construit sur l'équilibre, la tension et la finesse plutôt que sur de simples notes d'immédiateté. L'attention à la vigne et le lien avec l'histoire du domaine émergent clairement, rendant \u003cstrong\u003eSpineda\u003c\/strong\u003e un vin expressif et crédible, avec un profil de grand rouge vénitien.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotes de dégustation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAu nez, \u003cstrong\u003eSpineda 2020\u003c\/strong\u003e se présente avec discrétion, laissant place à une approche mesurée et raffinée. En bouche, il montre une tension et une puissance bien intégrées, sans jamais paraître excessif. La gorgée est harmonieuse, avec une structure qui soutient le vin et une sensation d'équilibre qui accompagne la dégustation. Le caractère du Merlot s'exprime de manière élégante, avec une finale cohérente et une progression gustative sûre, pensée pour évoluer avec classe dans le verre.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAccords conseillés\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa personnalité de \u003cstrong\u003eSpineda 2020 DOC Montello Merlot\u003c\/strong\u003e s'accorde bien avec des plats de cuisine savoureuse et bien structurée. Il est idéal avec des viandes rouges rôties ou grillées, des braisés, du filet de bœuf, du gibier léger et des préparations à base de champignons. Excellent également avec des fromages affinés et des plats de la tradition vénitienne, lorsque la composante aromatique et la douceur du vin peuvent accompagner des saveurs intenses sans les couvrir.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTempérature de service\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePour apprécier au mieux \u003cstrong\u003eSpineda 2020 DOC Montello Merlot\u003c\/strong\u003e, il est conseillé de servir à une température entre \u003cstrong\u003e16 et 18°C\u003c\/strong\u003e. En cas d'ouverture récente, il peut bénéficier de quelques minutes d'oxygénation dans le verre, afin d'exprimer avec plus d'ampleur sa complexité et son élégante trame.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePourquoi l'acheter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eChoisir \u003cstrong\u003eSpineda 2020 DOC Montello Merlot\u003c\/strong\u003e signifie opter pour un vin avec un fort lien au territoire, produit en quantité sélectionnée et présenté dans un emballage qui souligne sa valeur. C'est une bouteille adaptée à un cadeau important, à un dîner spécial ou à ceux qui souhaitent acheter du vin en ligne avec une attention à la qualité et à l'identité. La signature de \u003cstrong\u003eLoredan Gasparini Venegazzù\u003c\/strong\u003e ajoute de l'autorité à un Merlot élégant, reconnaissable et de grande personnalité.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Loredan Gasparini Venegazzù","offers":[{"title":"Titre par défaut","offer_id":56659348652418,"sku":null,"price":168.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/SpinedaBox.PNG?v=1779247982"},{"product_id":"spineda-2020-doc-montello-merlot-loredan-gasparini-magnum-cassetta-singola-in-legno","title":"Spineda 2020 DOC Montello Merlot Loredan Gasparini Magnum Boîte Unique en Bois","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003e\n\u003cstrong\u003eSpineda 2020 DOC Montello Merlot\u003c\/strong\u003e en Magnum avec caisse en bois\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSpineda 2020 DOC Montello Merlot\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eLoredan Gasparini Venegazzù\u003c\/strong\u003e est une sélection de grande personnalité, pensée pour ceux qui recherchent un vin rouge italien élégant, profond et authentiquement lié à son territoire. La version magnum avec caisse en bois simple en exalte la valeur, la rendant idéale également comme idée cadeau ou pour une dégustation importante.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritoire et style du vin\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCe \u003cstrong\u003eMerlot\u003c\/strong\u003e naît à \u003cstrong\u003eVenegazzù\u003c\/strong\u003e, au cœur du \u003cstrong\u003eMontello DOC\u003c\/strong\u003e, une zone historiquement liée à la culture de ce cépage. La famille a contribué à valoriser la région depuis le XVIe siècle et la sélection Spineda provient d'un parcelle dédiée de 2 hectares, replantée en 2004. Les rendements très limités contribuent à un profil de plus grande concentration et d'équilibre, tout en maintenant un style mesuré, raffiné et jamais excessif.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotes de dégustation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSpineda se présente avec une approche discrète au nez, pour ensuite s'ouvrir en bouche avec une combinaison de tension et de puissance bien calibrées. La structure est présente, mais toujours soutenue par une élégance qui adoucit son impact. Le profil gustatif laisse imaginer un rouge plein, harmonieux et persistant, avec un caractère décidé mais composé, capable d'offrir de la profondeur sans perdre de finesse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAccords conseillés\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGrâce à sa personnalité, \u003cstrong\u003eSpineda 2020 DOC Montello Merlot\u003c\/strong\u003e s'accorde avec succès à des viandes rouges rôties, des braisés, du gibier à plumes, des filets grillés et des préparations savoureuses de la cuisine traditionnelle. Il est également adapté à des plats principaux riches, comme des pâtes à la sauce ou des risottos aux champignons, ainsi qu'à des fromages affinés de bonne intensité.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTempérature de service\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa température idéale pour valoriser \u003cstrong\u003eSpineda 2020 DOC Montello Merlot\u003c\/strong\u003e se situe entre \u003cstrong\u003e16 et 18°C\u003c\/strong\u003e. S'il est servi dans une grande bouteille comme la magnum, il peut bénéficier de quelques minutes d'oxygénation dans le verre ou dans une carafe, surtout s'il est ouvert jeune.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePourquoi l'acheter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCette étiquette unit histoire, identité territoriale et soin de production dans une proposition de fort attrait commercial. \u003cstrong\u003eSpineda 2020 DOC Montello Merlot\u003c\/strong\u003e est un vin qui parle d'origine et de sélection, parfait pour ceux qui souhaitent acheter du vin en ligne avec un profil autoritaire, élégant et distinctif. L'emballage en bois en augmente la valeur et le rend adapté à des occasions spéciales, des dîners importants et des cadeaux de représentation.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Loredan Gasparini Venegazzù","offers":[{"title":"Titre par défaut","offer_id":56659394494850,"sku":null,"price":334.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/SpinedaBox_oubf-p4.PNG?v=1779250870"},{"product_id":"grappa-riserva-3-anni-capo-di-stato-da-0-5-litri-con-astuccio-loredan-gasparini","title":"Grappa Riserva 3 ans Capo di Stato de 0,5 Litres avec Étui Loredan Gasparini","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eGrappa Riserva 3 ans Capo di Stato Loredan Gasparini\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eGrappa Riserva 3 ans Capo di Stato\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eLoredan Gasparini\u003c\/strong\u003e est un distillat élégant et intense, pensé pour ceux qui recherchent une gorgée mûre, enveloppante et de grande personnalité. Proposée au format de 0,5 litre avec étui, elle se distingue par l’affinage en barriques du célèbre vin rouge de Venegazzù, un passage qui contribue à définir son profil aromatique et sa finition gustative.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritoire et style du vin\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCette grappa naît de l’expérience d’une réalité historique vénète et rappelle le caractère du territoire de \u003cstrong\u003eVenegazzù\u003c\/strong\u003e, une région toujours liée à une viticulture de qualité et à un style raffiné. L’affinage en bois lui confère une empreinte reconnaissable, plus riche et complexe par rapport à une grappa jeune, avec un équilibre qui unit chaleur, profondeur et douceur. Le résultat est un distillat de méditation, capable d’exprimer le lien entre matière première, cave et travail d’affinage.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotes de dégustation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDans le verre, elle montre une couleur ambrée foncée avec des reflets cuivrés, signe d’une maturation en bois qui enrichit son aspect et sa complexité. Au nez, émergent des sensations épicées et enveloppantes, avec des rappels de cacao, cuir, réglisse et fruits rouges, entre cerise et cassis. En bouche, la \u003cstrong\u003eGrappa Riserva 3 ans Capo di Stato\u003c\/strong\u003e se présente douce et élégante, avec un goût plein et harmonieux, soutenu par une finale propre de chêne qui clôt la gorgée avec précision et cohérence aromatique.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAccords conseillés\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eParfaite en fin de repas, cette grappa s’accorde naturellement avec du chocolat noir, des desserts au cacao et de la pâtisserie sèche pas trop sucrée. Elle est également adaptée à la dégustation avec un cigare délicat, comme le suggère son profil épicé et sa structure douce. Elle peut accompagner des moments de méditation ou une conclusion élégante d’un dîner important, surtout lorsqu’on désire un distillat de caractère mais équilibré.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTempérature de service\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eGrappa Riserva 3 ans Capo di Stato\u003c\/strong\u003e donne le meilleur d’elle-même servie à une température d’environ 16-18 °C, dans un verre adapté à la dégustation des distillats. Un court repos dans le verre peut aider à valoriser ses arômes, surtout si elle est servie dans des environnements plus frais. Elle ne nécessite pas de décanteur : un service soigné suffit pour apprécier pleinement son évolution aromatique.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePourquoi l'acheter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eC'est un choix intéressant pour ceux qui souhaitent acheter en ligne une grappa riserva au profil autoritaire, élégant et cohérent avec la tradition vénète. Le format avec étui la rend également adaptée comme idée cadeau, tandis que l’affinage en barriques et le caractère épicé en font un distillat idéal pour ceux qui aiment les produits complexes, doux et bien finis. 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