{"title":"Lis Neris","description":"\u003ch2\u003eLis Neris : élégance frioulane dans une sélection de vins blancs et de mousseux de caractère\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLa collection \u003cstrong\u003eLis Neris\u003c\/strong\u003e rassemble certaines des expressions les plus intéressantes du Frioul-Vénétie-Julienne, avec des vins capables d'unir précision, profondeur aromatique et une forte identité territoriale. Des étiquettes les plus immédiates et fluides aux blancs de plus grande structure, jusqu'aux passito et au Méthode Classique, cette sélection raconte un domaine qui a fait du soin du vignoble et de la recherche en cave son signe distinctif.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAu cœur de la zone de San Lorenzo, \u003cstrong\u003eLis Neris\u003c\/strong\u003e interprète le terroir frioulan à travers des variétés telles que \u003cstrong\u003eFriulano\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eSauvignon\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ePinot Grigio\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e et les cuvées blanches de la ligne \u003cstrong\u003eConfini\u003c\/strong\u003e. Le résultat est des vins nets, élégants et persistants, conçus pour ceux qui recherchent des bouteilles au profil moderne mais profondément liées à la tradition viticole du territoire.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eLe style Lis Neris : précision, fraîcheur et complexité\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLes vins Lis Neris se distinguent par leur capacité à valoriser la composante aromatique sans renoncer à l'équilibre. Le \u003cstrong\u003eFriulano\u003c\/strong\u003e exprime authenticité et finesse, le \u003cstrong\u003ePinot Grigio\u003c\/strong\u003e offre structure et buvabilité, tandis que le \u003cstrong\u003eSauvignon\u003c\/strong\u003e met en évidence tension, parfums et propreté gustative. Les versions de \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e et les sélections les plus ambitieuses montrent une lecture plus large et profonde du cépage, avec une recherche constante d'harmonie et de longévité.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eÀ côté des blancs secs, la collection inclut également des propositions d'un grand intérêt comme \u003cstrong\u003eTal Lùc\u003c\/strong\u003e, passito blanc de Venezia Giulia IGT, et \u003cstrong\u003eDom Jurosa\u003c\/strong\u003e, Méthode Classique Blanc de Blancs extra brut. Ce sont des étiquettes qui élargissent la gamme stylistique du domaine et offrent des alternatives idéales pour des moments de dégustation plus spéciaux ou pour ceux qui souhaitent explorer des nuances différentes de la marque.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eÉtiquettes à découvrir dans la collection\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConfini IGT Venezia Giulia\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong\u003eConfini Bianco IGT Venezia Giulia\u003c\/strong\u003e, pour ceux qui aiment les vins blancs complexes et de caractère ;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLa Vila Friulano DOC\u003c\/strong\u003e, expression typique et territoriale ;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eJurosa Chardonnay DOC\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong\u003eJurosa 2018 Chardonnay DOC\u003c\/strong\u003e, pour un profil plus structuré et raffiné ;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGris Pinot Grigio DOC\u003c\/strong\u003e dans les différentes millésimes, frais et polyvalent à table ;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePicol Sauvignon DOC\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong\u003ePicol Sauvignon DOC Isonzo\u003c\/strong\u003e, pour ceux qui recherchent intensité et clarté aromatique ;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFiore di Campo Gold 2019 Isonzo Bianco\u003c\/strong\u003e, intéressant pour ceux qui veulent approfondir un blanc de plus grande complexité ;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTal Lùc Passito Bianco Venezia Giulia IGT\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong\u003eTal Luc Cuvée Speciale\u003c\/strong\u003e, pour une finale douce et enveloppante ;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDom Jurosa Extra Brut Blanc de Blancs\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong\u003eDom Jurosa Méthode Classique Blanc de Blancs 2018 Extra Brut\u003c\/strong\u003e, parfaits pour ceux qui recherchent des bulles élégantes d'inspiration italienne.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eAccords et occasions de consommation\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLa polyvalence de Lis Neris rend cette collection adaptée à de nombreuses occasions. Les blancs les plus frais et linéaires sont parfaits avec des hors-d'œuvre de mer, des plats crus, des risottos aux herbes, des légumes de saison et des plats délicats de poisson. Les étiquettes plus structurées s'expriment au mieux avec des viandes blanches, des fromages affinés, des préparations plus riches et une cuisine de mer savoureuse. Le \u003cstrong\u003eMéthode Classique\u003c\/strong\u003e accompagne bien les apéritifs et les moments de célébration, tandis que le \u003cstrong\u003epassito\u003c\/strong\u003e est idéal avec des pâtisseries sèches, des desserts et des fromages bleus.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSi vous recherchez des vins frioulans de forte personnalité, capables de conjuguer élégance, profondeur et cohérence stylistique, la collection \u003cstrong\u003eLis Neris\u003c\/strong\u003e offre une sélection complète et raffinée à explorer avec attention.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"dom-jurosa-extra-brut-blanc-de-blancs-lis-neris","title":"Campagna Luxor Carrubo Icaro Olmo Extra Brut Blanc de Blancs Lis Neris","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eDom Jurosa Extra Brut Blanc de Blancs Lis Neris : élégance frioulane en Méthode Classique\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDom Jurosa Extra Brut Blanc de Blancs Lis Neris\u003c\/strong\u003e est un vin mousseux italien de grande personnalité, expression raffinée du travail de \u003cstrong\u003eLis Neris\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003eFriuli Venezia Giulia\u003c\/strong\u003e. Obtenu à partir de raisins \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e en pureté et produit selon la \u003cstrong\u003eMéthode Classique\u003c\/strong\u003e, il se distingue par un style sec, un profil vertical et une précision aromatique remarquable. C'est une bouteille pensée pour ceux qui recherchent un vin blanc mousseux de caractère, capable d'allier profondeur, fraîcheur et une agréable complexité gastronomique.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritoire et style du vin\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa production naît à \u003cstrong\u003eSan Lorenzo Isontino\u003c\/strong\u003e, dans une zone du Friuli particulièrement propice à la valorisation de vins de tension et de finesse. Le territoire contribue à définir le trait essentiel du \u003cstrong\u003eDom Jurosa Extra Brut Blanc de Blancs Lis Neris\u003c\/strong\u003e, qui allie l'élégance naturelle du Chardonnay à un style sec et net. La longue maturation sur lies, supérieure à 60 mois, enrichit la dégustation et confère de la complexité, tout en maintenant une lecture propre et moderne de la Méthode Classique.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotes de dégustation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDans le verre, il se présente avec une couleur jaune doré pâle, accompagné d'un perlage fin et continu. Au nez, émergent des arômes de croûte de pain, de noisette grillée, d'agrumes confits et de légères sensations minérales, qui avec le temps peuvent s'ouvrir avec plus d'ampleur. En bouche, le vin est crémeux mais tendu, soutenu par une fraîcheur bien présente et une sensation saline marquée. La structure est équilibrée, le dosage Extra Brut en exalte la précision et la finale est longue, propre et très cohérente avec le style de la maison.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAccords conseillés\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDom Jurosa Extra Brut Blanc de Blancs Lis Neris\u003c\/strong\u003e s'accorde avec une grande polyvalence à des plats qui nécessitent fraîcheur et finesse. Il est parfait avec des huîtres, des fruits de mer crus, des tartares de saumon et des antipasti de poisson délicats. À table, il accompagne bien des risottos agrumés, des filets de poisson blanc, des préparations légères de poulet rôti et des plats élégants de cuisine méditerranéenne. Intéressant aussi avec des fromages frais ou à maturation moyenne, comme des fromages de chèvre jeunes, grâce à sa capacité à nettoyer le palais et à valoriser la sapidité de la bouchée.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTempérature de service\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePour apprécier au mieux la complexité du \u003cstrong\u003eDom Jurosa Extra Brut Blanc de Blancs Lis Neris\u003c\/strong\u003e, il est conseillé de servir à une température de \u003cstrong\u003e6-8°C\u003c\/strong\u003e. Un verre en tulipe large aide à saisir ses arômes et la finesse du perlage. Il ne nécessite pas une longue oxygénation, mais peut bénéficier de quelques minutes dans le verre pour exprimer au mieux son évolution aromatique.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePourquoi l'acheter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCe vin mousseux représente un choix convaincant pour ceux qui souhaitent acheter du vin en ligne en misant sur la qualité, l'identité territoriale et la polyvalence à table. \u003cstrong\u003eDom Jurosa Extra Brut Blanc de Blancs Lis Neris\u003c\/strong\u003e offre un style autoritaire mais équilibré, adapté tant à un apéritif important qu'à un dîner complet. C'est le vin idéal pour ceux qui recherchent un mousseux frioulan élégant, précis et capable de se distinguer avec personnalité sans renoncer à la buvabilité.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Lis Neris","offers":[{"title":"Titre par défaut","offer_id":56658577654146,"sku":"7e38848f60","price":40.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/lis-neris-friaul-dom-jurosa-metodo-classico-blanc-de-blancs.jpg?v=1779196805"},{"product_id":"tal-luc-2012-passito-bianco-venezia-giulia-igt","title":"Tal Lùc 2012 Passito Blanc Venezia Giulia IGT","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003e\n\u003cstrong\u003eTal Lùc 2012 Passito Bianco Venezia Giulia IGT\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eLis Neris\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTal Lùc 2012\u003c\/strong\u003e est un passito blanc raffiné et de grande personnalité, obtenu principalement à partir de \u003cstrong\u003eVerduzzo\u003c\/strong\u003e avec un petit solde de \u003cstrong\u003eRiesling\u003c\/strong\u003e. C'est un vin de méditation et de fin de repas qui allie douceur, fraîcheur et profondeur gustative, interprétant avec élégance le territoire de la \u003cstrong\u003eVenezia Giulia\u003c\/strong\u003e et le style distinctif de Lis Neris. Le soin apporté à la vinification et le séchage prolongé contribuent à créer un vin riche, complexe et jamais excessif, capable de conjuguer concentration et buvabilité.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritoire et style du vin\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCe \u003cstrong\u003eVenezia Giulia IGT\u003c\/strong\u003e naît à San Lorenzo, sur un \u003cstrong\u003eplateau graveleux calcaire\u003c\/strong\u003e qui donne élan et empreinte minérale à la gorgée. L'année 2012 a été caractérisée par des conditions climatiques difficiles, mais la récolte lente a permis de sélectionner des raisins capables d'exprimer au mieux la philosophie du vin. Le séchage sur des grilles pendant environ 120\/130 jours, réalisé dans un environnement contrôlé, est l'une des clés de son profil : il préserve l'intégrité aromatique et favorise une douceur élégante, soutenue par une salinité et une fraîcheur.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotes de dégustation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDans le verre, il se présente avec la richesse typique d'un passito blanc de qualité. Au nez, des sensations mûres et enveloppantes émergent, avec des rappels fruités et une trame fine évoquant le miel, les fruits déshydratés et des nuances plus complexes données par l'évolution et le vieillissement en bois. En bouche, le vin est plein et doux, mais pas écoeurant : la douceur est équilibrée par une agréable salinité et une minéralité qui prolonge la gorgée. La finale est longue, persistante et harmonieuse, avec un équilibre qui rend \u003cstrong\u003eTal Lùc 2012\u003c\/strong\u003e particulièrement engageant.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAccords conseillés\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl est idéal avec des desserts structurés et pas trop sucrés, comme des abricots farcis aux amaretti, des tartes aux fruits secs ou des préparations à base d'amandes. Sa complexité le rend excellent également avec des \u003cstrong\u003efromages bleus\u003c\/strong\u003e et avec du \u003cstrong\u003efoie gras\u003c\/strong\u003e, où douceur et salinité trouvent un équilibre très élégant. Il peut également accompagner des moments de dégustation lente, en association avec des pâtisseries sèches ou en fin de repas, lorsque l'on recherche un vin capable de clore avec classe une occasion importante.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTempérature de service\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServir \u003cstrong\u003eTal Lùc 2012\u003c\/strong\u003e à environ \u003cstrong\u003e10 °C\u003c\/strong\u003e, afin de valoriser la fraîcheur, la précision aromatique et l'harmonie gustative. S'il est conservé longtemps, il peut bénéficier de quelques minutes dans le verre pour s'exprimer avec plus de complexité, sans nécessité de décantation.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePourquoi l'acheter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eChoisir \u003cstrong\u003eTal Lùc 2012 Passito Bianco Venezia Giulia IGT\u003c\/strong\u003e signifie apporter à table un vin rare, soigné et de forte identité, produit en quantité limitée et pensé pour ceux qui recherchent un passito blanc élégant, non banal et adapté à diverses occasions spéciales. C'est une bouteille qui allie territoire, précision stylistique et capacité de vieillissement, idéale pour ceux qui souhaitent acheter du vin en ligne dans le but d'ajouter à leur cave une référence autoritaire, à partager ou à collectionner.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Lis Neris","offers":[{"title":"Titre par défaut","offer_id":56658727928194,"sku":"241o7xvMG","price":62.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/dfe0671347ec19aa4085b86627559bf5.jpg?v=1779201112"},{"product_id":"gris-pinot-grigio-2020-doc-lis-neris","title":"Champagne, Luxor, Carrubo, Icaro, Olmo 2020 DOC Lis Neris","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eGris Pinot Grigio 2020 DOC Lis Neris : un blanc frioulan de caractère\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGris Pinot Grigio 2020 DOC Lis Neris\u003c\/strong\u003e est un blanc sec du Frioul-Vénétie Julienne qui interprète le Pinot Grigio dans une version plus profonde, structurée et gastronomique. Signé par \u003cstrong\u003eLis Neris\u003c\/strong\u003e, il raconte avec précision le territoire de l'Isonzo et offre un profil élégant, riche et contemporain, idéal pour ceux qui recherchent un vin blanc capable de trôner au centre de la table.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritoire et style du vin\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa dénomination \u003cstrong\u003eFriuli Isonzo DOC\u003c\/strong\u003e exprime l'une des zones les plus intéressantes du panorama viticole régional, où le Pinot Grigio trouve un équilibre naturel entre fraîcheur, maturité du fruit et empreinte minérale. Ce \u003cstrong\u003ePinot Grigio\u003c\/strong\u003e naît à San Lorenzo Isontino, dans la province de Gorizia, et se distingue par un style plus matériel par rapport à l'idée classique de blanc léger et immédiat. La vinification et le séjour sur lies en tonneaux contribuent à construire du volume, de la complexité et une trame gustative plus enveloppante.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotes de dégustation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDans le verre, il se présente avec une couleur jaune doré lumineux. Au nez, il exprime des arômes de poire mûre, de melon blanc, d'amande, d'herbes aromatiques et de légères nuances boisées. En bouche, il est riche, doux et bien équilibré, avec une agréable sensation de plénitude et une progression savoureuse qui accompagne la gorgée jusqu'à une finale persistante, où émergent des notes de noisette et de silex. C'est un blanc élégant, structuré et d'une personnalité nette.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAccords conseillés\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGris Pinot Grigio 2020 DOC Lis Neris\u003c\/strong\u003e s'accorde avec une grande polyvalence à des plats de cuisine raffinée. Il est particulièrement adapté aux risottos délicats, aux plats de pâtes avec des champignons, aux viandes blanches, aux poissons au four et aux préparations plus riches comme le saumon en croûte ou le thon poêlé. Il trouve également un bel accord avec des fromages à pâte semi-dure ou à maturation moyenne, où sa douceur et sa composante salée aident à maintenir l'assaisonnement harmonieux.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTempérature de service\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePour apprécier au mieux \u003cstrong\u003eGris Pinot Grigio 2020 DOC Lis Neris\u003c\/strong\u003e, il est conseillé de servir à une température de \u003cstrong\u003e10-12°C\u003c\/strong\u003e. Un grand verre à vin blanc structuré valorise sa complexité aromatique et sa profondeur gustative. S'il est ouvert un peu à l'avance, il peut s'exprimer avec plus de précision, surtout à table.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePourquoi l'acheter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eC'est le choix idéal pour ceux qui souhaitent acheter du vin en ligne en misant sur un blanc italien avec une identité, un équilibre et la capacité d'accompagner des plats importants. \u003cstrong\u003eGris Pinot Grigio 2020 DOC Lis Neris\u003c\/strong\u003e allie la reconnaissance du cépage à la signature territoriale de l'Isonzo, offrant une lecture plus sophistiquée et intense du Pinot Grigio. Un vin qui convainc par son style, sa fiabilité et sa polyvalence gastronomique.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Lis Neris","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658781471106,"sku":"84992f10e4","price":32.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/e7de0dc9d28a0b65898e6c594d6af063.jpg?v=1779203610"},{"product_id":"lis-2017-bianco-igt-bianco-venezia-giulia-lis-neris","title":"Lis 2017 Blanc IGT Blanc Venezia Giulia Lis Neris","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eLis 2017 Bianco IGT Bianco Venezia Giulia Lis Neris\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLis 2017 Bianco IGT Bianco Venezia Giulia\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eLis Neris\u003c\/strong\u003e est un blanc de grande personnalité, né de la rencontre entre \u003cstrong\u003ePinot Grigio\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong\u003eSauvignon Blanc\u003c\/strong\u003e. C'est un vin qui interprète avec précision le style de la cave et le caractère du Frioul Oriental, unissant équilibre, profondeur et une tension gustative raffinée. Le travail en bois et le long vieillissement contribuent à définir un profil complexe, pensé pour ceux qui recherchent un blanc important, gastronomique et capable d'évoluer dans le temps.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritoire et style du vin\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa production a lieu sur la rive droite de la rivière Isonzo, dans le territoire de San Lorenzo, sur un plateau graveleux calcaire à environ 60 mètres au-dessus du niveau de la mer. Ce contexte favorise des vins de structure et de finesse, avec une matrice territoriale nette et une identité minérale marquée. \u003cstrong\u003eLis 2017 Bianco IGT Bianco Venezia Giulia\u003c\/strong\u003e naît de vignobles de plus de 25 ans et d'un rendement limité, des éléments qui aident à obtenir concentration et définition. Le résultat est un blanc complexe, élégant et harmonieux, construit pour exprimer l'équilibre entre variété et lieu d'origine.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotes de dégustation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDans le verre, il se présente avec une robe lumineuse et invitante, cohérente avec un style riche mais non opulent. Au nez, il offre des nuances qui peuvent évoquer des fruits mûrs, des herbes aromatiques et des notes plus élégantes d'agrumes et de fleurs, avec une contribution donnée par le vieillissement qui enrichit la trame olfactive. En bouche, \u003cstrong\u003eLis 2017 Bianco IGT Bianco Venezia Giulia\u003c\/strong\u003e montre du corps, de l'équilibre et une bonne persistance, soutenus par une fraîcheur et une sensation tactile enveloppante. Le passage en bois et le bâtonnage fréquent ajoutent rondeur et profondeur, sans renoncer à la vivacité finale.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAccords conseillés\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl est idéal avec des plats de mer structurés, comme la millefeuille de sébaste au romarin indiquée par la cave, mais il s'accorde également avec d'excellents résultats à des préparations de poisson au four, des crustacés, des viandes blanches délicates et des plats de pâtes savoureux. \u003cstrong\u003eLis 2017 Bianco IGT Bianco Venezia Giulia\u003c\/strong\u003e accompagne également bien des tagliatelles aux cèpes, des champignons truffés et des plats crémeux, grâce à sa capacité à soutenir des textures et des arômes importants. C'est un vin de table raffiné, capable de valoriser des recettes élégantes et savoureuses.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTempérature de service\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePour apprécier au mieux \u003cstrong\u003eLis 2017 Bianco IGT Bianco Venezia Giulia\u003c\/strong\u003e, le service idéal est autour de \u003cstrong\u003e11 °C\u003c\/strong\u003e. Si la bouteille a été conservée longtemps ou si l'on souhaite en exalter la complexité, une courte ouverture avant le service peut être utile, sans nécessité de décanteur. La température correcte permet de maintenir fraîcheur, définition aromatique et une agréable harmonie entre structure et douceur.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePourquoi l'acheter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLis 2017 Bianco IGT Bianco Venezia Giulia\u003c\/strong\u003e est un choix intéressant pour ceux qui souhaitent acheter du vin en ligne en misant sur un blanc italien de niveau, avec une forte identité territoriale et un style reconnaissable. Il offre complexité, équilibre et capacité de vieillissement, se révélant adapté tant à un dîner important qu'à un achat dédié à ceux qui aiment les blancs structurés et fins. C'est une étiquette qui raconte avec cohérence la valeur de \u003cstrong\u003eLis Neris\u003c\/strong\u003e et la qualité du Frioul-Vénétie Julienne.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Lis Neris","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658809258370,"sku":"9be7f0fb4f","price":36.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/8aeced2a5fb99b9f6bcdbbb47e6798cc.jpg?v=1779205288"},{"product_id":"fiore-di-campo-gold-2019-isonzo-bianco-lis-neris","title":"Fleur de Champ \"Gold\" 2019 Isonzo Blanc Lis Neris","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eFiore di Campo Gold 2019 : l’élégance du \u003cstrong\u003eFriuli Isonzo\u003c\/strong\u003e signé \u003cstrong\u003eLis Neris\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFiore di Campo Gold 2019\u003c\/strong\u003e est un vin blanc de grande personnalité, expression raffinée de la vision de \u003cstrong\u003eLis Neris\u003c\/strong\u003e. Il naît de la rencontre entre \u003cstrong\u003eSauvignon Blanc\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eFriulano\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong\u003eRiesling\u003c\/strong\u003e, trois variétés qui dialoguent de manière harmonieuse donnant vie à un vin intense, fin et d’un équilibre remarquable. C’est un blanc pensé pour ceux qui recherchent caractère, complexité aromatique et une trame gustative nette, soutenue par fraîcheur et précision.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritoire et style du vin\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa dénomination \u003cstrong\u003eDOC Friuli Isonzo\u003c\/strong\u003e raconte un territoire voué à la production de blancs d’une grande propreté expressive. Les raisins proviennent de \u003cstrong\u003eSan Lorenzo Isontino\u003c\/strong\u003e, dans la province de Gorizia, d’un plateau graveleux calcaire qui contribue à donner élan, tension et définition à la gorgée. La vendange manuelle avec sélection soignée des grappes, associée à une gestion attentive du vignoble, confirme la volonté de valoriser au maximum la qualité du raisin. Le style du \u003cstrong\u003eFiore di Campo Gold 2019\u003c\/strong\u003e est moderne mais rigoureux, construit sur la finesse, la maturité aromatique et la profondeur, avec une matrice élégante qui reflète bien le territoire frioulan.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotes de dégustation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDans le verre, il se présente avec un profil lumineux et invitant, cohérent avec sa nature de blanc structuré mais encore tendu. Au nez, émergent des épices fines, des nuances florales et une complexité aromatique qui rappelle les différentes âmes des cépages en assemblage. En bouche, le vin est équilibré, énergique et harmonieux, avec une fraîcheur bien présente qui soutient la gorgée sans la rigidifier. La maturation sur lies fines et le bâtonnage contribuent à donner volume et continuité, tandis que la finale reste propre, élégante et persistante. C’est un blanc qui allie richesse et précision, avec une agréable sensation de profondeur.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAccords conseillés\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFiore di Campo Gold 2019\u003c\/strong\u003e s’accorde très bien avec des plateaux de charcuterie, surtout s’ils sont fumés, et avec des plats de pâtes crémeux aux saveurs prononcées. Sa fraîcheur et sa bonne structure le rendent également adapté aux viandes blanches, aux préparations avec des champignons, aux risottos savoureux et aux plats de la cuisine traditionnelle frioulane. C’est un vin blanc polyvalent, capable d’accompagner la table avec personnalité sans écraser les plats.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTempérature de service\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa température idéale de service pour \u003cstrong\u003eFiore di Campo Gold 2019\u003c\/strong\u003e est d’environ \u003cstrong\u003e11 °C\u003c\/strong\u003e. Il peut être servi légèrement plus frais au début, pour ensuite s’ouvrir dans le verre et montrer mieux sa complexité aromatique. Il ne nécessite généralement pas une longue oxygénation, mais quelques minutes de repos après l’ouverture peuvent favoriser son évolution expressive.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePourquoi l’acheter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCe vin représente un choix convaincant pour ceux qui souhaitent acheter du vin en ligne en prêtant attention à la qualité et à l’identité territoriale. \u003cstrong\u003eFiore di Campo Gold 2019\u003c\/strong\u003e allie le charme d’un grand blanc du \u003cstrong\u003eFriuli\u003c\/strong\u003e à la signature reconnaissable de \u003cstrong\u003eLis Neris\u003c\/strong\u003e, avec un profil élégant, gastronomique et doté d’une excellente capacité évolutive. C’est une bouteille idéale tant pour un dîner important que pour enrichir la cave avec un blanc riche en équilibre, profondeur et perspective.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Lis Neris","offers":[{"title":"Titre par défaut","offer_id":56658859262338,"sku":null,"price":36.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/fiore-di-campo-gold.jpg?v=1779208236"},{"product_id":"jurosa-2018-chardonnay-doc-lis-neris","title":"Jurosa 2018 Chardonnay DOC Lis Neris","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eJurosa 2018 Chardonnay DOC Lis Neris\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJurosa 2018 Chardonnay DOC Lis Neris\u003c\/strong\u003e est un blanc frioulan de personnalité, expression authentique d'un Chardonnay 100% cultivé dans la zone orientale du Frioul, sur la rive droite de l'Isonzo. Signé \u003cstrong\u003eLis Neris\u003c\/strong\u003e, il interprète avec équilibre élégance, structure et capacité évolutive, offrant un vin pensé pour ceux qui recherchent un blanc raffiné, gastronomique et adapté également à l'évolution en bouteille.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritoire et style du vin\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe vin naît à San Lorenzo, dans une zone caractérisée par un \u003cstrong\u003eplateau graveleux calcaire\u003c\/strong\u003e situé à environ 60 mètres au-dessus du niveau de la mer. Ce contexte, associé à une viticulture dédiée et à des vignes d'âge moyen supérieur à 25 ans, contribue à définir un style tendu, profond et de bonne précision expressive. Jurosa 2018 valorise la vocation du \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e en Frioul, avec un profil qui allie fraîcheur, maturité et une claire empreinte territoriale.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotes de dégustation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eJurosa 2018 Chardonnay DOC Lis Neris se présente comme un blanc au caractère affirmé mais harmonieux. La vinification et le vieillissement en fûts de chêne français de 500 litres, avec un séjour sur lies et bâtonnage, suggèrent une trame plus large et enveloppante, sans renoncer à la tension. Au nez, il peut exprimer des notes de fruits jaunes, d'agrumes mûrs, de fleurs délicates et des nuances de fruits secs et d'épices légères, avec une partie crémeuse bien intégrée. En bouche, il apparaît équilibré, avec une bonne structure, une fraîcheur mesurée et une finale persistante qui invite à la gorgée suivante. C'est un Chardonnay de style élégant, capable d'évoluer dans le temps et de donner le meilleur après un repos adéquat en bouteille.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAccords conseillés\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGrâce à sa structure et à sa finesse, \u003cstrong\u003eJurosa 2018 Chardonnay DOC Lis Neris\u003c\/strong\u003e accompagne bien des plats de poisson savoureux, des crustacés, des viandes blanches et des préparations avec des herbes aromatiques. Il est particulièrement réussi avec le lapin au thym, mais s'accorde également avec satisfaction à la volaille rôtie, des risottos délicats, des pâtes avec des sauces crémeuses et des fromages à pâte semi-dure. Sa polyvalence le rend adapté à une cuisine soignée, où le vin doit soutenir le plat sans le dominer.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTempérature de service\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServir \u003cstrong\u003eJurosa 2018 Chardonnay DOC Lis Neris\u003c\/strong\u003e à \u003cstrong\u003e11 °C\u003c\/strong\u003e, température idéale pour valoriser ses arômes, sa fraîcheur et sa complexité. Si la bouteille a été conservée longtemps, il est utile de l'ouvrir quelques minutes avant le service pour favoriser l'expression aromatique, sans besoin de décanter dans la plupart des cas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePourquoi l'acheter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eChoisir \u003cstrong\u003eJurosa 2018 Chardonnay DOC Lis Neris\u003c\/strong\u003e signifie opter pour un blanc italien de qualité, capable de réunir identité territoriale, soin œnologique et polyvalence à table. C'est une bouteille intéressante tant pour ceux qui aiment les Chardonnay élégants et bien construits, que pour ceux qui souhaitent acheter du vin en ligne avec un choix sûr, raffiné et adapté également à des occasions importantes. Son évolution dans le temps ajoute de la valeur à un vin déjà aujourd'hui agréable et complet.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Lis Neris","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658959860098,"sku":"18ea23fac7","price":26.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/b6a105c29b3ea720a237aa433d549f91.jpg?v=1779214381"},{"product_id":"confini-bianco-igt-venezia-giulia-jeroboam-3-litri","title":"Confini Blanc IGT Venezia Giulia JEROBOAM, 3 Litres","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eConfini Bianco IGT Venezia Giulia 3 Litres de \u003cstrong\u003eLis Neris\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConfini Bianco IGT Venezia Giulia\u003c\/strong\u003e en format jeroboam est un blanc de forte personnalité, pensé pour ceux qui recherchent une ampleur aromatique, une structure et une présence importante à table. Signé par \u003cstrong\u003eLis Neris\u003c\/strong\u003e, il allie \u003cstrong\u003ePinot Grigio\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eGewürztraminer\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong\u003eRiesling\u003c\/strong\u003e dans une cuvée riche, chaude et nuancée, capable d'offrir un profil élégant et original. Le grand format valorise encore davantage un vin à partager, idéal pour des occasions spéciales et pour ceux qui désirent une bouteille spectaculaire sans renoncer à la qualité.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritoire et style du vin\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCe \u003cstrong\u003evin blanc IGT Venezia Giulia\u003c\/strong\u003e naît entre San Lorenzo Isontino et Corona, dans la province de Gorizia, sur un plateau graveleux calcaire qui contribue à définir le caractère territorial du vin. Les raisins proviennent de vignobles d'âge moyen supérieur à 25 ans et sont récoltés tardivement avec une sélection manuelle des grappes. Le style de \u003cstrong\u003eConfini Bianco\u003c\/strong\u003e est celui d'un blanc structuré, enveloppant et aromatiquement large, avec des échos qui unissent des sensations méditerranéennes, des nuances épicées et une veine plus fraîche et nordique. La vinification et le vieillissement en chêne français, ainsi que le long repos en bouteille, ajoutent complexité et profondeur.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotes de dégustation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDans le verre, il montre une couleur lumineuse et intense, typique d'un blanc riche et mûr. Au nez, émergent des parfums floraux, des épices, des notes aromatiques et une agréable empreinte de fruits mûrs, avec des échos balsamiques et une complexité qui s'ouvre progressivement. En bouche, il est chaud, plein et structuré, soutenu par une bonne matière et une composante douce bien intégrée. La fraîcheur reste présente et accompagne la gorgée, équilibrant la richesse du vin et favorisant une finale longue, persistante et harmonieuse. C'est un blanc de forte personnalité, pensé pour évoluer avec le temps.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAccords recommandés\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConfini Bianco IGT Venezia Giulia\u003c\/strong\u003e s'accorde bien avec des finger foods épicés, une cuisine orientale, des plats aromatiques et des préparations au goût intense mais pas excessivement gras. Il est également intéressant avec des crustacés, des viandes blanches en sauce, des fromages savoureux et des recettes qui dialoguent avec sa richesse olfactive. Sa structure le rend adapté à des tables importantes et à des menus dégustation où le vin peut accompagner plusieurs plats avec continuité et caractère.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTempérature de service\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServir \u003cstrong\u003eConfini Bianco IGT Venezia Giulia\u003c\/strong\u003e à \u003cstrong\u003e11°C\u003c\/strong\u003e pour valoriser son équilibre, son aromatique et sa profondeur. En présence d'un format de 3 litres, il est utile de déboucher un peu à l'avance pour permettre au vin de s'exprimer avec plus d'ouverture dans le verre. Un service trop froid n'est pas nécessaire : une température correcte aide à mettre en évidence la complexité, la douceur et la persistance.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePourquoi l'acheter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eC'est un blanc qui unit territoire, identité et originalité, avec une personnalité capable de se distinguer parmi les vins du Frioul-Vénétie Julienne. \u003cstrong\u003eConfini Bianco IGT Venezia Giulia\u003c\/strong\u003e est un choix idéal pour ceux qui recherchent un vin élégant mais riche, adapté à la convivialité comme à un dîner important. Le grand format le rend parfait pour des événements, des tables nombreuses et des cadeaux de prestige, tandis que la signature \u003cstrong\u003eLis Neris\u003c\/strong\u003e garantit un style reconnaissable et cohérent, orienté vers la qualité et la profondeur expressive.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Lis Neris","offers":[{"title":"Titre par défaut","offer_id":56658998428034,"sku":"16122d1286","price":130.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/25b0e0c52d56112d87d39d52a73ef978.jpg?v=1779217473"},{"product_id":"confini-bianco-igt-venezia-giulia","title":"Confini Blanc IGT Venezia Giulia","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eConfini Bianco IGT Venezia Giulia de \u003cstrong\u003eLis Neris\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConfini Bianco IGT Venezia Giulia\u003c\/strong\u003e est un vin blanc d'Italie qui allie richesse aromatique, chaleur en bouche et complexité, exprimant de manière élégante l'identité du territoire de Gorizia et le soin stylistique de Lis Neris.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritoire et style du vin\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa dénomination \u003cstrong\u003eIGT Venezia Giulia\u003c\/strong\u003e raconte une région viticole capable d'offrir des vins blancs de forte personnalité, grâce à un contexte vallonné et venté qui valorise à la fois le profil aromatique et la fraîcheur en bouche. Dans ce cas, les communes de production de San Lorenzo Isontino et Corona, ainsi que le sol graveleux calcaire, contribuent à donner équilibre et tension à un vin pensé pour être intense, ample et nuancé. La récolte manuelle tardive et la sélection minutieuse des grappes suggèrent un style riche, mûr et profondément expressif.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotes de dégustation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDans le verre, le \u003cstrong\u003eConfini Bianco IGT Venezia Giulia\u003c\/strong\u003e montre un profil lumineux et enveloppant, avec une trame aromatique riche de notes florales, épicées et balsamiques. Le spectre olfactif évoque des fruits mûrs, des nuances méditerranéennes et des accents presque nordiques, dans un équilibre qui unit élégance et profondeur. En bouche, il est chaud, plein et structuré, avec une sensation douce mais non lourde, soutenue par une bonne personnalité aromatique et une persistance importante. Le degré d'alcool de 15% contribue à renforcer la sensation d'ampleur et de rondeur.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAccords conseillés\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCe vin blanc se marie bien avec des finger foods épicés, des antipasti structurés et des plats de la cuisine orientale, surtout lorsqu'il y a des arômes intenses et des épices délicates. Il peut également accompagner des préparations à base de poisson savoureux, des viandes blanches en sauces légères, des fromages à pâte semi-dure et une cuisine fusion. \u003cstrong\u003eConfini Bianco IGT Venezia Giulia\u003c\/strong\u003e est idéal lorsque l'on recherche un blanc capable de soutenir des plats complexes sans perdre en finesse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTempérature de service\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServir le \u003cstrong\u003eConfini Bianco IGT Venezia Giulia\u003c\/strong\u003e à \u003cstrong\u003e11 °C\u003c\/strong\u003e, afin de valoriser sa richesse aromatique et de maintenir l'harmonie en bouche. Un bref repos dans le verre peut aider le vin à se détendre et à montrer avec plus de précision sa complexité, surtout s'il est servi en accompagnement de plats épicés ou lors d'une dégustation plus méditative.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePourquoi l'acheter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eChoisir \u003cstrong\u003eConfini Bianco IGT Venezia Giulia\u003c\/strong\u003e signifie opter pour un blanc de caractère, différent de l'ordinaire et capable d'allier intensité, élégance et polyvalence. La signature de \u003cstrong\u003eLis Neris\u003c\/strong\u003e, l'origine frioulane et la cuvée de trois cépages complémentaires en font une proposition intéressante pour ceux qui recherchent un vin blanc en ligne avec personnalité, adapté tant aux moments conviviaux qu'aux occasions plus raffinées. C'est une bouteille qui se distingue par son style, sa profondeur et sa capacité à évoluer dans le temps.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Lis Neris","offers":[{"title":"Titre par défaut","offer_id":56659044073858,"sku":"cf05be1208","price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/92ab42e8c2180bed4e159bc5d68856dc.jpg?v=1779219515"},{"product_id":"picol-sauvignon-doc-isonzo","title":"Campagna Pantalon Luxor Carrubo Icaro Olmo","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003ePicol Sauvignon DOC Isonzo de Lis Neris\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePicol Sauvignon DOC Isonzo\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eLis Neris\u003c\/strong\u003e est un vin blanc élégant et territorial, expression authentique du \u003cstrong\u003eSauvignon Blanc 100%\u003c\/strong\u003e cultivé sur la rive droite de l'Isonzo, dans le Frioul oriental. Il provient de vignobles situés dans la commune de San Lorenzo et raconte avec précision un style raffiné, tendu et moderne, capable d'unir aromatique, structure et une agréable empreinte salée. C'est une bouteille pensée pour ceux qui recherchent un vin italien de personnalité, adapté tant à la consommation immédiate qu'à une évolution en bouteille dans le temps.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritoire et style du vin\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eDOC Isonzo\u003c\/strong\u003e est une zone propice pour les blancs de caractère, grâce à des sols graveleux-calcaires et à un climat influencé par les variations thermiques, la ventilation et la proximité de la mer. Dans ce contexte, le \u003cstrong\u003ePicol Sauvignon DOC Isonzo\u003c\/strong\u003e trouve un équilibre naturel entre maturité du fruit et tension gustative. Les vignes, avec un âge moyen supérieur à 25 ans, contribuent à donner profondeur et continuité expressive, tandis que la vinification en acier, suivie d'une maturation sur lies fines avec des passages en bois et bâtonnage, enrichit le profil sans l'alourdir.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotes de dégustation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDans le verre, il se présente avec une couleur claire et lumineuse, typique d'un blanc frais et soigné. Au nez, il offre un ensemble aromatique reconnaissable, avec des nuances variétales d'herbes, de fruits blancs et des rappels plus fins et minéraux. En bouche, le \u003cstrong\u003ePicol Sauvignon DOC Isonzo\u003c\/strong\u003e montre une bonne structure, une fraîcheur vive et une agréable salinité, soutenues par une gorgée harmonieuse et bien définie. La présence du travail sur les levures apporte douceur et ampleur, tandis que la finale reste propre, persistante et cohérente avec le style du territoire.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAccords conseillés\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCe Sauvignon de \u003cstrong\u003eLis Neris\u003c\/strong\u003e s'accorde avec grande efficacité à des plats de mer et des préparations délicates mais savoureuses. Il est idéal avec la langouste à la catalane, comme le suggère le producteur, mais il s'exprime également bien avec du merlu, des crustacés, des poissons à la vapeur, des carpaccios de poisson, des légumes de printemps et des premiers plats légers à base d'herbes ou de légumes. Sa fraîcheur et sa structure le rendent également adapté à des recettes avec une composante végétale plus marquée, surtout si accompagnées de sauces délicates.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTempérature de service\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePour apprécier au mieux le \u003cstrong\u003ePicol Sauvignon DOC Isonzo\u003c\/strong\u003e, il est conseillé une température de service de \u003cstrong\u003e11 °C\u003c\/strong\u003e. En alternative, il peut être servi entre 10 et 12 °C selon la saison et le contexte. Il ne nécessite pas une longue oxygénation, mais quelques minutes dans le verre peuvent aider à libérer le profil aromatique et à mettre en évidence la complexité du vin.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePourquoi l'acheter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eChoisir \u003cstrong\u003ePicol Sauvignon DOC Isonzo\u003c\/strong\u003e signifie opter pour un blanc frioulan de personnalité, capable de conjuguer précision aromatique, matière et territorialité. C'est une bouteille intéressante pour ceux qui souhaitent acheter du vin en ligne en prêtant attention à la qualité et au lien avec le territoire, mais aussi pour ceux qui recherchent un Sauvignon Blanc différent de l'ordinaire, plus structuré et gastronomique. La combinaison entre vignobles mûrs, travail soigné et style élégant en fait un choix fiable pour des dîners de poisson, des occasions spéciales et pour ceux qui aiment les blancs italiens au caractère distinctif.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Lis Neris","offers":[{"title":"Titre par défaut","offer_id":56659054494082,"sku":"369o10","price":21.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/0703f02e4a0586fcdac0237a8436b3ce.jpg?v=1779220296"},{"product_id":"dom-jurosa-metodo-classico-blanc-de-blancs-2018-extra-brut-lis-neris","title":"“Dom Jurosa” Méthode Classique Blanc de Blancs 2018 extra brut Lis Neris","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eDom Jurosa Méthode Classique Blanc de Blancs 2018 extra brut Lis Neris\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDom Jurosa\u003c\/strong\u003e est un élégant Méthode Classique \u003cstrong\u003eBlanc de Blancs\u003c\/strong\u003e signé \u003cstrong\u003eLis Neris\u003c\/strong\u003e, obtenu à partir de \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e et interprété dans un style essentiel, précis et raffiné. Il naît pour valoriser la vocation de la Vallée de l'Isonzo pour les grands blancs, traduisant en vin mousseux le soin artisanal, la recherche de la pureté et l'identité du territoire. Le résultat est un vin de personnalité, idéal pour ceux qui recherchent un vin mousseux sec, gastronomique et de bonne complexité.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritoire et style du vin\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa production a lieu à \u003cstrong\u003eSan Lorenzo, dans la province de Gorizia\u003c\/strong\u003e, dans un contexte caractérisé par un \u003cstrong\u003eplateau graveleux calcaire\u003c\/strong\u003e situé à environ 60 mètres au-dessus du niveau de la mer. Cet environnement contribue à définir un profil tendu et vertical, adapté à un vin mousseux méthode classique au caractère net. La dénomination indiquée est \u003cstrong\u003eVino Spumante di Qualità Metodo Classico Brut Nature\u003c\/strong\u003e, un choix stylistique qui souligne l'empreinte sèche et la centralité de la matière première. La vendange manuelle, la sélection soignée des grappes et l'utilisation de moût de fleurs confirment une approche orientée vers la qualité et la finesse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotes de dégustation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDans le verre, \u003cstrong\u003eDom Jurosa\u003c\/strong\u003e montre une charge chromatique intense et un perlage qui accompagne une lecture propre et parfumée. Au nez, émergent des sensations de levure et de vanille, intégrées par une fraîcheur aromatique cohérente avec la méthode classique et avec le cépage. La gorgée est sèche, vive et rafraîchissante, soutenue par une bonne tension gustative et une persistance très agréable. La structure est équilibrée, avec une douceur mesurée qui laisse place à la fraîcheur et à la propreté finale.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAccords recommandés\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGrâce à son profil extra brut, \u003cstrong\u003eDom Jurosa\u003c\/strong\u003e s'exprime bien avec des apéritifs raffinés, des fruits de mer crus, des tartares de poisson, des antipasti de poisson et des préparations délicates à base de légumes. C'est un excellent compagnon aussi pour des plats principaux légers, des risottos délicats, des crustacés, des viandes blanches et des fromages frais. Sa polyvalence le rend adapté tant au début du repas qu'à un service plus complet, lorsque l'on souhaite un vin mousseux capable d'accompagner la nourriture sans la dominer.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTempérature de service\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServir \u003cstrong\u003eDom Jurosa\u003c\/strong\u003e à \u003cstrong\u003e6-8 °C\u003c\/strong\u003e, température idéale pour valoriser sa fraîcheur, sa finesse aromatique et son équilibre. Il ne nécessite pas de décantation ; il suffit de l'ouvrir peu avant le service pour préserver son expression la plus parfumée et la vivacité du perlage.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePourquoi l'acheter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDom Jurosa Méthode Classique Blanc de Blancs 2018 extra brut Lis Neris\u003c\/strong\u003e est un choix convaincant pour ceux qui souhaitent acheter du vin en ligne en prêtant attention à la qualité et au style. Il allie l'identité du territoire frioulan, la précision de production de Lis Neris et le charme d'un Chardonnay en version méthode classique, sec et gastronomique. C'est une étiquette adaptée aux occasions spéciales, aux apéritifs élégants et aux dîners où l'on recherche un vin mousseux de qualité, capable d'offrir fraîcheur, finesse et caractère.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Lis Neris","offers":[{"title":"Titre par défaut","offer_id":56659228754306,"sku":"ef2465d061","price":38.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/dom-jurosa.jpg?v=1779234866"},{"product_id":"tal-luc-cuve-speciale-passito-bianco-venezia-giulia-igt","title":"Tal Luc CUVE' SPECIALE Passito Blanc Venezia Giulia IGT","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eTal Luc Cuvé Speciale Passito Bianco Venezia Giulia IGT de Lis Neris\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTal Luc Cuvé Speciale Passito Bianco Venezia Giulia IGT\u003c\/strong\u003e est un vin de méditation rare et précieux, signé \u003cstrong\u003eLis Neris\u003c\/strong\u003e, pensé pour ceux qui recherchent un passito élégant, complexe et hors du commun. Il est principalement issu de \u003cstrong\u003eVerduzzo\u003c\/strong\u003e, avec un petit ajout de \u003cstrong\u003eRiesling\u003c\/strong\u003e, et interprète avec grande précision le côté le plus riche et raffiné du vin doux italien.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritoire et style du vin\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCe passito provient de la \u003cstrong\u003eVenezia Giulia IGT\u003c\/strong\u003e, en particulier de la zone de San Lorenzo, sur la rive droite de l'Isonzo, dans un contexte de \u003cstrong\u003eplateau graveleux calcaire\u003c\/strong\u003e situé à environ 60 mètres au-dessus du niveau de la mer. Un territoire qui contribue à définir un style reconnaissable, où la maturité du fruit rencontre une agréable empreinte sapide et minérale. La production est très limitée, signe d'une sélection rigoureuse et d'une approche orientée vers la qualité. Le nom même raconte un vin spécial, obtenu à partir d'un assemblage de millésimes complémentaires et construit avec des temps longs, un soin artisanal et une grande attention à l'équilibre final.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotes de dégustation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDans le verre, il se présente avec la richesse typique des grands passitos blancs, exprimant des arômes intenses et enveloppants de \u003cstrong\u003epêche sèche\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eabricot déshydraté\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emiel de fleur d'oranger\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ecaramel\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong\u003eamande grillée\u003c\/strong\u003e, avec une nuance agrumée finale qui rappelle le zeste de mandarine. En bouche, il est velouté, plein et concentré, mais pas écoeurant : la douceur est soutenue par une veine sapide et une sensation minérale qui rendent la dégustation plus dynamique et harmonieuse. La persistance est longue, avec une finale chaude, élégante et riche en nuances.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAccords conseillés\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTal Luc Cuvé Speciale Passito Bianco Venezia Giulia IGT\u003c\/strong\u003e s'accorde merveilleusement avec des fromages bleus et de longue maturation, comme le Castelmagno recommandé par le domaine, mais aussi avec des préparations plus raffinées à base de foie gras, des tartes aux fruits secs, de la pâtisserie aux amandes et des desserts à l'abricot ou au miel. Il peut également accompagner avec succès des moments de fin de repas importants, lorsque l'on souhaite un vin doux capable de dialoguer avec des saveurs intenses sans perdre en élégance.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTempérature de service\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa température idéale de service pour \u003cstrong\u003eTal Luc Cuvé Speciale Passito Bianco Venezia Giulia IGT\u003c\/strong\u003e est de \u003cstrong\u003e10 °C\u003c\/strong\u003e. Il est conseillé de le servir frais mais pas froid, pour valoriser au mieux la complexité aromatique et la richesse gustative. Il n'est pas nécessaire de le décanter, mais quelques minutes dans le verre peuvent aider à faire émerger progressivement ses notes les plus fines et stratifiées.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePourquoi l'acheter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eChoisir \u003cstrong\u003eTal Luc Cuvé Speciale Passito Bianco Venezia Giulia IGT\u003c\/strong\u003e signifie apporter à table un vin rare, construit avec du temps, de la précision et une claire identité territoriale. C'est une bouteille idéale pour ceux qui souhaitent acheter du vin en ligne avec une attention à la qualité et cherchent un passito capable d'unir douceur, fraîcheur, sapidité et longue persistance. Parfait pour des occasions spéciales, des fins de repas et des accords raffinés, il représente un choix de grand charme pour ceux qui aiment les vins blancs doux italiens de haute expression.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Lis Neris","offers":[{"title":"Titre par défaut","offer_id":56659229704578,"sku":"6154360449","price":110.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/e134caa0d7d815714bd3ad928d0d9228.jpg?v=1779235128"},{"product_id":"tal-luc-passito-bianco-venezia-giulia-igt-cuvee-56-lis-neris","title":"Tal Lùc Passito Blanc Venezia Giulia IGT Cuvée 56 Lis Neris","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eTal Lùc Passito Bianco Venezia Giulia IGT de \u003cstrong\u003eLis Neris\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eTal Lùc Passito Bianco Venezia Giulia IGT\u003c\/strong\u003e est un vin doux raffiné et de grande personnalité, produit par \u003cstrong\u003eLis Neris\u003c\/strong\u003e avec une prédominance de \u003cstrong\u003eVerduzzo\u003c\/strong\u003e et une petite proportion de Riesling. Il naît d'un travail soigné des raisins passerillés et d'une vinification pensée pour préserver l'équilibre, la profondeur et la finesse, offrant un passito capable d'unir richesse et buvabilité. C'est une bouteille précieuse, aussi pour sa production limitée et son format de dessert, idéale pour ceux qui recherchent un vin de méditation ou des accords gastronomiques de haut niveau.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritoire et style du vin\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCe vin exprime l’identité de la \u003cstrong\u003eVenezia Giulia IGT\u003c\/strong\u003e, territoire connu pour sa capacité à produire des vins d'une grande clarté, salinité et tension gustative. Les raisins proviennent de la commune de San Lorenzo, d'un plateau graveleux calcaire qui contribue à définir un style élégant et précis. Le passage prolongé au séchage, effectué dans un environnement contrôlé, permet de concentrer arômes et sucres sans développer de moisissures, maintenant le profil propre et intact. La fermentation et le vieillissement en barriques neuves ajoutent complexité et rondeur, sans renoncer à la fraîcheur qui soutient la gorgée.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotes de dégustation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDans le verre, le \u003cstrong\u003eTal Lùc Passito Bianco Venezia Giulia IGT\u003c\/strong\u003e se présente avec une couleur chaude et lumineuse, typique des grands passitos blancs. Au nez, émergent des sensations de fruits passés, abricot, miel, notes délicates de fruits secs et des rappels plus fins d'épices et de minéralité. En bouche, il est plein et enveloppant, mais pas écoeurant : la douceur est bien équilibrée par la salinité et la fraîcheur, avec une trame douce et une finale longue, persistante et harmonieuse. La gorgée reste dynamique, jamais lourde, grâce à un équilibre très convaincant entre concentration et élan.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAccords recommandés\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eTal Lùc Passito Bianco Venezia Giulia IGT\u003c\/strong\u003e s'accorde avec une grande naturalité à des fromages bleus, foie gras, desserts à base de fruits secs et préparations avec des abricots, comme les abricots farcis aux amaretti indiqués par le domaine. Il est également excellent avec des tartes aux fruits, pâtisseries sèches et desserts pas trop sucrés. Grâce à sa structure et à sa composante salée, il peut également accompagner avec succès des moments de fin de repas importants, offrant une finale élégante et satisfaisante.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTempérature de service\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServir le \u003cstrong\u003eTal Lùc Passito Bianco Venezia Giulia IGT\u003c\/strong\u003e à \u003cstrong\u003e10 °C\u003c\/strong\u003e, température idéale pour valoriser son équilibre, son intensité aromatique et sa fraîcheur. Si la bouteille a été conservée longtemps, il est utile d'attendre quelques minutes dans le verre pour faire émerger progressivement son profil complexe et sa persistance.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePourquoi l'acheter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eChoisir le \u003cstrong\u003eTal Lùc Passito Bianco Venezia Giulia IGT\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eLis Neris\u003c\/strong\u003e signifie opter pour un passito blanc de caractère, capable de se distinguer par sa finesse, son équilibre et sa profondeur. La combinaison entre \u003cstrong\u003eVerduzzo\u003c\/strong\u003e et Riesling, le territoire de la \u003cstrong\u003eVenezia Giulia\u003c\/strong\u003e et une vinification soignée donnent vie à un vin recherché, parfait pour ceux qui souhaitent acheter du vin en ligne dans le but d'apporter à table une étiquette originale, élégante et mémorable.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Lis Neris","offers":[{"title":"Titre par défaut","offer_id":56659245203842,"sku":"241o7xv","price":55.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Tal_Luc.jpg?v=1779237216"},{"product_id":"picol-sauvignon-doc-2021-lis-neris","title":"Campagna Picol Sauvignon DOC 2021 Lis Neris","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003e\n\u003cstrong\u003ePicol Sauvignon DOC 2021 Lis Neris\u003c\/strong\u003e, expression raffinée du Sauvignon frioulan\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003ePicol Sauvignon DOC 2021\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eLis Neris\u003c\/strong\u003e est un vin blanc italien de grande personnalité, obtenu à partir de \u003cstrong\u003eSauvignon Blanc 100%\u003c\/strong\u003e et conçu pour exprimer au mieux la combinaison entre variété internationale et territoire du Frioul-Vénétie Julienne. Il naît dans un contexte propice, sur la rive droite de l'Isonzo, où des sols graveleux et calcaires, une ventilation constante et de fortes amplitudes thermiques favorisent un style tendu, aromatique et élégant. C'est un blanc qui allie précision, équilibre et une agréable profondeur gustative.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritoire et style du vin\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLes raisins proviennent de la commune de \u003cstrong\u003eSan Lorenzo\u003c\/strong\u003e, de vignobles situés sur un plateau graveleux calcaire à environ 60 mètres au-dessus du niveau de la mer. Cet environnement contribue à donner au vin une signature reconnaissable, faite de fraîcheur, de salinité et de structure. La cave \u003cstrong\u003eLis Neris\u003c\/strong\u003e interprète le Sauvignon Blanc avec un style soigné et moderne, cherchant la finesse aromatique et la complexité, sans renoncer à la matière. La maturation sur lies, réalisée dans les contenants de fermentation, ajoute du volume et de la continuité gustative, rendant la gorgée plus complète et harmonieuse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotes de dégustation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDans le verre, le \u003cstrong\u003ePicol Sauvignon DOC 2021 Lis Neris\u003c\/strong\u003e se présente avec un profil lumineux et défini, cohérent avec le type. Au nez, il offre des sensations fraîches et variétales, avec des rappels d'agrumes et de végétaux élégants, soutenus par une bonne intensité aromatique. En bouche, il montre une structure mesurée mais présente, associée à de la fraîcheur, de la tension et une agréable salinité. Le travail sur les lies contribue à donner rondeur et profondeur, tandis que la finale reste propre, persistante et bien équilibrée. C'est un Sauvignon Blanc qui privilégie la finesse à la puissance, avec un style gastronomique et convaincant.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAccords recommandés\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003ePicol Sauvignon DOC 2021 Lis Neris\u003c\/strong\u003e s'accorde avec une grande naturalité aux crustacés, fruits de mer, poissons savoureux et préparations où la fraîcheur du vin peut dialoguer avec des ingrédients délicats mais expressifs. Il est particulièrement indiqué avec des scampis poêlés, des asperges, des viandes blanches légères, des légumes de saison et des plats avec des notes agrumées ou herbacées. Sa salinité et sa bonne structure le rendent également adapté à une cuisine raffinée, tartares de poisson et antipasti élégants.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTempérature de service\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePour apprécier au mieux le \u003cstrong\u003ePicol Sauvignon DOC 2021 Lis Neris\u003c\/strong\u003e, la température idéale de service est de \u003cstrong\u003e11 °C\u003c\/strong\u003e. S'il est servi trop froid, il risque de se refermer, tandis qu'à une température correcte, il exprime mieux son profil aromatique et sa trame gustative. Il ne nécessite pas une longue oxygénation, mais peut bénéficier de quelques minutes dans le verre pour s'ouvrir avec plus de précision.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePourquoi l'acheter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eChoisir le \u003cstrong\u003ePicol Sauvignon DOC 2021 Lis Neris\u003c\/strong\u003e signifie apporter à table un blanc frioulan capable d'unir identité territoriale, élégance et polyvalence. C'est un vin adapté à ceux qui recherchent un Sauvignon Blanc non banal, avec structure, fraîcheur et un profil aromatique raffiné. Grâce à son équilibre entre intensité et buvabilité, il se prête bien tant à des moments conviviaux qu'à des dîners plus raffinés, se confirmant comme un choix solide pour ceux qui souhaitent acheter du vin en ligne avec une attention à la qualité et au style.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Lis Neris","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659277414786,"sku":"365xv","price":28.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/e01f50076024143beec6b4e66c9237a8.jpg?v=1779242651"},{"product_id":"gris-pinot-grigio-2021-doc-lis-neris","title":"Campagna Gris Pinot Grigio 2021 DOC Lis Neris","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eGris Pinot Grigio 2021 DOC Lis Neris\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGris Pinot Grigio 2021 DOC Lis Neris\u003c\/strong\u003e est un blanc italien de grande personnalité, obtenu à partir de \u003cstrong\u003ePinot Grigio 100%\u003c\/strong\u003e et pensé pour ceux qui recherchent un vin élégant, profond et en même temps agréablement gastronomique. Il naît d'un vignoble unique et interprète le territoire avec un style plus riche et articulé par rapport au classique Pinot Grigio, tout en conservant intacte l'identité.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritoire et style du vin\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe vin provient de la commune de San Lorenzo, d'un plateau graveleux calcaire situé à environ 60 mètres au-dessus du niveau de la mer. Ce contexte contribue à définir le profil du \u003cstrong\u003eGris Pinot Grigio 2021 DOC Lis Neris\u003c\/strong\u003e, qui allie finesse variétale et structure, grâce également à une vinification soignée et à une longue période de maturation. La fermentation se déroule en fûts de chêne français de 500 litres et le vin poursuit ensuite avec une maturation sur lies fines, suivant un parcours qui en élargit la complexité sans dénaturer l'identité du cépage.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotes de dégustation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDans le verre, il se présente avec un profil cohérent avec son origine : le nez est large, surtout fruité, avec des nuances qui évoquent maturité et précision aromatique. En bouche, le vin montre une bonne présence, soutenue par une sensation de chaleur bien équilibrée par une finale fraîche, mentholée et propre. La texture est plus ample que légère, avec une agréable douceur accompagnée de fraîcheur et d'une persistance qui invite à la gorgée suivante. C'est un Pinot Grigio qui mise sur l'équilibre, la profondeur et la capacité évolutive.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAccords recommandés\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eGris Pinot Grigio 2021 DOC Lis Neris\u003c\/strong\u003e s'accorde avec une grande polyvalence à des plats de poisson, des préparations maritimes structurées, des crustacés, des viandes blanches délicates et des hors-d'œuvre raffinés. Il est particulièrement intéressant avec une terrine de canard au provolone et aux courgettes, mais peut également accompagner des risottos délicats, des légumes de saison et des recettes avec une légère composante fumée ou salée. Sa personnalité le rend adapté à une cuisine contemporaine, où des blancs capables de soutenir consistance et complexité sont nécessaires.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTempérature de service\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePour apprécier au mieux le \u003cstrong\u003eGris Pinot Grigio 2021 DOC Lis Neris\u003c\/strong\u003e, il est conseillé de servir à une température d'environ \u003cstrong\u003e11 °C\u003c\/strong\u003e. Si la bouteille a été conservée à température ambiante, un bref passage au frais avant le service peut être utile, sans descendre excessivement en température pour ne pas pénaliser l'amplitude aromatique.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePourquoi l'acheter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eChoisir ce vin signifie apporter à table un Pinot Grigio de niveau supérieur, capable d'unir territoire, élégance et structure. Le travail en cave valorise le cépage et offre un blanc avec personnalité, adapté tant à un dîner important qu'à un achat ciblé pour ceux qui désirent un vin blanc italien raffiné et différent de l'ordinaire. Le \u003cstrong\u003eGris Pinot Grigio 2021 DOC Lis Neris\u003c\/strong\u003e représente un choix solide pour ceux qui recherchent un blanc gastronomique, intense et crédible, avec un profil distinctif et une agréable capacité d'évolution dans le temps.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Lis Neris","offers":[{"title":"Titre par défaut","offer_id":56659281838466,"sku":"84992f10e4","price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/e7de0dc9d28a0b65898e6c594d6af063_74726464-da50-44f5-8563-cc6e8677530a.jpg?v=1779243692"},{"product_id":"jurosa-2019-chardonnay-doc-lis-neris","title":"Jurosa 2019 Chardonnay DOC Lis Neris","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eJurosa 2019 Chardonnay DOC Lis Neris : élégance frioulane et profondeur\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJurosa 2019 Chardonnay DOC Lis Neris\u003c\/strong\u003e est un blanc de grande personnalité, expression authentique du Frioul Oriental et de la vision œnologique de Lis Neris. Né de raisins \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e en pureté, il allie précision, finesse et capacité d'évolution, offrant un profil qui se tourne vers les grands Chardonnay internationaux avec une forte identité territoriale. C'est un vin pensé pour ceux qui recherchent l'équilibre entre richesse, fraîcheur et complexité, avec une qualité perçue élevée et un style raffiné.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritoire et style du vin\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa zone de production se trouve sur la rive droite de la rivière Isonzo, dans le \u003cstrong\u003eFrioul Oriental\u003c\/strong\u003e, aux environs de San Lorenzo. Ici, le vignoble Jurosa-Gris pousse sur un plateau graveleux calcaire à environ 60 mètres au-dessus du niveau de la mer, un contexte qui favorise des vins nets, tendus et de bonne profondeur. Les vignes, avec un âge moyen supérieur à 25 ans, contribuent à donner complexité et continuité expressive. La vinification prévoit fermentation et maturation en fûts de chêne français de 500 litres, avec un séjour sur les lies fines et bâtonnage, suivis d'un affinage en bouteille. Le résultat est un Chardonnay structuré mais élégant, capable d'accompagner aussi bien la consommation immédiate qu'une évolution en bouteille dans le temps.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotes de dégustation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eJurosa 2019 Chardonnay DOC Lis Neris se présente avec un profil riche et harmonieux, où la composante fruitée s'entrelace à des notes plus mûres et des nuances données par le bois bien intégré. Au nez, émergent des sensations de fruits blancs et jaunes, des touches florales et une subtile empreinte toastée et crémeuse. En bouche, il est enveloppant, équilibré et soutenu par une fraîcheur qui prolonge la gorgée. La structure est évidente mais pas lourde, avec une trame douce et une fermeture persistante, cohérente avec un Chardonnay de qualité et avec une bonne capacité d'affinage.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAccords conseillés\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCe vin s'accorde avec une grande polyvalence à des plats de cuisine de terre et de mer d'une bonne élégance. Il est particulièrement adapté au \u003cstrong\u003elapin au thym\u003c\/strong\u003e, mais fonctionne également bien avec des viandes blanches, du poulet rôti, des risottos délicats, des poissons au four, des crustacés en préparations crémeuses et des fromages à pâte molle pas trop affinés. Sa structure le rend idéal également avec des recettes où la composante aromatique et la rondeur du plat nécessitent un blanc capable de soutenir la comparaison.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTempérature de service\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePour apprécier au mieux \u003cstrong\u003eJurosa 2019 Chardonnay DOC Lis Neris\u003c\/strong\u003e, la température idéale est de \u003cstrong\u003e11 °C\u003c\/strong\u003e. Si la bouteille a été conservée en cave, il est utile de l'ouvrir peu avant le service pour la laisser s'exprimer progressivement dans le verre. Une longue oxygénation n'est pas nécessaire, mais quelques minutes dans le verre peuvent aider à faire émerger la complexité aromatique.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePourquoi l'acheter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eJurosa 2019 Chardonnay DOC Lis Neris est un choix convaincant pour ceux qui désirent un blanc italien autoritaire, capable de se distinguer par son identité, sa précision et sa plaisir évolutif. Il allie territoire, compétence de production et style contemporain, offrant une expérience de dégustation complète. C'est un vin idéal à acheter en ligne pour un dîner important, pour une sélection de cave ou pour ceux qui souhaitent se faire plaisir avec un Chardonnay du Frioul capable de conjuguer élégance et caractère.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Lis Neris","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659344490882,"sku":"18ea23fac7","price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/b6a105c29b3ea720a237aa433d549f91_a32d662a-4aa8-455e-a1b3-261e410167ce.jpg?v=1779247066"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/collections\/lis-neris-pecorari_1452035797.jpg?v=1779195363","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/fr\/collections\/lis-neris-fr.oembed","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}