{"title":"Lamole di Lamole","description":"\u003ch2\u003eLamole di Lamole : l’expression authentique du Chianti Classico\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLa collection \u003cstrong\u003eLamole di Lamole\u003c\/strong\u003e rassemble des vins qui racontent avec précision le caractère du Chianti Classico et la personnalité de l'une des réalités les plus reconnues de la Toscane. Des profils les plus immédiats et territoriaux jusqu'aux sélections les plus profondes, chaque étiquette exprime équilibre, finesse et un lien direct avec le Sangiovese et avec les collines de Lamole.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCette sélection est pensée pour ceux qui recherchent des vins rouges toscans capables de marier tradition, identité et une lecture élégante du territoire. Dans la collection, vous trouverez des vins comme \u003cstrong\u003eMaggiolo 2019 Bio Chianti Classico DOCG Lamole di Lamole\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eChianti Classico Vigneto Campolungo 2021 Lamole di Lamole\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong\u003eLam'oro Rosso Toscana IGT 2016 Lamole di Lamole\u003c\/strong\u003e, expressions diverses mais cohérentes d'une cave qui interprète le vin avec attention à la vigne et respect de la matière première.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eLe territoire de Lamole et le profil des vins\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLamole est l'une des zones les plus intéressantes du Chianti Classico pour sa capacité à produire des vins au trait net, frais et profonds. Dans cette région, le Sangiovese trouve une lecture particulièrement fine, avec une composante aromatique élégante et une structure qui privilégie la buvabilité et la précision. Les vins de \u003cstrong\u003eLamole di Lamole\u003c\/strong\u003e se distinguent par leur identité territoriale, idéale pour ceux qui aiment le Chianti Classico dans sa forme la plus authentique.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa présence d'un \u003cstrong\u003eChianti Classico DOCG\u003c\/strong\u003e et d'un \u003cstrong\u003eToscana IGT\u003c\/strong\u003e élargit la lecture de la cave, offrant des alternatives adaptées tant à ceux qui recherchent la coupe classique de l'appellation qu'à ceux qui désirent un rouge toscan plus personnel et polyvalent. La sélection valorise donc à la fois le versant traditionnel et celui plus expressif du territoire.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003ePourquoi choisir Lamole di Lamole\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIdentité chiantigiane\u003c\/strong\u003e claire et reconnaissable, liée aux collines de Lamole.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFocus sur le Sangiovese\u003c\/strong\u003e et sur son style le plus élégant, savoureux et territorial.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVins adaptés à la table\u003c\/strong\u003e, avec une grande polyvalence dans les accords.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSélection équilibrée\u003c\/strong\u003e entre Chianti Classico DOCG et Toscana IGT.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStyle cohérent\u003c\/strong\u003e entre tradition, soin de la vigne et finesse expressive.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eAccords conseillés\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLes vins \u003cstrong\u003eLamole di Lamole\u003c\/strong\u003e se prêtent bien à accompagner des plats de la cuisine toscane et italienne : viandes rouges, rôtis, premiers plats savoureux, ragù, bistecca alla fiorentina, mais aussi fromages affinés et préparations à base de champignons. Les étiquettes les plus immédiates sont idéales pour la cuisine de tous les jours, tandis que les sélections plus structurées peuvent valoriser des menus plus raffinés et des occasions spéciales.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSi vous souhaitez acheter des vins toscans avec une forte empreinte territoriale et un style élégant, la collection \u003cstrong\u003eLamole di Lamole\u003c\/strong\u003e de Italian Wine Selection est le point de départ idéal pour découvrir le meilleur de cette cave historique du Chianti Classico.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"chianti-classico-vigneto-campolungo-2021-lamole-di-lamole","title":"Chianti Classico Vignoble Campolungo 2021 Lamole di Lamole","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eChianti Classico Vigneto Campolungo 2021 : élégance de haut vol signée Lamole di Lamole\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eChianti Classico Vigneto Campolungo 2021\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eLamole di Lamole\u003c\/strong\u003e est un Chianti Classico DOCG qui interprète le Sangiovese avec un style authentique et raffiné. Il naît d'un vignoble de haute altitude au cœur de la Toscane et allie fraîcheur, équilibre et profondeur aromatique dans un profil pensé pour ceux qui recherchent un vin rouge capable de conjuguer plaisir immédiat et bonne évolution dans le temps.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritoire et style du vin\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa dénomination \u003cstrong\u003eChianti Classico DOCG\u003c\/strong\u003e est parmi les expressions les plus reconnaissables du vin italien et trouve en Lamole di Lamole un interprète cohérent et territorial. Le vignoble Campolungo se situe à plus de 500 mètres d'altitude dans la région de Lamole, une zone connue pour son altitude et sa vocation à la finesse. Dans ce contexte, le \u003cstrong\u003eSangiovese\u003c\/strong\u003e exprime un caractère plus tendu et lumineux, avec un style élégant, sec et structuré, soutenu par une fraîcheur naturelle qui rend la gorgée dynamique et verticale.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotes de dégustation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDans le verre, il se présente avec un \u003cstrong\u003erouge rubis brillant\u003c\/strong\u003e, enrichi de légers reflets grenat. Le profil olfactif est intense et complexe, avec des notes de cerise mûre, de violette, d'épices douces, de tabac et de nuances minérales. En bouche, le vin montre équilibre et précision, avec des tanins soyeux et bien intégrés, une acidité vibrante et une finale longue, enrichie d'une trace balsamique et savoureuse. La structure est présente mais pas lourde, pensée pour accompagner la gorgée avec continuité et profondeur, sans renoncer à la fraîcheur typique du Chianti Classico de colline.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAccords conseillés\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eChianti Classico Vigneto Campolungo 2021\u003c\/strong\u003e se prête à une table riche et savoureuse. Il est idéal avec des viandes rouges grillées, des rôtis, du gibier à plumes et à poils, mais aussi avec des plats traditionnels toscans comme des pappardelles au sanglier, peposo et ribollita. Il s'accorde également bien avec des fromages à maturation moyenne, en particulier des pecorinos au goût prononcé. Sa fraîcheur et sa trame tannique le rendent polyvalent même avec des préparations plus structurées à base de champignons ou de sauces à base de viande.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTempérature de service\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServir le \u003cstrong\u003eChianti Classico Vigneto Campolungo 2021\u003c\/strong\u003e à \u003cstrong\u003e16°-18°C\u003c\/strong\u003e pour valoriser son équilibre, ses arômes et sa profondeur. En cas d'ouverture jeune, il peut bénéficier de quelques minutes d'oxygénation dans le verre ou en carafe, afin d'élargir la lecture des parfums et d'adoucir encore la gorgée.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePourquoi l'acheter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCe vin représente un choix convaincant pour ceux qui souhaitent acheter du vin en ligne en prêtant attention à la qualité et au territoire. Le \u003cstrong\u003eChianti Classico Vigneto Campolungo 2021\u003c\/strong\u003e offre le charme du Sangiovese de haute altitude, la signature d'un domaine reconnu pour son lien avec le Chianti Classico et un style capable d'unir élégance, identité et fiabilité à table. C'est une bouteille adaptée tant aux occasions spéciales qu'aux dîners importants, avec un profil qui sait satisfaire l'amateur et valoriser au mieux la cuisine italienne traditionnelle.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Lamole di Lamole","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658790285698,"sku":"764x","price":34.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/VIGNETO-DI-CAMPOLUNGO-Sorrento.png?v=1779204251"},{"product_id":"maggiolo-2019-bio-chianti-classico-docg-lamole-di-lamole","title":"Campagna Luxor Carrubo Icaro Olmo 2019 Bio Chianti Classico DOCG Lamole di Lamole","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eMaggiolo 2019 Bio Chianti Classico DOCG de Lamole di Lamole\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMaggiolo 2019 Bio Chianti Classico DOCG\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eLamole di Lamole\u003c\/strong\u003e est un vin toscan qui allie identité territoriale, équilibre et plaisir de boire. Né au cœur du Chianti Classico, il interprète le \u003cstrong\u003eSangiovese\u003c\/strong\u003e avec l'apport de Cabernet Sauvignon et Merlot, offrant un profil harmonieux, doux et savoureux, idéal pour ceux qui recherchent un rouge élégant mais immédiat.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritoire et style du vin\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa production a lieu à \u003cstrong\u003eLamole\u003c\/strong\u003e, dans la commune de Greve in Chianti, une zone propice et caractérisée par des altitudes importantes, entre 420 et 655 mètres d'altitude. Les sols, riches en arénites de galestro et en macigno toscan avec des insertions d'alberese, contribuent à définir un vin avec une bonne tension gustative et un caractère authentique. Maggiolo 2019 Bio Chianti Classico DOCG exprime un style ensoleillé et enveloppant, avec une lecture moderne de l'appellation, rendue encore plus agréable par son empreinte biologique et par le soin apporté au travail dans les vignes et à la cave.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotes de dégustation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDans le verre, il se présente avec un \u003cstrong\u003erouge rubis brillant\u003c\/strong\u003e. Le bouquet est fin et reconnaissable, avec des notes de cyclamen et de violette qui s'entrelacent avec des arômes de mûrier, de mûre et de myrtille. En finale, des nuances d'épices douces et de cacao émergent, enrichissant le profil aromatique sans l'alourdir. En bouche, le vin montre fraîcheur, douceur et une trame tannique bien arrondie, avec une acidité équilibrée qui soutient la gorgée. La fermeture est profonde mais légère, avec des souvenirs de fruits à baies noires et d'herbes balsamiques.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAccords conseillés\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMaggiolo 2019 Bio Chianti Classico DOCG s'accorde avec une grande polyvalence à la cuisine toscane et aux plats de structure moyenne. Il est excellent avec des pici au ragù, des pappardelles au sanglier, des viandes rôties, du poulet fermier à la chasseur, de la tagliata de bœuf et des fromages à maturation moyenne. Sa fraîcheur et son tannin doux le rendent également adapté à des préparations savoureuses mais pas excessivement grasses, valorisant le repas avec équilibre et continuité de goût.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTempérature de service\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePour apprécier au mieux \u003cstrong\u003eMaggiolo 2019 Bio Chianti Classico DOCG\u003c\/strong\u003e, la température de service idéale se situe entre \u003cstrong\u003e14 et 16 °C\u003c\/strong\u003e. Un court repos dans le verre ou une légère oxygénation peuvent aider à faire émerger les parfums, surtout si le vin est ouvert peu après la cave ou conservé dans un environnement frais. Le verre large à ouverture resserrée est un choix cohérent pour accompagner son évolution aromatique.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePourquoi l'acheter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCe Chianti Classico de Lamole di Lamole est un choix convaincant pour ceux qui souhaitent acheter du vin en ligne en misant sur un rouge toscan fiable, expressif et agréable. Il allie territorialité, équilibre et une structure accessible, avec un potentiel évolutif de quelques années qui confirme sa qualité. C'est un vin adapté tant à la table quotidienne qu'à des occasions plus soignées, grâce à sa capacité à conjuguer authenticité, fraîcheur et douceur dans une gorgée très bien raffinée.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Lamole di Lamole","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658853069186,"sku":"1201x","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/MAGGIOLO-Chianti-Sorrento.png?v=1779207900"},{"product_id":"lamoro-rosso-toscana-igt-2016-lamole-di-lamole","title":"Lam'oro Rouge Toscana IGT 2016 Lamole di Lamole","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eLam'oro Rosso Toscana IGT 2016 de Lamole di Lamole\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLam'oro Rosso Toscana IGT 2016\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eLamole di Lamole\u003c\/strong\u003e est un vin rouge toscan au profil riche et articulé, né d'un assemblage multivariétal de \u003cstrong\u003eSangiovese\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong\u003eMerlot\u003c\/strong\u003e. Il exprime avec élégance le caractère des hautes collines de Greve in Chianti, un territoire qui allie profondeur, fraîcheur et une vocation naturelle à la finesse tannique. C'est une proposition de grande personnalité, pensée pour ceux qui recherchent un vin structuré, complexe et capable d'accompagner bien la table.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritoire et style du vin\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa zone d'origine est l'aire de Lamole, dans les collines de \u003cstrong\u003eGreve in Chianti\u003c\/strong\u003e, dans la province de Florence, à des altitudes comprises entre 420 et 655 mètres au-dessus du niveau de la mer. Ici, les sols de galestro, macigno toscan et alberese contribuent à définir un caractère territorial net, fait d'énergie, d'élan et d'une empreinte savoureuse. \u003cstrong\u003eLam'oro Rosso Toscana IGT 2016\u003c\/strong\u003e interprète ce contexte avec un style harmonieux et moderne, où le Sangiovese dialogue avec les notes plus douces et mûres des cépages internationaux, donnant vie à un rouge de bon corps et de forte identité.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotes de dégustation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDans le verre, il se présente avec une couleur rubis intense et profonde. Le bouquet s'ouvre sur des sensations de mûre, myrtille et fruits des bois sombres, pour évoluer vers la ronce, le sous-bois, des nuances balsamiques, de la menthe, des épices et une touche grillée. En bouche, \u003cstrong\u003eLam'oro Rosso Toscana IGT 2016\u003c\/strong\u003e montre des tannins denses et bien présents, mais intégrés dans une trame soyeuse et enveloppante. La fraîcheur soutient la gorgée, tandis que la composante savoureuse prolonge son développement et rend la finale persistante, riche et invitante à une nouvelle dégustation.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAccords conseillés\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGrâce à sa structure et à sa bonne complexité aromatique, ce vin s'accorde bien avec des plats de viande rouge, des rôtis, des braisés et du gibier. Il est également idéal avec une bistecca alla fiorentina, du peposo, du sanglier en sauce et des fromages affinés au goût prononcé. Sa combinaison de fruits, d'épices et de tannins le rend adapté également aux plats de la cuisine toscane traditionnelle, où les saveurs intenses et la succulence trouvent un équilibre naturel.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTempérature de service\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServir \u003cstrong\u003eLam'oro Rosso Toscana IGT 2016\u003c\/strong\u003e à \u003cstrong\u003e16-18 °C\u003c\/strong\u003e, de préférence dans un grand verre à bouche resserrée. Si le vin a été conservé dans un environnement frais, il peut bénéficier de quelques minutes d'oxygénation dans le verre avant la dégustation, afin d'amplifier l'expressivité du bouquet et de rendre plus harmonieuse l'intégration entre fruits, épices et tannins.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePourquoi l'acheter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCe vin représente un choix intéressant pour ceux qui souhaitent acheter en ligne un rouge toscan au style autoritaire, capable d'unir typicité territoriale et complexité stylistique. \u003cstrong\u003eLam'oro Rosso Toscana IGT 2016\u003c\/strong\u003e offre un profil riche, une bonne présence en bouche et une polyvalence gastronomique qui le rend adapté tant aux dîners importants qu'aux moments de dégustation plus médités. C'est une étiquette qui valorise le caractère de Lamole di Lamole avec équilibre, profondeur et grande cohérence expressive.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Lamole di Lamole","offers":[{"title":"Titre par défaut","offer_id":56658920079746,"sku":null,"price":64.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Lamoro-Toscana-IGT-Lamole-Sorrento.png?v=1779210639"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/collections\/lamole-di-lamole_1452034414.jpg?v=1779195333","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/fr\/collections\/lamole-di-lamole-fr.oembed","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}