{"title":"Lacrima de Morro","description":"\u003ch2\u003eLacrima di Morro : l’expression authentique d’un grand rouge des Marches\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLa collection \u003cstrong\u003eLacrima di Morro\u003c\/strong\u003e rassemble quelques interprétations intéressantes de l'un des vins les plus identitaires des Marches, apprécié pour son profil aromatique distinctif et sa facilité de dégustation. Dans cette sélection, vous trouverez des étiquettes qui racontent de manière différente la même âme territoriale, entre des versions plus traditionnelles et des lectures plus structurées, pensées pour ceux qui recherchent un rouge reconnaissable, polyvalent et profondément lié à son lieu d'origine.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eLacrima di Morro\u003c\/strong\u003e est un vin qui impressionne par son caractère parfumé et sa capacité à exprimer le territoire avec élégance. L'appellation naît dans une zone précise des Marches et se distingue par un style qui allie intensité aromatique, douceur et une agréable fraîcheur, des qualités qui le rendent adapté tant à la consommation quotidienne qu'à des moments plus conviviaux. C'est un rouge qui se fait remarquer sans être excessif, avec un profil capable de séduire ceux qui recherchent personnalité et buvabilité dans le même verre.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eLes caves présentes dans la sélection\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLa collection inclut des producteurs de référence tels que \u003ca href=\"\/fr\/collections\/azienda-vinicola-santa-barbara\"\u003eAzienda Vinicola Santa Barbara\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/fr\/collections\/lucchetti\"\u003eLucchetti\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/fr\/collections\/marotti-campi\"\u003eMarotti Campi\u003c\/a\u003e et \u003ca href=\"\/fr\/collections\/umani-ronchi\"\u003eUmani Ronchi\u003c\/a\u003e. La présence de caves différentes permet de découvrir des nuances variées de la même appellation, des interprétations les plus immédiates à celles plus élaborées, tout en maintenant toujours au centre le lien avec le territoire marchigian.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCaractère, style et occasions de consommation\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLes étiquettes présentes sur cette page sont idéales pour ceux qui désirent un rouge territorial à servir facilement à table, mais avec une personnalité bien définie. Le \u003cstrong\u003eLacrima di Morro\u003c\/strong\u003e se prête bien à accompagner des charcuteries, des plats de pâtes savoureux, des viandes blanches et rouges pas trop élaborées, ainsi que des préparations de la cuisine traditionnelle qui mettent en valeur le côté aromatique du vin. Sa structure le rend agréable même avec des fromages à maturation moyenne, tandis que son empreinte parfumée aide à le maintenir toujours dynamique et fluide.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCette sélection est pensée pour ceux qui souhaitent explorer l'appellation de manière consciente, en comparant des millésimes et des interprètes différents. Des étiquettes comme \u003cstrong\u003eOrgiolo 2019 Lacrima di Morro d’Alba DOC Superiore Mariotto Campi\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong\u003eLacrima di Morro d'Alba \"Guardengo\"\u003c\/strong\u003e jusqu'à \u003cstrong\u003ePignocco Lacrima di Morro d’Alba DOC\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong\u003eLacrima di Morro d'Alba DOC Fonte del Re 2022 Umani Ronchi\u003c\/strong\u003e, la collection offre un panorama concret et sélectionné de vins qui racontent le meilleur de l'appellation.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003ePourquoi choisir cette collection\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePour découvrir un rouge marchigian au profil aromatique reconnaissable.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePour trouver des étiquettes différentes de la même appellation et comparer leur style.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePour choisir des vins adaptés à des plats savoureux et à des occasions informelles ou conviviales.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePour s'orienter parmi des producteurs connus du territoire avec une sélection ciblée.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eSi vous cherchez un vin capable d'unir identité, buvabilité et lien avec les Marches, la collection \u003cstrong\u003eLacrima di Morro\u003c\/strong\u003e est le point de départ idéal pour découvrir des étiquettes authentiques et choisir votre prochain rouge de table.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"lacrima-di-morro-dalba-doc-fonte-del-re-2022-umani-ronchi","title":"Lacrima di Morro d'Alba DOC Source du Roi 2022 Umani Ronchi","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eLacrima di Morro d'Alba DOC Fonte del Re 2022 Umani Ronchi\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLacrima di Morro d'Alba DOC Fonte del Re 2022\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eUmani Ronchi\u003c\/strong\u003e est un rouge des Marches au profil aromatique inconfondable, obtenu à partir de \u003cstrong\u003eLacrima 100%\u003c\/strong\u003e. C'est un vin qui allie personnalité, immédiateté et typicité territoriale, exprimant clairement le caractère de l'un des cépages les plus identitaires des Marches. Son empreinte élégante et parfumée en fait un choix intéressant pour ceux qui recherchent un vin italien original, reconnaissable et polyvalent à table.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritoire et style du vin\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa dénomination \u003cstrong\u003eLacrima di Morro d'Alba DOC\u003c\/strong\u003e naît dans une zone restreinte autour de Morro d’Alba, dans les Marches, à proximité de la mer Adriatique. Les vignobles destinés à \u003cstrong\u003eFonte del Re\u003c\/strong\u003e se trouvent sur des sols profonds argilo-siliceux, dans une zone vallonnée avec des expositions favorables qui aident à préserver la fraîcheur et la complexité aromatique. Le style du vin privilégie la pureté du fruit, la définition des arômes et une structure équilibrée, avec une vinification et un élevage en acier conçus pour maintenir intact le profil variétal du Lacrima.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotes de dégustation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDans le verre, il se présente avec un \u003cstrong\u003erouge rubis intense\u003c\/strong\u003e, traversé par d'évidents reflets violacés. Au nez, il offre un bouquet reconnaissable et parfumé, avec des notes de rose, de violette et de sous-bois, soutenues par une composante vinée-aromatique qui en exalte le caractère variétal. En bouche, il est \u003cstrong\u003esec\u003c\/strong\u003e, chaud et doux, avec des tanins présents mais bien intégrés, une bonne corpulence et une persistance satisfaisante. La gorgée est ronde, fluide et agréablement expressive, avec un profil qui allie immédiateté et personnalité.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAccords conseillés\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLacrima di Morro d'Alba DOC Fonte del Re 2022\u003c\/strong\u003e s'accorde avec une grande naturalité à des charcuteries savoureuses comme le ciavuscolo et des spécialités locales, mais aussi à des plats de pâtes avec ragù, pâtes à la sauce de viande et préparations à base de sauce rouge. Il est excellent avec des viandes blanches, des fromages semi-durs et des plats de la tradition marchigiane. Sa polyvalence permet des accords intéressants même avec des poissons bleus marinés ou en carpione et avec certains brodetti de mer, surtout lorsqu'on recherche sapidité et structure en équilibre.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTempérature de service\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServir \u003cstrong\u003eLacrima di Morro d'Alba DOC Fonte del Re 2022\u003c\/strong\u003e à une température de \u003cstrong\u003e15°C\u003c\/strong\u003e. Un verre de taille moyenne, légèrement sphérique, aide à valoriser ses arômes et sa douceur. Il ne nécessite pas une longue oxygénation, mais quelques minutes dans le verre peuvent favoriser l'ouverture du bouquet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePourquoi l'acheter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCe vin est un choix idéal pour ceux qui souhaitent acheter du vin en ligne en misant sur une étiquette fortement liée au territoire et à une personnalité bien définie. \u003cstrong\u003eLacrima di Morro d'Alba DOC Fonte del Re 2022 Umani Ronchi\u003c\/strong\u003e offre un équilibre convaincant entre intensité aromatique, douceur et facilité d'accord, se révélant adapté tant à la table du quotidien qu'à des occasions plus soignées. C'est un rouge authentique des Marches, capable de se distinguer sans excès et d'accompagner avec style une cuisine savoureuse et authentique.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Umani Ronchi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658836619650,"sku":null,"price":14.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Fonte-del-Re.png?v=1779207092"}],"url":"https:\/\/italianwineselection.com\/fr\/collections\/lacrima-de-morro-1.oembed","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}