{"title":"Kettmeir","description":"\u003ch2\u003eKettmeir : élégance sud-tyrolienne entre bulles, blancs et rouges de caractère\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLa collection \u003cstrong\u003eKettmeir\u003c\/strong\u003e rassemble une sélection représentative de l'une des réalités les plus historiques du Haut-Adige, point de référence pour ceux qui recherchent des vins au profil net, alpin et raffiné. Fondée en 1919, Kettmeir interprète le territoire avec un style qui allie tradition, précision œnologique et identité territoriale, donnant vie à des vins capables de se distinguer par leur fraîcheur, leur finesse aromatique et leur buvabilité.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDans cette sélection, on trouve surtout des champagnes de Méthode Classique et des vins blancs de grande personnalité, accompagnés d'étiquettes rouges et de vins doux qui complètent le tableau expressif de la cave. C'est une proposition pensée pour ceux qui souhaitent découvrir le Haut-Adige à travers des bouteilles cohérentes, élégantes et adaptées tant à la consommation quotidienne qu'à des moments plus spéciaux.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eLe profil œnologique de Kettmeir\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eKettmeir est particulièrement appréciée pour sa capacité à valoriser des cépages comme \u003cstrong\u003ePinot Bianco\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eSauvignon\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eGewürztraminer\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eMüller Thurgau\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong\u003ePinot Nero\u003c\/strong\u003e, toujours avec un style qui reflète le contexte alpin d'origine. Dans les vins blancs, émergent des notes de fraîcheur, de tension minérale et de définition aromatique, tandis que les rouges expriment une empreinte plus délicate et territoriale, avec une attention particulière à l'équilibre.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eParmi les étiquettes de la collection, se distinguent également les versions de \u003cstrong\u003eAthesis\u003c\/strong\u003e et les réserves de mousseux, ainsi que les vins de vignoble unique comme \u003cstrong\u003eVigna Maso Reiner\u003c\/strong\u003e, qui soulignent la vocation de la cave pour des productions soignées et de forte identité. La présence de millésimes différents permet également d'apprécier les nuances évolutives du style Kettmeir.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eChampagnes et Méthode Classique : la signature la plus reconnaissable\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLes champagnes représentent l'une des expressions les plus iconiques de la cave. Les cuvées comme \u003cstrong\u003eSPUMANTE KETTMEIR 1919 RISERVA 2015 EXTRA BRUT VSQ Alto Adige DOC\u003c\/strong\u003e, la version \u003cstrong\u003e2013 EXTRA BRUT\u003c\/strong\u003e, le \u003cstrong\u003eMéthode Classique Alto Adige DOC Pas Dosé 2015\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong\u003eAthesis Brut Rosé Alto Adige DOC\u003c\/strong\u003e racontent une vision précise du vin mousseux : finesse de bulle, structure et identité territoriale.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCes bouteilles sont idéales pour des apéritifs élégants, des menus de poisson, des plats crus, des plats délicats et des occasions célébratives. La composante de fraîcheur typique du Haut-Adige se marie à une approche gastronomique qui rend les champagnes Kettmeir extrêmement polyvalents à table.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eVins blancs et rouges pour des accords polyvalents\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLa sélection inclut des blancs comme \u003cstrong\u003eMüller Thurgau Athesis Alto Adige DOC\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eSauvignon Alto Adige DOC\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eChardonnay Alto Adige DOC\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong\u003eGewurztraminer Alto Adige DOC 2021\u003c\/strong\u003e, des vins qui se prêtent à des plats légers, des légumes, une cuisine de montagne, du poisson et des préparations aromatiques. Le Gewürztraminer, en particulier, accompagne également bien des plats épicés et des fromages savoureux.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePour ceux qui recherchent des rouges élégants et non excessifs, le \u003cstrong\u003ePinot Nero Alto Adige DOC\u003c\/strong\u003e et les versions \u003cstrong\u003eVigna Maso Reiner\u003c\/strong\u003e offrent une lecture intéressante du cépage sous un angle sud-tyrolien : finesse, élan et capacité à accompagner des viandes blanches, de la volaille, des champignons et des recettes au goût mesuré mais précis.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003ePourquoi choisir les vins Kettmeir sur Italian Wine Selection\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eAcheter Kettmeir signifie parier sur une cave qui a su construire au fil du temps une réputation solide, grâce à des vins élégants et cohérents avec son territoire. La sélection disponible sur Italian Wine Selection valorise à la fois les étiquettes les plus immédiates et celles les plus recherchées, offrant un parcours complet entre champagnes, blancs, rouges et vins de dessert.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSi vous souhaitez découvrir le Haut-Adige à travers des bouteilles authentiques, raffinées et reconnaissables, la collection \u003cstrong\u003eKettmeir\u003c\/strong\u003e est le point de départ idéal.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"pinot-nero-alto-adige-doc-2017-vigna-maso-reiner-kettmeir","title":"Pinot Noir Alto Adige DOC 2017 Vigne Maso Reiner Kettmeir","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003ePinot Noir Alto Adige DOC Vigna Maso Reiner Kettmeir\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003ePinot Noir Alto Adige DOC Vigna Maso Reiner\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eKettmeir\u003c\/strong\u003e est un rouge élégant et territorial, capable d'interpréter avec finesse l'un des cépages les plus fascinants de la tradition européenne. Il s'agit d'un vin qui mise sur l'équilibre entre expressivité aromatique, douceur gustative et précision, idéal pour ceux qui recherchent un Pinot Noir italien au profil raffiné et harmonieux.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritoire et style du vin\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eL’\u003cstrong\u003eAlto Adige\u003c\/strong\u003e est l'une des régions les plus propices en Italie pour la culture du Pinot Noir, grâce au climat alpin, aux fortes variations thermiques et à la capacité des territoires de valoriser les vins rouges les plus délicats et complexes. Dans ce contexte, le \u003cstrong\u003ePinot Noir Alto Adige DOC Vigna Maso Reiner\u003c\/strong\u003e exprime un style pur, fin et précis, avec une vinification qui privilégie l'extraction de la couleur et la stabilisation des tanins, suivie d'un affinage en bois qui enrichit le profil sans l'alourdir.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotes de dégustation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDans le verre, il se présente avec un \u003cstrong\u003erouge rubis\u003c\/strong\u003e brillant. Le bouquet est fin et reconnaissable, avec des notes de fruits des bois et de cerise, accompagnées de nuances de vanille et de tabac. En bouche, le vin est \u003cstrong\u003esec\u003c\/strong\u003e, doux et d'une bonne persistance, avec une trame tannique mesurée et une finale légèrement épicée qui prolonge le plaisir. Le style global est équilibré, élégant et cohérent avec la personnalité du cépage.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAccords recommandés\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003ePinot Noir Alto Adige DOC Vigna Maso Reiner\u003c\/strong\u003e s'accorde avec une grande polyvalence à des plats savoureux mais pas excessivement structurés. Il est idéal avec des viandes blanches rôties, de la volaille noble, du lapin, des champignons, des risottos aux cèpes, des charcuteries délicates et des préparations à base de champignons ou de légumes d'automne. Il se prête également bien avec des fromages à maturation moyenne et la cuisine de montagne, où finesse et fraîcheur trouvent le bon équilibre.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTempérature de service\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePour apprécier au mieux le \u003cstrong\u003ePinot Noir Alto Adige DOC Vigna Maso Reiner\u003c\/strong\u003e, la température de service idéale se situe entre \u003cstrong\u003e14 et 16 °C\u003c\/strong\u003e. Si la bouteille a été conservée à une température plus élevée, il est conseillé de la placer brièvement en cave ou au réfrigérateur avant la dégustation. Une ouverture anticipée de 15-20 minutes peut aider le vin à exprimer plus clairement son profil aromatique.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePourquoi l'acheter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCe vin représente un choix intéressant pour ceux qui souhaitent acquérir un \u003cstrong\u003evin italien\u003c\/strong\u003e capable de marier typicité, élégance et buvabilité. Le \u003cstrong\u003ePinot Noir Alto Adige DOC Vigna Maso Reiner\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eKettmeir\u003c\/strong\u003e offre un profil raffiné, adapté tant à un dîner important qu'à des moments de dégustation plus détendus. C'est une étiquette qui valorise le territoire sud-tyrolien avec mesure et authenticité, se révélant convaincante pour ceux qui recherchent un rouge de caractère, harmonieux et agréablement gastronomique.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Kettmeir","offers":[{"title":"Titre par défaut","offer_id":56658712199554,"sku":"97441de2bb","price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/72ca40d1f3473096024233ed7650569a.jpg?v=1779200209"},{"product_id":"gewurztraminer-alto-adige-doc-2021-kettmeir","title":"Campagna Pantalon Luxor Icaro Olmo 2021 Kettmeir","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eGewurztraminer Alto Adige DOC 2021 Kettmeir : blanc aromatique et d'une grande expressivité\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGewurztraminer Alto Adige DOC 2021 Kettmeir\u003c\/strong\u003e est un vin blanc aromatique qui interprète avec élégance l'un des cépages les plus reconnaissables de l'Alto Adige. La cave Kettmeir propose une étiquette intense et immédiate, pensée pour valoriser les arômes variétaux et la fraîcheur en bouche, avec un style propre, précis et très agréable à table.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritoire et style du vin\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa dénomination \u003cstrong\u003eAlto Adige DOC\u003c\/strong\u003e représente un contexte idéal pour le \u003cstrong\u003eGewürztraminer\u003c\/strong\u003e, cépage qui trouve dans ces zones alpino-méditerranéennes un équilibre particulièrement intéressant entre maturité aromatique et tension gustative. Dans ce cas, la vinification en blanc, avec une courte macération des peaux à basse température et une fermentation en acier à température contrôlée, vise à préserver la composante aromatique du cépage et à restituer un vin parfumé, net et fidèle au territoire. Le résultat est un blanc au profil moderne, fin et territorial, capable d'unir intensité et élan.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotes de dégustation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDans le verre, il se présente avec une couleur jaune paille clair, brillante et lumineuse. Le bouquet est intense et reconnaissable, avec des notes de pétales de rose, de fruits tropicaux et d'épices douces, dans un ensemble aromatique riche mais bien défini. En bouche, le vin montre énergie et dynamisme, soutenus par une agréable fraîcheur et une claire salinité qui prolongent la finale. La structure est équilibrée, sans excès, et la persistance aromatique laisse une sensation enveloppante et cohérente avec le caractère variétal du Gewürztraminer.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAccords conseillés\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCe vin se prête à accompagner des antipasti aromatiques, des plats de la cuisine asiatique pas trop épicés, des préparations avec des crustacés, du poisson savoureux, des viandes blanches épicées et des fromages à pâte semi-dure. Il est également intéressant avec une cuisine fusion, des risottos délicats et des plats avec des notes sucrées-salées, où la composante aromatique du \u003cstrong\u003eGewurztraminer Alto Adige DOC 2021 Kettmeir\u003c\/strong\u003e trouve un beau dialogue avec la nourriture sans la dominer.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTempérature de service\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePour l'apprécier au mieux, il est conseillé de servir à une température comprise entre \u003cstrong\u003e10 et 12 °C\u003c\/strong\u003e. Il n'est pas nécessaire de l'ouvrir longtemps à l'avance, mais quelques minutes dans le verre aident à faire ressortir plus clairement le profil aromatique et son évolution dans le verre.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePourquoi l'acheter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eGewurztraminer Alto Adige DOC 2021 Kettmeir\u003c\/strong\u003e est un choix convaincant pour ceux qui recherchent un blanc aromatique de qualité, reconnaissable et polyvalent. Il allie typicité, fraîcheur et plaisir, se révélant adapté tant à un dîner informel qu'à une occasion plus soignée. C'est le vin idéal pour ceux qui souhaitent acheter du vin en ligne en misant sur une dénomination prestigieuse, un cépage iconique et un style immédiat mais raffiné.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Kettmeir","offers":[{"title":"Titre par défaut","offer_id":56658767806850,"sku":"e57b514b93","price":17.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/516f904263d26b13db10e2dcba7e0964.jpg?v=1779202709"},{"product_id":"chardonnay-vigna-maso-reiner-alto-adige-doc-2020-kettmeir","title":"Chardonnay Vigna Maso Reiner Haut-Adige DOC 2020 Kettmeir","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eChardonnay Alto Adige DOC de Kettmeir : élégance et intensité\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eChardonnay Vigna Maso Reiner Alto Adige DOC 2020\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eKettmeir\u003c\/strong\u003e est un blanc de grande personnalité, capable d'unir richesse aromatique, fraîcheur et une agréable sensation d'harmonie. La vinification en blanc et le vieillissement en barriques de chêne français contribuent à définir un style enveloppant et moderne, où le fruit reste le protagoniste mais trouve soutien dans des nuances épicées et des notes plus douces. C'est un vin qui interprète avec cohérence le caractère de l'Alto Adige, territoire voué aux blancs de précision et de finesse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritoire et style du vin\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCe \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e naît en \u003cstrong\u003eAlto Adige DOC\u003c\/strong\u003e, l'une des zones les plus intéressantes d'Italie pour les vins blancs, où le climat et la tradition œnologique favorisent des profils nets, parfumés et bien équilibrés. Dans le cas du \u003cstrong\u003eChardonnay Vigna Maso Reiner\u003c\/strong\u003e, le travail en cave vise à valoriser la matière première avec une fermentation en bois et un affinage sur lies fines, éléments qui enrichissent la structure, la complexité et la rondeur. Le résultat est un vin blanc au profil élégant, avec une lecture territoriale raffinée et une agréable empreinte internationale.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotes de dégustation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDans le verre, il se présente avec une \u003cstrong\u003ecouleur jaune doré\u003c\/strong\u003e lumineuse et invitante. Le bouquet est intense et fruité, avec des rappels de banane et d'ananas, accompagnés de nuances de miel et de vanille qui élargissent sa composante crémeuse et enveloppante. En bouche, le vin est plein, frais et persistant, avec une bonne harmonie générale et une finale légèrement épicée. La structure est bien présente, mais soutenue par une fraîcheur qui maintient la gorgée vive et équilibrée, la rendant agréable et dynamique.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAccords conseillés\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eChardonnay Vigna Maso Reiner Alto Adige DOC 2020\u003c\/strong\u003e s'accorde avec grande efficacité à des plats de pâtes crémeux, des risottos, des viandes blanches délicates et des poissons au four ou en préparations savoureuses mais pas excessivement agressives. Il est également adapté aux fromages à pâte molle et aux plats à base de champignons, où sa structure et sa composante aromatique peuvent s'exprimer au mieux. Sa polyvalence le rend intéressant même avec une cuisine raffinée de terre et de mer.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTempérature de service\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePour apprécier au mieux le \u003cstrong\u003eChardonnay Vigna Maso Reiner Alto Adige DOC 2020\u003c\/strong\u003e, une température de service de \u003cstrong\u003e10-12°C\u003c\/strong\u003e est conseillée. Dans cette plage, émergent avec équilibre à la fois la partie fruitée et les notes plus évoluées et épicées. Une oxygénation prolongée n'est pas nécessaire, mais il peut être utile de le laisser reposer quelques minutes dans le verre après le service pour en saisir pleinement la complexité.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePourquoi l'acheter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCe vin est un choix convaincant pour ceux qui recherchent un Chardonnay alto-adigeois capable d'offrir intensité aromatique, corps et fraîcheur en une seule gorgée. Le travail de \u003cstrong\u003eKettmeir\u003c\/strong\u003e donne au vin un style reconnaissable, élégant et adapté tant à un dîner spécial qu'à un achat ciblé pour ceux qui souhaitent un blanc de qualité à conserver en cave. C'est une étiquette idéale pour ceux qui veulent acheter du vin en ligne en misant sur la personnalité, l'équilibre et la fiabilité à table.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Kettmeir","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658795004290,"sku":"e7fd9ce51e","price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/1b8ba3fedad549b5805b153763ac8b6c.jpg?v=1779204403"},{"product_id":"spumante-kettmeir-1919-riserva-2013-extra-brut-vsq-alto-adige-doc","title":"Campagna Pantalon Luxor Carrubo Icaro Olmo","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eSpumante Kettmeir 1919 Riserva 2013 Extra Brut Alto Adige DOC\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eSpumante Kettmeir 1919 Riserva 2013 Extra Brut Alto Adige DOC\u003c\/strong\u003e est une méthode classique d'une grande finesse, pensée pour ceux qui recherchent un spumante italien élégant, complexe et au profil gastronomique. Signé par \u003cstrong\u003eKettmeir\u003c\/strong\u003e, il exprime avec équilibre l'âme de l'Alto Adige à travers la rencontre entre Chardonnay et Pinot Noir, valorisés par un long séjour sur lies qui enrichit sa structure, sa profondeur et sa personnalité.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritoire et style du vin\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCe \u003cstrong\u003evin spumante de l'Alto Adige DOC\u003c\/strong\u003e naît de vignobles de moyenne-haute colline, un contexte idéal pour préserver fraîcheur, précision aromatique et tension gustative. Le choix de l'assemblage et le soin apporté à la vinification racontent un style raffiné, orienté vers l'élégance plutôt que la puissance. Une partie du Chardonnay vieillit en barrique, tandis que le reste des raisins fermente en acier à température contrôlée, avant la refermentation en bouteille et un affinage sur lies d'au moins 60 mois. Le résultat est une méthode classique mûre, complexe et harmonieuse, avec un caractère territorial bien reconnaissable.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotes de dégustation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eÀ la vue, il se présente avec une couleur jaune paille aux reflets dorés, traversé par un perlage fin et persistant. Le bouquet est large et stratifié, avec des rappels d'agrumes confits, de fruits mûrs, de fruits secs et d'épices, accompagnés de nuances plus délicates évoquant la pâtisserie et la levure. En bouche, le \u003cstrong\u003eSpumante Kettmeir 1919 Riserva 2013 Extra Brut Alto Adige DOC\u003c\/strong\u003e est enveloppant mais toujours vibrant, soutenu par une acidité incisive et une agréable note salée. La bulle accompagne la gorgée avec précision, tandis que la finale est longue, nette et cohérente avec son empreinte extra brut.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAccords conseillés\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGrâce à sa structure et à sa fraîcheur dynamique, ce spumante s'accorde avec grande efficacité à des hors-d'œuvre raffinés, des fruits de mer crus, des crustacés, des huîtres et des tartares de poisson. La complexité aromatique le rend également adapté à des plats principaux élégants, des risottos délicats, des viandes blanches et des préparations à base de champignons ou de fromages affinés pas trop agressifs. Il est également idéal comme vin de méditation ou en apéritif important, lorsque l'on souhaite servir une étiquette de niveau capable d'accompagner le moment avec classe.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTempérature de service\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePour apprécier au mieux le \u003cstrong\u003eSpumante Kettmeir 1919 Riserva 2013 Extra Brut Alto Adige DOC\u003c\/strong\u003e, il est conseillé de servir à une température entre \u003cstrong\u003e8 et 10°C\u003c\/strong\u003e. Si possible, il est utile d'ouvrir la bouteille peu avant le service pour laisser émerger progressivement le profil aromatique et la finesse du perlage. Une longue oxygénation n'est généralement pas nécessaire.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePourquoi l'acheter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eC'est un choix convaincant pour ceux qui souhaitent acheter du vin en ligne en misant sur une étiquette autoritaire, sophistiquée et polyvalente. La longue maturation sur lies, le style extra brut et l'équilibre entre fraîcheur, salinité et complexité aromatique le rendent adapté tant aux occasions spéciales qu'aux dîners de haut niveau. Le \u003cstrong\u003eSpumante Kettmeir 1919 Riserva 2013 Extra Brut Alto Adige DOC\u003c\/strong\u003e unit territoire, précision œnologique et plaisir évolué dans une bouteille de grand charme.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Kettmeir","offers":[{"title":"Titre par défaut","offer_id":56658800738690,"sku":"5b69a1a6f7","price":38.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/7957c77b451df068b6217dc5d7545d4f.jpg?v=1779204796"},{"product_id":"muller-thurgau-athesis-2017-alto-adige-doc-ketmeir","title":"Campagna Trousers Icaro 2017 Alto Adige DOC Ketmeir","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eMüller Thurgau Athesis 2017 Alto Adige DOC Kettmeir\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eMüller Thurgau Athesis 2017\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eKettmeir\u003c\/strong\u003e est un blanc élégant et aromatique, expression authentique de l’\u003cstrong\u003eAlto Adige DOC\u003c\/strong\u003e. Il naît d'une vinification pensée pour valoriser l'intensité olfactive, la finesse et la fraîcheur, avec un profil qui allie immédiateté et bonne profondeur gustative. C'est une bouteille idéale pour ceux qui recherchent un vin italien capable de se distinguer par sa personnalité, son équilibre et sa polyvalence à table.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritoire et style du vin\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eL’\u003cstrong\u003eAlto Adige\u003c\/strong\u003e est l'une des régions les plus propices d'Italie pour les vins blancs de montagne, grâce à son climat frais et à sa forte amplitude thermique, des éléments qui favorisent des arômes nets et une acidité vive. Dans ce contexte, le \u003cstrong\u003eMüller Thurgau Athesis\u003c\/strong\u003e interprète au mieux le style de l'appellation : un blanc parfumé, précis et harmonieux, avec une lecture moderne mais fidèle au caractère variétal du cépage. Le travail en acier inoxydable et le séjour sur lies contribuent à donner plus de définition et de rondeur en bouche.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotes de dégustation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDans le verre, il se présente avec une couleur \u003cstrong\u003ejaune paille\u003c\/strong\u003e. Le bouquet est intense et élégant, avec des notes de fleurs des champs, de fruits à chair blanche et surtout d'herbes aromatiques, qui accompagnent un profil parfumé et pur. En bouche, il montre une progression large et dynamique, soutenue par une bonne structure et une fraîcheur bien intégrée. La richesse aromatique apporte de la profondeur, tandis que la finale est persistante et cohérente avec l'empreinte parfumée du vin.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAccords conseillés\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eMüller Thurgau Athesis 2017\u003c\/strong\u003e s'accorde avec une grande naturel à des antipasti de poisson, carpaccios, tartares, plats de pâtes délicats, légumes de saison et préparations à base d'herbes aromatiques. Il s'exprime également bien avec une cuisine alpine légère, des fromages frais et des plats de viandes blanches pas trop élaborés. Sa fraîcheur et son profil aromatique le rendent adapté à une table raffinée mais informelle, où l'on souhaite servir un blanc capable d'accompagner sans couvrir.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTempérature de service\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePour apprécier au mieux le \u003cstrong\u003eMüller Thurgau Athesis 2017\u003c\/strong\u003e, il est conseillé de le servir à une température de \u003cstrong\u003e8-10 °C\u003c\/strong\u003e. Il ne nécessite généralement pas une longue ouverture anticipée : il suffit de le déboucher peu avant le service pour préserver son éventail aromatique et sa fraîcheur vive.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePourquoi l'acheter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCe vin représente un choix intéressant pour ceux qui souhaitent acquérir un blanc alto-adigeois au profil pur, aromatique et bien équilibré. Le nom \u003cstrong\u003eMüller Thurgau Athesis\u003c\/strong\u003e évoque un style précis et reconnaissable, capable d'offrir un plaisir immédiat mais aussi une belle sensation de complétude. C'est une bouteille polyvalente, adaptée tant à l'apéritif qu'à un repas léger, idéale pour ceux qui recherchent qualité, territorialité et facilité d'accord dans un seul vin.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Kettmeir","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658816303490,"sku":"425723dcce","price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/d2986d0045e97d5a19decc4699bf66dc.jpg?v=1779205670"},{"product_id":"pinot-nero-alto-adige-doc-vigna-maso-reiner-2015-kettmeir","title":"Pinot Noir Alto Adige DOC Vigna Maso Reiner 2015 Kettmeir","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003ePinot Noir Alto Adige DOC Vigna Maso Reiner 2015 Kettmeir\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003ePinot Noir Alto Adige DOC Vigna Maso Reiner 2015\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eKettmeir\u003c\/strong\u003e est un rouge élégant et mesuré, capable d’exprimer avec précision le style du cépage et la personnalité de l’\u003cstrong\u003eAlto Adige\u003c\/strong\u003e. Il s’agit d’un vin au profil raffiné, pensé pour ceux qui recherchent un Pinot Noir italien équilibré, harmonieux et agréable à boire, avec une trame aromatique fine et une finale persistante.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritoire et style du vin\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa dénomination \u003cstrong\u003eAlto Adige DOC\u003c\/strong\u003e est depuis toujours associée à des vins de grande définition expressive et d’excellente buvabilité. Dans ce contexte, le \u003cstrong\u003ePinot Noir\u003c\/strong\u003e trouve l’une de ses interprétations les plus intéressantes, grâce à un environnement propice à la fraîcheur et à l’élégance. La version Vigna Maso Reiner signée Kettmeir met en évidence une approche classique, avec vinification en rouge, macération des peaux et élevage en bois, éléments qui contribuent à donner de la structure sans alourdir la gorgée. Le résultat est un vin qui allie finesse variétale et complexité, tout en maintenant un profil cohérent avec le territoire d’origine.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotes de dégustation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDans le verre, il se présente avec une couleur \u003cstrong\u003erouge rubis\u003c\/strong\u003e. Au nez, il offre un parfum fin et caractéristique, avec des notes de fruits des bois, de cerise, des nuances de vanille et de tabac. La gorgée est sèche et douce, avec une structure équilibrée et une agréable progression gustative. La composante tannique accompagne le vin avec discrétion, tandis que la fraîcheur soutient la dégustation et amplifie la buvabilité. La finale est légèrement épicée, avec une rétro-olfaction persistante qui laisse une impression élégante et ordonnée.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAccords conseillés\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003ePinot Noir Alto Adige DOC Vigna Maso Reiner 2015\u003c\/strong\u003e s’accorde facilement avec des plats de moyenne structure, tels que des viandes blanches rôties, de la pintade, du lapin et de la dinde, mais aussi avec des champignons, des risottos savoureux et des préparations avec des herbes aromatiques. C’est un choix intéressant avec des charcuteries délicates, des fromages semi-affinés et des recettes de la cuisine de terre pas trop riches, où la finesse du vin peut s’exprimer au mieux sans écraser le plat.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTempérature de service\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServir le \u003cstrong\u003ePinot Noir Alto Adige DOC Vigna Maso Reiner 2015\u003c\/strong\u003e à une température idéale de \u003cstrong\u003e14-16 °C\u003c\/strong\u003e. Si la bouteille a été conservée dans des environnements frais, il peut être utile de la laisser respirer quelques minutes dans le verre ou de l’ouvrir un peu à l’avance, afin de favoriser l’harmonie des parfums et une lecture plus complète du bouquet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePourquoi l’acheter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCe vin représente un choix convaincant pour ceux qui souhaitent acheter en ligne un Pinot Noir italien de style, capable de conjuguer élégance, typicité et buvabilité. La signature \u003cstrong\u003eKettmeir\u003c\/strong\u003e, associée à l’identité de l’\u003cstrong\u003eAlto Adige DOC\u003c\/strong\u003e, offre une étiquette adaptée tant à un dîner important qu’à une occasion spéciale où l’on veut servir un rouge raffiné, polyvalent et agréablement persistant.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Kettmeir","offers":[{"title":"Titre par défaut","offer_id":56658966675842,"sku":"c212275dd2","price":21.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Pinot-Nero-Masorainer-Kettmeir-Sorrento.png?v=1779214943"},{"product_id":"spumante-kettmeir-1919-riserva-2015-extra-brut-vsq-alto-adige-doc","title":"SPUMANTE KETTMEIR 1919 RISERVA 2015 EXTRA BRUT VSQ Haut-Adige DOC","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eSpumante \u003cstrong\u003eKettmeir 1919 Riserva 2015 Extra Brut\u003c\/strong\u003e: élégance sud-tyrolienne et longue maturation\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eSpumante Kettmeir 1919 Riserva 2015 Extra Brut\u003c\/strong\u003e est une bulle de grand caractère, expression raffinée du Haut-Adige et du travail soigné de la cave Kettmeir. Il naît d'un assemblage de \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e et de \u003cstrong\u003ePinot Noir\u003c\/strong\u003e, avec un long séjour sur lies qui définit son style complexe, crémeux et vertical. C'est un vin pensé pour ceux qui recherchent un spumante structuré, élégant et capable d'unir profondeur aromatique, fraîcheur et une agréable empreinte saline.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritoire et style du vin\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLes raisins proviennent de vignobles de moyenne-hauteur du \u003cstrong\u003eHaut-Adige DOC\u003c\/strong\u003e, un contexte idéal pour obtenir des vins de précision, de tension gustative et de finesse aromatique. Le climat et l'altitude favorisent une maturation équilibrée, préservant l'intégrité de la fraîcheur du raisin et la clarté expressive. Le choix d'une vinification séparée des variétés, avec une partie de Chardonnay élevée en barrique et le reste travaillé en acier, contribue à construire un profil harmonieux, où la composante fruitée dialogue avec des notes plus évoluées et complexes. Le séjour sur lies pendant au moins 60 mois apporte profondeur, trame fine et une gorgée de grande continuité.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotes de dégustation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eÀ la vue, il se présente avec une couleur jaune paille aux reflets dorés et un perlage fin et persistant. Le bouquet est ample et stratifié, avec des rappels d'agrumes confits, de fruits mûrs, de fruits secs et d'épices, accompagnés de nuances rappelant la pâtisserie et les levés. En bouche, le \u003cstrong\u003eSpumante Kettmeir 1919 Riserva 2015 Extra Brut\u003c\/strong\u003e est enveloppant mais vibrant, soutenu par une acidité incisive et une veine saline qui prolonge la gorgée. La structure est présente mais toujours élégante, avec une finale harmonieuse et persistante.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAccords conseillés\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGrâce à sa complexité et à son dosage Extra Brut, ce spumante s'accorde avec grande efficacité à des fruits de mer crus, des tartares de poisson, des crustacés, des risottos délicats et des plats de poisson au four ou en sauce légère. Il accompagne également bien des viandes blanches raffinées, des volailles et des fromages affinés pas trop agressifs. C'est un choix intéressant également avec des antipasti importants et des plats de cuisine gourmet, où la fraîcheur de la bulle aide à nettoyer le palais et à valoriser chaque bouchée.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTempérature de service\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServir le \u003cstrong\u003eSpumante Kettmeir 1919 Riserva 2015 Extra Brut\u003c\/strong\u003e à une température de \u003cstrong\u003e6-8°C\u003c\/strong\u003e, pour en apprécier au mieux la finesse aromatique, la tension et la crémeux de la mousse. Il ne nécessite pas de décantation ; un court repos dans le verre peut être utile pour laisser émerger les nuances plus évoluées du bouquet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePourquoi l'acheter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eC'est un spumante sud-tyrolien de forte personnalité, idéal pour ceux qui souhaitent acheter du vin en ligne en misant sur la qualité, l'élégance et l'identité territoriale. Le long séjour sur lies, l'équilibre entre Chardonnay et Pinot Noir et le style Extra Brut font du \u003cstrong\u003eSpumante Kettmeir 1919 Riserva 2015 Extra Brut\u003c\/strong\u003e un choix adapté tant pour des occasions spéciales que pour des accords gastronomiques de niveau. Il offre une expérience complète, raffinée et convaincante, avec un profil qui allie fraîcheur, complexité et grande plaisir de dégustation.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Kettmeir","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659241861506,"sku":"5b69a1a6f7","price":49.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/7957c77b451df068b6217dc5d7545d4f_592d7097-cd07-467c-8f03-afe1350cfb48.jpg?v=1779236749"},{"product_id":"pinot-nero-alto-adige-doc-2019-vigna-maso-reiner-kettmeir","title":"Pinot Noir Alto Adige DOC 2019 Vigna Maso Reiner Kettmeir","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003ePinot Noir Alto Adige DOC Vigna Maso Reiner : élégance et finesse signées Kettmeir\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003ePinot Noir Alto Adige DOC 2019 Vigna Maso Reiner\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eKettmeir\u003c\/strong\u003e interprète avec grande précision l'un des cépages les plus appréciés des amateurs de vin italien. Il s'agit d'un rouge au profil raffiné, capable d'unir la délicatesse typique du Pinot Noir à une trame gustative équilibrée, douce et persistante. C'est un choix intéressant pour ceux qui recherchent une étiquette de caractère, adaptée à la fois à la consommation à table et à des moments de dégustation plus attentifs.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritoire et style du vin\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eL’\u003cstrong\u003eAlto Adige DOC\u003c\/strong\u003e est un territoire propice à la production de vins de grande expressivité et précision aromatique. Dans ce contexte, le Pinot Noir trouve l'une de ses meilleures interprétations italiennes, grâce à un environnement qui favorise fraîcheur, finesse et propreté aromatique. Le \u003cstrong\u003ePinot Noir Alto Adige DOC\u003c\/strong\u003e de Kettmeir se distingue par un style élégant et mesuré, où la composante fruitée s'intègre avec des nuances épicées et une empreinte délicatement boisée. La vinification en rouge avec macération des peaux et le vieillissement ultérieur en fûts de bois contribuent à définir un vin harmonieux, au profil traditionnel mais soigné dans les détails.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotes de dégustation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDans le verre, il se présente avec une couleur rouge rubis. Le bouquet est fin et caractéristique, avec des notes de fruits des bois, cerise, vanille et tabac. En bouche, le vin est sec, doux et bien équilibré, avec une trame tannique présente mais non agressive. La gorgée s'écoule avec élégance, soutenue par une bonne persistance et une finale légèrement épicée qui ajoute de la complexité et valorise la buvabilité. C'est un Pinot Noir qui mise sur la clarté, l'équilibre et la profondeur, sans renoncer au plaisir immédiat.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAccords recommandés\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCe vin s'accorde facilement avec des plats de structure moyenne, grâce à sa douceur et à sa finesse aromatique. Il est idéal avec des viandes blanches rôties, de la volaille, du lapin, des champignons, des pâtes farcies et des plats principaux avec des sauces délicates. Il s'exprime également très bien avec des charcuteries typiques, des fromages à maturation moyenne et des préparations à base de gibier léger. Sa polyvalence le rend adapté à la cuisine traditionnelle sud-tyrolienne ainsi qu'à des menus plus contemporains, à condition qu'ils ne soient pas trop riches ou épicés.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTempérature de service\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePour apprécier au mieux le \u003cstrong\u003ePinot Noir Alto Adige DOC 2019 Vigna Maso Reiner\u003c\/strong\u003e, il est conseillé de servir à une température entre \u003cstrong\u003e14 et 16 °C\u003c\/strong\u003e. Si la bouteille a été conservée dans un environnement frais, il est utile d'attendre quelques minutes dans le verre pour faire ressortir plus précisément le profil aromatique. Il n'est généralement pas nécessaire d'un long passage en carafe, mais une courte aération peut être utile si le vin est ouvert jeune ou servi immédiatement après avoir été sorti de la cave.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePourquoi l'acheter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAcheter ce vin signifie choisir un rouge sud-tyrolien élégant, reconnaissable et facile à associer, capable d'unir le charme du \u003cstrong\u003ePinot Noir\u003c\/strong\u003e à la solidité stylistique de \u003cstrong\u003eKettmeir\u003c\/strong\u003e. C'est une bouteille qui offre un équilibre entre immédiateté et complexité, idéale pour ceux qui souhaitent acheter du vin en ligne en prêtant attention à la qualité et à la personnalité du territoire. Parfait pour un dîner soigné, pour un cadeau œnologique ou pour enrichir sa cave avec une étiquette fiable et distinctive.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Kettmeir","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659253461378,"sku":"25d0be066a","price":28.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/0eb2813f54f2e048e3b1a0d6cd884a3b.jpg?v=1779238309"},{"product_id":"kettmair-metodo-classico-alto-adige-doc-pas-dose-2015","title":"Kettmair Méthode Classique Alto Adige DOC Pas Dosé 2015","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eKettmeir Pas Dosé Méthode Classique Alto Adige DOC 2015\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eKettmeir Pas Dosé Méthode Classique Alto Adige DOC 2015\u003c\/strong\u003e est un vin mousseux de montagne élégant et affirmé, expression authentique de l’Alto Adige et du style du domaine Kettmeir. Il naît d’un assemblage de \u003cstrong\u003ePinot Bianco\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong\u003ePinot Nero\u003c\/strong\u003e, un ensemble qui allie finesse aromatique, tension gustative et profondeur, avec l’avantage d’un long séjour sur lies et de l’absence de sucres ajoutés.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritoire et style du vin\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLes raisins proviennent des collines hautes de l’Oltradige et des zones intermédiaires de la Bassa Atesina, des régions propices à la production de vins au profil net, frais et verticaux. Dans ce contexte, le \u003cstrong\u003eMéthode Classique Alto Adige DOC\u003c\/strong\u003e prend une personnalité précise : le climat et l’altitude favorisent tension, fragrance et pureté aromatique, tandis que le style Pas Dosé met en avant la matière du vin et son empreinte territoriale. Le résultat est un vin mousseux sec, raffiné et gastronomique, pensé pour ceux qui recherchent des bulles au caractère net et à la dégustation dynamique.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotes de dégustation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eÀ la vue, il se présente avec une couleur jaune paille traversée de reflets dorés, soutenue par un perlage fin, intense et persistant. Au nez, il offre un éventail large et nuancé, où l’on reconnaît des agrumes, des fruits à chair blanche, des herbes aromatiques, des nuances boisées et des touches épicées de gingembre et de cardamome. La bouche est fraîche, savoureuse et continue, avec une effervescence élégante qui enveloppe le palais sans l’envahir. L’absence de dosage exalte la pureté du fruit et la sensation de précision, tandis que la finale apporte des rappels de fruits secs et une agréable sensation de douceur tactile.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAccords conseillés\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eKettmeir Pas Dosé Méthode Classique Alto Adige DOC 2015\u003c\/strong\u003e accompagne naturellement des hors-d'œuvre de mer, des poissons crus et tartares, des crustacés, des carpaccios délicats et des préparations à base de légumes. Il est également excellent avec des risottos raffinés, des plats de poisson, des tempuras, des fromages frais et des plats légers de viandes blanches. Sa sécheresse et sa salinité marquée le rendent particulièrement adapté aux tables où l’on recherche équilibre, pureté et polyvalence.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTempérature de service\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServir le \u003cstrong\u003eKettmeir Pas Dosé Méthode Classique Alto Adige DOC 2015\u003c\/strong\u003e à \u003cstrong\u003e6-8 °C\u003c\/strong\u003e, afin de valoriser sa fraîcheur, la finesse du perlage et la précision aromatique. Il ne nécessite pas une longue oxygénation, mais peut bénéficier de quelques minutes dans le verre pour exprimer au mieux les notes les plus complexes.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePourquoi l'acheter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eC'est un choix idéal pour ceux qui souhaitent acheter du vin en ligne et apporter à table un Méthode Classique Alto Adige DOC au caractère élégant, sec et bien défini. Le long séjour sur lies, l’assemblage des trois cépages et le style Pas Dosé contribuent à créer un vin mousseux d’une grande polyvalence, adapté aussi bien à l’apéritif qu’à un dîner plus raffiné. Un vin qui allie territorialité, précision et plaisir, avec une présence autoritaire mais toujours mesurée.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Kettmeir","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659310576002,"sku":"ff14903302","price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/43b2b0383c498529d4f78937639e7451.jpg?v=1779244515"},{"product_id":"moscato-rosa-doc-astucciato-kettmeir","title":"Campagna Moscato Rosa DOC Astucciato KETTMEIR","description":"\u003csection\u003e\n  \u003ch2\u003e\n\u003cstrong\u003eMoscato Rosa DOC Astucciato KETTMEIR\u003c\/strong\u003e: vin aromatique et raffiné du Haut-Adige\u003c\/h2\u003e\n  \u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eMoscato Rosa DOC Astucciato KETTMEIR\u003c\/strong\u003e est un vin doux de méditation qui raconte avec élégance le caractère le plus aromatique du Haut-Adige. Obtenu à partir de raisins \u003cstrong\u003eMoscato Rosa\u003c\/strong\u003e vinifiés en pureté, il allie intensité olfactive, finesse expressive et une douceur mesurée, soutenue par une fraîcheur qui prolonge la gorgée. C'est une proposition idéale pour ceux qui recherchent un vin italien original, riche de personnalité et adapté à des occasions spéciales ou des accords recherchés.\u003c\/p\u003e\n  \u003ch3\u003eTerritoire et style du vin\u003c\/h3\u003e\n  \u003cp\u003eLes raisins proviennent de vignobles cultivés sur des sols principalement graveleux d'origine morainique, à une altitude comprise entre 400 et 420 mètres au-dessus du niveau de la mer. Ce contexte contribue à définir un style élégant et précis, capable de valoriser le profil aromatique du cépage sans perdre l'équilibre. La vendange tardive, suivie d'une période de séchage en caisse, concentre les parfums et la composante sucrée, donnant naissance à un vin à la personnalité séduisante et complexe, bien reconnaissable dans le panorama des vins doux du Haut-Adige.\u003c\/p\u003e\n  \u003ch3\u003eNotes de dégustation\u003c\/h3\u003e\n  \u003cp\u003eDans le verre, il se présente avec une couleur rouge rubis pâle aux reflets orangés, lumineux et d'une profondeur visuelle remarquable. Le bouquet est élégant, intense et persistant, avec des notes nettes de pétales de rose et de clous de girofle, accompagnées de nuances plus délicates et mûres qui enrichissent sa complexité. En bouche, le \u003cstrong\u003eMoscato Rosa DOC Astucciato KETTMEIR\u003c\/strong\u003e est modérément doux, harmonieux et très parfumé, avec une gorgée fraîche et vive qui équilibre la composante douce. La finale est longue, aromatique et cohérente avec l'empreinte variétale.\u003c\/p\u003e\n  \u003ch3\u003eAccords conseillés\u003c\/h3\u003e\n  \u003cp\u003eCe vin s'accorde naturellement avec des desserts aux fruits, des tartes, de la pâtisserie sèche et des préparations à base de fruits rouges. Il est également intéressant avec des douceurs épicées, du chocolat pas trop amer et des fromages bleus ou affinés au goût prononcé, où la douceur du vin trouve un contraste agréable. Le \u003cstrong\u003eMoscato Rosa DOC Astucciato KETTMEIR\u003c\/strong\u003e peut également accompagner des moments de fin de repas sans nécessiter de plats élaborés, grâce à son profil aromatique déjà très satisfaisant.\u003c\/p\u003e\n  \u003ch3\u003eTempérature de service\u003c\/h3\u003e\n  \u003cp\u003eLa température idéale de service pour le \u003cstrong\u003eMoscato Rosa DOC Astucciato KETTMEIR\u003c\/strong\u003e est de \u003cstrong\u003e10-12°C\u003c\/strong\u003e. Dans cette plage, les notes florales et épicées se révèlent au mieux, sans pénaliser la douceur de la gorgée. Il ne nécessite pas une longue oxygénation, mais il peut être utile de l'ouvrir peu avant le service pour favoriser l'expression des parfums.\u003c\/p\u003e\n  \u003ch3\u003ePourquoi l'acheter\u003c\/h3\u003e\n  \u003cp\u003eChoisir le \u003cstrong\u003eMoscato Rosa DOC Astucciato KETTMEIR\u003c\/strong\u003e signifie opter pour un vin doux raffiné, territorial et distinctif, capable d'offrir une expérience sensorielle différente de l'ordinaire. La combinaison entre aromaticité, fraîcheur et persistance le rend intéressant tant pour ceux qui souhaitent acheter du vin en ligne pour un dîner élégant, que pour ceux qui recherchent une étiquette à offrir ou à servir lors de moments de dégustation dédiés. C'est un vin qui séduit par son équilibre, son originalité et son plaisir immédiat.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e","brand":"Kettmeir","offers":[{"title":"Titre par défaut","offer_id":56659393937794,"sku":null,"price":40.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/moscato-rosa-doc-astucciato.jpg?v=1779250758"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/collections\/Kettmeir.jpg?v=1779195309","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/fr\/collections\/kettmeir-fr.oembed","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}