{"title":"Josko Gravner","description":"\u003ch2\u003eJosko Gravner : vins iconiques du Friuli Venezia Giulia\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLa collection \u003cstrong\u003eJosko Gravner\u003c\/strong\u003e réunit certaines des étiquettes les plus reconnaissables et recherchées du paysage viticole italien, expression authentique du Friuli Venezia Giulia et d'une vision de production radicale. Ici, on trouve des vins comme Ribolla Gialla, Breg, Rosso et Rujno, proposés dans différentes millésimes et formats, y compris Magnum et emballages spéciaux.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eUne philosophie essentielle, entre amphores et longue attente\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLe nom Josko Gravner est lié à une approche qui a profondément marqué le monde du vin naturel : vendanges attentives, travaux respectueux et une utilisation consciente du temps comme élément décisif de la qualité. Les étiquettes présentes dans cette sélection racontent une production qui privilégie profondeur, intégrité et identité territoriale, avec des vins capables d'évoluer avec une grande personnalité dans le verre.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eParmi les protagonistes de la collection se distinguent la \u003cstrong\u003eRibolla Gialla\u003c\/strong\u003e en plusieurs versions, y compris la \u003cstrong\u003eRibolla Gialla Anfora\u003c\/strong\u003e, la \u003cstrong\u003eRibolla R\u003c\/strong\u003e, la \u003cstrong\u003eRibolla R10\u003c\/strong\u003e et les millésimes historiques de \u003cstrong\u003eRibolla Gialla Riserva\u003c\/strong\u003e. À côté des blancs, la gamme inclut le \u003cstrong\u003eBreg\u003c\/strong\u003e et le \u003cstrong\u003eBreg Anfora\u003c\/strong\u003e, ainsi que les rouges \u003cstrong\u003eRujno\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong\u003eRosso\u003c\/strong\u003e, témoignage d'un style cohérent et reconnaissable.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eLe territoire du Friuli Venezia Giulia dans le verre\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eCette sélection valorise le lien avec la \u003cstrong\u003eVenezia Giulia IGT\u003c\/strong\u003e, le \u003cstrong\u003eCollio DOC\u003c\/strong\u003e et le contexte plus large du Friuli Venezia Giulia, une région historiquement vouée à des vins de grande finesse, structure et capacité évolutive. Les raisins présents dans les produits de la collection incluent surtout \u003cstrong\u003eRibolla Gialla\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong\u003ePinot Grigio\u003c\/strong\u003e, interprétés selon un style qui allie authenticité, tension et complexité aromatique.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePour ceux qui recherchent des vins au profil gastronomique et à forte identité, les blancs de Josko Gravner sont idéaux avec des plats de mer, une cuisine traditionnelle, des fromages affinés et des préparations savoureuses. Les rouges, en revanche, se prêtent à des accords avec des viandes rouges, du gibier, des rôtis et des plats structurés, grâce à leur personnalité intense et à leur trame gustative profonde.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003ePourquoi choisir la sélection Josko Gravner\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eChoisir cette collection signifie s'orienter vers des vins d'une grande cohérence stylistique, adaptés à ceux qui recherchent des bouteilles de méditation, de vieillissement ou pour des occasions spéciales. Les différents millésimes, les versions en Magnum et les emballages soignés rendent la sélection intéressante aussi pour les collectionneurs et les passionnés de vins rares.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDécouvrez la collection \u003cstrong\u003eJosko Gravner\u003c\/strong\u003e et laissez-vous guider par des étiquettes qui racontent avec force le caractère du Friuli Venezia Giulia.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"8-9-10-ribolla-gialla-riserva-josko-gravner-astuccio-intagliato-in-legno","title":"8 '9 '10 Ribolla Gialla Riserva Joško Gravner étui en bois sculpté","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003e8 '9 '10 Ribolla Gialla Riserva Joško Gravner\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e8 '9 '10 Ribolla Gialla Riserva\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eJoško Gravner\u003c\/strong\u003e est un vin rare et identitaire, né d'une sélection spéciale de Ribolla Gialla et produit en seulement 1.200 bouteilles. L'idée derrière cette étiquette est de valoriser des raisins complètement botrytisés et laissés longtemps sur la plante, donnant vie à un blanc de grand caractère, profond et hors des sentiers battus. C'est une bouteille pensée pour ceux qui recherchent un vin italien de forte personnalité, lié à une vision artisanale rigoureuse et à un style inconfondable.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritoire et style du vin\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e8 '9 '10 Ribolla Gialla Riserva\u003c\/strong\u003e naît dans le monde de \u003cstrong\u003eJoško Gravner\u003c\/strong\u003e, l'un des noms les plus reconnaissables du vin frioulan. La Ribolla Gialla, cépage symbole du territoire, est ici interprétée dans une version intense et méditative, fruit de trois vendanges sélectionnées. Le choix de la fermentation en amphore enterrée et de la longue macération, avec l'utilisation des rafles, définit un style affirmé, matériel et authentique. L'affinage en petites barriques de chêne contribue à compléter un profil complexe, construit avec une grande cohérence expressive.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotes de dégustation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCe vin se distingue par une structure importante et par une trame gustative riche, enveloppante et profonde. La présence de raisins botrytisés suggère un profil aromatique large, avec des notes mûres et des nuances évoluées, tandis que la macération apporte matière, tension et une sensation tactile intense. En bouche, \u003cstrong\u003e8 '9 '10 Ribolla Gialla Riserva\u003c\/strong\u003e tend à se présenter sec, avec une fraîcheur soutenue et une longue persistance, capable d'accompagner la gorgée avec équilibre et personnalité. Le résultat est un blanc complexe, non conventionnel, pensé pour une dégustation attentive.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAccords recommandés\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e8 '9 '10 Ribolla Gialla Riserva\u003c\/strong\u003e s'accorde bien avec des plats riches et savoureux, capables de dialoguer avec sa structure et son caractère évolué. Il est idéal avec une cuisine de mer importante, des crustacés, des poissons au four, des viandes blanches élaborées, des fromages affinés et des préparations à base de champignons ou de truffe. Cela peut également être un choix intéressant avec des recettes de la tradition frioulane et des plats épicés, où la complexité du vin trouve un excellent équilibre.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTempérature de service\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl est conseillé de servir \u003cstrong\u003e8 '9 '10 Ribolla Gialla Riserva\u003c\/strong\u003e à une température de \u003cstrong\u003e14-16 °C\u003c\/strong\u003e, afin de valoriser sa richesse aromatique et sa structure. Une ouverture anticipée peut être utile pour favoriser l'expression du vin dans le verre, surtout dans une phase jeune ou après une longue période de conservation.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePourquoi l'acheter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAcheter \u003cstrong\u003e8 '9 '10 Ribolla Gialla Riserva Joško Gravner\u003c\/strong\u003e signifie choisir une bouteille exclusive, rare et profondément liée à un projet de production cohérent. La tirage limitée, l'origine de raisins sélectionnés et la méthode de vinification rendent ce vin une proposition de grand charme pour les passionnés et les collectionneurs. C'est un choix qui unit territoire, identité et prestige artisanal, parfait pour enrichir sa cave ou pour une occasion spéciale.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Josko Gravner","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658680775042,"sku":"56e10910f2","price":375.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/8c76ce7285d547e7555c80725695ba06.jpg?v=1779198697"},{"product_id":"ribolla-gialla-igt-venezia-giulia-2015-gravner","title":"Campagna Pantalon Luxor Icaro 2015 Gravner","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003e\n\u003cstrong\u003eRibolla Gialla IGT Venezia Giulia 2015 Gravner\u003c\/strong\u003e: un vin orange iconique d'Oslavia\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eRibolla Gialla IGT Venezia Giulia 2015 Gravner\u003c\/strong\u003e est un vin à forte identité, capable d'unir tradition, recherche et une interprétation hors des sentiers battus de la Ribolla Gialla. Signé par \u003cstrong\u003eJosko Gravner\u003c\/strong\u003e, il naît à Oslavia et exprime un style profond, essentiel et méditatif, pensé pour ceux qui recherchent un vin italien original, complexe et de grande personnalité. C'est un vin orange qui se distingue par sa structure, sa matière et son intensité aromatique, sans perdre en élégance et en cohérence territoriale.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritoire et style du vin\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCe vin provient du cœur du \u003cstrong\u003eVenezia Giulia\u003c\/strong\u003e, dans l'une des zones les plus propices à la Ribolla Gialla. Oslavia est un territoire qui dialogue naturellement avec une viticulture respectueuse de l'équilibre du vignoble et de l'environnement. Le style Gravner est reconnaissable par le choix d'une vinification lente et artisanale, avec fermentation spontanée, longue macération sur les peaux et affinage prolongé. Le résultat est un blanc non conventionnel, capable de se rapprocher par profondeur et texture gustative de certains vins rouges, tout en restant fermement lié à son âme de vin blanc macéré.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotes de dégustation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDans le verre, la \u003cstrong\u003eRibolla Gialla Gravner\u003c\/strong\u003e montre une couleur chaude et lumineuse, avec des nuances intenses qui anticipent la richesse du profil aromatique. Au nez, émergent des sensations de miel, de beurre, de réglisse, de fruits exotiques confits et une note de camphre, accompagnées d'une empreinte sapide marquée. En bouche, elle est fine, enveloppante et pleine de caractère, avec une structure perceptible mais non lourde. La macération sur les peaux apporte une légère composante tannique, tandis que la longue maturation contribue à définir une gorgée large, chaude et persistante, d'un grand charme expressif.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAccords conseillés\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa complexité de la \u003cstrong\u003eRibolla Gialla IGT Venezia Giulia 2015 Gravner\u003c\/strong\u003e la rend idéale avec des plats structurés et savoureux. Elle s'accorde bien avec des viandes blanches en préparations aromatiques, des poissons importants comme le turbot ou la morue mantecato, une cuisine asiatique pas trop épicée, des fromages affinés et des plats à base de champignons. Sa texture légèrement tannique et sa bonne sapidité la rendent intéressante même avec des plats de la cuisine régionale, des charcuteries sélectionnées et des préparations riches mais équilibrées.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTempérature de service\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa température idéale pour servir la \u003cstrong\u003eRibolla Gialla Gravner\u003c\/strong\u003e est entre \u003cstrong\u003e14 et 16°C\u003c\/strong\u003e. En présence d'une bouteille jeune ou à peine débouchée, il peut être utile de la laisser respirer quelques minutes dans le verre, afin de favoriser l'ouverture du bouquet et l'évolution des sensations les plus profondes.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePourquoi l'acheter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eChoisir la \u003cstrong\u003eRibolla Gialla IGT Venezia Giulia 2015 Gravner\u003c\/strong\u003e signifie apporter à table un vin au profil distinctif, capable d'offrir une expérience de dégustation hors du commun. C'est une bouteille qui unit territoire, vision productive et maturité stylistique, parfaite pour ceux qui souhaitent acheter du vin en ligne en prêtant attention à la qualité et à la personnalité de l'étiquette. Un vin orange pour les passionnés, mais aussi un choix fascinant pour des dîners importants, des moments de méditation et des accords recherchés.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Josko Gravner","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658777768322,"sku":"361o4","price":97.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/4c88b86d6da8ddd83c485d636ff4c2a0.jpg?v=1779203399"},{"product_id":"rosso-rujno-venezia-giulia-igt-2008-gravner","title":"Rouge Rujno Venezia Giulia igt 2008 GRAVNER","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eRosso Rujno Venezia Giulia IGT 2008 Gravner\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRosso Rujno Venezia Giulia IGT 2008 Gravner\u003c\/strong\u003e est un vin rouge de grande personnalité signé \u003cstrong\u003eJosko Gravner\u003c\/strong\u003e, obtenu à partir de \u003cstrong\u003eMerlot\u003c\/strong\u003e avec une petite part de \u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e. Il naît uniquement dans les meilleures années et raconte un style rigoureux, artisanal et profondément lié à la vision de la cave. Un long élevage, une structure importante et un profil évolué en font une bouteille pensée pour ceux qui recherchent un rouge italien intense, complexe et raffiné.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritoire et style du vin\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa dénomination \u003cstrong\u003eVenezia Giulia IGT\u003c\/strong\u003e exprime un territoire vaste et riche en nuances, capable de valoriser à la fois le caractère du fruit et la finesse de l’évolution en cave. Dans ce cas, le vin reflète l’approche distinctive de Gravner, avec fermentation sur les marc dans des qvevri géorgiens enterrés, utilisation de levures indigènes et absence de contrôle de la température. Il en résulte un rouge à forte identité, qui allie profondeur, matière et élégance naturelle. L’élevage prolongé en fûts de chêne et en bouteille contribue à définir un profil mûr, harmonieux et complexe.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotes de dégustation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDans le verre, il se présente avec des teintes grenat intenses et une bonne concentration. Au nez, des arômes encore vifs de cerise et de prune émergent, accompagnés d’épices douces, de tabac clair, de sous-bois, de cacao et de café. La bouche est charpentée, aristocratique et douce, soutenue par des tannins épais mais doux et bien arrondis. La fraîcheur accompagne le goût sans s’imposer, tandis que la finale se révèle harmonieuse, longue et persistante. C’est un vin qui allie force et mesure, avec une trame élégante et déjà mûre.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAccords conseillés\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRosso Rujno Venezia Giulia IGT 2008 Gravner\u003c\/strong\u003e s’accorde avec des plats structurés et savoureux, comme des ragoûts de viande, des braisés, des rôtis importants et des viandes rouges grillées. Il est également idéal avec du gibier, des fromages affinés et des préparations riches de la cuisine traditionnelle. Sa douceur et son profil évolué le rendent adapté à des plats au goût plein, capables d’accompagner sa profondeur sans la dominer.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTempérature de service\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServir \u003cstrong\u003eRosso Rujno Venezia Giulia IGT 2008 Gravner\u003c\/strong\u003e à \u003cstrong\u003e18-20°C\u003c\/strong\u003e. Étant donné la structure et l’évolution du vin, il peut être utile de l’ouvrir à l’avance pour favoriser l’oxygénation et permettre aux arômes de s’exprimer avec plus d’ampleur.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePourquoi l'acheter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eC’est un choix intéressant pour ceux qui souhaitent acheter du vin en ligne avec une touche autoritaire et distinctive. \u003cstrong\u003eRosso Rujno Venezia Giulia IGT 2008 Gravner\u003c\/strong\u003e offre une lecture mûre du territoire, une empreinte de production reconnaissable et un profil gustatif qui allie complexité, équilibre et longue persistance. C’est un rouge à méditer et à table, parfait pour des occasions spéciales ou pour enrichir une cave avec une étiquette de forte personnalité.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Josko Gravner","offers":[{"title":"Titre par défaut","offer_id":56658807128450,"sku":"ec53f","price":235.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Ruino.png?v=1779205172"},{"product_id":"breg-anfora-igt-venezia-giulia","title":"Breg Anfora IGT Vénétie Julienne","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBreg Anfora IGT Venezia Giulia : le vin ambré de Josko Gravner\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBreg Anfora IGT Venezia Giulia\u003c\/strong\u003e est l'une des étiquettes les plus représentatives de \u003cstrong\u003eJosko Gravner\u003c\/strong\u003e, producteur symbole d'une vision authentique et radicale du vin italien. Né de raisins \u003cstrong\u003eSauvignon, Chardonnay, Pinot Grigio et Riesling\u003c\/strong\u003e, il exprime un style personnel et reconnaissable, capable d'unir profondeur, identité territoriale et une forte empreinte artisanale. Le résultat est un vin de grand caractère, pensé pour ceux qui recherchent un blanc d'une large complexité et d'une originalité marquée.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritoire et style du vin\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eL’\u003cstrong\u003eIGT Venezia Giulia\u003c\/strong\u003e est le contexte idéal pour un vin qui mise sur l’expression du territoire et sur la liberté interprétative du producteur. Dans \u003cstrong\u003eBreg Anfora IGT Venezia Giulia\u003c\/strong\u003e, le choix de l’amphore en terre cuite et d'une approche respectueuse dans le vignoble raconte une philosophie précise : laisser le vin suivre son propre chemin, avec des interventions réduites au minimum. Ce style le place dans le monde des vins blancs macérés ou, plus précisément, des vins ambrés de grande personnalité, où matière, structure et profondeur aromatique comptent autant que fraîcheur et équilibre.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotes de dégustation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDans le verre, il se présente avec une couleur intensément ambrée, immédiatement distinctive. Le profil olfactif est délicat mais riche, avec des nuances florales, des rappels de bergamote et des sensations fruitées évoquant la pomme et le cédrat mûr. En bouche, le vin montre une présence importante, soutenue par une trame minérale évidente et une sensation chaude et enveloppante. La progression gustative est longue, avec une finale persistante qui laisse une empreinte profonde et cohérente avec sa nature complexe.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAccords recommandés\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBreg Anfora IGT Venezia Giulia\u003c\/strong\u003e s'accorde avec des plats structurés et savoureux, capables de dialoguer avec sa matière et sa personnalité. Il est idéal avec des viandes blanches importantes, des poissons au goût prononcé, des crustacés en préparations riches, des fromages affinés et des cuisines épicées mais pas excessivement piquantes. Il peut également bien accompagner des plats de la tradition régionale, des préparations avec des herbes aromatiques et des recettes à base de champignons, où sa composante minérale et sa longueur trouvent un équilibre naturel.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTempérature de service\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa température idéale de service pour \u003cstrong\u003eBreg Anfora IGT Venezia Giulia\u003c\/strong\u003e se situe entre \u003cstrong\u003e12 et 14 °C\u003c\/strong\u003e. Une courte aération dans le verre peut aider à en saisir au mieux la complexité aromatique, surtout si la bouteille a été conservée longtemps. Pas besoin d'une préparation excessive : c'est un vin qui s'ouvre progressivement et qui donne le meilleur de lui-même avec un service attentif mais simple.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePourquoi l'acheter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eChoisir \u003cstrong\u003eBreg Anfora IGT Venezia Giulia\u003c\/strong\u003e signifie apporter à table un vin hors du commun, capable d'unir recherche, identité et cohérence stylistique. C'est une bouteille intéressante pour ceux qui souhaitent acheter du vin en ligne avec un profil distinctif, loin des interprétations conventionnelles, et pour ceux qui veulent découvrir un blanc ambré de grand charme. La signature de \u003cstrong\u003eJosko Gravner\u003c\/strong\u003e, associée à sa vision essentielle et rigoureuse, rend ce vin un choix de haut profil pour des occasions spéciales et pour ceux qui aiment les étiquettes authentiques et mémorables.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Josko Gravner","offers":[{"title":"Titre par défaut","offer_id":56658976407938,"sku":"1ae4f83fa9","price":99.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/fcc308cf85efb1bc87cd76641f7e21d0.jpg?v=1779216142"},{"product_id":"pinot-grigio-igt","title":"Campagna Trousers Icaro Shirt Luxor Carrubo Olmo","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003ePinot Grigio IGT Gravner, vin orange de grande complexité\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003ePinot Grigio IGT\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eJosko Gravner\u003c\/strong\u003e est un vin de personnalité rare, né d'une approche de production rigoureuse et traditionnelle. Un long affinage, une amphore enterrée et un grand fût définissent un style hors des sentiers battus, capable d'exprimer le caractère du \u003cstrong\u003eCollio\u003c\/strong\u003e et d'Oslavia avec profondeur, tension et grande identité. C'est un blanc qui se présente avec des nuances cuivrées et un profil évolué, pensé pour ceux qui recherchent un vin italien authentique, complexe et non conventionnel.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritoire et style du vin\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCe \u003cstrong\u003ePinot Grigio\u003c\/strong\u003e naît dans l'une des zones les plus propices du Frioul-Vénétie Julienne, où le dialogue entre cépage et territoire est une partie centrale du style de Gravner. Le travail en amphore et l'affinage ultérieur en grands fûts de chêne accompagnent une maturation longue et réfléchie, qui valorise la structure, la profondeur aromatique et la capacité évolutive. Le résultat est un vin qui ne mise pas sur la fraîcheur immédiate, mais sur la complexité, la mesure et l'équilibre, avec une empreinte territoriale bien reconnaissable.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotes de dégustation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eÀ la vue, il se distingue par une couleur \u003cstrong\u003eor rouge\u003c\/strong\u003e intense, presque cuivrée, qui anticipe sa nature évoluée. Au nez, il offre un éventail large et nuancé, avec des rappels de fruits à l'eau-de-vie, d'épices, de café, de thé vert, de cuir et de zeste d'orange. En bouche, il est frais, minéral et balsamique, avec une progression composée et mesurée. La trame gustative est élégante, soutenue par une bonne énergie et une finale longue, propre et légèrement aromatique.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAccords conseillés\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003ePinot Grigio IGT Gravner\u003c\/strong\u003e s'accorde bien avec des plats savoureux et structurés, capables de dialoguer avec sa complexité. Il est idéal avec des poissons au four, des viandes blanches élaborées, des champignons, des légumes de saison, des fromages affinés et des préparations de la cuisine traditionnelle au goût profond. Il peut également accompagner des recettes épicées ou des plats avec des notes fumées, à condition qu'ils ne soient pas excessivement agressifs.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTempérature de service\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePour l'apprécier au mieux, servez le \u003cstrong\u003ePinot Grigio IGT Gravner\u003c\/strong\u003e à une température de \u003cstrong\u003e12-14 °C\u003c\/strong\u003e. En raison de son évolution et de sa complexité, il peut bénéficier de quelques minutes d'oxygénation dans le verre avant la dégustation, afin de faire ressortir avec plus de précision le profil aromatique.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePourquoi l'acheter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eChoisir ce vin signifie apporter à la table une étiquette identitaire, rare et cohérente avec une philosophie de production précise. C'est un \u003cstrong\u003ePinot Grigio\u003c\/strong\u003e qui se distingue par son originalité, sa profondeur et sa capacité à raconter le territoire avec une voix intense et personnelle. Parfait pour ceux qui souhaitent acheter du vin en ligne et chercher une bouteille de fort caractère, adaptée à des occasions de dégustation, des dîners importants ou des moments où l'on veut découvrir un blanc hors du commun.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Josko Gravner","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658994758018,"sku":"1486r04","price":106.65,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Pinot_Grigio_IGT_Gravner.jpg?v=1779217118"},{"product_id":"rosso-venezia-giulia-rosso-igt","title":"Rouge Venezia Giulia Rouge IGT","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eRosso Venezia Giulia Rosso IGT Josko Gravner\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRosso Venezia Giulia Rosso IGT\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eJosko Gravner\u003c\/strong\u003e est un vin rouge de grande personnalité, expression d'une vision œnologique précise et reconnaissable. Il est issu de raisins \u003cstrong\u003eMerlot\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e provenant du vignoble de Hum, avec des vignes plantées dans les années soixante, et représente le premier rouge de la cave fermenté en amphore. C'est un vin qui allie profondeur, structure et un profil aromatique évolué, idéal pour ceux qui recherchent un rouge italien original et de forte identité.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritoire et style du vin\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCe vin appartient à la typologie \u003cstrong\u003eVenezia Giulia Rosso IGT\u003c\/strong\u003e, une région qui permet à Gravner d'exprimer librement son approche stylistique. Le résultat est un rouge qui interprète le territoire avec caractère et mesure, loin des schémas conventionnels. Le choix de la fermentation en amphore et du vieillissement qui suit contribue à définir un style austère, profond et cohérent avec la philosophie du producteur, avec une recherche constante d'équilibre entre matière, complexité et authenticité.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotes de dégustation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDans le verre, il se présente avec un \u003cstrong\u003erouge rubis sombre\u003c\/strong\u003e tendant vers le grenat. Au nez, il offre des arômes de fruits en confiture, cerise et prune, accompagnés de nuances de mousse, de sous-bois, d'épices et de touches plus terreuses. En bouche, il est riche et élégant, avec une fraîcheur bien présente et une trame tannique décidée mais équilibrée. La gorgée est structurée, profonde et harmonieuse, avec une finale longue et persistante qui rappelle le fruit et les notes plus sombres du bouquet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAccords conseillés\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRosso Venezia Giulia Rosso IGT\u003c\/strong\u003e s'accorde avec des préparations savoureuses et de bonne intensité, comme des rôtis, des braisés, du gibier, des viandes rouges grillées et des ragoûts riches. Sa structure et sa composante tannique le rendent également adapté à des plats de la tradition avec des sauces importantes, des champignons et des fromages affinés. C'est un vin de plat, pensé pour accompagner une cuisine solide et savoureuse sans perdre en élégance.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTempérature de service\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa température idéale pour \u003cstrong\u003eRosso Venezia Giulia Rosso IGT\u003c\/strong\u003e est de \u003cstrong\u003e16-18 °C\u003c\/strong\u003e. Pour apprécier au mieux son évolution aromatique, il peut être utile d'ouvrir la bouteille avec un certain temps d'avance, surtout en présence d'une structure tannique encore vive. Un bref passage en carafe peut aider le vin à se détendre, favorisant l'émergence des arômes les plus complexes.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePourquoi l'acheter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCe vin représente un choix intéressant pour ceux qui souhaitent acheter du vin en ligne en prêtant attention à la qualité, au territoire et à la signature du producteur. \u003cstrong\u003eRosso Venezia Giulia Rosso IGT\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eJosko Gravner\u003c\/strong\u003e allie originalité, matière et finesse, offrant un rouge hors du commun, capable d'évoluer dans le verre et à table. C'est une bouteille qui s'adresse à ceux qui recherchent caractère, authenticité et une expérience de dégustation intense et raffinée.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Josko Gravner","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659002622338,"sku":"70d79c1289","price":96.3,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/0b4bc32717e906b873be77746cbbfcf0.jpg?v=1779217849"},{"product_id":"breg-anfora","title":"Campagna Luxor Carrubo Icaro Olmo","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBreg Anfora de Josko Gravner\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBreg Anfora\u003c\/strong\u003e est l'une des expressions les plus reconnaissables du travail de \u003cstrong\u003eJosko Gravner\u003c\/strong\u003e, producteur emblématique d'une vision essentielle et rigoureuse du vin. Né de raisins \u003cstrong\u003eSauvignon, Chardonnay, Pinot Grigio et Riesling\u003c\/strong\u003e, il interprète de manière personnelle le vin blanc macéré, avec une lecture intense, matérielle et profondément liée au territoire. C'est une bouteille pensée pour ceux qui recherchent authenticité, caractère et complexité, avec un style capable de se distinguer par sa personnalité et sa profondeur gustative.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritoire et style du vin\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eBreg Anfora\u003c\/strong\u003e naît d'une approche de production axée sur le minimum d'intervention, avec une forte attention au vignoble et une philosophie qui privilégie la relation entre le vin et son origine. Le choix de l'anfora comme récipient de macération rappelle une méthode ancienne et confère au vin un profil original, éloigné des schémas les plus conventionnels. Le résultat est un vin blanc de grande structure et identité, capable d'unir richesse aromatique, matière et une empreinte minérale marquée.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotes de dégustation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDans le verre, il se présente avec une couleur intensément ambrée, signe évident du contact avec les peaux et du style de vinification. Au nez, il offre un ensemble délicat mais complexe, avec des sensations florales, des accents de bergamote et des rappels fruités de pomme et de cédrat mûr. En bouche, le vin montre une personnalité surprenante : il est chaud, riche, profond et soutenu par une composante minérale bien perceptible. La gorgée est enveloppante, avec une finale longue et persistante, capable de laisser une sensation intense et articulée.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAccords conseillés\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa structure et la complexité du \u003cstrong\u003eBreg Anfora\u003c\/strong\u003e le rendent adapté à des plats de bonne intensité. Il s'accorde bien avec des poissons savoureux, des crustacés, des viandes blanches importantes, des préparations épicées et une cuisine méditerranéenne riche en arômes. Il peut également accompagner efficacement des fromages affinés ou des plats végétariens élaborés, surtout lorsqu'ils contiennent des herbes, des épices ou des notes grillées. C'est un vin de table exigeant, idéal pour ceux qui aiment des accords gastronomiques recherchés.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTempérature de service\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eBreg Anfora\u003c\/strong\u003e donne le meilleur de lui-même servi entre \u003cstrong\u003e14 et 16°C\u003c\/strong\u003e. Une brève oxygénation dans le verre ou une ouverture anticipée peut aider à valoriser sa complexité aromatique, surtout dans les premières phases de la dégustation. Il est important de le servir sans trop de froideur, pour permettre au profil olfactif de s'exprimer pleinement et à la matière du vin de se montrer en équilibre.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePourquoi l'acheter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eChoisir \u003cstrong\u003eBreg Anfora\u003c\/strong\u003e signifie apporter à table un vin hors des sentiers battus, capable de raconter avec cohérence la vision de \u003cstrong\u003eJosko Gravner\u003c\/strong\u003e et la force d'un style désormais iconique. C'est une bouteille idéale pour ceux qui souhaitent explorer le monde des vins blancs macérés avec une étiquette autoritaire, intense et reconnaissable. Parfait pour une dégustation consciente, pour un dîner important ou pour enrichir sa cave avec un vin à forte valeur expressive.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Josko Gravner","offers":[{"title":"Titre par défaut","offer_id":56659002818946,"sku":"2242o5","price":42.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/c0474c52cfb54c119ba646b614d1c926.jpg?v=1779217870"},{"product_id":"breg-rosso-venezia-giulia-rosso-igt-magnum-2006-astuccio-in-legno-intagliato","title":"Breg Rouge Venezia Giulia Rouge IGT MAGNUM 2006 Étui en Bois Sculpté","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBreg Rosso Venezia Giulia IGT Magnum 2006 de Josko Gravner\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBreg Rosso Venezia Giulia Rosso IGT Magnum 2006\u003c\/strong\u003e est un vin rouge de grande personnalité signé \u003cstrong\u003eJosko Gravner\u003c\/strong\u003e, référence pour ceux qui recherchent des étiquettes authentiques et artisanales du Frioul. Obtenu à partir de raisins \u003cstrong\u003ePignolo\u003c\/strong\u003e, il raconte un style profond, équilibré et rigoureux, capable d'unir complexité aromatique, fraîcheur et une trame tannique bien mesurée. Le format magnum et l’étui en bois sculpté soulignent sa valeur également en tant que cadeau et pour la collection.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritoire et style du vin\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCe \u003cstrong\u003eVenezia Giulia Rosso IGT\u003c\/strong\u003e naît en Frioul et reflète la vision de Josko Gravner, producteur connu pour une approche respectueuse de la nature et pour une sensibilité forte envers l'identité du vin. Le \u003cstrong\u003ePignolo\u003c\/strong\u003e est un cépage qui peut donner des rouges de caractère, structurés et profonds, et dans cette interprétation, il trouve un équilibre convaincant entre matière, élégance et tension gustative. Le résultat est un vin italien au profil sérieux, territorial et adapté à ceux qui apprécient des étiquettes de grande intensité sans excès.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotes de dégustation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDans le verre, il se présente avec une couleur rouge rubis sombre, qui tend vers le grenat avec l'évolution. Le bouquet est riche et articulé, avec des rappels de fruits en confiture, cerise et prune, accompagnés de notes de mousse et de sous-bois. En bouche, le vin est plein et élégant, soutenu par une bonne fraîcheur et des tannins bien intégrés. La finale est longue, harmonieuse et persistante, avec un retour cohérent sur le fruit.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAccords conseillés\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBreg Rosso Venezia Giulia Rosso IGT Magnum 2006\u003c\/strong\u003e s'accorde avec des plats importants de la cuisine de terre. Il est idéal avec des braisés, des rôtis, du gibier, des viandes en sauce et des préparations riches à base de viandes rouges. Il fonctionne également bien avec des fromages affinés et savoureux, ou avec des recettes traditionnelles du territoire qui ont une structure et une intensité suffisantes pour soutenir le vin.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTempérature de service\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServir \u003cstrong\u003eBreg Rosso Venezia Giulia Rosso IGT Magnum 2006\u003c\/strong\u003e à une température comprise entre \u003cstrong\u003e16 et 18°C\u003c\/strong\u003e. Si possible, il est utile de l'ouvrir un peu à l'avance pour favoriser l'évolution du bouquet et une meilleure expression aromatique, surtout s'il s'agit d'une bouteille importante comme le magnum.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePourquoi l'acheter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCe vin représente un choix de grand charme pour ceux qui souhaitent acheter du vin en ligne en misant sur une étiquette autoritaire, intense et reconnaissable. Le format \u003cstrong\u003eMagnum\u003c\/strong\u003e valorise encore davantage la tenue dans le temps et l'expérience de service, tandis que l’étui en bois sculpté le rend également adapté comme un cadeau de prestige. C'est une bouteille qui allie identité territoriale, élégance et capacité à laisser une empreinte à table et en cave.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Josko Gravner","offers":[{"title":"Titre par défaut","offer_id":56659199787394,"sku":"be7f66e0ef","price":440.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/5e0dea978401bf534cdf1802ca555322.jpg?v=1779233462"},{"product_id":"rujno-rosso-2007-venezia-giulia-igt-gravner","title":"Rujno rouge 2007 Venezia Giulia IGT Gravner","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eRujno Rosso 2007 \u003cstrong\u003eGravner\u003c\/strong\u003e: un rouge de grande personnalité de la Venezia Giulia\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eRujno Rosso 2007\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eJosko Gravner\u003c\/strong\u003e est un vin rouge italien à forte identité, obtenu à partir de \u003cstrong\u003eMerlot\u003c\/strong\u003e avec une petite part de \u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e et produit uniquement dans les meilleures années. C'est une étiquette pensée pour ceux qui recherchent un rouge évolué, profond et autoritaire, capable de raconter le travail artisanal de la cave et le caractère de la \u003cstrong\u003eVenezia Giulia IGT\u003c\/strong\u003e avec un style élégant et rigoureux.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritoire et style du vin\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa dénomination \u003cstrong\u003eVenezia Giulia IGT\u003c\/strong\u003e offre de l'espace à des interprétations personnelles et de qualité, et le \u003cstrong\u003eRujno Rosso 2007\u003c\/strong\u003e s'inscrit dans ce contexte avec une lecture mûre et complexe. Le choix des raisins, la longue permanence en bois et l'affinage supplémentaire en bouteille contribuent à définir un vin au profil large, construit pour évoluer dans le temps et pour offrir aujourd'hui une dégustation déjà accomplie, mais encore riche en nuances.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotes de dégustation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDans le verre, il se présente avec un \u003cstrong\u003erouge grenat\u003c\/strong\u003e de belle teinte et bonne concentration. Au nez, émergent des notes de cerise et de prune encore vives, accompagnées d'épices douces, de tabac clair, de sous-bois, de cacao et de café. La gorgée est aristocratique, corsée et douce, avec des tannins présents mais bien adoucis, d'une trame épaisse et harmonieuse. La finale est longue, équilibrée et persistante, avec une évolution qui invite à la méditation et valorise la complexité du vin.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAccords conseillés\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eRujno Rosso 2007\u003c\/strong\u003e s'accorde avec des viandes rouges rôties ou braisées, du gibier à plumes, de l'agneau au four et des préparations savoureuses de la tradition. Il est également idéal avec des fromages affinés et des plats structurés, où la douceur de la gorgée et la présence tannique trouvent un équilibre naturel. Grâce à son profil évolué, il peut accompagner avec satisfaction un dîner important ou un moment de dégustation dédié.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTempérature de service\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServir le \u003cstrong\u003eRujno Rosso 2007\u003c\/strong\u003e entre \u003cstrong\u003e16 et 18 °C\u003c\/strong\u003e. Si la bouteille a été conservée longtemps en cave, il est conseillé de l'ouvrir un peu à l'avance pour permettre au vin de s'exprimer au mieux dans le verre. Une brève oxygénation peut favoriser la lecture des parfums et de la complexité aromatique.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePourquoi l'acheter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eChoisir le \u003cstrong\u003eRujno Rosso 2007 Gravner\u003c\/strong\u003e signifie ramener chez soi un rouge rare, sélectionné et construit avec des temps longs, attention et cohérence stylistique. C'est une bouteille qui allie profondeur, élégance et capacité d'évolution, idéale pour ceux qui souhaitent acheter du vin en ligne avec une idée précise de qualité et de personnalité. Parfait pour enrichir la cave ou pour une dégustation de haut niveau.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Josko Gravner","offers":[{"title":"Titre par défaut","offer_id":56659264012674,"sku":"7262b30bb2","price":245.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Rujno_rosso_Venezia_Giulia__IGT_i2a4-j3.jpg?v=1779240010"},{"product_id":"ribolla-gialla-2012-igt-venezia-giulia-josko-gravner-magnum","title":"Campagna Trousers Luxor Shirt Carrubo Icaro Olmo","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eRibolla Gialla 2012 Josko Gravner Magnum : une icône du Frioul\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRibolla Gialla 2012 IGT Venezia Giulia Josko Gravner Magnum\u003c\/strong\u003e est un vin blanc macéré de grande personnalité, capable d'unir tradition, recherche et identité territoriale. Signé par \u003cstrong\u003eJosko Gravner\u003c\/strong\u003e, il interprète la \u003cstrong\u003eRibolla Gialla\u003c\/strong\u003e sous une forme intense et profonde, pensée pour ceux qui recherchent un vin non conventionnel, complexe et adapté à évoluer dans le temps.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritoire et style du vin\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa production naît à \u003cstrong\u003eOslavia\u003c\/strong\u003e, au cœur du Collio Goriziano, en \u003cstrong\u003eFriuli-Venezia Giulia\u003c\/strong\u003e, une région historiquement vouée à des blancs de caractère. Ici, la ponca, avec sa matrice de marnes et d'arénaires, contribue à donner tension, salinité et une empreinte minérale marquée. Dans cette interprétation, la Ribolla Gialla devient un vin artisanal et profond, obtenu à partir de raisins en pureté et travaillé avec une philosophie essentielle, respectueuse du fruit et du temps.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotes de dégustation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDans le verre, il montre une couleur ambre intense avec des reflets dorés, typique des vins macérés. Le profil olfactif est riche et stratifié, avec des rappels de fruits secs, d'abricots déshydratés, de pêches mûres, de miel, d'herbes aromatiques et d'épices orientales, soutenus par une nette empreinte minérale. En bouche, la \u003cstrong\u003eRibolla Gialla 2012\u003c\/strong\u003e est ample, structurée et enveloppante, avec des tanins délicats, une fraîcheur vive et une salinité qui prolonge la gorgée. La finale est longue, persistante et cohérente avec le caractère profond du vin.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAccords recommandés\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSa structure permet des accords gastronomiques riches et créatifs. Il est idéal avec des fromages affinés et bleus, des charcuteries artisanales, du pâté de foie, des risottos aux champignons, des pâtes avec de la truffe, des viandes blanches savoureuses comme la pintade ou le canard et des poissons plus gras, comme le thon ou le saumon grillé. Il s'exprime également bien avec des plats épicés de la cuisine asiatique ou moyen-orientale, où la complexité du vin rencontre des ingrédients aromatiques et des textures intenses.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTempérature de service\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServir la \u003cstrong\u003eRibolla Gialla 2012 IGT Venezia Giulia Josko Gravner Magnum\u003c\/strong\u003e à \u003cstrong\u003e14-16°C\u003c\/strong\u003e. Une ouverture quelques heures à l'avance peut favoriser l'évolution des arômes et rendre la dégustation plus harmonieuse, surtout dans un format magnum qui valorise encore plus la finesse et la tenue dans le temps.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePourquoi l'acheter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCette étiquette représente un choix de forte personnalité pour ceux qui souhaitent acheter du vin en ligne en prêtant attention au style, au territoire et à l'authenticité. La signature de Josko Gravner, le travail en amphore, la longue macération et l'affinage prolongé rendent cette Ribolla Gialla un vin rare, recherché et capable de se distinguer tant à table qu'en cave. Le format magnum en exalte la valeur, la capacité évolutive et la présence scénique, le transformant en une bouteille de collection et pour les grandes occasions.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Josko Gravner","offers":[{"title":"Titre par défaut","offer_id":56659268370818,"sku":"3b991e09a4","price":205.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/GADS_-_1200x_-_ITA__25___2.jpg?v=1779240935"},{"product_id":"ribolla-venezia-giulia-igt-2016-gravner","title":"Campagna Luxor Carrubo Icaro Olmo 2016 Gravner","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eRibolla Venezia Giulia IGT 2016 Gravner\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eRibolla Venezia Giulia IGT 2016 Gravner\u003c\/strong\u003e est un vin blanc de forte personnalité, expression authentique du travail de \u003cstrong\u003eJosko Gravner\u003c\/strong\u003e et de sa vision essentielle et rigoureuse de la viticulture. Il naît de raisins Ribolla travaillés avec une longue macération dans des amphores géorgiennes enterrées, fermentés avec des levures indigènes et sans contrôle de la température, pour donner vie à un vin profond, matériel et hors des sentiers battus. C'est une bouteille pensée pour ceux qui recherchent un vin italien capable de réunir identité territoriale, style artisanal et grande capacité d'évolution.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritoire et style du vin\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa dénomination \u003cstrong\u003eVenezia Giulia IGT\u003c\/strong\u003e valorise une zone propice à la production de vins de caractère, où tradition et expérimentation cohabitent de manière naturelle. Dans ce contexte, la Ribolla trouve une interprétation intense et personnelle, éloignée des versions les plus immédiates et linéaires. La longue macération, le retour en amphore après le pressurage et la période subséquente en grandes fûts de chêne contribuent à définir un style complexe, structuré et méditatif, dans lequel le lien avec le territoire reste central.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotes de dégustation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDans le verre, la \u003cstrong\u003eRibolla Venezia Giulia IGT 2016 Gravner\u003c\/strong\u003e se présente avec un profil de grande épaisseur, probablement aux tons ambrés et lumineux typiques d'une vinification avec macération sur les peaux. Au nez, des sensations peuvent évoquer des fruits mûrs, des notes florales évoluées, des herbes, des épices et des nuances plus complexes dues à l'affinage et à la longue maturation. En bouche, la gorgée est ample, sèche et articulée, avec une bonne structure, tension et une trame tannique perceptible, soutenue par une fraîcheur qui prolonge sa progression. La finale est persistante et raffinée, avec un caractère profond et gastronomique.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAccords recommandés\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCette \u003cstrong\u003eRibolla Venezia Giulia IGT 2016 Gravner\u003c\/strong\u003e s'accorde bien avec des plats structurés et savoureux, comme des viandes blanches rôties, des préparations de gibier léger, des champignons, des fromages affinés et une cuisine de mer riche, par exemple des poissons au four ou des plats avec des sauces délicates mais affirmées. Sa complexité la rend également adaptée à des recettes épicées et à des menus dégustation, où le vin peut accompagner plusieurs plats sans perdre son équilibre.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTempérature de service\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePour apprécier au mieux la \u003cstrong\u003eRibolla Venezia Giulia IGT 2016 Gravner\u003c\/strong\u003e, la température idéale est de \u003cstrong\u003e16-18°C\u003c\/strong\u003e. Un court repos dans le verre peut favoriser l'évolution du bouquet et l'ouverture des notes plus complexes. Il n'est pas nécessaire d'intervenir avec des pratiques invasives : il suffit de le servir calmement, dans un grand verre, pour en saisir toute la profondeur.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePourquoi l'acheter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eChoisir ce vin signifie ramener chez soi une étiquette iconique, capable de raconter avec cohérence la philosophie de \u003cstrong\u003eJosko Gravner\u003c\/strong\u003e et son approche essentielle de la production. La \u003cstrong\u003eRibolla Venezia Giulia IGT 2016 Gravner\u003c\/strong\u003e est idéale pour ceux qui souhaitent acheter du vin en ligne en prêtant attention à la qualité, à la personnalité et à l'histoire du producteur. C'est un vin de conversation, de table importante et de collection, parfait pour ceux qui recherchent un blanc différent, profond et mémorable.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Josko Gravner","offers":[{"title":"Titre par défaut","offer_id":56659277218178,"sku":"3de0e2b033","price":94.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Rib.png?v=1779242604"},{"product_id":"ribolla-r10-venezia-giulia-igt-2010-gravner","title":"Campagna Luxor Carrubo Icaro Olmo Trousers Shirt 2010 Gravner","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eRibolla R10 Venezia Giulia IGT 2010 Gravner\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRibolla R10 Venezia Giulia IGT 2010\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eJosko Gravner\u003c\/strong\u003e est un vin blanc de grande personnalité, conçu pour ceux qui recherchent complexité, profondeur et une lecture authentique de la \u003cstrong\u003eRibolla\u003c\/strong\u003e dans un style artisanal. La longue macération en amphores géorgiennes enterrées, suivie d'un affinage prolongé en grandes fûts de chêne et d'un long repos en bouteille, construit un profil riche et stratifié, capable d'unir matière, tension et finesse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritoire et style du vin\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCe vin naît en \u003cstrong\u003eVenezia Giulia IGT\u003c\/strong\u003e, une zone frontalière qui exprime depuis toujours des blancs au caractère affirmé et à l'identité forte. Dans cette interprétation, la Ribolla devient un vin de structure et de profondeur, obtenu par fermentation spontanée, sans contrôle de la température et avec une gestion qui privilégie des temps longs et des interventions essentielles. Le résultat est un blanc hors des sentiers battus, cohérent avec la philosophie de Gravner et avec une idée de vinification qui valorise l'évolution naturelle du vin.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotes de dégustation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eRibolla R10 Venezia Giulia IGT 2010 se présente avec un profil large et complexe, vraisemblablement aux tons évolués et dorés, typiques d'une longue maturation et de la macération sur les peaux. Au nez, il offre des sensations profondes, avec des arômes qui peuvent aller des fruits mûrs aux notes plus évoluées et épicées, jusqu'à des nuances plus terreuses et résineuses. En bouche, il montre structure, matière et une trame savoureuse et persistante, avec une fraîcheur présente mais intégrée dans le temps. L'absence de clarification et de filtration contribue à un caractère riche, articulé et authentique.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAccords conseillés\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa structure de \u003cstrong\u003eRibolla R10 Venezia Giulia IGT 2010\u003c\/strong\u003e le rend idéal avec des plats savoureux et de bonne intensité, comme des poissons au four, des crustacés importants, des viandes blanches, des champignons, des fromages affinés et des préparations de la cuisine régionale riches en goût. Il s'accorde également bien avec des plats épicés ou des recettes avec des composants fumés, où la complexité du vin trouve un équilibre convaincant.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTempérature de service\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePour apprécier au mieux \u003cstrong\u003eRibolla R10 Venezia Giulia IGT 2010\u003c\/strong\u003e, le service idéal est entre \u003cstrong\u003e16 et 18°C\u003c\/strong\u003e. Une brève oxygénation dans le verre peut favoriser l'ouverture aromatique, surtout si la bouteille a été conservée longtemps.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePourquoi l'acheter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eC'est un choix parfait pour ceux qui souhaitent acquérir un vin italien capable de se distinguer par son style, son identité et sa profondeur expressive. \u003cstrong\u003eRibolla R10 Venezia Giulia IGT 2010 Gravner\u003c\/strong\u003e allie territoire, vision de production et longue évolution, offrant une expérience de dégustation intense et mémorable. C'est un vin à contempler, mais aussi un compagnon raffiné pour la table lorsque l'on recherche des bouteilles autoritaires et hors du commun.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Josko Gravner","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659310608770,"sku":null,"price":230.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Ribolla_Riserva.png?v=1779244522"},{"product_id":"ribolla-gialla-r-igt-venezia-giulia-2003-magnum","title":"Ribolla Gialla R, IGT Venezia Giulia 2003 MAGNUM","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eRibolla Gialla R 2003 Magnum Josko Gravner\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRibolla Gialla R\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eJosko Gravner\u003c\/strong\u003e est une \u003cstrong\u003eIGT Venezia Giulia\u003c\/strong\u003e de grande personnalité, proposée exclusivement en format \u003cstrong\u003emagnum\u003c\/strong\u003e pour accompagner au mieux un parcours d'affinage long et complexe. Cette \u003cstrong\u003eRibolla Gialla Riserva 2003\u003c\/strong\u003e naît d'une sélection de raisins provenant des vignobles de Runk, à Oslavia, et représente une lecture profonde et mûre d'un cépage symbole du territoire. C'est un vin pensé pour ceux qui recherchent authenticité, temps et identité, avec un style qui allie rigueur, ampleur et charme évolutif.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritoire et style du vin\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa production naît sur les collines d'Oslavia, dans une zone propice du Friuli Venezia Giulia où la tradition viticole rencontre une forte empreinte territoriale. Les vignobles d'origine, plantés en 1915 et en 1950, soulignent le lien avec une histoire agricole profonde et un patrimoine précieux. Le sol riche en \u003cstrong\u003eponca\u003c\/strong\u003e contribue à définir le caractère du vin, lui conférant une empreinte de grande appartenance territoriale. Le style Gravner est reconnaissable par la recherche de complexité, de lenteur et de cohérence expressive, des éléments qui rendent cette étiquette particulièrement intéressante pour les amateurs de vins artisanaux et de méditation.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotes de dégustation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eRibolla Gialla R 2003 Magnum\u003c\/strong\u003e exprime un profil évolué et autoritaire, fruit d'un long affinage qui a sculpté son caractère. Dans le verre, elle peut se présenter avec des teintes intenses et des nuances mûres, tandis qu'au nez, elle offre un éventail aromatique large, profond et stratifié, avec des sensations qui rappellent la maturité du fruit, la complexité du temps et une dimension plus large par rapport à une Ribolla jeune. En bouche, elle montre structure, équilibre et une progression gustative étendue, soutenue par une fraîcheur et une trame saline qui valorisent la gorgée. La finale est persistante et laisse une sensation d'élégance mesurée, typique des vins capables d'évoluer avec une grande finesse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAccords conseillés\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCette \u003cstrong\u003eRibolla Gialla\u003c\/strong\u003e s'accorde avec des plats structurés et riches de personnalité, comme des préparations à base de poisson noble, des crustacés importants, des viandes blanches savoureuses et une cuisine de tradition régionale. Elle s'exprime également bien avec des fromages affinés pas trop agressifs et avec des plats présentant une bonne intensité aromatique. C'est un vin capable d'accompagner des dîners de dégustation, des menus raffinés et des moments spéciaux où la nourriture doit dialoguer avec un vin de forte identité.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTempérature de service\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePour apprécier au mieux la \u003cstrong\u003eRibolla Gialla R 2003 Magnum\u003c\/strong\u003e, la température de service idéale se situe entre \u003cstrong\u003e12 et 14 °C\u003c\/strong\u003e. En présence d'un affinage aussi important, il peut être utile d'ouvrir la bouteille un peu à l'avance, afin de favoriser l'expression aromatique et l'harmonie de la gorgée. Un service attentif valorise la complexité du vin sans altérer son équilibre.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePourquoi l'acheter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eChoisir la \u003cstrong\u003eRibolla Gialla R 2003 Magnum\u003c\/strong\u003e signifie opter pour un vin rare, identitaire et conçu pour durer dans le temps. Le format magnum valorise son évolution et rend cette bouteille particulièrement adaptée à la cave de ceux qui recherchent des étiquettes à conserver ou à partager lors des occasions les plus importantes. C'est un choix de fort attrait pour ceux qui souhaitent acheter du vin en ligne en prêtant attention à l'histoire, au territoire et au style inconfondable de \u003cstrong\u003eJosko Gravner\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Josko Gravner","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659333284226,"sku":"5eecf09953","price":265.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/836dd8b4ce77fb1aa834cfc8d2a978fc.jpg?v=1779245130"},{"product_id":"pinot-grigio-igt-2007-collio-doc-josko-gravner","title":"Campagna Pantalon Luxor Carrubo Icaro Olmo","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003ePinot Grigio Gravner 2007 : un Collio de rare profondeur\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003ePinot Grigio IGT 2007 Collio DOC Josko Gravner\u003c\/strong\u003e est un vin blanc hors des sentiers battus, expression authentique du travail de \u003cstrong\u003eJosko Gravner\u003c\/strong\u003e et du territoire d'Oslavia, au cœur du Collio. Il s'agit d'une étiquette à forte identité, construite avec une approche traditionnelle et une longue maturation qui en exaltent la complexité, la personnalité et la capacité évolutive. C'est un vin pensé pour ceux qui recherchent un Pinot Grigio intense, structuré et profond, capable de raconter de manière originale son origine.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritoire et style du vin\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe vin naît dans le \u003cstrong\u003eCollio\u003c\/strong\u003e, zone propice de la \u003cstrong\u003eRégion Friuli Venezia Giulia\u003c\/strong\u003e célèbre pour ses vins de grand caractère et de minéralité. Dans cette interprétation, le Pinot Grigio ne mise pas sur l'immédiateté et la fraîcheur simple, mais sur un profil évolué, construit à travers fermentation et affinage en \u003cstrong\u003eamphore\u003c\/strong\u003e et ensuite en \u003cstrong\u003egrands fûts\u003c\/strong\u003e. Le résultat est un style profondément lié à la philosophie de production de Gravner, où le temps devient une partie essentielle de la qualité et de la définition aromatique.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotes de dégustation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eÀ la vue, il se présente avec une couleur \u003cstrong\u003eor rouge\u003c\/strong\u003e, cuivrée et lumineuse, qui anticipe sa nature complexe. Le bouquet est large et nuancé, avec des rappels de \u003cstrong\u003efruits au sirop\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eépices\u003c\/strong\u003e, café, thé vert, cuir et zeste d'orange. En bouche, il est mesuré, frais et minéral, avec une progression élégante et une finale balsamique qui laisse une sensation de propreté et de profondeur. La structure est présente mais harmonieuse, pensée plus pour la finesse que pour la puissance.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAccords conseillés\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003ePinot Grigio IGT 2007 Collio DOC Josko Gravner\u003c\/strong\u003e s'accorde avec grande satisfaction à des plats savoureux et complexes, comme des poissons de structure, des viandes blanches en préparations aromatiques, des fromages affinés pas trop piquants, des champignons, des plats à base de légumes grillés et une cuisine d'inspiration orientale pas trop épicée. Il est également idéal avec des recettes de haute cuisine où la profondeur, l'équilibre et une composante minérale capable d'accompagner la matière du plat sont nécessaires.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTempérature de service\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePour apprécier au mieux les arômes et la dynamique gustative, le \u003cstrong\u003ePinot Grigio IGT 2007 Collio DOC Josko Gravner\u003c\/strong\u003e doit être servi entre \u003cstrong\u003e12 et 14 °C\u003c\/strong\u003e. Un bref moment d'oxygénation dans le verre peut favoriser l'ouverture du bouquet et la lecture de ses nuances les plus évoluées.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePourquoi l'acheter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eC'est le choix idéal pour ceux qui souhaitent acheter un vin en ligne de forte personnalité, capable de se distinguer par son style, son territoire et sa cohérence de production. Le \u003cstrong\u003ePinot Grigio IGT 2007 Collio DOC Josko Gravner\u003c\/strong\u003e allie rareté, production limitée et une signature œnologique reconnaissable, offrant une expérience de dégustation intense et mémorable. Un vin de collection et de table important, adapté à ceux qui aiment les étiquettes qui savent évoluer dans le temps et laisser une empreinte précise dans le verre.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Josko Gravner","offers":[{"title":"Titre par défaut","offer_id":56659341148546,"sku":"a389b4faed","price":124.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/6a95bc691c4d551fee6b54371ca1b716.jpg?v=1779246536"},{"product_id":"bianco-breg-venezia-giulia-igt","title":"Blanc Breg Venezia Giulia IGT","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBianco Breg Venezia Giulia IGT de \u003cstrong\u003eJosko Gravner\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBianco Breg Venezia Giulia IGT\u003c\/strong\u003e est un vin blanc de grande personnalité, expression authentique de la vision radicale de \u003cstrong\u003eJosko Gravner\u003c\/strong\u003e. Né d'un assemblage de Sauvignon, Pinot Grigio, Chardonnay et Riesling Italico, il raconte une idée de vin essentielle, respectueuse de la matière première et du territoire, pensée pour ceux qui recherchent un blanc hors des sentiers battus, intense et profondément identitaire.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritoire et style du vin\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa dénomination \u003cstrong\u003eVenezia Giulia IGT\u003c\/strong\u003e englobe une zone du Nord-Est italien dédiée à des vins de fort caractère, où le climat et la tradition permettent des interprétations originales et complexes. Dans ce contexte, \u003cstrong\u003eBianco Breg Venezia Giulia IGT\u003c\/strong\u003e se distingue par un style inconfondable : longue macération en amphores géorgiennes, levures indigènes, absence de filtration et un affinage prolongé qui contribue à construire profondeur, structure et une empreinte territoriale marquée.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotes de dégustation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDans le verre, il se présente avec une couleur intensément ambrée, signe d'une évolution stylistique précise et reconnaissable. Au nez, il exprime un profil délicat mais complexe, avec des notes florales, de bergamote, de pomme, de cédrat mûr et des sensations minérales. En bouche, il est chaud, plein et enveloppant, avec une trame importante et une finale longue, soutenue par l'équilibre et la persistance. \u003cstrong\u003eBianco Breg Venezia Giulia IGT\u003c\/strong\u003e offre une dégustation méditative, riche en nuances et capable d'évoluer dans le verre.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAccords conseillés\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eC'est un vin qui accompagne bien des plats structurés et savoureux, comme des poissons au four, des crustacés importants, des viandes blanches élaborées, des fromages affinés et une cuisine épicée. Son intensité le rend également adapté à des préparations avec des champignons, des plats à base de légumes savoureux et des recettes de la tradition régionale au goût prononcé. \u003cstrong\u003eBianco Breg Venezia Giulia IGT\u003c\/strong\u003e trouve son meilleur espace à table avec des accords capables de valoriser sa complexité.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTempérature de service\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePour apprécier au mieux \u003cstrong\u003eBianco Breg Venezia Giulia IGT\u003c\/strong\u003e, il est conseillé de servir à une température entre \u003cstrong\u003e16 et 18°C\u003c\/strong\u003e. Dans cette plage, la composante aromatique et la structure du vin émergent avec un meilleur équilibre. Un court temps d'oxygénation dans le verre peut être utile pour favoriser l'ouverture du bouquet, surtout dans les premières phases de la dégustation.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePourquoi l'acheter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBianco Breg Venezia Giulia IGT\u003c\/strong\u003e est un choix idéal pour ceux qui souhaitent acheter du vin en ligne et apporter à leur cave une étiquette iconique, capable d'unir recherche, artisanat et forte identité territoriale. C'est un vin de collection et de contemplation, mais aussi une bouteille parfaite pour des occasions spéciales, des dîners importants et des moments où l'on recherche un blanc autoritaire, profond et hors du commun.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Josko Gravner","offers":[{"title":"Titre par défaut","offer_id":56659341967746,"sku":"4b9d93a36f","price":79.54,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/7d50c17f98e104d2bc5224af490f38f8.jpg?v=1779246724"},{"product_id":"ribolla-gialla-2012-igt-venezia-giulia-josko-gravner","title":"Campagna Trousers Luxor Shirt Carrubo Icaro Olmo","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eRibolla Gialla 2012 Josko Gravner : l’icône du vin orange du Collio\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRibolla Gialla 2012 IGT Venezia Giulia\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eJosko Gravner\u003c\/strong\u003e est un vin blanc macéré de grande personnalité, expression authentique du Frioul-Vénétie Julienne et d'une vision de production parmi les plus reconnaissables en Italie. Réalisé en pureté à partir de \u003cstrong\u003eRibolla Gialla\u003c\/strong\u003e, il naît d'une philosophie essentielle et rigoureuse, capable de transformer un cépage traditionnel en un vin complexe, profond et d'une identité extraordinaire.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritoire et style du vin\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa production se situe à Oslavia, au cœur du Collio Goriziano, un territoire dédié à la viticulture de qualité grâce à des sols de ponca, riches en marnes et en grès, qui apportent élancement, sapidité et finesse. Dans ce contexte, \u003cstrong\u003eRibolla Gialla 2012\u003c\/strong\u003e interprète la dénomination \u003cstrong\u003eIGT Venezia Giulia\u003c\/strong\u003e avec un style large et original, éloigné des profils plus immédiats des blancs jeunes. La longue macération sur les peaux et le vieillissement prolongé contribuent à construire un vin de grande matière, capable d'unir structure, tension et complexité aromatique.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotes de dégustation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDans le verre, il se présente avec une couleur ambre intense aux reflets dorés, typique des vins macérés. Au nez, il offre un bouquet riche et stratifié, avec des notes de fruits secs, d'abricot déshydraté, de pêche mûre, de miel, d'épices orientales, d'herbes aromatiques et de nuances minérales. La bouche est pleine et enveloppante, soutenue par une trame tannique délicate et par une fraîcheur qui maintient le vin vivant et dynamique. La sapidité émerge avec clarté et accompagne une finale longue, persistante et cohérente, marquée par des retours fruités, épicés et minéraux.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAccords conseillés\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRibolla Gialla 2012 Josko Gravner\u003c\/strong\u003e s'accorde avec grande efficacité à des fromages affinés et bleus, des charcuteries artisanales, du pâté de foie et des antipasti savoureux. À table, il valorise des risottos riches, des pâtes aux cèpes, à la truffe et des plats à base de viandes blanches structurées, comme le canard et la pintade. Sa personnalité le rend également adapté à des préparations épicées de la cuisine asiatique et moyen-orientale, ainsi qu'à des poissons gras comme le thon ou le saumon grillé.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTempérature de service\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa température idéale pour \u003cstrong\u003eRibolla Gialla 2012\u003c\/strong\u003e se situe entre \u003cstrong\u003e14 et 16°C\u003c\/strong\u003e. Pour en apprécier au mieux la complexité, il est conseillé de déboucher la bouteille quelques heures avant le service, afin de favoriser l'évolution du bouquet et une lecture plus harmonieuse de la bouche.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePourquoi l'acheter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eChoisir \u003cstrong\u003eRibolla Gialla 2012 IGT Venezia Giulia Josko Gravner\u003c\/strong\u003e signifie apporter à la cave un vin rare, identitaire et fortement territorial. C'est une bouteille qui raconte le Collio à travers un style inconfondable, pensé pour ceux qui recherchent un orange wine de caractère, capable d'unir tradition, profondeur et longévité. Un choix idéal pour les passionnés, les collectionneurs et pour ceux qui souhaitent acheter du vin en ligne en misant sur une étiquette de forte personnalité et de grand charme œnologique.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Josko Gravner","offers":[{"title":"Titre par défaut","offer_id":56659342000514,"sku":"3b991e09a4","price":145.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/GADS_-_1200x_-_ITA__25___2__gwkb-am.jpg?v=1779246731"},{"product_id":"breg-anfora-igt-venezia-giulia-1","title":"Breg Anfora IGT Vénétie Julienne","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBreg Anfora IGT Venezia Giulia de Josko Gravner\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBreg Anfora IGT Venezia Giulia\u003c\/strong\u003e est l'une des étiquettes les plus identitaires de \u003cstrong\u003eJosko Gravner\u003c\/strong\u003e, interprète radical du vin italien et de la viticulture de précision dans une approche naturelle. Né d'une approche essentielle et cohérente, ce vin exprime un style personnel, profond et hors des sentiers battus, idéal pour ceux qui recherchent un blanc ambré de grand caractère, capable d'unir complexité aromatique, matière et fort lien avec le territoire.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritoire et style du vin\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eL’\u003cstrong\u003eIGT Venezia Giulia\u003c\/strong\u003e est un contexte propice à l'expérimentation et à la lecture authentique du paysage viticole frioulan. Dans ce cadre, \u003cstrong\u003eBreg Anfora\u003c\/strong\u003e naît d'un ensemble de cépages blancs comprenant Sauvignon, Chardonnay, Pinot Grigio et Riesling, interprétés selon une philosophie de production essentielle et respectueuse. La macération en amphore contribue à définir un style original, intense et matériel, où la composante territoriale se lie à une vision œnologique de grande personnalité.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotes de dégustation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDans le verre, il se présente avec une couleur intensément ambrée, prélude à un profil olfactif riche et nuancé. Les arômes évoquent des sensations florales, de bergamote, de pomme et de cédrat mûr, avec une trame aromatique délicate mais complexe. En bouche, le vin montre du corps, de la chaleur et une forte empreinte minérale, soutenue par une structure qui accompagne la gorgée avec progression et profondeur. La finale est longue, persistante et cohérente avec son style essentiel, élégant et méditatif.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAccords conseillés\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBreg Anfora IGT Venezia Giulia\u003c\/strong\u003e se prête à des accords de grand intérêt avec une cuisine savoureuse et des plats au caractère affirmé. Il est idéal avec des fromages affinés, des viandes blanches élaborées, des plats à base de champignons, des préparations de cuisine asiatique pas trop épicées, des poissons savoureux et des recettes épicées. Sa structure et sa complexité permettent également un service en méditation, comme vin à savourer calmement lors d'un dîner important ou d'une dégustation dédiée.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTempérature de service\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePour apprécier au mieux \u003cstrong\u003eBreg Anfora IGT Venezia Giulia\u003c\/strong\u003e, il est conseillé de servir à une température entre \u003cstrong\u003e14 et 16 °C\u003c\/strong\u003e. En présence d'une évolution plus marquée ou pour saisir plus pleinement la complexité du bouquet, une brève oxygénation dans le verre ou une ouverture anticipée, sans excès, peut être utile pour valoriser l'équilibre entre matière, arômes et tension gustative.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePourquoi l'acheter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCe vin représente un choix de grand charme pour ceux qui souhaitent acheter du vin en ligne en prêtant attention à la qualité, à l'identité et à la recherche. \u003cstrong\u003eBreg Anfora IGT Venezia Giulia\u003c\/strong\u003e allie le travail rigoureux de \u003cstrong\u003eJosko Gravner\u003c\/strong\u003e à un style œnologique reconnaissable, capable d'offrir une expérience différente de l'ordinaire. C'est une bouteille parfaite pour les connaisseurs, pour ceux qui aiment les vins macérés et pour ceux qui souhaitent apporter à table une étiquette de forte personnalité, intense et mémorable.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Josko Gravner","offers":[{"title":"Titre par défaut","offer_id":56659347571074,"sku":"1232MGo5","price":105.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}]},{"product_id":"rosso-2010-venezia-giulia-rosso-igt-josko-gravner","title":"Rouge 2010 Venezia Giulia Rouge IGT Josko Gravner","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eRouge 2010 \u003cstrong\u003eVenezia Giulia Rosso IGT\u003c\/strong\u003e Josko Gravner\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRouge 2010\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eJosko Gravner\u003c\/strong\u003e est un vin rouge de la \u003cstrong\u003eVenezia Giulia\u003c\/strong\u003e qui interprète avec élégance et personnalité un style riche, profond et cohérent avec la sensibilité de la cave. Le millésime 2010 exprime un profil mûr et nuancé, avec une lecture territoriale qui allie intensité aromatique, fraîcheur et une trame tannique bien calibrée. C'est une bouteille pensée pour ceux qui recherchent un vin italien de caractère, capable d'évoluer dans le temps et d'accompagner le repas avec grande mesure.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritoire et style du vin\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa dénomination \u003cstrong\u003eVenezia Giulia Rosso IGT\u003c\/strong\u003e offre un espace d'expression à des vins qui valorisent le lien avec le territoire, laissant émerger à la fois structure et finesse. Dans ce cas, le vin se présente avec un style profond et raffiné, où la composante fruitée s'unit à des tons plus complexes et mûrs. \u003cstrong\u003eJosko Gravner\u003c\/strong\u003e signe un rouge qui mise sur l'identité, la précision et un équilibre global qui rend la gorgée ample mais non lourde, élégante mais concrète.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotes de dégustation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDans le verre, il montre une couleur rouge rubis sombre, avec des nuances tendant vers le grenat qui évoquent une maturation harmonieuse. Au nez, il offre des arômes intenses de fruits en confiture, avec des notes de cerise et de prune, accompagnées de sensations de mousse et de sous-bois. En bouche, il est riche et enveloppant, mais conserve une agréable fraîcheur et une trame tannique bien intégrée. La finale est longue, propre et persistante, avec un retour élégant sur le fruit qui souligne sa personnalité.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAccords conseillés\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGrâce à sa structure et à son profil aromatique complexe, \u003cstrong\u003eRouge 2010 Venezia Giulia Rosso IGT Josko Gravner\u003c\/strong\u003e s'accorde bien avec des viandes rouges rôties, des braisés, du gibier à plumes, du canard, de l'agneau au four et des préparations savoureuses de la cuisine traditionnelle. Il peut également accompagner des fromages affinés et des plats avec des champignons ou des herbes aromatiques, trouvant dans les saveurs intenses les partenaires les plus adaptés pour valoriser sa profondeur et sa persistance.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTempérature de service\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa température idéale pour \u003cstrong\u003eRouge 2010\u003c\/strong\u003e se situe entre \u003cstrong\u003e16 et 18 °C\u003c\/strong\u003e. Si la bouteille a été conservée longtemps, il peut être utile de l'ouvrir un peu à l'avance pour favoriser l'évolution du bouquet et une meilleure expression de la gorgée. Un service soigné aide à mettre en valeur à la fois la partie fruitée et la finesse de la trame tannique.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePourquoi l'acheter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eChoisir \u003cstrong\u003eRouge 2010 Venezia Giulia Rosso IGT Josko Gravner\u003c\/strong\u003e signifie opter pour un vin au profil autoritaire, capable de se distinguer par son élégance, sa complexité et sa cohérence stylistique. C'est une bouteille intéressante pour un dîner important, pour ceux qui aiment les rouges territoriaux avec personnalité ou pour enrichir sa sélection avec une étiquette reconnaissable et de forte identité. Un rouge pensé pour ceux qui recherchent qualité, équilibre et une expérience de dégustation satisfaisante.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Josko Gravner","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659347603842,"sku":"a8726251a5","price":180.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/29b2edac25808a775955cc16b026f4df.jpg?v=1779247661"},{"product_id":"bianco-breg-venezia-giulia-igt-astuccio-singolo","title":"Blanc Breg Venezia Giulia IGT Étui Simple","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBianco Breg Venezia Giulia IGT Josko Gravner\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBianco Breg Venezia Giulia IGT\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eJosko Gravner\u003c\/strong\u003e est un vin blanc au caractère profond et inconfondable, expression d'une philosophie de production rigoureuse et artisanale. Il naît d'un assemblage de \u003cstrong\u003eSauvignon\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ePinot Grigio\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong\u003eRiesling Italico\u003c\/strong\u003e, travaillés avec de longues macérations et une approche essentielle, pensée pour faire émerger le lien avec le territoire et la matière première.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritoire et style du vin\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa dénomination \u003cstrong\u003eVenezia Giulia IGT\u003c\/strong\u003e raconte une zone vouée à des vins de forte personnalité, capables de conjuguer intensité aromatique, structure et une empreinte territoriale marquée. Dans le \u003cstrong\u003eBianco Breg\u003c\/strong\u003e, le style reflète pleinement la vision de Gravner : fermentation avec des levures indigènes, longue macération dans des amphores géorgiennes enterrées et affinage ultérieur en grandes fûts de chêne. Le résultat est un blanc non conventionnel, profond, matériel et complexe, pensé pour ceux qui recherchent une expérience de dégustation intense et hors des sentiers battus.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotes de dégustation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDans le verre, il se présente avec une couleur intensément ambrée, signe évident de la macération sur les peaux et de l'évolution du vin. Au nez, émergent des parfums floraux, des notes de bergamote, de pomme, de cédrat mûr et des nuances minérales, dans un ensemble délicat mais riche en extraction. La gorgée est chaude, enveloppante et très persistante, avec une trame structurée qui unit profondeur, équilibre et une agréable tension gustative. C'est un vin blanc à la personnalité affirmée, capable d'accompagner avec élégance tout le repas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAccords conseillés\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBianco Breg Venezia Giulia IGT\u003c\/strong\u003e s'accorde bien avec des plats savoureux et structurés, comme des fromages affinés, des viandes blanches en préparations riches, des poissons importants au four, des crustacés épicés et une cuisine asiatique aux saveurs complexes. Il se prête également à des plats avec des champignons, de la truffe ou une sapidité marquée, grâce à son intensité aromatique et à sa composante minérale. Il est idéal pour ceux qui désirent un vin de table autoritaire, capable de valoriser des plats au profil gastronomique élevé.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTempérature de service\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServir \u003cstrong\u003eBianco Breg Venezia Giulia IGT\u003c\/strong\u003e à \u003cstrong\u003e16-18°C\u003c\/strong\u003e, pour permettre au vin d'exprimer au mieux sa complexité aromatique et la structure de la gorgée. Une brève oxygénation dans le verre, ou une légère ouverture anticipée, peut être utile pour accompagner son évolution et favoriser l'ouverture des parfums.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePourquoi l'acheter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eChoisir \u003cstrong\u003eBianco Breg Venezia Giulia IGT\u003c\/strong\u003e signifie ramener chez soi un vin iconique, authentique et reconnaissable, signé par l'une des caves les plus originales du paysage italien. C'est une bouteille idéale pour les passionnés et les amateurs de vins blancs macérés, parfaite pour ceux qui recherchent une étiquette capable d'unir identité, profondeur et grand charme gastronomique. Le coffret individuel valorise également sa présentation, en faisant un choix intéressant pour un cadeau ou pour des occasions spéciales.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Josko Gravner","offers":[{"title":"Titre par défaut","offer_id":56659352158594,"sku":"18c7175e38","price":179.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/4a005cec3b7eb56fc8e2b75dbb37fa98.jpg?v=1779248545"},{"product_id":"ribolla-gialla-anfora-2010-igt-venezia-giulia-josko-gravner","title":"Ribolla Gialla Anfora 2010 IGT Venezia Giulia Josko Gravner","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eRibolla Gialla Anfora 2010 IGT Venezia Giulia Josko Gravner\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRibolla Gialla Anfora 2010 IGT Venezia Giulia\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eJosko Gravner\u003c\/strong\u003e est un vin au profil original et à forte personnalité, obtenu à partir de raisins Ribolla Gialla travaillés avec une longue macération dans des amphores géorgiennes enterrées et un affinage ultérieur en grandes fûts de chêne. Une étiquette qui interprète le cépage de manière profonde et matérielle, avec un style reconnaissable, riche en nuances et pensé pour ceux qui recherchent un vin italien hors des sentiers battus.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritoire et style du vin\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eProduit en \u003cstrong\u003eVenezia Giulia\u003c\/strong\u003e, cet \u003cstrong\u003eIGT\u003c\/strong\u003e exprime un lien authentique avec un territoire destiné à des vins de grand caractère et de tension expressive. La Ribolla Gialla, ici, est interprétée avec une vinification qui valorise la structure, la complexité et l'identité, privilégiant une approche artisanale et profonde. L'utilisation de l'amphore et le long affinage contribuent à un profil évolué, intense et cohérent avec la philosophie de Josko Gravner, toujours orientée vers des vins à forte empreinte territoriale.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotes de dégustation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDans le verre, il montre une \u003cstrong\u003ecouleur chaude\u003c\/strong\u003e et un bouquet très intense, avec des notes de \u003cstrong\u003emiel\u003c\/strong\u003e, de beurre, de camphre, de réglisse et de fruits exotiques confits. En bouche, il est fin, chaud et savoureux, avec une structure perceptible et une légère composante tannique due à la longue macération sur les peaux. La sensation gustative est riche et enveloppante, soutenue par une bonne persistance et une finale aromatique qui laisse une empreinte distinctive et mémorable.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAccords conseillés\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa complexité de \u003cstrong\u003eRibolla Gialla Anfora 2010 IGT Venezia Giulia Josko Gravner\u003c\/strong\u003e s'accorde bien avec des plats savoureux et structurés, comme des viandes blanches rôties, de la volaille noble, des tajines légères, des fromages affinés ou de moyenne intensité et des préparations à base de champignons. Il peut également accompagner une cuisine épicée, du poisson important au four et des plats avec des composants aigre-doux, à condition qu'ils ne soient pas excessivement délicats. C'est un vin de table méditatif, capable de valoriser des recettes riches de personnalité.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTempérature de service\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePour l'apprécier au mieux, \u003cstrong\u003eRibolla Gialla Anfora 2010 IGT Venezia Giulia Josko Gravner\u003c\/strong\u003e doit être servi à \u003cstrong\u003e16-18°C\u003c\/strong\u003e. Un bref temps d'oxygénation dans le verre peut aider à ouvrir le profil aromatique et à mettre en évidence la complexité du vin, surtout si la bouteille a été conservée longtemps.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePourquoi l'acheter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eChoisir \u003cstrong\u003eRibolla Gialla Anfora 2010 IGT Venezia Giulia Josko Gravner\u003c\/strong\u003e signifie ramener chez soi un vin iconique, capable de raconter de manière authentique le territoire et une vision de production précise. C'est une bouteille idéale pour ceux qui souhaitent acheter du vin en ligne en prêtant attention à la qualité, à l'histoire et au style, mais aussi pour ceux qui recherchent une étiquette à associer à un dîner important ou à déguster tranquillement, en saisissant son évolution, sa profondeur et son charme expressif.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Josko Gravner","offers":[{"title":"Titre par défaut","offer_id":56659395019138,"sku":"361o6","price":114.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/45cc4df56e7f2b388ed435b353abc101.jpg?v=1779250985"},{"product_id":"rujno-rosso-2003-venezia-giulia-igt-gravner","title":"Rujno rouge 2003 Venezia Giulia IGT Gravner","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eRujno Rosso 2003 Gravner : un grand rouge de Venezia Giulia\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRujno rosso 2003 Venezia Giulia IGT Gravner\u003c\/strong\u003e est un vin rouge de forte personnalité, signé par \u003cstrong\u003eJosko Gravner\u003c\/strong\u003e, obtenu à partir de \u003cstrong\u003eMerlot\u003c\/strong\u003e avec une petite part de \u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e. Il naît uniquement dans les meilleures années et représente un choix raffiné pour ceux qui recherchent un vin important, mûr et capable d'exprimer profondeur, équilibre et longue persistance. La longue évolution en cave et en bouteille définit son style autoritaire et sa vocation gastronomique.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritoire et style du vin\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eProduit dans la \u003cstrong\u003eVenezia Giulia IGT\u003c\/strong\u003e, ce vin interprète avec sensibilité et rigueur le caractère du territoire frioulan. L'empreinte stylistique de Gravner privilégie le temps, l'essentiel et l'intégrité du fruit, donnant vie à un rouge qui se distingue par son intensité, sa structure et sa cohérence expressive. L'appellation permet une lecture large du territoire, tandis que la coupe bordelaise contribue à construire un profil classique, profond et adapté à une évolution lente et harmonieuse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotes de dégustation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDans le verre, il se présente avec un \u003cstrong\u003erouge grenat\u003c\/strong\u003e de belle teinte et bonne concentration. Le profil olfactif conserve des rappels fruités de cerise et de prune, enrichis de nuances d'épices douces, de tabac clair, de sous-bois, de cacao et de café. En bouche, le vin est aristocratique, corsé et doux, avec des tannins présents mais bien arrondis, au caractère mûr et sucré. La structure est importante mais jamais excessive, soutenue par un équilibre qui accompagne vers une finale harmonieuse, longue et persistante.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAccords conseillés\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRujno rosso 2003 Venezia Giulia IGT Gravner\u003c\/strong\u003e donne le meilleur de lui-même avec des plats riches et savoureux, comme des braisés, des rôtis importants, des viandes rouges en sauce, du gibier et des préparations avec des sauces structurées. Il s'accorde également bien avec des fromages affinés et des recettes traditionnelles au goût intense, où la douceur du vin peut rencontrer la composante savoureuse et la profondeur du plat. C'est un rouge pour une méditation gastronomique, parfait lorsque l'on souhaite un accord de grand caractère.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTempérature de service\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa température idéale pour le \u003cstrong\u003eRujno rosso 2003 Venezia Giulia IGT Gravner\u003c\/strong\u003e est entre \u003cstrong\u003e16 et 18 °C\u003c\/strong\u003e. Il est conseillé de le servir avec attention, dans un grand verre, afin de valoriser sa complexité aromatique et sa douceur gustative. Si la bouteille a été conservée longtemps, il peut être utile de l'ouvrir à l'avance pour favoriser une évolution plus harmonieuse dans le verre.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePourquoi l'acheter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCe vin est un choix intéressant pour ceux qui souhaitent acheter en ligne un rouge de caractère, avec une forte identité territoriale et un style reconnaissable. \u003cstrong\u003eRujno rosso 2003 Gravner\u003c\/strong\u003e allie profondeur, élégance et capacité de vieillissement, offrant une expérience de dégustation complète et satisfaisante. Il est idéal pour un dîner important, pour une bouteille de collection ou pour ceux qui recherchent un vin capable de raconter le temps, le soin et la personnalité avec une grande authenticité.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Josko Gravner","offers":[{"title":"Titre par défaut","offer_id":56659416809858,"sku":"7262b30bb2","price":265.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Rujno_rosso_Venezia_Giulia__IGT_i2a4-j3_56a83e28-0b6f-41d6-9019-3a11ebf9a769.jpg?v=1779254535"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/collections\/download_90c1a173-b6d7-4b30-afcd-345618dc0899.png?v=1779195307","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/fr\/collections\/josko-gravner-fr.oembed","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}