{"title":"Gradis'Ciutta","description":"\u003ch2\u003eGradis'Ciutta : l'élégance du Collio dans une sélection de vins authentiques\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLa collection \u003cstrong\u003eGradis'Ciutta\u003c\/strong\u003e raconte le caractère du Collio à travers des vins de forte personnalité, capables d'unir finesse, structure et identité territoriale. Des expressions blanches les plus aromatiques et tendues jusqu'aux rouges de plus grande profondeur, cette sélection valorise un domaine qui interprète avec cohérence son territoire, dans le signe de la qualité et de la tradition.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAu cœur de l'une des zones les plus propices du Frioul-Vénétie Julienne, Gradis'Ciutta propose des bouteilles qui reflètent la richesse du sol, le climat et la sensibilité œnologique du domaine. En émergent des vins comme \u003cstrong\u003eFriulano\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eMalvasia\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eSauvignon\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e, ainsi que des étiquettes structurées et plus complexes comme \u003cstrong\u003eCollio Bianco DOC\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eMerlot\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong\u003eCabernet Franc\u003c\/strong\u003e, en plus d'interprétations liées à des terroirs et dénominations spécifiques comme \u003cstrong\u003eFriuli Isonzo\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eTrevenezie\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong\u003ePrimorska Rebula\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eUn profil stylistique qui unit précision et territoire\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLes vins Gradis'Ciutta se distinguent par leur équilibre, leur propreté gustative et leur capacité à accompagner la gorgée avec une intensité mesurée. Les versions blanches sont idéales pour ceux qui recherchent des arômes nets, de la fraîcheur et une trame savoureuse, tandis que les rouges montrent une lecture plus mûre et enveloppante du territoire. Cette variété permet de choisir des étiquettes différentes en fonction de l'occasion, du verre à apéritif au vin de table plus structuré.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eParmi les références au catalogue se distinguent \u003cstrong\u003eMalvasia 2020 Collio DOC\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eEximia 2017 DOC Collio Chardonnay\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eBratinis 2017 Collio Bianco DOC\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eMosvini 2016 Rosso Collio\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong\u003eRebus 2013 Trevenezie Bianco DOC\u003c\/strong\u003e. La présence de millésimes différents aide à saisir des nuances différentes du style de production, offrant un panorama intéressant pour les passionnés et les collectionneurs.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eAccords conseillés\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLes étiquettes blanches de Gradis'Ciutta se prêtent avec une grande naturalité à la cuisine de mer, aux hors-d'œuvre raffinés, aux plats principaux délicats et aux fromages frais. \u003cstrong\u003eFriulano\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong\u003eMalvasia\u003c\/strong\u003e sont excellents avec des plats de la tradition régionale et des préparations savoureuses mais élégantes, tandis que \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong\u003eCollio Bianco DOC\u003c\/strong\u003e peuvent accompagner des plats plus structurés. Les rouges, comme \u003cstrong\u003eMerlot\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong\u003eCabernet Franc\u003c\/strong\u003e, sont indiqués avec des viandes blanches et rouges, des rôtis et des plats au goût plus prononcé.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003ePourquoi choisir Gradis'Ciutta\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eChoisir cette collection signifie miser sur des vins qui expriment clairement le lien entre vignoble et domaine, avec une philosophie orientée vers la durabilité et le respect du paysage. C'est une sélection pensée pour ceux qui souhaitent découvrir le Collio à travers des bouteilles fiables, reconnaissables et capables de raconter un territoire de grand prestige. Explorez la collection et trouvez le vin Gradis'Ciutta le plus adapté à votre goût et à vos occasions de dégustation.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"mosvini-2015-rosso-collio-gradis-ciutta","title":"Mosvini 2015 Rouge Collio Gradis Ciutta","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eMosvini 2015 Rosso Collio Gradis'Ciutta\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMosvini 2015 Rosso Collio Gradis'Ciutta\u003c\/strong\u003e est un rouge de réserve de grande personnalité, produit seulement dans certaines années par \u003cstrong\u003eGradis'Ciutta\u003c\/strong\u003e. Il naît d'un assemblage bordelais de \u003cstrong\u003eMerlot\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eCabernet Franc\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e, interprété avec un style élégant, sec et harmonieux, capable d'unir richesse aromatique et finesse gustative. C'est un vin qui raconte le \u003cstrong\u003eCollio\u003c\/strong\u003e avec un profil mûr et territorial, pensé pour ceux qui recherchent un rouge italien structuré mais mesuré.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritoire et style du vin\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eCollio\u003c\/strong\u003e est l'une des régions les plus propices du Friuli Venezia Giulia, terre de frontière avec une forte identité œnologique et une longue tradition dans la culture de cépages internationaux. Dans \u003cstrong\u003eMosvini 2015 Rosso Collio Gradis'Ciutta\u003c\/strong\u003e, ces variétés trouvent une expression cohérente et raffinée, grâce à une vinification qui privilégie l'équilibre, la précision et la capacité évolutive. La production en années sélectionnées souligne la nature spéciale de cette étiquette, établie comme réserve et donc orientée vers une expérience plus complète et structurée.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotes de dégustation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDans le verre, il se présente avec un \u003cstrong\u003erouge rubis intense\u003c\/strong\u003e, vif et profond. Le bouquet est complexe et s'ouvre sur des senteurs de \u003cstrong\u003eviolette\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong\u003egriotte\u003c\/strong\u003e, accompagnées de nuances herbacées et d'une note minérale de \u003cstrong\u003epierre à fusil\u003c\/strong\u003e qui apporte originalité et finesse. En bouche, il est sec, équilibré et enveloppant, avec des \u003cstrong\u003etanins soyeux\u003c\/strong\u003e qui soutiennent la gorgée sans l'alourdir. La structure est bien définie, mais reste élégante, avec une finale propre et persistante qui invite à une nouvelle dégustation.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAccords conseillés\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMosvini 2015 Rosso Collio Gradis'Ciutta\u003c\/strong\u003e s'accorde avec plaisir à des plats de viande savoureux, comme des rôtis, des braisés, des morceaux de bœuf grillés et du gibier à plumes. Il est également adapté à des préparations avec des champignons, à des fromages affinés et à des plats de pâtes riches de la tradition italienne, comme des pappardelles au ragù ou des lasagnes bien structurées. Son élégance lui permet d'accompagner un dîner important sans paraître excessif.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTempérature de service\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa température idéale de service pour \u003cstrong\u003eMosvini 2015 Rosso Collio Gradis'Ciutta\u003c\/strong\u003e se situe entre \u003cstrong\u003e16 et 18°C\u003c\/strong\u003e. Si la bouteille a été conservée longtemps en cave ou présente une évolution aromatique importante, il peut être utile de l'ouvrir un peu à l'avance pour favoriser l'expression des arômes. Un court passage en carafe peut être envisagé seulement si nécessaire, sans exagérer pour ne pas disperser la finesse du vin.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePourquoi l'acheter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eC'est un choix intéressant pour ceux qui souhaitent acheter du vin en ligne et rechercher un rouge du \u003cstrong\u003eCollio\u003c\/strong\u003e capable de se distinguer par son style et son identité. \u003cstrong\u003eMosvini 2015 Rosso Collio Gradis'Ciutta\u003c\/strong\u003e allie la solidité d'un assemblage bordelais à la grâce d'un territoire propice, offrant un profil gastronomique polyvalent et un caractère élégant. La combinaison entre millésime, réserve et production limitée en fait un vin à choisir pour des occasions spéciales ou pour enrichir sa cave avec une étiquette de valeur.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Gradis'Ciutta","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658673762690,"sku":"826019735b","price":26.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/4c8588908090064735998b71e3cd3b8f.jpg?v=1779198261"},{"product_id":"rebus-2013-trevenezie-bianco-doc-gradis-ciutta","title":"Rebus 2013 Trevenezie Blanc DOC Gradis Ciutta","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eRebus 2013 Gradis'Ciutta, blanc de dessert rare et ambré\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRebus 2013 Trevenezie Bianco DOC Gradis Ciutta\u003c\/strong\u003e est un vin de dessert de grande personnalité, produit en quantités extrêmement limitées par \u003cstrong\u003eGradis'Ciutta\u003c\/strong\u003e. Il naît d'une micro composition de raisins autochtones et traditionnels du territoire, parmi lesquels Verduzzo, Picolit, Ribolla, Friulano et Moscato, et exprime un style séduisant, riche et raffiné, pensé pour ceux qui recherchent un blanc doux de niche, authentique et intéressant à proposer à table en fin de repas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritoire et style du vin\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCe vin interprète une zone historiquement vouée aux grands blancs du Nord Est, où le travail à la vigne et la sensibilité œnologique permettent d'obtenir des étiquettes au profil complexe et reconnaissable. \u003cstrong\u003eRebus 2013\u003c\/strong\u003e se distingue par sa nature de petite production et par l'assemblage de variétés qui, ensemble, construisent une identité articulée, capable d'unir douceur, arômes variétaux et une fraîcheur qui soutient la gorgée. Le résultat est un vin de méditation élégant, qui se place avec cohérence dans le panorama des vins doux italiens de qualité.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotes de dégustation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eÀ la vue, il se présente avec des teintes ambrées, cohérentes avec le type et l'évolution du vin. Le profil olfactif rappelle les caractéristiques des raisins utilisés, avec des sensations qui peuvent aller des fruits mûrs aux rappels floraux et miellés, jusqu'à des nuances plus fines et stratifiées. En bouche, le vin montre une douceur enveloppante mais non monotone, grâce à une veine acide qui allège la perception et augmente le plaisir. La structure est harmonieuse, la gorgée est douce et fluide, avec une finale persistante et une fermeture équilibrée.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAccords recommandés\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRebus 2013 Trevenezie Bianco DOC Gradis Ciutta\u003c\/strong\u003e s'accorde bien en fin de repas avec des pâtisseries sèches, des desserts aux fruits, des tartes, des biscuits traditionnels et des desserts pas trop chargés en crème. Sa douceur équilibrée le rend également adapté avec des fromages bleus ou des fromages affinés au caractère prononcé, tandis que dans un contexte plus gastronomique, il peut accompagner du foie gras ou des préparations aigre-douces. C'est un vin à choisir lorsque l'on souhaite clore le repas avec élégance et sans excès.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTempérature de service\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa température idéale pour servir \u003cstrong\u003eRebus 2013\u003c\/strong\u003e se situe entre \u003cstrong\u003e10 et 12°C\u003c\/strong\u003e. Un service légèrement frais valorise son équilibre entre douceur et acidité, maintenant vivante la composante aromatique. Une longue oxygénation n'est pas nécessaire, mais quelques minutes dans le verre peuvent aider à exprimer au mieux la complexité du bouquet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePourquoi l'acheter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eChoisir \u003cstrong\u003eRebus 2013 Trevenezie Bianco DOC Gradis Ciutta\u003c\/strong\u003e signifie opter pour un vin rare, original et soigné, capable de se distinguer par sa personnalité et sa finesse. La production limitée, le style de dessert et l'interprétation du territoire en font une bouteille idéale pour ceux qui recherchent un vin italien différent de l'ordinaire, parfait à acheter en ligne pour des occasions spéciales, des dégustations ciblées ou comme idée cadeau pour les amateurs de vins blancs doux et aromatiques.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Gradis'Ciutta","offers":[{"title":"Titre par défaut","offer_id":56658774851970,"sku":"097d947957","price":27.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Rebuss.jpg?v=1779203211"},{"product_id":"ribolla-gialla-2018-primorska-rebula-sveti-nikolaj-rebula-slovenia-gradis-ciutta-robert-princic","title":"Ribolla Gialla 2018 Primorska Rebula \"Sveti Nikolaj Rebula Slovenie\" Gradis Ciutta Robert Princic","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eRibolla Gialla Primorska Rebula Sveti Nikolaj di Gradis'Ciutta\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRibolla Gialla 2018 Primorska Rebula \"Sveti Nikolaj Rebula Slovenia\"\u003c\/strong\u003e de Gradis'Ciutta est un vin blanc de caractère, capable d'unir élégance, fraîcheur et une agréable complexité aromatique. Il naît d'un cépage symbole de la zone frontalière entre l'Italie et la Slovénie, la Ribolla Gialla\/Rebula, et interprète avec style le lien profond entre Collio et Brda. C'est une bouteille idéale pour ceux qui recherchent un vin territorial, authentique et d'une grande buvabilité.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritoire et style du vin\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa dénomination \u003cstrong\u003ePrimorska\u003c\/strong\u003e évoque une zone propice de la Slovénie occidentale, proche du monde du Collio, où la Ribolla Gialla trouve l'une de ses expressions les plus reconnaissables. Gradis'Ciutta élabore ce vin avec une empreinte traditionnelle, respectueuse du profil du cépage et de son équilibre naturel. La récolte à pleine maturité phénolique, la courte macération et l'affinage en grands fûts contribuent à définir un style harmonieux, plein mais jamais lourd, avec une forte identité territoriale.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotes de dégustation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDans le verre, il se présente avec une couleur paille moyenne, lumineuse et brillante. Au nez, il est intense et immédiat, avec des sensations florales de glycine, des accents épicés et une progression aromatique qui mène vers la pomme verte, la poire, les agrumes et de délicats rappels de vanille. En bouche, l'entrée est juteuse et ample, soutenue par une rondeur et une salinité bien intégrées. La fraîcheur donne de l'élan à la dégustation, tandis que la composante minérale accompagne une finale longue, nette et très persistante.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAccords recommandés\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa structure équilibrée et la fraîcheur vive de la \u003cstrong\u003eRibolla Gialla Primorska Rebula Sveti Nikolaj\u003c\/strong\u003e en font un choix parfait avec des hors-d'œuvre de mer, des plats de pâtes avec des légumes ou des fruits de mer, des risottos délicats, du poisson au four et des viandes blanches légères. Elle s'accorde également bien avec des fromages affinés, grâce à sa salinité et à sa capacité à soutenir des préparations au goût plus prononcé sans perdre de finesse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTempérature de service\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe service idéal se situe entre \u003cstrong\u003e8 et 10 °C\u003c\/strong\u003e. À cette température, le vin exprime au mieux son profil floral et agrumé, tout en maintenant fraîcheur, équilibre et clarté aromatique. Il ne nécessite pas une longue oxygénation, mais peut bénéficier de quelques minutes dans le verre pour s'ouvrir progressivement.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePourquoi l'acheter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCe vin est un choix intéressant pour ceux qui souhaitent acheter en ligne une Ribolla Gialla capable de se distinguer par sa personnalité, sa typicité et son agréable buvabilité. La signature de Gradis'Ciutta et le lien avec le territoire frontalier entre l'Italie et la Slovénie en font un blanc polyvalent, raffiné et facilement appréciable à table. C'est une bouteille qui allie authenticité et buvabilité, parfaite pour ceux qui recherchent un vin blanc territorial avec caractère.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Gradis'Ciutta","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658848121218,"sku":"d4bcd9da7c","price":19.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Gradisciutta_Sveti_Rebula-sorrento_jqqa-7q.png?v=1779207641"},{"product_id":"eximia-2017-doc-collio-chardonnay-gradis-ciutta","title":"Campagna Eximia 2017 DOC Collio Chardonnay Gradis Ciutta","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eEximia 2017 DOC Collio Chardonnay Gradis'Ciutta\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEximia 2017 DOC Collio Chardonnay Gradis'Ciutta\u003c\/strong\u003e est un vin blanc élégant et territorial, expression du Collio frioulan et du travail de \u003cstrong\u003eGradis'Ciutta\u003c\/strong\u003e. Il naît de raisins Chardonnay cultivés dans une zone propice à la production de blancs d'une grande finesse, capables d'unir fraîcheur, précision aromatique et plaisir en bouche. C'est un choix idéal pour ceux qui recherchent un vin italien contemporain, polyvalent et reconnaissable, adapté tant à la table quotidienne qu'à des occasions plus soignées.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritoire et style du vin\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLes raisins proviennent des vignobles de Ruttars et Bukova, sur le versant sud-ouest du Monte Calvario, à environ 180 mètres au-dessus du niveau de la mer. Nous sommes dans le \u003cstrong\u003eCollio DOC\u003c\/strong\u003e, une région historiquement dédiée aux vins blancs, où le climat et l'exposition favorisent des maturations équilibrées et des profils aromatiques nets. Le style de \u003cstrong\u003eEximia 2017 DOC Collio Chardonnay Gradis'Ciutta\u003c\/strong\u003e valorise la fraîcheur variétale du Chardonnay, avec une interprétation claire et moderne, soutenue par une vinification soignée qui prévoit une cryomaceration, une fermentation à température contrôlée et un séjour sur lies jusqu'à l'embouteillage.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotes de dégustation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDans le verre, il se présente avec un \u003cstrong\u003ejaune paille soutenu\u003c\/strong\u003e, lumineux et invitant. Le bouquet est agréable et immédiat, avec des arômes d'agrumes, de pomme délice et de délicates notes de crème qui amplifient la sensation de douceur. En bouche, il est parfumé, équilibré et cohérent avec le nez, avec une finale qui rappelle des souvenirs élégants de pomme. La structure est élancée mais bien définie, soutenue par une fraîcheur qui maintient le vin fluide et agréable.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAccords conseillés\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEximia 2017 DOC Collio Chardonnay Gradis'Ciutta\u003c\/strong\u003e s'accorde facilement avec des plats de mer, des hors-d'œuvre de poisson, des premiers plats délicats, des risottos aux légumes, des viandes blanches et des préparations à base de fromages frais. Son empreinte aromatique et sa bonne fraîcheur le rendent également adapté à la cuisine méditerranéenne, aux recettes légères et aux seconds plats savoureux mais pas trop structurés. C'est un vin blanc qui accompagne bien la table sans la dominer.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTempérature de service\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePour apprécier au mieux \u003cstrong\u003eEximia 2017 DOC Collio Chardonnay Gradis'Ciutta\u003c\/strong\u003e, le service idéal est entre \u003cstrong\u003e8 et 10°C\u003c\/strong\u003e. Il doit être servi frais, afin de mettre en valeur la fraîcheur du fruit et la clarté aromatique. Il ne nécessite pas de préparations particulières, mais il est utile de l'ouvrir peu avant le service pour permettre au vin de s'exprimer avec plus d'harmonie.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePourquoi l'acheter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCe Chardonnay du Collio représente une proposition convaincante pour ceux qui souhaitent acheter du vin en ligne en misant sur la qualité, la territorialité et la polyvalence. \u003cstrong\u003eEximia 2017 DOC Collio Chardonnay Gradis'Ciutta\u003c\/strong\u003e allie élégance, immédiateté gustative et une personnalité bien définie, le rendant adapté à des dîners informels, des apéritifs plus raffinés et des accords gastronomiques variés. C'est un blanc qui interprète bien le caractère du territoire et offre une expérience de dégustation agréable, équilibrée et facilement appréciable.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Gradis'Ciutta","offers":[{"title":"Titre par défaut","offer_id":56659236127106,"sku":null,"price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Eximia.jpg?v=1779235792"},{"product_id":"franconia-2018-friuli-isonzo-gradis-ciutta","title":"Campagna 2018 Friuli Isonzo Gradis Ciutta","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eFranconia 2018, rouge frioulan élégant de Gradis'Ciutta\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFranconia 2018 Friuli Isonzo Gradis Ciutta\u003c\/strong\u003e est un rouge de personnalité, né de l'intérêt de Robert Princic pour un cépage rare et profondément lié à la tradition frioulane. Gradis'Ciutta interprète le \u003cstrong\u003eFranconia\u003c\/strong\u003e avec un style moderne et mesuré, misant sur la fraîcheur, l'aromaticité et la buvabilité. Le résultat est un vin original, de poids moyen, capable d'unir le caractère du territoire à un profil gustatif harmonieux et très agréable.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritoire et style du vin\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCe vin provient du \u003cstrong\u003eFriuli Isonzo\u003c\/strong\u003e, une région dédiée à la production de vins au profil net et raffiné. Les raisins viennent de vieilles vignes dans le village isontin de Farra d'Isonzo et sont vinifiés sans bois, un choix qui valorise l'identité variétale du \u003cstrong\u003eFranconia\u003c\/strong\u003e et maintient intacte son expression aromatique. En résulte un rouge territorial, franc et contemporain, où la composante fruitée dialogue avec une agréable tension saline. La signature de \u003cstrong\u003eGradis'Ciutta\u003c\/strong\u003e émerge dans la précision de la gorgée et dans la capacité à construire un vin équilibré, pensé pour être polyvalent mais tout sauf banal.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotes de dégustation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDans le verre, il se présente avec un \u003cstrong\u003erubis clair\u003c\/strong\u003e, brillant et invitant. Le bouquet est riche et nuancé, avec des notes de fleurs sombres, de cerise, de griottes et de prune, accompagnées d'une touche épicée de cannelle et d'une finale d'herbes aromatiques. En bouche, l'entrée est fraîche, suivie d'une progression ronde et douce. Les tannins sont bas et bien intégrés, tandis que la structure reste de moyenne intensité, soutenue par une belle harmonie entre le fruit mûr et la sensation saline. La finale est propre, équilibrée et agréablement persistante.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAccords conseillés\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFranconia 2018 Friuli Isonzo Gradis Ciutta\u003c\/strong\u003e se prête à de nombreux accords grâce à son profil polyvalent et à sa trame tannique délicate. Il est idéal avec des charcuteries typiques, du jambon cru, de la bresaola, de la viande fumée et des antipasti de la tradition frioulane. Il s'accompagne également bien de plats légers comme des viandes blanches rôties, du poulet au four, du veau tonnato, des champignons truffés et des premiers plats savoureux mais pas trop structurés. Sa fraîcheur le rend adapté à une table informelle, où il sert un rouge élégant et fluide.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTempérature de service\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa température idéale pour servir \u003cstrong\u003eFranconia 2018 Friuli Isonzo Gradis Ciutta\u003c\/strong\u003e est entre \u003cstrong\u003e16 et 18 °C\u003c\/strong\u003e. Dans cette plage, le vin exprime au mieux son équilibre entre fruit, fraîcheur et douceur. Il ne nécessite généralement pas une longue oxygénation, mais une brève aération avant le service peut aider à faire ressortir avec plus de définition les arômes floraux et épicés.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePourquoi l'acheter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eChoisir \u003cstrong\u003eFranconia 2018 Friuli Isonzo Gradis Ciutta\u003c\/strong\u003e signifie apporter en cave un rouge rare, identitaire et très gastronomique. C'est un vin qui raconte le \u003cstrong\u003eFriuli Isonzo\u003c\/strong\u003e avec un style accessible mais recherché, capable de se distinguer par sa finesse aromatique, son tannin mesuré et sa plaisir de boire. Parfait pour ceux qui recherchent un vin italien différent de l'ordinaire, original et facile à associer, c'est un choix convaincant tant pour le dîner quotidien que pour des occasions plus soignées.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Gradis'Ciutta","offers":[{"title":"Titre par défaut","offer_id":56659247366530,"sku":null,"price":17.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Gradisciutta_Franconia_Sorrento.png?v=1779237641"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/collections\/logo-gradisciutta.png?v=1779195262","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/fr\/collections\/gradis-ciutta-fr.oembed","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}