{"title":"Glera","description":"\u003ch2\u003eGlera : l'âme du Prosecco dans ses expressions les plus authentiques\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLa collection \u003cstrong\u003eGlera\u003c\/strong\u003e de Italian Wine Selection rassemble certaines des interprétations les plus intéressantes du cépage symbole des bulles vénètes. C'est une sélection dédiée aux vins qui racontent fraîcheur, immédiateté et finesse aromatique, avec des étiquettes qui expriment de manière différente le caractère du territoire de Valdobbiadene et de ses collines les plus propices.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVous y trouverez des bouteilles pensées pour ceux qui recherchent une gorgée élégante et reconnaissable, au profil fruité et floral, avec une agréable vivacité qui accompagne naturellement l'apéritif, les moments conviviaux et la table du quotidien. Les versions présentes vont des styles plus secs à des interprétations plus douces, incluant également des formats Magnum pour ceux qui désirent une présence scénique et idéale pour des occasions spéciales.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eLe cépage Glera et son style\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eGlera\u003c\/strong\u003e est le cépage à la base de nombreuses bulles italiennes célèbres, et dans cette collection, elle émerge surtout dans sa déclinaison liée au \u003cstrong\u003eProsecco di Valdobbiadene\u003c\/strong\u003e. Son style est immédiat mais pas simple : des arômes nets, une dégustation fluide, des bulles fines et une structure qui reste légère et harmonieuse. C'est un choix polyvalent, capable de satisfaire ceux qui aiment les vins mousseux plus secs et ceux qui préfèrent une approche plus douce et enveloppante.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eLes appellations présentes dans la sélection\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLa collection valorise des appellations et des crus importants, comme \u003cstrong\u003eValdobbiadene Prosecco Superiore DOCG\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong\u003eCartizze\u003c\/strong\u003e, des zones qui représentent l'excellence de production de ce cépage. Parmi les étiquettes présentes, on trouve le \u003cstrong\u003eProsecco Terre del Faè Valdobbiadene Extra Brut DOCG\u003c\/strong\u003e, le \u003cstrong\u003eGiustino B Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Dry\u003c\/strong\u003e, le \u003cstrong\u003eProsecco di Valdobbiadene Superiore Brut “Cinqueanni 2014 - 2019\u003c\/strong\u003e, le \u003cstrong\u003eProsecco Superiore Vigneto Giardino Dry\u003c\/strong\u003e, le \u003cstrong\u003eProsecco di Valdobbiadene Col Credas\u003c\/strong\u003e, le \u003cstrong\u003eProsecco Di Valdobbiadene Canevel Setage Extra Dry MAGNUM\u003c\/strong\u003e, le \u003cstrong\u003eRustico Prosecco Valdobiadene DOC Treviso\u003c\/strong\u003e, le \u003cstrong\u003eGialloro Prosecco Superiore DOCG\u003c\/strong\u003e et le \u003cstrong\u003eValdobbiadone Superiore di Cartizze Spumante Dry MAGNUM\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCaves et interprétations à découvrir\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDans cette sélection, vous trouverez des producteurs de référence comme \u003ca href=\"\/fr\/collections\/adriano-adami\"\u003eAdriano Adami\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/fr\/collections\/canevel-spumanti\"\u003eCanevel Spumanti\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/fr\/collections\/nino-franco\"\u003eNino Franco\u003c\/a\u003e et \u003ca href=\"\/fr\/collections\/ruggeri\"\u003eRuggeri\u003c\/a\u003e, des noms qui ont contribué à définir l'identité du Prosecco de qualité. Chaque cave offre une lecture distincte de la Glera : plus verticale et tendue dans les versions extra brut et brut, plus douce et accueillante dans les étiquettes extra dry et dry, toujours avec une attention à l'équilibre et au plaisir.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eQuand choisir les vins de cette collection\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLes vins de cette collection sont idéaux pour l'apéritif, pour accompagner des antipasti légers, des préparations à base de poisson, des fritures délicates, des fromages frais et des plats de la cuisine méditerranéenne. Les versions les plus sèches sont particulièrement adaptées à ceux qui recherchent précision et élan, tandis que les expressions plus douces valorisent les moments conviviaux et des accords plus polyvalents. Les formats Magnum, de plus, sont parfaits pour célébrer des occasions importantes avec un impact visuel et un service élégant.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSi vous souhaitez explorer le visage le plus iconique de la Glera, cette sélection est le point de départ idéal pour découvrir des bouteilles qui allient territoire, identité et plaisir de dégustation.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"prosecco-di-valdobbiadene-canevel-setage-extra-dry-magnum","title":"Prosecco Di Valdobbiadene Canevel Setage Extra Sec MAGNUM","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eProsecco di Valdobbiadene Canevel Setage Extra Dry Magnum\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eProsecco di Valdobbiadene Canevel Setage Extra Dry MAGNUM\u003c\/strong\u003e est un vin mousseux au profil élégant et harmonieux, pensé pour ceux qui recherchent une bulle italienne raffinée, immédiate et agréable à partager. La version magnum valorise encore plus le moment du service, rendant ce vin idéal pour les toasts, les apéritifs et les occasions conviviales où la fraîcheur, la finesse et la présence dans le verre comptent.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritoire et style du vin\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCe vin naît dans la région de Valdobbiadene, territoire symbole du \u003cstrong\u003eProsecco\u003c\/strong\u003e de qualité, reconnu pour sa vocation à la production de mousseux parfumés et de grande plaisir. Le style Extra Dry exprime un équilibre très apprécié entre fraîcheur et douceur, avec une sensation gustative douce et fluide qui rend le vin polyvalent et facile à associer. La signature de \u003cstrong\u003eCanevel Spumanti\u003c\/strong\u003e se traduit par un profil soigné, propre et orienté vers l'élégance, avec une bulle fine qui accompagne la gorgée sans l'alourdir.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotes de dégustation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eÀ la vue, il se présente avec un \u003cstrong\u003ejaune paille clair\u003c\/strong\u003e, rehaussé par une mousse abondante et un perlage fin et élégant. Le bouquet est immédiat et parfumé, avec des notes de \u003cstrong\u003epomme\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eglycine\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong\u003eacacia\u003c\/strong\u003e, qui évoquent un registre floral frais et propre. En bouche, le vin se révèle harmonieux, délicat et de bonne structure pour le type, avec une dégustation équilibrée et agréablement continue. Le style Extra Dry donne une sensation douce et enveloppante, tout en maintenant une fraîcheur qui soutient la gorgée et prolonge la finale.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAccords conseillés\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eProsecco di Valdobbiadene Canevel Setage Extra Dry MAGNUM\u003c\/strong\u003e s'accorde avec une grande naturel à des apéritifs élégants, des finger foods, des tartines, des charcuteries délicates, des fromages frais et des fritures légères de poisson ou de légumes. Il est également excellent avec des plats de pâtes délicats, des risottos légers et des préparations à base de poisson blanc. Sa douceur le rend adapté même à des contextes informels mais soignés, où il faut un vin capable de concilier plusieurs goûts sans être envahissant.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTempérature de service\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePour apprécier au mieux le \u003cstrong\u003eProsecco di Valdobbiadene Canevel Setage Extra Dry MAGNUM\u003c\/strong\u003e, la température idéale est de \u003cstrong\u003e6-8°C\u003c\/strong\u003e. Un service bien frais aide à valoriser la finesse du perlage et la précision aromatique, maintenant la gorgée agile et parfumée. Une oxygénation prolongée n'est pas nécessaire : il suffit de l'ouvrir peu avant le service et de le verser dans des flûtes adaptées aux bulles pour en exalter l'élégance et la buvabilité.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePourquoi l'acheter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eChoisir ce mousseux signifie apporter à table une expression fiable et agréable du territoire de Valdobbiadene, avec une approche qui allie immédiateté et style. La bouteille magnum ajoute une valeur scénographique et conviviale, la rendant parfaite pour les fêtes, les dîners entre amis et les cadeaux œnologiques d'effet assuré. Le \u003cstrong\u003eProsecco di Valdobbiadene Canevel Setage Extra Dry MAGNUM\u003c\/strong\u003e est un choix intelligent pour ceux qui souhaitent acheter du vin en ligne en misant sur la fraîcheur, l'élégance et la polyvalence.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Canevel Spumanti","offers":[{"title":"Titre par défaut","offer_id":56659339805058,"sku":"1524c6f509","price":27.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/5bd0849c91b16b68a7e35d90b444794e.jpg?v=1779246270"},{"product_id":"prosecco-di-valdobbiadene-superiore-brut-cinqueanni-2014-2019","title":"Prosecco de Valdobbiadene Superiore Brut 'Cinqueanni 2014 - 2019","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eProsecco di Valdobbiadene Superiore Brut \u003cstrong\u003eCinqueanni\u003c\/strong\u003e de Ruggeri\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eProsecco di Valdobbiadene Superiore Brut Cinqueanni\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eRuggeri\u003c\/strong\u003e est une étiquette hors du commun, pensée pour raconter le côté le plus évolué et original du Prosecco de Valdobbiadene. Né d'un long repos sur les lies et présenté au public des années après la vendange, ce vin interprète l'appellation avec un style plus complexe, réfléchi et raffiné, idéal pour ceux qui recherchent une expérience différente du Prosecco plus immédiat.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritoire et style du vin\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eProduit dans la région de \u003cstrong\u003eValdobbiadene\u003c\/strong\u003e, l'un des références les plus prestigieuses de la spumantistica italienne, le \u003cstrong\u003eProsecco di Valdobbiadene Superiore Brut Cinqueanni\u003c\/strong\u003e exprime l'identité de la colline et de la tradition locale dans une version moderne et sélective. La signature de \u003cstrong\u003eRuggeri\u003c\/strong\u003e ajoute une empreinte innovante, valorisant l'appellation avec un travail inhabituel pour la catégorie et avec une idée de temps qui devient une partie intégrante du caractère du vin. Le résultat est un spumante Brut qui mise sur la finesse, la personnalité et la profondeur gustative.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotes de dégustation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDans le verre, il se présente comme un vin d'un grand intérêt pour son équilibre et sa définition, avec une bulle qui accompagne une structure plus évoluée par rapport à un Prosecco traditionnel. Au nez, il peut offrir des arômes élégants et plus mûrs, avec des sensations fruitées, florales et des nuances qui rappellent le long séjour sur les lies. En bouche, la gorgée est sèche, tendue et harmonieuse, soutenue par une agréable fraîcheur et une trame douce qui rend la dégustation fluide mais pas banale. La persistance est un élément distinctif, avec une finale propre et ordonnée qui invite à une nouvelle dégustation.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAccords conseillés\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eProsecco di Valdobbiadene Superiore Brut Cinqueanni\u003c\/strong\u003e s'accorde facilement avec des antipasti de qualité, des charcuteries délicates, des fritures légères, des fromages frais et des plats de mer au goût fin. Sa structure le rend également adapté à des préparations plus riches mais pas trop salées, comme des risottos délicats, des tartes salées ou une cuisine de saison servie lors d'occasions informelles mais soignées. C'est un vin polyvalent, capable d'accompagner avec style à la fois un apéritif important et une table conviviale.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTempérature de service\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePour apprécier au mieux le \u003cstrong\u003eProsecco di Valdobbiadene Superiore Brut Cinqueanni\u003c\/strong\u003e, la température idéale se situe entre \u003cstrong\u003e6 et 8°C\u003c\/strong\u003e. Un refroidissement correct aide à maintenir la précision aromatique, la fraîcheur et la finesse de la mousse, rendant la gorgée plus nette et agréable. Une longue oxygénation n'est pas nécessaire : il suffit de l'ouvrir au bon moment pour valoriser son immédiateté et son élégance.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePourquoi l'acheter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eChoisir le \u003cstrong\u003eProsecco di Valdobbiadene Superiore Brut Cinqueanni\u003c\/strong\u003e signifie apporter à table un Prosecco capable de dépasser les standards habituels de la catégorie. C'est une bouteille qui allie territoire, recherche et identité de production, idéale pour ceux qui souhaitent acheter du vin en ligne avec un profil original et reconnaissable. Parfait pour surprendre les invités ou pour se offrir un moment de dégustation plus raffiné, il représente une proposition intéressante pour ceux qui aiment les spumanti italiens avec personnalité et style.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Ruggeri","offers":[{"title":"Titre par défaut","offer_id":56659397280130,"sku":"430b072b30","price":29.25,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/27ac8f51ad73be19f714b272cb103ab0.jpg?v=1779251415"}],"url":"https:\/\/italianwineselection.com\/fr\/collections\/glera-fr.oembed","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}