{"title":"Dame Olimpia 1898","description":"\u003ch2\u003eDonna Olimpia 1898 : l’élégance de Bolgheri dans une sélection ciblée\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLa collection \u003cstrong\u003eDonna Olimpia 1898\u003c\/strong\u003e rassemble des étiquettes qui racontent le visage le plus contemporain et raffiné de Bolgheri, l'un des territoires les plus reconnaissables de la côte toscane. Ici, le vignoble se développe dans un contexte plat, au sein de la Doc Bolgheri, avec une forte vocation pour des vins rouges structurés, profonds et de grande personnalité. La sélection proposée par Italian Wine Selection valorise l’identité de la cave et son style, né d’un projet œnologique ambitieux et cohérent.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe nom Donna Olimpia 1898 évoque une histoire de famille et de territoire : la Tenuta tire son nom d'Olimpia Alliata, Dame de Biserno, et représente un point de rencontre entre mémoire, vision et qualité productive. Dans cette collection, vous trouverez des vins comme \u003cstrong\u003eBolgheri Rosso DOC\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eBolgheri Superiore DOC\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eToscana IGT Petit Verdot\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong\u003eBolgheri Cabernet DOC\u003c\/strong\u003e, des étiquettes qui interprètent avec des nuances différentes le caractère de la région bolgherese.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eLe profil stylistique des vins Donna Olimpia 1898\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLes vins de Donna Olimpia 1898 se distinguent par une structure élégante, une trame aromatique intense et une empreinte territoriale bien reconnaissable. La présence de cépages internationaux exprime au mieux la vocation de Bolgheri, où le climat et les sols favorisent des maturations équilibrées et des vins au profil moderne, mais toujours lié à la tradition toscane. Le résultat est une gamme adaptée à ceux qui recherchent des rouges de caractère, capables d’allier finesse, profondeur et polyvalence à table.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eQuand choisir ces vins\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLa collection Donna Olimpia 1898 est pensée pour ceux qui souhaitent acheter des vins rouges toscans de haute gamme, idéaux tant pour la consommation immédiate que pour un moment de dégustation plus attentif. Les différentes étiquettes permettent de s’orienter entre styles différents : du rouge de Bolgheri le plus accessible et gastronomique aux sélections plus complexes et structurées, jusqu’aux expressions monovariétales ou à base de Cabernet et Petit Verdot. C’est un choix adapté à ceux qui apprécient des vins avec identité, précision et forte cohérence territoriale.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eAccords recommandés\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eGrâce à leur structure, les vins Donna Olimpia 1898 s’accordent naturellement avec des plats de viande, des rôtis, des braisés, du gibier et des plats riches de la cuisine toscane. Les versions les plus douces et immédiates sont également excellentes avec des préparations de pâtes savoureuses, tandis que les étiquettes les plus importantes trouvent leur équilibre avec des plats plus intenses et des fromages affinés. Dans tous les cas, il s’agit de vins pensés pour valoriser la table avec un style élégant et affirmé.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003ePourquoi acheter la collection Donna Olimpia 1898\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCollection dédiée à une cave symbole de la Doc Bolgheri\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSélection de rouges toscans de forte personnalité\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÉtiquettes adaptées à différentes occasions de dégustation et d'accords\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVins cohérents avec un style moderne, élégant et territorial\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eSi vous recherchez des vins capables d’exprimer Bolgheri avec autorité et précision, la collection \u003cstrong\u003eDonna Olimpia 1898\u003c\/strong\u003e est le point de départ idéal pour découvrir des étiquettes au profil distinctif et à la grande immédiateté expressive.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"campo-alla-giostra-2018-bolgheri-cabernet-doc-donna-olimpia","title":"Campo alla Giostra 2018 Bolgheri Cabernet DOC Femme Olimpia","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eCampo alla Giostra 2018 Bolgheri Cabernet DOC Donna Olimpia\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCampo alla Giostra 2018\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eDonna Olimpia 1898\u003c\/strong\u003e est un élégant \u003cstrong\u003eBolgheri Cabernet DOC\u003c\/strong\u003e en pureté, obtenu à partir de \u003cstrong\u003e100% Cabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e. C'est un vin rouge toscan au profil intense et contemporain, capable d'unir richesse aromatique, structure et plaisir de dégustation. Son identité naît de la rencontre entre le caractère du cépage et le territoire de Bolgheri, l'une des zones les plus reconnaissables de la côte maremmane pour ses rouges de style international.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritoire et style du vin\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa dénomination \u003cstrong\u003eBolgheri DOC\u003c\/strong\u003e exprime un contexte propice à des vins rouges de bonne profondeur, avec une empreinte élégante et méditerranéenne. Dans \u003cstrong\u003eCampo alla Giostra 2018\u003c\/strong\u003e, le \u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e trouve une lecture pleine et mûre, soutenue par une sensation saline qui enrichit la gorgée et définit son profil. Le résultat est un vin au caractère affirmé mais équilibré, pensé pour ceux qui recherchent un rouge territorial avec personnalité et immédiateté, sans renoncer à la complexité.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotes de dégustation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDans le verre, il se présente avec une couleur rubis très intense et vive, rehaussée de reflets violacés évidents. Au nez, il est ample et net, avec des arômes de mûre et de cassis, suivis d'un léger poivron mûr, de cacao et de réglisse. En bouche, il montre une entrée pleine, harmonieuse et chaude, avec une texture saline qui donne élan et précision. La finale est persistante, avec des rappels de confiture de fruits rouges qui accompagnent la fermeture de la gorgée et soulignent sa générosité.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAccords conseillés\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCampo alla Giostra 2018\u003c\/strong\u003e s'accorde facilement avec des plats savoureux et structurés, comme des viandes rouges grillées, des braisés, des rôtis de bœuf, du filet au poivre et du gibier à plumes. Il est également idéal avec des plats de pâtes riches, des ragoûts de viande, des pappardelles au sanglier et des fromages affinés à pâte dure. Sa composante chaude et saline le rend adapté également à des préparations aromatiques de la cuisine toscane, à condition qu'elles soient bien soutenues par la matière du plat.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTempérature de service\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePour apprécier au mieux \u003cstrong\u003eCampo alla Giostra 2018\u003c\/strong\u003e, il est conseillé de le servir à une température comprise entre \u003cstrong\u003e16 et 18°C\u003c\/strong\u003e. Si le vin est servi jeune ou après avoir passé longtemps en bouteille, il peut bénéficier d'une courte aération en carafe, utile pour ouvrir le bouquet et rendre son expression aromatique plus détendue.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePourquoi l'acheter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCampo alla Giostra 2018 Bolgheri Cabernet DOC Donna Olimpia\u003c\/strong\u003e est un choix convaincant pour ceux qui désirent un rouge toscan au profil riche, reconnaissable et polyvalent à table. Le cépage en pureté, la dénomination Bolgheri et le style équilibré en font un vin adapté tant à un dîner important qu'à un achat ciblé pour sa propre cave. C'est une bouteille qui allie qualité perçue, territorialité et plaisir, avec un caractère capable de se distinguer avec naturel.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Donna Olimpia 1898","offers":[{"title":"Titre par défaut","offer_id":56658768888194,"sku":null,"price":32.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/campo_alla_giostra.png?v=1779202822"},{"product_id":"orizzonte-2017-toscana-igt-petit-verdot-donna-olimpia","title":"Horizon 2017 Toscane IGT Petit Verdot Femme Olimpia","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eOrizzonte 2017 Toscana IGT Petit Verdot Donna Olimpia 1898\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrizzonte 2017 Toscana IGT Petit Verdot Donna Olimpia 1898\u003c\/strong\u003e est un vin rouge au profil intense et personnel, expression d'un cépage noble et complexe interprété à la manière toscane. La cave propose une étiquette au caractère affirmé, capable d'unir profondeur aromatique, chaleur en bouche et une agréable empreinte épicée, idéale pour ceux qui recherchent un rouge élégant mais avec une bonne présence gustative.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritoire et style du vin\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eProduit en \u003cstrong\u003eToscane\u003c\/strong\u003e comme \u003cstrong\u003eToscana IGT\u003c\/strong\u003e, ce vin met en valeur le \u003cstrong\u003ePetit Verdot\u003c\/strong\u003e en pureté, un choix qui en exalte la personnalité et la structure. L'appellation permet d'exprimer librement le style de la cave, misant sur un rouge riche, profond et contemporain. \u003cstrong\u003eDonna Olimpia 1898\u003c\/strong\u003e signe ainsi un vin qui évoque le territoire toscan par sa capacité à donner énergie, équilibre et caractère aux rouges les plus intenses.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotes de dégustation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDans le verre, il se présente avec un \u003cstrong\u003erouge grenat très intense\u003c\/strong\u003e, enrichi de reflets violacés qui soulignent sa jeunesse expressive et sa concentration. Le bouquet est net et intense, avec des notes de myrtille, de griottes et de cassis, accompagnées de sensations florales de violette et d'une touche épicée de poivre noir. En bouche, il est plein, chaud et légèrement sec, avec une finale fruitée qui rappelle la mûre et la prune. La gorgée est enveloppante, avec une structure perceptible et un profil aromatique défini, pensé pour ceux qui aiment les rouges au goût affirmé et à la bonne persistance.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAccords conseillés\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrizzonte 2017 Toscana IGT Petit Verdot Donna Olimpia 1898\u003c\/strong\u003e s'accorde facilement avec des plats de viande savoureux, des braisés, des rôtis, des grillades et du gibier. Sa composante fruitée et épicée le rend également adapté à des préparations avec des sauces structurées, à des fromages affinés et à des plats de la cuisine toscane au goût riche. C'est un vin qui sait bien accompagner un dîner important, grâce à son équilibre entre intensité aromatique et chaleur gustative.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTempérature de service\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa température idéale de service pour \u003cstrong\u003eOrizzonte 2017 Toscana IGT Petit Verdot Donna Olimpia 1898\u003c\/strong\u003e est entre \u003cstrong\u003e16 et 18°C\u003c\/strong\u003e. Si le vin est débouché à l'occasion d'un déjeuner ou d'un dîner important, un court temps d'oxygénation dans le verre ou une décantation modérée peut être utile, surtout pour en valoriser au mieux les arômes et la trame gustative.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePourquoi l'acheter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eChoisir \u003cstrong\u003eOrizzonte 2017 Toscana IGT Petit Verdot Donna Olimpia 1898\u003c\/strong\u003e signifie opter pour un rouge toscan au style moderne, reconnaissable et polyvalent dans les accords. C'est une bouteille intéressante pour ceux qui souhaitent acheter du vin en ligne et recherchent une étiquette au caractère intense, avec un profil aromatique net et une buvabilité satisfaisante. Parfait pour enrichir la cave ou pour accompagner des moments conviviaux où le vin est le protagoniste avec discrétion et personnalité.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Donna Olimpia 1898","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658808635778,"sku":null,"price":78.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/orizzonte_Sorrento.png?v=1779205273"},{"product_id":"millepassi-2019-bolgheri-superiore-doc-donna-olimpia","title":"Millepassi 2019 Bolgheri Superiore DOC Femme Olimpia","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003e\n\u003cstrong\u003eMillepassi 2019 Bolgheri Superiore DOC Donna Olimpia\u003c\/strong\u003e, rouge toscan de grand caractère\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMillepassi 2019 Bolgheri Superiore DOC\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eDonna Olimpia 1898\u003c\/strong\u003e est un vin rouge élégant et structuré, expression authentique de la côte toscane. Né de l’union de \u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ePetit Verdot\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong\u003eMerlot\u003c\/strong\u003e, il allie intensité aromatique, équilibre et une trame gustative chaude et enveloppante. C'est un choix idéal pour ceux qui recherchent un vin italien de caractère, capable de conjuguer immédiateté de dégustation et potentiel évolutif.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritoire et style du vin\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCe vin provient de \u003cstrong\u003eBolgheri\u003c\/strong\u003e, l'une des zones les plus renommées de la Toscane pour les rouges à base bordelaise. L'appellation \u003cstrong\u003eBolgheri Superiore DOC\u003c\/strong\u003e évoque un style riche, profond et raffiné, où le territoire côtier contribue à définir des vins de personnalité, de maturité expressive et de grand équilibre. \u003cstrong\u003eMillepassi\u003c\/strong\u003e interprète bien cette identité, avec un profil moderne mais fidèle à la vocation du territoire, conçu pour offrir complexité et capacité de vieillissement.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotes de dégustation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDans le verre, il se présente avec un \u003cstrong\u003erouge grenat très intense\u003c\/strong\u003e, brillant, enrichi de légers reflets violacés. Au nez, il est ample et net, avec des arômes de petits fruits noirs comme le bleuet et la mûre, suivis de nuances d'épices, de cannelle, de poivre et de cacao. En bouche, il est plein, harmonieux et chaud, avec une structure solide mais bien intégrée. La finale est persistante, épicée et cohérente avec un vin de grande étoffe, capable d'évoluer positivement dans le temps.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAccords conseillés\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMillepassi 2019 Bolgheri Superiore DOC\u003c\/strong\u003e s'accorde facilement avec des plats savoureux et structurés. Il est parfait avec des viandes rouges rôties ou grillées, des braisés, du gibier et des préparations riches à base de bœuf ou d'agneau. Il s'exprime également très bien avec des fromages affinés et des recettes toscanes au goût prononcé. Sa composante épicée et sa bonne douceur le rendent adapté aussi à des plats à cuisson lente et des sauces importantes.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTempérature de service\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePour apprécier au mieux \u003cstrong\u003eMillepassi 2019 Bolgheri Superiore DOC\u003c\/strong\u003e, la température idéale se situe entre \u003cstrong\u003e16 et 18 °C\u003c\/strong\u003e. Dans sa jeunesse, il peut bénéficier de quelques minutes d'oxygénation dans le verre ou d'une courte ouverture anticipée, afin de favoriser l’expression des arômes et la détente de la dégustation. Conserve correctement, il peut offrir des évolutions intéressantes au fil des ans.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePourquoi l'acheter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMillepassi 2019 Bolgheri Superiore DOC Donna Olimpia\u003c\/strong\u003e est un vin qui allie charme territorial, structure et plaisir. Il représente un choix convaincant pour ceux qui souhaitent acheter du vin en ligne de qualité, misant sur un rouge toscan autoritaire, adapté tant à un dîner important qu'à une collection personnelle. La combinaison de fruits, d'épices et de profondeur gustative en fait une bouteille polyvalente et de grande personnalité.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Donna Olimpia 1898","offers":[{"title":"Titre par défaut","offer_id":56659282854274,"sku":null,"price":60.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/millepassi.png?v=1779243889"},{"product_id":"donna-olimpia-1898-bolgheri-rosso-doc-2021","title":"Femme Olimpia 1898 Bolgheri rouge DOC 2021","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eDonna Olimpia 1898 Bolgheri Rosso DOC 2021\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDonna Olimpia 1898 Bolgheri Rosso DOC 2021\u003c\/strong\u003e est un vin rouge toscan qui interprète avec style la vocation de Bolgheri, un territoire reconnu pour l’élégance de ses assemblages bordelais. Il naît d’un mélange de \u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eMerlot\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ePetit Verdot\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong\u003eCabernet Franc\u003c\/strong\u003e, dans un équilibre qui unit structure, harmonie et plaisir de boire. C’est une proposition idéale pour ceux qui recherchent un rouge au profil moderne, intense et polyvalent, capable d’accompagner avec personnalité aussi bien la cuisine de terre que des plats plus riches.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritoire et style du vin\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa dénomination \u003cstrong\u003eBolgheri Rosso DOC\u003c\/strong\u003e représente l’une des expressions les plus intéressantes de la côte toscane, où le climat et la tradition œnologique favorisent des vins de caractère, mûrs dans les arômes et ordonnés dans la structure. Dans ce contexte, \u003cstrong\u003eDonna Olimpia 1898\u003c\/strong\u003e propose un rouge qui allie l’empreinte internationale des cépages bordelais à un style équilibré et gastronomique. Le résultat est un vin au profil riche mais lisible, avec une composante fruitée bien définie et une approche élégante, pensée pour offrir continuité entre le nez et la bouche.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotes de dégustation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDans le verre, il se présente avec une couleur grenat rubis intense, enrichie de reflets violacés évidents. Le bouquet est large et net, avec des rappels de petits fruits rouges, de poivron, de chocolat et de réglisse, dans une combinaison qui exprime à la fois fraîcheur aromatique et profondeur. En bouche, le vin est très harmonieux, de bonne structure, avec une trame gustative ronde et bien équilibrée. La finale est longue, persistante et légèrement douce dans la sensation globale, sans perdre en précision et en cohérence. C’est un rouge qui mise sur l’équilibre entre intensité, douceur et élan gustatif.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAccords conseillés\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDonna Olimpia 1898 Bolgheri Rosso DOC 2021\u003c\/strong\u003e s’accorde avec une grande naturalité à des viandes rouges grillées, des rôtis, des braisés, de l’agneau et des préparations savoureuses de la cuisine toscane. Il fonctionne également bien avec du gibier à plumes, des ragoûts de viande, des pappardelles au sanglier, des fromages affinés et des plats à base de champignons. Sa structure et sa composante aromatique le rendent adapté même à des menus importants, où le vin doit soutenir des saveurs intenses sans paraître excessif.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTempérature de service\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa température idéale de service pour \u003cstrong\u003eDonna Olimpia 1898 Bolgheri Rosso DOC 2021\u003c\/strong\u003e est entre 16 et 18 °C. Si la bouteille a été conservée dans un environnement frais, il peut être utile de l’ouvrir légèrement à l’avance pour favoriser l’évolution du bouquet et la maximale expressivité de la gorgée.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePourquoi l’acheter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eChoisir \u003cstrong\u003eDonna Olimpia 1898 Bolgheri Rosso DOC 2021\u003c\/strong\u003e signifie apporter à table un rouge toscan au profil autoritaire, pensé pour ceux qui apprécient des vins harmonieux, structurés et agréables à associer. L’assemblage de cépages internationaux, associé à l’identité de Bolgheri, offre une bouteille fiable pour des dîners importants, des occasions spéciales et des moments où l’on souhaite un vin capable de se distinguer avec classe. C’est un choix convaincant pour acheter du vin en ligne en prêtant attention à la qualité perçue et à la polyvalence à table.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Donna Olimpia 1898","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659342623106,"sku":null,"price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/bolgheri-rosso-donna-olimpia-1898-2021_Sorrento.jpg?v=1779246846"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/collections\/Logo.jpg?v=1779195148","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/fr\/collections\/dame-olympia-1898.oembed","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}