{"title":"Casanova di Neri","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCasanova di Neri\u003c\/strong\u003e représente l'une des interprétations les plus autorisées et reconnaissables du Brunello di Montalcino contemporain. Cette collection rassemble des étiquettes qui racontent une vision précise : respect de la terre, attention à la vigne et une cave capable de valoriser chaque parcelle avec style et cohérence.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eLe style Casanova di Neri\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLa philosophie de la cave naît d'une idée simple et rigoureuse : le vin doit exprimer le territoire, mais aussi la personnalité des raisins et des différentes vignes. Pour cela, Casanova di Neri a construit au fil des ans une identité forte, évoluant d'une lecture traditionnelle de Montalcino vers une vision plus articulée et moderne, toujours centrée sur le Sangiovese et les meilleures zones propices de l'appellation.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAvec le temps, le travail à la vigne et à la cave a donné vie à des vins profonds, élégants et longs, appréciés par ceux qui recherchent un Brunello di Montalcino de grand caractère et par ceux qui désirent des étiquettes capables de se distinguer par leur précision, leur énergie et leur personnalité.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eLes étiquettes présentes dans la collection\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDans cette sélection, tu trouves certaines des étiquettes les plus représentatives de la cave, parmi lesquelles \u003cstrong\u003eCerretalto\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eTenuta Nuova\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eGiovanni Neri\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eRosso di Montalcino\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong\u003ePietradonice\u003c\/strong\u003e. À côté des millésimes les plus récents apparaissent également des versions spéciales et de grands formats, pensés pour les collectionneurs et les passionnés qui recherchent des bouteilles importantes et à fort impact œnologique.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCerretalto\u003c\/strong\u003e : l'une des interprétations les plus iconiques et recherchées de la maison.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTenuta Nuova\u003c\/strong\u003e : expression d'une vision évolutive du Brunello di Montalcino.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGiovanni Neri\u003c\/strong\u003e : un nom qui évoque l'histoire et l'identité de la famille.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRosso di Montalcino\u003c\/strong\u003e : plus immédiat, mais toujours cohérent avec le style de la cave.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePietradonice\u003c\/strong\u003e : étiquette qui élargit le récit territorial de la production.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003ePourquoi choisir un vin Casanova di Neri\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eChoisir un vin Casanova di Neri signifie parier sur une réalité symbole de Montalcino, capable d'interpréter le Sangiovese avec rigueur, profondeur et continuité qualitative. Les différentes vignes, de Cerretalto à Tenuta Nuova, permettent de saisir des nuances différentes : du profil le plus austère et complexe aux versions plus dynamiques et tendues, toujours avec une empreinte élégante et reconnaissable.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCes vins sont idéaux pour ceux qui recherchent des bouteilles à déguster de manière importante, à vieillir ou à offrir lors d'occasions spéciales. Grâce à leur structure et à leur finesse, ils s'accordent bien avec de grands plats de viande, de gibier, de braisés et des préparations savoureuses de la tradition toscane.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eUne référence pour les passionnés de Brunello di Montalcino\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLa collection Casanova di Neri est pensée pour ceux qui désirent explorer l'une des signatures les plus prestigieuses de Montalcino à travers des étiquettes différentes par interprétation, millésime et format. C'est une sélection qui unit valeur œnologique, identité territoriale et plaisir de la découverte, avec des vins capables d'offrir toujours une expérience de haut niveau.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDécouvre la sélection et laisse-toi guider parmi certaines des expressions les plus intéressantes de Casanova di Neri.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"giovanni-neri-brunello-di-montalcino-2018-docg","title":"Giovanni Neri Campagna 2018 DOCG","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eGiovanni Neri Brunello di Montalcino 2018 DOCG\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGiovanni Neri Brunello di Montalcino 2018 DOCG\u003c\/strong\u003e signé \u003cstrong\u003eCasanova di Neri\u003c\/strong\u003e est un vin rouge de grande personnalité, expression authentique du Sangiovese de Montalcino. Né d'un vignoble dans la zone sud-est du territoire, ce Brunello interprète avec finesse et profondeur l'une des appellations les plus prestigieuses du vin italien, alliant élégance, intensité aromatique et capacité de vieillissement.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritoire et style du vin\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG\u003c\/strong\u003e provient d'une zone privilégiée de la Toscane, où le Sangiovese trouve des conditions idéales pour développer structure, fraîcheur et complexité. Dans cette étiquette, Casanova di Neri valorise un vignoble acquis pour son exposition et pour l'âge des vignes, éléments qui contribuent à définir un profil précis et raffiné. L'année 2018 a favorisé une maturation lente et régulière, permettant d'obtenir un vin équilibré, harmonieux et au caractère moderne mais fidèle à la tradition du territoire.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotes de dégustation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eÀ la vue, il se présente avec un rouge brillant et lumineux. Le bouquet est centré sur les fruits rouges jeunes, avec des notes de myrtilles, cerises et prunes, auxquelles s'ajoutent des nuances agrumées d'orange sanguine avec l'évolution dans le verre. En bouche, le vin est généreux, profond et bien construit, avec des tanins très fins, crémeux et expansifs. L'acidité soutient la structure et donne de l'élan à la gorgée, tandis que la finale est longue, propre et persistante. C'est un Brunello qui mise sur la définition aromatique et sur la texture élégante, plutôt que sur la seule puissance.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAccords recommandés\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGrâce à sa structure et à sa fraîcheur, le \u003cstrong\u003eGiovanni Neri Brunello di Montalcino 2018 DOCG\u003c\/strong\u003e s'accorde avec des plats riches et savoureux de la cuisine italienne. Il est idéal avec des braisés, du sanglier, des filets grillés, des rôtis importants et du gibier à plumes. Il s'exprime également très bien avec des plats de pâtes au ragù, des pappardelles au sanglier, des cèpes et des fromages affinés. Son élégance le rend également adapté à un dîner de dégustation dédié aux grands rouges toscans.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTempérature de service\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePour apprécier au mieux le \u003cstrong\u003eGiovanni Neri Brunello di Montalcino 2018 DOCG\u003c\/strong\u003e, il est conseillé de servir à une température entre \u003cstrong\u003e16 et 17 °C\u003c\/strong\u003e. Si le vin est ouvert jeune par rapport à son potentiel évolutif, un bref passage en carafe ou une oxygénation anticipée peut être utile pour favoriser l'ouverture du profil aromatique.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePourquoi l'acheter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCe Brunello représente un choix convaincant pour ceux qui recherchent un grand rouge toscan capable d'allier finesse, profondeur et identité territoriale. La signature de \u003cstrong\u003eCasanova di Neri\u003c\/strong\u003e, la qualité du vignoble et l'équilibre de l'année 2018 en font une bouteille intéressante tant pour une collection personnelle que pour un dîner important. Acheter \u003cstrong\u003eGiovanni Neri Brunello di Montalcino 2018 DOCG\u003c\/strong\u003e signifie apporter à table un vin autoritaire, élégant et conçu pour évoluer avec grâce dans le temps.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Casanova di Neri","offers":[{"title":"Titre par défaut","offer_id":56658721603970,"sku":"8025862181317","price":295.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/bdm-giovannineri-18.png?v=1779200657"},{"product_id":"pietradonice-santantimo-rosso-2017-doc-casanova-di-neri","title":"Pietradonice Sant'Antimo rouge 2017 DOC Casanova di Neri","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003ePietradonice Sant'Antimo Rosso 2017 DOC Casanova di Neri\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePietradonice Sant'Antimo rosso 2017 DOC\u003c\/strong\u003e est un vin de grande personnalité signé \u003cstrong\u003eCasanova di Neri\u003c\/strong\u003e, interprété en pureté par \u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e. Il naît d'une sélection soignée dans le vignoble et d'un travail précis en cave, avec l'objectif d'exprimer au mieux caractère, profondeur et identité territoriale. C'est un rouge toscan important, pensé pour ceux qui recherchent un vin intense, élégant et capable d'évoluer avec le temps.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritoire et style du vin\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003ePietradonice Sant'Antimo rosso 2017 DOC Casanova di Neri\u003c\/strong\u003e raconte une idée de Toscane robuste et contemporaine, où le cépage rencontre un contexte de production de forte personnalité. L'assemblage est entièrement composé de \u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e et la vendange 2017, manuelle et sélectionnée, a donné des raisins sains et bien mûrs. La vinification prévoit une fermentation spontanée et une macération dans des cuves tronconiques en acier à température contrôlée, suivies de 18 mois d'affinage en fût. Le résultat est un rouge structuré, riche et cohérent dans le style de la cave.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotes de dégustation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDans le verre, il se présente avec un \u003cstrong\u003erouge rubis sombre\u003c\/strong\u003e, jeune et intense. Au nez, il offre un profil complexe et profond, avec des notes d'encre et de fruits rouges mûrs, soutenues par une trame aromatique large et dynamique. En bouche, il montre du corps, de la concentration et une texture tannique dense, mais en même temps soyeuse et ronde. La structure est importante, l'équilibre bien construit et la finale se distingue par sa persistance et son élan, avec une progression qui laisse entrevoir un potentiel de vieillissement remarquable.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAccords recommandés\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCe vin s'accorde facilement avec des plats savoureux et structurés, comme des braisés, du filet grillé, du gibier, de la chasse et des préparations à cuisson longue. Excellent aussi avec des fromages affinés et des recettes de la cuisine toscane riches en saveurs, où la composante tannique et la profondeur aromatique trouvent le juste équilibre. \u003cstrong\u003ePietradonice Sant'Antimo rosso 2017 DOC\u003c\/strong\u003e accompagne également bien un dîner important, grâce à sa présence autoritaire et à sa polyvalence à table.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTempérature de service\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa température idéale de service pour \u003cstrong\u003ePietradonice Sant'Antimo rosso 2017 DOC\u003c\/strong\u003e est de \u003cstrong\u003e16-17°C\u003c\/strong\u003e. Il est conseillé de l'ouvrir avec un certain temps d'avance, surtout s'il est dégusté jeune, pour permettre au vin d'exprimer au mieux sa complexité aromatique et la finesse de sa trame tannique.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePourquoi l'acheter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAcheter \u003cstrong\u003ePietradonice Sant'Antimo rosso 2017 DOC Casanova di Neri\u003c\/strong\u003e signifie choisir un rouge toscan de forte empreinte, capable d'unir intensité, élégance et structure. C'est un vin qui parle de sélection, de soin et de précision, avec une personnalité bien définie et une remarquable capacité d'évolution. Idéal pour ceux qui souhaitent acheter du vin en ligne en veillant à la qualité et cherchent une étiquette autoritaire pour la cave ou pour des occasions spéciales.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Casanova di Neri","offers":[{"title":"Titre par défaut","offer_id":56658731991426,"sku":"b13818a0f2","price":64.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/e9dc904722a62cd2e006e4272e773021.jpg?v=1779201307"},{"product_id":"brunello-di-montalcino-docg-tenuta-nuova-2015-casanova-di-neri","title":"Campagna Luxor Carrubo Icaro Olmo 2015 Casanova di Neri","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBrunello di Montalcino DOCG Tenuta Nuova 2015 : l’expression la plus iconique de Casanova di Neri\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG Tenuta Nuova 2015\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eCasanova di Neri\u003c\/strong\u003e est un vin rouge de grande personnalité, né d'un projet qui a su interpréter de manière originale le territoire de Montalcino. Réalisé à partir de \u003cstrong\u003e100% Sangiovese\u003c\/strong\u003e, il allie profondeur, tension et finesse dans un style autoritaire, pensé pour ceux qui recherchent un Brunello capable d'évoluer avec le temps sans perdre son identité et sa précision.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritoire et style du vin\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTenuta Nuova provient d'une zone au sud-est de Montalcino choisie pour exprimer un caractère distinctif, valorisant un microclimat favorable et un contexte naturel riche d'influences méditerranéennes. La dénomination \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG\u003c\/strong\u003e rencontre ici une lecture moderne mais rigoureuse, où structure et équilibre cohabitent avec une remarquable buvabilité. Le millésime 2015, considéré comme particulièrement favorable, a contribué à un équilibre très réussi entre maturité du fruit, fraîcheur et qualité tannique.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotes de dégustation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDans le verre, il se présente avec une couleur rouge vif et profond. Au nez, un profil intense et reconnaissable émerge, où la note balsamique typique du vin s'entrelace avec un fruit rouge pur et encore en évolution. La gorgée est savoureuse, presque saline, ample et profonde, soutenue par des tannins fermes mais bien intégrés dans la trame globale. La structure est importante, mais elle reste accompagnée d'élan et de finesse, avec une longue persistance et une finale qui invite à une nouvelle dégustation.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAccords conseillés\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCe Brunello di Montalcino DOCG Tenuta Nuova 2015 s'accorde avec une grande efficacité à des plats structurés et savoureux, comme la bistecca alla fiorentina, les braisés, le gibier, les rôtis importants et la chasse. Excellent également avec des fromages affinés et des pecorinos bien évolués, ou avec des préparations traditionnelles toscanes au goût prononcé. Sa profondeur permet des accords raffinés même avec des plats à la truffe ou avec des premiers plats riches en viande et en champignons.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTempérature de service\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa température idéale pour servir le \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG Tenuta Nuova 2015\u003c\/strong\u003e se situe entre \u003cstrong\u003e16 et 17°C\u003c\/strong\u003e. Si la bouteille a été conservée longtemps en cave, il peut être utile de l'ouvrir un peu à l'avance pour favoriser l'expression du bouquet et l'harmonie de la gorgée. Un bref passage en carafe peut être envisagé seulement si le vin est servi très jeune pour son état évolutif.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePourquoi l'acheter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eChoisir ce vin signifie opter pour un Brunello de forte identité, capable de raconter au mieux la vision de Casanova di Neri et la spécificité du territoire de Montalcino. C'est une bouteille qui allie prestige, profondeur et excellent potentiel de vieillissement, idéale pour un dîner important, pour une collection personnelle ou pour un cadeau de grande valeur. Un vin italien à acheter en ligne pour ceux qui désirent qualité, caractère et autorité sur l'étiquette.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Casanova di Neri","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658738446722,"sku":"1826o9xv","price":158.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/8066f62d0bc03dcb3b554e66bf858fa3.jpg?v=1779201560"},{"product_id":"brunello-di-montalcino-docg-2018-tenuta-nuova-casanova-di-neri","title":"Campagna Brunello di Montalcino DOCG 2018 Tenuta Nuova Casanova di Neri","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBrunello di Montalcino DOCG 2018 Tenuta Nuova Casanova di Neri\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG 2018 Tenuta Nuova\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eCasanova di Neri\u003c\/strong\u003e est un grand rouge toscan qui allie identité territoriale, précision stylistique et remarquable capacité évolutive. Obtenu à partir de \u003cstrong\u003eSangiovese grosso\u003c\/strong\u003e, il interprète la tradition de Montalcino avec un profil élégant et contemporain, pensé pour ceux qui recherchent un vin important, profond et satisfaisant. Le millésime 2018 exprime équilibre et finesse, tandis que l'affinage en fût contribue à donner harmonie, complexité et une trame gustative lissée.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritoire et style du vin\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCe \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG\u003c\/strong\u003e naît à \u003cstrong\u003eMontalcino, en Toscane\u003c\/strong\u003e, zone symbole des grands rouges italiens de vieillissement. Le territoire confère au vin structure, fraîcheur et une personnalité marquée, tandis que la signature de Casanova di Neri valorise sa lecture moderne, précise et raffinée. \u003cstrong\u003eTenuta Nuova\u003c\/strong\u003e est l'une des étiquettes les plus représentatives de la cave précisément parce qu'elle allie intensité et mesure, avec un style sec, solide et durable, adapté à évoluer avec grâce dans le temps.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotes de dégustation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDans le verre, il se présente avec un \u003cstrong\u003erouge rubis intense\u003c\/strong\u003e traversé de reflets grenat. Le bouquet est large et enveloppant, avec des notes de cerise à l'eau-de-vie, de fruits des bois, de tabac doux, d'épices et une nuance balsamique. En bouche, le vin est structuré et profond, avec des \u003cstrong\u003etanins veloutés\u003c\/strong\u003e, une fraîcheur vibrante et une progression gustative élégante. La finale est longue, minérale et persistante, avec des retours de réglisse et de cacao qui amplifient la sensation de complexité.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAccords conseillés\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG 2018 Tenuta Nuova\u003c\/strong\u003e s'exprime au mieux avec des viandes rouges grillées ou en sauce, du gibier, des braisés et des plats importants de la tradition toscane. Excellent avec des pappardelles au ragù de lièvre, du sanglier, du peposo et du filet de bœuf, il s'accorde également avec grande satisfaction à des fromages affinés comme le pecorino de Pienza et le Parmigiano bien affiné. C'est un vin qui valorise également les moments de dégustation lente, où la structure rencontre la cuisine la plus riche et savoureuse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTempérature de service\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServir le \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG 2018 Tenuta Nuova Casanova di Neri\u003c\/strong\u003e à \u003cstrong\u003e18-20°C\u003c\/strong\u003e. Une brève oxygénation en carafe peut être utile si le vin est ouvert à un stade jeune ou si l'on souhaite favoriser son ouverture aromatique. Le verre idéal est large, conçu pour accompagner la complexité des grands rouges toscans.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePourquoi l'acheter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eC'est un choix de grande valeur pour ceux qui souhaitent acheter du vin en ligne en misant sur l'une des expressions les plus autorisées de Montalcino. \u003cstrong\u003eTenuta Nuova\u003c\/strong\u003e offre élégance, profondeur et capacité de vieillissement, avec un profil qui parle à la fois aux passionnés et à ceux qui veulent offrir ou déboucher une bouteille importante pour un dîner spécial. Un Brunello de forte personnalité, capable d'unir prestige, équilibre et plaisir sur le long terme.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Casanova di Neri","offers":[{"title":"Titre par défaut","offer_id":56658774360450,"sku":"8025862180310","price":110.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/bdm-tenuta-nuova-18.png?v=1779203158"},{"product_id":"brunello-di-montalcino-docg-2016-tenuta-nuova-casanova-di-neri","title":"Brunello di Montalcino DOCG 2016 Tenuta Nuova Casanova di Neri","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBrunello di Montalcino DOCG 2016 \u003cstrong\u003eTenuta Nuova\u003c\/strong\u003e Casanova di Neri\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG 2016 Tenuta Nuova\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eCasanova di Neri\u003c\/strong\u003e est un grand vin toscan qui allie identité territoriale, précision stylistique et capacité d'évolution. Il est issu de \u003cstrong\u003e100% Sangiovese\u003c\/strong\u003e et interprète Montalcino avec un profil profond, élégant et autoritaire, pensé pour ceux qui recherchent un rouge important, complexe et destiné à vieillir dans le temps.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritoire et style du vin\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTenuta Nuova provient d'une zone au sud-est de Montalcino, un projet né pour exprimer une vision moderne du \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino\u003c\/strong\u003e sans renoncer à la force du territoire. La dénomination, la position des vignobles et le microclimat contribuent à définir un style reconnaissable, où structure, finesse et tension gustative cohabitent de manière harmonieuse. L'année 2016, avec une maturation lente et constante, a favorisé des raisins sains et bien équilibrés, offrant au vin énergie, précision et une perspective de vieillissement remarquable.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotes de dégustation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDans le verre, il se présente avec une couleur rouge profonde et juvénile. Le bouquet est intense et articulé, avec des rappels évidents de fruits rouges, en particulier de cerise, accompagnés de nuances balsamiques qui élargissent sa complexité. En bouche, le vin est riche, enveloppant et profond, avec une trame tannique présente mais bien intégrée, capable de soutenir une dégustation longue et satisfaisante. La fraîcheur est vive et dialogue avec une salinité marquée, tandis que la finale, longue et persistante, laisse entrevoir une évolution très prometteuse dans le temps.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAccords conseillés\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCe \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino\u003c\/strong\u003e s'accorde avec une grande efficacité à des plats structurés et savoureux. Il est idéal avec des braisés, des viandes rouges grillées, du gibier, du sanglier en sauce et des rôtis importants. Excellent également avec des fromages affinés, des pecorinos toscans et des préparations de la cuisine traditionnelle, où la complexité du vin trouve un équilibre naturel avec la richesse du plat. Grâce à sa profondeur, il peut également accompagner avec succès des moments de dégustation méditative.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTempérature de service\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServir le \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG 2016 Tenuta Nuova\u003c\/strong\u003e à \u003cstrong\u003e16 - 17°C\u003c\/strong\u003e. Si possible, il est utile de l'ouvrir un peu à l'avance pour favoriser l'expression aromatique et la détente de la gorgée, surtout dans les premières phases de service. Un grand verre aide à valoriser son évolution dans le verre.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePourquoi l'acheter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG 2016 Tenuta Nuova Casanova di Neri\u003c\/strong\u003e est un choix de valeur pour ceux qui désirent un vin toscan prestigieux, profond et durable. Il allie la personnalité du Sangiovese de Montalcino à la signature d'un domaine reconnu pour son souci du détail et sa cohérence stylistique. C'est un rouge important à collectionner, parfait pour un dîner spécial, pour enrichir la cave ou pour offrir une expérience de dégustation mémorable.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Casanova di Neri","offers":[{"title":"Titre par défaut","offer_id":56658851103106,"sku":"1826o9x","price":154.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/ae687247198c7438ddecdd4d1ba68e53.jpg?v=1779207797"},{"product_id":"brunello-di-montalcino-docg-cerretalto-2013-casanova-di-neri","title":"Campagna Pantalon Luxor Carrubo Icaro Olmo 2013 Casanova di Neri","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBrunello di Montalcino DOCG Cerretalto 2013 Casanova di Neri\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG Cerretalto 2013\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eCasanova di Neri\u003c\/strong\u003e est un vin de grande personnalité, né d'une sélection soignée d'un vignoble situé sur un amphithéâtre naturel le long du torrent Asso. Il s'agit de l'une des étiquettes les plus représentatives du domaine, conçue pour exprimer concentration, équilibre et profondeur, avec un style autoritaire et raffiné. La production n'a lieu que lors des vendanges jugées qualitativement excellentes, un détail qui souligne sa nature sélective et son positionnement haut de gamme.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritoire et style du vin\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCe \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino\u003c\/strong\u003e interprète avec précision le caractère du territoire, valorisant un vignoble d'une position particulièrement propice et de conditions environnementales capables de donner des raisins de grande qualité. L'union entre microclimat, sol et rendement contenu par plante contribue à un profil tendu, riche et harmonieux. L'affinage en chêne français et le long repos en bouteille favorisent la définition du vin et sa capacité à allier structure et élégance, tout en maintenant une lecture moderne mais cohérente avec la tradition du \u003cstrong\u003evin rouge toscan\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotes de dégustation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDans le verre, il se présente avec un \u003cstrong\u003erouge rubis sombre\u003c\/strong\u003e. Au nez, il offre des arômes de fruits rouges mûrs, d'épices et une veine minérale reconnaissable, qui apporte complexité et caractère. En bouche, il montre une grande profondeur, un élan et une trame dense mais fine, avec un équilibre bien construit entre structure, fraîcheur et précision gustative. La gorgée est pleine, savoureuse et persistante, avec une finale longue qui confirme la stature importante du vin et sa vocation à l'évolution en bouteille.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAccords conseillés\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG Cerretalto 2013 Casanova di Neri\u003c\/strong\u003e s'accorde avec des plats riches et savoureux, capables de soutenir sa structure et sa profondeur aromatique. Il est idéal avec des braisés, un filet de bœuf, du gibier, de la volaille, des pappardelles au ragù de lièvre et des fromages affinés. Il s'exprime également très bien avec des préparations de la cuisine toscane, comme des rôtis importants et des plats à longue cuisson, où sa complexité trouve le juste contrepoint gastronomique.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTempérature de service\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServir le \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG Cerretalto 2013\u003c\/strong\u003e à une température comprise entre \u003cstrong\u003e18 et 20 °C\u003c\/strong\u003e. En présence d'une bouteille jeune ou à peine ouverte, une oxygénation préventive peut être utile pour favoriser l'ouverture du bouquet et rendre la dégustation plus harmonieuse. Un grand verre aide à mieux saisir la finesse aromatique et la profondeur gustative.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePourquoi l'acheter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eChoisir ce vin signifie opter pour une étiquette de grand prestige, capable d'unir identité territoriale, soin de la production et extraordinaire intensité expressive. Le \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG Cerretalto 2013 Casanova di Neri\u003c\/strong\u003e est une bouteille à acquérir pour des occasions importantes, pour une cave de niveau ou pour ceux qui recherchent un rouge toscan élégant, structuré et mémorable. C'est un vin qui allie profondeur, finesse et longue persistance, offrant une expérience de dégustation d'une importance absolue.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Casanova di Neri","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658925224322,"sku":"1828o8x","price":283.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/ccf8ccce21ba8421d6e514a9f559576d.jpg?v=1779211078"},{"product_id":"giovanni-neri-rosso-di-montalcino-doc","title":"Giovanni Neri Rouge de Montalcino DOC","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003e\n\u003cstrong\u003eGiovanni Neri Rosso di Montalcino DOC\u003c\/strong\u003e de Casanova di Neri\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGiovanni Neri Rosso di Montalcino DOC\u003c\/strong\u003e est un vin toscan qui interprète avec élégance et personnalité le Sangiovese de Montalcino. Signé par \u003cstrong\u003eCasanova di Neri\u003c\/strong\u003e, il naît comme un hommage au fondateur de l'entreprise et célèbre le lien profond entre famille, territoire et identité stylistique. Le millésime 2019 exprime une lecture raffinée de l'appellation, avec un profil capable d'unir structure, fraîcheur et précision gustative.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritoire et style du vin\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eL'appellation \u003cstrong\u003eRosso di Montalcino DOC\u003c\/strong\u003e représente l'une des expressions les plus intéressantes du \u003cstrong\u003eSangiovese\u003c\/strong\u003e en Toscane, offrant des vins qui allient immédiateté et profondeur. Dans ce cas, le cépage est travaillé en pureté et provient d'un vignoble avec une exposition favorable, un sol particulièrement propice et des vignes d'environ quarante-cinq ans. Le résultat est un rouge au caractère authentique, construit sur l'équilibre, l'énergie et la finesse, avec une empreinte territoriale nette et reconnaissable.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotes de dégustation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDans le verre, le vin montre un profil typique et harmonieux, avec une couleur rouge rubis élégante et brillante. Au nez, émergent des sensations fruitées et florales, accompagnées de notes plus subtiles qui rappellent la complexité du Sangiovese mûr. En bouche, \u003cstrong\u003eGiovanni Neri Rosso di Montalcino DOC\u003c\/strong\u003e se distingue par une bonne structure, fraîcheur et une trame tannique présente mais bien intégrée. La progression gustative est précise, savoureuse et fluide, avec une finale persistante et cohérente avec le style de la cave. L'affinage de 13 mois en tonneau contribue à définir la gorgée sans l'alourdir.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAccords conseillés\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCe Rosso di Montalcino s'accorde avec une grande polyvalence à des plats de la cuisine toscane et méditerranéenne. Il est idéal avec des pici au ragù, des tagliatelles avec des sauces à la viande, des rôtis, du poulet fermier, du lapin en sauce, des steaks grillés et des fromages affinés de moyenne intensité. Sa fraîcheur le rend également adapté à des préparations savoureuses mais pas excessivement grasses, valorisant à la fois la viande et les plats de la tradition régionale.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTempérature de service\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePour apprécier au mieux \u003cstrong\u003eGiovanni Neri Rosso di Montalcino DOC\u003c\/strong\u003e, le service idéal se situe entre \u003cstrong\u003e16 et 17°C\u003c\/strong\u003e. Si possible, il est utile d'ouvrir la bouteille un peu à l'avance pour favoriser l'oxygénation et mettre en valeur la partie aromatique, surtout dans les premières phases de la dégustation.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePourquoi l'acheter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eC'est un choix intéressant pour ceux qui recherchent un rouge toscan de caractère, capable d'offrir qualité, identité et plaisir dans une seule bouteille. \u003cstrong\u003eGiovanni Neri Rosso di Montalcino DOC\u003c\/strong\u003e allie la solidité de la tradition à un style moderne et élégant, se révélant adapté tant à un dîner important qu'à un achat pour enrichir la cave avec une étiquette autoritaire et reconnaissable.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Casanova di Neri","offers":[{"title":"Titre par défaut","offer_id":56659226755458,"sku":"9379e993bc","price":48.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/bc241f9cabc88d45971cda3a8a4e273e.jpg?v=1779234440"},{"product_id":"brunello-di-montalcino-docg-tenuta-nuova-2019-casanova-di-neri","title":"Campagna Luxor Carrubo Icaro Olmo 2019 Brunello di Montalcino DOCG Tenuta Nuova Casanova di Neri","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBrunello di Montalcino DOCG Tenuta Nuova 2019 Casanova di Neri\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG Tenuta Nuova 2019 Casanova di Neri\u003c\/strong\u003e est un Sangiovese pur qui interprète avec une grande personnalité l'un des grands vins rouges italiens. Il naît d'un projet innovant et se distingue par son équilibre, sa profondeur et sa capacité à conjuguer structure et finesse dans un profil authentiquement territorial. C'est une bouteille pensée pour ceux qui recherchent un Brunello de caractère, élégant et durable, capable de donner satisfaction dès aujourd'hui mais aussi d'évoluer avec grand intérêt dans le temps.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritoire et style du vin\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCe vin provient de la zone sud-est de Montalcino, une région choisie par Casanova di Neri pour valoriser un terroir original et reconnaissable. Le \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG\u003c\/strong\u003e y est interprété avec un style précis, moderne dans la propreté expressive mais fidèle à la matière première et à la tradition du \u003cstrong\u003eSangiovese\u003c\/strong\u003e. Le millésime 2019 a bénéficié d'une évolution climatique qui a favorisé une maturation régulière des raisins, aboutissant à un vin défini, harmonieux et d'une grande personnalité.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotes de dégustation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDans le verre, il se présente avec un rouge rubis intense et éclatant. Le bouquet évoque la violette sauvage, l'eucalyptus et le cassis, avec une trame aromatique nette et profonde. En bouche, le vin montre rigueur, définition et des tanins ronds, mûrs et équilibrés. La structure est importante mais pas lourde, soutenue par une fraîcheur qui accompagne la gorgée et par une persistance longue, élégante et bien calibrée. C'est un Brunello di Montalcino DOCG Tenuta Nuova 2019 qui allie énergie, précision et perspective de vieillissement.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAccords recommandés\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa personnalité du \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG Tenuta Nuova 2019 Casanova di Neri\u003c\/strong\u003e le rend idéal avec des plats riches et savoureux de la cuisine italienne. Il s'accorde bien avec des braisés, des rôtis importants, du gibier, du sanglier en sauce, du filet grillé et des fromages affinés. Excellent également avec des premiers plats structurés comme des pappardelles au ragù de viande ou des pici à la sauce de lièvre, grâce à sa capacité à soutenir des préparations intenses sans perdre en élégance.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTempérature de service\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa température idéale pour déguster le \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG Tenuta Nuova 2019\u003c\/strong\u003e se situe entre 16 et 17 °C. Dans un vin aussi riche et profond, il peut être utile d'ouvrir la bouteille un peu à l'avance, afin de favoriser l'expression aromatique et l'équilibre de la gorgée. Il n'est pas nécessaire d'exagérer avec l'oxygénation : il suffit de le laisser respirer tranquillement pour en apprécier pleinement la finesse et la complexité.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePourquoi l'acheter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eChoisir le \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG Tenuta Nuova 2019 Casanova di Neri\u003c\/strong\u003e signifie apporter à la cave un vin prestigieux, reconnaissable et conçu pour durer. C'est une bouteille qui allie valeur œnologique et plaisir de boire, parfaite pour un dîner important, pour un cadeau de haut profil ou pour enrichir une sélection de grands rouges italiens. La combinaison entre territoire, pureté du Sangiovese et style signé Casanova di Neri en fait un choix convaincant pour ceux qui souhaitent acheter du vin en ligne en veillant à la qualité.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Casanova di Neri","offers":[{"title":"Titre par défaut","offer_id":56659226952066,"sku":"575","price":112.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/brunello-di-montalcino-tenuta-nuova-2019.png?v=1779234483"},{"product_id":"brunello-di-montalcino-tenuta-nuova-2013-docg-etichetta-doro","title":"Brunello di Montalcino Tenuta Nuova 2013 DOCG Étiquette d'or","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBrunello di Montalcino Tenuta Nuova 2013 DOCG : élégance, puissance et identité\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino Tenuta Nuova 2013 DOCG\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eCasanova di Neri\u003c\/strong\u003e est un grand rouge toscan en pureté, obtenu à partir de \u003cstrong\u003e100% Sangiovese\u003c\/strong\u003e. C'est un vin conçu pour allier profondeur, énergie et buvabilité, avec un profil autoritaire mais déjà capable d'offrir une gorgée ample et engageante. La philosophie de la cave émerge clairement dans chaque détail : précision dans les vignes, sélection minutieuse des raisins et une vision moderne du Brunello, sans renoncer à l'élégance qui fait de cette appellation l'une des plus appréciées du vin italien.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritoire et style du vin\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe vin naît dans la zone sud de Montalcino, une région particulièrement propice à la maturation du Sangiovese et connue pour produire des vins intenses, longs et bien définis. L'appellation \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG\u003c\/strong\u003e garantit une forte identité territoriale, tandis que le projet \u003cstrong\u003eTenuta Nuova\u003c\/strong\u003e interprète le cru de manière contemporaine, en veillant à l'équilibre entre structure, finesse et plaisir de boire. L'année 2013, selon les données fournies, a favorisé une maturation régulière et complète, contribuant à une expression aromatique nette et harmonieuse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotes de dégustation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eÀ la vue, il se présente avec une couleur rouge vif, lumineuse et invitante. Le bouquet est riche en fruits rouges jeunes, mûre et notes balsamiques, avec une progression aromatique qui allie fraîcheur et profondeur. En bouche, le \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino Tenuta Nuova 2013\u003c\/strong\u003e montre de la substance, de la richesse et une texture tannique soyeuse et lissée. La structure est importante mais bien maîtrisée, soutenue par une bonne acidité et une finale persistante, élégante et savoureuse. C'est un Brunello qui communique énergie, précision et une claire vocation à l'évolution en bouteille.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAccords conseillés\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCe vin s'accorde avec une grande naturalité à des plats structurés de la cuisine italienne. Il est idéal avec des braisés, des filets grillés, du gibier, des gibiers, des pappardelles au ragù de cinta senese, des cèpes et des fromages affinés. Sa richesse permet également des accords avec des préparations importantes à base de viande rouge et de sauces réduites, tandis que la finesse du Sangiovese le rend adapté à un service gastronomique de haut niveau, surtout lors de dîners importants et de menus de dégustation.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTempérature de service\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino Tenuta Nuova 2013\u003c\/strong\u003e exprime le meilleur à une température de \u003cstrong\u003e16-17°C\u003c\/strong\u003e. Pour apprécier pleinement le bouquet, il est conseillé de l'ouvrir quelques heures à l'avance et, si nécessaire, de favoriser une courte oxygénation. Cela aide le vin à se détendre et à montrer au mieux sa composante aromatique et la qualité du tannin.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePourquoi l'acheter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eChoisir ce Brunello signifie apporter dans sa cave une étiquette de grand prestige, capable de raconter le territoire de Montalcino avec un style reconnaissable et moderne. Le \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino Tenuta Nuova 2013 DOCG\u003c\/strong\u003e allie ampleur, élégance et potentiel d'évolution, le rendant intéressant tant pour ceux qui recherchent un vin de collection que pour ceux qui désirent un rouge important à ouvrir lors d'un moment spécial. C'est un choix convaincant pour ceux qui souhaitent acheter du vin en ligne en prêtant attention à la qualité, à la personnalité et à la tenue dans le temps.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Casanova di Neri","offers":[{"title":"Titre par défaut","offer_id":56659231048066,"sku":"d2c9b38561","price":140.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/TenutaNuova2013_IWS_Sorrento.png?v=1779235440"},{"product_id":"brunello-di-montalcino-docg-cerretalto-2018-casanova-di-neri","title":"Campagna Luxor Carrubo Icaro Olmo Trousers Shirt Naturel 2018 Casanova di Neri","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBrunello di Montalcino DOCG Cerretalto 2018 Casanova di Neri\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG Cerretalto 2018\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eCasanova di Neri\u003c\/strong\u003e est un grand vin toscan qui allie élégance, profondeur et identité territoriale. Né de \u003cstrong\u003e100% Sangiovese\u003c\/strong\u003e, il exprime avec clarté la vision du domaine et la personnalité d'une parcelle capable de produire des vins de grande finesse, intensité et longévité. Le millésime 2018 offre un profil équilibré, riche et mesuré, avec une lecture moderne mais authentique du Brunello.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritoire et style du vin\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCe vin naît à Montalcino, l'un des territoires les plus prestigieux d'Italie pour le Sangiovese, où le climat, les variations thermiques et la tradition de production contribuent à définir des vins complexes et de caractère. Le \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG Cerretalto 2018\u003c\/strong\u003e se distingue par un style raffiné et minéral, construit sur une vinification attentive et un long élevage qui contribuent à le rendre profond, harmonieux et précis. La vendange manuelle et la sélection rigoureuse des raisins confirment une approche orientée vers la qualité.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotes de dégustation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDans le verre, il se présente d'un rouge jeune et vif, avec un aspect brillant qui anticipe son énergie expressive. Au nez, émergent \u003cstrong\u003edes fruits rouges jeunes\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003edes épices\u003c\/strong\u003e et la typique \u003cstrong\u003egraphite\u003c\/strong\u003e, dans un ensemble élégant et reconnaissable. En bouche, le vin est riche, harmonieux et bien construit, avec une structure fine et mesurée. L'acidité est présente et soutient la gorgée, équilibrant rondeur, profondeur et persistance dans une finale très précise et nette.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAccords conseillés\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG Cerretalto 2018\u003c\/strong\u003e s'accorde avec des plats structurés et savoureux de la cuisine italienne, comme des braisés, des filets de viande rouge, du gibier, du peposo et des rôtis importants. Excellent également avec des pappardelles au ragù de sanglier, des risottos aux cèpes et des fromages affinés. Son élégance le rend adapté à un dîner important, où il sert un vin capable d'accompagner avec autorité sans écraser le plat.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTempérature de service\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServir le \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG Cerretalto 2018\u003c\/strong\u003e à \u003cstrong\u003e16-17°C\u003c\/strong\u003e. Si possible, il est conseillé d'ouvrir la bouteille un peu à l'avance pour favoriser l'expression aromatique, surtout dans les premières phases de service. Un grand verre aide à valoriser les arômes et la complexité du vin.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePourquoi l'acheter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eChoisir ce vin signifie parier sur l'une des interprétations les plus personnelles et raffinées du Brunello di Montalcino. Le \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG Cerretalto 2018 Casanova di Neri\u003c\/strong\u003e offre une combinaison rare de structure, fraîcheur et précision, avec un profil qui allie reconnaissance territoriale et grande classe. C'est une bouteille idéale pour ceux qui recherchent un vin de collection, de cave ou pour des moments spéciaux, capable de procurer des émotions aujourd'hui et d'évoluer avec élégance dans le temps.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Casanova di Neri","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659235504514,"sku":"1824","price":346.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/brunello-di-montalcino-cerretalto-2018.png?v=1779235691"},{"product_id":"pietredonice-2019-toscana-igt-casanova-di-neri","title":"Pietredonice 2019 Toscane IGT Casanova di Neri","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003ePietradonice 2019 Toscana IGT : Cabernet Sauvignon de Montalcino\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePietradonice 2019 Toscana IGT\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eCasanova di Neri\u003c\/strong\u003e est un rouge de grande personnalité, capable de raconter Montalcino à travers un cépage international interprété avec style italien. Il naît d'un vignoble qui donne son nom au vin et représente l'une des expressions les plus distinctives de la cave, grâce à un profil élégant, profond et reconnaissable. C'est une bouteille pensée pour ceux qui recherchent un vin de caractère, structuré mais fin, avec une trame tannique précise et une persistance longue et satisfaisante.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritoire et style du vin\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003ePietradonice\u003c\/strong\u003e prend forme à Montalcino, en Toscane, dans un contexte où le climat et le sol contribuent de manière déterminante à l’identité du vin. La présence d'onyx dans le sol évoque directement le nom du vignoble et du vin, soulignant le lien avec un terroir particulier. Ici, le \u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e est valorisé par un environnement capable de forger des arômes, une structure et une profondeur, donnant vie à un rouge qui unit énergie, précision et personnalité. L'année 2019, selon les données disponibles, a bénéficié d'une évolution climatique qui a favorisé une maturation régulière des raisins.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotes de dégustation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDans le verre, le \u003cstrong\u003ePietradonice 2019\u003c\/strong\u003e se présente comme un rouge intense et profond, cohérent avec le caractère du cépage et du territoire. Au nez, des arômes importants émergent et une complexité qui suggère des fruits mûrs, des notes sombres et des nuances élégantes. En bouche, le vin montre structure, équilibre et tannins très fins, avec une progression large et harmonieuse. La sensation finale est douce au sens enveloppant et longue, avec une persistance marquée qui accompagne la gorgée sans l'alourdir.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAccords conseillés\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCe vin s'accorde naturellement avec des plats riches et savoureux, comme des viandes rouges grillées, des braisés, des rôtis importants, du gibier et des préparations au four au goût prononcé. Il se marie également bien avec des plats de pâtes structurés, des ragoûts de viande et des fromages affinés, où la profondeur du \u003cstrong\u003ePietradonice 2019 Toscana IGT\u003c\/strong\u003e trouve le bon équilibre. C'est un choix idéal pour un dîner convivial ou pour un menu dégustation dédié aux grands rouges toscans.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTempérature de service\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePour apprécier au mieux le \u003cstrong\u003ePietradonice 2019\u003c\/strong\u003e, il est conseillé de le servir à une température comprise entre \u003cstrong\u003e16 et 18 °C\u003c\/strong\u003e. Si la bouteille est ouverte à l'avance, quelques minutes d'oxygénation peuvent aider à valoriser son profil aromatique et sa trame tannique, surtout lors d'une phase initiale de service.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePourquoi l'acheter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eChoisir \u003cstrong\u003ePietradonice 2019 Toscana IGT Casanova di Neri\u003c\/strong\u003e signifie opter pour un vin toscan original, autoritaire et raffiné, qui allie le caractère du \u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e à la sensibilité d'une cave de référence. C'est un rouge qui offre qualité perçue, identité territoriale et grande polyvalence à table, idéal pour ceux qui souhaitent acheter du vin en ligne en prêtant attention au prestige, au style et à la cohérence du producteur.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Casanova di Neri","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659253330306,"sku":"8025862190340","price":79.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/pietradonice-2019.png?v=1779238281"},{"product_id":"giovanni-neri-brunello-di-montalcino-2018-docg-casanova-di-neri-mathusalem","title":"Giovanni Neri Brunello di Montalcino 2018 DOCG Casanova di Neri Mathusalem","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eGiovanni Neri Brunello di Montalcino 2018 DOCG Casanova di Neri\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGiovanni Neri Brunello di Montalcino 2018 DOCG\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eCasanova di Neri\u003c\/strong\u003e est un vin rouge de grande personnalité, né de \u003cstrong\u003e100% Sangiovese\u003c\/strong\u003e et pensé pour ceux qui recherchent l’équilibre entre finesse, structure et profondeur. Cette étiquette interprète de manière autoritaire le territoire de Montalcino, avec un style élégant et tendu, capable d’unir intensité aromatique, tannins raffinés et une agréable énergie gustative.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritoire et style du vin\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe vin provient d'un vignoble acquis en 2017 dans la zone sud-est de Montalcino, une région historiquement appréciée pour la qualité de ses raisins et pour son exposition favorable. Les vignes, très anciennes, contribuent à donner matière et complexité à un Brunello qui naît d'une vendange manuelle effectuée en septembre 2018. La dénomination \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG\u003c\/strong\u003e représente l'une des plus grandes expressions du Sangiovese en Toscane, et cette interprétation signée Casanova di Neri privilégie précision, élégance et capacité d'évolution dans le temps.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotes de dégustation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eÀ la vue, il se présente avec un rouge vif et brillant, signe d'un profil encore vivant et dynamique. Le bouquet est net et parfumé, avec des notes de myrtilles, cerises et prunes, suivies de nuances d'orange sanguine qui ajoutent profondeur et élan aromatique. En bouche, le vin est généreux, structuré et équilibré par une fraîcheur bien présente, avec des tannins très fins, crémeux et expansifs. La finale est profonde, longue et persistante, qualité qui le rend adapté à une évolution positive en bouteille.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAccords conseillés\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCe \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino\u003c\/strong\u003e s'accorde avec grande naturalité à des plats savoureux et structurés de la cuisine italienne. Il est idéal avec des braisés, un filet de bœuf, du gibier, des pappardelles au ragù de sanglier, des cèpes, des rôtis importants et des fromages affinés. Sa fraîcheur et sa trame tannique le rendent parfait même avec des préparations riches mais équilibrées, capables de valoriser la complexité du Sangiovese sans la surcharger.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTempérature de service\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePour apprécier au mieux \u003cstrong\u003eGiovanni Neri Brunello di Montalcino 2018 DOCG\u003c\/strong\u003e, le service idéal est entre \u003cstrong\u003e16 et 17°C\u003c\/strong\u003e. Une courte aération avant le service peut aider à ouvrir le bouquet aromatique et à rendre la dégustation plus harmonieuse, surtout si le vin est jeune par rapport à son potentiel évolutif.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePourquoi l'acheter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eC'est un choix de haut profil pour ceux qui souhaitent acquérir un grand vin italien avec une identité précise et un fort lien territorial. \u003cstrong\u003eCasanova di Neri\u003c\/strong\u003e signe un Brunello raffiné, intense et long, capable de se distinguer par son élégance, sa profondeur et sa cohérence stylistique. Parfait pour une cave d’auteur, pour un dîner important ou comme cadeau prestigieux, ce vin allie valeur œnologique et plaisir de dégustation de manière authentique.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Casanova di Neri","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659258868098,"sku":"8025862181713","price":2400.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/brunello-di-montalcino-giovanni-neri-docg-2018-Mathusalem.webp?v=1779239051"},{"product_id":"giovanni-neri-brunello-di-montalcino-2019-docg-casanova-di-neri","title":"Giovanni Neri Campagna 2019 DOCG Casanova di Neri","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eGiovanni Neri Brunello di Montalcino DOCG 2019\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eGiovanni Neri Brunello di Montalcino 2019 DOCG\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eCasanova di Neri\u003c\/strong\u003e est une lecture raffinée et identitaire du Sangiovese en pureté, capable d'unir profondeur, équilibre et une trame gustative de grande précision. Né comme un hommage à l'histoire de la cave, il interprète avec autorité le visage le plus noble de \u003cstrong\u003eMontalcino\u003c\/strong\u003e, offrant un Brunello qui allie tradition, attention au territoire et recherche stylistique.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritoire et style du vin\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCe vin exprime la personnalité de la \u003cstrong\u003eDénomination Brunello di Montalcino DOCG\u003c\/strong\u003e, l'une des zones les plus prestigieuses du panorama œnologique italien. La base est constituée de \u003cstrong\u003e100% Sangiovese\u003c\/strong\u003e, cépage symbole de la région et interprète idéal de finesse, profondeur et capacité évolutive. L'année 2019 a bénéficié d'une évolution climatique qui a permis une maturation régulière des raisins, donnant vie à un Brunello déjà convaincant mais avec une marge de croissance intéressante en bouteille. Le style est celui d'un rouge important, moderne dans la clarté expressive et fidèle à la classicité du territoire.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotes de dégustation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eÀ la vue, il se présente avec un \u003cstrong\u003erouge vif et brillant\u003c\/strong\u003e. Le profil olfactif est net et invitant, avec des notes de \u003cstrong\u003ecerise\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003efleurs blanches\u003c\/strong\u003e et des nuances d'\u003cstrong\u003eorange rouge\u003c\/strong\u003e qui émergent avec l'oxygénation. En bouche, il montre un grand équilibre, une sensation crémeuse et une belle pureté de fruit, avec une gorgée soutenue par une trame sapide et une progression harmonieuse. La finale est propre, précise et d'une bonne persistance, tandis que la structure et le degré d'alcool contribuent à donner de l'épaisseur sans alourdir la gorgée.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAccords conseillés\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eGiovanni Neri Brunello di Montalcino 2019\u003c\/strong\u003e s'accorde avec une grande naturalité à des plats importants de la cuisine toscane et italienne. Il est idéal avec des braisés, des rôtis, du gibier, du filet de bœuf, des pappardelles au ragoût de sanglier et des fromages affinés. Sa fraîcheur et sa composante sapide le rendent intéressant même avec des préparations riches mais bien équilibrées, comme des cèpes, des viandes rôties et des plats mijotés. Pour un service plus gastronomique, il peut également bien accompagner des menus de dégustation centrés sur les viandes rouges.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTempérature de service\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServir le \u003cstrong\u003eGiovanni Neri Brunello di Montalcino 2019\u003c\/strong\u003e à \u003cstrong\u003e16-17°C\u003c\/strong\u003e. S'il est ouvert jeune, il peut bénéficier d'un peu de temps dans le verre pour exprimer au mieux les arômes les plus délicats et la composante fruitée. Une ouverture anticipée peut être utile surtout dans les premières phases d'évolution, afin d'accompagner le vin vers une plus grande définition aromatique.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePourquoi l'acheter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eChoisir le \u003cstrong\u003eGiovanni Neri Brunello di Montalcino 2019 DOCG\u003c\/strong\u003e signifie parier sur un vin de forte personnalité, capable de représenter avec élégance l'un des territoires les plus célèbres d'Italie. C'est une bouteille qui allie prestige, authenticité et potentiel d'affinage, idéale pour ceux qui recherchent un Brunello de caractère mais aussi de grande finesse. Parfait pour une cave importante, pour un dîner spécial ou comme cadeau œnologique de haut niveau, il offre une expérience qui valorise le nom de la cave et la qualité du Sangiovese de Montalcino.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Casanova di Neri","offers":[{"title":"Titre par défaut","offer_id":56659332923778,"sku":"8025862181317","price":280.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/brunello-di-montalcino-giovanni-neri-2019_xix2-1b.png?v=1779245060"},{"product_id":"pietredonice-2020-toscana-igt-casanova-di-neri","title":"Campagna Luxor Carrubo Icaro Olmo 2020 Toscana IGT Casanova di Neri","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003e\n\u003cstrong\u003ePietradonice 2020 Toscana IGT\u003c\/strong\u003e, l’élégance de Casanova di Neri\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePietradonice 2020 Toscana IGT\u003c\/strong\u003e est l’interprétation personnelle de Casanova di Neri d’un cépage international cultivé à Montalcino. Un vin rouge de grande identité, capable d’unir la précision stylistique du domaine à la force expressive d’un territoire unique. Le résultat est une étiquette de caractère, profonde et raffinée, pensée pour ceux qui recherchent un vin important, moderne et cohérent avec une vision œnologique de haut niveau.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritoire et style du vin\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCe vin naît d’un vignoble qui porte le nom de \u003cstrong\u003ePietradonice\u003c\/strong\u003e, référence directe à la présence d’onyx dans le sol. Nous sommes en \u003cstrong\u003eToscane\u003c\/strong\u003e, dans la région de \u003cstrong\u003eMontalcino\u003c\/strong\u003e, où le \u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e est interprété à travers le langage élégant et rigoureux de Casanova di Neri. Le territoire contribue de manière décisive à définir personnalité, profondeur aromatique et structure, transformant un cépage international en un rouge au profil distinctif et territorial.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotes de dégustation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDans le verre, \u003cstrong\u003ePietradonice 2020 Toscana IGT\u003c\/strong\u003e se présente comme un rouge intense et profond, avec une trame olfactive importante et une richesse remarquable. Au nez, des arômes mûrs et des nuances complexes émergent, tandis qu’en bouche, le vin montre corps, caractère et précision. Les tanins sont décrits comme très fins, donc présents mais bien intégrés, soutenant une dégustation solide et harmonieuse. La finale est longue, avec une sensation de douceur finale et une persistance marquée, signe d’un vin capable d’évoluer avec un grand charme dans le temps.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAccords conseillés\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa structure et la richesse de \u003cstrong\u003ePietradonice 2020 Toscana IGT\u003c\/strong\u003e le rendent idéal avec des plats savoureux et de grande personnalité. Il s’accorde avec des viandes rouges grillées, des rôtis, des braisés, du gibier et des préparations au four au goût intense. Excellent également avec du filet, des côtelettes d’agneau, des cèpes et des fromages affinés. C’est un vin qui accompagne naturellement des menus importants et des dîners où l’on souhaite un rouge capable de soutenir des saveurs complexes sans perdre de finesse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTempérature de service\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePour apprécier au mieux \u003cstrong\u003ePietradonice 2020 Toscana IGT\u003c\/strong\u003e, la température de service idéale se situe entre \u003cstrong\u003e16 et 18 °C\u003c\/strong\u003e. Si possible, il est utile de l’ouvrir un peu à l’avance pour favoriser l’évolution du bouquet et la pleine expression de la structure. En présence d’une bouteille jeune ou lors d’occasions plus formelles, une brève oxygénation peut également être utile, afin d’accompagner le vin vers une lecture plus harmonieuse et complète.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePourquoi l’acheter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePietradonice 2020 Toscana IGT Casanova di Neri\u003c\/strong\u003e est un choix convaincant pour ceux qui souhaitent acheter du vin en ligne en misant sur une bouteille autoritaire, élégante et reconnaissable. Il allie le prestige du domaine à la force d’un vignoble symbolique, offrant un style riche mais équilibré, adapté à la fois à une dégustation méditative et à des occasions spéciales. C’est un vin qui parle de territoire, de compétence et d’identité, avec une présence scénique importante et une qualité perçue très élevée.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Casanova di Neri","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659334103426,"sku":"8025862190340","price":78.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/pietradonice-2019_rn3u-ao.png?v=1779245276"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/collections\/casanova-di-neri_1451865159.jpg?v=1779195035","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/fr\/collections\/casanova-di-neri-fr.oembed","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}