{"title":"Vins Frioulans Attems","description":"\u003ch2\u003eAttems Vini Friulani : l’élégance du Collio en bouteille\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLa sélection \u003cstrong\u003eAttems Vini Friulani\u003c\/strong\u003e rassemble des étiquettes qui racontent le Collio à travers des vins frais, harmonieux et de grande personnalité. Des raisins blancs les plus identitaires du territoire aux assemblages les plus structurés, cette collection exprime un style net et reconnaissable, capable d’unir précision œnologique et fort lien avec la terre friulana.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe domaine \u003cstrong\u003eAttems\u003c\/strong\u003e représente l’une des signatures historiques du vin en Friuli Venezia Giulia, avec des racines anciennes et une longue tradition liée à la viticulture du Collio. Aujourd’hui, cet héritage se traduit par des vins au profil élégant, pensés pour valoriser la richesse des sols et la vocation des collines goriziane.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eLes vins de la sélection Attems\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eAu sein de la collection, vous trouverez des vins tels que \u003cstrong\u003eRibolla Gialla TREBES Collio DOC\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ePinot Grigio Ramato D.O.C. Friuli\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ePinot Grigio Ramato 2021 D.O.C. Friuli 2020 MAGNUM\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong\u003eCicinis 2020 Sauvignon Collio DOC Conti Attems\u003c\/strong\u003e. Ce sont des étiquettes qui interprètent le territoire de manière différente, mais avec un fil conducteur commun : fraîcheur, équilibre et finesse gustative.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eCicinis\u003c\/strong\u003e naît d’un unique vignoble de Sauvignon Blanc et représente le vin symbole du domaine, avec un profil complexe et très élégant. Le \u003cstrong\u003eTREBES\u003c\/strong\u003e, quant à lui, exprime la personnalité de la Ribolla Gialla cultivée sur les terrasses de ponca du Collio, exaltant précision et tension minérale. Le \u003cstrong\u003ePinot Grigio Ramato\u003c\/strong\u003e ajoute une nuance plus douce et gastronomique, parfaite pour ceux qui recherchent un blanc au caractère immédiat mais non banal.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eTerritoire, style et occasions de consommation\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLes collines du Collio et les terres de ponca sont des éléments centraux dans le style des vins Attems : elles contribuent à donner structure, sapidité et profondeur aromatique. C’est une sélection idéale pour ceux qui désirent des vins friulans capables de se distinguer à table, tant en accord avec des plats de poisson qu’avec des antipasti raffinés, des premiers plats délicats et des préparations à base de légumes ou de viandes blanches.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eVins blancs frais et de caractère, adaptés à ceux qui recherchent élégance et buvabilité\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÉtiquettes qui valorisent le Collio et ses particularités géologiques\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePropositions parfaites pour des accords gastronomiques contemporains\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUne sélection intéressante aussi pour ceux qui apprécient des vins friulans de forte identité\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eChoisir \u003cstrong\u003eAttems Vini Friulani\u003c\/strong\u003e signifie apporter en cave des bouteilles qui unissent histoire, territoire et style. Une collection pensée pour ceux qui recherchent des vins authentiques, expressifs et cohérents avec la grande tradition du Friuli Venezia Giulia, à découvrir et à acheter avec attention.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"cicinis-2020-sauvignon-collio-doc-conti-attems","title":"Campagna Icaro Trousers Luxor Shirt Carrubo","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eCicinis 2020 Sauvignon Collio DOC Conti Attems\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCicinis 2020 Sauvignon Collio DOC Conti Attems\u003c\/strong\u003e est un blanc frioulan de grande personnalité, expression raffinée du Collio Goriziano et de la vision œnologique d'Attems Vini Friulani. Il naît de raisins Sauvignon Blanc cultivés sur la colline terrassée de Cicinis, dans un territoire propice à la production de vins blancs de finesse, de tension aromatique et d'identité territoriale marquée. C'est un vin qui allie précision, richesse gustative et un profil aromatique net, idéal pour ceux qui recherchent un Sauvignon élégant et gastronomique.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritoire et style du vin\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe vignoble d'origine se trouve au pied du Mont Calvario, au cœur du \u003cstrong\u003eCollio DOC\u003c\/strong\u003e, l'une des zones les plus reconnues du Friuli Venezia Giulia pour ses blancs de caractère. Les sols de sables et limons issus de la désagrégation de la \u003cstrong\u003eponca\u003c\/strong\u003e contribuent à donner élan, sapidité et une sensation minérale bien lisible. L'écart thermique et la proximité de la mer Adriatique favorisent une maturation aromatique précise, tout en maintenant fraîcheur et intégrité variétale. Le style de ce \u003cstrong\u003eSauvignon Collio DOC\u003c\/strong\u003e vise l'équilibre, la complexité et la propreté expressive, avec une composante évolutive délicate mais bien intégrée.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotes de dégustation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDans le verre, il se présente avec des reflets verts lumineux, typiques d'un blanc jeune mais structuré. Le bouquet est intense et nuancé : on y retrouve de la sauge, de la menthe et du buis, suivis de nuances de bergamote, de poivre blanc et de délicates notes de vanille. En bouche, le vin est vibrant, soutenu par une acidité verticale qui met en avant la partie agrumée et aromatique. La trame gustative est enrichie de sensations de pain grillé et d'amande, tandis que la finale se distingue par sa sapidité, sa tension et une agréable empreinte méditerranéenne. L'ensemble restitue un vin harmonieux, frais et persistant.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAccords conseillés\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCicinis 2020 Sauvignon Collio DOC Conti Attems\u003c\/strong\u003e s'accorde avec une grande naturalité à des plats de poisson cru, des crustacés, du ceviche, des carpaccios de mer et des plats de pâtes délicats à base de légumes ou de fruits de mer. Il est également excellent avec des fromages frais, des fromages de chèvre, des asperges, des viandes blanches légères et des recettes de la cuisine méditerranéenne avec des herbes aromatiques. Sa sapidité le rend particulièrement efficace avec des plats où fraîcheur et intensité aromatique doivent dialoguer en équilibre.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTempérature de service\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServir \u003cstrong\u003eCicinis 2020 Sauvignon Collio DOC Conti Attems\u003c\/strong\u003e à une température de \u003cstrong\u003e10-12 °C\u003c\/strong\u003e, afin de valoriser ses arômes, sa fraîcheur et sa matière. Un bref repos dans le verre peut aider à faire émerger les nuances les plus complexes ; une longue oxygénation n'est généralement pas nécessaire.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePourquoi l'acheter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCe vin représente un choix convaincant pour ceux qui souhaitent acheter du vin en ligne et apporter à table un blanc du Friuli Venezia Giulia capable d'allier élégance, caractère et polyvalence. Le \u003cstrong\u003eCicinis 2020 Sauvignon Collio DOC Conti Attems\u003c\/strong\u003e offre un profil distinctif, reconnaissable et gastronomique, idéal tant pour des dîners raffinés que pour des occasions spéciales où l'on souhaite mettre en valeur un grand Sauvignon italien.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Attems Vini Friulani","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658916114818,"sku":"5ead5","price":21.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/fa85699df1a4fe4407e125a0472c4b02.jpg?v=1779210306"},{"product_id":"pinot-grigio-ramato-2021-d-o-c-friuli-2020-magnum","title":"Pinot Grigio Ramato 2021 D.O.C. Friuli 2020 MAGNUM","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003e\n\u003cstrong\u003ePinot Grigio Ramato Friuli DOC Magnum 2021\u003c\/strong\u003e d'Attems Vini Friulani\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003ePinot Grigio Ramato Friuli DOC Magnum 2021\u003c\/strong\u003e d'Attems Vini Friulani est un vin blanc de forte personnalité, reconnaissable par sa teinte rosée et pour un style frais, élégant et gastronomique. Cette interprétation cuivrée du Pinot Grigio allie immédiateté et finesse, offrant un profil aromatique intense et une dégustation fluide, idéale pour ceux qui recherchent un vin frioulan moderne mais lié au territoire.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritoire et style du vin\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLes raisins proviennent de la province de Gorizia, entre plaines et pentes situées à une altitude moyenne d'environ 60 mètres au-dessus du niveau de la mer. Le vignoble bénéficie de sols composites, en partie de grès d'origine éocène et en partie de terres riches en argile et naturellement bien humidifiées. Ce contexte contribue à donner au \u003cstrong\u003ePinot Grigio Ramato Friuli DOC Magnum 2021\u003c\/strong\u003e un caractère équilibré, fait de fraîcheur, d'élan aromatique et de bonne douceur. La vinification en acier et le séjour sur lies nobles aident à définir un profil propre, net et agréablement enveloppant.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotes de dégustation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eÀ la vue, il se présente avec une délicate teinte cuivrée, lumineuse et raffinée. Le bouquet est expressif et fruité, avec des arômes de fleurs de tilleul, de pêche, d'agrumes et une légère nuance de framboise. En bouche, le \u003cstrong\u003ePinot Grigio Ramato Friuli DOC Magnum 2021\u003c\/strong\u003e montre une grande délicatesse, un équilibre réussi entre acidité et corps et une progression gustative harmonieuse. Des notes de mûre de mûrier et de fruit de la passion émergent, accompagnées d'une finale persistante et agréablement fraîche.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAccords recommandés\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eC'est un vin extrêmement polyvalent à table. Le \u003cstrong\u003ePinot Grigio Ramato Friuli DOC Magnum 2021\u003c\/strong\u003e est parfait en apéritif et s'exprime au mieux avec des hors-d'œuvre de poisson, des crustacés, des tartares et des plats principaux délicats à base de mer. Excellent aussi avec des fritures de poisson, grâce à la fraîcheur qui nettoie le palais, et avec des préparations légères de la cuisine méditerranéenne, comme des légumes de saison, des carpaccios et des risottos délicats.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTempérature de service\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServir le \u003cstrong\u003ePinot Grigio Ramato Friuli DOC Magnum 2021\u003c\/strong\u003e à une température comprise entre 8 et 10 °C. Dans cette plage, il exprime au mieux son profil aromatique et sa fraîcheur vive. Il n'est pas nécessaire de l'ouvrir longtemps à l'avance ; il suffit de déboucher peu avant le service pour en apprécier pleinement la fragrance et l'équilibre.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePourquoi l'acheter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eChoisir le \u003cstrong\u003ePinot Grigio Ramato Friuli DOC Magnum 2021\u003c\/strong\u003e signifie apporter à table un vin frioulan reconnaissable, élégant et polyvalent, capable d'allier immédiateté et finesse. Le format magnum le rend particulièrement intéressant pour des occasions conviviales, des dîners avec plusieurs invités et des moments spéciaux où l'on souhaite un blanc de caractère, adapté tant à l'apéritif qu'à tout le repas.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Attems Vini Friulani","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659241828738,"sku":"22750d48cf","price":28.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/1aed1b26adf79f143a181222ade3e848.jpg?v=1779236742"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/collections\/attems_1447443040.jpg?v=1779194899","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/fr\/collections\/attems-vins-frioulans.oembed","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}