{"product_id":"vittorio-moretti-80-bellavista-franciacorta-docg-2013-vm80-inedita-magnum-edizione-limitata","title":"Vittorio Moretti 80 Bellavista Franciacorta DOCG 2013 VM80, INEDITA, MAGNUM Edición Limitada","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBellavista Vittorio Moretti 80 Franciacorta DOCG 2013 Magnum\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVittorio Moretti 80 Bellavista Franciacorta DOCG 2013 VM80\u003c\/strong\u003e es un cuvée celebrativa de gran prestigio, concebida como edición limitada y presentada en formato magnum de 1500 ml. Un Franciacorta especial, dedicado al fundador Vittorio Moretti, que une valor simbólico, cuidado artesanal y una lectura elegante del estilo Bellavista. La combinación entre la añada 2013, larga evolución y degüelle en 2020 sugiere un vino ya maduro pero aún capaz de ofrecer profundidad, impulso y gran continuidad gustativa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eProducido en \u003cstrong\u003eFranciacorta DOCG\u003c\/strong\u003e, este vino expresa la identidad de una de las denominaciones italianas más reconocidas por sus espumosos de método clásico. La firma de \u003cstrong\u003eBellavista\u003c\/strong\u003e se reconoce en la búsqueda de finura, equilibrio y complejidad aromática, con una configuración refinada y contemporánea. El formato magnum valora aún más la evolución del vino, favoreciendo un camino de maduración más armónico y una mayor profundidad expresiva en la copa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con un color amarillo luminoso, embellecido por reflejos de cítricos tenues y por un perlage finísimo, continuo y dinámico. El perfil olfativo es amplio y elegante, con evocaciones a hierbas mediterráneas, fruta de pulpa blanca madura, bergamota, cedro y matices tropicales. También emergen notas minerales de piedra de chispa y toques especiados y golosos de incienso, almendra, chocolate blanco y pastelería. En boca, el vino es enérgico, sedoso y vertical, con gran tensión, mineralidad y salinidad bien integradas en una trama refinada y persistente.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVittorio Moretti 80 Bellavista Franciacorta DOCG 2013 VM80\u003c\/strong\u003e acompaña con clase platos de alta cocina a base de pescado, mariscos, tartares, preparaciones de mar más estructuradas y carnes blancas delicadas. También es ideal con risottos elegantes, pasta rellena con salsas finas, quesos de media curación y recetas que valoren la componente cremosa o salina. Su complejidad lo hace adecuado también para momentos de degustación meditativa, cuando se desea un vino espumoso de fuerte personalidad.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServir \u003cstrong\u003eVittorio Moretti 80 Bellavista Franciacorta DOCG 2013 VM80\u003c\/strong\u003e a una temperatura entre 8 y 10 °C, para preservar su frescura, finura del perlage y riqueza aromática. Si se abre en un contexto de degustación, puede beneficiarse de unos minutos en la copa para ampliar el perfil olfativo, sin necesidad de decantación.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste Franciacorta representa una elección de gran atractivo para quienes buscan una etiqueta celebrativa, rara y de alto valor coleccionista. El formato magnum, la producción limitada y la firma Bellavista lo hacen ideal para regalos importantes, aniversarios, cenas especiales y ocasiones en las que se desea servir un espumoso italiano de alto perfil. Elegancia, complejidad y persistencia hacen de este vino una propuesta distintiva, capaz de unir imagen, calidad percibida y placer de degustación.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Bellavista","offers":[{"title":"Título por defecto","offer_id":56658563760514,"sku":null,"price":405.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/italian-wine-selection-vittorio-moretti-80-bellavista-franciacorta-docg-2013-vm80-inedita-magnum-edizione-limitata-opt.jpg?v=1779196141","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/es\/products\/vittorio-moretti-80-bellavista-franciacorta-docg-2013-vm80-inedita-magnum-edicion-limitada","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}