{"product_id":"vintage-tunina-venezia-giulia-igp-2016-jermann","title":"Vintage Tunina Venezia Giulia IGP 2016 Jermann","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003e\n\u003cstrong\u003eVintage Tunina Venezia Giulia IGP 2016\u003c\/strong\u003e Jermann\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eVintage Tunina Venezia Giulia IGP 2016\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eJermann\u003c\/strong\u003e es un gran vino blanco italiano en mezcla, capaz de unir elegancia, complejidad y extraordinaria armonía. Nacido de uvas \u003cstrong\u003eSauvignon\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e, Ribolla Gialla, Malvasia Istriana y Picolit, representa una de las etiquetas más reconocibles de la bodega friulana, apreciada por su estilo refinado y por la capacidad de conjugar riqueza aromática y frescura gustativa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste vino nace en el área del Collio, en terrenos de margas y areniscas pertenecientes a la formación flyschioide de origen eocénico. Un contexto propicio para la viticultura de calidad, que contribuye a dar al vino equilibrio, profundidad y una fineza expresiva muy característica. La vendimia tardía y la selección de las mejores uvas ayudan a construir un perfil más amplio y maduro, manteniendo al mismo tiempo tensión y precisión. El resultado es un blanco de gran personalidad, pensado para evolucionar bien con el tiempo y ofrecer una experiencia degustativa satisfactoria.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con un color pajizo brillante y reflejos dorados. En nariz regala aromas intensos, amplios y persistentes, con sensaciones de miel y flores de campo que se entrelazan con una trama elegante y compleja. El sorbo es seco, suave y muy armónico, sostenido por un cuerpo pleno y una persistencia excepcional. La acidez contribuye a mantener el vino vivo y esbelto, mientras que la estructura general lo hace rico sin pesar en el paladar. Es un blanco de gran equilibrio, capaz de evolucionar con gracia y de ofrecer matices siempre nuevos en la copa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eVintage Tunina Venezia Giulia IGP 2016\u003c\/strong\u003e se marida con gran eficacia con primeros platos trufados, risottos cremosos, pescado al horno o en salsa, crustáceos importantes y carnes blancas delicadas. Su estructura también permite combinaciones más sofisticadas, como salmón, preparaciones con verduras de temporada y platos que unen suavidad y complejidad aromática. Es un vino de plato refinado, ideal cuando se desea realzar la cocina con un blanco autoritario y de fuerte personalidad.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServir el \u003cstrong\u003eVintage Tunina Venezia Giulia IGP 2016\u003c\/strong\u003e a una temperatura de \u003cstrong\u003e10-12 °C\u003c\/strong\u003e. Si se abre en ocasión de una degustación o de un almuerzo importante, puede beneficiarse de unos minutos de oxigenación en la copa para expresar al máximo su perfil aromático y su amplitud gustativa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eElegir este vino significa llevar a la mesa una de las etiquetas símbolo de Jermann, capaz de contar el territorio friulano con estilo moderno, precisión y gran elegancia. Es un blanco que se distingue por su complejidad, longevidad y versatilidad en los maridajes, perfecto para quienes desean comprar vino en línea con un nivel de calidad alto y una identidad bien definida. Una botella importante, ideal para ocasiones especiales o para enriquecer la propia bodega con un gran vino de meditación y conversación.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Jermann","offers":[{"title":"Título predeterminado","offer_id":56658701091202,"sku":"f36bfd5864","price":58.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Vintage_Tunina-2016-Sorrento.jpg?v=1779199778","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/es\/products\/vintage-tunina-venecia-giulia-igp-2016-jermann","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}