{"product_id":"vintage-tunina-2018-venezia-giulia-igp-jermann","title":"Vintage Tunina 2018 Venezia Giulia IGP Jermann","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eVintage Tunina 2018 Jermann, el gran coupage de Friuli\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVintage Tunina 2018 Venezia Giulia IGP Jermann\u003c\/strong\u003e es un vino blanco de gran personalidad, nacido de un verdadero coupage de \u003cstrong\u003eSauvignon\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eRibolla Gialla\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eMalvasia Istriana\u003c\/strong\u003e y un pequeño porcentaje de vino dulce autóctono. Firmado por \u003cstrong\u003eJermann\u003c\/strong\u003e, representa uno de los blancos italianos más reconocibles por su elegancia, profundidad y capacidad de unir finura aromática y estructura.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste blanco expresa con claridad la identidad de la \u003cstrong\u003eVenezia Giulia IGP\u003c\/strong\u003e y del territorio friulano, con uvas provenientes de viñedos cultivados en el Ronco del Fortino. Los suelos de margas y areniscas de origen eocénico, típicos de la zona, contribuyen a definir un perfil de gran equilibrio entre materia, frescura y precisión aromática. La recolección tardía de las uvas seleccionadas refuerza el carácter maduro y complejo del vino, que se distingue por un estilo rico pero siempre armónico.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con un color \u003cstrong\u003eamarillo pajizo brillante con reflejos dorados\u003c\/strong\u003e. En nariz ofrece un bouquet intenso y amplio, con sensaciones elegantes de miel y flores de campo, acompañadas de una marcada persistencia aromática. El sorbo es seco, suave y muy armónico, con cuerpo pleno, buena frescura y un final largo, que deja una sensación de equilibrio y continuidad gustativa. Es un vino que privilegia la profundidad y la refinación, más que la inmediatez.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVintage Tunina 2018 Jermann\u003c\/strong\u003e se marida con gran versatilidad a platos de mar estructurados, mariscos, pescados nobles al horno, primeros platos con aderezos delicados pero complejos, carnes blancas refinadas y quesos de pasta blanda no demasiado curados. Su riqueza lo hace adecuado también para preparaciones con setas, verduras de temporada y recetas de perfil aromático elegante.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa temperatura ideal de servicio para \u003cstrong\u003eVintage Tunina 2018 Jermann\u003c\/strong\u003e es entre \u003cstrong\u003e10 y 12 °C\u003c\/strong\u003e. Si se degusta en un momento posterior a la apertura, puede beneficiarse de unos minutos en la copa para expresar al máximo su complejidad aromática y su profundidad gustativa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eElegir \u003cstrong\u003eVintage Tunina 2018 Venezia Giulia IGP Jermann\u003c\/strong\u003e significa llevar a la mesa un vino icónico, capaz de contar la historia de Friuli a través de un coupage original y de gran encanto. Es una botella ideal para quienes buscan un blanco importante, adecuado tanto para ocasiones especiales como para una degustación meditativa. Elegancia, estructura y persistencia lo convierten en una elección valiosa para quienes desean comprar vino en línea con un perfil autoritativo y distintivo.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Jermann","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659334594946,"sku":"1d011e7c58","price":57.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/0a9ac4b9c2111ccb9cd302c010a81507_d9e46a7f-e2d6-4dec-b3fc-19526dddeafa.jpg?v=1779245375","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/es\/products\/vintage-tunina-2018-venecia-giulia-igp-jermann","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}