{"product_id":"vintage-tunina-2014-venezia-giulia-igp-jermann","title":"Vintage Tunina 2014 Venezia Giulia IGP Jermann","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eVintage Tunina 2014 Jermann, blanco de gran elegancia del Collio\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVintage Tunina 2014 Venezia Giulia IGP\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eJermann\u003c\/strong\u003e es un coupage icónico de Friuli Venezia Giulia, nacido de un ensamblaje de \u003cstrong\u003eSauvignon\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eRibolla Gialla\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eMalvasia Istriana\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003ePicolit\u003c\/strong\u003e. Es un vino blanco estructurado y refinado, pensado para quienes buscan complejidad, equilibrio y una agradable intensidad aromática. La madurez del coupage, unida a la selección de las uvas cosechadas tardíamente, regala un perfil rico y armónico, con una personalidad reconocible y de fuerte atractivo gastronómico.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste vino nace de viñedos situados en un área caracterizada por \u003cstrong\u003emargas y areniscas flyschioides de origen eocénico\u003c\/strong\u003e, en suelos típicos de la zona del Collio, expuestos entre suroeste y noreste. Se trata de un contexto vocado a la producción de blancos de carácter, capaces de unir finura, mineralidad y buena conservación en el tiempo. El \u003cstrong\u003eVintage Tunina 2014\u003c\/strong\u003e interpreta este territorio con un estilo moderno pero firme en la tradición: es un vino de precisión, construido sobre elegancia, amplitud y profundidad, más que sobre la simple inmediatez aromática.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con un color \u003cstrong\u003eamarillo pajizo brillante con reflejos dorados\u003c\/strong\u003e. En nariz ofrece un bouquet intenso, amplio y elegante, con notas de \u003cstrong\u003emiel\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003eflores de campo\u003c\/strong\u003e, acompañadas de una sensación de gran persistencia. En boca es seco, suave y muy armónico, con una estructura plena que sostiene un cierre largo y satisfactorio. La acidez contribuye a mantenerlo vivo y tenso, equilibrando la riqueza del sorbo y haciéndolo complejo sin resultar pesado.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eVintage Tunina 2014 Jermann\u003c\/strong\u003e se combina con gran eficacia con primeros platos trufados, risottos ricos y preparaciones de mar más estructuradas. Es ideal con pescados al horno, pescado en salsa, mariscos y carnes blancas delicadas, pero también puede acompañar platos más originales como el salmón relleno de parmesano y alcachofas. Su amplitud aromática lo hace adecuado para recetas elegantes, donde la parte salina y la cremosa encuentran un equilibrio natural en el vino.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServir el \u003cstrong\u003eVintage Tunina 2014\u003c\/strong\u003e a \u003cstrong\u003e10-12 °C\u003c\/strong\u003e para apreciar mejor sus aromas, equilibrio y suavidad. Si se conserva durante mucho tiempo o se sirve en un contexto más importante, puede beneficiarse de unos minutos en la copa para expresar gradualmente toda su complejidad.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eElegir \u003cstrong\u003eVintage Tunina 2014 Venezia Giulia IGP Jermann\u003c\/strong\u003e significa apostar por un gran blanco italiano capaz de unir identidad territorial, elegancia y longevidad. Es una botella perfecta para una cena importante, para una degustación profunda o para quienes desean comprar vino en línea con el objetivo de llevar a la mesa una etiqueta autoritaria, versátil y de fuerte personalidad. Su estructura y su fineza lo convierten en un vino para recordar, hoy como en los años venideros.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Jermann","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658762006914,"sku":"ba6e69fa2c","price":60.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Tunina.jpg?v=1779202236","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/es\/products\/vintage-tunina-2014-venecia-giulia-igt-jermann","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}