{"product_id":"vigna-ca-guicciardi-valtellina-superiore-docg-inferno-2021-le-vigne-di-montagna-nino-negri","title":"Vigna Ca' Guicciardi VALTELLINA SUPERIORE DOCG INFERNO 2021 Las Viñas de Montaña Nino Negri","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eVigna Ca' Guicciardi Valtellina Superiore DOCG Inferno 2021\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVigna Ca' Guicciardi\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eNino Negri\u003c\/strong\u003e es un \u003cstrong\u003eValtellina Superiore DOCG Inferno\u003c\/strong\u003e que interpreta con carácter uno de los territorios más vocacionados de la Valtellina. Nace de \u003cstrong\u003eNebbiolo\u003c\/strong\u003e en pureza, aquí expresado como Chiavennasca, en una versión intensa, perfumada y con un perfil decidido, ideal para quienes buscan un vino de montaña capaz de unir energía, elegancia y profundidad.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa zona \u003cstrong\u003eInferno\u003c\/strong\u003e es una de las más célebres de la denominación y se distingue por sus fuertes pendientes, los terrazas vitados y los muros de piedra que dibujan el paisaje de la Valtellina. En este contexto, \u003cstrong\u003eVigna Ca' Guicciardi\u003c\/strong\u003e toma su nombre de la casa de campo en el centro de la propiedad y cuenta la historia de un cru con una personalidad solar, donde la roca clara y la exposición favorecen una maduración más completa de las uvas. El resultado es un vino de montaña con un sello generoso, con una fruta bien definida y una estructura que refleja el territorio.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con \u003cstrong\u003ecolor rojo rubí brillante\u003c\/strong\u003e y buena intensidad. El bouquet es amplio y envolvente, con sensaciones de \u003cstrong\u003ecereza negra\u003c\/strong\u003e, grosella, fruta roja madura y un conjunto especiado de regaliz, clavo y canela, completado por recuerdos florales de violeta marchita. En boca muestra \u003cstrong\u003etaninos ricos\u003c\/strong\u003e y una trama plena, sostenida por una agradable frescura y un final sabroso. \u003cstrong\u003eVigna Ca' Guicciardi\u003c\/strong\u003e tiene un estilo decidido pero armónico, con persistencia gustativa y un final coherente con su perfil territorial.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa estructura de \u003cstrong\u003eVigna Ca' Guicciardi Valtellina Superiore DOCG Inferno 2021\u003c\/strong\u003e lo hace perfecto con asados de carnes rojas, cordero, cabrito y caza. También combina muy bien con quesos curados y platos sabrosos de la cocina tradicional, donde la componente tánica y la riqueza aromática encuentran el equilibrio adecuado. Es un vino que realza preparaciones importantes sin opacarlas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciar mejor \u003cstrong\u003eVigna Ca' Guicciardi\u003c\/strong\u003e, se recomienda una temperatura de servicio entre \u003cstrong\u003e16 y 18°C\u003c\/strong\u003e. En caso de botella joven, puede ser útil una breve oxigenación en copa antes del servicio, para favorecer la expresión aromática y hacer que el sorbo sea más relajado.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVigna Ca' Guicciardi\u003c\/strong\u003e es una elección convincente para quienes desean comprar vino en línea con un fuerte vínculo al territorio y un estilo reconocible. Une la fuerza del \u003cstrong\u003eValtellina Superiore DOCG Inferno\u003c\/strong\u003e a la finura del \u003cstrong\u003eNebbiolo\u003c\/strong\u003e de montaña, ofreciendo un tinto versátil en las ocasiones gastronómicas más estructuradas. Es una etiqueta que habla de tradición, identidad y calidad, con un perfil ideal para la bodega de quienes aman vinos intensos y auténticos.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Nino Negri","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659245105538,"sku":null,"price":38.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/CaGuicciardi-Sorrento.JPG?v=1779237194","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/es\/products\/vina-ca-guicciardi-valtellina-superiore-docg-inferno-2021-las-vinas-de-montana-nino-negri","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}