{"product_id":"vigneto-la-casuccia-chianti-classico-gran-selezione-docg-2019","title":"VIGNETO LA CASUCCIA Chianti Classico Gran selección DOCG 2019","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eViñedo La Casuccia Chianti Classico Gran Selezione DOCG 2019\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViñedo La Casuccia\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eCastello di Ama\u003c\/strong\u003e es un gran tinto toscano que une profundidad, elegancia e identidad territorial. Este \u003cstrong\u003eChianti Classico Gran Selezione DOCG\u003c\/strong\u003e nace de un viñedo histórico y de una selección limitada de parcelas, expresión de un trabajo preciso en el viñedo y en la bodega. El coupage, basado en \u003cstrong\u003eSangiovese\u003c\/strong\u003e con una cuota de \u003cstrong\u003eMerlot\u003c\/strong\u003e, otorga al vino equilibrio entre impulso, estructura y suavidad, convirtiéndolo en una elección ideal para quienes buscan un vino italiano autoritario y refinado.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl vino proviene de un viñedo de 12,58 hectáreas situado en un área propicia del Chianti Classico, sobre suelos arcillo-calcáreos y con exposiciones pensadas para favorecer una maduración homogénea. La presencia de parcelas diferentes y el terraseo contribuyen a dar complejidad y coherencia al resultado final. La fermentación separada de las variedades y el envejecimiento en barricas de roble de grano fino reflejan un estilo orientado a la precisión, la fineza y la valorización del fruto, sin renunciar a la personalidad de la denominación.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con un \u003cstrong\u003erojo rubí intenso\u003c\/strong\u003e, oscuro y casi impenetrable, con reflejos púrpuras. En nariz emergen aromas de fruta roja y bayas silvestres, seguidos de matices especiados, vainilla y recuerdos terciarios de tabaco de pipa y cuero. En boca es elegante y envolvente, con un tanino presente pero medido, buena salinidad y una agradable suculencia. La frescura sostiene el sorbo y acompaña un final largo, armónico y persistente.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViñedo La Casuccia Chianti Classico Gran Selezione DOCG 2019\u003c\/strong\u003e se marida con facilidad a platos estructurados y sabrosos de la cocina italiana. Es ideal con carnes rojas asadas o guisadas, bistecca alla fiorentina, caza de pluma, cordero al horno y preparaciones ricas a base de setas. También es excelente con quesos curados y platos principales importantes, como pappardelle al ragú de jabalí o pasta con salsa de carne, donde el vino encuentra equilibrio entre intensidad y fineza.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciar al máximo \u003cstrong\u003eViñedo La Casuccia Chianti Classico Gran Selezione DOCG 2019\u003c\/strong\u003e, se recomienda una temperatura de servicio entre \u003cstrong\u003e16 y 18°C\u003c\/strong\u003e. Un breve tiempo de oxigenación en decantador puede ser útil, especialmente si la botella se abre joven en relación a su potencial evolutivo. De esta manera, el perfil aromático se expande y el sorbo gana armonía y precisión.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEs un vino que representa bien la fuerza del \u003cstrong\u003eChianti Classico\u003c\/strong\u003e de alta gama: territorio, selección rigurosa de las uvas y un estilo capaz de unir intensidad y clase. \u003cstrong\u003eViñedo La Casuccia\u003c\/strong\u003e es una elección convincente para quienes desean comprar vino en línea con atención a la calidad percibida, a la personalidad del productor y a la versatilidad en la mesa. Perfecto para una cena importante, para una botella de envejecimiento o para regalar un gran tinto toscano de carácter reconocible.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Castello di Ama","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658768822658,"sku":"29c4fb9c74","price":240.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/0450a78adc376e55419738d62b928390.jpg?v=1779202806","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/es\/products\/vigneto-la-casuccia-chianti-classico-gran-selezione-docg-2019-es","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}