{"product_id":"vigna-toren-cabernet-sauvignon-riserva-2018-doc-tiefenbrunner","title":"Vigna Toren Cabernet Sauvignon Reserva 2018 DOC Tiefenbrunner","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eVigna Toren Cabernet Sauvignon Riserva 2018 DOC Tiefenbrunner\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVigna Toren Cabernet Sauvignon Riserva 2018 DOC Tiefenbrunner\u003c\/strong\u003e es un vino tinto de carácter, expresión elegante e intensa de la bodega \u003cstrong\u003eTiefenbrunner\u003c\/strong\u003e. Nace de \u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e seleccionado en el viñedo Vigna Toren y se ofrece solo en las cosechas más favorables, cuando la maduración de las uvas alcanza el nivel ideal para una reserva de gran equilibrio. El resultado es un vino estructurado, profundo y armonioso, capaz de unir rigor, riqueza aromática y placidez en la bebida.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa denominación \u003cstrong\u003eDOC\u003c\/strong\u003e y el origen territorial de la bodega evocan un contexto propicio para la producción de tintos de precisión, donde el \u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e encuentra una expresión nítida y reconocible. El viñedo Vigna Toren se asienta sobre un terreno arenoso con presencia de guijarros calcáreos, una combinación que favorece un buen calentamiento del suelo y sostiene una maduración completa de las uvas. Este perfil territorial contribuye a dar al vino profundidad, finura y una clara impronta frutal, sin renunciar a la frescura y a la tensión gustativa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con un \u003cstrong\u003erojo granate oscuro\u003c\/strong\u003e, denso y luminoso. En nariz ofrece un bouquet complejo, donde las notas especiadas de tabaco se entrelazan con recuerdos de grosella negra y arándano rojo. En boca es vigoroso pero bien equilibrado, con una estructura finamente definida, acidez fresca y decidida y taninos maduros, suaves y bien integrados. El final es largo, persistente y coherente con la impronta elegante de la reserva.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste \u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon Riserva\u003c\/strong\u003e se marida con facilidad a preparaciones sabrosas y bien estructuradas. Es ideal con carnes rojas a la parrilla, guisos, asados importantes, caza y cortes con salsas ricas. Excelente también con quesos curados y platos de sabor intenso, donde la componente tánica y la frescura del vino ayudan a mantener el equilibrio y la limpieza del paladar.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServir \u003cstrong\u003eVigna Toren Cabernet Sauvignon Riserva 2018 DOC Tiefenbrunner\u003c\/strong\u003e a una temperatura de \u003cstrong\u003e16-18 °C\u003c\/strong\u003e. Si es posible, es útil abrirlo con un poco de antelación para favorecer la expresión aromática y la plena armonía entre fruta, especia y textura tánica.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEs una elección interesante para quienes buscan un tinto importante, elegante y fiable, capaz de ofrecer una lectura auténtica del \u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e en clave de reserva. \u003cstrong\u003eVigna Toren Cabernet Sauvignon Riserva 2018 DOC Tiefenbrunner\u003c\/strong\u003e une territorio, selección y afinamiento en botella, ofreciendo un perfil refinado pero concreto, perfecto tanto para una cena especial como para enriquecer la bodega con un vino de personalidad y excelente versatilidad gastronómica.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Tenuta Tiefenbrunner","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658923291010,"sku":null,"price":104.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Toren.PNG?v=1779210975","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/es\/products\/vigna-toren-cabernet-sauvignon-riserva-2018-doc-tiefenbrunner-es","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}