{"product_id":"via-del-campo-2024-falanghina-irpinia-doc-quintodecimo","title":"Via del Campo 2024 Falanghina Irpinia DOC Quintodecimo","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eVia del Campo 2024 Falanghina Irpinia DOC Quintodecimo\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eVia del Campo 2024 Falanghina Irpinia DOC Quintodecimo\u003c\/strong\u003e es un blanco campano de gran fineza, firmado por \u003cstrong\u003eQuintodecimo\u003c\/strong\u003e, la bodega de Luigi Moio. Nace de \u003cstrong\u003e100% Falanghina\u003c\/strong\u003e e interpreta con precisión una de las variedades más representativas de Irpinia, uniendo frescura, profundidad aromática y una agradable huella mineral. Es un vino pensado para quienes buscan un blanco expresivo y contemporáneo, capaz de conjugar inmediatez de bebida y personalidad territorial.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eFalanghina Irpinia DOC\u003c\/strong\u003e proviene del área interna de Campania, un territorio vocado a los blancos de marcada tensión gustativa. En este contexto, \u003cstrong\u003eVia del Campo 2024\u003c\/strong\u003e destaca el estilo elegante y riguroso de Quintodecimo, con una vinificación cuidada que prevé una parte en acero y una parte en barrica, además del bâtonnage periódico. El resultado es un vino blanco equilibrado, fresco pero no banal, donde la componente varietal se integra con una estructura más matizada y una sensación de mayor complejidad.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con un \u003cstrong\u003eamarillo pajizo luminoso\u003c\/strong\u003e, enriquecido por reflejos dorados. En nariz expresa un perfil intenso y variado, con recuerdos a cítricos, manzana verde, flores blancas y hierbas mediterráneas, acompañados de ligeras notas tostadas. En boca es fresco y armónico, con buena estructura, marcada salinidad y un cierre largo, limpio y mineral. El sorbo es elegante, fluido y bien equilibrado, con una frescura que sostiene la bebibilidad y realza el carácter de la variedad.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVia del Campo 2024 Quintodecimo\u003c\/strong\u003e se marida con naturalidad con mariscos, frutos del mar y pescado a la parrilla o al horno con hierbas aromáticas. Es excelente también con primeros platos delicados como risottos de mariscos o espárragos, así como con quesos frescos y semicurados. Su frescura y su componente salina lo hacen adecuado para una cocina mediterránea cuidada, donde el vino acompaña el plato sin opacarlo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciar al máximo \u003cstrong\u003eVia del Campo 2024 Falanghina Irpinia DOC Quintodecimo\u003c\/strong\u003e, se recomienda servirlo a una temperatura de \u003cstrong\u003e10-12 °C\u003c\/strong\u003e. En este intervalo emergen con mayor claridad los aromas florales y cítricos, manteniendo la boca tensa y armónica. No es necesaria una larga oxigenación, pero un breve reposo en la copa puede favorecer la evolución aromática en el vaso.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eElegir \u003cstrong\u003eVia del Campo 2024\u003c\/strong\u003e significa llevar a la mesa un blanco irpino de gran calidad, capaz de distinguirse por precisión expresiva, equilibrio e identidad territorial. Es una botella ideal para quienes desean comprar vino en línea con atención al productor, a la variedad y a la coherencia estilística. Refinado pero accesible, es un vino versátil para maridar y agradable de beber incluso solo, perfecto para quienes buscan una Falanghina de nivel superior.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Quintodecimo","offers":[{"title":"Título por defecto","offer_id":56658785993090,"sku":"1881o7x","price":47.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/falanghina.JPG?v=1779203881","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/es\/products\/via-del-campo-2024-falanghina-irpinia-doc-quintodecimo-es","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}