{"product_id":"vetere-igp-paestum-rosato-limited-edition-2024-magnum-san-salvatore-azienda-agricola","title":"Vetere IGP Paestum Rosado - Edición Limitada 2024 MAGNUM San Salvatore Azienda Agricola","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eVetere IGP Paestum Rosato Edición Limitada 2024 Magnum\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVetere IGP Paestum Rosato - Edición Limitada 2024 MAGNUM\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eSan Salvatore Azienda Agricola\u003c\/strong\u003e es un rosado campano de perfil elegante y mediterráneo, pensado para quienes buscan un vino de carácter, fresco e inmediato, pero capaz de destacarse por su fineza. La versión Magnum valora aún más la convivialidad de esta etiqueta, ideal para la mesa y para las ocasiones a compartir.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste rosado nace en el área de Capaccio-Paestum, en la localidad de Cannito, en el corazón del Cilento, de uvas \u003cstrong\u003eAglianico\u003c\/strong\u003e. El viñedo se encuentra a 150-210 metros sobre el nivel del mar, con exposición sur-suroeste y suelos arcilloso-calcáreos, elementos que contribuyen a una expresión equilibrada y territorial. La vinificación prevé una prensado ultra suave y un afinamiento en tanques de acero durante 6 meses, elección que preserva frescura, precisión aromática y bebibilidad. El resultado es un \u003cstrong\u003evino rosado\u003c\/strong\u003e de corte contemporáneo, pero firmemente ligado a su origen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa muestra un color rosa tenue y delicado, luminoso y refinado. En nariz expresa aromas fragantes de pequeños frutos rojos, rosa canina y violeta, con matices de matorral mediterráneo que evocan el territorio. En boca, el sorbo es fresco, suave y seductor, con una trama fina y un equilibrio agradable entre salinidad, vivacidad y redondez. El final es envolvente, con retornos de frutos del bosque y cítricos, en particular pomelo, que alargan su persistencia y lo hacen muy versátil en la mesa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVetere IGP Paestum Rosato\u003c\/strong\u003e se marida con facilidad con platos de mar, crudos de pescado, tartares, ensaladas de mar y primeros platos delicados con verduras o mariscos. Es excelente también con mozzarella de búfala, pizza gourmet, carnes blancas ligeras, embutidos delicados y cocina mediterránea. Su frescura lo hace adecuado también para aperitivos sofisticados y menús veraniegos, cuando se desea un vino ágil pero no trivial.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eVetere IGP Paestum Rosato - Edición Limitada 2024 MAGNUM\u003c\/strong\u003e da lo mejor servido a una temperatura de \u003cstrong\u003e10-12°C\u003c\/strong\u003e. No requiere una larga oxigenación: basta abrirlo poco antes del servicio para apreciar de inmediato su fragancia y equilibrio.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eElegir este rosado significa llevar a la mesa una etiqueta que une identidad territorial, cuidado productivo y gran placidez. La firma de San Salvatore Azienda Agricola, el origen cilentano y el formato Magnum lo convierten en una propuesta interesante tanto para quienes desean comprar vino en línea para una cena especial, como para quienes buscan un rosado elegante, versátil y reconocible. \u003cstrong\u003eVetere IGP Paestum Rosato\u003c\/strong\u003e es una elección refinada para acompañar momentos informales y ocasiones importantes con estilo.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"San Salvatore Azienda Agricola","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659259294082,"sku":"b1f1496495","price":55.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Vetere.jpg?v=1779239151","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/es\/products\/vetere-igp-paestum-rosado-edicion-limitada-2024-magnum-san-salvatore-azienda-agricola","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}