{"product_id":"vetere-igp-paestum-aglianico-rosato-evoluzione-san-salvatore-azienda-agricola","title":"VETERE igp Paestum Aglianico Rosado EVOLUCIÓN San Salvatore Azienda Agricola","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eVETERE IGP Paestum Aglianico Rosado de San Salvatore Azienda Agricola\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVETERE\u003c\/strong\u003e es un rosado campano de perfil refinado, expresión del \u003cstrong\u003eAglianico\u003c\/strong\u003e en una clave fresca, elegante e inmediata. Firmado por \u003cstrong\u003eSan Salvatore Azienda Agricola\u003c\/strong\u003e, nace en el territorio de Paestum e interpreta con equilibrio una variedad tradicionalmente intensa, transformándola en un vino de carácter luminoso, sabroso y agradablemente versátil. Su impronta une precisión, fragancia y una bella capacidad de acompañar la mesa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste \u003cstrong\u003eIGP Paestum Aglianico Rosado\u003c\/strong\u003e proviene del área de Capaccio-Paestum, en la localidad de Cannito, una zona vocada que contribuye a definir un perfil territorial reconocible. La presencia de terrenos arcilloso-calcáreos y la exposición favorable ayudan a mantener la integridad aromática y frescura, elementos fundamentales para un estilo rosado equilibrado. La vinificación con prensado ultra suave y el afinamiento en acero durante algunos meses buscan preservar la pureza de fruta, nitidez expresiva y bebibilidad.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con un \u003cstrong\u003ecolor rosado coralino\u003c\/strong\u003e, brillante y luminoso. En nariz emergen pequeños frutos del sotobosque, acompañados de aromas florales de rosa canina, violeta y glicinia, con una sutil impronta mediterránea que enriquece su personalidad. En boca es profundo, fresco y agradable, con una trama armónica que une suavidad y elegancia. El sorbo es limpio, fluido y bien definido, sostenido por una buena salinidad y un final persistente que invita a una nueva cata.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVETERE\u003c\/strong\u003e se marida con gran naturalidad con aperitivos de mar, ensaladas de pescado, crudos, mariscos y primeros platos mediterráneos. Es ideal también con mozzarella, quesos frescos, verduras de temporada, tartas saladas y carnes blancas delicadas. Su frescura y elegancia lo hacen adecuado también para una cocina ligera pero sabrosa, donde el vino debe acompañar sin cubrir.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServir \u003cstrong\u003eVETERE\u003c\/strong\u003e a una temperatura entre \u003cstrong\u003e10 y 12 °C\u003c\/strong\u003e. No necesita una larga oxigenación: es suficiente abrirlo poco antes del servicio para apreciar mejor su perfil aromático y su frescura natural.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eElegir \u003cstrong\u003eVETERE IGP Paestum Aglianico Rosado\u003c\/strong\u003e significa llevar a casa un rosado italiano de identidad, capaz de unir tipicidad, equilibrio y placentera bebida. Es una elección convincente para quienes buscan un vino elegante pero no exigente, adecuado tanto para el aperitivo como para las comidas, con una excelente relación entre personalidad y versatilidad. Una etiqueta interesante para quienes desean comprar vino en línea apostando por un rosado campano de carácter auténtico y contemporáneo.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"San Salvatore Azienda Agricola","offers":[{"title":"Título por defecto","offer_id":56658789237122,"sku":"a3bfcxv","price":27.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/efcc20675944e8b83e51253180694791.jpg?v=1779204171","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/es\/products\/vetere-igp-paestum-aglianico-rosado-evolucion-san-salvatore-empresa-agricola","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}