{"product_id":"vent-extra-brut-millesimato-2019-trento-doc-toblino","title":"Vent Extra Brut Millesimato 2019 Trento DOC Toblino","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eVent Extra Brut Millesimato 2019 Trento DOC Toblino\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVent Extra Brut Millesimato 2019 Trento DOC Toblino\u003c\/strong\u003e es un espumoso de montaña elegante y preciso, nacido de la vocación del Valle de los Lagos por el Chardonnay y de la sensibilidad enológica de \u003cstrong\u003eToblino Cantine\u003c\/strong\u003e. Una etiqueta que une frescura, complejidad y fineza expresiva, con un perfil pensado para quienes buscan un \u003cstrong\u003eTrento DOC\u003c\/strong\u003e de carácter refinado y agradable versatilidad en la mesa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl Valle de los Lagos ofrece un contexto particularmente adecuado para la espumantización, gracias a un clima templado influenciado por el Lago de Garda y las cercanas Dolomitas de Brenta. Los viñedos, ubicados en zonas colinas con suelos de origen fluvio-glacial, calcáreos y gravas-arenosos, contribuyen a dar al vino impulso, precisión y tensión gustativa. La larga maduración sobre lías, de aproximadamente 36 meses, enriquece el sorbo sin pesarlo, manteniendo intacta la claridad del fruto y la impronta elegante del territorio.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con un color amarillo pálido intenso con reflejos dorados y un perlage fino y persistente. En nariz emergen aromas nítidos y complejos de cedro maduro, cáscara de naranja y manzana renetta crujiente, acompañados de notas de corteza de pan, almendra y ligeras matices especiadas. En boca el vino es seductor, equilibrado y armónico, con una frescura bien definida, una textura elegante y un final largo, sabroso y almendrado. El estilo es seco, ordenado y muy limpio, con una estructura medida pero incisiva.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVent Extra Brut Millesimato 2019 Trento DOC Toblino\u003c\/strong\u003e se marida con gran eficacia con aperitivos de mar, crudos y tartares de pescado, mariscos, frituras ligeras y primeros platos delicados a base de pescado o verduras. También es interesante con quesos frescos, risottos ligeros y preparaciones a base de carnes blancas. Su frescura y la fineza del perlage lo hacen adecuado también para un aperitivo sofisticado.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServir \u003cstrong\u003eVent Extra Brut Millesimato 2019 Trento DOC Toblino\u003c\/strong\u003e a una temperatura ideal de 6-8 °C, para realzar su fragancia, verticalidad y precisión aromática. No es necesario el decantador; puede ser útil abrirlo unos minutos antes del servicio para acompañar mejor la evolución del bouquet en la copa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEs una elección convincente para quienes desean comprar vino en línea un \u003cstrong\u003eTrento DOC\u003c\/strong\u003e de perfil moderno pero profundamente ligado al territorio. El equilibrio entre Chardonnay, larga maduración sobre lías y dosificación ligera ofrece un espumoso elegante, gastronómico y confiable en muchas ocasiones. \u003cstrong\u003eVent Extra Brut Millesimato 2019 Trento DOC Toblino\u003c\/strong\u003e une identidad, fineza y placidez, haciéndose ideal tanto para celebrar un momento especial como para enriquecer una cena con una etiqueta de calidad.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Toblino Cantine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659247202690,"sku":null,"price":28.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Vent-toblino-Extra-Brut-Sorrento.png?v=1779237612","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/es\/products\/vent-extra-brut-millesimado-2019-trento-doc-toblino","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}