{"product_id":"tuderi-cannonau-2019-tenute-dettori","title":"Tuderi Cannonau 2019 Bodegas Dettori","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003e\n\u003cstrong\u003eTuderi Cannonau 2019 Tenute Dettori\u003c\/strong\u003e: elegancia sarda y carácter auténtico\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuderi Cannonau 2019\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eTenute Dettori\u003c\/strong\u003e es un vino tinto de la \u003cstrong\u003eSardegna\u003c\/strong\u003e que cuenta con precisión el carácter del \u003cstrong\u003eCannonau\u003c\/strong\u003e en una presentación refinada, intensa y territorial. Nacido de un viñedo histórico cultivado en alberello, expresa equilibrio, profundidad y un perfil aromático reconocible, capaz de unir fineza y fuerza expresiva en un sorbo muy personal.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste \u003cstrong\u003eCannonau di Sardegna\u003c\/strong\u003e proviene de una parcela de solo 2,89 hectáreas con suelos calcáreos, una base ideal para dar tensión y definición al vino. Las vides, con una edad media de 45 años y un bajo rendimiento, contribuyen a un resultado concentrado pero no pesado, coherente con el estilo de \u003cstrong\u003eDettori Tenute\u003c\/strong\u003e. La vinificación en tinajas de cemento y el posterior envejecimiento en los mismos recipientes durante dos o tres años favorecen una expresión nítida del fruto y del territorio, sin sobreestructuras. El resultado es un tinto sardo elegante, profundo y auténtico, pensado para quienes buscan un vino de personalidad e identidad.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa, el vino muestra un perfil rico y armónico, con evocaciones a la matorral mediterráneo y a la fruta roja madura. Emergen claramente notas de \u003cstrong\u003emirtillo\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ealcaparras\u003c\/strong\u003e y una agradable dulzura cítrica, sostenidas por una acidez sutil que da impulso al sorbo. La boca es suave pero decidida, con buena presencia, textura equilibrada y una estructura que acompaña el final sin pesarlo. El carácter es el de un Cannonau maduro y medido, en el que la suavidad se fusiona con una progresión salina y persistente.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuderi Cannonau 2019 Tenute Dettori\u003c\/strong\u003e combina muy bien con platos sabrosos de la cocina mediterránea y sarda. Es ideal con asados de carne, cordero al horno, cochinillo, guisos ligeros y preparaciones con hierbas aromáticas. También es excelente con platos principales estructurados, sopas de legumbres, setas y quesos curados. Su componente aromático y la frescura equilibrada lo hacen adecuado también para platos de cocina territorial con condimentos intensos pero no excesivos.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa temperatura ideal para servir \u003cstrong\u003eTuderi Cannonau 2019\u003c\/strong\u003e está entre \u003cstrong\u003e16 y 18 °C\u003c\/strong\u003e. Si la botella ha sido conservada en un ambiente fresco, puede ser útil abrirla un poco antes del servicio para favorecer la expresión de los aromas. No es necesario un largo decantador, pero unos minutos en la copa ayudan al vino a abrirse con mayor precisión.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eElegir \u003cstrong\u003eTuderi Cannonau 2019 Tenute Dettori\u003c\/strong\u003e significa llevar a la mesa un vino de fuerte identidad, capaz de representar la Sardegna con elegancia y autenticidad. Es una botella interesante para quienes desean comprar vino en línea buscando un tinto territorial, refinado y gastronómico, adecuado tanto para una cena importante como para un momento de degustación más atento. La combinación entre viñedo histórico, producción limitada y estilo coherente hace de este Cannonau una elección valiosa para quienes aman los vinos italianos de carácter distintivo.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Dettori Tenute","offers":[{"title":"Título por defecto","offer_id":56658734252418,"sku":null,"price":38.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/tuderi.jpg?v=1779201453","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/es\/products\/tuderi-cannonau-2019-tenute-dettori-es","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}