{"product_id":"torama-coda-di-volpe-doc-2021-vadiaperti","title":"Torama Cola de Zorro DOC 2021 Vadiaperti","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eTorama Coda de Zorro DOC 2021 Vadiaperti\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTorama Coda de Zorro DOC 2021 Vadiaperti\u003c\/strong\u003e es un vino blanco campano que interpreta con autenticidad uno de los viñedos más interesantes de Irpinia. Producido por \u003cstrong\u003eVadiaperti\u003c\/strong\u003e, nace de uvas \u003cstrong\u003eCoda de Zorro\u003c\/strong\u003e en pureza y se enfoca en un estilo suave, afrutado y de buena presencia, capaz de conjugar la placentera bebida y la identidad territorial. Es una elección interesante para quienes desean comprar vino en línea con un perfil original pero fácilmente apreciable.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLas uvas provienen de la localidad Vertecchia, en el agro de Pietradefusi, en \u003cstrong\u003eCampania\u003c\/strong\u003e, a aproximadamente 400 metros sobre el nivel del mar. Un contexto colinar que favorece maduraciones equilibradas y una expresión varietal rica, sin renunciar a frescura y tensión. La \u003cstrong\u003eCoda de Zorro DOC\u003c\/strong\u003e se presenta aquí con una impronta típicamente regional: un blanco directo, envolvente, de carácter mediterráneo y con la estructura suficiente para sostener su personalidad en la mesa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa muestra un perfil coherente con la variedad, orientado hacia sensaciones afrutadas y una suavidad bien perceptible. En nariz se pueden esperar aromas de fruta madura y matices delicados, mientras que en boca el vino resulta redondo, de buen cuerpo y con una clara sensación alcohólica que acompaña su volumen gustativo. La acidez contribuye al equilibrio general, haciendo que el sorbo sea más dinámico y adecuado para un consumo convivial. El final es armónico, con una persistencia agradable y un estilo en general pleno, pero no pesado.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGracias a su suavidad, \u003cstrong\u003eTorama Coda de Zorro DOC 2021 Vadiaperti\u003c\/strong\u003e combina bien con platos de mar, risottos delicados, pescados al horno, carnes blancas y preparaciones de la cocina mediterránea. También es adecuado para verduras rellenas, tartas saladas y quesos frescos o de media curación. Su estructura lo hace interesante con platos de sabor pleno, siempre que no sean excesivamente especiados, para resaltar su componente afrutada y redondez.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSe recomienda servir \u003cstrong\u003eTorama Coda de Zorro DOC 2021 Vadiaperti\u003c\/strong\u003e a \u003cstrong\u003e11-12 °C\u003c\/strong\u003e, temperatura ideal para resaltar sus aromas, suavidad y frescura. No es necesario un largo tiempo de oxigenación: basta abrirlo poco antes del servicio para acompañar mejor la degustación.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste vino representa una elección sólida para quienes buscan un blanco campano auténtico, reconocible y versátil. \u003cstrong\u003eTorama Coda de Zorro DOC 2021 Vadiaperti\u003c\/strong\u003e une territorialidad, placentera y buena intensidad, ofreciendo un perfil adecuado tanto para ocasiones informales como para una cena más cuidada. Es una etiqueta que valora la variedad en pureza y permite descubrir una expresión sincera de la \u003cstrong\u003eCampania\u003c\/strong\u003e, con un equilibrio comercial muy interesante.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Vadiaperti - Traerte srl","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658770657666,"sku":"c52e3xv","price":32.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/torama-Sorrento.jpg?v=1779202957","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/es\/products\/torama-cola-de-zorro-doc-2021-vadiaperti","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}