{"product_id":"tignanello-2021-toscana-igt-antinori-balthazar-12l","title":"Tignanello 2021 Toscana IGT Antinori Balthazar (12L)","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eTignanello 2021 Toscana IGT Antinori Balthazar 12L\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTignanello 2021\u003c\/strong\u003e en formato \u003cstrong\u003eBalthazar de 12 litros\u003c\/strong\u003e es una de las expresiones más icónicas de \u003cstrong\u003eAntinori\u003c\/strong\u003e, un gran \u003cstrong\u003eToscana IGT\u003c\/strong\u003e que une tradición, innovación y un fuerte vínculo con su viñedo de origen. Producido a partir de uvas \u003cstrong\u003eSangiovese\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003eCabernet Franc\u003c\/strong\u003e, cuenta una historia de estilo elegante y contemporáneo, capaz de conjugar profundidad aromática, estructura y gran capacidad de evolución.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTignanello nace exclusivamente del viñedo homónimo de la Tenuta Tignanello, en Toscana, sobre terrenos calcáreos con elementos tufáceos y una posición colinosa entre los 350 y 400 metros de altitud. La exposición suroeste y el carácter del terroir contribuyen a dar al vino equilibrio, intensidad y precisión expresiva. La cosecha 2021 estuvo marcada por un clima favorable a la maduración lenta y completa de las uvas, con un resultado que valora la finura, profundidad y frescura. El envejecimiento en roble francés, con una pequeña parte de madera húngara, enriquece el perfil sin cubrir la personalidad de la fruta.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa, Tignanello 2021 se presenta con un \u003cstrong\u003erojo rubí intenso\u003c\/strong\u003e con reflejos púrpura. El bouquet es complejo y refinado, con notas de ciruela madura, mora y cáscara de naranja confitada, seguidas de matices de chocolate negro, caramelo, regaliz y tabaco dulce. En boca es rico, armonioso y envolvente, sostenido por \u003cstrong\u003etaninos dulces y vibrantes\u003c\/strong\u003e y por una trama gustativa intensa pero equilibrada. El final es largo, persistente y coherente con la reputación de este vino, pensado para ofrecer profundidad y gran satisfacción en cada sorbo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGracias a su estructura y complejidad, \u003cstrong\u003eTignanello 2021\u003c\/strong\u003e se combina con gran eficacia con carnes rojas importantes, asados, guisos, caza y preparaciones sabrosas de la cocina toscana. Es ideal también con cordero al horno, filete a la parrilla, pappardelle con ragú de jabalí y quesos curados. El formato de 12 litros lo hace particularmente adecuado para celebraciones, cenas de representación y momentos para compartir con un número importante de invitados.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSe recomienda servir \u003cstrong\u003eTignanello 2021\u003c\/strong\u003e a una temperatura entre \u003cstrong\u003e16 y 18 °C\u003c\/strong\u003e. En un formato tan importante, puede ser útil abrirlo con antelación para favorecer la oxigenación y permitir que el vino se exprese con mayor amplitud y elegancia. Si es posible, una breve espera en la copa ayuda a captar mejor la complejidad del bouquet y la progresión gustativa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTignanello 2021 Toscana IGT Antinori Balthazar\u003c\/strong\u003e es una elección de gran prestigio para quien busca un vino símbolo del renacimiento enológico italiano, capaz de unir identidad territorial, finura estilística y potencial evolutivo. El formato magnum múltiple realza el valor escenográfico y coleccionista de la botella, haciéndola perfecta para ocasiones especiales, regalos importantes y momentos celebrativos. Es una compra que habla de calidad, historia y autoridad, con un encanto que perdura en el tiempo.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Antinori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659191693698,"sku":"1064bt94","price":4800.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/GADS_-_1200x_-_ITA__48.jpg?v=1779232184","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/es\/products\/tignanello-2021-toscana-igt-antinori-balthazar-12l-es","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}