{"product_id":"terre-siciliane-igt-contrada-guardiola-2022-passopisciaro-franchetti","title":"Terre Siciliane IGT Contrada “Guardiola” 2022 Passopisciaro Franchetti","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eContrada Guardiola 2022: el alma vertical del Etna\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTerre Siciliane IGT Contrada “Guardiola” 2022 Passopisciaro Franchetti\u003c\/strong\u003e es un vino tinto de gran personalidad, obtenido de \u003cstrong\u003eNerello Mascalese\u003c\/strong\u003e en una de las contradas más altas y vocadas del Etna. Expresa con precisión el trabajo de Passopisciaro Franchetti, una realidad reconocida por su capacidad de interpretar el territorio a través de vinos esenciales, profundos y fieles a la parcela individual.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa Contrada Guardiola se encuentra entre los 800 y 1000 metros de altitud, en un área marcada por suelos de origen volcánico y por fuertes oscilaciones relacionadas con la altitud. Este contexto confiere al vino un perfil tenso y refinado, con una lectura muy nítida del terroir. Las viñas, muy viejas, contribuyen a la complejidad y a la concentración del sorbo, mientras que la vinificación esencial valoriza el carácter auténtico del viñedo. La añada 2022 requirió atención, pero permitió obtener un vino capaz de expresar energía, profundidad y definición aromática.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa, \u003cstrong\u003eContrada Guardiola 2022\u003c\/strong\u003e muestra un estilo fino y complejo, con un perfil que recuerda a los frutos rojos maduros, acompañados de matices minerales y de una agradable huella territorial. El sorbo es tenso, dinámico y bien sostenido por la frescura típica de los vinos de altura etneos. La estructura está presente pero no es pesada, con taninos de medios a densos que ayudan a dar ritmo y profundidad. El final se anuncia largo, sabroso y coherente, con un cierre elegante y seco.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste vino se marida con naturalidad con platos sabrosos de la cocina de tierra, carnes asadas, cordero al horno, setas, caza ligera y quesos curados. Su tensión gustativa lo hace interesante también con primeros platos estructurados, como pasta con ragú de carne o preparaciones con salsas ricas pero equilibradas. \u003cstrong\u003eContrada Guardiola 2022\u003c\/strong\u003e es ideal también para acompañar una mesa refinada, donde se requieren elegancia y profundidad sin excesos de potencia.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciar mejor \u003cstrong\u003eContrada Guardiola 2022\u003c\/strong\u003e, se recomienda una temperatura de servicio de 16-18 °C. Si la botella ha sido conservada durante mucho tiempo o abierta en una fase muy joven, puede ser útil un breve paso por decantador para favorecer la expresión aromática y la armonía del sorbo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eElegir \u003cstrong\u003eTerre Siciliane IGT Contrada “Guardiola” 2022 Passopisciaro Franchetti\u003c\/strong\u003e significa apostar por un vino de territorio, capaz de contar el Etna con rigor y elegancia. Es una botella pensada para quienes buscan un tinto italiano auténtico, territorial y de fuerte identidad, perfecto tanto para una cena importante como para enriquecer una colección dedicada a los grandes vinos volcánicos. Su personalidad lo convierte en una elección convincente para quienes desean comprar vino en línea con atención a la calidad y al estilo.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Passopisciaro Franchetti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659342295426,"sku":"4bd25xv","price":59.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/guardiola.jpg?v=1779246798","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/es\/products\/tierras-sicilianas-igt-contrada-guardiola-2022-passopisciaro-franchetti","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}