{"product_id":"terra-di-lavoro-2021-rocca-monfina-rosso-galardi","title":"Terra di Lavoro 2021 Rocca Monfina Rosso Galardi","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eTerra di Lavoro 2021 Galardi, rojo elegante y de gran personalidad\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTerra di Lavoro 2021 Rocca Monfina Rosso Galardi\u003c\/strong\u003e es un vino italiano de fuerte identidad, expresión de equilibrio, estructura y fineza. Nacido de la unión de \u003cstrong\u003eAglianico\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003ePiedirosso\u003c\/strong\u003e, representa una elección interesante para quienes buscan un rojo campano capaz de unir profundidad aromática, frescura y un perfil gustativo muy armónico. La crianza en barricas nuevas de roble durante doce meses contribuye a definir un carácter rico y envolvente, sin quitar impulso al sorbo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTerra di Lavoro\u003c\/strong\u003e nace en el área de \u003cstrong\u003eRocca Monfina\u003c\/strong\u003e, un territorio volcánico que se refleja con claridad en la personalidad del vino. La matriz territorial emerge en una lectura mineral y balsámica, mientras que el corte entre Aglianico y Piedirosso otorga profundidad, vivacidad y una trama elegante. Galardi interpreta este rojo con un estilo moderno pero riguroso, apostando por intensidad, precisión y capacidad de evolución en el tiempo. El resultado es un vino que comunica prestigio y carácter, manteniendo un perfil coherente y reconocible.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con un color rubí muy intenso, casi impenetrable, con reflejos violáceos en el borde. En nariz ofrece sensaciones inmediatas y nítidas de regaliz, eucalipto, cuero y pimienta negra, acompañadas de toques balsámicos y de una clara impronta de grafito. En boca el vino confirma equilibrio y complejidad: el sorbo es pleno, elegante y sostenido por taninos suaves, bien integrados. La frescura contribuye a la dinámica gustativa y el final deja una persistencia larga, mineral y armoniosa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTerra di Lavoro 2021 Galardi\u003c\/strong\u003e se marida con facilidad a platos sabrosos y estructurados, como guisos, estofados de carne, cordero al horno, caza y cortes selectos a la parrilla. Es excelente también con quesos curados y preparaciones ricas de la cocina mediterránea. Su elegancia lo hace adecuado para ocasiones de convivencia importantes, donde se requieren vinos capaces de acompañar la comida con profundidad y medida.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa temperatura ideal de servicio para \u003cstrong\u003eTerra di Lavoro 2021\u003c\/strong\u003e está entre \u003cstrong\u003e16 y 18 °C\u003c\/strong\u003e. Si es posible, se recomienda abrir la botella con un poco de antelación para favorecer la expresión del bouquet y la plena integración de los componentes aromáticos. No es indispensable un largo decantador, pero unos minutos de oxigenación pueden ser útiles.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eElegir \u003cstrong\u003eTerra di Lavoro 2021 Rocca Monfina Rosso Galardi\u003c\/strong\u003e significa apostar por un rojo campano de personalidad, capaz de unir estructura, elegancia y tipicidad territorial. Es una botella perfecta para quienes desean comprar vino en línea con atención a la calidad percibida y a la versatilidad en la mesa. Una etiqueta autoritaria, adecuada tanto para una cena importante como para una cata dedicada.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Galardi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658993840514,"sku":"c0ac9debae","price":68.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/ae352cc5b6215e37aa0edb06db6fc7d6.jpg?v=1779217019","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/es\/products\/tierra-de-trabajo-2021-rocca-monfina-tinto-galardi","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}