{"product_id":"thalman-2022-pinot-nero-riserva-sudtirol-alto-adige-doc-cantina-produttori-bolzano","title":"Thalman 2022 PINOT NERO RISERVA Südtirol • Alto Adige DOC Bodega productores Bolzano","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eThalman Pinot Nero Riserva Alto Adige DOC: elegancia y estructura del Renon\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eThalman 2022 Pinot Nero Riserva\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eCantina Produttori Bolzano\u003c\/strong\u003e interpreta con estilo la gran variedad internacional en uno de los territorios más propicios del Alto Adige. Este vino une fineza aromática, tensión gustativa y una trama tánica medida, ofreciendo un perfil armonioso y agradable de descubrir en la mesa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003edenominación Südtirol • Alto Adige DOC\u003c\/strong\u003e expresa aquí toda la vocación del territorio del Renon y de Leitach, donde los viñedos se encuentran entre los 500 y 700 metros de altitud. Las condiciones ventiladas y los suelos fértiles favorecen una maduración equilibrada de las uvas, contribuyendo a un \u003cstrong\u003ePinot Nero\u003c\/strong\u003e elegante, bien estructurado y reconocible por su precisión y bebibilidad. La vinificación en barricas de madera, seguida de un afinamiento en barrica y maduración en botella, acompaña al vino hacia una mayor complejidad sin sobrepasar su carácter varietal.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con un \u003cstrong\u003erojo rubí intenso\u003c\/strong\u003e. El bouquet recuerda a cereza, frutos del bosque y ciruela, con un acompañamiento especiado de canela y clavo, enriquecido con matices de vainilla y tabaco. En boca es pleno y decidido, con un sorbo envolvente pero equilibrado, sostenido por taninos elegantes y aterciopelados. La frescura da impulso a la bebida y acompaña un final agradablemente persistente, en el que regresan notas frutales y especiadas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste \u003cstrong\u003evino tinto altoatesino\u003c\/strong\u003e combina bien con platos de buena sapidez y estructura, como asados de carnes blancas y rojas, setas, caza ligera, guisos suaves y quesos de media curación. Es una elección convincente también con preparaciones otoñales y con recetas a base de aves, pato o risottos ricos, donde la componente aromática del Pinot Nero encuentra gran armonía.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciar al máximo \u003cstrong\u003eThalman Pinot Nero Riserva\u003c\/strong\u003e, la temperatura ideal está entre \u003cstrong\u003e16 y 18 °C\u003c\/strong\u003e. Un breve paso por decantador puede ser útil solo si el vino se abre muy joven o si se desea favorecer la expresión de los aromas en la copa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eElegir \u003cstrong\u003eThalman 2022 Pinot Nero Riserva\u003c\/strong\u003e significa apostar por una etiqueta que une territorio, precisión enológica y versatilidad gastronómica. Es un vino que valora el carácter del \u003cstrong\u003ePinot Nero\u003c\/strong\u003e en versión altoatesina, con un estilo elegante pero concreto, adecuado tanto para una cena importante como para una compra online específica para quienes buscan un tinto refinado y confiable.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Cantina Produttori Bolzano Kellerei Bozen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659240944002,"sku":null,"price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Thalman-Pinot-Nero-Sorrento.JPG?v=1779236546","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/es\/products\/thalman-2022-pinot-nero-riserva-sudtirol-alto-adige-doc-bodega-productores-bolzano","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}