{"product_id":"teroldego-morei-teroldego-vigneti-delle-dolomiti-igt","title":"Teroldego Morei 2013 Teroldego Vigneti delle Dolomiti IGT Foradori","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eTeroldego Morei Foradori, Vigneti delle Dolomiti IGT\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTeroldego Morei\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eForadori\u003c\/strong\u003e es un vino tinto trentino de fuerte identidad, nacido en el corazón del Campo Rotaliano e interpretado con un enfoque esencial y respetuoso del territorio. La vinificación en ánfora realza el carácter del \u003cstrong\u003eTeroldego\u003c\/strong\u003e y devuelve una expresión auténtica, profunda y territorial, pensada para quienes buscan un vino italiano original, refinado y coherente con su origen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa denominación \u003cstrong\u003eVigneti delle Dolomiti IGT\u003c\/strong\u003e acompaña un vino proveniente del Viñedo Morei, en Mezzolombardo, en el área del Campo Rotaliano. Aquí el suelo aluvial con predominancia de piedras contribuye a definir un perfil tenso, mineral y rico en personalidad. El nombre Morei, que evoca la idea de algo oscuro en dialecto trentino, anticipa bien el carácter del vino: intenso, profundo y ligado a la tierra. La elección de la ánfora y la fermentación sobre las pieles durante ocho meses subraya un estilo puro, matérico y muy centrado en la expresión de la variedad.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa, el \u003cstrong\u003eTeroldego Morei\u003c\/strong\u003e se presenta con tonalidades profundas, típicamente oscuras, en línea con su nombre y con la naturaleza de la variedad. En nariz emergen sensaciones de fruta madura, tonos balsámicos y una marcada impronta mineral, con un perfil que puede recordar la tierra, los guijarros y la parte más intensa del territorio trentino. En boca ofrece una trama densa, buena estructura y una progresión salina y fresca, sostenida por una agradable energía gustativa. El afinamiento en tinaja contribuye a preservar su equilibrio y equilibrio expresivo, con un final persistente y coherente, más territorial que complaciente.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste \u003cstrong\u003evino tinto\u003c\/strong\u003e se marida con naturalidad con platos sabrosos y de buena intensidad. Es ideal con carnes asadas o a la parrilla, guisos, caza, cordero y preparaciones de la cocina trentina. También se expresa bien con quesos curados, embutidos importantes y primeros platos ricos, como pappardelle al ragú o risottos con ingredientes de carácter. Su estructura y la componente mineral lo hacen adecuado para mesas donde el vino debe acompañar sin perder precisión e identidad.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServir el \u003cstrong\u003eTeroldego Morei\u003c\/strong\u003e a una temperatura de \u003cstrong\u003e16-18°C\u003c\/strong\u003e. Si es posible, se recomienda abrirlo con un poco de antelación para favorecer la evolución del bouquet y resaltar la complejidad del sorbo. No es necesario un intervención excesiva: basta dejarlo respirar lo suficiente para apreciar mejor su equilibrio, profundidad y carácter.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eTeroldego Morei Foradori\u003c\/strong\u003e es una elección de valor para quienes desean adquirir un vino capaz de unir autenticidad, territorio y un estilo productivo distintivo. La producción limitada, el origen preciso y el uso de la ánfora lo convierten en una etiqueta interesante para el e-commerce y para la bodega de quienes aman los vinos tintos italianos con personalidad. Es una botella que habla de Trentino de manera directa, elegante y reconocible, perfecta para una cena importante o para enriquecer una selección de vinos de fuerte carácter.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Foradori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659354714498,"sku":"d11cb03963","price":32.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/40f24c1041cce5a281af95a5c3fb9c93.jpg?v=1779249002","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/es\/products\/teroldego-morei-teroldego-vigneti-de-las-dolomitas-igt","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}