{"product_id":"terlaner-primo-2018-grande-cuvee-cantine-terlano","title":"Terlaner Primo 2018 Gran Cuvée Bodegas Terlano","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eTerlaner Primo 2018 Grande Cuvée: elegancia altoatesina y precisión aromática\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTerlaner Primo 2018 Grande Cuvée\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eCantina di Terlano - Kellerei Terlan\u003c\/strong\u003e es un blanco de gran personalidad, nacido para representar la tradición más auténtica de la bodega y la expresión más pura del territorio altoatesino. El ensamblaje de \u003cstrong\u003ePinot Bianco\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003eSauvignon Blanc\u003c\/strong\u003e da vida a un vino refinado, complejo y armonioso, capaz de unir precisión, profundidad y una notable persistencia gustativa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eProducido en \u003cstrong\u003eAlto Adige\u003c\/strong\u003e, en la denominación \u003cstrong\u003eAlto Adige Terlano DOC\u003c\/strong\u003e, este vino nace de viñedos situados a diferentes altitudes, en una zona vocacionada a la producción de blancos de gran fineza. Las exposiciones sur-suroeste y el equilibrio entre las variedades contribuyen a definir un estilo tenso pero rico, en el que frescura, madurez de la fruta y huella mineral conviven con natural elegancia. La vinificación prevé prensado delicado, fermentación lenta en grandes barricas de roble y afinamiento sobre las lías, elementos que refuerzan la complejidad del perfil final.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con un \u003cstrong\u003eamarillo pajizo brillante\u003c\/strong\u003e. El bouquet es rico y estratificado: emergen cítricos, pimienta blanca, hierbas aromáticas y una sutil nota ahumada, que añade profundidad y tensión. En boca, el vino muestra una estructura fina pero importante, con textura refinada, equilibrio preciso y una frescura bien definida. La componente gustativa es seca, dinámica y persistente, con un final largo que recuerda el carácter mineral típico de los grandes blancos de Terlano.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTerlaner Primo 2018 Grande Cuvée\u003c\/strong\u003e se marida con platos elegantes y sabrosos: pescados al horno, mariscos, moluscos, risottos delicados, carnes blancas, verduras de temporada y preparaciones a base de setas. Es excelente también con cocina de mar más estructurada, quesos frescos y platos refinados de la tradición alpina y mediterránea. Su versatilidad lo hace adecuado tanto para una cena importante como para un almuerzo gastronómico.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl servicio ideal para \u003cstrong\u003eTerlaner Primo 2018 Grande Cuvée\u003c\/strong\u003e es entre \u003cstrong\u003e12 y 14 °C\u003c\/strong\u003e. Para apreciar plenamente la complejidad aromática, se recomienda servirlo en una copa amplia para blancos estructurados. No requiere una larga oxigenación, pero unos minutos en la copa pueden favorecer la evolución de los aromas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste vino representa una elección de alto perfil para quienes buscan un blanco italiano capaz de unir elegancia, estructura e identidad territorial. \u003cstrong\u003eTerlaner Primo 2018 Grande Cuvée\u003c\/strong\u003e ofrece una bebida precisa, autoritaria y al mismo tiempo versátil, con un equilibrio que lo hace adecuado tanto para el maridaje gastronómico como para la degustación en pureza. Es una botella que valora la calidad de la bodega y la personalidad única del Alto Adige.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Cantina di Terlano - Kellerei Terlan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659040502146,"sku":"7ee23xv","price":336.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/d49fc1e028367526d0bb86f8e6973dc7.jpg?v=1779219283","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/es\/products\/terlaner-primo-2018-gran-cuvee-bodegas-terlano","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}