{"product_id":"teresa-manara-vt-chardonnay-igp-salento-2020-astuccio","title":"Teresa Manara VT Chardonnay IGP Salento 2020 Estuche","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003e\n\u003cstrong\u003eTeresa Manara VT Chardonnay IGP Salento 2020\u003c\/strong\u003e en estuche\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eTeresa Manara VT Chardonnay IGP Salento 2020\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eCantele\u003c\/strong\u003e es un blanco de fuerte personalidad, capaz de unir riqueza aromática, frescura y una agradable impronta mediterránea. Nace en el corazón de Salento e interpreta el Chardonnay en una versión madura, envolvente y precisa, pensada para quienes buscan un vino elegante pero también decidido, adecuado tanto para la mesa como para momentos de degustación más atentos.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa zona de producción es \u003cstrong\u003eGuagnano, en la provincia de Lecce\u003c\/strong\u003e, un área que cuenta bien el alma de Salento y su vocación por vinos blancos de carácter solar pero bien sostenido por la frescura. Este \u003cstrong\u003eChardonnay IGP Salento\u003c\/strong\u003e nace de uvas recolectadas a mano y vinificadas con gran cuidado para preservar su integridad y fineza. La fermentación se lleva a cabo en parte en acero y se completa en barrica, seguida de un afinamiento sur lies en roble francés. El resultado es un estilo equilibrado, moderno y territorial, donde la materia del fruto se encuentra con una textura más amplia y compleja.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con un \u003cstrong\u003eamarillo oro claro\u003c\/strong\u003e, luminoso e invitante. En nariz emergen notas frescas y nítidas de lima y pomelo, acompañadas de matices de musgo y mimosa. En boca el vino es suave, pleno y decidido, pero siempre sostenido por una refrescante acidez que lo mantiene vivo y saciante. Regresan sensaciones de durazno amarillo, miel de acacia, almendras frescas y avellanas, mientras que el final se alarga con una marcada salinidad marina, intensa y mediterránea.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl perfil del \u003cstrong\u003eTeresa Manara VT Chardonnay IGP Salento 2020\u003c\/strong\u003e lo hace ideal con platos de mar estructurados, como mariscos, pescados al horno, trozos de pescado sabroso y preparaciones con hierbas aromáticas. También combina bien con primeros platos de la cocina mediterránea, risottos cremosos, carnes blancas delicadas, quesos semicurados y recetas que valoran la componente salina y la redondez del vino.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServir el \u003cstrong\u003eTeresa Manara VT Chardonnay IGP Salento 2020\u003c\/strong\u003e a \u003cstrong\u003e14°C\u003c\/strong\u003e, temperatura ideal para resaltar su complejidad aromática y su estructura. Si el vino ha sido conservado en un ambiente fresco, puede ser útil dejarlo abrir en la copa durante unos minutos, para favorecer la evolución de los aromas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste Chardonnay salentino representa una elección convincente para quienes desean un blanco italiano con carácter, equilibrio y buena capacidad de evolución. El estuche también lo hace adecuado como idea de regalo, mientras que la combinación de frescura, suavidad y salinidad marina ofrece versatilidad en la mesa y un agradable reconocimiento. Es un vino que une calidad, identidad territorial y un perfil degustativo capaz de distinguirse con naturalidad.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Cantele","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659334267266,"sku":null,"price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/ChardonnayVT.jpeg?v=1779245311","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/es\/products\/teresa-manara-vt-chardonnay-igp-salento-2020-estuche","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}