{"product_id":"tenuta-monte-zunta-2021-cru-per-e-palummo-doc","title":"Tenida Monte Zunta 2021 CRU Per’e Palummo Doc","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eTenuta Monte Zunta 2021 \u003cstrong\u003ePer’e Palummo DOC\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eTenuta Monte Zunta 2021 Per’e Palummo DOC\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eTommasone Vini\u003c\/strong\u003e es un tinto de fuerte personalidad, expresión auténtica de la Isla de Ischia y de un viñedo cultivado en un contexto particularmente exigente. Nace de un coupage dominado por el \u003cstrong\u003ePiedirosso\u003c\/strong\u003e, acompañado de una cuota de \u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e, y se distingue por un estilo intenso, armónico y con un perfil territorial bien reconocible. Es una botella pensada para quienes buscan un vino italiano original, estructurado y capaz de contar con precisión el carácter de su lugar de origen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa denominación \u003cstrong\u003eIschia Per’e Palummo DOC\u003c\/strong\u003e valora una variedad emblemática de Campania y una zona propicia para la viticultura de calidad. Las uvas del \u003cstrong\u003eTenuta Monte Zunta 2021 Per’e Palummo DOC\u003c\/strong\u003e provienen de S. Angelo, en la localidad de Monte Zunta, a aproximadamente 450 metros sobre el nivel del mar, en un viñedo descrito como heroico por su accesibilidad limitada y por las condiciones de trabajo particularmente desafiantes. La recolección manual y la elección de una maduración cuidadosa contribuyen a definir un vino de carácter, con buena concentración y un equilibrio que une energía y fineza. La crianza en barricas de roble francés durante 18 meses añade complejidad y una trama más amplia, sin desnaturalizar la identidad del territorio.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con un \u003cstrong\u003erojo rubí intenso\u003c\/strong\u003e con reflejos violáceos. El bouquet es rico y articulado, con recuerdos balsámicos y especiados que se entrelazan con notas de cereza negra, grosella, cacao y regaliz. En boca, el \u003cstrong\u003eTenuta Monte Zunta 2021 Per’e Palummo DOC\u003c\/strong\u003e muestra una estructura importante, bien equilibrada y armónica, con un perfil gustativo seco, una componente tánica presente pero integrada y un final largo, especiado y persistente. Es un vino que une profundidad y bebibilidad, con una impronta elegante y decidida.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste tinto da lo mejor con platos de gran sabor y estructura. El \u003cstrong\u003eTenuta Monte Zunta 2021 Per’e Palummo DOC\u003c\/strong\u003e acompaña eficazmente carnes rojas a la parrilla, guisos, estofados, caza y jabalí. Es particularmente adecuado también para preparaciones más ricas y suculentas, donde su frescura y su trama tánica ayudan a limpiar el paladar. Excelente con filete de ciervo, pero también con asados importantes y platos de la cocina tradicional de tierra.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciar al máximo el \u003cstrong\u003eTenuta Monte Zunta 2021 Per’e Palummo DOC\u003c\/strong\u003e se recomienda una temperatura de servicio entre \u003cstrong\u003e16 y 18 °C\u003c\/strong\u003e. Una breve oxigenación, o una decantación antes del servicio, puede ser útil para realzar sus aromas y hacer más armónica la cata, especialmente si la botella se abre en una edad joven.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eTenuta Monte Zunta 2021 Per’e Palummo DOC\u003c\/strong\u003e es una elección ideal para quienes desean comprar vino en línea con atención a la calidad, al territorio y a la personalidad de la bodega. La producción limitada, la procedencia de un viñedo prestigioso y el perfil sensorial complejo lo hacen perfecto tanto para una cena importante como para enriquecer la bodega con un tinto campano de corte contemporáneo e identitario. Es un vino que une autenticidad, estructura y placidez de bebida, con un carácter distintivo y memorable.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Tommasone Vini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659205357954,"sku":"913c22900e","price":36.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/tommasone-vini-tenuta-monte-zunta.png?v=1779233734","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/es\/products\/tenuta-monte-zunta-2021-cru-para-el-palummo-doc","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}