{"product_id":"tefra-rosato-2022-etna-doc-tenuta-tascante-tasca-dalmerita","title":"Tefra Rosado 2022 Etna DOC Tenuta Tascante Tasca d'Almerita","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eTefra Rosato 2022 Etna DOC: elegancia volcánica firmada por Tasca d'Almerita\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTefra Rosato 2022\u003c\/strong\u003e es un vino rosado de fuerte personalidad, expresión auténtica del \u003cstrong\u003eNerello Mascalese\u003c\/strong\u003e y del territorio etneo. Firmado \u003cstrong\u003eTasca d'Almerita\u003c\/strong\u003e, nace de una parcela de la Contrada Rampante, en la vertiente norte del Etna, donde el paisaje volcánico y la altitud contribuyen a definir un estilo tenso, fino e inmediato. Es un rosado que une bebibilidad e identidad territorial, perfecto para quien busca un vino italiano fresco, gastronómico y reconocible.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa denominación \u003cstrong\u003eEtna DOC\u003c\/strong\u003e es una de las más fascinantes del panorama italiano, gracias a un contexto pedoclimático único y a viñedos que resienten la influencia del volcán de manera clara y distintiva. En este caso, el vino proviene de \u003cstrong\u003eCastiglione di Sicilia\u003c\/strong\u003e, a unos 740 metros de altitud, sobre suelos de origen volcánico. La exposición norte y el clima de la añada favorecen un perfil más fresco y vertical, mientras que la elaboración en acero mantiene intacta la pureza de la fruta y la precisión aromática. El nombre Tefra evoca precisamente la matriz volcánica del territorio, elemento clave de su identidad.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con un color rosado tenue y brillante, coherente con el estilo del \u003cstrong\u003eNerello Mascalese\u003c\/strong\u003e. En nariz ofrece aromas delicados, limpios y esenciales, con una lectura fiel de la variedad y del territorio. El sorbo es dinámico, tenso y fluido, sostenido por una marcada frescura y una agradable salinidad que alargan el final. La estructura es ágil pero no escasa, con equilibrio entre materia, acidez y bebibilidad. La fermentación sin maloláctica contribuye a preservar el impulso y la vivacidad, haciendo que el vino sea particularmente adecuado para la mesa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTefra Rosato 2022\u003c\/strong\u003e se combina con naturalidad con crudos de pescado, tartar de atún, ensaladas de mar, platos principales ligeros, verduras de temporada y preparaciones a base de tomate fresco. También es excelente con embutidos delicados, carnes blancas, pollo asado y platos mediterráneos simples pero sabrosos. Su salinidad lo hace ideal con cocina de mar y recetas en las que la frescura es un elemento central.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServir \u003cstrong\u003eTefra Rosato 2022\u003c\/strong\u003e a una temperatura entre \u003cstrong\u003e10 y 12°C\u003c\/strong\u003e para realzar su frescura, aromas y bebibilidad. No necesita decantación; es suficiente abrirlo poco antes del servicio y mantenerlo bien fresco en la mesa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste rosado Etna DOC es una elección ideal para quien desea un vino territorial, refinado y versátil, capaz de destacarse por autenticidad y ligereza expresiva. \u003cstrong\u003eTefra Rosato 2022\u003c\/strong\u003e representa bien el estilo del Etna en versión rosada: esencial, salino, elegante y agradablemente gastronómico. Es una excelente opción para comprar en línea para aperitivos de calidad, cenas de verano y maridajes con platos frescos y mediterráneos.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Tasca d'Almerita","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659246350722,"sku":null,"price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Tenuta-Tascante-Tefra-2022.png?v=1779237456","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/es\/products\/tefra-rosado-2022-etna-doc-tenuta-tascante-tasca-dalmerita","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}