{"product_id":"taurasi-riserva-vigna-quintodecimo-docg-2017","title":"Taurasi reserva Vigna Quintodecimo DOCG 2017","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eTaurasi Riserva Vigna Quintodecimo DOCG 2017\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTaurasi Riserva Vigna Quintodecimo DOCG 2017\u003c\/strong\u003e es un gran tinto campano firmado por \u003cstrong\u003eQuintodecimo\u003c\/strong\u003e, expresión de un cru de Aglianico capaz de unir intensidad, elegancia y profundidad. Nace de un viñedo de dos hectáreas y cuenta con precisión el carácter del territorio irpino, ofreciendo un perfil refinado y de fuerte personalidad, ideal para quienes buscan un vino estructurado y longevo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eDOCG Taurasi\u003c\/strong\u003e es una de las denominaciones más autorizadas del Sur de Italia para el Aglianico, variedad conocida por su energía, estructura y extraordinaria capacidad de evolución en el tiempo. En este caso, el vino proviene de la viña homónima, situada en la ladera noroeste de la finca, a 420 metros de altitud, sobre suelos arcillosos con presencia de caliza. La exposición y la altitud contribuyen a definir un estilo vertical, profundo y preciso, con una lectura moderna pero fiel a la tradición del Taurasi.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa, el \u003cstrong\u003eTaurasi Riserva Vigna Quintodecimo DOCG 2017\u003c\/strong\u003e se distingue por un perfil aromático complejo, en el que pequeños frutos rojos, especias y delicadas notas florales se entrelazan con natural armonía. En boca muestra una trama rica y sólida, sostenida por taninos sabrosos y bien definidos, pero integrados en una estructura elegante y medida. La frescura aporta impulso y precisión, mientras que el final se presenta profundo, persistente y refinado, con una sensación general de gran equilibrio.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste vino se marida con naturalidad a preparaciones importantes y sabrosas: carnes rojas asadas o guisadas, caza, cordero al horno, filete a la parrilla y quesos curados. Su estructura lo hace adecuado también para platos de la cocina tradicional campana, ricos en sabor y carácter, siempre que estén bien equilibrados. El \u003cstrong\u003eTaurasi Riserva Vigna Quintodecimo DOCG 2017\u003c\/strong\u003e realza recetas estructuradas y conviviales, especialmente en momentos en los que se desea un tinto de fuerte presencia gastronómica.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServir el \u003cstrong\u003eTaurasi Riserva Vigna Quintodecimo DOCG 2017\u003c\/strong\u003e a una temperatura de \u003cstrong\u003e18-20°C\u003c\/strong\u003e. Dada la complejidad del vino, puede ser útil una breve oxigenación antes del servicio, especialmente en su juventud, para favorecer la apertura de los aromas y la armonía del sorbo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eElegir \u003cstrong\u003eTaurasi Riserva Vigna Quintodecimo DOCG 2017\u003c\/strong\u003e significa apostar por un vino de fuerte identidad, capaz de conjugar rigor territorial y fineza estilística. Es una botella interesante tanto para la mesa importante como para una bodega que busca etiquetas longevas y de valor. La firma Quintodecimo añade mayor credibilidad a un tinto autoritario, pensado para quienes aprecian el Aglianico en sus expresiones más elegantes y duraderas.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Quintodecimo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659396166018,"sku":"4b391a968c","price":187.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Taurasi_riserva_Vigna_Quintodecimo_DOCG_vse3-g8_936626bd-84e8-456a-ac8b-abffb42bb975.jpg?v=1779251199","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/es\/products\/taurasi-riserva-vigna-quintodecimo-docg-2017-es","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}