{"product_id":"taurasi-quindicianni-docg-2005-riserva-michele-perillo","title":"Taurasi Quindicianni DOCG 2005 Reserva Michele Perillo","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003e\n\u003cstrong\u003eTaurasi Quindicianni DOCG 2005 Riserva\u003c\/strong\u003e de Michele Perillo\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eTaurasi Quindicianni DOCG 2005 Riserva\u003c\/strong\u003e firmado por \u003cstrong\u003eMichele Perillo\u003c\/strong\u003e es un tinto campano de gran personalidad, expresión auténtica de \u003cstrong\u003eAglianico 100%\u003c\/strong\u003e y de un estilo capaz de unir profundidad, elegancia y precisión. La añada 2005, unida a la naturaleza reservada e importante del vino, deja entrever una botella pensada para quien busca un tinto de carácter, estructurado pero armónico, con una fuerte identidad territorial.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eTaurasi DOCG\u003c\/strong\u003e es una de las denominaciones más prestigiosas de la \u003cstrong\u003eCampania\u003c\/strong\u003e y representa uno de los picos del Aglianico en versión tinto. En esta etiqueta, el territorio se traduce en un vino de perfil complejo, sólido y profundo, donde la madurez de la fruta se encuentra con la componente mineral y especiada típica de la denominación. \u003cstrong\u003eMichele Perillo\u003c\/strong\u003e interpreta el Taurasi con un estilo riguroso y autoritario, dando vida a un tinto que privilegia el equilibrio, la continuidad gustativa y la capacidad evolutiva.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con un \u003cstrong\u003erojo granate\u003c\/strong\u003e luminoso y compacto, signo de un vino maduro pero aún vivo en el color. El bouquet es amplio, intenso y complejo, con recuerdos de ciruela, mermelada de fresa, peonía, cereza, tomillo, naranja, cigarro y cuero, sostenidos por una clara impronta mineral y especiada. En boca, el vino resulta sabroso y equilibrado, con alcohol, acidez y tanino en perfecta sinergia. La estructura es importante pero contenida, la frescura mantiene el sorbo dinámico y el cierre deja una sensación larga, elegante y persistente.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste \u003cstrong\u003eTaurasi Quindicianni DOCG 2005 Riserva\u003c\/strong\u003e se marida con naturalidad con platos estructurados y sabrosos de la cocina italiana. Es ideal con carnes rojas asadas o guisadas, caza, cordero, caza menor y preparaciones con salsa de larga cocción. También es excelente con quesos curados y sabrosos, donde el tanino y la complejidad aromática encuentran un contraste perfecto. Para quienes aman maridajes más tradicionales, puede acompañar también platos de pasta ricos e importantes, como pastas con ragú o salsas de carne.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa temperatura ideal para realzar este vino es de \u003cstrong\u003e12-14°C\u003c\/strong\u003e. Si la botella ha sido conservada durante mucho tiempo, puede ser útil abrirla con un poco de antelación para permitir que el vino se airee en la copa y libere con mayor precisión su carga aromática. Una copa amplia ayuda a captar sus matices, complejidad y final.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eElegir el \u003cstrong\u003eTaurasi Quindicianni DOCG 2005 Riserva\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eMichele Perillo\u003c\/strong\u003e significa llevar a la mesa un tinto importante, capaz de contar de manera directa la fuerza del Aglianico y el encanto del territorio campano. Es un vino para ocasiones especiales, pero también una elección refinada para quienes desean comprar vino en línea y buscan una etiqueta autoritaria, coherente y adecuada para una cocina rica. La elegancia, la estructura y la identidad lo convierten en una botella de gran interés para aficionados y coleccionistas.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Perillo Michele Azienda Agricola","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658558681474,"sku":"05eb75c041","price":115.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/22612d9581043b8d65b4be50b5399c06.jpg?v=1779195950","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/es\/products\/taurasi-quince-anos-docg-2005-riserva-michele-perillo","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}